进口肉类检验检疫知识问答卷含答案

动植物检疫模拟试题（附答案）一、单选题（共45题，每题1分，共45分）1.进境种牛隔离场需远离野生动物保护区____以上。

A、5公里B、20公里C、3公里D、10公里正确答案：D2.____对国内市场上销售的进口食品实施监督管理。

A、农业行政部门B、卫生行政部门C、食品药品监督管理部门D、海关正确答案：C3.植物检疫证书的签发人员应该是:_____。

A、所有一线检验检疫人员B、有植物检疫证书签证资质的人员C、植物检疫专业背景的人员D、负责进行现场查验或企业监管的人员正确答案：B4.检疫准入制度是重要的植物检疫风险管理措施,____不属于我国检疫准入范畴。

A、烟叶B、粮食C、水果D、经加工并作检疫处理的木制品正确答案：D5.植物产品和其他检疫物运达口岸时,检疫人员可以到运输工具上和货场现场实施____,核对货、证是否相符,并可以按照规定____。

A、现场检疫;消毒处理B、现场检疫;采取样品C、除害处理;采取样品D、检疫监督;除害处理正确答案：B6.进口肉类产品收货人应当建立肉类产品进口和销售记录制度。

记录应当真实,保存期限不得少于____A、3年B、1年C、5年D、2年正确答案：D7.进境粮食采用四分法,取平均样品的____作为检验样品。

A、四分之三B、四分之一C、二分之一至四分之三D、四分之一至二分之一正确答案：C8.下列关于食品安全的表述,正确的是:__________。

A、超过保质期,但外观、口感正常,可以销售B、食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害C、食品添加剂的使用只需在食品安全标准要求的范围内即可D、食品中不含有任何人工合成物质正确答案：B9.____国际标准是关于木质包装标识的标准,在出口木质包装上,都需要按照该标准加贴标识。

A、ISPM 5:植物检疫术语表B、ISPM 13:违规和紧急行动通报准则C、ISPM 15:国际贸易中木质包装材料管理准则D、ISPM 2:有害生物风险分析框架正确答案：C10.经检验检疫合格的供港澳活猪,由海关总署授权的兽医官签发《动物卫生证书》,证书有效期为____。

2023年报检员之报检员资格考试练习题(一)及答案单选题（共30题）1、以下关于进口肉类产品的表述不正确的是（）。

A.必须事先取得《进境动植物检疫许可证》B.必须从国家质检总局指定的口岸进境C.境外生产企业应事先向国家质检总局备案D.收货人的进口和销售记录应至少保存两年【答案】 C2、某企业向国外某公司购买一批原料，加工为成品后全部返销国外，在办理出口报检手续时，《出境货物报检单》的“贸易方式” 一栏应填写（）。

A.一般贸易B.外商投资C.进料加工D.来料加工【答案】 C3、某跨国公司拟到北京参加展览会，需经天津口岸进口部分物品，物品清单如下。

A.①B.④C.⑤D.均无须办理【答案】 A4、我国出入境检验检疫产生于（）。

A.18世纪后期B.19世纪中期C.19世纪后期D.20世纪中期【答案】 C5、办理（）的报检手续时，只需提供合同、发票、装箱单和提单。

A.从以色列进口的化妆品B.从美国进口的裸装新设备C.从加拿大进口的汽车D.从巴西进口的有木托盘的钢轨【答案】 D6、进口兰花种苗，其报检时限为人境前（）。

A.3 天B.5 天C.7 天D.14 天【答案】 C7、湖南A外贸公司向塞拉利昂出口一批价值为3000美元的釉面砖（检验检疫类别为空），该批货物有江西B陶瓷工厂生产，包装数量为300纸箱，装于30个木箱中。

这些木箱从四川C木质包装生产企业购买，并由C企业进行检疫除害处理。

该批货物装于1个40尺集装箱中到厦门口岸出口，并委托厦门D代理报检公司办理相关出口手续。

A.价值鉴定证书B.适载检验证书C.装运前检验证书D.木质包装除害处理合格凭证【答案】 C8、食品级磷酸的检验检疫类别是（）。

A.R/SB.R/NC.PR/QSD.PR/QN【答案】 B9、需隔离检疫的出境动物的报检时限是（）。

A.出境前30天预报，隔离前7天报检B.出境前30天预报，隔离前15天报检C.出境前60天预报，隔离前7天报检D.出境前60天预报，隔离前15天报检【答案】 C10、Sales ContractA.onB.belowC.inD.There【答案】 B11、出口报检的报检地点为（）。

