选择陶瓷餐具别太看重花纹
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如何选择适合家庭的餐具餐具是家庭生活中不可或缺的一部分。
选择适合家庭的餐具不仅仅是为了满足日常饮食的需求,还能提升用餐体验和营造温馨的家庭氛围。
本文将介绍如何选择适合家庭的餐具,包括材质、款式、功能和数量等方面的考虑。
一、材质选择餐具的材质直接关系到使用的安全性和耐久性。
常见的餐具材质有陶瓷、玻璃、不锈钢和塑料等。
对于家庭使用来说,陶瓷和不锈钢餐具是首选。
1. 陶瓷餐具:陶瓷餐具的质地细腻,很有质感。
它不会影响食物的味道,而且能够保持温度,让食物更久保持热度。
此外,陶瓷餐具的颜色和图案多样,可以根据个人喜好选择。
2. 不锈钢餐具:不锈钢餐具具有耐久性强、抗腐蚀等特点,使用寿命长。
不锈钢餐具不会与食物产生化学反应,且易于清洗。
选择不锈钢餐具时,最好选择304或316L级别的高品质不锈钢。
二、款式选择餐具的款式也是选择的重要考虑因素。
家庭餐具的款式应该与家居风格相匹配,以营造整体协调的氛围。
1. 简约风格:简约风格的餐具设计简洁大方,没有过多的花纹和装饰。
这种款式的餐具适合现代风格的家居,简约而不失品味。
2. 传统风格:传统风格的餐具常常采用经典的花纹和图案,给人一种古典而典雅的感觉。
这种款式的餐具适合喜欢传统风情的家庭。
三、功能选择选择适合家庭的餐具还需要考虑功能方面的需求。
不同的家庭可能有不同的需求,例如有些家庭可能需要特殊功能的餐具,比如儿童专用、微波炉适用或者洗碗机安全的餐具。
1. 儿童专用:家庭中有孩子的情况下,可以选择儿童专用餐具。
这些餐具通常做工精细,安全无害,有时还具有防滑或防摔的设计,以避免孩子在用餐过程中发生意外。
2. 微波炉适用:如果家庭经常使用微波炉加热食物,那么选择微波炉适用的餐具非常重要。
这种餐具通常由特殊材料制成,能够抵抗微波辐射和高温,确保使用安全。
3. 洗碗机安全:如果你希望餐具能够方便地放入洗碗机进行清洗,选择洗碗机安全的餐具是必要的。
这种餐具通常由特殊材料或特殊处理制成,能够经受洗碗机的高温和水压,不易变形或褪色。
龙源期刊网 揭秘餐具健康隐患作者:苏航来源:《百姓生活》2012年第06期在街头巷尾,经常看见商贩们推着架子车销售家用瓷碗、瓷碟。
比起大超市销售的瓷器餐具,这些餐具不仅价格低廉得多,而且款式多样、鲜艳漂亮,因此吸引了不少市民购买。
那么,这些五颜六色的彩绘陶瓷和不容易摔碎的仿瓷餐具,其安全性如何呢?真相也许让你心惊:这些餐具美丽光鲜的外表下,却暗藏着你所不知道的健康杀手!彩绘含毒,因为加了助溶剂陶瓷餐具具有不易生锈、不腐蚀、不吸水、耐酸碱、耐高温的特性,更适合用来蒸、煮、烧、烤等。
而现在的陶瓷餐具加入了色彩,花纹更显时尚,款式更是千变万化,深受消费者喜爱。
但是,一项国家质量检测结果表明,1/4的陶瓷餐具中铅和镉等重金属含量严重超标,属于不合格产品。
很多消费者并不知道色彩是如何绘在陶瓷上的,更不了解其中的危害。
据第三军医大学营养与食品卫生学教研室教授石元刚介绍:彩绘陶瓷含毒一个很重要的原因是,为了保证颜料与瓷胎结合良好,彩绘时会加入一些助溶剂,而助溶剂含有一定量的铅、镉等有毒成分,很容易通过食物进入人体,所以彩绘陶瓷餐具可能有毒。
健康对策:消费者如果买了不放心的陶瓷产品,可用食醋浸泡几小时,若发现彩绘颜色有明显变化,就应弃之不用。
