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2023年全国防治碘缺乏病日-碘缺乏病宣传知识科普2023年5月15日是我国第30个“全国防治碘缺乏病日”，宣传主题为“科学补碘三十年，利国利民保健康”。
碘，是人体必要的微量元素，能参与能量代谢与维持调节体温，还可促进人体的生长发育、大脑和神经系统发育。
缺碘，会引起地方性甲状腺肿、地方性克汀病、精神功能受损、青少年体格发育迟滞等问题。
碘——人体的“智力元素”碘和蛋白质、脂肪、糖类、维生素等一样作为营养素存在于人体。
有“智力元素”之称。
虽然它在人体内的含量仅有20—50毫克（平均30毫克），是身体重量的两百万分之一，却是维持甲状腺功能正常、促进代谢过程、保持机体正常生长发育、保持神经系统功能和智力发育正常的健康保证。
碘缺乏会患上缺碘性甲状腺肿，也就是我们常说的“大脖子病”。
不同时期缺碘的危害01胎儿期缺碘胎儿所需要的碘全部来自母亲，如果孕期严重缺碘，会出现流产、早产、死产和先天畸形。
02新生儿期缺碘会影响大脑正常发育，可致亚克汀病、智力缺陷、聋哑、生长发育障碍等问题。
03儿童及青春期缺碘可致甲状腺肿、单纯性聋哑、损害儿童智力和生长发育等问题。
04成人期缺碘可致甲状腺肿、甲状腺功能低下，容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。
缺碘的症状颈部肿胀不适是缺碘最常见的症状，被称为“甲状腺肿”。
有些人还会出现吞咽困难，呼吸困难，声音嘶哑，刺激性咳嗽等症状。
其次，体重不明原因增加也是碘缺乏的另一个迹象。
如果身体内没有足够的碘来制造合成甲状腺素，就会给身体发出信号，减少运动，吃得更多，储存能量，燃烧更少的能量。
因此，突然肥胖的朋友们一定要当心，切不可大意。
此外，乏力、嗜睡，做什么都提不起精神等表现，也是碘缺乏比较常见的症状，当甲状腺素水平较低时，身体不能像平时那样产生足够的能量，这就会导致能量水平供给不足，让人感觉疲劳和虚弱。
如何科学补碘要预防以上疾病，最佳方法就是食用碘盐。
食用碘盐不仅安全、有效、容易推广，还符合微量、长期、生活化的补碘原则。
碘缺乏病防治日宣传资料我国是缺碘较为严重的国家，缺碘地区分布极为广泛，几乎涉及整个国家;受碘缺乏病威胁的人口极多，几乎涉及全社会的每个人，男女老少没有例外。
碘缺乏病最严重的地区一般多在边远偏僻、交通不便、经济文化落后的地区。
而且补碘必须长期坚持，年年岁岁世世代代地坚持，否则6个月不补充足够的碘，生活在缺碘地区的人就会患碘缺乏病。
针对上述国情，我国要消除碘缺乏病，就必须找到一种使用方便、经济实惠、安全有效的补碘措施，并且是适合整个国家、全体人民的需求。
人类在同碘缺乏病的斗争实践中找到了食用碘盐预防碘缺乏病的方法，史料证明这方法已沿用了100多年。
本世纪的科学研究和公共卫生调查也都证明，食用碘盐预防碘缺乏病确实有效。
从1948年开始，联合国儿童基金会、联合国粮农组织、世界卫生组织、国际碘缺乏病控制委员会等国际机构使大力支持碘缺乏病的防治，并提倡以食用碘盐为防治碘缺乏病的基本方法。
发达国家在消除了碘缺乏病后仍坚持食用碘盐。
如美国、法国、加拿大、日本等，由于人们文化素质较高，对碘缺乏危害有深刻的认识和强烈的自我保健意识。
这些国家虽然在市场上碘盐和非碘盐同时销售，但同时富碘食品、保健品市场非常活跃，食用非碘盐的人们也可以从其它途径获得人体需要的碘。
防治碘缺乏病的最根本措施是食盐加碘。
这是被许多国家近一个世纪的防治工作所证实的，是各种补碘办法中最好的方法，它不仅安全、有效、经济和容易推广，又符合微量、长期及生活化要求。
但碘是一种很活泼的物质，食盐中的碘会随着存放时间的增加而丢失，致使碘含量越来越少。
因此在使用中要注意以下事项，以保证发挥碘盐最大效能。
1、注意保存碘盐的方法。
要将碘盐装在玻璃或陶瓷缸中，加上盖子，并将盐缸放在凉爽、没有太阳直射的地方，尽量不要使盐受热。