动植物检疫岗位练习题库（含参考答案）一、单选题（共50题，每题1分，共50分）1、____负责进出口饲料和饲料添加剂的检验检疫和监督管理。

A、农业农村部B、商务部C、国家市场监督管理总局D、海关总署正确答案：D2、根据《进出口商品检验法实施条例》的规定,进出境的样品、____、暂时进出境的货物以及其他非贸易性物品,免予检验。

A、旧机电B、成套设备C、礼品D、固体废物正确答案：C3、根据《进出口商品检验法实施条例》的规定,海关对进出口企业实施分类管理,对实施许可制度和国家规定必须经过认证的进出口商品实行____管理。

A、备案B、验证C、注册D、分类正确答案：B4、该图片的症状很可能是____危害引起的。

A、菊花滑刃线虫B、松材线虫C、根结线虫D、腐烂茎线虫正确答案：D5、进境食用水生动物指定口岸所在地海关应配备与进境食用水生动物进口贸易量相适应、具备相应的岗位资质条件的检验检疫专业人员,数量不得少于____。

A、2名B、1名C、5名D、3名正确答案：A6、进口国家或者地区要求提供注册登记的出口动物源性饲料生产企业名单的,由____统一向进口国家或者地区主管部门推荐并办理有关手续。

A、直属海关B、隶属海关C、海关总署D、农业农村部正确答案：C7、各隶属海关在工作中发现重大或者疑似重大动物疫情的,隶属海关须在____上报直属海关,直属海关须在____上报海关总署。

A、1小时内;2小时内B、1小时内;1小时内C、2小时内;1小时内D、2小时内;2小时内正确答案：C8、进境粮食申报数量不得超过许可证数量的____。

A、10%B、15%C、5%D、3%正确答案：C9、____主管全国进出口商品检验工作。

A、国家发改委B、海关总署C、商务部D、国家市场监管总局正确答案：B10、来自动植物疫区的船舶、飞机、火车,经检疫发现有禁止进境的动植物、动植物产品和其他检疫物的,口岸海关必须进行________。

A、退回B、补办检疫审批手续C、熏蒸、消毒D、封存或销毁正确答案：D11、在配制过氧乙酸消毒液的过程中,加入一定比例的____可起到抗冻作用。

检验检疫知识考核一、选择题1. 对国家允许作为原料进口的废物，实施装运后检验制度，防止境外有害废物向我国转运。

[单选题] *A、对B、错√2. 填写“入境检疫申明卡”和“出/入境特殊物品审批单”。

[单选题] *A、对√B、错3. 粮油食品、玩具、化妆品、电器等进出口商品不能申请免验。

[单选题] *A、对√B、错4. 各地出入境检验检疫机构负责所辖地区代理报检单位的初审和年度考核工作。

[单选题] *A、对B、错√5. 出口冰鲜冷冻家禽及其他冻肉产品必须来自经卫生考核合格的生产厂家。

[单选题] *A、对√B、错6. 进口食品报检必须提供《进口食品标签审核证书》或《进口食品标签审核受理证明》。

[单选题] *A、对B、错√7. 用船舶和集装箱装运粮油食品、冷冻品等易腐食品出口的，应向产地检验检疫机构申请检验船舱和集装箱，经检验符合装运技术条件并发给证书后，方准装运。

[单选题] *A、对B、错√8. 出口货物属实施质量许可制度的和卫生注册登记制度的，也可以从市场上采购。

[单选题] *A、对B、错√9. 代理报检单位可以以电子方式向检验检疫机构进行申报，但不得利用电子报检企业端软件进行远程电子预录入。

[单选题] *A、对√B、错10. 某报检员离开原属企业到另一家企业后，如果他继续从事报检工作，则他的《报检员证》继续有效。

[单选题] *A、对B、错√11. 我国政府对国外援助物资可不经检验检疫机构实施检验，直接启运出境。

[单选题] *A、对B、错√12. 因未办理《报检员证》注销手续而产生的法律责任由报检员承担。

[单选题] *A、对B、错√13. 认证合格、取得指定认证机构颁发的认证证书、并加施认证标志后，方可进口。

[单选题] *B、错14. 检验检疫部门承担UN、APEC、ASEM 等国际组织在检验检疫领域的联络点工作。

[单选题] *A、对√B、错15. 航空器在航行中曾经有霍乱病例发生，但在到达前该病员已经离去的，为染有霍乱。

动植物检疫练习题含参考答案一、单选题（共45题，每题1分，共45分）1.进境粮食检验样品个体大于所检的杂草籽的主要检查_____,检验样品个体小于所检的杂草籽的主要检查____。