在选用彩绘瓷器时,还应注意图案颜色是否光亮,若不光亮,铅、镉溶出量往往较高。
千万不要贪小便宜在街头买陶瓷餐具,其安全性难以保证。
仿瓷餐具,热水浸泡生甲醛仿瓷餐具(密胺餐具)由于不容易摔碎,受到很多主妇青睐,可她们并不清楚这类质地的餐具是由什么构成。
采用密胺树脂加木浆填料后制成的仿瓷餐具相对安全些。
三聚氰胺与甲醛反应所得的聚合物,被称为密胺树脂。
它在沸水中成分稳定,甚至可以在150℃的高温下使用。
而采用脲醛树脂制成的仿瓷餐具安全性低。
脲醛树脂是尿素与甲醛进行反应后所得,在一定的温度下,尿素与甲醛会发生分离。
这就是为什么有些劣质仿瓷餐具在热水中煮过后会出现刺鼻气味的原因,那是甲醛挥发所致。
新瓷碗先用醋泡可防毒走进超市,货架上颜色各异、图案各异的瓷质餐具会吸引不少人的眼球。
专家提醒,在购买时,不要只看中漂亮的外观和鲜艳的色彩,而忽视了其中的健康隐患,买回瓷质餐具后,不妨先用食醋浸泡几小时。
专家指出,瓷质餐具危害健康的罪魁祸首是重金属。
在制作工艺中,瓷质餐具分为釉上彩、釉中彩、釉下彩3种。
釉上彩是釉上施彩,也就是在烧好的白瓷表面贴花纸后烤制而成,釉下彩是釉下施彩,花色被釉层覆盖,釉中彩是色彩夹杂其中。
由于彩釉颜料含有铅、镉等有害金属,因此相比来看,釉上彩制作成本较低,釉下彩更安全一些。
长期使用釉上彩工艺制作的餐具盛放醋、蔬菜等有机酸含量高的食物,重金属会随之一起进入人体,久而久之会引发慢性重金属中毒、免疫能力下降及血液系统疾病等。
专家提醒大家,购买陶瓷餐具时,首先要注意餐具上是否标明厂名、执行标准等;其次要用手摸一摸,看内壁是否光洁,是否有开裂、凸凹不平等情况;另外,闻一闻是否有异味。
需要注意的是,不要选色彩鲜艳和颜色深的餐具,里面带花的最好也不要买。
买回瓷质餐具后,建议先用沸水把餐具煮上5分钟,开水可以起到杀菌的作用,然后再放到常温的食醋里浸泡1-2小时,因为陶瓷在遇到酸性物质时,会析出一些有毒物。
对不放心的餐具,可用食醋浸泡几小时,若发现颜色变化明显,应弃之不用。
清洗陶瓷餐具时,要用柔软的抹布,而百洁布、去污粉等易擦划餐具表面,更易受污染,最好不要选用。
同时,在使用中尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物,特别不要将盛有含油较多食物的瓷质餐具放在微波炉中加热,以防析出有毒物质。
如果要放入微波炉中,应避免有金属装饰,如带金边、银边或用金花纸、金属丝、金属丝镶嵌图案的瓷质餐具。
此外,针对塑料碗、不锈钢碗、木碗买回后又该如何处理的问题,专家表示,从安全角度而言,如果消费者是在正规超市购买的这些产品,那么完全是可以信赖的。
如果不放心,或者担心运输过程中发生污染,也可以采用浸泡、清洗的办法以除菌、祛尘。
中式陶瓷餐具设计理念中式陶瓷餐具设计理念中国是陶瓷之乡,拥有悠久的陶瓷文化历史。
中式陶瓷餐具设计理念强调传统与现代的结合,注重中国传统文化的表达和当代人们的审美需求。
以下是我个人对中式陶瓷餐具设计的理念的总结:首先,中式陶瓷餐具设计应凸显中国传统文化的独特魅力。
中国传统文化包含丰富的符号与象征,例如龙、凤、莲花、蝴蝶等。
这些图案可以通过在餐具上的装饰和雕刻来体现,使人们在用餐的过程中感受到传统文化的独特魅力。
其次,中式陶瓷餐具设计要注重形式与功能的兼顾。
陶瓷餐具的设计不仅要美观大方,更要考虑到实用性。
在设计过程中,餐具的易用性、易清洗以及餐具之间的搭配和储存都需要考虑到。
