有效降低高血压的饮食疗法
- 格式:doc
- 大小:58.50 KB
- 文档页数:16
高血压病人的健康教育一、高血压的饮食疗法疾控专家建议:①尽量吃得清淡。
盐要少吃,甚至味精也尽量避免,因为其钠含量也高;②适量摄取含钾食物。
柑橘、香蕉、葡萄、菠菜、红枣、花椰菜、马铃薯、大豆等食物的钾含量较高;③多吃含钙食物。
钙能松弛血管平滑肌,降低血管的紧张度,还能镇静神经,有助于稳定血压。
富含钙质的食物如牛奶、优酪乳、黄豆、杏仁、韭菜、芹菜、花生、核桃,高血压患者多吃有益;④多吃含锌食物如牡蛎及锌/镉比值高的食物,如硬果、豆类、茶叶及全谷、全麦等粗粮。
就饮水而言,由于矿泉水比自来水含镉量少,更适合高血压患者饮用;⑤多吃降压食物,如香菇、木耳、洋葱、海带、大蒜、胡萝卜、柿子、芹菜、玉米、荸荠、醋等,都有很好的降压作用。
此外,高血压患者还应尽量少吃高热量食物,避免发胖,少食脂肪含量高的食物,食用油也应选择植物油。
至于戒烟、戒酒、少喝浓茶,也是保养准则。
多吃蔬菜水果也对平稳血压有益。
高血压宜食用的水果营养学家建议高血压患者多食用以下水果来帮助降压:香蕉、柚子、山竹、猕猴桃(又名奇异果)、橘子、芒果、杨桃、葡萄、苹果、火龙果、菠萝、木瓜、哈密瓜、橙子、柿子、西瓜。
高血压食疗原则1、清早起来一杯冷开水约1000ml ,这样可以使一夜失去的水份得以补充,可使血液至少六小时变淡,直接减轻心脏和血管的压力。
还能使动脉粥样斑块液化。
2、限盐早餐或无盐早餐:限盐和无盐可以使血液粘度变淡,并有利于肾小球滤过,大量排尿又可以使钠排出体外,达到降压的目的。
3、清淡饮食:食物中少吃煎、炒、油炸食物,多吃蔬菜和利尿降脂的食物,如冬瓜、煮黄豆等,多吃植物油,少吃动物油。
4、控制总量:不管什么食物,你都得控制到半饱和八成饱的份上,并不靠零食补充。
二、高血压日常生活保健高血压应采用综合措施治疗,任何治疗方案都应以非药物疗法为基础。
积极有效的非药物治疗可通过多种途径干扰高血压的发病机制,起到一定的降压作用,并有助于减少靶器官损害的发生率。
引言概述:高血压是一种常见的慢性疾病,严重影响人们的健康。
尽管现代医学已经有了多种治疗高血压的方法,但许多人仍然对传统的偏方治疗持有一定的好奇和兴趣。
本文将介绍四十种治疗高血压的偏方,并对其有效性进行评估。
正文内容:一、饮食调理1.高钾食物:增加钙摄入,如豆类、海鲜等,有助于降低血压。
2.低盐饮食:减少食用加工食品和高钠含量食物,有助于控制高血压。
3.富含膳食纤维的食物:如水果、蔬菜和全谷类食物,有助于降低血压。
4.黑豆水:煮一碗黑豆水饮用,具有一定的降压效果。
5.青木瓜汁:每日饮用一杯青木瓜汁,有助于降低血压。
二、中药治疗1.丹参:用丹参饮片泡水饮用,有助于扩张血管,降低血压。
2.夏桑菊花茶:将夏桑菊花泡水饮用,具有清热降压的功效。
3.熟地黄:熟地黄具有滋补肝肾的作用,对高血压有一定的治疗效果。
4.三七粉:将适量的三七粉用水冲服,具有降低血压的作用。
5.薄荷叶茶:薄荷叶有降压的功效,可以泡水饮用来缓解高血压症状。
三、按摩疗法1.头部按摩:用中指和无名指指腹按压颈椎、太阳穴等穴位,有助于放松神经,降低血压。
2.足底按摩:按摩足底的涌泉穴和太冲穴,有助于舒缓紧张的神经,减轻高血压的症状。
3.脚背按摩:按摩足部背部的井穴、维谷穴等,可以刺激经络,促进血液循环,调节血压。
4.肩部按摩:按摩肩部的风池穴,有助于缓解肩颈的压力,改善高血压症状。
5.太阳穴按摩:用食指和中指轻轻按压太阳穴,有助于舒缓紧张,缓解高血压。
四、运动疗法1.快走:每天坚持快走30分钟,有助于促进心血管健康,降低血压。
2.瑜伽:练习一些瑜伽姿势,如山式、桥式等,有助于改善血液循环,控制高血压。
3.骑自行车:每周骑自行车出行,促进血液循环,帮助稳定血压。
4.游泳:游泳是一种全身运动,可以减轻体重,调节血脂,并有助于降低血压。
5.跳舞:跳舞可以锻炼心脏和肌肉,有助于提高心肺功能,控制高血压。
五、心理调节1.放松练习:通过冥想、深呼吸等放松练习,减缓心率,有助于降低血压。
不吃药降血压六妙方引言高血压是一种常见的慢性病,长期不控制血压会增加心脑血管疾病的风险。
虽然药物可以有效地降低血压,但有些人可能担忧药物的副作用或者不愿意依赖药物。
