小学三年级作文《我学会了做一道菜》400字(共11页PPT)
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学会做一道菜篇一学会做一道菜我啊,从小就对厨房敬而远之,觉得那地方油烟滚滚,简直是人间炼狱。
做饭?那更是想都不敢想,我的厨艺水平,用我妈的话说,就是“能吃就行”,但“能吃”的范围也仅限于泡面和方便饭。
直到有一天,我突发奇想,想做个西红柿炒鸡蛋。
为什么是这道菜?因为它简单啊!我寻思着,简单到我这种厨房小白都能搞定,结果呢,现实狠狠地打了我脸。
首先是选材,我挑了三个看着红彤彤,水分饱满的西红柿,还特意挑了几个个头均匀的鸡蛋,那感觉,就像在菜市场选购珍宝一样,认真得很。
然后是切菜,我那“削铁如泥”的刀工,直接把西红柿切成了大小不一的块儿,小的像骰子,大的像乒乓球,一个字:惨不忍睹。
还好鸡蛋没出什么幺蛾子,顺利成章地打进了碗里,我甚至还感觉自己有点专业大厨的范儿了。
接下来就该炒了,开火,倒油,油热了之后我赶紧把鸡蛋倒进去,滋啦一声,伴随着噼里啪啦的声响,鸡蛋迅速膨胀,我感觉自己像个魔法师,施展着神奇的烹饪魔法。
可是,魔法没施展成功,我炒的时间有点长,鸡蛋有点老了,有点像嚼不烂的橡胶。
鸡蛋盛出来,该炒西红柿了。
这回我吸取了教训,没炒太久,但是,问题又来了,西红柿炒得稀烂,汁水横流,我的锅底差点变成西红柿汤。
最后,我把煎好的鸡蛋和西红柿“史莱姆”混在一起,也算勉强成菜了。
这道菜,卖相当然是惨不忍睹,吃起来,味道嘛,怎么说呢,有点咸,有点酸,还有点糊,总之,是种奇特的“美味”。
但是啊,我居然,居然吃完了!那种成就感,难以言表。
虽然我的西红柿炒鸡蛋,跟饭店大厨做的相差十万八千里,但它是我亲手做的,味道里带着我的汗水,我的笨拙,和满满的成就感。
篇二学会做一道菜那顿惨不忍睹的西红柿炒鸡蛋,并没有吓退我,反而激起了我的斗志。
我决定,我要征服厨房!我的目标是:学会做一道像样的菜。
这次,我选了青椒肉丝。
为啥选这个?因为我爱吃,并且我看过好多次我妈怎么做,感觉好像也不难。
先说买菜,我学精了,这次挑青椒挑得非常仔细,个头差不多大,颜色也漂亮,还特意挑了肥瘦相间的猪肉。
《我学会了做菜》小朋友们,我要跟你们讲讲我学会做菜的故事。
有一天,我看到妈妈在厨房里忙来忙去,特别辛苦,我就想我也要学会做菜,帮妈妈分担一些。
我决定先学做西红柿炒鸡蛋。
妈妈帮我准备好了材料,有红红的西红柿、金黄的鸡蛋,还有绿油油的葱花。
我小心翼翼地拿起鸡蛋,在碗边轻轻一敲,“啪”的一声,鸡蛋就裂开了一个小口,我把蛋液倒进碗里,用筷子搅拌起来。
接下来,我把西红柿洗干净,切成小块。
点火,倒油,油热了之后,我把蛋液倒进锅里,只听见“呲啦”一声,蛋液马上就凝固了,变得金黄金黄的,可好看啦。
我用铲子把鸡蛋铲碎,盛出来备用。
再往锅里倒一点油,把西红柿放进去,不停地翻炒。
西红柿变得软软的,还流出了汁儿。
我赶紧把炒好的鸡蛋倒进去,加上盐和葱花,再炒几下,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅啦。
我尝了一口,哇,真好吃!妈妈也夸我做得棒。
从那以后,我经常帮妈妈做菜,我觉得特别有成就感。
《我学会了做菜》小朋友们,今天我来给你们讲讲我学会做菜的经历。
