生活中的化学现现象及解释
- 格式:doc
- 大小:21.00 KB
- 文档页数:4
生活中的生化现象和解释
生活中的生化现象有很多,以下是一些常见的生化现象及其解释:
1. 呼吸作用:人体通过呼吸将氧气吸入肺部,氧气与血液中的红细胞结合形成氧合血红蛋白,然后通过血液分布到全身各个组织和器官,供给它们进行新陈代谢,同时将产生的二氧化碳排出体外。
2. 新陈代谢:新陈代谢是指机体内所有进行物质和能量变化的生化过程的总称,包括蛋白质合成、碳水化合物分解、脂肪代谢等多个生化过程。
新陈代谢维持了人体正常的生理功能,并提供所需的能量和营养物质。
3. 消化过程:消化过程是指人体内将食物中的大分子有机物(如蛋白质、碳水化合物和脂肪)分解成小分子有机物(如氨基酸、葡萄糖和甘油)的过程。
消化过程包括口腔、胃部和肠道中的化学和物理过程,以及胃液和胆汁等消化液的分泌。
4. 光合作用:光合作用是植物中一种重要的生化过程,通过光合作用,植物能够利用阳光能够将二氧化碳和水转化为光能和化学能,并产生氧气。
光合作用是地球上所有生物的能量来源之一,也是维持氧气和碳基生物产生的基础。
5. 酶催化反应:酶是一类生物催化剂,能够促进生物体内化学反应的进行。
酶催化反应是生物体内多种生化反应发生的基础,包括蛋白质的降解和合成、DNA 复制等。
酶能够加速反应速率,降低活化能,同时在反应结束后能够重复使用。
6. 酒精发酵:酒精发酵是微生物在缺氧条件下,将碳水化合物转化为酒精和二氧化碳的过程。
这一过程常见于酵母菌发酵产生的酒精产品中,如啤酒和葡萄酒。
以上只是生活中的一些常见生化现象和解释,生化现象涉及范围广泛,包括了生物体内的各种化学反应和生物过程。
生活中的化学现象总结生活中的化学现象有多很多,你知道哪些? 今天小编在这给大家整理了生活中的化学现象,接下来随着小编一起来看看吧!生活中的化学现象1、馒头中的化学现象当你吃软而甜的馒头时,你有没有想过化学知识也包括在馒头的制作过程中,并且化学反应正在发生?为什么制作馒头时要先发酵面粉,发酵面粉中要添加面粉基?为什么馒头又松又多孔?生活中人们使用酵母粉进行面粉发酵。
酵母粉代谢出各种酶,小麦面粉中的木薯淀粉属于多糖。
本没有甜昧。
发醇过程中,在酶的作用下可水解反应成兼具清香味的二糖、单糖等,进而使蒸出的馒头有点清香味。
2、豆浆和牛奶为什么静置一段时间会发生沉淀?纯牛奶和豆桨中带有较丰富的胆固醇,这些胆固醇碰到酸时,会马上发生转性,无法做到原来均匀而平稳地遍布状态,在液体中沉淀物出来。
3、泰坦尼克号为什么会发生断裂?罪魁祸首是钢中的磷。
如果钢中的磷含量过高,它在寒冷中会变脆。
这起恶性事故的发生是因为钢材冻结了。
因此,为了去除钢中的磷和硫,在炼钢过程中应该加入氧化钙,一种造渣剂。
4、金匠使用了什么小把戏?金匠说:“这碗溶液有助于软化黄金,让金器更亮、更漂亮。
”其中的奥秘到底在哪里呢?秘密在于王水可以溶解金银等贵金属。
王水是三份浓盐酸和一份浓硝酸的混合物。
它具有极强的氧化能力,极易溶解金、银等惰性金属。
金匠用铁和铜代替了国王的水,很容易扣除金和银。
学习了这个化学知识点,同学们一定要谨防上当哦!5、紫药水和碘酒的正确使用方法是什么?在日常生活中,皮肤破伤或发炎等,常涂搽红药水、紫药水或碘酒。
不过是不能随便涂抹的,你知道怎么正确使用吗?红药水擦过以后,不能再涂碘酒。
因为汞和碘化合生成剧毒的碘化汞。
