采购员工作计划及目标(20篇)
- 格式:docx
- 大小:63.67 KB
- 文档页数:44
采购员的的工作计划范本下半年工作又开始了,采购任务依然紧迫,结束了上半年采购目标又迎来新的任务重担,为了在下半年中更好完成任务做好规划,特别做了工作计划。
一、多渠道采购在上半年中,在采购电脑时,选择的采购商单一,导致最终自己的工作没有完成。
从而造成了极其严重的恶果,当急急忙忙寻找第二家合作人由于时间紧迫。
让公司出现了损失,虽然不大,但这也是自己失职,我会积极改变。
在下半年中,决定采购商至少保证能够稳定供货商有三家,然后根据三家提供的产品质量和性价比决定采购份额,这样避免意外发生。
就算一家倒闭,另一家也可以继续为公司提供所需的产品,保证公司正常工作运转,当然在选择合作商方面会按照过去合作者对其评价,如果真的符合公司要求我们会签订合同,当然合同只是一方面,对于付款,一律货到付款,避免出现赖账事件。
二、制定采购方案采购时因积极做好采购方案,只有制定了相应方案,做好了规划,这样我们才可以保证在工作时不失去方向,对于方案一般我喜欢制定两份以上,一个是现在工作所需,另一份是作为备选方案,当一份方案不能执行,另一份方案就会及时启动,这样做也避免自己一时失策,可以及时补救。
当然采购方案按照部门要求,必须要经过经理批准才能够得到真正确认,这才是我们需要做到的一点。
对于未来发展,更具经理安排做好规划,在下半年,按月制定方案,并根具方案内容做好相关决策。
三、团结同时共同完成任务在很多时候工作任务比什么都重要,想要做好工作,就必须要完成当前任务,一般我们是按组来完成工作,有什么工作需要我们都是需要积极开展,不能有任何遗漏,只要保证按时做到就可,当公司安排的任务期限快到时,第一时间要做的事情,就是完成工作,做好自己任务,不会耽搁时间。
我们在公司工作一切都是一公司的任务为重,所以当先要做的是准时高效,我们会各分其职,各自做好工作,坚决不违反公司规定。
我负责与商家谈判沟通,其他人签订合同,自己擅长什么就做什么绝不会干涉任何其他工作。
采购部工作计划与目标范文大全采购部工作计划与目标范文一、工作计划1.提高采购效率为了提高采购效率,采购部应该加强对外部供应商的管理,并建立更加紧密的合作关系。
采购部应该加强与供应商之间的沟通,了解供应商的生产能力和原材料供应状况,并制定采购计划。
此外,采购部应该对库存进行合理管理,及时处理库存积压的问题。
2.降低采购成本为了降低采购成本,采购部应该加强对供应商之间的竞争关系的把握,并开展有效的谈判。
采购部应该寻找优质的供应商,以获取更好的价格和服务。
此外,采购部应该加强对采购过程的监督,防止出现采购偏差和浪费。
3.提高采购质量为了提高采购质量,采购部应该加强对供应商的质量管理,并建立质量监管机制。
采购部应该定期对供应商的生产质量进行抽检,以确保采购的产品符合公司质量标准。
此外,采购部应该建立完善的采购流程,防止出现采购过程中的质量问题。
二、工作总结1.提高采购效率在过去的一年中,采购部加强了对外部供应商的管理,并建立了更加紧密的合作关系。
采购部加强了与供应商之间的沟通,了解供应商的生产能力和原材料供应状况,并制定了更为合理的采购计划。
此外,采购部对库存进行了合理管理,及时处理库存积压的问题。
2.降低采购成本在过去的一年中,采购部加强了对供应商之间的竞争关系的把握,并开展了有效的谈判。
采购部寻找优质的供应商,以获取更好的价格和服务。
此外,采购部加强了对采购过程的监督,防止出现采购偏差和浪费。
3.提高采购质量在过去的一年中,采购部加强了对供应商的质量管理,并建立了质量监管机制。
采购部定期对供应商的生产质量进行抽检,以确保采购的产品符合公司质量标准。
此外,采购部建立了完善的采购流程,防止出现采购过程中的质量问题。
三、核心内容1.采购效率的提高采购部应该加强对外部供应商的管理,并建立更加紧密的合作关系。
采购部应该加强与供应商之间的沟通,了解供应商的生产能力和原材料供应状况,并制定采购计划。
此外,采购部应该对库存进行合理管理,及时处理库存积压的问题。
采购员工作计划范文7篇第1篇示例:采购员工作计划范文一、工作目标:作为公司的采购员,我的工作目标是通过有效的采购管理,确保公司物资的供应与采购成本的控制,提高公司的采购效率和降低采购成本,为公司的发展贡献力量。
二、工作内容:1. 制定采购计划:根据公司的需求和发展规划,制定年度、季度甚至月度的采购计划,明确采购目标和采购内容。
2. 寻找供应商:积极开展供应商的市场调研工作,寻找优质的供应商,与供应商建立长期稳定的合作关系。
