下载文档原格式
2024年家政服务员培训计划范例一、课程任务和说明通过培训，应使培训对象掌握初级家政服务员的理论知识和操作技能。
培训完毕，培训对象应能够独立完成制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物等工作，并有选择性地掌握照料孕、产妇、照料婴幼儿、照料老年人或护理病人的基本知识和基本技能。
在教学过程中，应以理论教学为基础，注重实际操作技能的训练。
教学方式应以情景模拟教学法为辅助手段，以实际操作演练为教学重点。
制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物是家政服务工作的基本内容，是每个家政服务员必须完成的基础性工作，应强化训练，使每个培训对象都能通过基础性知识和技能的培训。
在此基础上，使培训对象掌握____至____项专业选修课程的知识与技能。
二、教学目标依据《国家职业标准》中对初级家政服务员的理论知识与实践技能的要求，通过培训，使培训对象掌握职业道德，择业与就业、相关法律法规常识，掌握社交礼仪、制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物、照料孕、产妇、婴幼儿、老年人以及病人或护理病人的相关知识与技能。
三、课时安排1、课时安排：150标准课时。
理论知识课占总课时的____%。
理论知识各部分的比重为：职业道德____%，基础知识____%，制作家庭餐____%，家具清洁____%，洗涤摆放衣物____%，照料孕、产妇、婴幼儿、老年人与护理病人____%。
操作技能课占总课时的____%。
操作技能各部分的比重为：社交礼仪____%，制作家庭餐____%，家居清洁____%，洗涤摆放衣物____%，照料孕、产妇、婴幼儿、老年人与护理病人____%。
2、授课形式：以理论授课为基础，以情景模拟教学为辅助手段，以实际操作技能演练为教学重点。
四、教学大纲内容第一部分基础知识(1)职业道德教学要求：掌握家政服务员的职业道德与职业守则知识(2)择业与就业常识教学要求：通过培训，使培训对象掌握家政服务员的择业与就业常识。
(3)安全与卫生常识教学要求：通过培训，使培训对象掌握与家政服务工作相关的案例与卫生常识。
家政服务员培训计划一、培训目标家政服务员培训旨在提升家政服务员的职业素养和服务技能，使其能够为家庭提供高质量的家政服务。
具体培养目标包括：1. 高度重视职业道德，始终以客户利益为先，严格遵守职业道德规范；2. 掌握基本的家政服务知识和技能，包括家庭清洁、衣物洗护、烹饪、购物等；3. 具备家庭安全和急救的基本知识和技能，能够应对家庭安全和突发事件；4. 能够与客户有效沟通，理解客户需求，并提供满足客户需求的个性化服务；5. 提升团队合作能力，能够与同事和客户的家庭成员良好合作；6. 具备基本的管理和组织能力，能够合理安排工作和时间，并妥善处理问题；7. 注重服务质量和客户满意度，不断提升自身服务水平。
二、培训内容1. 职业道德培训- 职业道德规范和行为准则- 服务态度和服务宗旨- 客户权益保护和隐私保密2. 基础知识培训- 家庭清洁技巧和方法- 衣物洗护和熨烫技巧- 简单烹饪技巧和食品安全知识- 常见家居用品和设备的维护保养方法- 日常卫生、环境和安全管理3. 急救和安全知识培训- 常见家庭事故及应急处理方法- 基本急救知识和技能- 家庭安全常识和预防措施4. 沟通与协作培训- 有效沟通技巧和方法- 理解和满足客户需求的技巧- 家庭成员协作和合作技巧5. 时间管理和解决问题能力培训- 合理安排工作和时间的方法- 高效问题解决技巧- 应对突发事件的应急处理方法6. 服务质量与提升- 客户需求评估和服务计划编制- 服务质量评估和改进方法- 客户投诉处理技巧7. 实践训练- 实地模拟家政服务环境和情境- 与真实客户进行沟通和服务- 接受客户满意度评价和改进建议三、培训方式1. 理论讲授- 邀请专业讲师进行理论课程的讲授，包括职业道德、基础知识、急救和安全知识、沟通与协作等。
- 通过多媒体教学、案例分析等方式提升培训的效果。
2. 实践操作- 在模拟家政服务环境中进行实践操作，通过实际操作提升服务技能。