碘化汞能溶解在血液里,使人牙床肿胀,严重的会使心脏作用逐渐衰退,体温下降,全身中毒。
化学定义:中文“化学”一词,若单是从字面解释就是“变化的科学”。
化学如同物理一样,皆为自然科学的基础科学。
化学是一门以实验为基础的自然科学。
生活中的化学现象30个化学是研究物质的组成、性质和变化的科学。
我们的日常生活中,许多现象都与化学息息相关。
下面列举了30个与化学有关的生活现象,帮助我们更好地理解化学在我们周围的存在。
1. 煮开水当我们把水加热到一定温度时,水开始沸腾并变为蒸汽。
这是因为水在受热时,分子速度增加,水分子间的距离增大,水分子不再紧密连接,从而形成气体状态。
2. 烧纸当纸被点燃时,纸张上的碳和其他有机物开始燃烧。
这是一个氧化反应,产生二氧化碳和水蒸气。
3. 铁锈当铁接触到空气和水时,铁开始氧化并形成铁锈。
这是由于铁与氧气反应生成氧化铁。
4. 香蕉变黑当香蕉暴露在空气中时,香蕉中的酚类物质与氧气反应生成深褐色的产物。
5. 酸奶变酸酸奶中的乳酸菌将乳糖转化为乳酸,使酸奶呈现出酸味。
6. 食品变质当食物受到细菌、真菌或其他微生物的污染时,这些微生物会分解食物中的有机物质,导致食物变质。
7. 指甲油干燥指甲油中的溶剂挥发,溶剂中的化学物质蒸发后,指甲油就会干燥。
8. 青草变黄当青草暴露在太阳光中时,光照会分解叶绿素,导致草变黄。
9. 油烟当食物烹饪时,食物中的油会分解并产生油烟,其中包含许多化学物质。
10. 火焰当燃料(如木材或天然气)与氧气接触并受到燃烧条件的影响时,产生火焰。
火焰是燃烧反应的结果。
11. 口香糖黏性口香糖中的粘性物质可以黏附在物体表面,由于这些物质与空气接触而固化。
12. 果汁变酸当果汁中的果糖和葡萄糖与空气中的氧气反应时,它们会逐渐氧化并导致果汁变酸。
13. 柠檬变黄当柠檬暴露在空气中时,其中的柠檬酸会氧化产生深黄色的产物。
14. 面团发酵面团中的酵母菌会分解面粉中的淀粉生成二氧化碳,使得面团发酵膨胀。
15. 酒精挥发酒精是一种易挥发的化学物质。
当酒精暴露在空气中时,酒精会逐渐挥发。
16. 剩菜变质剩菜放置在常温下,微生物(如细菌)会开始分解食物中的有机物质,导致剩菜变质。
17. 漂白剂漂白衣物漂白剂中的活性氧化剂可以分解或变化衣物上的色素分子,使其变色或变得透明。
生活中的化学现象及原理
1.气体分解:气体分解是一种性质不同的气体通过反应的方式转化为质量更加精细的气体。
一般而言,气体分解是指一种气体被电离或者其他方式解析后得到新的气体,这个新的气体包括原气体之外的质量,这种分解口径方面是比较精细的气体。
气体分解其原理是由于原气体是由原子和分子组成,而这些原子和分子可以分离出来,变成一种更小的结构,然后这些小结构又可以通过热能或者化学能反应形成新的气体,这就形成了气体分解的本质。
2.化学热:化学热是指当物质以化学反应的方式相互作用而产生的热量。
一般而言,当物质以化学反应的方式发生变化时,会出现它们本身具有的特殊热量,这种热量称为化学热。
在一些细胞和酶的化学反应中,热量就是由化学热产生的,化学热是由反应的产物的关联能以及放出的热能来源的。
因此,在反应停止时,化学热也会消失,这样才可以得到平衡状态。
3.变态反应:变态反应是指在一种特定的状况下,某物质的构造发生变化,使其表现出一种非正常性质的化学反应。
一般而言,变态反应是指一种火焰却能自发地由固态变成液态,液体却发生无穷大数量的放射性结果因素,变质灶火涌出黑烟,有时也会发出嗡嗡声等等。