不吃药也可以通过一些自然的方法来降低血压。
本文将介绍六种不吃药降血压的妙方。
1. 饮食调整合理的饮食对降低血压起着重要的作用。
首先,减少盐的摄入非常重要。
高盐饮食会导致血压升高,因此应该限制食盐的摄入。
其次,多吃富含镁、钾和钙的食物,如瘦肉、鱼类、豆类、蔬菜和水果等。
这些食物有助于降低血压。
2. 控制体重体重过重是高血压的一个危险因素。
减轻体重可以降低血压。
通过合理的饮食和适量的运动,可以到达控制体重的目的。
同时,减轻体重还能改善身体的整体健康状况。
3. 锻炼身体适度的体育锻炼对降低血压非常有益。
每天坚持30分钟的有氧运动,如快走、慢跑、游泳等,可以明显降低血压。
体育锻炼还能增强心血管系统的功能,改善心肺功能。
4. 控制饮酒过度饮酒会导致血压升高,加重高血压的病症。
因此,控制饮酒量非常重要。
男性每天的饮酒量不应超过两杯,女性每天的饮酒量不应超过一杯。
5. 减少咖啡因摄入咖啡因是一种刺激性物质,摄入过多会导致血压升高。
因此,减少咖啡因的摄入对降低血压很有帮助。
可以选择低咖啡因的咖啡或茶,或者尝试其他不含咖啡因的饮品。
6. 放松心情长期的紧张和压力会导致血压升高。
适当的放松心情对降低血压非常重要。
可以通过听音乐、读书、散步、冥想等方式来放松身心。
此外,保持良好的睡眠质量也是重要的,充足的睡眠可以帮助调节血压。
结论不吃药降血压是一个长期的过程,需要耐心和坚持。
以上六种方法可以有效地帮助降低血压。
然而,对于已经被诊断出高血压的人来说,药物治疗仍然是重要的。
在减少药物副作用的前提下,可以结合药物和自然疗法,更好地控制血压。
总而言之,保持合理的饮食,控制体重,适度锻炼身体,控制饮酒和咖啡因摄入,放松心情,都是降低血压的有效方法。
什么方法降血压最快最有效高血压是一种常见的慢性疾病,如果不及时控制,会对身体健康造成严重影响。
因此,降低血压对于患者来说至关重要。
那么,什么方法可以最快最有效地降低血压呢?首先,饮食调整是降血压的基础。
饮食中应该少摄入高盐、高脂肪、高糖分的食物,多摄入蔬菜水果、全谷类食物、低脂肪乳制品等健康食材。
此外,减少咖啡因和酒精的摄入也是非常重要的。
研究表明,适当的饮食调整可以在短时间内有效地降低血压。
其次,适量的运动也可以帮助降低血压。
有氧运动,如快步走、慢跑、游泳等,可以有效地促进血液循环,增强心脏功能,从而降低血压。
此外,瑜伽、太极等放松身心的运动也对降低血压有一定的帮助。
每天坚持适量的运动,可以在短时间内见到明显的效果。
除了饮食和运动,心理调节也是降低血压的重要方法之一。
长期的紧张、焦虑、压力会导致血压升高,因此学会放松自己,保持良好的心态对于降低血压非常重要。
可以通过听音乐、打坐、呼吸训练等方式来缓解压力,保持心情愉快。
此外,戒烟和限酒也是降低血压的有效方法。
烟草中的尼古丁和酒精都会对血管产生不良影响,导致血压升高。
因此,戒烟和限酒可以在短时间内迅速降低血压,对于高血压患者来说尤为重要。
最后,药物治疗也是降低血压的常见方法。
对于一些严重的高血压患者,药物治疗是必不可少的。
但是,在使用药物治疗的同时,也需要结合饮食调整、适量运动等其他方法,才能够更快更有效地降低血压。
综上所述,降低血压最快最有效的方法包括饮食调整、适量运动、心理调节、戒烟限酒以及药物治疗。
在实际生活中,我们可以根据自己的情况,结合多种方法,制定合理的降压方案,以达到快速有效降低血压的目的。
希望每位高血压患者都能够找到适合自己的降压方法,保持身体健康。
高血压食疗与养生偏方高血压食疗偏方]高血压的治疗偏方一生活护理:生活护理上应注意:一合理膳食;二适量运动;三戒烟限酒;四心理平衡;五药物协同六按时就医;高血压的饮食治疗原则是:高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食;每日食盐量降低到4~5克,可使收缩压平均降低4~6毫米汞柱。
一定要禁烟,酒,避免情绪激动。
高血压食疗偏方]高血压的治疗偏方二食疗偏方:1芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。