碘盐在高温环境中存放，碘的丢失较在室温较低环境中存放时较快。
因此，保存碘盐方法要科学。
另外，一次买盐也不要太多，否则会花了碘盐的价钱却吃不到碘。
碘缺乏病宣传教案一、教学目标1、让学生了解碘缺乏病的概念、症状及危害。
2、使学生明白碘缺乏病的预防方法和措施。
3、培养学生关注自身健康，养成良好的饮食和生活习惯。
二、教学重难点1、重点（1）碘缺乏病的症状和危害。
（2）碘缺乏病的预防方法。
2、难点（1）如何让学生理解碘在人体中的作用机制。
（2）如何引导学生在日常生活中积极预防碘缺乏病。
三、教学方法1、讲授法：讲解碘缺乏病的相关知识。
2、讨论法：组织学生讨论碘缺乏病的预防措施。
3、案例分析法：通过实际案例让学生更直观地了解碘缺乏病的危害。
四、教学过程（一）导入（5 分钟）通过展示一些因碘缺乏而导致疾病的图片或视频，引起学生的兴趣和关注，从而引出本节课的主题——碘缺乏病。
（二）知识讲解（20 分钟）1、碘缺乏病的概念碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组疾病的总称。
包括地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚临床克汀病，以及碘缺乏导致的流产、早产、死产、先天畸形等。
2、碘在人体中的作用碘是人体合成甲状腺激素的重要原料。
甲状腺激素对人体的生长发育、新陈代谢、神经系统和心血管系统等都有着重要的调节作用。
3、碘缺乏病的症状（1）地方性甲状腺肿：俗称“大脖子病”，主要表现为甲状腺肿大，可压迫气管、食管和喉返神经，引起呼吸困难、吞咽困难和声音嘶哑等症状。
（2）地方性克汀病：主要发生在严重碘缺乏地区的儿童，表现为智力低下、聋哑、生长发育迟缓、身材矮小等。
（3）地方性亚临床克汀病：症状相对较轻，但仍会对儿童的智力和生长发育产生一定的影响。
4、碘缺乏病的危害（1）影响儿童的智力发育：碘缺乏会导致儿童大脑发育迟缓，智力水平下降，严重者会出现痴呆、聋哑等症状。
（2）影响生长发育：碘缺乏会导致儿童生长迟缓、身材矮小，性发育迟缓等。
（3）影响生殖功能：碘缺乏会导致孕妇流产、早产、死产、胎儿畸形等。
（三）小组讨论（15 分钟）组织学生分成小组，讨论以下问题：1、我们日常生活中哪些食物含碘丰富？2、如何预防碘缺乏病？（四）小组汇报（10 分钟）每个小组派代表汇报讨论结果，教师进行总结和补充。
碘缺乏病宣传内容
碘缺乏病是一种因体内碘元素不足引起的疾病。
碘是人体必需的微量元素之一，它在人体内的主要作用是合成甲状腺激素，参与人体的新陈代谢。
如果长期缺乏碘元素，甲状腺无法正常合成甲状腺激素，导致甲状腺肿大和功能减退，出现碘缺乏病。
碘缺乏病的主要症状包括甲状腺肿大（也称甲状腺突出）、甲状腺功能减退、贫血、智力低下、心肌病和免疫功能下降等。
甲状腺肿大是碘缺乏病的最早和最常见的症状，出现在甲状腺前面或侧面，可以单侧或双侧，有时可以压迫气管和食管，引起呼吸困难和吞咽困难。
碘缺乏病对人体健康的危害很大。
长期缺乏碘元素会导致人体新陈代谢的紊乱，严重影响人的生长发育和智力发育。
在妊娠期间，碘缺乏病会影响胎儿的智力和神经发育，甚至引起胎儿死亡或畸形。
因此，对于孕妇和儿童特别需要注意补充足够的碘元素。
预防碘缺乏病的方法是通过合理膳食补充足够的碘元素。
富含碘元素的食物包括海产品、海带、紫菜、虾皮、海藻等。
此外，可以通过口服碘盐、碘化油等途径进行预防。
但是，摄入过量的碘元素也会对人体造成损害，因此，要适量补充碘元素。
总之，碘缺乏病是一种常见的疾病，对人体健康有着严重的危害。
预防碘缺乏病的最好方法是通过合理膳食，适量补充碘元素，特别是孕妇和儿童更应该注意。
防治碘缺乏病日宣传内容以下是 6 条防治碘缺乏病日宣传内容：1. 嘿，你知道吗？碘对我们的身体可太重要啦！就像汽车没油跑不起来一样，我们要是缺碘，身体也会出问题哟！比如说甲状腺肿大啦啥的。
