教师优质课教学设计方案

优质课教学设计

学校：册亨县双江镇民族中心小学

课题：古诗《江畔独步寻花》

授课人：岑永国

《江畔独步寻花》

教学目标：

1、正确、流利地朗读课文，了解诗句的主要意思，并背诵诗歌。

2、通过朗读，感受诗中描写的景物，体会诗人喜爱大自然的感情。

教学重、难点：

理解词语，读懂诗句，有感情地朗读并背诵诗歌。

教学准备：多媒体课件。

教学安排：一课时

教学方法：小组讨论及自学法、预习导学法、以读带悟法等。

教学过程：

一、播放动画歌曲，激趣导入：

1、打开课件，播放歌曲《春天在哪里》动画。 要求注意听歌曲的内容唱的是什么？

2、课前演练

学生展示个人描写春天的作品。

3、学生讨论：春天在哪里？

相信春天的景色大家都非常的熟悉，那我们今天就一同走进春天。同学们，在你们的眼中，春天都在哪里呢？ 同学们围绕话题各抒己见。

4、出示课题

通过你们的描述，可见春天的的景色是十分迷人的，今天我们不去山林里也不去草地上，我们要一起去《江畔独步寻花》。 板书课题，并师生齐读。

二、观题目、知作者、起下文

1、指名揭示题目

按照以往的学习，谁能说说题目是什么意思呢？

江畔：江边。

独步寻花：独自一人一边散步，一边赏花。

题目的意思是说诗人在江边独自散步，欣赏鲜花。

2、走进作者

同学们都预习了这首诗，谁可以说说这首诗的作者是谁？简介作者。杜甫，（712-770），字子美，河南巩县（今河南巩义）人。杜甫是我国历史上最伟大的现实主义诗人之一，被后人尊为“诗圣”。他和李白并称为“李杜”。代表作品有诗组“三吏”“三别”及《春夜喜雨》《春望》《绝句》等。

3、走进背景林

请学生以小组形式白代表汇报所查找的关于本首诗的创作背景。 唐肃宗上元元年（公元760年）诗人杜甫在饱经离乱之后，寓居四川成都，在西郊浣花溪畔建成草堂，暂时有了安身的处所，心情比较舒畅。春暖花开时节，他独自在江畔散步赏花，写下了《江畔独步寻花》一组七首绝句，这是其中的第六首。