将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。
芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
2菊花粥:菊花末15克,粳米100克。
菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。
粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。
每日两次,晚餐食用。
高血压3绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。
将海带切碎与其它2味同煮成粥。
可长期当晚餐食用。
4荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。
将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。
早晚餐温热食。
5醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
6糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。
高血压食疗偏方高血压的治疗偏方三中医偏方:1气功疗法,一般取内养静功法,可以取坐姿或站姿。
2头部按摩法,中医认为“头为诸阳之会”,人体十二经脉和奇经八脉都汇聚于头部,而且头部有几十个穴位。
正确的按摩和日常的一些良好习惯对高血压患者可以起到意想不到的保健作用。
3足浴疗法,中医学认为,人体五脏六腑在脚上都有相应的投影,脚部是足三阴经的起始点,又是足三阳经的终止点,踝关节以下就有六十多个穴位。
临床发现,采用中药泡脚治疗高血压,可有效地防止药物的毒副反应,且效果较好,由于高血压患者需要长期服药,要减少药物对人体的激素刺激一般采用外用中药法效果比较好。
治疗高血压的偏方大全高血压,也被称为动脉性高血压,是一种常见的心血管疾病。
它会增加心脏负担,使血管内壁受损,甚至可能引发心脏病、中风等严重并发症。
除了常规的药物治疗,还有许多传统偏方被认为对控制血压具有积极作用。
下面,我们将介绍一些经典的治疗高血压的偏方。
1. 黄豆水:黄豆富含大豆异黄酮,具有稳定血压、调节血脂的功效。
将适量的黄豆用水浸泡一夜后,煮熟。
早晚空腹喝一杯黄豆水,对降低血压有帮助。
2. 黑豆粥:黑豆中含有一种叫做花青素的物质,具有降压的效果。
将黑豆洗净,加入适量的水,煮成粥。
每日早晚饭后食用一碗黑豆粥,有助于稳定血压。
3. 青萝卜泡醋:青萝卜被视为降血压的传统食物。
将切片的青萝卜加入适量的陈醋中浸泡,食用时加入少量蜂蜜调味。
早晚吃几片青萝卜,可以帮助降低血压。
4. 酸枣仁茶:酸枣仁有祛痰、止咳、降压的作用。
将适量的酸枣仁研磨成粉末,泡在开水中,当茶饮用。
每日早晨空腹喝一杯酸枣仁茶,对降低血压有效。
5. 雪梨藕汤:雪梨和藕都被认为具有清热降火、滋阴降压的功效。
将雪梨去皮切块,藕切片,加入适量的水煮成汤。
每日可饮用一碗,有助于降低血压。
6. 菊花茶:菊花含有菊花酯和黄酮类化合物,有镇定、降压的作用。
将适量的菊花放入沸水中冲泡,当茶饮用。
每天饮用一杯菊花茶,对稳定血压有益。
7. 绞股蓝茶:绞股蓝是一种中草药,被广泛用于治疗高血压。
取一小把绞股蓝叶,用沸水冲泡,饮用其茶汁。
每天喝一杯绞股蓝茶,能够帮助控制血压。
8. 龙眼肉粥:龙眼肉具有补益心脾、养血安神的作用,对低血压和高血压均有疗效。
将龙眼肉与糯米一同煮成粥,每日早晚饭后食用,对控制血压有好处。
需要注意的是,以上偏方只是一些传统的民间疗法,并不能完全替代正规的药物治疗。
在使用这些偏方之前,应先咨询医生的建议,确保不会对身体造成不良影响。
除了以上提到的传统偏方,还有许多其他的方法可以帮助控制高血压,如合理饮食、增加体力活动、减少盐分摄入等。
在日常生活中,保持良好的生活习惯和健康的生活方式同样重要。
有效降低血压的方法高血压是一种常见的慢性疾病,长期不得到有效控制会对身体健康造成严重影响。
为了降低血压,人们可以采取一些有效的方法。
本文将介绍一些科学可行的降压方法,帮助人们保持健康的血压水平。