3. 采购谈判:与供应商进行有效的采购谈判,争取最优的采购价格和条件,确保采购品质和交货期满足公司的要求。
4. 采购合同签订:对谈判达成的采购协议进行详细的合同条款和条件的编制,确保双方权益得到充分保障。
5. 采购执行:负责对采购订单的执行跟进,保证采购物资按时交货,并对交货质量进行检查和验收。
6. 采购成本控制:严格控制采购成本,与供应商进行成本分析和费用核算,努力降低采购成本,提高采购效益。
7. 采购数据管理:建立健全的采购记录和档案管理系统,定期对采购数据进行整理、分析和汇总,为公司的决策提供参考依据。
8. 供应商评估:定期对供应商进行绩效评估和供应商质量评价,及时调整供应链,保证公司的采购需求得到有效满足。
三、工作计划:1. 每月初制定本月的采购计划,明确采购目标和工作重点。
2. 每周定期与供应商进行沟通和协调,确保采购订单的及时执行。
3. 每季度对公司的采购成本进行一次全面的分析和评估,找出问题和改进空间。
4. 每年对供应商进行一次全面的绩效评估和质量评价,制定下一年度的供应链调整计划。
四、工作总结与展望:第2篇示例:采购员是企业采购部门中的重要岗位,他们负责组织和实施公司的采购策略,确保公司获得优质产品和服务,同时也要控制采购预算和成本,以确保公司的财务健康。
制定一份合理的工作计划对采购员来说至关重要,下面是一份关于采购员工作计划的范文:采购员工作计划一、目标设定1. 提高采购效率:通过优化采购流程和提升采购技能,提高采购效率,减少采购周期。
采购员个人2024年工作计划一、严格把控采购计划审批我们将严格审查各部门的采购计划申报,确保各部门的采购成本率符合酒店规定的标准。
对于不符合要求的采购计划,我们将不予批准。
在各部门计划汇总后,总库将进行逐项核实,如有库存物资,将不再进行重复采购。
同时,我们鼓励各部门提高计划的周密性和准确性,减少临时采购计划和应急采购,特别是减少餐饮成品菜的采购,以降低整体采购成本。
二、严格管控办公用品和耗材消耗我们将按照定额标准控制各部门的办公用品和耗材消耗。
对于能够维修使用的设施设备,我们将优先考虑维修,以延长其使用寿命,减少不必要的更换和浪费。
三、严格监督采购物品价格我们将对采购物品的价格进行严格监督,确保价格合理。
具体来说,干杂、调料、粮油等物品的执行价格不得高于市场批发价格的____%;低值易耗品的价格不得高于市场零售价的平均数;零星物品的价格不得高于市场零售价的____%;鱼类、肉类、鲜货价格不得高于市场批发价格的____%;蔬菜平均在____元以上者,其定价不得高于市场批发价的____%。
四、实施高价物资质价评议制度对于单价超过一定标准的物资,我们将采取召开质价评议会的形式进行采购决策。
首先进行市场调研,了解市场价格和质量情况,然后召开质价评议会,从质量和价格两方面进行评比,选取性价比最优的物资进行采购。
五、提高资金流通效率我们将及时与供货商核对货款,确保当月核清、当月挂账、每月付款。
同时,对于采购员的借款欠款也将进行定期清理,确保____月一清。
为了减少现金流量和降低风险,我们将优先采用转账方式进行大额采购。
六、优化采购结构为了降低采购成本和提高采购效率,我们将优化采购结构。
对于一些日常经常使用的物品,我们将与供货商协商建立代送机制,以减少外出采购的次数和成本。
同时,部门内部将进行合理分工和车辆使用管理,确保车辆使用与工作性质相符,减少不必要的费用支出。
七、降低办公成本我们将采取措施降低水、电、纸张等办公成本。
用电量与气温变化关系分析祁晖【摘要】文章采用定量分析与定性分析相结合的方法,使用实例数据分析和揭示了气温与用电量的关系,使分析的结论更好地指导实际工作.【期刊名称】《江苏科技信息》【年(卷),期】2011(000)001【总页数】2页(P46-47)【关键词】电量;温度;回归分析;定量分析【作者】祁晖【作者单位】江苏省电力公司泰州供电公司【正文语种】中文1.问题的提出根据经验,气温升高,空调负荷会逐步上升,带动用电量增长。
但是两者之间的关联度有多大?对应关系又如何?本文选择某地区8月份的电量与气温数据作了分析(如图1)。
从图1中可以看出,用电量曲线与平均气温曲线变化趋势基本一致,两者存在非常明显的相关性。
2.定量分析使用数学方法对电量和平均气温两个指标相关性做定量分析(如图2)。
从拟合图中可以发现,大部分的实际数据点离拟合直线较近,但是有5~6个点偏离较远。
说明在这几天,气温和电量的关系并不十分符合图2表达式中的表述。
进一步思考发现,气温是影响电量的重要因素,节假日也是影响电量的重要因素之一。