- 鼓励参训学员在实际家庭中应用所学知识和技能，并接受客户评价和指导。
一、前言随着社会的发展和人民生活水平的提高，家政服务行业在我国得到了迅速发展。
为了提高家政服务员的综合素质和业务能力，满足市场需求，我公司特制定以下培训计划及方案。
二、培训目标1. 提高家政服务员的专业技能和服务水平，使其具备良好的职业道德和服务态度；2. 增强家政服务员的团队协作能力和沟通能力，提高工作效率；3. 帮助家政服务员了解家政行业的发展趋势，提升其职业素养；4. 培养家政服务员的创新意识，提高其解决实际问题的能力。
三、培训对象1. 新入职的家政服务员；2. 在职的家政服务员；3. 想提升自身能力的老家政服务员。
四、培训内容1. 家政服务基础知识：包括家庭礼仪、卫生常识、烹饪技巧、衣物洗涤等；2. 家政服务专业技能：如母婴护理、老人护理、家居保洁等；3. 职业道德与礼仪：培养家政服务员良好的职业道德和服务态度；4. 团队协作与沟通技巧：提高家政服务员在家庭服务中的沟通能力和团队协作能力；5. 家政行业发展趋势：了解家政行业的发展趋势，为家政服务员提供职业发展指导。
五、培训方式1. 理论培训：通过讲座、案例分析、小组讨论等形式进行；2. 实践操作：现场演示、模拟演练、跟班实习等；3. 考核评估：定期对家政服务员进行考核，评估其学习成果。
六、培训时间与地点1. 时间：每周一至周五，上午9:00-11:30，下午14:00-16:30；2. 地点：公司培训室或合作伙伴机构。
七、培训师资1. 内部讲师：公司优秀家政服务员，具备丰富经验；2. 外部讲师：邀请家政行业专家、学者进行授课；3. 实践导师：由具备丰富经验的家政服务员担任。
八、培训费用1. 新入职的家政服务员：免费参加培训；2. 在职的家政服务员：根据实际情况，公司可承担部分或全部培训费用；3. 想提升自身能力的老家政服务员：根据实际情况，公司可提供优惠的培训费用。
九、培训效果评估1. 定期对家政服务员进行考核，评估其学习成果；2. 收集家政服务员的反馈意见，改进培训内容和方法；3. 观察家政服务员在实际工作中的表现，评估培训效果。
2024年家政服务员培训计划书一、培训目标本培训计划的目标是培养一批具备较高家政服务技能和素质的家政服务员，能够满足社会对家政服务员的需求，提升整个家政服务行业的素质和水平。
二、培训内容1. 专业技能培训（1）家庭清洁与卫生管理：包括房屋卫生清洁、衣物清洁和维护、家具家电的清洁保养等。
（2）烹饪与营养：学习基本菜品制作技巧、烹饪工具和设备的使用、食物营养知识等。
（3）婴幼儿护理：学习新生儿护理、婴幼儿安全知识、喂养和换尿布等技能。
（4）老年人护理：学习老年人生活照料、常见疾病护理、康复训练等。
2. 服务技能培训（1）沟通与协调能力：培养家政服务员与家庭成员之间良好的沟通能力，能够协调解决家庭内部的问题和矛盾。
（2）礼仪与形象：注重培养家政服务员的形象气质，包括仪容仪表、仪态仪表和言行举止等。
（3）服务态度：鼓励家政服务员以亲切、真诚、耐心的服务态度面对客户，能够根据客户需求提供个性化的服务。
3. 心理健康与职业道德培训（1）心理健康教育：培养家政服务员的应对压力、自我调节和心理保健的能力，提高工作积极性和职业满意度。
（2）职业道德教育：培养家政服务员的职业道德意识，包括保密、尊重客户隐私、诚信经营等。
三、培训方法1. 理论教学：通过讲授相关知识和技巧，帮助学员建立家政服务的理论框架，提高专业知识储备。
2. 实践操作：通过实际操作，培养学员的实际操作能力和技巧，增强对家政服务工作的实际情况的了解。
3. 案例分析：通过分析实际案例，帮助学员理解和解决在实际工作中遇到的问题，提高解决问题的能力。
4. 角色扮演：通过模拟家庭环境和场景，进行角色扮演，让学员能够更真实地体验家政服务的实际情况。
四、培训计划1. 培训时间：2024年3月1日至7月30日，共计5个月。
2. 培训方式：每周5天，每天6小时，包括理论教学、实践操作和案例分析。
3. 考核评估：培训期间进行定期考核和评估，包括理论考试、实际操作考核和综合评价。
一、背景及目的随着社会经济的快速发展，家政服务行业逐渐成为服务业的重要组成部分。
