商品学知识第一章

商品学要点总结商品学第1章绪论一．关键术语商品:通过市场交换能够满足人们某种消费需要的物质形态的劳动产品。

商品使用价值:商品对于其使用者的意义、作用或效用。

商品的交换使用价值：商品可以用来进行交换，从而获得生产者、经营者所需要的货币，商品成为交换价值的物质承担着，成为企业经济效益的源泉，这种间接使用价值称为商品的交换使用价值。

商品的消费使用价值：商品对其消费者、使用者所具有的直接使用价值。

二．思考题1.以具体商品为例，试说明其功能、商品体、有形附加物和无形附加物，并阐述它们之间的关系2.如何正确理解商品使用价值的二重属性？商品学如何研究商品使用价值？①商品的使用价值的二重属性：自然属性和社会属性。

商品使用价值的自然属性为商品本身的实在的用途，主要涉及：商品的成分、结构和性质；影响商品质量的因素；商品质量管理与质量监督；商品质量标准；商品检验、包装和储运。

而社会属性为商品延伸的虚幻的用途，主要涉及：消费者需求规律；商品文化；商品信息与预测；新产品开发；商品、资源与环境。

②商品使用价值的研究，在质的方面，其内容主要通过商品质量来体现商品使用价值的研究，在量的方面，其内容主要是通过商品品种来体现 3.为什么说“商品使用价值是相对的、动态的、发展的”动态的；相对的范畴。

同一种商品对人类来说，在不同历史时期具有不同用途。

随着时代的不同，商品的有用性是在不断变化、发展的，而不是固有不变的，这就是商品使用价值的动态性。

4.商品学发展经历了哪些阶段？①商品学萌芽阶段，主要研究内容为商品及其性质、质量、品种、规格、贸易方法等。

②古典商品学阶段，主要研究内容为商品生产技术方法供医学知识及商品产地、性能、用途、检验、分类、包装、主要市场。

③现代商品学阶段，分为自然科学商品学和社会科学商品学，自然科学商品学主要研究商品使用价值及其变化规律，而社会科学商品学主要从经济学观点，特别强调从消费者和市场需求的观点研究商品质量及品种。

第一章绪论1.1商品学的产生与发展1、18世纪，德国人约翰·贝克曼教授于1780年在德国格廷根大学首先可设了商品学课程。

1.2商品及其内涵1、商品是用来交换、能满足人们某种需要的劳动产品。

2、一切商品都具有使用价值和价值两个因素。

3、商品的使用价值——自然属性；商品的价值——社会属性。

4、商品的使用价值是商品社会属性的前提，即商品价值的物质承担者。

5、商品用货币来表示，就是商品的价格，表现为商品的社会属性。

6、任何商品，对于它的生产者来说，只能占有价值，不能同时占有使用价值。

反之，对于商品的消费者来说，只能占有使用价值，不能同时又占有它的价值。

因此，一切商品都是使用价值和价值的矛盾统一体。

7、用来交换而尚未交换的产品，只是形式上的“商品”而已，并不等于是现实的商品，，只有当这种商品通过交换（销售）后，实现了它的价值和使用价值才能称为现实的商品。

8、只有在市场上流通的，并通过交换的信息才具有商品的属性，才称为信息商品。

9、产品整体概念：应包括一切能满足消费者某种需求和利益的有形实体和无形服务。

10、商品整体概念是指由商品的实质性、实体性和服务性三方面构成统一体或系统。

这个系统分为三个层次：第一个层次称为核心产品：体现商品的实质性。

它是指商品带给消费者的最基本的效用和利益，即主要的实际用途。

第二个层次称为形式产品，体现商品的实体性。

它是指商品能给顾客某些特殊利益，即产品的外部特征。

第三个层次称为附加产品，体现商品的服务性。

它是指围绕商品使用价值的应用，给顾客带来的附加利益。

11、商品整体概念的构成要素：1、商品的效用2、商品品质3、商品式样4、商品特点5、商品商标7、商品保证8、商品维修9、商品的运送10、商品安装12、商品效用的概念：是指商品能满足买主需求的某种使用价值或功效。

1.3 商品学研究的对象和任务1、商品学是研究商品使用价值及实现商品使用价值规律的科学。

2、商品学研究对象：商品的使用价值出发点：满足消费者对商品的需求中心：商品质量线索：商品整体概念内容：全面分析研究商品的实体性、实质性和服务性。

商品学重点整理第一章商品学的研究对象与内容一、商品的特征1.具有使用价值的劳动产品；2.供别人消费即社会消费，而不是供生产者或经营者自己消费的劳动产品；3.为交换而生产，而且必须通过交换达到用户手中的劳动产品。

商品是通过市场交换，进而能够满足人们某种社会消费需要的劳动产品。

商品是一种特指范畴的产品⏹使用价值一般是指物对于人或社会的正面价值。

⏹使用价值的本质：表示物和人之间的自然关系，实际上表示物为人而存在。

⏹物及其属性本身还不是物的使用价值，物和它的属性只是物的使用价值的载体和客观基础。

二、商品使用价值⏹广义概念（商品学研究对象）商品的交换使用价值商品的消费使用价值⏹狭义概念商品的消费使用价值商品使用价值的结构系统（*）1、静态系统满足需求的性质：物质、精神（文化）使用价值；主体的社会层次：个人、社会使用价值；客体的层次：个体、群体使用价值；客体发生作用的地位：主要、次要使用价值；实现的客观依据：现实、潜在使用价值2、动态系统首先在交换过程中实现商品的交换使用价值；最后在消费过程中实现商品的消费使用价值。

