大学有机化学试题及答案

试卷一一、命名下列各化合物或写出结构式（每题1分，共10分）1.C H C(CH3)3(H3C)2HCH（Z）-或顺-2，2，5-三甲基-3-己烯2.3-乙基-6-溴-2-己烯-1-醇HOCH2CH CCH2CH2CH2BrCH2CH23.OCH3(S)－环氧丙烷4.CHO3，3-二甲基环己基甲醛5.邻羟基苯甲醛OHCHO 6. 苯乙酰胺ONH22-phenylacetamide7.OHα－萘酚8.对氨基苯磺酸NH 2HO 3S9. COOH4－环丙基苯甲酸10.甲基叔丁基醚O二. 试填入主要原料，试剂或产物（必要时，指出立体结构），完成下列各反应式。

（每空2分，共48分） 1.CH CH 2ClCHBrKCN/EtOH答BrCN2.答3.+C12高温高压、CH = C H 2HBrMg OHCCHCH 2CH 2CH 2CHOC1C1；答 4.+CO 2CH 3 答CO 2CH 35.1, B 2H 62, H 2O 2, OH -1, Hg(OAc)2,H 2O-THF 2, NaBH 4答OH OH(上面）（下面）6.OOOOO答 NH 2NH 2, NaOH,(HOCH 2CH 2)2O7. CH 2ClClNaOH H 2OCH 2OHCl8.ClCH 3+H 2OOH －SN 1历程答CH 3OH+CH 3OH9.CH 3COC1C 2H 5ONaOCH 3O+ CH2=CHCCH 3O答OO CH 3CH 2CH 2C CH 3OCH 3O10.BrBrZnEtOH答11.C O CH 3+Cl 2H +答COCH 2Cl12.2H 2SO 43CH 3NO 2CH 3(CH 3CO)2OCH 3NHCOCH 3CH 3NHCOCH 3BrNaOHCH 3NH 2Br 24NaNO H PO CH 3Br (2)三. 选择题。

（每题2分，共14分）1、与NaOH 水溶液的反应活性最强的是（ A ）(A). CH 3CH 2COCH 2Br (B). CH 3CH 2CHCH 2Br (C). (CH 3)3CH 2Br (D). CH 3(CH 2)2CH 2BrCH 32. 对CH 3Br 进行亲核取代时，以下离子亲核性最强的是：（ B ）(A). CH 3COO - (B). CH 3CH 2O - (C). C 6H 5O - (D). OH -3. 下列化合物中酸性最强的是（ D ）(A) CH 3CCH (B) H 2O (C) CH 3CH 2OH (D) p-O 2NC 6H 4OH(E) C 6H 5OH (F) p-CH 3C 6H 4OH 4. 下列化合物具有旋光活性得是：（ A ）COOHOHH OH COOHHA,CH 3CH 3B,C, (2R, 3S, 4S)-2,4-二氯-3-戊醇5. 下列化合物不发生碘仿反应的是( C ) C 6H 5COCH 3 B 、C 2H 5OHC 、 CH 3CH 2COCH 2CH 3D 、CH 3COCH 2CH 3 6. 与HNO 2作用没有N 2生成的是( C )A 、H 2NCONH 2B 、CH 3CH （NH 2）COOHC 、C 6H 5NHCH 3D 、C 6H 5NH 2 7. 能与托伦试剂反应产生银镜的是( D ) CCl 3COOH B 、CH 3COOH C 、 CH 2ClCOOH D 、HCOOH 四、鉴别下列化合物（共6分）苯胺、苄胺、苄醇和苄溴五、从指定的原料合成下列化合物。

简单题目1．用括号内的试剂和方法除去下列各物质的少量杂质，不正确的是A、苯中含有苯酚（浓溴水，过滤）B、乙酸钠中含有碳酸钠（乙酸、蒸发）C、乙酸乙酯中含有乙酸（饱和碳酸钠溶液、分液）D、溴乙烷中含有醇（水、分液）2．下列物质不能使酸性KMnO4溶液褪色的是A、B、C2H2C、CH3D、CH3COOH3．(CH3CH2)2CHCH3的正确命名是A、3－甲基戊烷B、2－甲基戊烷C、2－乙基丁烷D、3－乙基丁烷4．手性分子是指在分子结构中，当a、b、x、y为彼此互不相同的原子或原子团时，称此分子为手性分子，中心碳原子为手性碳原子。