大部分企事业单位星期六、星期天会放假,用电量会明显下降。
基于这一点,将节假日因素排除后再作一次拟合分析(如图3)。
根据图2、图3可以得到两个结论:①气温是影响8月份电量波动的主要因素,节假日会产生一定波动。
②如果不考虑节假日,温度影响系数会增大,即工作日电量变化受温度影响更大。
其中,第二点与现实基本吻合。
事业单位、学校、写字楼等用户夏季非节假日空调负荷很大,而工业企业由于生产连续性等原因,工业用电不会有很大变化。
工业生产消耗电量受气温变化影响较小,导致节假日地区供电量受气温影响变小。
图1 8月全社会日用电量与气温变化关系图2 8月全社会日用电量和平均气温拟合图3 8月日用电量和平均气温拟合(除去节假日)3.定性分析根据上述分析可以基本掌握气温对地区用电量的影响。
再采用定性分析法对实际数据做进一步分析。
(1)回代数据分析差异。
采购员个人工作计划和明年计划4篇采购员明年工作目标计划报告采购员个人工作计划和明年计划1一年很快就过去了,新一年的工作已经开始了。
在过去的一年里,我在领导的指挥下,与同事们友好合作,完成了今年的工作任务。
这一年我成长了很多。
我可以在新的一年的工作中做得更好,取得更大的进步。
我想对我这一年的工作做一个总结,总结一下过去的得与失,以便以后更好的改变,让我的工作能力更好。
一、工作表现与上一年相比,今年我有了很大的进步,工作也越来越顺利。
我认真完成了领导交给的每一项任务,出色地完成了每一项工作任务。
我在工作中一直保持着自己的好奇心和求知欲。
遇到不会的事情,我会努力学习,让自己懂得越来越多,这样才能一直进步。
这一年我学到了很多,工作能力也变得越来越好。
看到自己的进步很开心,觉得新的一年要继续努力。
今年工作中出现了一些错误,我可以从中吸取教训,这样以后就不会再犯这样的错误了。
我也知道有些错误是我不该犯的,所以我只能在以后多加注意,避免再犯同样的错误。
这一年我一直很遵守公司的纪律,没有做过违背公司纪律的事情。
今年我没有迟到过一次,也没有早退过。
工作中我不会做与工作无关的事情。
除非无法避免,否则我不会请假。
基本上全年都是满勤。
二、不足之处在这一年的工作中,我也发现了自己的很多缺点,比如粗心,因为粗心的错误有很多,其实大部分是可以避免的。
比如不知道先做什么,就盲目去做。
最后我不仅没有把工作做好,还浪费了我很多时间。
这是我以后必须要提高的。
遇到问题会焦虑慌张,导致无法快速想到解决问题的办法,也会耽误很多时间。
所以我要让自己学会事后冷静,即使犯错也不要太慌张,让自己学会冷静思考解决办法。
当我自己不能完成工作时,我不会向同事求助。
现在我知道我应该更注重和同事的合作,而不是去想自己一个人解决不了的事情。
总的来说,我今年的表现还是很不错的。
在新的一年里,我会更加努力地解决我的问题,更好地完成我的工作。
采购员个人工作计划和明年计划220__年已经过去,在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个汇报。
采购员的工作计划范本一、确实推行ISO体系,已成立ISO专案小组,督促各项工作依流程办理,完善公司制度。
二、在____月份的管审会议中,针对____年度各部门品质目标做出相应之讨论,并由董事长制定了较为合理,有效之可量测性质量目标。
希望各部门能严格执行,依要求做出相应对统计,对策并持续改善,提升公司效益,降低产品成本。
三、事先策划是每个部门不可缺少的一部份,如在生产排产前,事先确定人、机、料、法、环是否足够,能否满足生产所需。
有事前周密的策划,必能减少相应之停工待料、生产线劳逸不均等现象的存在。
四、有了一个良好的策划,严格依照计划执行,并协调所发生之异常状况,依循P-D-C-A过程方法,对每一项工作的改善起着决定性的作用。
五、建立合理的常规材料安全存量,尽量避免人为的制造过多不适宜之材料,造成公司成本的浪费。
六、ISO中有八大管理原则,若灵活运用,对事前预防应该是有非常重要的作用。
每一项工作必是团队的参与,则需要有效利用以下原则:a)以顾客为中心的组织:满足顾客需求并争取超过顾客的期望。
b)领导作用:领导层的目的是保证整个体系的目标能够完全得以实现,使员工充分参与实现所制订的目标。
c)全员参与:整个体系的实施成功十分依赖公司所有员工,只有大家充分参与才能使全员的才干为公司带来收益。
d)管理的系统方法:为实现目标,有利于提高各部门的有效性和效率。
e)过程方法:这是一个循环模式,任何一项工作,经需要经过适宜的策划方案,然后再严格执行,以确认最终实施的效果是否达到预期所想,从而做出相应之修正。