A、筛上物;筛下物B、筛下物;筛上物C、筛下物;筛下物D、筛上物;筛上物正确答案：B2.买卖动植物检疫单证、印章、标志、封识或者买卖伪造、变造的动植物检疫单证、印章、标志、封识的,有违法所得的,由海关处以违法所得____以下罚款,最高不超过____。

A、5倍;5万元B、3倍;3万元C、1倍;1万元D、2倍;2万元正确答案：B3.除紧急情况外,必须实施检验的进出口商品目录应当至少在实施之日____前公布。

A、5日B、15日C、10日D、30日正确答案：D4.______不属于禁止携带进境物。

A、马铃薯块茎B、动物脏器C、菌种D、石英砂正确答案：D5.____是指在焚烧容器内,使病死及病害动物和相关动物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反应或热解反应的方法。

A、化制法B、热解法C、焚烧法D、燃烧法正确答案：C6.对每批装运出口美国的苹果,海关在出口前按照总箱数的____进行抽样,并对样品进行100%检查。

A、3%B、2%C、10%D、5%正确答案：B7.输泰国柑橘如来自____、蜜桔大实蝇、番石榴实蝇的发生地区,需经过有效的除害处理。

A、番石榴实蝇B、昆士兰实蝇C、桔大实蝇D、地中海实蝇正确答案：D8.舞毒蛾发生或有潜在发生风险的港口及其周边____范围内为重点监测区域。

A、3公里B、5公里C、1公里D、2公里正确答案：D9.鳄鱼属于_______。

A、两栖动物B、鱼类C、软体动物D、爬行动物正确答案：D10.《国际植物保护公约》的核心内容是______。

A、植物保护B、生物多样性保护C、植物检疫D、濒危物种保护正确答案：C11.国境外发生重大动植物疫情并有可能传入中国时,____可以对相关边境区域采取控制措施,必要时下令禁止来自动植物疫区的运输工具进境或封锁口岸。

动植物检疫模拟习题与答案一、单选题（共45题，每题1分，共45分）1.在进境食用水生动物安全风险监控中发现检出生物毒素、食源性致病菌和禁用药物超标的,应在____向海关总署上报不合格信息。

A、4小时内B、24小时内C、12小时内D、6小时内正确答案：B2.因出具虚假检验报告导致发生重大食品安全事故受到开除处分的食品检验机构人员,____不得从事食品检验工作。

A、10年内B、终身C、5年内D、3年内正确答案：B3.进口水生动物境外养殖和包装企业注册登记有效期为____。

A、2年B、5年C、3年D、4年正确答案：C4.《中华人民共和国进出境动植物检疫法》于____起正式施行。

A、1991年10月30日B、1997年1月1日C、1996年12月2日D、1992年4月1日正确答案：D5.根据《进出境动植物检疫法》及其实施条例的规定,进境的同一批动植物产品分港卸货时,口岸动植物检疫机关____。

A、对船上全部货物进行检疫B、对本港卸下的货物进行检疫C、对未卸货物进行检疫D、可不进行检疫正确答案：B6.进口尚无食品安全国家标准的肉类产品,海关应当按照____决定暂予适用的标准进行检验。

A、国家卫生健康委员会B、国务院食品安全委员会C、海关总署D、国家标准化委员会正确答案：A7.集装箱溴甲烷熏蒸除害处理,投药后30分钟时集装箱内气体平均浓度高于投药剂量的以上_____合格。

A、30%B、50%C、65%D、78%正确答案：D8.双名法的双名分别是指“属名”和“种加词”,二者书写时____。

A、“属名”正体;“种加词”斜体B、“属名”斜体;“种加词”正体C、“属名”正体;“种加词”斜体D、“属名”斜体;“种加词”斜体正确答案：D9.____不属于有害生物风险分析环节。