这样一来,才能使人们在使用陶瓷餐具时感受到便利与舒适。
第三,中式陶瓷餐具设计要追求简约与自然。
传统的中式陶瓷餐具往往带有浓厚的装饰和花纹,而现代人更倾向于简约、自然和纯粹的设计风格。
因此,在中式陶瓷餐具设计中,应该尽量避免复杂的装饰和花纹,采用简洁的线条和自然的形状来表达设计的主题。
此外,中式陶瓷餐具设计要考虑到现代消费者的审美需求。
现代人越来越注重餐具的设计和品质,他们希望餐具设计可以反映他们的个性和品味。
因此,中式陶瓷餐具设计应该在传统与现代之间找到平衡点,既满足人们对传统文化的喜爱,又符合现代人的审美需求。
最后,中式陶瓷餐具设计要注重环保与可持续发展。
陶瓷是一种环保的材料,因为它是天然的、可降解的,对环境没有污染。
因此,在中式陶瓷餐具设计中,应该尽量采用天然的陶瓷材料,并注重制造过程中的环保问题,减少资源的浪费和污染。
总之,中式陶瓷餐具设计应该注重传统与现代的结合,凸显中国传统文化的独特魅力,同时兼顾形式与功能的兼顾,追求简约与自然,并考虑到现代消费者的审美需求和环保问题。
通过这些设计理念的应用,可以打造出更加符合当代人们审美要求的中式陶瓷餐具,将中国文化传统发扬光大。
防止陶瓷餐具破裂的窍门作为生活达人,我们都希望用好的餐具享受精致的生活。
然而,在使用陶瓷餐具的过程中,我们常常会遇到不小心破裂的情况,让人感到无奈和心痛。
为了避免这种情况的发生,我们可以采取一些妙招,下面我将为大家分享几个防止陶瓷餐具破裂的窍门。
一、选择优质的陶瓷餐具陶瓷餐具市场上种类繁多,质量好坏参差不齐。
为了避免购买到质量差的陶瓷餐具,我们应该选择优质的品牌和信誉好的商家。
通常,高品质的陶瓷餐具采用优质原料,制作工艺精湛,表面光滑细腻,细部处理到位,抗压性和抗破裂性都更好。
因此,在选择陶瓷餐具时,可以多关注品牌和生产工艺,并且仔细观察餐具的质感和细节处理。
二、注意餐具的使用和保养1. 使用时要轻拿轻放陶瓷餐具比较脆弱,使用时要轻拿轻放,尤其是在使用洗碗布擦拭和清洗时更要小心。
切忌用力过猛,避免碰撞和摔落,以免餐具破裂。
2. 避免温度突变陶瓷餐具在经历高温热胀冷缩的过程中容易破裂,因此应避免突然的温度变化。
例如,加热的陶瓷餐具不要立即放置在冷水中或用凉水冲洗,最好先放置一段时间让其逐渐降温。
3. 储存时注意分层垫料在将陶瓷餐具存放在柜子或抽屉中时,最好使用柔软的垫料分层保护,避免餐具之间碰撞和磨擦,减少破裂的风险。
同时,为了方便取用,我们可以根据餐具的用途和大小进行分类储存,避免需要时翻动其他餐具而导致破碎。
三、采用适当的使用和烹饪方法1. 不要在陶瓷餐具上敲打硬物尽管陶瓷餐具表面看起来很坚硬,但并不意味着它能承受所有的外力。
因此,在使用陶瓷餐具时,我们应避免在餐具上敲打或用硬物刮擦,以免导致餐具的破裂和划痕。
2. 餐具不适合长时间浸泡陶瓷餐具在长时间浸泡后,容易吸湿导致破裂。
因此,使用后应及时清洗干净并晾干,避免将餐具长时间放置在水中浸泡,特别是在清洗时也不要将陶瓷餐具碰撞在水槽壁上。
3. 约束火力和烹饪时间在使用陶瓷餐具进行烹饪时,我们应控制火力和烹饪时间,避免火力过大、烹饪时间过长,以免餐具暴露在高温下导致破裂。
瓷碗使用注意事项瓷碗作为我们日常餐具的重要组成部分,对于我们的饮食安全和健康非常重要。
为了正确地使用和维护瓷碗,以下是一些使用瓷碗的注意事项。
首先,选购时要选择质量好的瓷碗。
好的瓷碗具备一定的厚度,在制作过程中有良好的烧制,碗口顺滑,没有明显的裂纹和瑕疵。
