山塘高产养鱼技术(一)

2020.7(3)日常管理。

三角鲂网箱养殖日常管理比较简单，选择优质的三角鲂膨化配合饲料(通威鳊鱼膨化料、粒径3毫米)，合理科学做好日常饲料投喂，减少饲料浪费，投喂量在鱼体重的3%～4%，投喂频率1～3次/天，注意网箱溶氧变化，特殊天气做好网箱增氧。

网箱养殖期间注意病害防控，适当添加鱼类免疫增强剂、调水剂等。

2.网箱养殖阶段生长情况及成本核算经过6个月的网箱养殖后，三角鲂生长状况良好，未出现大规模死亡，成活率约97%，平均规格0.85千克/尾，产量5100千克，摄食饲料6500千克，饵料系数1.83。

养殖成本支出：塘租1500元、饲料30550元、水电500元，合计32550元。

三、总成本与效益核算水槽、网箱两个阶段养殖结束后，三角鲂平均规格0.85千克/尾，汇总两个阶段的成本，得出两段式养殖的总成本与效益核算如表1。

本地区三角鲂塘边价16元/千克，收获5100千克，总效益为81600元，最终总利润为20475元。

表1总体成本与效益元成本塘租3000饲料41125水电5500苗种成本5500其他2000人工4000合计61125效益总收入81600总利润20475四、小结大规格三角鲂池塘水槽养殖对养殖户的管理水平、设施设备配套等要求较高，三角鲂的生长和饲料利用受到一定的影响，相关养殖技术研究还有待进一步优化。

从本次养殖效果来看，三角鲂两段法养殖对提高企业养殖效益有很好的促进作用，充分利用水槽在三角鲂大规格苗种养殖过程中的优势，同时因地制宜，利用地区三角鲂的养殖特色，提高了养殖水产品的效益，降低了养殖风险。

近年来，随着养殖水平的不断提升和养殖设施的不断完善，投喂全价配合饲料主养草鱼的产量也在逐年提高，但由于塘租、饲料和人工成本逐年增加，而鱼价却在低位运行，养殖利润空间越来越小，养殖效益逐年下滑，极大地挫伤了养殖户的积极性。

为加快推进农业产业发展，积极探索提升渔业经济效益的新路子，笔者于2019年进行了小山塘主养草鱼健康养殖技术试验，成效显著，对合理利用小山塘、发展绿色养殖具有一定的示范推广作用。

本技术涉及一种山塘水库高产高效渔业养殖方法，首先对养殖条件进行改造，采用对山塘水库坝前底部清淤挖深、平整、清障及库区四周护坡加固改造措施，设置分区围栏隔离养殖设施、加固完善防逃设施，采用定置地笼捕捞网，配置叶轮式+水车式+微孔增氧组合增氧模式，再采用主养大规格罗非鱼种+套养鲤鱼、主养大规格罗非鱼种+套养鲤鱼+套养草鱼等2种套养模式，对山塘水库的高产高效套养提出了新的养殖模式，为星罗棋布的山塘水库高效利用提出了可行方案。

本技术通过对养殖条件改造+套养品种+水质监测+产品监测综合模式，归纳总结提出了山塘水库高产高效生态养殖技术示范模式，为山塘水库综合开发利用、生态渔业养殖、一水两用提供了参考。

技术要求1.一种山塘水库高产高效渔业养殖方法，其特征在于：包括以下步骤：A、修整山塘水库：选取总面积200～300亩的山塘水库，底部进行除障、平整处理，四周岸坡加固，平均水深3～4m，用聚丙烯网片分隔为3～5张养殖水面，并设置防逃网；B、安装增氧设施：共安装3.0kw叶轮式增氧机7～10台、7.5kw微孔增氧机组设施1套，设置中央360度自动投饲机5～7台；C、套养模式：采用两种套养模式中的其中一种，套养模式一：5月初投入越冬大规格罗非鱼，规格190～210g，放养量950～1050尾/亩，6月套养投入鲤鱼和鳙鱼，鲤鱼规格3～5g，放养量400～450尾/亩，鳙鱼规格90～110g，放养量30～40尾/亩，套养模式二：4月投入越冬大规格罗非鱼，规格190～210g，放养量1100～1200尾/亩，4月套养投入鲤鱼、草鱼和鳙鱼，鲤鱼规格90～110g，放养量200～250尾/亩，草鱼规格45～55g，放养量90～110尾/亩，鳙鱼规格90～110g，放养量60～70尾/亩；D、成鱼养殖按照《吉富尼罗罗非鱼养殖技术规程DB46/T130—2008》执行。

2.根据权利要求1所述的山塘水库高产高效渔业养殖方法，其特征在于：养殖过程中采用以下疫病防控措施：定期用二氧化氯泡腾片消毒，定期在饲料拌喂大蒜素、维C、黄芪多糖及酵母细胞壁多糖；全部套养草鱼种经注射疫苗后投放水体；罗非鱼鲢球菌发病季节定期采样，开展实验室病原培养监控、药敏试验措施。