一、均衡饮食饮食是影响血压的重要因素之一。
人们应该尽量选择低盐、低脂、高纤维的食物。
减少食用高盐食物可以有效降低血压,因为高盐饮食会导致体内水分潴留,增加血管压力。
此外,适量摄入富含钾、镁和钙的食物也有助于降低血压,如蔬菜、水果、全谷物和豆类。
二、适度运动适度运动是控制血压的重要手段。
有氧运动如快走、跑步、游泳等有助于增强心肺功能,降低血压。
每周至少进行150分钟的有氧运动,可以明显改善血压水平。
此外,力量训练也对降低血压有积极作用。
人们可以选择适合自己的运动方式,坚持锻炼,以维持良好的血压控制。
三、减轻体重肥胖是高血压的危险因素之一。
过多的体重会增加心脏负担,导致血压升高。
因此,减轻体重对于降低血压至关重要。
人们可以通过合理饮食和适度运动来控制体重,避免过度肥胖。
四、戒烟限酒吸烟和饮酒都会对血压产生不良影响。
烟草中的尼古丁会导致血管收缩,增加血压。
戒烟是降低血压的关键措施之一。
酒精摄入过多会导致血压升高,因此限制饮酒量也是降压的重要步骤。
人们应该尽量避免吸烟和过量饮酒,以维持健康的血压水平。
五、减少压力长期处于高压力环境下会导致血压升高。
人们应该学会有效应对压力,通过放松技巧如冥想、深呼吸、瑜伽等来缓解紧张情绪,降低血压。
此外,保持良好的睡眠质量也对血压控制至关重要。
人们应该保持规律的作息时间,充分休息,避免过度疲劳。
六、定期监测血压定期监测血压是及时发现和控制高血压的重要手段。
人们可以购买家用血压计,每天定时测量血压,并记录下来。
如果发现血压异常,应及时就医,接受专业医生的诊断和治疗。
总结起来,通过均衡饮食、适度运动、减轻体重、戒烟限酒、减少压力和定期监测血压等方法,人们可以有效降低血压,维持健康的生活状态。
高血压的中医调理方法有哪些高血压是一种常见的慢性疾病,给人们的健康带来了诸多困扰。
在中医理论中,高血压的调理有着独特的方法和理念。
下面就为大家详细介绍一下高血压的中医调理方法。
中医认为,高血压的发生与人体的脏腑功能失调、气血运行不畅等密切相关。
调理高血压需要从整体出发,综合考虑个体的体质、生活习惯、情志等因素。
首先是饮食调理。
中医强调饮食的均衡和适度。
对于高血压患者来说,要减少钠盐的摄入,每天不超过 6 克。
多吃一些具有降压作用的食物,如芹菜、苦瓜、黑木耳、山楂等。
芹菜富含膳食纤维和多种维生素,具有清热平肝、降压利尿的作用。
苦瓜能清热解毒、清心明目,有助于降低血压。
黑木耳具有活血化瘀、降脂降压的功效。
山楂则能消食化积、活血化瘀,对高血压有一定的辅助治疗作用。
同时,要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,如辣椒、油炸食品、肥肉等。
这些食物容易导致体内湿热内生,加重高血压的症状。
其次是中药调理。
中医会根据患者的具体情况,辨证论治,开具相应的中药方剂。
常见的有天麻钩藤饮、镇肝熄风汤等。
天麻钩藤饮具有平肝熄风、清热活血、补益肝肾的功效,适用于肝阳上亢型高血压患者。
镇肝熄风汤能镇肝熄风、滋阴潜阳,对于阴虚阳亢型高血压有较好的疗效。
此外,一些单味中药也具有降压作用,如杜仲、菊花、葛根等。
杜仲能补肝肾、强筋骨、降血压;菊花有清肝明目、降压的作用;葛根能解肌退热、生津止渴、升阳止泻、通经活络,对高血压有一定的改善作用。
中医的针灸疗法也是调理高血压的有效手段之一。
通过针刺特定的穴位,如曲池、合谷、太冲、涌泉等,可以调节人体的气血运行,平衡脏腑功能,从而达到降低血压的目的。
推拿按摩也能对高血压起到一定的调理作用。
按摩头部的百会、风池等穴位,以及背部的膀胱经,可以疏通经络、调和气血,缓解高血压引起的头痛、头晕等症状。
情志调理同样重要。
中医认为,情志过激会导致脏腑功能失调,从而引发高血压。
因此,高血压患者要保持心情舒畅,避免紧张、焦虑、愤怒等不良情绪。
降血压12种食物最有效高血压一直威胁人类健康,除了要按时服药外,健康饮食是防治高血压的有效方法。
那么人们吃什么降血压呢?香蕉、菠菜、无花果等12种食物有降血压功效。
1、香蕉香蕉是吃了可以使人快乐的十种食物之一,对于调整高血压患者的情绪有积极意义.同时香蕉可治疗便秘,促进胃部消化.研究发现,香蕉可治疗高血压,香蕉的钾含量十分丰富,可平衡由钠引起的高血压。