1 氧化还原反应（第一课时） 教案

一、教学目标：

1.知识与技能

（1）学会从化合价升降角度判断氧化还原反应；

（2）理解四种基本化学反应和氧化还原反应之间的关系；

2.过程与方法

（1）通过氧化还原反应概念的教学，培养学生准确描述概念，深刻理解概念，比较分析概念的能力；

（2）培养学生思考及分析、解决问题的能力；

（3）通过对氧化还原反应概念的认识过程，体会科学探究的基本方法，提高科学探究的能力。

3.情感态度与价值观

（1）通过氧化还原反应概念的演变，培养学生用发展的观点、科学的态度、探索的精神学习化学；

（2）通过创设问题情景，引导学生积极思维，激发学生学习化学的兴趣和求知欲望。

二、 教学重点：氧化还原反应的特征。

三、 教学难点：用化合价升降判断氧化还原反应。

四、 课型: 理论知识课

五、教学方法：讨论法、讲授法、总结归纳法、练习反馈法等。

六、教学过程设计

教师活动 学生活动 设计意图

【导入】

1.将刚削好的苹果与久置的苹果比较，有色有何变化？

2.泡好的绿茶静置后有何变化？ 【回答】

1.苹果由粉绿色变成黄褐色；

2.绿茶久置后颜色变深。 从生活中的例子引入氧化还原反应

2 【板书】一、从得失氧角度分析

【提问】

回顾初中所学的知识，初中阶段是怎样定义氧化反应和还原反应的，讨论并交流这类反应的分类标准。 【思考、讨论】

氧化反应：

物质得到氧的反应

还原反应：

物质失去氧的反应

分类的标准：得氧失氧 巩固初中所学的知识

【过渡】

请大家再思考一下：在所举的两个反应中是否只发生了氧化反应或还原反应？

例如：CuO＋H2== Cu＋H2O 【讨论、回答】

铜失去氧，发生了还原反应；氢气得到氧，发生了氧化反应。 巩固氧化反应和还原反应的知识，

引出氧化还原反应的概念。 【小结】

可见有得必有失，有物质得到氧，必定有另一个物质失去氧。也就是说氧化反应和还原反应是同时发生的，我们就把这样的反应称为氧化还原反应。

第 1 页 共 12 页 教学设计方案

学习任务

名 称 餐巾折花

专 业 旅游管理 教学对象 12级五年制旅游管理

设 计 者 马艳萍 课 时 1课时

一、《餐巾折花》的设计思想

餐巾折花是中餐摆台技术中的一项重要内容，通过服务员灵巧的双手将餐巾折叠成不同式样的餐巾花型在宴席上给宾客带来美的享受，同时又增添宴饮聚餐的庄重热烈的气氛。它通过其无声的语言既表达着主办人员或主办单位的思想情感，又能标志出主人、主宾席席位。餐饮行业的激烈竞争，在很大程度上是餐厅服务的竞争。一个竞争力强大的餐厅，其服务员的综合技能一定是过硬的。《餐巾折花服务》课程设计突出实践能力培养，加强与学生的互动性，在仿真环境（餐饮实训室）或校外实训基地改革人才培养模式，力求在“真实情境”下实施实训课程的教学，让学生与企业、与就业岗位“零距离”接触。

二、《餐巾折花》教学的预期效果

1、通过多媒体教学，使学生较好地掌握餐巾折花六种基本技法的操作要领，并能熟练运用，做到举一反三、触类旁通。

2、通过观察、思维、操作等教学活动，培养学生良好的审美能力和创造能力。

3、从餐巾折花的美学角度出发，要求所教餐巾花造型美观、形象逼真、线条美，不仅形似，更要神似。激发学生学习餐厅操作技能的兴趣，培养他们敬业爱岗的思想素质。

二、教材内容分析

本节课选自教材《餐饮服务与管理》中的第二章第二节《餐巾折花》。第一章学的是餐饮服务的理论知识，为后面的学习实际操作做了理论铺垫。但对省级大赛标准的操作技能尚未学习和训练；

本次课程是餐饮服务技能中重要技能之一，本节课的主要内容包括：

1、餐巾的作用

2、餐巾的种类及特点

3、餐巾花的分类

4、餐巾花基本技法

餐厅服务工作中餐巾折花是一门技艺性较高的专业技术，只有熟练掌握并巧妙运用这些基本技能，才能将餐饮服务工作做得灵活自如。

二、学习者特征分析

1、教学对象是2012级旅游管理专业五年制班学生，该班学生已经在餐厅顶岗实习了3个月，有一定的专业能力基础；具有一定的自我学习、信息处理及与人合作等能力。

《灯光》教学设计

张晓兰

教学目标

知识与能力

有感情地朗读课文,理解课文主要内容,联系上下文理解“千钧一发、憧憬”等词语的意思,学习本文结尾与开头相互照应的写法。

过程与方法

通过读、品、悟，透过人物的语言、神态、动作，揣摩人物的内心，感受郝副营长的英雄形象 。

情感态度与价值观

理解革命先烈对未来的美好憧憬和为此付出的牺牲，懂得今天的幸福生活来之不易，要倍加珍惜。

教学重点

从郝副营长在激战前的神情和谈话中，理解革命先烈的宽广胸怀和对未来的美好憧憬；从郝副营长在战斗中舍身为后续部队引路的壮举中学习革命先烈的无私奉献精神。

教学难点

读懂课文，通过人物的语言、行动、表情体会革命先辈的崇高品质，懂得今天的幸福生活来之不易，要倍加珍惜。

教学准备

多媒体课件

教学过程

一、创设情境，谈话导入

1.课件播放人民英雄纪念碑图片及碑文朗诵。

2.谈话：看到这雄伟的人民英雄纪念碑，听到这深情的碑文朗诵，

你想起了哪些革命先烈们？

3.引出课题，齐读课题。

二、细品课文，感受英雄形象

1.学生自读勾画批注。

自由朗读课文，用波浪线画出描写郝副营长的句子，想一想：郝副营长给你留下怎样的印象？在相关语句旁边进行简单批注。

2.全班交流，深入品读，丰满人物形象。

（1）（英勇善战）第4自然段

（2）（热爱学习）第4-7自然段（课件出示“他注视…”）（抓基础意思理解——“注视”）(方法迁移理解——“沉思”）。

①过渡：到底是怎样的一幅图画让他如此专注地看着，而且引发他无限的遐想呢？（课件出示“书上有…他注视…”，板画电灯简笔画）就是这样一幅图画，引出了我与郝副营长之间的一段对话。请同桌两位同学合作分角色读一读这段对话。谁愿意来展示一下？

②品读“多好啊！”

A.自读品味。在这段话中，有一句话出现了两次，是——（多好啊！）请你用笔把它圈出来。为什么郝副营长反复地说这句话？每次说的时候又是怎样的心情？现在，就让我们到文中去好好地品一品，请你在书上做简单的批注。