家政服务员作为家政服务行业的核心力量，其专业素质和服务水平直接影响到客户的生活质量。
为了提高家政服务员的整体素质，提升服务质量，本培训计划旨在对家政服务员进行系统性的专业培训，使其具备良好的职业道德、专业技能和服务意识。
二、培训对象1. 初入家政服务行业的新人；2. 有一定家政服务经验但需要提升技能的从业人员；3. 家政服务企业员工。
三、培训内容1. 基础知识培训（1）家政服务行业概述；（2）家政服务员职业道德规范；（3）家政服务相关政策法规；（4）家庭卫生与安全知识。
2. 专业技能培训（1）家庭清洁与保养；（2）烹饪技能；（3）护理老人与儿童；（4）家庭电器使用与维修；（5）衣物洗涤与熨烫；（6）家庭园艺与绿化。
3. 沟通与交流技巧（1）与雇主、家人的沟通技巧；（2）处理家庭矛盾与纠纷；（3）心理调适与情绪管理。
4. 应急处理能力培训（1）火灾、地震等自然灾害的应对；（2）家庭意外伤害的急救；（3）突发事件的应对与处理。
四、培训方式1. 理论授课：邀请行业专家、学者进行授课，使学员掌握家政服务的基本知识和技能。
2. 实操演练：设置模拟家庭环境，让学员在实际操作中提升技能。
3. 案例分析：通过案例分析，使学员了解家政服务过程中的常见问题及应对方法。
4. 互动交流：组织学员进行分组讨论，分享经验，提高沟通与协作能力。
五、培训时间与地点1. 时间：培训周期为2个月，每周一至周五，每天8小时。
2. 地点：培训场地设在家政服务企业或相关培训机构。
六、考核与认证1. 考核方式：理论考试、实操考核、平时成绩。
2. 认证：考核合格者，颁发家政服务员职业技能资格证书。
七、培训效果评估1. 学员满意度调查；2. 学员技能水平提升情况；3. 家政服务企业反馈。
八、总结本培训计划旨在提高家政服务员的专业素质和服务水平，使其成为具备良好职业道德、专业技能和服务意识的优秀家政服务员。
一、计划背景随着社会经济的快速发展，家政服务业在我国逐渐兴起，人们对家政服务的需求日益增长。
为了提高家政服务人员的综合素质，提升服务质量，满足市场需求，特制定本培训计划。
二、培训目标1. 使家政服务人员掌握家政服务的基本理论知识和操作技能；2. 培养家政服务人员的职业素养，提高服务意识；3. 提升家政服务人员的沟通能力、团队协作能力和应急处理能力；4. 增强家政服务人员的法律意识，确保服务过程中的合法权益。
三、培训对象1. 想从事家政服务工作的社会人士；2. 已从事家政服务但需要提升技能的从业人员；3. 家政服务企业员工。
四、培训内容1. 家政服务基本理论知识：家政服务定义、发展历程、服务范围、服务对象等；2. 家政服务操作技能：日常生活照料、家庭清洁、烹饪、衣物洗涤与护理、家居护理等；3. 职业素养：礼仪、沟通技巧、团队协作、应急处理等；4. 法律法规：家政服务相关法律法规、消费者权益保护法等。
五、培训方式1. 集中授课：邀请资深家政服务专家、讲师进行授课；2. 实操演练：在专业场地进行实操培训，提高学员的实际操作能力；3. 案例分析：通过案例分析，提高学员的解决问题的能力；4. 考核评价：对学员进行理论知识、操作技能和职业素养的考核。
六、培训时间与课时1. 培训时间：分为两个阶段，第一阶段为理论培训，第二阶段为实操培训；2. 理论培训：共10天，每天6课时；3. 实操培训：共10天，每天6课时。
七、培训费用1. 培训费用：根据培训内容、课时、师资等因素确定；2. 优惠政策：对符合条件的学员给予一定程度的费用减免。
八、实施方案1. 组织筹备：成立培训工作领导小组，负责培训计划的制定、组织实施和监督管理；2. 宣传推广：通过多种渠道宣传培训计划，扩大培训影响力；3. 招生报名：设立报名点，收集报名信息，进行资格审查；4. 培训实施：按照培训计划，开展集中授课、实操演练等活动；5. 考核评价：对学员进行考核，评选优秀学员，颁发证书；6. 培训总结：对培训工作进行总结，评估培训效果，为今后培训提供借鉴。
家政服务员培训计划目标为家政服务员提供高质量的培训，以提升他们的专业能力和服务质量。