A、风险交流B、风险应急C、风险识别D、风险评估正确答案：B10.根据检疫需要,并商输出活动物的国家或者地区政府有关机关同意,海关总署可以派检疫人员进行____。

动植物检疫模拟考试题（附参考答案）一、单选题（共45题，每题1分，共45分）1.进口尚无食品安全国家标准的水产品,海关应当按照________决定暂予适用的标准进行检验。

A、国家标准化委员会B、国家卫生健康委员会C、国务院食品安全委员会D、海关总署正确答案：B2.经现场检查,发现熏蒸剂残留物,或者熏蒸残留气体浓度超过安全限量的,____检验检疫及相关现场查验活动。

A、暂停B、停止C、中止D、终止正确答案：A3.进口的保健食品应当是____主管部门准许上市销售的产品。

A、进口国(地区)B、出口国(地区)C、最终消费国(地区)D、运抵国(地区)正确答案：B4.供港澳活羊育肥场/中转仓注册的有效期为____。

A、2年B、5年C、1年D、3年正确答案：B5.进口肠衣卫生证书上的____应与检疫许可证上的一致。

A、使用单位B、存放单位C、申请单位D、生产单位正确答案：C6.根据检疫需要,并商输出动植物、动植物产品国家或者地区政府有关机关同意,海关总署可以派检疫人员赴外进行的工作不包括____。

A、监装B、产地疫情调查C、预检D、除害正确答案：D7.输澳大利亚鲜梨果园发现锈病,来自发病点周围_____以内的出口果园的果实,不允许出口至该国。

A、1公里B、4公里C、2公里D、3公里正确答案：C8.如在进口矿堆上发现杂草生长,杂草监测范围应扩展至周边____。

A、100米B、150米C、50米D、200米正确答案：A9.因出具虚假检验报告导致发生重大食品安全事故受到开除处分的食品检验机构人员,____不得从事食品检验工作。

A、3年内B、终身C、10年内D、5年内正确答案：B10.老挝加工包装的香蕉,应是开花后____采收的未成熟香蕉,任何黄香蕉不得出口中国。

A、10-11周内B、20-21周内C、15-16周内D、12-13周内正确答案：A11.食品生产经营许可的有效期为____。

A、5年B、2年C、3年D、4年正确答案：C12.____疫病为人畜共患病。

精心整理单位名称（盖章）：天津凯兴国际贸易有限公司答题人签字：法人签字：进口肉类检验检疫知识问答卷及其等法（胴体）、3.各地的出入境检验检疫）机构负责所辖区域进出口肉类产品检验检疫及监督管理。

4.检验检疫机构依法对进出口肉类产品进行检验检疫及监督抽查，对进出口肉类产品（生产企业）、（收货人）、（发货人）根据监管需要实施信用管理及分类管理制度。

5.进出口肉类产品生产企业应当依照（法律）、（行政法规）和有关（标准）从事生产经营活动，对（社会）和（公众）负责，保证肉类产品质量安全，接受（社会）监督，承担（社会）责任。

6.进口肉类产品应当符合中国（法律）、（行政法规规定）、（食品安全国家）标准的要求，以及中国与输出国家或者地区签订的相关（协议）、（议定书）、（备忘录）（国7.9.（贸易合同（独立法人列入总局主管部门公布的（进口肉类产品收货人备案）名单。

11.肉类产品进口前或者进口时，收货人或者其代理人应当持（进口动植物检疫许可证）、输出国际或者地区（官方）出具的相关证书（原件）、贸易合同、提单、装箱单、发票等单证向（进口）口岸检验检疫机构报检。

进口肉类产品随附的输出国或者地区官方检验检疫证书，应当符合（国家质检总局）对该证书的要求。

12.装运进口肉类产品的运输工具和集装箱，应当在进口口岸检验检疫机构的监督下实施（防疫消毒）处理。

未经检验检疫机构许可，进口肉类产品不得卸离（运输工具）和（集装箱）。

13.目的地为内地的进口肉类产品，在(香港或者澳门)卸离原运输船只并经港澳（陆路的，（口岸）和的（)后方可使用下一份许可证。

17.进口肉类的进口动植物检疫许可证标注的品名应符合（CIQ代码）。

18.进口肉类的原产国、品种和厂号应列入(肉类产品检验检疫检入名单)。

19.经现场和实验室检验检疫合格的，检验检疫机构签发（《入境货物检验检疫证明》），准予生产、加工、使用。

《入境货物检验检疫证明》应当注明该批进口肉类的（集装箱号）、（生产批次）、生产厂家名称和注册号、唛头等追溯信息。

动植物检疫岗位考试题及参考答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1、在进出境检验检疫工作中发现的重大动物疫情,直属关应在______报海关总署。