你想想看，要是脖子变得粗粗的，多难看呀！所以呀，咱们可得重视碘的补充哟！平时多吃点含碘的食物，像海带呀、紫菜呀！你还不赶紧行动起来？2. 哎呀呀，碘缺乏病可不是小事儿哟！这就好比盖房子少了关键的一块砖，那房子能牢固吗？身体要是缺碘，那健康可就有隐患啦！你难道不想精力充沛、开开心心地生活嘛？那就要注意啦，别挑食，含碘食物多来点，身体才能棒棒哒！别不当回事儿呀！3. 朋友，你有没有听说过碘缺乏病呀？这就如同一个隐藏的小怪兽，会悄悄危害我们的健康哟！咋办呢？很简单呀，关注我们每天吃的东西嘛！多吃些海鱼、虾之类的富含碘的食物，就能把这个小怪兽赶跑啦！你还在等什么呢？难道要让它偷偷来捣乱吗？4. 哇塞，碘缺乏病真的要重视起来呀！想想看，如果我们的身体是一座城堡，碘就是那坚固城墙的一部分呀！没有碘，城堡就不牢固啦！那咱就得主动出击呀，从日常饮食入手，让碘丰富起来。
吃点加碘盐，来点海鲜，为身体打造坚实的防线哟！你还愣着干嘛呀？5. 嘿呀，你可别小瞧了碘缺乏病呀！这就跟你走路没有好鞋子一样，会跌跌撞撞的呀！咱们的身体要是缺碘了，各种问题就来啦！那我们可得机灵点，多从食物里获取碘呀，像那美味的贝类呀！难道你不想健健康康的吗？赶紧行动吧！6. 同学们呀，防治碘缺乏病太重要咯！这就好像是一场和疾病的战斗呀，我们不能输！我们要多吃含碘食物，为自己的身体注入能量呀！不要偷懒，不要不在乎呀！难道你们想看着自己被碘缺乏病打倒吗？肯定不想呀，那就赶快行动起来，一起战胜它！我的观点结论：防治碘缺乏病非常重要，大家要从自身做起，通过合理饮食等方式积极预防，让身体保持健康状态。
碘缺乏病防治知识宣传什么是碘缺乏病？碘缺乏病，是由于人类生活环境中缺碘造成的一种地域性疾病。
它对肌体的危害表现为种种疾病形式，如地方性甲状腺肿（大脖子病）、地方性克汀病（呆、聋、哑、小、瘫），孕妇流产、早产、死产，婴儿先天性畸形，新生儿死亡率增高等。
更严重的是，碘缺乏会影响胎儿和婴儿的脑发育，造成程度不同的智力损害。
它是世界上已知的导致人类智力损害最主要的原因，在智力残疾者中80%是缺碘引起的。
碘缺乏病的危害碘缺乏病主要发生于特定的碘缺乏地理环境，具有明显的地方性，在我国被列为地方病之一。
由于分布广泛，受害人多和危害严重，碘缺乏已从一个单一的疾病问题上升到严重的公共卫生问题。
环境缺碘造成了世界上许多国家和地区群体智力受伤和一系列健康问题，我国受到缺碘影响的人群有一亿多人。
生活在缺碘环境中的人，长期得不到足够的碘，导致甲状腺素合成分泌减少，引起一系列的损伤。
胎儿期缺碘，会导致胎儿发育不良，造成流产、早产、死胎、畸形，影响胎儿的脑和神经系统发育，出现不同程度的智力伤残，甚至白痴、聋哑。
儿童期和青春期缺碘，导致甲状腺肿，青春期甲状腺功能低下，体格发育落后等。
成人期缺碘，造成甲状腺肿大，甲状腺功能低下等。
碘缺乏危害病因清楚，防有办法。
只要长期科学补碘，就能免受碘缺乏之害，保证身体健康。
地方性克汀病地方性克汀病多出现在严重的地方性甲状腺肿流行区，该区至少有1/5人群患有甲状腺肿，一般患病率占甲状腺肿地区人口的1～5％，严重地区高达5～10％。
本病是胚胎时期和出生后早期碘缺乏与甲状腺功能低下所造成的大脑与中枢神经系统发育分化障碍结果。
地方性克汀病的诊断1.必备条件①出生、居住于低碘地方性甲状腺肿区。
②有精神发育不全，主要表现为不同程度的智力障碍。
2.辅助条件神经系统症状：①不同程度的听力障碍。
②不同程度的语言障碍。
③不同程度的运动神经障碍。
甲状腺功能低下症状：①不同程度的身体发育障碍。
②不同程度的克汀病形象。
碘缺乏病防治日相关宣传材料篇一：全国第21个“防治碘缺乏病日”宣传材料全国第21个“防治碘缺乏病日”宣传材料——科学补碘，保护智力正常发育碘缺乏病防治知识（一）碘——人体的微量元素碘虽然在人体的含量极低，但作用却很重要，绝对不能少了它，一旦人体缺少了碘，就会发生一系列的病态，也就是所谓的“碘缺乏病”。