三、商品学的研究对象、内容与任务1、研究对象⏹研究商品使用价值及其变化规律。

2、研究内容⏹在质的方面，其内容主要通过商品质量来体现。

⏹在量的方面，其内容主要是通过商品品种来体现。

⏹中心内容是商品品种和商品质量及其系统的微观、宏观管理3、任务a)指导商品使用价值的形成b)评价商品使用价值的高低c)防止商品使用价值的降低d)促进商品使用价值的实现四、学习商品学作用和意义一是对于自身消费的有用性，二是对于企业就业的有用性第二章商品质量一、质量定义: 一组固有的特性满足要求的程度。

质量具有：经济性、广义性、时效性、相对性。

1、商品质量商品质量是商品学研究商品使用价值的核心内容，是商品学研究的中心问题。

商品是一个整体的概念，质量也是一个整体的概念。

商品学中所研究的商品质量是一个全面的商品质量2、保证和提高商品质量的重要意义“同样的产品比质量，同样质量比价格，同样的价格比服务。

商品学课件第一章一、教学内容本节课的教学内容选自商品学课件第一章，主要涵盖了商品的分类、商品的属性、商品的包装和商标等知识点。

具体内容包括：1. 商品的分类：根据商品的性质、用途、生产部门等进行分类。

2. 商品的属性：商品的质量、规格、价格、商标等。

3. 商品的包装：商品包装的作用、包装材料、包装设计等。

4. 商标：商标的定义、商标的作用、商标的注册等。

二、教学目标1. 让学生了解和掌握商品的基本分类，认识到不同类别商品的特点。

2. 让学生了解商品的属性，认识到商品属性对消费者购买决策的影响。

3. 让学生了解商品包装的作用，提高学生对商品包装的审美能力。

三、教学难点与重点重点：商品的分类、商品的属性、商品的包装和商标等知识点。

难点：商品属性的深入理解和商品包装设计的创新。

四、教具与学具准备教具：PPT、黑板、粉笔、商品实物等。

学具：笔记本、彩笔、剪刀、胶水等。

五、教学过程1. 实践情景引入：让学生观察教室里的各种商品，引导学生发现商品的共同点和不同点。

2. 知识讲解：通过PPT和黑板，讲解商品的分类、商品的属性、商品的包装和商标等知识点。

3. 例题讲解：举出实例，让学生理解商品分类和商品属性的实际应用。

4. 随堂练习：让学生分组讨论，每组设计一款商品包装，并展示给全班同学。

6. 课后作业：让学生收集不同类别的商品，观察并分析它们的属性和包装特点。

六、板书设计板书内容：1. 商品的分类2. 商品的属性3. 商品的包装4. 商标七、作业设计1. 作业题目：请举例说明商品的分类，并分析不同类别商品的特点。

答案：商品的分类可以按照性质、用途、生产部门等进行分类。

例如，日用品、食品、服装、家电等。

不同类别商品的特点不同，如日用品注重实用性和价格，食品注重口感和保质期，服装注重款式和质量，家电注重性能和耐用性。

2. 作业题目：请分析一款你喜欢的商品的属性，并说明这些属性对你购买决策的影响。

八、课后反思及拓展延伸课后反思：本节课通过观察实物、讲解知识点、举例分析和随堂练习等方式，让学生了解了商品的分类、商品的属性、商品的包装和商标等知识点。

第二周第一章商品学的产生和发展一、商品的二重性商品二重性是指商品具有使用价值和价值的两重属性。

商品是用来交换的劳动产品，具有价值和使用价值两种属性，商品是使用价值和价值的统一。

商品要能够交换就必须有用，商品的有用性，即能够用来满足人们某种需求的属性，就是商品的使用价值。

凝结在商品的一般人类劳动产品就是商品的价值，或者说就是价值实体。

各种商品的价值，只有量的差别，而无质的不同，价值存在于商品体内，是商品的社会属性，体现着商品生产者相互交换劳动的社会关系。

二、价值与使用价值的联系与区别商品是使用价值和价值的矛盾统一体，使用价值和价值之间存在着对立统一的辩证关系：1、使用价值与价值是统一的。

二者处于一个统一体中，缺一就不成其为商品。

价值的存在要以使用价值的存在为前提，，没有使用价值的东西也就不会有价值；使用价值是价值的承担着，价值寓于使用价值之中。

2、使用价值与价值又是不同的、矛盾的，表现为三点：第一，对同一商品生产者或消费者来说，同一商品的使用价值和价值不可兼得。

第二，使用价值是商品的自然属性，体现为人与自然的关系；而价值是商品的社会属性，体现为商品生产者之间的经济关系。

第三，使用价值是一切有用物品包括商品所共有的属性，是永恒的范畴；价值是商品的所特有的属性，是商品经济的范畴，因而是历史的范畴。

三、商品学的研究内容1、研究商品质量的形成及其影响因素2、研究商品质量的管理、监督、评价的手段3、研究商品在流通过程中的质量维护理论和措施4、研究经营管理商品以及有关商品研究的科学方法5、研究商品对人类及其生存环境的负面影响第三周第二章商品的质量一、商品应具备的质量要求1、实用性。

它是指商品为满足一定的用途或预定使用目的所必备的各种性能或功能，是构成商品使用价值的基础。

2、安全卫生性。

一方面是指商品在生产、流通。

尤其是使用过程中具有保障使用者人身安全与健康的性能。

另一方面是指商品在生产、流通、消费直至废弃阶段，不会给社会和人类的生存环境造成危害。