f)持续改进:目前公司所从事的每一项工作中,都需要经过努力,持续不断的纠正之前不适宜之方法,以寻求更有效之方法使工作业绩再上一台阶。
g)基于事实的决策方法:采取数据的方式搜集相对应之信息,并针对数据来源做出分析,对策。
h)互利的供方关系:公司与供方之间坚持互助和互利的关系,可增进双方更好的沟通,品质、交期、价格才能得到更有利的控制。
采购员工作计划范文5篇第一部分:工作背景和目标我是一名采购员,负责公司的产品采购工作。
在新的一年里,我制定了一份新的工作计划,希望在更加高效和有成效地完成工作。
1. 工作背景在公司的采购部门工作已经一年多了,我对公司的产品和供应商有了更深入的了解。
过去一年里,我主要负责日常采购工作,协助上级处理一些供应商合作以及物流方面的问题。
但是我感觉到自己的工作还有很大的提升空间,需要更加系统和有计划地进行工作。
2. 工作目标我的工作目标是提高公司的采购效率,降低采购成本,保证产品的质量和供应的稳定性。
同时,我也希望通过自身的努力,提升自己的采购管理能力,更好地为公司的发展做出贡献。
第二部分:工作计划1. 收集市场信息在新的一年里,我要更加积极主动地收集市场信息,包括市场价格动态、供应商的变化、原材料的价格波动等。
我会充分利用各种途径,包括网络、供应商会议、行业展会等,不断了解市场的最新动态。
2. 完善采购流程我计划对公司的采购流程进行全面梳理和优化,包括采购需求的确认、供应商的选择、合同的签订、物流的安排等。
我会与相关部门密切合作,确保采购流程的合理化和规范化。
3. 拓展供应渠道除了现有的供应商,我还计划拓展新的供应渠道。
我会通过各种途径,包括新的供应商开发、供应商的推荐等,寻找更多的优质供应商,保证公司产品的质量和供货的稳定性。
4. 控制采购成本在采购过程中,我会密切关注采购成本的控制。
我会与供应商进行充分的谈判,争取更有利的价格和条款。
同时,我还会对物流成本等进行全面分析,寻找降低成本的可能。
5. 做好供应商管理除了拓展新的供应渠道,我还会进一步加强与现有供应商的合作。
我会建立更加紧密的合作关系,引导供应商持续改善产品质量,提高服务水平,确保供应的稳定性。
6. 加强团队合作在新的一年里,我还要加强与团队的合作。
我会积极主动地与其它部门沟通和协作,以达成更好的采购目标。
同时,我也会与同事多交流,相互帮助,共同提高采购的效率和质量。
采购员个人工作计划例文一、严把采购计划关严格各部门计划申报,严格控制各部门的采购成本率,按照酒店要求的采购成本率进行审核,对于那些不符合要求的物品不予采购。
在各部门计划汇总后,交由总库进行逐项核实,如有库存,则此项物资不予采购。
同时,要求各部门提高计划的周密性和准确性,减少临时采购计划,减少应急采购,减少餐饮成品菜的采购。
二、严格控制各部门办公用品和耗材的用量按定额控制各部门的用量,对于能够维修使用的设施设备,则尽量去维修,在保证正常使用的情况下尽量延长使用寿命。
三、严格控制采购物品价格1、干杂、调料、粮油等执行价格不得高于市场批发价格的____%。
2、低值易耗品的价格不得高于市场零售价的平均数。
3、零星物品的价格不得高于市场零售价的____%。
4、鱼类、肉类、鲜货价格不得高于市场批发价格的____%。
5、蔬菜平均在____元以上者,其定价不得高于市场批发价的____%。
四、价值较高的物资,实行质价评议后,再进行采购对于单价超过元的物资,采取召开质价评议会的形式,先行市场调研,再召开质价评议会,从质量和价格两方面进行评比,选取性价比的物资。
五、及时挂账报账,提高资金流通效率对供货商的货款做到当月核清,当月挂账,每月付款,采购员的借款欠款也要____月一清。
同时,减少现金流量,金额较大的采购,采取转账的方式进行。
六、优化采购结构对于一些日常经常使用的物品,可由供货商代送,以减少出去外购的次数,降低外购成本。
部门内部合理分工,使用车辆不得执行与工作性质无关的任务,特殊情况需向主管领导汇报,努力减低采购费用。
七、降低水、电、纸张等办公成本办公室电脑、空调、照明灯具在下班后,要及时关闭,办公室内和公共走廊内照明灯,白天应尽量关闭。
注意节省纸张,打印文件要双面打印,尽量使用无纸化办公。
采购员个人工作计划例文(二)本人自接手采购部工作以来,一直以服务生产需要,控制采购成本,提供高性价比物资材料为已任。
下面是本人____年的工作计划:一、供应商的选择首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。