碘——合成甲状腺素的原料，甲状腺素的主要生理功能是促进机体的新陈代谢、促进胎儿和青少年的发育与成长，尤其是它对神经系统及智力正常发育的影响更为重要。
作为合成甲状腺激素重要原料的碘，如果缺乏，则人体合成甲状腺激素的量就会减少或不足，进而影响新陈代谢、阻滞机体生长发育、使整个机体的生理功能异常。
首当其冲的则是对神经系统与智力发育的影响，导致不同程度的智力损害、弱智或智力残疾。
人为什么会缺碘？人体需要的碘绝大部分来自日常生活的饮食之中。
然而，世界上很多地区，尤其我国的大片国土上的土壤、江河、湖泊及空气中的碘含量都很低。
这些地方出产的粮食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少；饲养出来的家畜、家禽乃至野生动物体内的碘含量也不多。
如果人们长期生活在这样的缺碘环境，又只吃当地产的粮食，当然就不能得到足够的碘供应。
如果3～6个月内又得不到足够量碘的补充，就会出现碘缺乏的症状，继而导致碘缺乏病。
碘缺乏病的主要表现与危害碘缺乏病是人体缺碘后产生一系列生理改变，发生一系列病态的总称。
它的主要表现和危害如下：◆缺碘导致智力低下、呆傻、白痴等智力残疾。
◆缺碘导致地方性甲状腺肿，俗称“大脖子病”。
◆严重缺碘可导致地方性克汀病，这主要是由于胎儿期及婴儿期严重缺碘，病人呈呆傻、矮小、聋哑、瘫痪呈现特殊丑陋面容。
◆孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形儿、先天聋哑儿等。
◆缺碘不很严重时，虽未出现典型的克汀病的症状，但仍有智力低下或发育滞后，即所谓的亚克汀病。
碘缺乏病对人体健康的损害是严重而多方面的，对社会尤其是对人口素质及经济发展的有害影响是十分深远的。
20xx年全国碘缺乏病防治日宣传黑板报资料由来碘缺乏病是一种世界性地点病，中国是世界上碘缺乏危害最严峻的国家之一，原病区人口达4.25亿，约占世界病区人口的40%，亚洲病区人口的60%。
目前，中国仍有700万地点性甲状腺重病人和19万克汀病人，14岁以下的智力残疾儿童有539万人。
中国现有智力残疾人1017万，其中80%以上是因缺碘造成，如别采取防治措施，每年还将有数量相当可观的智残儿出生。
中国政府对碘缺乏病防治工作十分重视，在19xx年罗马召开的国际营养会议上郑重宣告中国将在10年内减少碘缺乏病的流行。
1993年9月国务院召开中国2000年消除碘缺乏病动员会，会议并提出：5月5日为全国碘缺乏病防治日，借以加大力宣传，提高人们对防治碘缺乏病的认识。
1994年起每年的5月5日定为全国碘缺乏病宣传日。
国家设立五一长假后，碘缺乏病防治日（5月5日）包含在了五一长假里，别便于宣传、教育工作的开展。
经过卫生部与碘缺乏病防治相关部委的协调，防治碘缺乏病日自2000年起改为5月15日。
病因碘盐碘缺乏病形成的要紧因素1、自然地理因素第四纪冰川期溶解的冰层将地球表层的碘冲刷到海洋，这可能是大部分地甲病流行区缺碘的原因。
此外，土壤中碘含量和当地岩石与土壤的性质有关。
地甲病区常见于以石灰石、白垩土、砂土、灰化土及泥炭土为土壤要紧成分的地带（因含碘少，空隙大，碘易随水流失），在岩浆地带或以黑土、红色土及含大量胶体颗粒和有机物的粟色土壤为要紧成分的地带少见，泥炭土中含碘虽多，但碘和土壤坚固地结合在一起，植物别能汲取，因而这些地带也流行地甲病。
2、膳食因素（1）人体碘的供给有近60%来自植物性食品，如土壤中缺碘可妨碍植物性食品的含碘量；（2）低蛋白、低热量可使血清中T3、T4、血浆PBI落低，血清促甲状腺素(TSH)升高，促使酷氨酸分泌减少，落低碘的有机化；（3）低蛋白、高碳水化物可妨碍甲状腺对碘的汲取和利用；（4）食物中的硫氰酸盐(如木薯、玉米、高粱、小米、黄豆、花生、豌豆、生姜、杏仁都含有硫氰酸盐)，在胃肠道可逆转化成SCN-，可竞争性地抑制碘离子向甲状腺的输送，使碘排出增多。
碘缺乏病健康教育核心知识1.为什么碘是人体必需的微量元素？碘和蛋白质、脂肪、糖类、维生素一样，作为一种营养素存在于人体。