多吃香蕉可预防高血压和心脑血管疾病,研究显示,每天吃两个香蕉,可有效降低10%血压.香蕉芹菜汁:将洗净的芹菜放入淡盐水中浸泡10分钟,取出后,用果蔬搅拌机榨成汁,取净汁和香蕉再放入搅拌机内榨汁后,即可饮用.用量随个人需求。
2、菠菜菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜.菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起到至关重要的作用。
高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。
核桃仁拌菠菜:核桃仁50克、芹菜300克。
将芹菜洗净切成丝,用沸水焯片刻,再用凉水冲一下,沥干后加精盐、味精、香油入盘备用。
将核桃仁用开水泡后剥去外皮,用开水再泡5分钟后取出放在芹菜上,吃时拌一下。
3、无花果无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
无花果炖猪肠:无花果10个,猪大肠500g,生姜3片。
无花果用清水浸泡20分钟,猪大肠冲洗干净后,把拍裂的蒜头塞入肠中,从肠子的一端推到另一端出口出来。
这种方法可除大肠的味道.所有材料一起放入炖盅,加入凉开水,放3片生姜,炖足3个钟。
4、茭白茭白有祛热、止渴、利尿的功效,夏季食用尤为适宜。
血压高的孕妇常吃茭白可降血压。
因茭白富含膳食纤维以及钾元素,对于治疗高血压及心血管疾病有辅助作用。
茭白与旱芥同吃,降血压效果更佳.茭白炒虾仁:海虾300克,茭白250克,豌豆30克。
吃什么食物降血压最快最好血压是我们身体健康的重要指标之一,过高的血压不仅会引发心血管疾病,还可能对身体的其他系统造成伤害。
因此,降血压对于保持身体健康非常重要。
除了药物治疗外,合理的饮食也可以帮助我们降低血压,甚至起到很好的预防作用。
那么,吃什么食物可以降血压最快最好呢?接下来,我们来详细探讨一下。
1. 绿叶蔬菜:绿叶蔬菜(如菠菜、娃娃菜、油菜等)富含硝酸盐,可以通过降低血压来帮助控制高血压。
此外,它们还富含丰富的营养素,例如维生素C、维生素K、钾等,有助于提高血管的弹性和降低血管硬化的风险。
所以,每天摄入适量的绿叶蔬菜对于降低血压非常有益。
2. 海鲜:海鲜是一种非常健康的食物,它不仅富含优质蛋白质,而且含有丰富的omega-3脂肪酸,这些脂肪酸有助于降低血压。
研究发现,常吃富含omega-3脂肪酸的海鲜,如三文鱼、鳕鱼等,可以有效地减轻高血压的症状,降低血压水平。
3. 坚果:坚果中的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸被证明对心血管健康有益。
坚果中富含的钾、镁和纤维也被认为有助于降低血压。
例如,核桃、杏仁和腰果都是很好的选择。
每天适量摄入各种坚果,不仅可以帮助调节血压,还有助于维持良好的心血管健康。
4. 大豆及豆制品:大豆和豆制品,如豆腐和豆浆,富含植物性蛋白质和可溶性纤维,可以有效地降低血压。
其中的大豆异黄酮也有助于改善心血管健康。
因此,以大豆和豆制品为主食,能够有效地降低血压。
5. 食用香蕉:香蕉中富含的钾元素被认为是一种天然的降压食物。
钾可以帮助减轻钠对机体的不利影响,有助于控制体内的水分平衡,从而有助于降低血压。
因此,经常食用香蕉可以是一种有益的降压策略。
6. 低脂奶制品:低脂奶制品(如低脂牛奶、酸奶等)是一种富含钙和镁的食物,这些元素被认为有助于降低血压。
许多研究都发现,经常食用低脂奶制品可以降低高血压患者的血压水平。
因此,适量食用低脂奶制品不仅有助于维持钠钾平衡,还可以降血压。
7. 深海鱼类:深海鱼类(如鲭鱼、扇贝、鳗鱼等)富含omega-3脂肪酸,这些脂肪酸不仅可以降低血压,还可以改善血管功能。
有效降低高血压的饮食疗法饮食归纳:低盐、低脂、清淡、八成饱引起高血压的原因虽多,医学报告指出,这种疾病和环境因素,尤其是饮食因素最是密切相关。
患高血压用饮食疗法,不但能降低服药剂量,避免药物的副作用,轻度的高血压甚至还能完全控制。
高血压的饮食疗法,有几个原则需把握:★尽量吃得清淡。
盐要少吃,甚至味精也尽量避免,因为其钠含量也高。