采购人员的工作计划采购人员工作计划和目标(13篇)采购人员的工作计划采购人员工作计划和目标篇一1、食品股份的食品分公司和农业生物科技公司的鱼产品两项产品弥补了系统内鱼产品的销售空白,第一次实现了鱼产品的全国统采,经过与供应商多次的协商磨合,该产品现已可正常销售,xx年鱼泡实现销售额xx元,鱼肉方坯实现销售额xx元,通威鱼砖实现销售额xx元,物流公司实现利润xx 元,为店面实现利润xx元。
2、银淀粉制品的淀粉类制品为满足店面需求,提高产品质量,特引入无明矾粉条产品,该产品也是我公司为认真贯彻公司引入的重点产品。
自xx月份引入以来,实现销售xx元,物流公司利润xx元,店面实现利润xx元。
3、实业的茶饮系列产品受运营总部委托,我公司于引入,因xx年4月错过了茶饮系列产品销售旺季,定于xx年开始全面推广,属于高潜力新品,自引入以来实现销售xx元,物流公司利润xx元。
4、肉类食品的牛肉类产品为缓解公司牛产品采购压力,受运营总部委托采购进口牛产品款,经过半年的合作磨合,已决定于年底做重点推广,磨合期内肥牛胸肉销售额xx元,物流公司利润xx元,店面利润xx 元;羔羊肩柳销售额xx元,物流公司利润xx元,店面利润xx元;谷饲200天上脑销售额xx元,物流公司利润xx元,店面利润xx元;和牛上脑销售额xx元,物流公司利润xx 元,店面利润xx元;羔羊腹部肉卷(kg)销售额xx元,物流公司利润xx元,店面利润xx元;在新品引入工作中还存在不足之处,规划不细、与各部沟通不到位等,xx年百尺竿头,更进一步。
xx年我们将引入牛头肉、海藻、色拉油、鱼浆、鸭掌、虾类等。
截止xx年12月份,新品完成销售额为xx元,为店面节省采购成本共xx元,为物流公司创收xx元,共创利润xx元,降价获利xx元。
说明如下:1、xx年非食品方面的新品包括:南常切肉机(销售额xx 元,与店面之前使用厚地和汇康切肉机比较,为物流公司创收利润xx元,为店面节省成本xx元,合计创收利润xx元)、亚瓷瓷器(销售额xx元,与店面自行采购瓷器相比较,为店面节省采购成本xx元)、不锈钢火锅(销售额xx元,与店面之前使用成兴不锈钢火锅相比较,为店面节省采购成本xx 元)、电磁炉(销售额xx元,与店面自行采购电磁炉相比较,为店面节省采购成本xx元)、园绣服饰(销售额xx元,与店面自行采购服装相比较,为店面节省采购成本xx元)和上海奇今服饰(销售额xx元,与店面自行采购服装相比较,为店面节省采购成本xx元),2、完成m6955启天电脑和液晶显示器的降价,在原有采购价格的基础上分别降低xx元、xx元和xx元,xx公司为店面免费赠送windowshome版正版操作系统,降价后的m6955液晶电脑为店面节省采购成本xx元。
采购员工作计划及目标(20篇)采购员工作计划及目标篇一一、供应商的选择。
首先我们采购部要多开发材料资源,调查价格,货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,建立完整的采购部供应商档案和材料采购档案。
作为公司合格的供应商,要守时,有质量保证,愿意沟通。
我计划完成对现有原材料供应商的评估,为公司后期量产做准备。
同时,进一步发展新的供应商网络,以获得最佳的采购价格和质量。
二、账务的清理。
采购是一份繁琐,复杂的工作。
同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。
另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。
这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,20xx年本部门将进一步对本项工作进行完善。
努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。
三、品质保证。
本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。
对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。
每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录四、成本控制。
20xx年本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。
除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。
五、采购效率。