它在人体中的含量仅为20-50毫克（平均30毫克），约为身体重量的二百万分之一，属于微量元素的一种，尽管含量极低，却是机体各个系统、特别是神经系统所不可缺少的。
碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是合成甲状腺激素的重要原料，甲状腺每天都需要摄取碘合成甲状腺激素，如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持2-3个月，所以碘是必需的微量元素。
人体的碘一旦缺乏，就会造成机体促甲状腺激素合成不足，导致临床或亚临床症状，如：无力、精力（体力和脑力）不足、精神不集中、易疲劳、工作效率下降等；处于生长发育期的儿童，由于甲状腺激素不足，会导致体格发育落后或迟滞。
2.人体所需碘从哪里来？人体碘完全依赖自然环境的供应，在结识甲状腺之前，碘在环境中游荡，从空气到水，从土壤到植物再到动物，都有碘的身影。
环境中的这些碘，可以通过食物、饮用水和空气，进入人体，遇到甲状腺后，甲状腺就会牢牢抓住这些碘，成为最亲密的朋友，一起合成甲状腺激素。
甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体，尤其是大脑的生长发育。
3.为什么自然环境会缺碘？自然环境缺碘是指土壤和水含碘不足。
自然环境缺碘主要有三种原因：第一，大约在第四纪冰川期，由于冰川溶化，冰水冲刷，将富碘的成熟土壤大量冲走。
而由岩石形成的新土壤，其碘含量仅为原成熟土壤的四分之一，这就造成世界上大部分地区环境碘缺乏，也是自然环境碘缺乏的主要原因。
第二，洪水泛滥致使局部地区土壤中的碘连同土壤被冲走而加重碘缺乏。
第三，生态因素。
由于植被破坏，土壤表面被风、沙、雨水、河流带走，致使土壤表面裸露，造成碘被淋滤并大量丢失，这种现象在山区更加明显。
4.碘缺乏的主要危害有哪些?碘缺乏病是由于自然环境缺碘，使机体摄入碘不足所致的一系列损害，除地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外，最主要的危害是缺碘影响胎儿的脑发育，导致儿童的智力和体格发育迟滞或永久性障碍，造成病区人群的智能损害。
5月15日是“全国碘缺乏病宣传日”，也被称作“全国碘缺乏病防治日”。
是为了提高国民对“碘缺乏病”危害的认识，促进国民身体健康而设立。
碘是影响智力发育的重要微量元素，人体缺碘会千成不同程度的损害，导致发生碘缺乏病，乃至残疾。
我国是碘缺乏危害十分严惩的国家，涉及地域广，威胁人口多，特别是对新婚育龄女、孕妇、婴幼儿的危害更为突出。
但现实生活中，人们缺少碘缺乏危害及预防知识，因此普及防病知识，提高自我保健意识，加强宣传教育是当前消除碘缺乏病工作中十分紧迫的任务。
为此，我国提出:5月5日为全国碘缺乏日，以此加大宣传，提高人们对碘缺乏病的认识。
碘缺乏和碘缺乏病一、碘缺乏病及其原因:我们知道,食物是身体内碘的主要来源。
如果我们生活环境的土壤含碘少，生长在这种土壤上的植物含碘也少，吃了低碘饲料的各种动物(如羊、牛、狗和兔等)，也会碘营养不足。
如果我们长期以含碘低的粮食和肉类为食品，就会出现碘营养不足，健康就会或多或少受到影响，所有的人都不能幸免，特别是儿童和妇女。
虽然大多数人看上去似乎很“正常”，只有部分人会表现出明显病态-地方性甲状腺肿和地方性克汀病。
但实际上，这种“正常”是一种隐藏的病态。
科学家把碘缺乏对人身体和智力发育造成的全部不良影响(病态)叫做碘缺乏病。
二、碘缺乏的危害碘缺乏严重危害人类健康，碘缺乏病的主要表现是:1、损害儿童大脑神经发育，表现为不同程度的智力缺陷、学习能力低下，这是碘缺乏最大的危害。
2、地方性甲状腺肿，俗称粗脖根或大脖子病;严重碘缺乏会引发地方性克汀病。
表现为聋、哑、呆、傻。
3、导致胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产。