A、1小时内B、4小时内C、24小时内D、2小时内正确答案：A2、海关总署根据审核情况,自初审机构受理申请之日起____签发《进境动植物检疫许可证》或者《进境动植物检疫许可证申请未获批准通知单》。

A、20日内B、10日内C、15日内D、25日内正确答案：A3、海关对供港澳蔬菜种植基地和供港澳蔬菜生产加工企业实施_______管理。

A、审批B、注册登记C、备案D、驻场正确答案：C4、____属于卤素类消毒剂。

A、次氯酸钙B、新洁尔灭C、过氧乙酸D、甲醛溶液正确答案：A5、磷化氢的安全阈值为_______。

A、1.0 ml/m³B、0.3 ml/m³C、0.7 ml/m³D、0.5 ml/m³正确答案：B6、____是指按照海关总署进境食用水生动物安全风险预警要求,在检验检疫合格放行前,用于对进境食用水生动物暂时扣留的场所。

A、查验场所B、扣检场所C、海关作业场所D、隔离场正确答案：B7、进口水产品召回工作的主体是进口水产品的________。

A、出口商B、发货人C、收货人D、生产商正确答案：C8、向我国境内出口肉类的境外食品生产企业依照食品安全法的规定进行注册,其注册有效期为____。

A、2年B、3年C、5年D、4年正确答案：D9、澳大利亚产胎牛血清是_____风险级别。

A、三级B、二级C、一级D、四级正确答案：B10、进境种猪隔离检疫期间,严禁将____带入隔离场内。

A、偶蹄动物肉制品B、鸡鸭的肉蛋C、电脑D、豆奶正确答案：A11、对允许进口饲料和饲料添加剂的国家和地区的生产、加工企业实施A、备案登记B、注册登记C、注册许可D、预告登记正确答案：B12、下列关于运输工具动植物检疫的表述,错误的是:_______。

动植物检疫题库（附参考答案）一、单选题（共45题，每题1分，共45分）1.携带植物、动植物产品和其他检疫物进境,需做实验室检疫或者隔离检疫的,签发_____。

A、暂存凭单B、检疫处理通知单C、检疫调离通知单D、截留凭证正确答案：D2.茎有很多的变态形式,比如姜是:____。

A、根状茎B、块根C、枝刺D、鳞茎正确答案：A3.邮寄、携带的出入境特殊物品,不能提供《特殊物品审批单》的,海关应当予以截留并出具截留凭证,截留期限不超过______。

A、10天B、45天C、15天D、7天正确答案：D4.海关对输往澳大利亚油桃、桃、杏、李实施批批检疫,每批货物抽取____水果进行检查。

A、300个B、200个C、500个D、600个正确答案：D5.所有输华的日本食品、食用农产品和饲料需日本官方出具_______。

A、品质证书B、装运前检验证书C、原产地证明D、卫生证书正确答案：C6.携带入境的宠物,提供有效的输出国家或地区官方出具的检疫证书和疫苗接种证书,未植入芯片,作_____处理。

A、退回B、隔离检疫C、放行D、销毁正确答案：B7.拟用于保存冷冻肠衣的存储库库房温度应达到____以下。

A、0℃B、-20℃C、-18℃D、4℃正确答案：C8.焚烧法是指在焚烧容器内,使病死及病害动物和相关动物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反应或热解反应的方法,包括直接焚烧法和____。

A、间接燃烧法B、无氧燃烧法C、炭化焚烧法D、热解燃烧法正确答案：C9.经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款10倍或者损失____的赔偿金。