20xx年我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。
并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。
六、异常情况的处理。
因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将第一时间知会相关领导并积极应对。
同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。
七、部门之间的协调独木不成林,采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与公司其它部门分工协作,提高生产效率,降低成本,使公司效益最大化,为公司发展提供助力。
采购员工作计划及目标篇二根据20xx年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部工作做出以下工作计划:一、货品采购渠道问题1.根据仓库下发的库存清单,要求各部门据此采购商品、食品、调料,处理库存积压,力争装修前零库存。
2.合理安排装修期间的工作,确保装修期间连性用品及时采购,与各部门车辆配套使用。
3、定点供货商。
加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。
4.零售店采购。
所有零点食品购买都需要商家出具质量检疫证明,其他购买物品需要保修卡和发票。
积极配合财务部门完善会计核算,确保能随时通过工商防疫和动物检验部门的检查。
二、关于新品的发现和采购计划主要是通过每天一次的市场调查,当天市场上出现的少量新菜都是询价后购买,并通知一楼和二楼的厨师开发新品。
每周一有两名厨师去市场调研,通过调研监督采购工作,提出更多有价值的建议。
三、对采购员的管理制度1、对采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。
3.与财务和仓库合作,掌握库存商品的数量,不采购不必要的物品,保证酒店现金流的畅通。
四、采购车辆的管理1、不断强调采购员行车安全意识,宁停三分,不抢一秒,严格遵守交通规章制度。
要求采购员外出执行任务时着装干净、整洁,言谈举止文明大方,注重礼节礼貌,使用礼貌用语,树立良好的企业形象。
2、对采购员行车专业知识进行培训和督导,规范驾车操作程序,避免因操作不当造成的车辆损坏。
要求采购员熟练掌握路貌路况,少行弯路,节约采购成本。
3、在本职工作完成的基础上,密切配合其他部门的工作,随叫随到,不扯皮、找理由,提高整体工作效率。
坚决杜绝公车私用现象,常督导、常检查,抓典型、重处理!五、物价控制和节约1.所有购买的物品都详细了解其市场行情,耐心砍价,坚决买最低价,从一点一滴中节省。
2、所有供应商送货价和每日零星采购价每日填入"采购部每日价格对比表",每日对照,探寻规律,要求供应商及时根据市场行情调整供货价,一经发现调价不及时,则按最底供货价倒推一个月进行货款清算。
3.每天按时带领采购员到市场,仔细咨询和掌握当天所有商品的价格,以便核对供应商的供货价格,采购到质量最好、价格最低的商品。
及时买新品回厨房,用于新品研发。
尽最大努力组织好当天销售的商品供应,力争不影响当天销售。
及时通知厨房确实缺货的商品。
4、接受厨师长每周一时常调查监督,不定期对驻郑采购的工作情况进行抽查,确保各项采购工作顺利开展!采购员工作计划及目标篇三根据20xx年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下20xx年个人工作计划:一、清理库存1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。
2.合理安排装修期间的工作,确保装修期间连性用品及时采购,与各部门车辆配套使用。
二、货品采购渠道问题1、定点供货商加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。
2、零售店采购所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。
积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
3、主打羔羊肉产品采购做好每年一次的内蒙羊肉采购工作,跟踪库存情况。
及时反馈给总经理办公室,制定周密详细的采购计划,并及时与内蒙古羊肉供应商保持联系。
掌握全国羊肉价格情况。