下列分子中指定的碳原子（用＊标记）不属于手性碳原子的是A、苹果酸B、丙氨酸C H3CH COOHNH2C、葡萄糖D、甘油醛CH CH2 CHOOHOH5．某烷烃发生氯代反应后，只能生成三种沸点不同的一氯代烃，此烷烃是A、(CH3)2CHCH2CH2CH3B、(CH3CH2)2CHCH3C、(CH3)2CHCH(CH3)2D、(CH3)3CCH2CH36．有—CH3，— OH，—COOH，—C6H5四种基团，两两结合而成的有机化合物中，水溶液具有酸性的有（）A、3种B、4种C、5种D、6种7．下列说法错误的是（）A、C2H6和C4H10一定是同系物B、C2H4和C4H8一定都能使溴水退色C、C3H6不只表示一种物质D、单烯烃各同系物中碳的质量分数相同8．常见有机反应类型有：①取代反应②加成反应③消去反应④酯化反应⑤加聚反应 ⑥缩聚反应 ⑦氧化反应 ⑧还原反应，其中可能在有机分子中新产生羟基的反应类型是 （ ）A 、①②③④B 、⑤⑥⑦⑧C 、①②⑦⑧D 、③④⑤⑥9．乙醛和新制的Cu （OH ）2反应的实验中，关键的操作是 （ ） A 、Cu （OH ）2要过量 B 、NaOH 溶液要过量 C 、CuSO 4要过量 D 、使溶液pH 值小于710．PHB 塑料是一种可在微生物作用下降解的环保型塑料，其结构简式为：n OCHC 2H 5CO 。

有机化学试题库及答案大学一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪个化合物属于醇类？A. 甲烷B. 乙醇C. 丙酮D. 乙酸2. 以下哪种反应类型不是有机化学反应？A. 取代反应B. 加成反应C. 氧化反应D. 还原反应3. 以下哪个是芳香族化合物？A. 乙烯B. 乙炔C. 苯D. 环己烷4. 哪个是碳正离子的稳定化因素？A. 甲基B. 羟基C. 羧基D. 卤素5. 以下哪个化合物是烯烃？A. 甲烷B. 乙炔C. 乙烯D. 乙烷6. 哪个是碳碳双键的共轭效应？A. 碳正离子B. 碳负离子C. 碳自由基D. 碳自由基7. 以下哪种反应是消除反应？A. 卤代烃与氢氧化钠共热B. 醇与浓硫酸共热C. 酯化反应D. 水解反应8. 以下哪个是酯化反应？A. 醇与酸反应生成酯和水B. 醇与卤化氢反应生成卤代烃C. 醇与醇反应生成醚D. 醇与氢氧化钠反应生成醇钠9. 以下哪个是有机化合物的命名原则？A. 按照化学式命名B. 按照发现的先后顺序命名C. 按照功能团的优先级命名D. 按照颜色命名10. 以下哪个是有机化合物的同分异构体？A. 乙醇和甲醇B. 乙醇和乙醚C. 乙醇和丁醇D. 乙醇和丙醇答案：1. B 2. C 3. C 4. A 5. C 6. D 7. A 8. A 9. C 10. B二、填空题（每空2分，共20分）11. 有机化学中的“碳链异构”是指具有相同分子式但________不同的化合物。