培训内容1. 基础知识培训：- 家政服务行业概述- 家政服务员的职责和要求- 家政服务的基本技巧和方法2. 卫生与安全培训：- 个人卫生意识与行为准则- 室内清洁与卫生保障- 安全意识与事故防范3. 技能培训：- 家庭清洁技巧- 衣物洗护和熨烫技术- 烹饪基本技能- 管理家务和时间的能力4. 沟通与服务培训：- 与雇主的有效沟通技巧- 客户服务技巧- 解决问题和冲突的能力- 保护客户隐私与信任5. 心理健康与情绪管理培训：- 压力管理技巧- 心理健康知识与自我保护- 情绪管理与积极心态的培养培训方式1. 理论研究：- 提供书面教材和在线研究资源- 组织课堂讲座和讨论2. 实践培训：- 安排实际家务操作实- 导师指导和评估3. 角色扮演：- 模拟真实工作场景进行沟通和服务练- 提供反馈和改进建议4. 小组分享和讨论：- 鼓励互动和经验交流- 进行案例分析和解决方案讨论培训评估1. 考核方式：- 理论考试- 实际操作评估- 角色扮演表现评估2. 培训成绩评定：- 综合考核成绩评定- 提供证书和培训成绩单培训效果跟踪1. 培训后跟踪：- 利用问卷调查了解培训效果和满意度- 提供培训后咨询和支持服务2. 职业发展指导：- 提供职业规划建议- 推荐进阶培训和研究资源以上是我们的家政服务员培训计划，希望能够为家政服务员的职业发展提供有益的帮助和指导。
如果您对计划有任何疑问或建议，请随时与我们联系。
一、背景随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，家政服务行业逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。
为了提高家政服务员的综合素质和服务水平，满足市场需求，本方案特制定家政员培训计划。
二、培训目标1. 提高家政服务员的专业技能，使其能够胜任各种家庭服务需求。
2. 增强家政服务员的服务意识，提升服务质量和客户满意度。
3. 培养家政服务员的职业道德，树立良好的职业形象。
4. 促进家政服务员的自我成长，提高其在行业内的竞争力。
三、培训对象1. 新入职的家政服务员；2. 在职的家政服务员；3. 对家政服务行业有兴趣的社会人士。
四、培训内容1. 理论知识培训：（1）家政服务行业概况及发展趋势；（2）家政服务员的职业素养与道德规范；（3）家政服务相关法律法规；（4）家庭安全、卫生、环保知识；（5）烹饪、保洁、洗衣、育儿等方面的专业知识。
2. 实操技能培训：（1）烹饪技能：制作家常菜、面点、糕点等；（2）保洁技能：家庭清洁、家居保养、家电清洁等；（3）洗衣技能：衣物分类、洗涤、晾晒、熨烫等；（4）育儿技能：婴幼儿护理、早教知识、儿童心理等；（5）其他技能：家居布置、植物养护、宠物护理等。
五、培训方式1. 集中培训：邀请专业讲师进行授课，集中学习理论知识。
2. 实地教学：组织学员到实际家庭进行实操练习，提高实际操作能力。
3. 在线学习：提供网络课程资源，方便学员随时随地进行学习。
4. 案例分析：分享优秀家政服务员的成功案例，提高学员的实战经验。
六、培训时间与周期1. 培训周期：分为初级、中级、高级三个阶段，每个阶段约2个月。
2. 培训时间：每周安排2-3天，每天4-6小时。
七、考核与认证1. 考核方式：理论考试、实操考核、服务考核。
2. 考核标准：根据培训内容，设定相应的考核标准。
3. 认证：合格者颁发家政服务员职业资格证书。
八、培训保障1. 培训师资：邀请具有丰富经验的家政服务专家、行业从业者担任讲师。
2. 培训场地：选择交通便利、设施齐全的场地进行培训。
家政服务培训工作计划(优选24篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作总结、工作计划、合同协议、条据书信、讲话致辞、规章制度、策划方案、句子大全、教学资料、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample texts for everyone, such as work summaries, work plans, contract agreements, document letters, speeches, rules and regulations, planning plans, sentence summaries, teaching materials, other sample texts, etc. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!家政服务培训工作计划(优选24篇)家政服务培训工作计划第一篇1、总体目标培养具备以下条件的人员：掌握餐厅服务基础知识，能够运用基本技能，独立完成本职业服务程序，并能做到服务质量一流。
