2020年高考专题-化学与STSE知识点总结.pptx

高中化学sts知识点总结高中化学STSE（Science, Technology, Society, and Environment）知识点总结一、科学（Science）方面1. 原子结构与元素周期律- 原子由质子、中子和电子组成。

- 电子排布遵循奥布定律和泡利不相容原理。

- 元素周期表的构建基于原子序数的递增。

- 元素周期律解释了元素性质的周期性变化。

2. 化学键与分子结构- 化学键包括离子键、共价键和金属键。

- 分子的几何形状由价层电子对互斥理论（VSEPR）解释。

- 分子间力（如氢键、范德华力）影响物质的物理性质。

3. 化学反应与热力学- 化学反应遵循质量守恒定律。

- 热力学第一定律涉及能量守恒。

- 化学反应的自发性由吉布斯自由能变化判断。

- 化学平衡和勒夏特列原理描述反应的动态平衡状态。

4. 溶液与电化学- 溶液的浓度可以用摩尔浓度表示。

- 电化学涉及电子转移反应，如电池和电解。

- 标准电极电势表用于计算电池电动势。

5. 酸碱与氧化还原- 酸碱理论包括布朗斯特-劳里理论和阿伦尼乌斯理论。

- pH值是衡量溶液酸碱性的参数。

- 氧化还原反应涉及电子的得失。

二、技术（Technology）方面1. 化学实验技术- 实验室安全规则和事故处理。

- 常见化学仪器的使用和维护。

- 基本实验操作，如溶液配制、滴定、蒸馏等。

2. 化学工业应用- 石油化工、化肥生产、塑料制造等。

- 绿色化学与可持续发展，如催化剂的使用和废物回收。

3. 化学分析技术- 色谱法、质谱法、光谱法等分析技术。

- 仪器分析在药品检测、环境监测中的应用。

三、社会（Society）方面1. 化学与健康- 营养素的化学性质及其对健康的影响。

- 药物的化学结构与药效关系。

- 化学物质的毒性、致癌性及其风险评估。

2. 化学与环境- 环境污染问题，如酸雨、光化学烟雾、水体污染。

- 环境保护措施，如清洁生产、污染物处理技术。

3. 化学与日常生活- 家庭用品中的化学成分，如清洁剂、化妆品。

高考化学与STSE知识总结必修一P8：有些能源比较的丰富而淡水短缺的国家，常利用蒸馏法大规模地将海水淡化为可饮用水，但这种方法的成本高。

P8：萃取在天然香料、药物的提取及核燃料的处理等技术中得到了广泛的应用。

P27：丁达尔效应在日常生活中随处可见。

例如：在日光从窗隙射入暗室，或者光线透过树叶间的缝隙射入密林中时，可以观察到丁达尔效应；放电影时，放映室射到银幕上的光柱的形成也属于丁达尔效应。

P29：有的胶体体系，如大气中的飘尘、工厂废气中的固体悬浮物、矿山开采地的粉尘、纺织厂或食品加工厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒等都极为有害，均可以利用胶体粒子的带电性加以清除。