★适量摄取含钾食物。
使用利尿剂者,因钾容易从尿中流失,更应补充柑橘、香蕉、葡萄、菠菜、红枣、花椰菜、马铃薯、大豆等食物。
★多吃含钙食物。
由于钙能松弛血管平滑肌,降低血管的紧张度,还能镇静神经,有助于稳定血压。
富含钙质的食物如牛奶、优酪乳、黄豆、杏仁、韭菜、芹菜、花生、核桃,高血压患者多吃有益。
★多吃含锌食物如牡蛎及锌/镉比值高的食物,如硬果、豆类、茶叶及全谷、全麦等粗粮;因有分析指出,锌/镉比值低,则高血压发病率高。
就饮水而言,由于矿泉水比自来水含镉量少,更适合高血压患者饮用。
★多吃降压食物,如香菇、木耳、洋葱、海带、大蒜、胡萝卜、柿子、芹菜、玉米、荸荠、醋等,都有很好的降压作用。
此外,高血压患者还应尽量少吃高热量食物,避免发胖,在脂肪摄取方面,应低于总热能的百分之三十,食用油也应选择植物油。
至于戒烟、戒酒、少喝浓茶,也是保养准则。
多吃蔬菜水果也对平稳血压有益。
高血压饮食原则高血压患者首先要控制热能的摄入。
这样可使症状如呼吸困难等得到改善。
提倡吃复合糖类,如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物,促进肠道蠕动。
有利于胆固醇的排泄;少食葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
限制脂肪的摄入。
膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时,多采用植物油,胆固醇限制在每日300毫克以下。
可多吃一些鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,预防中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,预防血管破裂,防止高血压并发症有一定作用。
适量摄入蛋白质。
以往强调低蛋白饮食,但目前认为,除合并有慢性肾功能不全者外,一般不必严格限制蛋白质的摄入量。
高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜,例如:60公斤体重的人,每日应吃60克蛋白质。
其中植物蛋白应占50%,最好用大豆蛋白,大豆蛋白虽无降压作用,但能防止脑卒中的发生,可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。
每周还应吃2~3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿、钠排出,从而降低血压。
平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食物,如去酯奶、酸牛奶、奶豆腐、海鱼等,如果高血压合并肾功不全时,应限制蛋白质的摄入。
多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等,因钾盐能促使胆固醇的排泄,增加血管弹性,有利尿作用,有利于改善心肌收缩能力。
含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等,有利于心肌代谢,改善心肌功能和血液循环,促使胆固醇的排泄,防止高血压病的发展。
选用含镁丰富的食品,如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品,镁盐通过舒张血管达到降压作用。
少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增多,加重心、肝、肾的负担。
忌食兴奋神经系统的食物,如酒、浓茶、咖啡等,吸烟者应戒烟。
膳食宜清淡。
适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。
每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升以下,可在菜肴烹调好后再放入盐或酱油,以达到调味的目的。
也可以先炒好菜,再醮盐或酱油食用。
在注意减少钠盐的同时,应注意食物中的含钠量,例如挂面含钠较多。