A、3倍B、4倍C、6倍D、5倍正确答案：A10.《进出境重大动物疫情应急处置预案》规定疫情预警分为____。

A、3级B、5级C、4级D、2级正确答案：A11.____不属于安全卫生风险。

A、重金属B、农药残留C、生物毒素D、油菜茎基溃疡病正确答案：D12.下列关于运输工具动植物检疫的表述,错误的是:_______。

动物检疫人员综合性试题及答案一、选择题1.动物疫病传播的主要途径是：A. 空气传播B. 食物传播C. 接触传播D. 隔离传播答案：C2.下面哪个症状不属于禽流感：A. 咳嗽B. 发烧C. 头痛D. 腹泻答案：C3.动物检疫的主要目的是：A. 防止动物疾病的传播B. 保障食品安全C. 维护生态平衡D. 增加农产品出口答案：A二、判断题1.动物检疫可以防止传染病的扩散。

正确 / 错误答案：正确2.动物检疫人员只需要了解一种动物疾病的症状即可。

正确 / 错误答案：错误3.动物检疫只包括对进口动物的检疫。

正确 / 错误答案：错误三、简述题1.简述动物检疫的意义以及工作职责。

答：动物检疫是防止动物疾病传播的重要措施，其意义在于保护人畜健康和食品安全，维护生态平衡以及促进国际贸易。

动物检疫人员的工作职责包括执法检疫法律法规，协助动物疫病的检测和诊断，组织动物疫病防控工作，收集疫情信息及时报送，对违反动物检疫规定的行为进行处罚和监管等。

2.动物疫病的预防措施有哪些？答：动物疫病的预防措施包括：–加强动物疾病监测和报告制度，及时掌握动物疫情信息；–注重动物养殖环境的卫生管理，定期消毒和清洁；–控制异地交通输送动物，避免动物疾病通过运输扩散；–实施动物疫苗免疫计划，提高动物的免疫力；–注重动物重点防控时期的疫情防范措施；–加强对野生动物的监测和管控，避免与家畜接触交叉感染；–定期对动物进行体检，发现可疑病例及时隔离和治疗。

四、案例分析题1.某地出现家禽大量死亡，居民发生食物中毒症状，你作为动物检疫人员应当如何处理？答：作为动物检疫人员，面对这种情况，应该采取以下措施：–第一时间前往现场进行调查和勘察；–与当地农户取得联系，了解养殖情况和用药情况；–收集疫情样本进行实验室检测，以确定病因；–在检疫范围内，对禽畜进行隔离，并加强卫生消毒工作；–发现病例后进行及时报告和通报，配合相关部门组织应急处理；–对受影响的食品进行市场封控，进行退市撤销。

动植物检疫岗位题库含答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1、经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款10倍或者损失____的赔偿金。

A、6倍B、4倍C、3倍D、5倍正确答案：C2、纸箱装输加拿大苹果在常压下做熏蒸处理时,最大装货空间不超过____。

A、40%B、80%C、50%D、60%正确答案：C3、印度输华大米每一包装应有明显的“_______”的中文字样。

A、本产品输往中国B、本产品原产于印度C、本产品已经检验合格D、本产品输往中华人民共和国正确答案：D4、输往加拿大的苹果果园、包装厂须经陕西、山东、河北、山西和辽宁海关注册登记,然后报海关总署审核批准,总署在出口前____向加拿大集中提供审核批准的果园和包装厂名单。

A、2周B、4周C、1周D、3周正确答案：B5、茎有很多的变态形式,比如姜是:____。

A、根状茎B、块根C、鳞茎D、枝刺正确答案：A6、____制定的一系列转基因食品安全评价指南,是全球公认的食品安全评价准则和世贸组织裁决国际贸易争端的依据。

A、联合世界卫生组织(WHO)B、经济合作与发展组织(OECD)C、国际食品法典委员会(CAC)D、联合国粮农组织(FAO)正确答案：C7、同一隔离场再次申请使用的,应当重新办理审批手续。

两次使用的间隔期间不得少于______。

A、60天B、15天C、30天D、45天正确答案：C8、来自非指定国家或地区携带入境的宠物,提供官方检疫证书和狂犬疫苗注射证书,并植入有效电子芯片,无法提供中国海关采信检测结果的实验室出具的狂犬病抗体检测报告,从不具备隔离检疫条件的非指定口岸携带入境,______。

A、作直接放行处理B、作退回或销毁处理C、经现场检疫合格后,进行隔离检疫D、经现场检疫合格后,予以放行正确答案：B9、____负责我国进出境植物检疫工作。

A、林业与草原局B、农业农村部C、市场监督与管理局D、海关总署正确答案：D10、首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的,应当报____食品药品监督管理部门备案;其他保健食品应当报____食品药品监督管理部门备案。