工厂常有的静电除尘就是根据胶体的这个性质而设计的。

胶体化学的应用很广，是制备纳米材料的有效方法之一。

P38：氧化还原反应广泛地存在于生产和生活之中。

例如：金属的冶炼、电镀、燃料的燃烧，以及易燃物的自然、食物的腐败钢铁的锈蚀等。

P42(T2)：维生素C又称“抗坏血酸”，在人体内有重要的功能。

例如：能帮助人体蒋食物中摄取的、不易吸收的Fe3+转表为易吸收的Fe2+，这说明了维生素C具有还原性。

P44：20 世纪铝合金成为了仅次于铁的金属材料，金属材料对于促进生产的发展、改善人类生活发挥了巨大作用。

P49(资料卡片)：铝的氧化膜使得性质活泼的金属铝成为了一种应用广泛的金属材料。

P50：当火灾现场有大量活泼金属钠存放时，不能用水灭火，必须用干燥沙土。

P51：酸、碱还有盐可以直接侵蚀．．．．铝的保护膜（氧化铝也能与酸或碱反应）以及铝制品本身，因此铝制餐具不宜用来蒸煮或长时间存放酸性、碱性或咸的食物。

P53(科学视野)：钛被称为继铁、铝之后的“第三金属”。

冶炼钛要在高温下进行，而高温时钛的化学性质变得很活泼，因此，要用惰性气体保护，还要使用不含氧的材料。

（必修二 P94 ）P56：过氧化钠可用于呼吸面具或潜水艇中作为氧气的来源。

P57：碳酸钠粉末与水生成含有结晶水的碳酸钠晶体——水合碳酸钠(Na2CO3·xH20)。

2020年高考化学高频专题考点：化学与传统文化、STSE（解析版）考点1 化学与传统文化1．中国古代化学的工艺简介（1）炼制陶器陶瓷是传统的硅酸盐材料，它的基本原料是黏土。

釉料中主要含有一些金属及其化合物，在高温烧制时金属及其化合物发生不同的氧化还原反应，产生不同颜色的物质。

（2）冶炼青铜冶炼青铜的过程大致是先把选好的矿石加入熔剂，再放入炼炉内，点燃木炭熔炼，等火候成熟，弃去炼渣得初铜。

初铜经提炼才能获得纯净的红铜。

红铜加锡、铅熔成合金，即是青铜。

（3）造纸以我国古书《天工开物》卷中所记载的竹纸制造方法为例，步骤如下：①斩竹漂塘：将新砍下的嫩竹放入池塘中，浸泡一百日以上，利用天然微生物分解并洗去竹子的青皮。

②煮徨足火：放入“徨”桶内与石灰一道蒸煮，利用石灰的碱性脱脂、杀死微生物等。

③舂臼：把上述处理的竹子，放入石臼中打烂，形同泥面。

④荡料入帘：将被打烂的竹料倒入水槽内，并以竹帘在水中荡料，竹料成为薄层附于竹帘上面。

⑤覆帘压纸：将竹帘反过来，使湿纸落于板上。

重复荡料与覆帘步骤，叠积上千张湿纸后，加木板重压以挤去大部分的水。

⑥透火焙干：将湿纸逐张扬起，生火焙干。

（4）黑火药主要成分：硝酸钾、木炭和硫黄。

反应原理：2KNO3＋S＋3C=====点燃K2S＋N2↑＋3CO2↑。

（5）酿酒先用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解(水解)为葡萄糖，称为糖化；再用酵母菌将葡萄糖发酵产生酒精，发酵后的混合料经过蒸馏，得到白酒和酒糟。

（6）染色染色是一个很古老的工艺，即用染料使物品着色。

2．常考经典史籍材料归纳（1）《汉书》中“高奴县有洧水，可燃”，这里的“洧水”指的是石油。

（2）《抱朴子内篇·黄白》中“曾青涂铁，铁赤如铜”，其“曾青”是可溶性铜盐。

（3）《本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣”里的“碱”是K2CO3。

（4）《天工开物》中“凡石灰，经火焚炼为用”里的“石灰”指的是CaCO3。

高考化学STSE必考知识点总结1、化学与环境1．常见的大气污染物为可吸入颗粒物、硫氧化物，氮氧化物、碳氢化合物和氟氯代烷，二氧化碳不算大气污染物，只是造成温室效应的主要因素。