变态反应的原理是当某种物质的化学结构发生变化,或者物质所受的外部温度升高到一定的程度时,其原有的化学性质会出现变化,从而出现变态反应的现象。
如何利用化学知识解释生活中的现象在我们的日常生活中,化学现象无处不在。
从我们每天吃的食物到使用的各种物品,化学知识都在背后发挥着重要的作用。
通过运用化学知识,我们能够更好地理解这些看似平常却又充满奥秘的生活现象。
首先,让我们来谈谈食物的烹饪过程。
当我们煮鸡蛋时,会发现蛋清从透明的液体逐渐变成白色的固体。
这是因为蛋白质在加热的条件下发生了变性。
蛋白质是由氨基酸组成的大分子,在一定的温度和条件下,其分子结构会发生改变,从而导致性质的变化。
这种变性使得蛋白质的溶解度降低,就出现了从液态到固态的转变。
再来说说铁制品的生锈问题。
我们经常会看到暴露在空气中的铁钉、铁栏杆等逐渐生锈,变得锈迹斑斑。
这是由于铁与空气中的氧气和水分发生了化学反应,生成了铁锈,主要成分是氧化铁。
为了防止铁制品生锈,我们会采取一些措施,比如涂上油漆或者镀锌。
油漆可以隔绝氧气和水分与铁的接触,而镀锌则是利用锌比铁更活泼的化学性质,当发生氧化反应时,锌先被氧化,从而保护了铁。
在清洁方面,化学知识也大有用处。
比如,我们用洗洁精来去除油污。
洗洁精中含有的表面活性剂能够降低水和油之间的表面张力,使油污能够在水中分散开来,从而被水冲走。
而醋能够去除水垢,这是因为醋中的醋酸能与水垢中的碳酸钙、氢氧化镁等物质发生反应,将其溶解。
接着,我们来看看衣物的洗涤和染色。
在洗衣服时,洗衣粉或洗衣液能够去除污渍,这涉及到表面活性剂的乳化、分散和增溶作用。
而衣物的染色则是利用了染料分子与纤维分子之间的相互作用,使得颜色能够牢固地附着在衣物上。
不同的纤维材料,如棉、麻、丝、毛等,对染料的吸附和结合能力有所不同,因此需要选择合适的染料和染色方法。
再说说电池的工作原理。
无论是常见的干电池还是充电电池,其本质都是通过化学反应来实现电能的转化和储存。
例如,干电池中的锌筒作为负极,碳棒作为正极,内部的化学物质在发生氧化还原反应时,电子会定向移动,从而产生电流。
而充电电池则可以通过外接电源,使发生的化学反应逆向进行,实现充电的过程。
生活中常见的化学现象有许多,这里列举几个:
1.酸碱反应:酸与碱发生反应时,会产生氢气和盐。
例如,当柠檬酸与碳酸钠发生反
应时,会产生氢气和碳酸氢钠。
2.氧化还原反应:在氧化还原反应中,物质会被氧化或还原。
例如,铜线在空气中氧
化为铜氧化物,而白银在硫酸中还原成白银。
3.溶解反应:溶解反应是指物质在溶剂中溶解的过程。
例如,糖在水中溶解,银在硝
酸中溶解。
4.发光反应:发光反应是指物质在化学反应中发出光的过程。
例如,硫磺在空气中燃
烧时会发出黄色的光。
5.发热反应:发热反应是指物质在化学反应中发出热的过程。
例如,硝酸和过氧化氢
发生反应时会发出热。
6.气体放出反应:气体放出反应是指物质在化学反应中放出气体的过程。
例如,醋和
硫酸发生反应时会放出二氧化碳气体。
生活中的化学现象化学是一门关于物质转化的科学,生活中有许许多多的化学现象,下面就来谈谈一些常见的生活中的化学现象。
1. 腐烂:腐烂是一种生物化学反应,是由微生物引起的化学分解过程。
我们常见的腐烂现象包括食物变质腐烂、水果腐烂、动物尸体腐烂等等。
这些物质在经过分解后,会生成一些比较复杂的有机物质和气体。