4、成人体力和劳动能力下降，儿童生长、发育受到影响。
科学家的研究发现女性比男性更容易受到缺碘的影响。
幼儿和青春期少年儿童生长发育较快，体内需要的碘也就多。
由于生理的原因，处于青春期的女孩和怀孕的妇女更是需要碘，因此，她们对碘缺乏非常敏感。
怎样判断我们体内是否缺碘判断我们的体内是否缺碘，可在医院通过体检尿液中的碘或观察有无甲状腺肿大来确定。
碘缺乏病防治知识宣传资料●什么是碘缺乏病（IDD）？碘缺乏病是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低，使机体碘的摄入不足而导至的一系列损害，是世界上分布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。
在五大洲的154个国家中,至少有130个国家的10亿人生活在碘缺乏的环境中。
严重危害人类身心健康的一种地方病，它包括地方性甲状腺肿、体格发育障碍等。
●碘——人体的微量元素碘虽然在人体的含量极低，但作用却很重要，绝对不能少了它，一旦人体缺少了碘，就会发生一系列的病态，也就是所谓的“碘缺乏病”。
碘—合成甲状腺素的原料，甲状腺素的主要生理功能是促进机体的新陈代谢、促进胎儿和青少年的发育与成长，尤其是它对神经系统及智力正常发育的影响更为重要。
作为合成甲状腺激素重要原料的碘，如果缺乏，则人体会成甲状腺激素的量就减少或不足，进而影响新陈代谢、阻滞机体发育生长、使整个机体的生理功能异常。
首当其冲的则是对神经系统与智力发育的影响，导致不同程度的智力损害、弱智或智力残疾。
●人为什么会缺碘？人体需要的碘绝大部分来自日常生活的饮食之中。
然而，世界上很多地区，尤其我们中国的大片国土上的土壤、江河、湖泊及空气中的碘含量都很低。
这些地方出产的粮食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少；饲养出来的的家畜、家禽乃至野生动物，体内的碘含量也不多。
如果人们长期生活在这样的缺碘环境，又只吃当地产的饮食，当然就不能得到足够碘供应。
如果3——6个月内又得不到足够量碘的补充，就会出现碘缺乏的症状，继而导致碘缺乏病。
●碘缺乏病的表现和危害？碘缺乏病是人体缺碘后产生一系列生理改变，发生一系列病态的总称。
它的主要表现和危害如下：缺碘导致智力低下、呆傻、白痴、等智力残疾。
缺碘导致地方性甲状腺肿，俗称粗脖子病。
严重缺碘可导致地方性克汀病，这主要是由于胎儿期及婴儿期严重缺碘，病人呆傻、矮小、聋哑、瘫痪呈现特殊丑陋面容。
孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形儿、先天聋哑儿等。
防治碘缺乏病日宣传知识一、碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素1.碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。
2.甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体，尤其是大脑的生长发育。
3.孩子大脑发育从母亲怀孕就开始了。
胎儿期和婴幼儿期（1-3岁）是孩子大脑发育的关键时期。
如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘，会影响大脑正常发育，严重的造成克汀病、聋哑、智力损伤等。
4.胎儿所需要的碘全部来自母亲，因此，孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。
如果孕期严重缺碘会出现流产、早产、死产和先天畸形。
5.妊娠期和哺乳期妇女对碘的需要量明显多于普通人群，需要及时补充适量的碘。