动植物检疫习题（含答案）一、单选题（共45题，每题1分，共45分）1.输入的动植物、动植物产品和其他检疫物运达口岸时,检疫人员可以到运输工具上和货场实施____,核对货、证是否相符,并可以按照规定____。

A、检疫监督;消毒B、现场检疫;销毁C、除害处理;封存D、现场检疫;采取样品正确答案：D2.进境饲料经检验检疫合格的,出具____等相关单证;经检验检疫不合格的,由海关签发《检验检疫处理通知书》作除害、退回或者销毁处理,经除害处理合格的准予进境;需要对外索赔的,由海关出具相关证书。

A、入境货物检验检疫证明B、准用通知C、检疫证书D、检验检疫结果单正确答案：A3.世界上记载最早的植物检疫法令是为了防止____的传播。

A、葡萄根瘤蚜B、马铃薯甲虫C、马铃薯晚疫病菌D、小麦杆锈病正确答案：D4.向中国输出的水生动物在运输前____,不得有动物传染病和寄生虫病的临床症状。

A、36小时内B、24小时内C、48小时内D、72小时内正确答案：C5.历史上于____在东非国家肯尼亚首次确认非洲猪瘟疫情。

A、1921年B、1957年C、1971年D、1912年正确答案：A6.进口国家或者地区要求提供注册登记的出口动物源性饲料生产企业名单的,由____统一向进口国家或者地区主管部门推荐并办理有关手续。

A、隶属海关B、农业农村部C、海关总署D、直属海关正确答案：C7.葡萄根瘤蚜主要危害葡萄的____部。

A、根B、果C、茎D、枝正确答案：A8.进口肉类产品的收货人应当在____办理检疫审批手续。

A、货物运抵进口口岸前B、货物运抵进口口岸后C、签订贸易合同前D、货物出厂前正确答案：C9.日本官方要求中国主管部门每____对输日肠衣企业进行一次现场检查。

A、6个月B、3个月C、2年D、1年正确答案：A10.磷化氢的安全阈值为_______。

A、1.0 ml/m³B、0.5 ml/m³C、0.3 ml/m³D、0.7 ml/m³正确答案：C11.进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后____。

动植物检疫考试题含答案1、进口尚无食品安全国家标准的食品,由境外出口商、境外生产企业或者其委托的进口商向____提交所执行的相关国家(地区)标准或者国际标准审查是否暂予适用。

A、国家卫生健康委员会B、国家市场监督管理总局C、海关总署D、农业农村部答案：A2、容重的英文名称是:____。

A、test weightB、falling numberC、unsound kernelD、heat damaged kernel答案：A3、进境水果指定监管场地周边____范围内没有果园。

A、3KMB、5KMC、10KMD、20KM答案：B4、输入动物和动物产品的,必须事先提出申请,办理____手续。

A、检疫审批B、报检C、检疫监管D、注册登记答案：A5、食品生产经营者应当依照____从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

A、企业食品安全管理制度B、食品生产经营者要求C、法律、法规和食品安全标准D、食品安全地方政府负总责要求答案：C6、小反刍兽疫主要通过______传播。

A、接触B、空气C、媒介昆虫D、蜱答案：A7、根据《进出境动植物检疫法》规定,因科研等特殊需要输入禁止入境物的,必须提供____签发的特许审批证明。

A、农业农村部B、商务部C、国家卫生健康委员会D、海关总署答案：D8、来自动植物疫区的运输工具经检疫发现有动植物检疫法第十八条规定的名录所列病虫害的,____是口岸海关错误的处置方式。

A、熏蒸B、消毒C、其他除害处理D、封存答案：D9、____常用于和高锰酸钾混合熏蒸。

A、过氧乙酸B、新洁尔灭C、泰胜消毒剂D、甲醛溶液答案：D10、根据检疫需要,并商输出动植物、动植物产品国家或者地区政府有关机关同意,海关总署可以派检疫人员赴外进行的工作不包括____。

A、预检B、监装C、产地疫情调查D、除害答案：D11、世界动物卫生组织(OIE)名录疫病在____、《水生动物卫生法典》中均设有相应章节,帮助成员进行协调一致的疫病检测、预防和控制。