12. 芳香族化合物的特征是含有________环。

13. 取代反应是指有机分子中的________原子或原子团被其他原子或原子团所替换。

14. 碳正离子的稳定性可以通过________来增加。

15. 碳碳双键的共轭效应可以增强分子的________。

答案：11. 结构 12. 苯 13. 一个 14. 甲基 15. 稳定性三、简答题（每题10分，共30分）16. 描述什么是亲核取代反应，并给出一个例子。

适用专业：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学1. 氯甲酸异丁酯2. 对甲苯磺酰氯3. 间氯过氧苯甲酸4. 四丁基溴化铵5. (E )- 2,3-二甲基-1-苯基-1-戊烯6. 1,7,7-三甲基-双环[2.2.1]庚-2-酮7. (S )-苯丙氨酸（费舍尔投影式） 8. (S, S )- 2,3-二羟基丁二酸（费舍尔投影式）9.OCH 3O10.CHO OCH 3NO 211.N N12.NH 2ONH13.14.15. H COOHOH CH 2CH 316.1. 下列化合物中含有sp 2杂化轨道的碳原子的化合物为（ ）2. 下列化合物中，不能跟乙炔钠反应的是（ ）A. CH 3CH 2CH 2BrB. CH 3CH 2OCH 2CH 3C. CH 3CH 2OHD. CH 3COCH 3 3. 二氯丙烷可能的构造异构体数目是多少？（ ）A.2B.4C. 5D. 64. 下列物质中碱性由强到弱的排列顺序是（ ）（1）氢氧化钠 （2）乙醇钠 （3）苯酚钠 （4）叔丁醇钠 A. (1)(2)(3)(4) B. (1)(4)(2)(3) C. (1)(2)(4)(3) D. (4)(2)(1)(3) 5. 下列试剂中，亲核性最强的是（ ）A. 苯硫酚钠B. 苯酚钠C. 对甲氧基苯硫酚钠D. 对甲氧基苯酚钠 6. 2,5-二甲基环戊烷甲酸总共有多少种立体化学异构体？（ ） A . 2 B . 4 C . 5 D . 67. 下列化合物最容易与水反应的是（ ）A. 乙酸酐B. 乙酸乙酯C. 乙酰胺D. 乙酰氯8. 以下化合物碱性最弱的是（ ） A.NHB.NC.NH 2D.O 2N NH 2一、命名或写出化合物的结构式（如有立体异构体请注明R/S ，E/Z 等）（本大题共16小题，13-16题每小题2分，其它每小题1分，共20分）二、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分） A . CH 3CH 3 B . CH 3CH 2OH C . CH 3CHO D .CH≡CH CH 39. 下列化合物，互为对映体的是（）A.CH3H OHH BrCH3和BrH CH3H OHCH3 B.COOHH BrH BrH BrCOOH和COOHBr HBr HBr HCOOHC.3和3 D.BrC2H5HBrCH3和HCH3HBrC2H510. 对苯二甲酸二乙酯的核磁共振1H谱有几组峰？化学位移由底到高的信号峰的面积比为多少？( )A. 4 组；3:2:1:1B. 4 组；3:1:1:2C. 3 组；3:2:2D. 3 组；2:3:211. 下列化合物构型为R的是（）A.CH2OCH3CH2OHHO HB.CH2Cl2 C.H OHCH2OHCH3 D.CH3COOHHNH212. 以下化合物在相同的碱性条件下，水解速度由大到小排列的顺序是（）（1）对硝基苯甲酸甲酯（2）苯甲酸甲酯（3）间硝基苯甲酸甲酯（4）对甲基苯甲酸甲酯A. (2)(4)(1)(3)B. (1)(3)(2)(4)C. (3)(1)(2)(4)D. (4)(2)(1)(3)13. 反-2-丁烯与溴加成得到的产物为（）A. 内消旋体B. 非对映体C. 外消旋体D. 构造异构体14. 下列有机物进行硝化反应的活性最大的是（）A. 氯苯B. 甲苯C. 苯甲醚D. 苯甲醛15. 倍半萜天然产物分子一般含有的碳原子数为（）A. 5个B. 10个C. 15个D. 20个三、完成下列反应（本大题共14小题，19问，每问2分，共38分）1. CH3CH CHCH1) O32?2. ?HCl3. HN Br K2CO3?4.氢溴酸？5. OZn （Hg ） 浓HCl?6.OCHOCH 2(CO 2Et)+六氢吡啶?7.COOEtCOOEt ??8.OCOCH -??9. CH 3CHO + 4HCHO OH -? 10.PhCHO +(CH 3CO)2O?11. H +N OH?12.O22+?13. (CH 2)2CO 2H2332NaH???14.3??四、 化合物的鉴别或分离(本大题共2小题，共10分，请用流程线表示)1. 鉴别正丁炔、正丁醇、正丁醚、正丁醛、正丁酸及正丁胺。