池塘养鱼高产技术要点一、池塘条件：1、成鱼池面积10——为宜，鱼种池面积5—20亩，鱼池走向以东西向长方形为宜，池底平坦，底面略向出水口倾斜。

2、进排水方面，设施完备，最好具备每日换水30%左右的排灌能力。

3、水源充足，水质清新，无污染等。

4、配备增氧机、投饵机等必用机械设备。

二、池塘清整：1、带水池塘：A、塘水深1米，用生石灰120—150公斤/亩。

B、塘水深1米，用茶籽饼30—40公斤/亩。

C、池塘水深1米，用漂白粉10—15公斤/亩。

2、干塘清整：A、生石灰60—75公斤/亩，水深在10—20公分。

B、用茶籽饼10—15公斤/亩，水深在10—20公分。

C、用漂白粉3—5公斤/亩，水深在10—20公分。

以上三种药物在现实中均可采纳，是比较合格的清塘消毒药品。

注意事项：①清塘用药一天后，用竹耙将淤泥略微翻动一下，防止有存活在淤泥中的野杂鱼或凶猛性鱼类。

②-1米〕或将消塘药水抽出池外，以免以后供放养鱼种。

③进水要过滤，严防敌害如池。

三、鱼种放养注意事项：1、抓好冬放，放养鱼种从11月开始，最迟在2月底前结束。

2、保证鱼苗纯正体健，银鲫鱼种养成鱼，规格一般50-60克/尾为宜，大小整齐，一次放足。

3、以银鲫为主的塘口，鱼种要先下塘一阶段后，配养鱼种再下塘。

4、鱼种在下塘前要消毒，以免水霉病等发生，具体方法如下：①每立方米水体加食盐10-15公斤，浸泡5-10分钟。

②每立方米水体用高锰酸钾40-50克，浸泡3-5分钟。

5、放“试水鱼〞观察清塘药物是否消失。

6、运输鱼苗容器中水温与塘中温差不超过5度。

7、选择晴天池塘上风口缓慢放苗，以免鱼种下塘体弱被风吹到岸上，造成鱼种死亡。

8、不选择受伤或暂样时间较长的鱼种。

9、放养模式和放养密度：表1：以鲫鱼为主的池塘：表2：以鲫鱼为主的池塘：表3：以草鱼为主的混养模式：表4：以鲤鱼为主的混养模式：表5：以鳊鱼为主的放养模式：四、科学投喂饲料：1、主养与混养鱼类都必需投喂颗粒饲料。

山塘高产养鱼技术摘要介绍了山塘高产养鱼技术,包括提高山塘质量、避开秋旱、培肥水质、合理混养、加强日常管理、鱼病防治等方面的内容,以为山塘养鱼提供参考。

关键词山塘;高产;养鱼技术1提高山塘质量对浅水塘要通过挖深、加高、培厚塘埂、彻底清除树根和杂草,使水深达到2 m以上;对漏水塘,要查明原因,及时堵塞漏洞,夯实池塘斜坡和坝脚,达到保水保肥的要求;要配套修筑进排水设施,满足灌排水需要;高产山塘的水面面积不宜过大也不宜过小,一般以0.2~0.3 hm2为宜。

2避开秋旱影响2.1提早投放大规格鱼种,缩短养殖周期应在每年11—12月提早放养鱼种,放养规格为0.75 kg/尾以上。

这样不仅可提高成活率,增加产量,而且能赢得时间,使在旱情严重的10月能将达到上市规格的成鱼轮捕上市,减少鱼塘压力,避开秋旱影响。

2.2轮捕轮放轮捕轮放就是分期捕鱼和适当补放鱼种,即“一次放足,分期捕捞,捕大留小,捕大补小”[1]。

这种生产方式能提高水体及饵料利用率,有利于鱼类生长及鱼类均衡上市,促进资金周转,是池塘养鱼中效益较好、应用最普遍的一种生产方式。

具体做法:每次捕鱼后及时补放鱼种,捕多少尾补多少尾,保持适当的放养密度,以利于小规格鱼类生长,确保成鱼在翌年秋旱前达到上市规格。

3勤施肥,培肥水质通过施肥增加水体浮游生物量,为滤食性鱼类提供丰富的天然饵料。

同时根据水质、天气、水温灵活增减[2]。

追肥要避开暴雨天气,以免肥水随洪水流失而浪费。

施肥实行浅水施肥,施经发酵后的蔗渣滤泥及有机粪肥,既作饵料,又可肥水。

鱼池的水通常需要保持“肥、活、嫩、爽”的状态,透明度保持在25~40 cm,pH 值在7.0~8.5。

4因塘制宜,多品种合理混养鱼种放养应根据山塘自然条件和饵料来源情况,结合预期经济效益和市场需求确定,一般水、草丰富,饵料较充分的山塘,草、鳊鱼占60%,鲢、鳙鱼占30%,鲤、鲫鱼占10%;若保水性好,肥源广的塘口,可适当增加肥水鱼的放养比例;鱼种规格及放养量:草鱼20~25 cm,鲢、鳙鱼16 cm以上,总放养量一般为6 000~7 500尾/hm2;还可在6月投放草、鲢、鳙夏花鱼种1.50万~2.25万尾/hm2,培育来年鱼种。