单位名称（盖章）：答题人签字：法人签字：进口肉类检验检疫知识问答卷一、填空题(每题3分，共30题)：1.为加强进出口肉类产品检验检疫及监督管理，保障进出口肉类产品质量安全，防止动物疫情传入传出国境，保护农牧业生产安全和人类健康，根据（中华人民共和国进出口商品检验法）及其实施条例、（中华人民共和国进出境动植物检疫法）及其实施条例、《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则、（中华人民共和国食品安全法）及其实施条例、（国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定）等法律法规的规定，制定本办法。

2.总局136号令所称肉类产品是指动物屠体的任何可供人类食用部分，包括（胴体）、（脏器）、（副产品）以及以上述产品为原料的制品，不包括（罐头）产品。

3.（国家质量监督检验检疫总局）主管全国进出口肉类产品检验检疫及监督管理工作。

（检验检疫）机构负责所辖区域进出口肉类产品检验检疫及监督管理。

4.检验检疫机构依法对进出口肉类产品进行检验检疫及监督抽查，对进出口肉类产品（生产加工企业）、（收货人）、（发货人）根据监管需要实施信用管理及分类管理制度。

5 .进出口肉类产品生产企业应当依照（法律）、（行政法规）和有关（标准）从事生产经营活动，对（社会）和（公众）负责，保证肉类产品质量安全，接受（社会）监督，承担（社会）责任。

6.进口肉类产品应当符合中国（法律）、（行政法规）、（食品安全）标准的要求，以及中国与输出国家或者地区签订的相关（协议）、（议定书）、（备忘录）等规定的检验检疫要求以及（贸易合同）注明的检疫要求。

进口尚无食品安全国家标准的肉类产品，收货人应当向检验检疫机构提交（国家质量监督检验检疫总局）出具的许可证明文件。

7.国家质检总局对进口肉类产品（实施检验审批制度）、向中国境内出口肉类产品的（出口商）或者（代理商）实施备案管理，并定期公布已经备案的名单。

8. 进口肉类产品应当从国家质检总局（制定）的口岸进口。

9.进口肉类产品收货人应当建立肉类产品（进口）和（销售）记录制度。

动植物检疫模拟题含参考答案一、单选题（共45题，每题1分，共45分）1.进口食品境外生产企业在我国注册有效期是____。

A、5年B、3年C、2年D、4年正确答案：D2.进境种用大中家畜隔离检疫期限为____。

A、30天B、14天C、7天D、45天正确答案：D3.来自动植物疫区的船舶、飞机、火车,经检疫发现有禁止进境的动植物、动植物产品和其他检疫物的,口岸海关必须进行________。

A、封存或销毁B、熏蒸、消毒C、退回D、补办检疫审批手续正确答案：A4.检疫性有害生物(quarantine pest)是指____。

A、在某国家或地区已经广泛分布或普遍发生的有害生物B、在一个国家或地区未发生、或虽然有发生但分布未广、且正在实施官方控制中的有潜在经济重要性的有害生物C、在某国家或地区不存在,虽具有潜在经济重要性,但经有害生物风险评估不能在该国家或地区定殖的有害生物D、虽在一个国家或地区广泛存在,但其对种植材料将危及其原定用途而且造成不可接受经济影响的有害生物正确答案：B5.日本对转基因设立标识的最低限量是____。

A、0.9%B、5%C、0.5%D、1%正确答案：B6.海关对供港澳蔬菜种植基地和供港澳蔬菜生产加工企业实施_______管理。

A、备案B、注册登记C、审批D、驻场正确答案：A7.进境原木溴甲烷熏蒸除害处理,环境温度在5-15℃时溴甲烷的剂量起始浓度达到____,密闭时间至少____。

A、80 g/m³;12小时B、120 g/m³;12小时C、80 g/m³;16小时D、120 g/m³;16小时正确答案：D8.____进境之前,需要办理《进境动植物检疫许可证》。

A、炭化羊毛B、羊毛条C、洗净羊毛D、水洗羊毛正确答案：D9.国家建立食品安全____,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

A、风险监测制度B、检查制度C、抽检制度D、监督制度正确答案：A10.对进境邮寄物作退回处理的,海关应出具有关单证,注明退回原因,由_____负责退回寄件人。