2．正常雨水偏酸性，pH约为5.6。

酸雨指pH小于5.6的降水，主要由硫氧化物和氮氧化物等酸性气体转化。

煤的燃烧、汽车排放的尾气都会导致大气中硫氧化物、氮氧化物的增多而引发酸雨。

3．汽车尾气的系统中装置催化转化器可将尾气中的CO，氮氧化物转化为无污染的二氧化碳和氮气排放到大气。

推广使用无铅汽油，避免铅对人体许多系统，特别是神经系统造成的危害。

4．臭氧层起到保护人体免受紫外线的影响，空洞的形成原因主要是由于氟氯烃或氮氧化物排放到大气中。

光化学烟雾的产生与人为排放氮氧化物有关。

5．室内空气污染包括燃料燃烧、烹饪、吸烟产生的CO、CO2、NO、NO2、SO2、尼古丁等，还包括建材装修带来的挥发性有机物如甲醛、苯、甲苯、放射性元素氡。

其中，质量分数35%-40%的甲醛溶液俗称福尔马林，具有防腐，杀菌的功能。

6．CO的中毒机理是与人体内的血红蛋白结合，使血红蛋白丧失载氧的能力，人会因缺氧而中毒。

NO的中毒机理与CO类似，但近期研究表明，一氧化氮在心、脑血管调节、神经、免疫调节等方面有着十分重要的生物学作用，因此，受到人们的普遍重视。

7．水体污染的一个重要来源就是重金属污染。

重金属主要来自化工、冶金、电解电镀等行业的工业废水。

如废旧电池若随意丢弃或不当堆埋，时间过长就会造成有害物质流散，对地下水源和土壤的破坏是巨大的。

8．水体中植物营养物质过多而蓄积引起的污染，叫做水体的富营养化。

如含N、P等物质分解过程中，大量耗氧、使水体内的藻类和其他浮游生物大量繁殖，从而出现“水华”或“赤潮”现象。

9．改善水质的方法一般归纳为物理法、化学法和生物法。

常见的几种化学方法是混凝法（利用明矾净水）、中和法、沉淀法、氧化还原法。

饮用水曾用液氯来进行消毒，但近年来逐步发展用二氧化氯，臭氧等消毒。

了解化学与材料、人类健康、自然资源和能源、环境保护、可持续发展等的关系。

了解中华民族丰富的古代化学史，如陶瓷文化、冶金文化、本草医药、炼丹术、酿酒制醋和四大发明(造纸术、印刷术、指南针和火药)等。

化学与STSE1．化学与STSE的常见考点(1)常见的环境污染类型及成因污染类型主要污染物及成因雾霾SO2、NO x和可吸入颗粒物(如PM2.5)与雾气结合的混合物酸雨SO2、NO x是导致酸雨形成的主要原因，过程如下：SO2＋H2O H2SO3，2H2SO3＋O2===2H2SO4(或2SO2＋O2粉尘2SO3，SO3＋H2O===H2SO4)；2NO＋O2===2NO2，3NO2＋H2O===2HNO3＋NO光化学烟雾机动车尾气和工业废气中碳氢化合物和氮氧化合物在光照条件下生成复杂的污染物臭氧空洞NO x、氟氯代烃等与臭氧发生作用，导致了臭氧层的损耗水体污染化肥、农药的过度使用，工业“三废”和生活污水的随意排放。

水体富营养化可引起“水华”(淡水中)或“赤潮”(海水中)温室效应化石燃料的大量使用，使大气中的CO2气体大量增加，最终导致地表温度上升的现象白色污染各种塑料垃圾对环境所造成的污染，它们很难降解，会破坏土壤结构(2)常见材料的组成或性质材料组成或性质天然纤维棉、麻富含多糖纤维素，只含C、H 、O三种元素蚕丝、羊毛主要成分是蛋白质，蛋白质在蛋白酶的作用下可水解人造纤维将天然纤维(木材、甘蔗渣)经过化学加工处理后得到的产品合成纤维以石油、煤、天然气和农副产品做原料加工制得单体，单体经聚合反应制成的高分子化合物，如“六大纶”硅材料晶体硅是重要的半导体材料，光导纤维的主要成分是二氧化硅合金材料由一种金属跟其他金属(或非金属)熔合而成的具有金属特性的物质新材料包括新型无机非金属材料、有机高分子材料、复合材料等；新能源包括太阳能、风能、潮汐能、地热能等。