我一直都很想学会做菜,终于有一天,我下定决心要学做一道我最爱吃的土豆丝。
我先把土豆洗干净,削去皮。
这土豆滑溜溜的,可不好削呢,我费了好大的劲才削好。
然后我把土豆切成丝,一开始切得粗粗细细的,一点儿也不均匀。
不过我没有放弃,慢慢地就切得好多啦。
接下来,我打开煤气灶,锅里倒上油。
等油热了,我把土豆丝倒进去,“噼里啪啦”,油溅了出来,吓得我赶紧往后退。
我拿着铲子不停地翻炒,土豆丝在锅里跳来跳去。
炒了一会儿,我放上盐、醋,再炒几下,香喷喷的土豆丝就做好啦。
我把土豆丝盛到盘子里,端到餐桌上。
爸爸妈妈尝了尝,都竖起了大拇指,说我做得真不错。
我心里美滋滋的,以后我还要学会做更多的菜。
《我学会了做菜》小朋友们,我要告诉你们我学会做菜的开心事儿。
有一次,我看到电视上在教做红烧肉,看起来特别诱人,我就想自己也试试。
我和妈妈一起去买了肉,回到家就开始动手啦。
我先把肉洗干净,切成小块。
锅里放上水,把肉放进去煮一会儿,去掉血水。
小学作文学会做一道菜400字5篇篇一:学会炒胡萝卜丝一个星期天的中午,因为外婆不在家,所以我代替外婆炒菜。
我准备炒的菜就是胡萝卜丝。
首先,把绿绿的芹菜和红红的胡萝卜切成丝。
由于我不会使用菜刀,稍微不小心,刀子就刮到了我的手指甲,我感觉害怕极了,准备放弃切菜,让妈妈来代劳。
但是,妈妈鼓励我,详细地教我怎么切菜。
我试着用妈妈教的方法又开始切菜。
平常我没有自己动手切过菜,手都麻木了,费了好久的时间,终于切完菜了。
接着拿出锅子,接水把锅洗干净,把锅子架到灶上。
把火打着,开大火,把锅中的水滴烧干。
锅中的水气烧干后就倒油,等油烧的冒烟,用手抓着胡萝丝放进锅里。
“滋”的一声,锅里的热油溅了一滴出来,飞到了我的手臂上,还好我穿着炒菜的围裙!我拿着锅铲翻炒了起来,炒了一会儿,妈妈告诉我,可以放芹菜了。
我根据妈妈的指令,又放入了芹菜丝。
然后再炒一会,就放了一点盐和其他调味品。
翻炒几下,好看又好吃的胡萝卜丝就可以装盘了。
我把菜盛好后端到餐桌上,然后我们就开始吃饭了。
妈妈和外公尝了我做的菜,都称赞说我炒的菜好吃!我心里暗暗高兴,我又学会了一个小技能。
篇二:学会做一道菜作文400字令我期盼的周末终于到来了,我好开心啊!就在中午,妈妈提着肉,辣椒和大蒜回来,我就已经知道妈妈准备要炒菜了。
我对妈妈说:“妈妈您一天天实在是太辛苦了,今天的菜让我来帮你炒吧”!妈妈笑眯眯的对我说:女儿长大啦,那今天的菜就交给你啦!妈妈走后,我拿起菜刀和肉开始切起来,把肉切成一小块的,切完后继续切青椒,注意青椒要切成小小的片。
大蒜就简单了,直接用刀一拍再切碎就好了。
接下来我们就准备要开始炒咯!把油倒入锅中烧热,把切好的肉倒入锅中翻炒,再倒入切好的青椒大蒜,加入适量的盐、老抽翻炒两分钟,就可以出锅啦!哇哦!扑鼻而来的香味让我惊叹道,真香!没想到自己炒的菜这么香啊!我真是太开心了,因为我学会了炒菜,可以帮助妈妈分担事情了。
篇三:学会炒花菜今天,我第一次炒花菜。
我学会了做一道菜篇一我学会了做一道菜要说我学会的菜,那必须得是西红柿炒鸡蛋!我知道,这菜简单得跟啥似的,大街上随便拉个人都会,但这对我来说,可是个技术活,我可是经历了血与泪的洗礼啊!起因嘛,是我那挑剔的胃,受够了外卖的千篇一律,那天晚上,我对着冰箱里孤零零的几个西红柿和鸡蛋,灵光一闪:西红柿炒鸡蛋!简单快捷,重要的是,食材都有!说干就干,我雄赳赳气昂昂地打开了油瓶,想象着自己变成顶级大厨,香味四溢的画面。