6.成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下，容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。
二、食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式7.碘缺乏病是由于外环境缺碘，造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。
我国2000年消除碘缺乏病以前，碘缺乏病区的儿童中5-15％有轻度智力障碍（智商50-69个点），6.6‰的人患地方性克汀病（呆傻症），严重影响当地人口素质。
8.碘缺乏病是可以预防的，最简便、安全、有效的预防方式是食用碘盐。
9.我国大部分地区外环境（水、土壤等）几乎都缺碘，尤其山区、丘陵、河谷地带、荒漠化地区和河流冲刷地区缺碘较为严重。
外环境缺碘的现状很难改变，如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持3个月，因此要长期坚持食用碘盐。
10.自2000年以来，我国完成的各类监测或调查（碘缺乏病监测、碘盐监测、高水碘地区调查和高危地区调查）结果显示，人群碘营养总体处于适宜范围。
三、目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关11.近年来，全球主要国家无论是否采取补碘措施，无论碘摄入量是增加、稳定或下降，甲状腺癌的发生率都增加，并且主要以直径小于1.0厘米的微小癌增加为主。
12.相当一部分甲状腺微小癌具有惰性进展特点，恶性度低，预后良好。
碘缺乏病防治知识宣传1、什么是碘缺乏病？碘缺乏病是由于自然环境缺碘，使机体摄入碘不足所致的一系列损害，除地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外，最主要的是缺碘影响胎儿的脑发育，导致儿童的智力和体格发育的迟滞或永久性障碍，造成病区人口的智能损害。
缺碘也可导致流产、死产、先天畸形和新生儿死亡率增高，因此碘缺乏最主要的受害者是妇女和儿童。
它是影响优生优育、人口素质的最广泛、最实质的问题。
缺碘对动物也有与人类同样的损害，缺碘地区的牛、羊等牲畜的流产率可达47%，新生犊死亡率比不缺碘地区高两倍多。
肉、毛、奶等产量及牲畜的生埴能力也明显降低。
碘缺乏的危害已不单纯是一个病的问题，而是一个重要的公共卫生问题，是一个关系到提高民族素质和发展社会经济的大问题。
2、碘缺乏病的主要表现⑴地方性甲状腺肿：是指甲状腺不同程度增大，出现颈部变粗，重者可出现呼吸及吞咽困难。
⑵地方性克汀病：智力低下、聋哑、生长落后，运动神经功能障碍，出现下肢痉挛瘫痪以及甲状腺功能低下症状（粘液水肿，反应迟纯、嗜睡、无精神、怕冷、食欲低）等。
⑶亚临床型克汀病：轻度智力落后，轻度听力及语言障碍，轻度神经运动障碍，轻度体格发育落后，激素性甲低。
3、为什么将碘称为智力元素？碘是人体合成甲状腺激素所必不可缺的重要原料，是人体生长发育所必需的微量元素。
如果人体缺乏碘就会引起一系列病变，阻滞胚胎生长发育，影响神经系统及智力的正常发育，导致弱智或智力残疾。
胚胎期严重缺碘，可导致神经系统、听器官、甲状腺等发育缺陷或畸形，产生呆傻、聋哑等残疾；碘是合成甲状腺激素的原料，如果缺乏，则人体合成甲状腺激素的量就减少或不足，导致甲状腺功能低下或不足，进而影响机体的生长发育。
首当其冲的则又是对神经系统与智力发育的影响，从而导致不同程度的智力损害，甚至智力残疾。
碘缺乏病区儿童平均智商比不缺碘地区儿童低10-15个百分点。
4、一般人每日需要多少碘？人体摄入的碘，一般都是从粮食、蔬菜、饮水、动物性食品中获得，碘的地区性差异明显，从而影响人的摄入水平。
防治碘缺乏病宣传标语1. “碘是智慧元素，防治碘缺乏，开启智慧之门！”在学校的健康讲座上，老师拿着碘盐对同学们说：“同学们，‘碘是智慧元素，防治碘缺乏，开启智慧之门！’大家看，这小小的碘对我们可重要啦。