(3)安全与健康：人体必需的营养元素，重金属对人体的危害，食品添加剂，有关化学与健康方面的材料等。

2020届高三高考化学专题一化学与STSESTSE 是科学(Science)，技术(Technology)，社会(Society)，环境(Environment)的英文缩写。

历年通常在高考化学第一题设置。

1、化学与生活SO 2 可以用来水杀菌、消毒，漂白，但 SO 2 有毒，不能漂白食品，不可使用 SO 2 对馒头、银耳等食品进行熏蒸加白处理。

但 SO 2 可以添加到红酒里，具有杀菌和抗氧化作用，防止葡萄酒变酸，国家规定红酒中总 SO 2 小于 250mg/L 。

为防止月饼等富脂食品氧化变质，常在包装里加入铁粉除去氧气；食品袋装小包装的 CaO ，硅胶等做干燥剂。

福尔马林（40%的甲醛溶液）能防腐，但不能用于食品保鲜。

利用比表面积大的特性，活性炭可以除异味，但没有杀菌作用。

用 HF 可以进行玻璃雕花：4HF ＋SiO 22H 2O ＋SiF 4↑。

因 KIO 3 在常温下稳定,食盐中的加碘物质是碘酸钾。

KI 容易被氧化。

蚊虫叮咬时，口器中释放出一种有机酸——蚁酸（HCOOH,学名甲酸）。

用肥皂水洗涤蚊虫叮咬处， 可发生中和反应缓解肿痛。

由于可以使细菌、病毒的蛋白质变性，碘酒用于注射时皮肤外用消毒。

药皂中加入少量苯酚，可 起到杀菌消毒作用。

医学消毒用的是 75%左右的酒精，而不是 95%的酒精。

有人以为，酒精浓度越高，消毒效果越好， 这是错误的。

95%的酒精能将细菌表面包膜的蛋白质迅速凝固，并形成一层保护膜，阻止酒精进入细菌体内，因而不能将细菌彻底杀死。

如果酒精浓度低于 70%，虽可进入细菌体内，但不能将其体内的蛋白质凝固， 同样也不能将细菌彻底杀死。

只有 70%-75%的酒精即能顺利地进入到细菌体内，又能有效地将细菌体内的蛋白质凝固，因而可彻底杀死细菌。

无机盐净水剂：氯化铁、硫酸铁、硫酸铝、氯化铝、明矾。

其原理是无机盐电离出的金属阳离子 水解形成氢氧化铁胶体、氢氧化铝胶体吸附水中的悬浮颗粒并一起沉降下来。

化学常识类知识点总结专题一、化学与环境1、绿色化学：减少或消除危险物质的使用和产生特点：（1）充分利用资源和能源，采用无毒无害的原料。

（2）在无毒无害的条件下反应，以减少向环境排放废物。

（3）提高原子利用率，力图实现零排放。

2、常见的环境污染及成因（一）、量报告空气质量评价空气质包括：二氧化硫（SO2）、二氧化氮（NO2）、可吸入颗粒物空气污染指数：根据空气中二氧化硫（SO2）、二氧化氮（NO2）、可吸入颗粒物等污染物的浓度计算出来的数值。

（二）、大气主要污染物及其危害（1）温室效应：CO2、CH4等，造成全球平均气温上升；（2）酸雨：S、N的氧化物；pH＜5.6；类型：（1）硫酸型酸雨（2）硝酸型酸雨SO2的来源：化石燃料及其产品的燃烧、含硫金属矿石的冶炼、硫酸生产的废气等。