然后,现实就给了我重重一击。
首先,我发现我高估了自己的油量控制能力。
倒油的时候,那油就像脱缰的野马,哗啦啦地流进了锅里,差点溅到我一脸。
还好我反应快,躲过了“油弹”的袭击。
其次,我以为西红柿下锅直接炒就行了,结果炒着炒着,发现这玩意儿怎么越炒越黏锅?那画面,简直惨不忍睹,锅底黑乎乎的,像经历过一场大战。
我赶紧加水,结果水没加够,西红柿直接糊了,变成了西红柿酱。
鸡蛋呢?我本来想煎个嫩嫩的鸡蛋,结果火太大,鸡蛋还没膨胀起来,就焦了,成了鸡蛋饼。
最后,我硬着头皮把这“黑暗料理”盛了出来,颜色嘛,一言难尽,味道就更不用说了,一股糊味儿夹杂着鸡蛋的焦味儿,简直是味觉的灾难。
失败是成功之母嘛,我总结了经验教训,又买了一堆西红柿和鸡蛋。
这次我小心多了,油量控制得刚刚好,火候也控制得恰到好处。
西红柿先下锅炒,炒到微微变软,再打入鸡蛋,快速翻炒,最后加点盐和葱花,一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了!虽然卖相可能比不上饭店大厨做的,但是吃到嘴里,那感觉,真是太满足了!篇二我学会了做一道菜回想起来,我学会的第一道菜,西红柿炒鸡蛋,还真是个坎儿。
第一次做,那叫一个惨烈,简直是厨房灾难现场再现。
油溅得我满手都是,西红柿炒糊了,鸡蛋煎焦了,整个厨房都弥漫着一股糊味儿,简直熏得我睁不开眼。
那味道,现在想起来都感觉舌头有点麻。
我记得到处找水清洗,却忘记了关火,结果差点引发火灾,吓得我赶紧扔下锅铲,先把火关了。
当时我一边清理战场,一边安慰自己:失败乃成功之母嘛。
我学会了做一道菜作文那天,我学会了做一道菜,叫做“红烧茄子”。
说起来,这事儿还得从我那不成器的室友小王说起。
小王是个烹饪白痴,什么菜系都不会,连最基本的炒菜都不会。
每回吃食堂,他总爱点那几样“下饭菜”,你说可笑不可笑,红烧茄子这样的家常菜,他居然没学会。
“哎,你说咱们为啥这么笨啊,连红烧茄子都不会做。
”有一天,小王一边吃饭一边发愁。
我哈哈一笑:“笨什么,我来教你。
”小王瞪大眼睛:“你?”“对,我!”我拍拍胸脯,“咱们得学点生活技能,总不能一辈子靠食堂吃饭吧。
”小王将信将疑地看了我一眼,然后说:“好吧,那你就教我做红烧茄子。
”于是,我带着小王来到了厨房,把红烧茄子的做法一步一步教给他。
小王虽然笨,但学得还算认真。
“茄子要去皮吗?”小王问。
我一边切茄子一边说:“当然要,这样烧出来的茄子才好吃。
”“红烧茄子为什么要放糖?”小王又问。
我笑了笑:“这是为了提鲜,让茄子更有味道。
”小王一边听一边记,还时不时地问我一些问题。
“哎,你说咱们什么时候能学会做红烧茄子啊?”小王问。
我看着他,笑着说:“只要你肯学,什么时候都能学会。
”经过几天的练习,小王终于学会了做红烧茄子。
那天,我们俩在宿舍里开了一个“红烧茄子宴”,大家都夸小王做得好吃。
“看来,我还是有点天分的。
”小王一边吃一边自嘲。
“得了吧,你只是笨一点而已。
”我笑着拍拍他的肩膀。
“那以后咱们就靠你做饭了。
”小王夹了一块红烧茄子塞进嘴里。
“好吧,那我可得好好努力。