大学有机化学考试题及答案1. 下列有机化合物不具有不对称碳原子的是：A. 2-戊酮B. 甲基异丁基酮C. 仲戊酸乙酯D. 2,4-戊二酮答案：D2. A、B两种有机物在常温下发生加成反应，得到产物C，并且反应放热，则有：A. C的分子量比A、B的分子量大B. C不可能是甲烷C. A、B中必定有至少一个分子含有双键D. A、B中必定有至少一个分子含有三键答案：C3. 下列有机化合物的化学式用分子式表示正确的是：A. 甲烷B. 乙炔C. 丙烯酸D. 乙烯醚答案：A4. 在以下的衍生物中，不同的C是反式的是：A. 顺-1,2-二氯乙烷B. 反-1,2-二氯乙烷C. 1,2-丙醇D. 1,2-苯二酚答案：B5. 下列化合物中，最稳定的共轭多烯为：A. CH2=CH-CH=CH2B. C6H5-CH=CH-C6H5C. CH2=CH-C≡C-CH=CH2D. CH2=CH-C≡C-C≡CH答案：D6. 代谢物葡萄糖酸钙可由以下那种物质制得：A. 钙硫磺B. 许多有机物反应制得C. 硝酸钙D. 磷酸钙答案：B7. 下列化合物中，不是异构体的是：A. 正己烷和异己烷B. 左旋葡萄糖和右旋果糖C. 乙醇和乙醛D. 甲酰胺和乙酰胺答案：C8. 棕色刚果是常用于生物碱等物质分级的染色剂，化学式为C32H22N6O6S2，其中苯环数量为：A. 1个B. 2个C. 3个D. 4个答案：C9. 能通过皂化反应制备肥皂的物质是：A. 香蕉油B. 矿物油C. 酒精D. 餐馆的废油答案：D10. 在以下有机物中，不属于脂肪酸的是：A. 醋酸B. 油酸C. 亚麻酸D. 甘油答案：D。

大一有机化学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列化合物中，属于醇类的是：A. CH3COOHB. CH3CH2OHC. CH3CH2CH3D. CH3CH2NH2答案：B2. 以下哪种反应是取代反应？A. 加成反应B. 消去反应C. 酯化反应D. 还原反应答案：C3. 以下化合物中，哪个是芳香烃？A. 环己烷B. 苯C. 环戊烷D. 环丁烷答案：B4. 下列哪个是烯烃的命名？A. 1-丁烯B. 2-丁烯C. 2-甲基丙烷D. 2-甲基丁烷答案：A5. 以下哪种反应是氧化反应？A. 燃烧B. 还原C. 加成D. 酯化答案：A6. 以下化合物中，哪个是酮？A. CH3COCH3B. CH3CH2OHC. CH3CH2CHOD. CH3CH2COOH答案：A7. 以下哪种反应是消除反应？A. 酯化反应B. 还原反应C. 水解反应D. 消去反应答案：D8. 以下化合物中，哪个是醛？A. CH3CHOB. CH3CH2OHC. CH3CH2COOHD. CH3CH2CH3答案：A9. 下列哪个是羧酸？A. CH3COOHB. CH3CH2OHC. CH3CH2CH3D. CH3CH2NH2答案：A10. 以下哪种反应是还原反应？A. 氧化B. 还原C. 加成D. 酯化答案：B二、填空题（每题2分，共20分）1. 乙醇的化学式是______。