家政服务培训计划一、培训背景随着人们生活水平的提高和工作节奏的加快，家政服务行业的需求日益增长。
为了满足市场需求，提高家政服务人员的专业素质和服务水平，特制定本培训计划。
二、培训目标1、提升家政服务人员的专业技能，包括但不限于家居清洁、烹饪、衣物护理、婴幼儿护理、老人照料等方面。
2、培养家政服务人员的良好职业道德和服务意识，提高客户满意度。
3、增强家政服务人员的沟通能力和应变能力，能够有效地处理各种工作场景中的问题。
三、培训对象有意从事家政服务行业的人员，包括下岗职工、农村转移劳动力、应届毕业生等。
四、培训内容1、家居清洁（1）各类清洁工具和清洁剂的使用方法和注意事项。
（2）不同材质家具和地板的清洁技巧。
（3）厨房、卫生间等重点区域的清洁要点。
2、烹饪技巧（1）家常菜的制作，包括荤素搭配、营养均衡。
（2）掌握不同烹饪方式，如炒、煮、蒸、炖等。
（3）了解食物的储存和保鲜方法。
3、衣物护理（1）不同材质衣物的洗涤方法和注意事项。
（2）衣物的熨烫技巧和折叠收纳方法。
4、婴幼儿护理（1）婴幼儿的喂养、护理和常见疾病的预防。
（2）婴幼儿的早期教育和智力开发。
5、老人照料（1）老人的饮食起居照料和健康护理。
（2）与老人的沟通技巧和心理关怀。
6、服务意识与职业道德（1）家政服务人员的职业素养和道德规范。
（2）如何与客户建立良好的沟通和信任关系。
7、沟通技巧与应变能力（1）有效沟通的方法和技巧，包括语言表达和倾听能力。
（2）应对突发情况的处理能力和应变策略。
五、培训方式1、理论讲解由专业教师进行课堂讲授，传授相关的理论知识和操作要点。
2、实践操作在模拟的家庭环境中进行实际操作练习，让学员熟练掌握各项技能。
3、案例分析通过实际案例的分析和讨论，提高学员解决问题的能力和应对突发情况的经验。
4、角色扮演模拟真实的工作场景，让学员进行角色扮演，锻炼沟通和服务能力。
六、培训时间和地点培训时间：为期X周，每周X天，每天X小时。
XX家政服务员培训计划XX家政服务员培训计划XX家政服务员培训计划1一、培训任务家政服务员培训旨在使没有家政服务知识的人通过培训，初步掌握家政服务基本理论知识和服务本领，较快胜任一般家庭的服务工作。
二、培训对象女性年龄18周岁以上45周岁以下，身体健康，准备从事家政服务工作的中国公民，可参加家政服务员培训。
三、培训方式与时数采用集中培训与自学、统一考试相结合的培训方式，集中培训与自学时数比例。
备注：“理论知识培训”主要完成理论知识部分培训的任务;“专项技能培训”主要完成专项职业技术培训的任务。
四、考核要求(一)考核标准1.家政服务员培训合格考核标准(1)基础理论考核标准(根据试卷的答题标准给予评分)：掌握家政服务的定义和主要内容;家政服务员的职业操守;了解家政服务相关法律常识;掌握相关安全和卫生常识。
(2)专业技能考核标准：会使用日常礼貌用语;会制作两种以上主食、五种以上的家常菜;懂得家庭居室清洁卫生的基本要求和工作步骤，能使居室整齐清洁、厨房卫生间整洁无异味;会鉴别服装面料，并科学合理地予以分类洗涤(按照衣物特性用洗衣机或手工洗涤)、晾晒、收藏。
会使用一般的家用电器(电视机、电冰箱、电风扇、电饭锅、吸尘器、电热水器)及燃气具(燃气热水器、煤气灶);懂得常见花卉养护、一般家庭宠物的饲养;掌握有害生物防治的基本常识(如灭蟑螂、苍蝇、老鼠);掌握基本的护理产妇、新生儿的技能;掌握婴幼儿生理心理特点，能安全看护婴幼儿;能对老年人进行饮食起居护理。
能对病人进行简单的生活护理。
五、培训工作的原则与要求(一)培训工作的基本原则1、实用性原则。
根据各级家政服务员的实际需要，解决学员应知应会的问题。
2、实效性原则。
