教科版科学精品课件 三年级上册
情境导入
小天：锅里的水越 来越热，如果水开 了，锅里会有很大 的气泡冒出来。
怎么判断水烧开了？
小华：我 见到过用电水壶烧水 ，水开的时候会发出 咕嘟咕嘟的声音。电 水壶会自动断电这样 就说明水烧开了。
提出问题：如果一直给水加热会发生什么现象？
水温很高、水会沸腾 很多泡泡、热气腾腾
温度计100℃就是以水沸腾时的温度为基础规定的。
液体沸腾必须具备哪两个条件？
a、达到沸点 b、继续吸热
活动3：收集水蒸气（演示实验）
将套有塑料袋（塑料袋被挤压过）的漏斗放在沸腾的水面下 ，观察袋子的变化，并记录在下面。
活动4：模拟探究（家庭实验）
蜡烛
火柴 长柄勺
针式 温度计
实验材料
操作方法
表达交流：比较蒸发和沸腾的相同点与不同点：
4.观察并记录水沸腾时，水中、水面和水面之上的各种现象。
水沸腾时的温度 水沸腾时水中 水沸腾时水面
的现象
的现象
水沸腾时水面 之上的现象
100℃
有气泡产生
气泡破裂
有水蒸气产生
沸腾是在一定温度下 才能发生的在液体表 面和内部同时进行的 剧烈的汽化现象。
实验结论
各种液体在沸腾时 温度不变，这个温 度叫做沸点。
注意事项：
1.检查酒精灯是否能正常使用
使用前检查灯芯，除掉烧焦部分 ，剪齐灯芯。
灯身内酒精，最多不要超过灯身 的2/3。
注意事项：
2.点燃酒精灯
取下酒精灯灯帽，使用火 柴或打火机点燃灯芯。
禁止用点燃的酒精 灯引燃另一个。
注意事项：
3.熄灭酒精灯
酒精灯使用完后用灯帽快而轻地 盖上，待火焰熄灭后，提起灯帽 再盖一次。禁止用嘴吹灭