” 一位同学举手问：“老师，那我们怎么获取碘呢？” 老师回答：“吃碘盐就是一种好方法哦。
”2. “防治碘缺乏病，为健康加‘碘’，为生活添彩！”社区医生在给居民们做健康检查时说：“大家要注意，‘防治碘缺乏病，为健康加‘碘’，为生活添彩！’碘缺乏可能会带来很多健康问题呢。
” 一位居民问：“都有什么问题呀？” 医生回答：“可能会影响甲状腺功能，导致身体乏力等情况哦。
”3. “科学补碘，远离碘缺乏病，拥抱健康生活！”在超市里，营养师在碘盐货架旁给顾客讲解：“‘科学补碘，远离碘缺乏病，拥抱健康生活！’购买碘盐要注意看成分表，适量食用。
” 顾客问：“那吃多了碘会不会也不好？” 营养师说：“对，过量也有危害，所以要科学补碘。
”4. “关注碘缺乏，关爱家人健康，让幸福不‘缺碘’！”家庭聚餐时，一位长辈对晚辈们说：“孩子们，‘关注碘缺乏，关爱家人健康，让幸福不‘缺碘’！咱们做饭用碘盐，这对大家身体好。
” 晚辈们纷纷点头，一个年轻人说：“爷爷，我们会注意的，健康是福。
”5. “碘缺乏病要防治，健康身体是本钱，补碘行动莫忽视！”在单位的健康宣传活动中，领导对员工们说：“‘碘缺乏病要防治，健康身体是本钱，补碘行动莫忽视！’大家要重视起来，这关系到我们自己和家人的健康。
” 一位员工说：“领导，我们会把这个知识告诉家人的。
”6. “全民防治碘缺乏，共享健康好未来，你我齐行动！”在街道的宣传点，志愿者对路人说：“‘全民防治碘缺乏，共享健康好未来，你我齐行动！’这是宣传手册，大家可以了解一下碘缺乏病的危害和防治方法。
” 路人接过手册说：“谢谢，我们也应该为自己健康负责。
”7. “防治碘缺乏，从每一天做起，从每一餐开始！”在幼儿园的家长会上，老师对家长们说：“家长们，‘防治碘缺乏，从每一天做起，从每一餐开始！’要确保小朋友们的饮食中有足够的碘哦。
碘缺乏病是由于自然环境中缺乏碘而引起的疾病。
碘缺乏病不仅仅是人们常说的甲状腺肿大，其对人类最大的危害是造成智力损害，甚至智力残疾，孕妇缺碘可导致流产、早产、死产和先天畸形儿，更重要的是严重影响胎儿大脑的正常发育。
因此，妇女和儿童是缺碘的主要受害者。
全世界有三分之一的人口受到碘缺乏病的威胁。
基本讯息：
1、缺碘对人最大的危害是影响智力发育。
缺碘引起的轻度智力低下十分普遍。
严重缺碘会造成呆傻等残疾。
2、孕妇缺碘除造成早产、流产和先天畸形儿外，更严重的是影响胎儿大脑的正常发育。
应该给育龄妇女、孕妇、喂奶的母亲和婴幼儿补充足量的碘。
3、缺碘会造成甲状腺肿，俗称"大脖子"病。
4、全民食用碘盐能有效地预防碘缺乏病。
这是世界公认的安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。
5、购买碘盐后应该注意密封、避光、避风、避免受热和久存，以免碘的丢失。
★正确食用碘盐预防碘缺乏病
1．食盐加碘是一种持续、方便、经济、生活化的补碘措施。
由于人体对盐的摄入量有生理自控能力，所以，人在控制盐过量摄入的同时，也有效地控制了碘的摄入量。
2．碘盐对人体是安全的，不会对人体产生副作用。
3．使用碘盐时要注意：不要存放时间太长，随吃随买；存放阴凉干燥处，加盖保存；待炒菜、煲汤快出锅时放盐效果较好。
其它的补碘方法：多吃含碘丰富的食物，如海带、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、紫菜、海参、海蜇、龙虾等海产品，其中海带含碘量最高。
★怎样识别真假碘盐？
我国实行食盐专营，经盐业管理部门认可的合格碘盐，对外包装材料有严格的要求。
包装上的说明和标识十分明显，字迹完整清楚并有"加碘"二字标识。
国家规定全国所有碘盐必须贴有防伪"碘盐标志"，包装袋的封口上压印有清晰的生产日期。
碘盐是预防碘缺乏病的最基本的方法，为了自已的健康，一定要购买碘盐，碘盐能防止儿童智力损伤，使人体维持正常的功能。
不要贪私盐便宜、省钱，吃私盐会使人患碘缺乏病，甚至贻害终生。