注重理论知识与实践相结合，加强能力培养，克服纯学术性教学的倾向。
3、灵活性原则。
形式多样，方法灵活，除采用课堂讲授外，可适当采用参观考察、研讨等方式，使学员开阔思路和眼界。
家政服务员岗前培训教学内容纲要、课时及授课教师XX家政服务员培训计划2培训目标：初级家政服务员一、培训课时：总课时数(180)学时理论授课(100)学时技能授课(80 )学时二、课程设置和要求(一)应知知识要求1. 基础知识三、培训教学计划安排表四、考核方法1、单元测试2、结业考试3、国家技能鉴定XX家政服务员培训计划3为解决失业农民工和下岗职工的就业问题，并提高他们的再就业能力，更好地促进我市家政服务业与和诣社会的发展，针对当前我省失业农民与下岗职工的现状，及全国和我省家政服务业的现状，利用湖南商务职业技术学院教学、设备与其它相关资源优势，通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式，定期对我省新农村初、高中毕业生，返乡和下岗农民工，省直单位下岗职工组织开展家政服务员相关知识与技能培训，以提高他们的综合素质与相关技能，决定举办家政服务员培训班。
考虑到培训对象的地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异，特分初级、中级与高级家政服务员三个层次的培训。
现就初级家政服务员培训制定如下计划：一、培训目标通过培训，使受训人员具备以下条件：制作家庭餐，进行家居清洁，洗涤摆放衣物;同时掌握“照料孕、产妇”、“照料婴幼儿”、“照料老人”、“护理病人”(四项中任选一项)的基本知识与基本技能。
二、培训对象新农村初、高中毕业生，返乡和下岗农民工，省直单位下岗职工。
三、培训时间每期150标准学时。
四、培训内容1、社交礼仪：言谈举止;人际交往;家庭人际关系。
2、制作家庭餐：制作主食;烹制菜肴。
3、家居清洁：清洁家具;清洁家具及用品。
4、洗涤摆放衣物：洗涤衣物;摆放衣物。
5、照料孕、产妇：照料孕妇;照料产妇。
6、照料婴幼儿：主食料理;生活料理;异常情况应对。
7、照料老年人：饮食料理;生活料理;异常情况应对。
8、护理病人：饮食料理;生活料理;异常情况应对。
五、培训方式1、学校面授。
分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。
2、实地训练与考察。
培训期间，组织受训人员进行现场技能训练，加强受训人员对相关知识与技能的认识、理解及掌握。
3、理论教学与情景模拟教学相结合。
4、理论教学与穿插案例相结合XX家政服务员培训计划4一、课程任务和说明通过培训，应使培训对象掌握初级家政服务员的理论知识和操作技能。
培训完毕，培训对象应能够独立完成制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物等工作，并有选择性地掌握照料孕、产妇、照料婴幼儿、照料老年人或护理病人的基本知识和基本技能。
在教学过程中，应以理论教学为基础，注重实际操作技能的训练。
教学方式应以情景模拟教学法为辅助手段，以实际操作演练为教学重点。
制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物是家政服务工作的基本内容，是每个家政服务员必须完成的基础性工作，应强化训练，使每个培训对象都能通过基础性知识和技能的培训。
在此基础上，使培训对象掌握1至2项专业选修课程的知识与技能。
二、教学目标依据《国家职业标准》中对初级家政服务员的理论知识与实践技能的要求，通过培训，使培训对象掌握职业道德，择业与就业、相关法律法规常识，掌握社交礼仪、制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物、照料孕、产妇、婴幼儿、老年人以及病人或护理病人的相关知识与技能。
三、课时安排1、课时安排：150标准课时。
理论知识课占总课时的40%。
理论知识各部分的比重为：职业道德10%，基础知识30%，制作家庭餐15%，家具清洁15%，洗涤摆放衣物10%，照料孕、产妇、婴幼儿、老年人与护理病人20%。
操作技能课占总课时的60%。