我们可以通过敲击瓷碗来判断其质量,好的瓷碗声音低沉而清脆,反之则质量可能不好。
在使用瓷碗之前,确保彻底清洗并彻底干燥。
使用洗洁精和软海绵轻轻清洗瓷碗,避免使用硬毛刷或金属刷,这样可以保护瓷碗免受划痕。
在清洗完毕后,瓷碗应放在通风处晾干,避免残留水分滋生细菌。
在使用瓷碗时,要避免碰撞或摔落。
瓷碗虽然质地坚硬,但仍然容易破裂或碎裂。
因此,使用时要小心放置,避免将瓷碗放在不稳定的平台上,以防止意外摔落。
另外,避免将热的食物或液体直接倒入冷的瓷碗中。
突然的温度变化可能导致瓷碗破裂。
为了避免这种情况发生,可以先在碗中放一些温水,让瓷碗逐渐适应温度变化,然后再倒入热的食物或液体。
当用瓷碗盛装热食时,要使用隔热垫或餐垫来保护桌面。
瓷碗表面的高温可能会损坏桌面,因此需要使用保护措施。
在存放瓷碗时,要小心堆叠或重叠。
由于瓷碗的表面光滑,堆叠时容易发生划痕或磨损。
最好使用瓷碗架或瓷碗支架来单独存放瓷碗,避免碰撞和磨损。
对于有图案或花纹的瓷碗,应尽量避免使用粗糙的洗涤剂或刷子来清洁。
这些粗糙的物品可能会刮擦或损坏图案。
相反,可以使用柔软的布或海绵来轻轻擦拭,以确保图案的保持清晰和完整。
在使用瓷碗时,要避免长时间接触酸性食物。
瓷碗中的釉面可能会与酸性食物的成分发生化学反应,导致釉面受损。
因此,在使用柠檬汁、醋或其他酸性调味料时,最好使用玻璃或不锈钢碗。
最后,定期检查瓷碗的状况。
如果发现有裂纹、磨损或其他损坏情况,应及时更换,以避免使用不安全的瓷碗。
总结来说,使用瓷碗时需要注意选择质量好的瓷碗、彻底清洗和干燥、避免碰撞或摔落、避免温度突变、使用隔热垫、小心堆叠、轻柔清洁、避免酸性食物长时间接触以及定期检查瓷碗的状况。
陶瓷制品的质量标准及检验方法陶瓷制品是指用陶瓷材料经过特定的工艺加工而成的各类工艺品和日用品。
由于陶瓷制品的材料和工艺不同,其质量标准和检验方法也有所差异。
下面,将以陶瓷餐具为例,介绍陶瓷制品的质量标准及检验方法。
陶瓷餐具是日常生活中常见的陶瓷制品之一,其质量标准主要包括外观质量、物理性能和化学性能三个方面。
首先是外观质量,主要包括外观完整性、形状和表面质量。
外观完整性要求餐具没有破损、脱落或其他明显的缺陷,如裂纹、气孔等。
形状要符合设计要求,不应出现明显的偏差。
表面质量要求餐具的表面光滑平整,不得有明显的凹凸不平、斑点、色差等。
其次是物理性能,主要包括抗压强度、耐磨性、抗冲击性等。
抗压强度是指餐具的抗压能力,应能承受正常使用过程中的压力而不破裂。
耐磨性是指餐具表面抗磨损的能力,应能经受正常使用过程中的摩擦而不出现明显的磨损。
抗冲击性是指餐具在受到外力冲击时的抗裂能力,应能经受正常使用过程中的碰撞而不破碎。
最后是化学性能,主要包括溶出物、重金属和放射性物质等的含量。
溶出物是指餐具在与食物接触时释放出的物质,其含量应符合国家标准的要求。
重金属和放射性物质是指餐具中可能存在的有害物质,其含量应符合国家卫生标准的要求。
在对陶瓷餐具进行质量检验时,可以采用以下方法:1. 目测检查。
通过肉眼观察餐具的外观质量,检查是否有破损、脱落、裂纹等缺陷。
2. 触摸检查。
用手触摸餐具的表面,检查其光滑度和凹凸不平的感觉。
3. 测量检查。
使用测量工具对餐具的形状、尺寸进行测量,检查其是否符合设计要求。
4. 功能性测试。
对餐具的使用功能进行测试,如放置稳定性、耐磨性、抗冲击性等。
5. 化学分析。