NO2的来源：机动车等交通工具的尾气、生产化肥或硝酸等工厂的废气等。

防止方法：①开发新能源（太阳能、风能、核能等）②减少化石燃料中S的含量钙基脱硫 CaO+SO2==CaSO3、 2CaSO3+O2==2CaSO4高温③安装汽车尾气净化装置：2NO＋2CO N2＋2CO2④吸收空气中的SO2（3）雾霾：PM2.5；直径≤2.5μm（2.5×10-6m）；雾霾天气的形成于部分颗粒在空气中形成气溶胶有关；（4）光化学烟雾：氮氧化物（NOx）和碳氢化物；如N x O y在紫外线作用下发生一系列的光化学反应而生成的有毒气体（5）臭氧空洞：氟氯烃的广泛应用；如氟利昂进入平流层导致臭氧减少（6）室内污染：甲醛、苯、放射性元素氡等（7）赤潮：海水富营养化；（8）水华：淡水富营养化；（10）非法食品添加剂：吊白块、苏丹红、三聚氰胺、硼酸、荧光增白剂、瘦肉精、工业明胶（11）腌制食品：腌制过程中会产生亚硝酸盐，具有致癌性；（12）地沟油：地沟油中有黄曲霉素，具有致癌性；可以制肥皂盒生物柴油；3、常见的净水剂或消毒剂净水剂：铁盐、铝盐（明矾）、木炭等消毒剂：铜盐、高铁酸钠、次氯酸钠、臭氧等漂白剂：氯气、漂白粉(实质是HClO)；SO2；Na2O2、H2O2；O3。

2020 届高三高考化学专题一化学与 STSESTSE 是科学(Science) ，技术(Technology) ，社会(Society) ，环境(Environment) 的英文缩写历年通常在高考化学第一题设置。

1、化学与生活SO2 可以用来水杀菌、消毒，漂白，但SO2 有毒，不能漂白食品，不可使用SO2 对馒头、银耳等食品进行熏蒸加白处理。

但SO2 可以添加到红酒里，具有杀菌和抗氧化作用，防止葡萄酒变酸，国家规定红酒中总SO2 小于250mg/L 。

为防止月饼等富脂食品氧化变质，常在包装里加入铁粉除去氧气；食品袋装小包装的CaO，硅胶等做干燥剂。

福尔马林（40%的甲醛溶液）能防腐，但不能用于食品保鲜。

利用比表面积大的特性，活性炭可以除异味，但没有杀菌作用。

用HF可以进行玻璃雕花：4HF＋SiO2 2H2O＋SiF 4↑因KIO 3 在常温下稳定, 食盐中的加碘物质是碘酸钾。

KI 容易被氧化。

蚊虫叮咬时，口器中释放出一种有机酸——蚁酸（HCOOH学, 名甲酸）。

用肥皂水洗涤蚊虫叮咬处，可发生中和反应缓解肿痛。

由于可以使细菌、病毒的蛋白质变性，碘酒用于注射时皮肤外用消毒。

药皂中加入少量苯酚，可起到杀菌消毒作用。

医学消毒用的是75%左右的酒精，而不是95%的酒精。

有人以为，酒精浓度越高，消毒效果越好，这是错误的。

95%的酒精能将细菌表面包膜的蛋白质迅速凝固，并形成一层保护膜，阻止酒精进入细菌体内，因而不能将细菌彻底杀死。

如果酒精浓度低于70%，虽可进入细菌体内，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。

只有70%-75%的酒精即能顺利地进入到细菌体内，又能有效地将细菌体内的蛋白质凝固，因而可彻底杀死细菌。

无机盐净水剂：氯化铁、硫酸铁、硫酸铝、氯化铝、明矾。

其原理是无机盐电离出的金属阳离子水解形成氢氧化铁胶体、氢氧化铝胶体吸附水中的悬浮颗粒并一起沉降下来。

高铁酸钾（K2FeO4）进行自来水消毒，其还原产物Fe 3+水解得Fe（OH）3 胶体，还可净水。