”我笑了笑。
从此,我们俩成了室友中的“美食家”,每天研究各种菜谱,分享做饭的心得。
在这个过程中,我们不仅学会了做红烧茄子,还学会了如何与人相处,如何面对生活的挑战。
红烧茄子,这道简单的家常菜,让我学会了生活,学会了珍惜。
而这一切,都源于我那不成器的室友小王。
我学会了做一道菜作文自从学会了做一道菜,生活变得有趣了许多。
这不,今天又心血来潮,想尝试一下新花样。
这菜名叫“人间烟火”,寓意着生活中那些琐碎、平常却又充满温度的小事。
我学会了做一道菜篇一我学会了做一道菜我啊,从小就对厨房有种莫名的恐惧感。
不是怕油烟,也不是怕烫,而是怕…怕做出来的东西没法吃。
我妈做的菜那叫一个香,我呢,往厨房一站,就感觉自己是个大型电饭煲,只会散发热量,啥也做不出。
但这回不一样了!我居然学会做一道菜了,而且还是我以前最怕做的——西红柿炒鸡蛋。
为啥怕?因为我妈总说,这西红柿炒鸡蛋看着简单,其实最能体现火候和手法的差距。
做得好,鲜香无比,做得不好,那就是西红柿炖鸡蛋,或者鸡蛋炒西红柿,总之,惨不忍睹。
我这次学做,过程那叫一个跌宕起伏啊。
首先,我信心满满地把西红柿洗干净,切成块,想着,第一步就轻松搞定。
然后,鸡蛋,我打鸡蛋的时候,手抖了一下,蛋清蛋黄混合得不太均匀,出现了一点点蛋黄的杂色,我当时心里就咯噔一下——不会一开始就失败了吧?接着,热锅冷油,油温把握得我心里直打鼓,怕油温太低,鸡蛋粘锅,又怕油温太高,鸡蛋糊掉。
煎鸡蛋的时候,感觉像是在跟鸡蛋进行一场速度与技巧的较量,最终,鸡蛋勉强煎熟,颜色也不算太难看,我松了一口气。
这时,我又有点后悔自己煎鸡蛋时没把火候掌握好,鸡蛋煎得有点碎了。
最后,该炒西红柿了,我把西红柿倒进锅里,噼里啪啦的响声,感觉有点像小型战争现场,我小心翼翼地翻炒着,加入少许糖和盐,整个过程就像在走钢丝,一不小心就可能翻车。
出锅的时候,我盯着这盘西红柿炒鸡蛋,说不上完美,但至少,看着像那么回事!吃起来,虽然没有我妈做的那么惊艳,但是,鸡蛋很嫩,西红柿很甜,至少,我能吃,而且我还吃了两碗饭!那一刻,成就感爆棚,比打游戏通关还爽!篇二我学会了做一道菜继续说我那“西红柿炒鸡蛋”的史诗级战役。
其实,这次成功,背后还有很多血泪史。
我以前也试过几次西红柿炒鸡蛋,那简直是惨案现场。
有一次,西红柿炒的太烂了,像一锅西红柿酱,鸡蛋又煎老了,硬邦邦的,咬一口跟吃石头似的;还有一次,我忘记放盐了,吃起来淡得跟白开水似的,那叫一个绝望。
还有次,我油放太多了,整个厨房都弥漫着油烟味,差点把楼下邻居熏出来。
我学会了做菜三年级作文我学会了做菜(一)我是三年级的学生,最近我学会了做菜。
妈妈说学会了做菜,我就可以自己做一些简单的饭菜,帮妈妈减轻负担。
于是,妈妈让我学会了煮鸡蛋。
第一次煮鸡蛋的时候,我把水煮沸后,小心翼翼地将鸡蛋放进锅里。
我按照妈妈的话,让水继续煮沸五分钟,然后关火。
我等了一段时间,拿起铲子,小心翼翼地把鸡蛋从锅里捞出来。
鸡蛋的外面变得硬硬的,摸上去有种滑滑的感觉。
当我把鸡蛋剥开后,里面是黄橙橙的鸡蛋黄,闻起来特别香。
我尝了一口,鸡蛋黄软软的,味道浓郁,真好吃!从那天起,我就经常自己动手煮鸡蛋,每次都能成功。
我感到非常自豪,妈妈也很开心。
我相信,只要我不断努力学习,将来我一定可以学会更多更复杂的菜肴。