通过化学分析仪器对餐具中可能存在的有害物质进行检测,确定其含量是否符合标准要求。
总之,陶瓷制品的质量标准及检验方法是多方面的,涉及外观质量、物理性能和化学性能等方面的要求。
通过合理的检验方法,可以确保陶瓷制品的质量达到国家标准,并保证其安全可靠地使用。
陶瓷餐具太艳丽可能有害健康目录:第一章:漂亮餐具可能有害健康第二章:一次性餐具:健康的慢性杀手第三章:如何挑选健康餐具大家选择餐具的时候当然都会选择颜色亮丽的,漂亮的餐具。
其实越是漂亮的餐具也许对你的健康影响越的大。
你知道这是为什么吗?下面我就和大家一起来看看吧!漂亮餐具可能有害健康陶瓷:拒绝内壁彩绘多健康威胁:陶瓷餐具内壁上的彩绘虽然色彩鲜亮,但彩釉中含有铅、汞、镉等重金属元素。
其中,镉和铅容易引起肝脏或其他内脏中毒,汞则能引起肝、肾硬化。
陶瓷的釉彩越多,颜色越鲜艳,铅、镉等化合物就越多。
健康忠告:选陶瓷餐具别太看重花纹图案,特别是不要用内壁带彩绘的碗盘。
新买的餐具可以先放在醋里泡2~3个小时,以溶解彩釉中的有害物质。
另外,彩瓷千万不要放在微波炉里加热。
不锈钢:远离强酸碱食品健康威胁:不锈钢是由铁铬合金再加入其他一些金属元素制成的。
它的金属性很好,而且比其他金属更耐锈蚀。
但是如果使用不当,不锈钢中的金属元素就会在人体中慢慢蓄积,达到一定量时就会危害人体健康。
健康忠告:在使用不锈钢餐具时要特别小心,不要长时间盛放强酸或强碱性的食品。
不锈钢器皿也不宜用来煎熬中药。
一旦发现不锈钢餐具变形或者表层破损,就应该及时更换。
不粘锅:杜绝干烧煎炸健康威胁:不粘锅使不少家庭主妇摆脱了油锅难洗的困扰,但不粘锅的涂层在高温下会裂解,并释放出两种有毒的物质,一种是氟氯碳,另一种是三氟化碳。
前者对动物的机体组织有害,而且会在体内聚集;后者有毒性,也会损伤人的身体。
健康忠告:用不粘锅煮饭、煲汤等一般不会对人体产生危害,但如用来煎炸食品,就会存在一定的危害。
因为有些人在炒菜时喜欢把锅烧干、烧红后再加油,这样锅内温度肯定超过260℃。
因此使用不粘锅时,一定要杜绝这种习惯。
筷子:不要青睐油漆筷健康威胁:涂了油漆的筷子外表美观、耐用、好洗,可是油漆中含有铅、镉等有害物质,其中的苯更是公认的致癌物,颜色太深或油漆涂料太重的筷子长时间使用后,油漆涂料中的重金属以及有害的有机溶剂会对人体造成慢性伤害。
陶瓷餐具国家执行标准
陶瓷餐具的国家执行标准为GB/T 6394-2016,它规定了陶瓷餐具的物理、化学和生物安全等方面的要求。
具体来说,陶瓷餐具必须符合以下要求:
1.外观质量:陶瓷餐具的外观质量应符合规定,包括产品的尺寸、
规格、配套、花色等应符合要求,且产品上不允许有明显的缺陷如变形、犯泡、黑点、缩釉等。
2.物理性能:陶瓷餐具应具有一定的强度、韧性和抗冲击能力,以
避免在使用过程中出现破损或裂纹等问题。
此外,陶瓷餐具还必须具有优异的冷热稳定性,能够承受骤冷骤热的温度变化而不会出现裂纹或破损。
3.化学性能:陶瓷餐具的釉层不得向食品释放有害物质,如铅、镉、
铬等,并且不得对食品产生异味和色素。
此外,餐具的抗腐蚀性能也要符合要求。
4.生物安全:陶瓷餐具不得对人体健康造成任何危害,不得携带任
何有害的微生物,如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。
总之,陶瓷餐具国家执行标准是保障消费者健康和安全的重要措施,生产企业必须严格遵守标准要求,确保产品的质量和安全性能。