答案：C2H5OH2. 芳香烃的特点是含有______个碳原子的环状结构。

答案：63. 烯烃的命名规则是将双键放在______号位。

答案：14. 酮类化合物的特点是含有______基团。

答案：C=O5. 醛类化合物的特点是含有______基团。

答案：-CHO6. 羧酸的化学式一般为______。

答案：RCOOH7. 酯化反应的一般反应式为______。

答案：酸 + 醇→ 酯 + 水8. 消去反应的特点是生成______。

答案：烯烃9. 取代反应的特点是生成______。

大学有机化学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列化合物中，哪一个是芳香烃？A. 环己烷B. 苯C. 环戊烷D. 环己烯答案：B2. 以下哪个反应是亲核取代反应？A. Friedel-Crafts反应B. 羟醛缩合C. 酯化反应D. 威廉姆森醚合成答案：A3. 以下哪个化合物是手性分子？A. 乙醇B. 丙醇C. 异丙醇D. 正丁醇答案：C4. 下列哪种反应类型属于消除反应？A. SN1反应B. SN2反应C. E1反应D. E2反应答案：D5. 以下哪个化合物是烯烃？A. 环己烷B. 环戊烷C. 环己烯D. 环戊二烯答案：C6. 以下哪个化合物是炔烃？A. 乙炔B. 丙炔C. 丁炔D. 所有以上答案：D7. 以下哪个化合物是芳香胺？A. 苯胺B. 甲苯胺C. 乙苯胺D. 所有以上答案：D8. 以下哪个化合物是酮？A. 丙酮B. 丁酮C. 环己酮D. 所有以上答案：D9. 以下哪个化合物是醛？A. 甲醛B. 乙醛C. 丙醛D. 所有以上答案：D10. 以下哪个化合物是酯？A. 乙酸乙酯B. 乙酸丙酯C. 乙酸丁酯D. 所有以上答案：D二、填空题（每题2分，共20分）1. 芳香族化合物的特征是含有一个或多个______环。

答案：苯2. 亲核取代反应中，亲核试剂攻击底物的______原子。

答案：碳3. 手性分子是指不能与其镜像完全重叠的______分子。

答案：有机4. 消除反应中，两个相邻的原子或基团被______。

答案：移除5. 烯烃是含有一个______键的化合物。

答案：碳-碳双6. 炔烃是含有一个______键的化合物。

答案：碳-碳三7. 芳香胺是指含有苯环和氨基的______化合物。

答案：有机8. 酮是指含有一个______氧原子的化合物。

答案：羰基9. 醛是指含有一个______氧原子的化合物。

答案：羰基10. 酯是由羧酸和醇反应生成的含有______基的化合物。

答案：酯基三、简答题（每题10分，共30分）1. 描述SN1和SN2反应机制的主要区别。

本科有机化学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列化合物中，哪一个是芳香烃？A. 环己烷B. 环戊二烯C. 苯D. 环己烯答案：C2. 以下哪种反应类型不是取代反应？A. 卤代反应B. 酯化反应C. 硝化反应D. 醇的脱水反应答案：D3. 在有机化学中，下列哪个术语描述的是分子中碳原子之间的单键？A. 双键B. 单键C. 三键D. 环状结构答案：B4. 下列化合物中，哪一个是酮？A. 乙醇C. 丙酮D. 丙醛答案：C5. 以下哪个是烯烃的命名规则？A. 以碳链最长的碳原子为起点B. 以碳链最短的碳原子为起点C. 以官能团所在碳原子为起点D. 以官能团的碳原子为终点答案：A6. 以下化合物中，哪一个是羧酸？A. 甲酸B. 乙酸C. 丙酮D. 丙醇答案：B7. 以下哪种反应是消除反应？A. 醇的脱水反应B. 酯化反应C. 卤代烃的水解反应D. 酯的皂化反应答案：A8. 以下化合物中，哪一个是醚？B. 乙酸乙酯C. 乙醚D. 丙酮答案：C9. 下列化合物中，哪一个是醛？A. 甲醛B. 乙醛C. 丙酮D. 丙醇答案：B10. 以下哪种反应是加成反应？A. 卤代反应B. 酯化反应C. 醇的脱水反应D. 烯烃与卤素的加成反应答案：D二、填空题（每空1分，共20分）1. 芳香烃的分子中至少含有一个______环。