蒸馒头时,避免用碱,应改用酵母发面。
可用食盐代用品如无盐酱油等,都有利于高血压病患者。
高血压饮食疗法高血压病的饮食疗法,是中医的传统疗法。
早期患者,在合理饮食的同时,可选用食疗,用以平衡阴阳,调和气血。
2.山楂30~40克,粳米100克,砂糖10克。
先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。
每日服2次,可作上、下午加餐用,不宜空腹服,7~10日为一疗程。
3.桃仁10~15克,粳米50~100克。
先将桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,同粳米煮为稀粥。
每日服1次,7~10日为一疗程。
4.莲子15克,糯米30克,红糖适量。
将上3味同入砂锅内煎煮,煮沸后即改用文火,煮至粘稠为度。
每日早晚空腹服。
5.新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。
将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。
早晚餐温热食。
6.绿豆、海带各100克,大米适量。
将海带切碎与其它2味同煮成粥。
可长期当晚餐食用。
7.生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
8.糖、醋浸泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。
9.水发海参50克,冰糖适量。
海参炖烂后加入冰糖,再炖片刻。
早饭前空腹1次食。
10.海带20克,草决明10克,加水2碗,煎至1碗,去渣饮汤,每日2次。
11.煮熟的黄豆浸于食醋中,2~3日后食之,每次10~15粒,每日3次,坚持服食,有降压作用。
12.青萝卜切碎榨汁,每次饮用30毫升,每日2次,连服10日为一疗程。
13.罗布麻叶6克,山楂15克,五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮。
常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。
14.何首乌60克,加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。
15.淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。
16.胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服。
医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。
高血压病常见群体有以下几种:1.高龄年龄越大,高血压的患病率越高。
在65岁以上人群中,可达50%以上。
2.饮食不合理过量饮食、高热量饮食、高盐饮食(偏好咸食)者,均可诱发高血压。
饮食过量,超过身体的实际需要;动物脂肪摄入过多,体重增加、肥胖;吃盐愈多的群体,其血压水平就愈高。
另外是有利于降压的饮食成分摄入不足,如优质蛋白质、钙、钾、镁及其他微量元素。
3.酗酒饮酒,特别是长时间、较大量地饮酒是高血压的独立危险因素。
最近的一项研究表明:饮酒组的高血压病患病率较对照组高出3.%,而限量饮酒后可使收缩压下降2-4mmHg。
4.吸烟吸烟不仅可影响血压,还会增加高血压病人患心、脑血管病的危险,同时还可减弱降压药物的作用。
5.肥胖国内外研究表明,体重超标是发生高血压病的独立危险因素。
体重指数是用体重(公斤)除以身高(米)的平方得出来的。
体重指数每增加1(kgm),高血压的患病风险就增加10%。
如能保持一个群体的体重不随年龄的增加而增加,那么该群体的血压也可不随年龄的增长而升高。
肥胖与高血压的关系不仅取决于总体重,还与脂肪的分布有关,在大腹便便的中心型肥胖者中,好发高血压的风险更高。
而肥胖的高血压患者,体重减轻10kg,可使其收缩压下降5-20mmHg。
结论是增重则增压,减重可降压。
6.少运动长期坚持体育运动有利于保持正常血压。