操作技能各部分的比重为：社交礼仪3%，制作家庭餐25%，家居清洁25%，洗涤摆放衣物15%，照料孕、产妇、婴幼儿、老年人与护理病人32%。
2、授课形式：以理论授课为基础，以情景模拟教学为辅助手段，以实际操作技能演练为教学重点。
四、教学大纲内容第一部分基础知识(1)职业道德XX家政服务员培训计划教学要求：掌握家政服务员的职业道德与职业守则知识(2)择业与就业常识教学要求：通过培训，使培训对象掌握家政服务员的择业与就业常识。
(3)安全与卫生常识教学要求：通过培训，使培训对象掌握与家政服务工作相关的案例与卫生常识。
(4)社交礼仪常识与能力教学要求：通过培训，使培训对象掌握与家政服务工作相关的社交礼仪常识与能力。
(5)相关法律、法规知识教学要求：通过培训，使培训对象掌握与家政服务相关的法律、法规知识。
第二部分制作家庭餐相关知识与能力(1)制作主食(和制面团的基本方法;馅料调拌常识;主食成熟性状鉴别常识;燃气灶具、高压锅、电饭煲、电冰箱和微波炉的使用方法)教学要求：通过培训，使培训对象掌握烹饪原料及烹饪器具的方法和注意事项。
(2)烹制菜肴(采买记账基本知识与能力;家庭常用刀工技法;菜肴成熟性状鉴别常识与能力;常见调味品的使用;菜肴原料搭配常识与能力)教学要求：掌握食物成熟性状的鉴别、采买记账的相关知识与技能第三部分家居清洁相关知识与能力(1)清洁家具(家庭常见清洁用品和用具知识;家用电器的使用方法;常见清洁剂、消毒剂的使用方法)(2)清洁家具及用品(家具擦试、清洁常识与技能;灯具清洁常识与能力)教学要求：通过培训，使培训对象掌握家庭常见清洁、消毒用品和用具的使用方法与注意事项，以及家用电器的使用。
第四部分洗涤摆放衣物(1)洗涤衣物(服装面料鉴别常识与能力;常见洗涤剂的性能用途;手工洗涤衣物的基本方法与能力;洗衣机使用方法)(2)摆放衣物(常见衣物折叠方法;常见衣物摆放常识与能力)教学要求：通过培训，使培训对象掌握服装面料鉴别常识与能力、常见洗涤剂的性能与用途、手工洗涤衣物的基本方法与能力、洗衣机的作用、常见的衣物折叠常识与能力。
第五部分照料孕、产妇(1)照料孕妇(孕妇生理变化基本特点;孕妇饮食常识;孕妇日常生活起居常识;孕妇盥洗与沐浴方法)(2)照料产妇(产妇饮食基本要求;产妇日常生活起居常识;产妇盥洗与沐浴方法)教学要求：通过培训，使培训对象掌握孕妇生理变化特点，孕、产妇营养常识，孕、产妇日常起居常识，以及她们的饮食制作知识与能力。
第六部分照料婴幼儿(1)饮食料理(婴幼儿人工喂养方法与能力;婴幼儿进食、进水基本方法与能力;婴幼儿餐具清洁方法与能力)(2)生活料理(婴幼儿盥洗基本方法与能力;婴幼儿看护常识与能力;婴幼儿衣物洗涤方法与能力;照料婴幼儿便溺的基本方法与能力)3)异常情况应对(紧急呼救常识与应对能力;外伤和烫伤紧急处理常识民应对能力)教学要求：通过培训，使培训对象掌握婴幼儿饮食料理、生活料理的基本方法与能力，以及异常情况应对的基本常识与能力。
第七部分照料老年人(1)饮食料理(老年人饮食特点;老年人进食注意事项;老年人进水注意事项;)工作计划(2)生活料理(老年人生活特点;老年人性格特点;老年人居家注意事项;老年人外出注意事项;与老年人相处的基本方法)(3)异常情况应对(老年人常见的意外情况;老年人常见外伤和烫伤紧急处理)教学要求：通过培训，使培训对象掌握老年人的饮食料理、生活料理的基本方法与能力，掌握异常情况应对的基本常识与能力。
第八部分护理病人相关知识与能力(1)饮食料理(病人饮食特点;给卧床病人喂水的基本方法与能力;给卧床病人喂饭的基本方法与能力)(2)生活料理(卧床病人盥洗方法与能力;卧床病人便溺护理方法与能力;体温测量基本常识与能力;给卧床病人洗头基本方法与能力;给卧床病人擦澡的基本方法与能力)(3)异常情况应对(病人常见的异常情况;紧急呼救常识)教学要求：通过培训，使培训对象掌握病人饮食料理、生活料理的基本方法与处理能力，以及异常情况应对的基本常识与能力。
</p文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 11文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.。