答案：苯2. 取代反应是指有机分子中的______原子或原子团被其他原子或原子团所取代。

答案：氢3. 烷烃的通式是______。

答案：CnH2n+24. 羧酸的官能团是______。

答案：-COOH5. 烯烃的命名规则中，碳碳双键的位置编号应从距离双键最近的______开始。

答案：碳原子6. 酮的官能团是______。

答案：-CO-7. 醚的官能团是______。

答案：-O-8. 醛的官能团是______。

答案：-CHO9. 酯化反应是______和醇反应生成酯和水。

答案：酸10. 消除反应是有机分子中两个相邻的______原子或原子团同时被移除，形成双键或环状结构。

大1有机化学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列化合物中，哪一个不是芳香烃？A. 苯B. 甲苯C. 环己烷D. 萘答案：C2. 羧酸的酸性比醇强，其主要原因是：A. 羧酸的碳氧双键极性大B. 羧酸的羧基上的氧原子有孤对电子C. 羧酸的羧基上的氢原子更易电离D. 羧酸的羧基上的氧原子半径较大答案：C3. 以下哪种反应属于取代反应？A. 卤代反应B. 酯化反应C. 加成反应D. 消去反应答案：A4. 以下化合物中，哪一个是手性分子？A. 甲烷C. 2-丁醇D. 2,3-二甲基丁烷答案：C5. 以下哪种催化剂可以用于催化氧化反应？A. 硫酸B. 氢氧化钠C. 硫酸铜D. 碳酸钠答案：C6. 以下哪种化合物是烯烃？A. 环己烷B. 苯乙烯C. 环己烯D. 丙烷答案：B7. 以下哪种反应属于消除反应？A. 卤代烷的水解B. 醇的脱水C. 酯的水解D. 羧酸的酯化答案：B8. 以下哪种化合物是芳香族化合物？B. 环己烯C. 苯D. 乙炔答案：C9. 以下哪种化合物是酮？A. 丙酮B. 乙醇C. 乙酸D. 丙醛答案：A10. 以下哪种化合物是醛？A. 甲醛B. 乙醛C. 丙酮D. 丙醇答案：B二、填空题（每题2分，共20分）1. 有机化合物中，碳原子的价电子数是______。

答案：42. 烷烃的通式是______。

答案：CnH2n+23. 芳香烃的特点是含有______个π电子的环状结构。

答案：4n+24. 酯化反应的生成物是______和______。

答案：酯，水5. 消去反应的产物是______和______。

答案：烯烃，卤素离子6. 醇的氧化产物是______。

答案：醛或酮7. 羧酸的官能团是______。

答案：羧基8. 卤代烃的官能团是______。

答案：卤素原子9. 醚的官能团是______。

答案：醚键10. 胺的官能团是______。

答案：氨基三、简答题（每题5分，共30分）1. 请简述芳香烃的稳定性来源。

大学有机化学试题及答案第一部分：选择题1. 下列化合物中属于醇的是：A. 丙酮B. 乙醛C. 甲醇D. 乙烯答案：C2. 下列化合物中具有酸性的是：A. 乙醇B. 甲烷C. 甲酸D. 乙醚答案：C3. 以下反应中，不能发生求核试剂进攻反应的是：A. 乙醛和氨水反应B. 丙酮和氨水反应C. 甲酮和氨水反应D. 乙酮和氨水反应答案：D第二部分：填空题1. 甲烷的分子式为_______。

答案：CH₄2. 乙醇的结构式中含有_______键。

答案：C-OH3. 甲苯是苯甲烷的一种________。

答案：同分异构体第三部分：判断题1. 醇可以与酸发生酯化反应。

答案：正确2. 醚的结构中含有碳、氧、氢元素。

答案：正确3. 极性溶剂中有机化合物的溶解度通常较小。

答案：错误第四部分：简答题1. 请简述醛的命名规则。

答案：醛通过将对应的烷烃末端的一个氢原子替换为羰基(-CHO)来命名。

在命名时，需要确定羰基所在的位置，并以醛作为后缀。

例如，甲醛(CH₃CHO)的命名中，甲表示羰基所连接的碳原子的位置。

2. 解释一下酯的制备方法。

答案：酯的制备主要是通过醇与酸发生酯化反应来实现的。

在反应中，酸酐或酸与醇在酸性条件下进行反应，生成酯和水。

该反应需要催化剂存在，常见的催化剂有硫酸或盐酸等。

酯的制备方法也可以通过酸催化下的醇缩聚来实现。

第五部分：解答题1. 请结合反应机理，详细解释醇与碱的反应机制。

答案：醇与碱发生反应可以得到醇盐，具体反应机制如下：首先，碱与醇中的羟基发生质子化反应，生成氢氧根离子（OH-）和正离子形式的醇。

接着，氢氧根离子与正离子相互结合，形成醇盐。

该反应可以通过控制反应体系的酸碱平衡来进行。

2. 请解释一下酚的性质及其在有机化学中的应用。

答案：酚是一种含有苯环的有机化合物，具有羟基(-OH)官能团。

酚具有酸碱性，能够与碱和金属形成盐，并且能够发生酯化、取代等反应。

在有机化学中，酚广泛应用于合成化学反应、药物合成和涂料工业等领域。