有研究指出,在长时间从事较强较剧烈运动(跑步、登山、游泳等)的群体,其高血压发病率较不运动或少运动的人群低30-35%。
有规律地参加有氧运动,如快步行走,每周4次,每次30分钟以上,可使收缩压下降4-mmHg。
7.紧张长期处于高度紧张状态(工作紧张和精神紧张)的群体,如脑力劳动者、司机、三班倒的职工以及经常处于紧张、焦虑、不安、异常兴奋及心理不平衡的群体,高血压的患病率较高。
8.糖尿病糖尿病患者中,好发高血压可达20-40%,是非糖尿病的1.7倍,80%的高血压病人伴有胰岛素抵抗,二者互相影响,互相促发,真可谓难兄难弟。
9.遗传家族史在高血压家族中,亲生子女易患高血压,养子养女就不易;同卵双生子女间的血压相关性远高于异卵双生者。
双亲血压均正常时其子女高血压的可能性仅为3%;双亲均患高血压,则子女患病的可能性将高达45-50%。
这说明,亲属尤其是直系亲属患高血压病时,其子女也易发高血压。
综上所述,为预防高血压,应努力做到以下几点:科学饮食,内容适量,低盐、低脂,足够的钾、钙、镁摄入;高血压病一日食谱举例早餐:小米粥(小米50克),馒头(面粉25克)。
午餐:清蒸鱼(鲫鱼100克),素炒油菜(油菜200克),米饭(大米100克),水果(苹果200克)。
晚餐:肉未豆腐(瘦猪肉未50克,北豆腐100克),拌黄瓜(黄瓜100克),拌西红柿(西红柿100克,白糖10克),米饭(大米100克),水果(鸭梨100克)。
加餐:牛奶(维生素AD鲜牛奶250毫升)。
全日烹调用油25克。
高血压病食物选择(1)控制热能须控制主食及脂肪摄入量,尽量少用或不用糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。
(2)减少烹调用盐量,尽量少吃酱菜等类盐腌食品。
(3)少吃肥肉及各种动物性油脂,控制动物脑子、鱼子等高胆固醇食物。
食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。
(4)多吃一些蔬菜、水果,尤其是深色蔬菜。
(5)适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海产鱼类等。
高血压病的饮食调养高血压病是以动脉血压增高为主的临床症候群,是老年人常见疾病之一。
一般50岁以上的人,其收缩压超过20千帕(150毫米汞柱)、舒张压超过12千帕(90毫米汞柱)的就属于高血压。
高血压病的临床表现,初期主要是头痛头晕、记忆力减退、失眠、健忘、心悸、乏力等症状,并在工作紧张或用脑过度时,症状加重;晚期病人可发生心、脑、肾和视网膜的小动脉硬化和痉挛,可产生组织病理改变。
高血压病的病因至今尚不完全清楚,一般认为同遗传、长期精神紧张、肥胖、食盐摄入过量、吸烟等因素有密切关系。
大量流行病学调查资料证明,许多营养因素,如热能、钠、钾、镉、锌、脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素及食物中某些其它成分,同高血压病的发病有关,并对高血压病的防治具有积极意义。
因此,在高血压病的防治中,合理营养是十分重要的,其效果有时不亚于降压药物。
通过膳食调节控制血压,能显著降低脑血管意外和冠心病的死亡率。
(一)饮食原则1.控制热能和体重。
肥胖是高血压病的危险因素之一,而肥胖的主要原因是热量入超造成的。
体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中,从而导致肥胖。
有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者,其收缩压可高于正常人1.33千帕(10毫米汞柱),舒张压高0.93千帕(7毫米汞柱)。
因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。
2.限盐。
流行病学调查证明,食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。
故一般主张,凡有轻度高血压或有高血压病家族史的,其食盐摄入量最好控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1~2克为宜。