我学会了做菜(二)三年级的学期快要结束了,我学会了做菜,这是我这学期的最大收获之一。
我和妈妈一起学做清炒土豆丝。
第一次做清炒土豆丝的时候,我洗净土豆,切成细丝。
然后在锅里热油,放入土豆丝翻炒。
炒的过程中,我不断地翻动,保证土豆丝均匀受热,不粘锅。
当土豆丝略微变软时,我放入盐、醋和糖,继续翻炒均匀。
最后的成品是一盘金黄酥脆、酸甜可口的清炒土豆丝。
妈妈夸我做的清炒土豆丝味道很好,比她做的都好吃。
我听了妈妈的夸奖,感到非常开心和自豪。
我知道,只要自己努力,再加上一些耐心和细心,我就能做出更多美味的菜肴。
我会继续努力学习,不断提升自己的厨艺。
我学会了做菜(三)我是一个喜欢动手的小朋友,我喜欢尝试各种各样的事情。
这次,我学会了做水煮蛋。
我第一次做水煮蛋的时候,按照妈妈的指导,我把水煮沸后,小心翼翼地将蛋放进锅里。
我等待了十分钟,妈妈提醒我关火。
我小心翼翼地用铲子把蛋从锅里捞出来,放到冷水里过凉。
当蛋冷却后,我用勺子轻轻敲碎蛋壳,剥开后,里面是一个金黄色的蛋黄和白嫩的蛋白。
我尝了一口,蛋黄醇香,蛋白细腻,味道超级好。
从那时起,我就经常自己动手做水煮蛋。
我学会了掌握每个步骤的时间和火候,每次都能成功。
我非常开心,我觉得自己的努力得到了回报。
《我学会做的一道菜》在生活的大舞台上,烹饪就像一场奇妙的魔术表演,而每一道菜都是魔术师手中令人惊叹的作品。
我学会做的一道菜——番茄炒蛋,就像我在烹饪世界里点亮的第一颗璀璨明星,给我带来了无尽的喜悦和成就感。
番茄炒蛋这道菜,看似简单,实则蕴含着烹饪的奇妙奥秘。
番茄就像一个个圆滚滚的小太阳,红彤彤地散发着诱人的光泽。
鸡蛋则好似一个个等待孵化的生命之珠,椭圆的形状,光滑的外壳,蕴含着无限的可能。
当我第一次站在厨房这个“舞台”前,准备演绎这道美食“魔术”时,心中既充满了期待,又有些忐忑不安,就像一个初次登台的演员。
我清晰地记得第一次尝试做番茄炒蛋的情景。
我小心翼翼地从冰箱里取出番茄和鸡蛋,仿佛是在取出珍贵的宝物。
把番茄放在水龙头下冲洗,那水流就像轻柔的丝带,缓缓地滑过番茄的“脸庞”,洗去它表面的尘土。
接着,我开始切番茄。
那把菜刀在我手中,感觉有些不听使唤,我每切一刀,都像在完成一项艰巨的任务。
番茄被切成了大小不一的块状,有的像胖胖的小枕头,有的像小小的红宝石。
打鸡蛋是个有趣的过程。
我拿起鸡蛋,轻轻地在碗沿上一磕,鸡蛋壳上立刻出现了一道小小的裂缝,就像大地被震出了一道细微的裂痕。
我小心翼翼地掰开蛋壳,蛋清和蛋黄像瀑布一样流进碗里,那金黄色的蛋黄在透明的蛋清中,就像一颗璀璨的明珠被镶嵌在水晶里。
我拿起筷子,开始搅拌鸡蛋。
筷子在碗里快速地旋转着,鸡蛋液随着筷子的搅动,形成了一个小小的漩涡,仿佛我正在制造一个微观的宇宙。
准备工作就绪,就该下锅了。
我像一个即将出征的战士,站在炉灶前,深吸一口气,打开了火。
火苗“噌”地一下蹿了出来,就像一条饥饿的火龙,迫不及待地要吞噬一切。
我往锅里倒了一些油,油在锅里迅速地翻滚起来,发出“嗞啦嗞啦”的声音,就像一群小精灵在锅里欢唱。
我紧张地把鸡蛋液倒进锅里,瞬间,鸡蛋液像一朵盛开的黄色花朵,在锅里迅速地膨胀起来。
那股鸡蛋的香味扑鼻而来,让我不禁咽了咽口水。
我赶紧用铲子翻炒鸡蛋,鸡蛋在铲子的翻动下,变得金黄松软,就像一片片金色的云朵。