保证采购的羊肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持羊肉品质在南阳餐饮行业的领先地位。
三、关于新品的发现和采购计划主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。
四、对采购员的管理制度1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。
3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。
采购员工作计划及目标篇四20xx年我将继续奋斗,不断为公司创造价值。
我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。
坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。
现制定20xx年工作计划如下:一、组织实施“阳光采购策略”,公开透明的按采购制度程序办事20xx年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。
不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。
即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。
即确保工作的透明,同时保证了工程进度。
完善制度,职责明确,按章办事。
1、公开公正透明,实现公开招标采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。
2、采购效益全线凸现。
3、监督机制基本形成。
做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制。
建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。
二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。
同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送审计部复核。
力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。
采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。
三、进一步加强对供应商的管理协调采购供应部进一步加强对供应商的管理,本着对每一个来访供应商负责的态度,制定了采购供应部供应商信息表,对每一个来访供应商进行分类登记,确保每一个供应商的信息都不会丢失。
同时,也有利于供应商信息的获取和供应,从而进一步拓展市场信息空间。
建立合格供应商名单。
在招标之前,对商家进行评估和分析。
合格的才能进入合格供应商名单,才有资格报价。
按照公司管理层的最新思路,公司新一代供应商也应该是基于真正的战略伙伴关系,甚至把他们当成自己公司的部门。
因为公司成本核心竞争力的体现主要来自于所有供应商的支持,供应商对每个客户,尤其是对我们竞争对手的不同政策,会直接影响到我们成本核心竞争力的高低。
从而抢占节约成本、降低价格的制高点,为公司的持续健康发展奠定基础。
采购员工作计划及目标篇五然而,面对着20xx年,我思绪万千,我这个部门是采购部,而我是一名公司信任的采购员,我深知在这样经济紧缩的时间里,能够为公司节约每一分钱,尤为重要,以下是我展开的20xx年采购工作计划。
一、组织实施“阳光采购策略”公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。
20xx年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。
不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。
即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。
即确保工作的透明,同时保证了工程进度。
1、完善制度,职责明确,按章办事。
20xx年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。
制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。