这些气体往往有着难闻的气味,比如说硫化氢和氨气等。
2. 燃烧:燃烧是化学反应中的一种重要过程,主要表现为物质在氧气的存在下进行氧化反应释放出能量。
生活中我们经常看到的燃烧现象包括火焰、烛火、机动车尾气燃烧等等。
3. 酸碱反应:酸碱反应是化学中一种很常见的反应,通常表现为酸或碱与另一种相反性质的物质反应,产生水和盐。
生活中我们常见的酸碱反应有:胃酸与碱性药物的中和反应、酒石酸和碳酸氢钠中和制备二氧化碳的反应等等。
4. 蒸发:蒸发是一种液体变成气体的物理现象。
通过加热或减少环境中的水分子能够增加液体的蒸发速率。
生活中我们常见的蒸发现象包括:水缸中的水蒸发、湖面蒸发等等。
5. 溶解:溶解是指一种物质在另一种物质中分散均匀的过程。
生活中我们常见的溶解现象包括:酒精溶解糖、盐溶解在水中等等。
6. 颜色变化:颜色变化通常是由于物质分子结构的改变引起的。
生活中我们常见的颜色变化有:水果变色、钢铁生锈、发红酵母发酵等等。
7. 发光现象:发光现象通常是由于分子内部能量的改变所引起的电子跃迁。
生活中我们常见的发光现象有:雷电闪电、萤火虫闪光等等。
8. 氧化还原反应:氧化还原反应是指一种物质失去电子被氧化,而另一种物质获得电子被还原的化学反应。
生活中我们常见的氧化还原反应有:水铁锈化、氧气与铁离子氧化反应等等。
综上所述,化学在我们的日常生活中随处可见,这些化学现象对我们生产生活的影响也是相当重要的。
生活中的化学现象
生活中的化学现象是指我们日常生活中发生的化学反应,它们构成了我们周围的物质世界。
例如:
1、煮开水时,水分子在加热后分解成氢气和氧气,这就是分解反应;
2、把盐加入水中,钠和氯会离子化并在水中溶解,这就是溶解反应;
3、当把糖放入水中时,糖分子会被水析出,这就是析出反应;
4、在烘焙时,由于热量会使食物中的水分子迅速蒸发,食物才会变得脆脆的,这就是蒸发反应;
5、把一些活性氧添加到水中,水分子会被氧原子所代替,这就是氧化反应;
6、把柠檬汁放入水中,乙酸会发生反应,产生柠檬酸,这就是酸碱反应;
7、点燃一根蜡烛,蜡烛中的碳会发生燃烧反应,产生二氧化碳,这就是燃烧反应。
以上就是生活中常见的化学反应现象。
日常生活中的化学现象化学是一门研究物质及其变化的科学。
无论我们意识到与否,化学现象隨處可見,贯穿于我们的日常生活中。
下面将从多个方面探讨生活中常见的化学现象,帮助大家更好地理解这些化学过程以及它们在日常生活中的重要性。
1. 食品中的化学现象1.1. 煮蛋及化学变化煮蛋是每个家庭都可能进行的简单实验。
当我们将生鸡蛋放入热水中时,蛋白质发生了一系列化学变化。
生鸡蛋的蛋白质是液态的,而在加热过程中,它们开始凝固。
这一过程的技术术语是“变性”,通过这一过程,生鸡蛋变成了我们熟知的熟鸡蛋。
这种变性是不可逆的,这就是为什么煮熟的蛋无法再回到生鸡蛋状态。
1.2. 食品发酵另一种常见的化学现象是发酵过程。
在制作面包时,酵母菌会对糖分进行发酵,产生二氧化碳气体和酒精。
二氧化碳气体使面团膨胀,从而产生松软的面包。
这一现象不仅在烘焙中得以应用,也是许多饮料(如啤酒和葡萄酒)生产的基础。
2. 家居清洁中的化学2.1. 清洁剂的工作原理在日常清洁中,我们经常会使用各种清洁剂,它们其实都是与各种物质发生化学反应以清除污垢。
比如,漂白水是一种强氧化剂,可以将有机污垢氧化并分解,从而达到清洁目的。
而醋和小苏打结合时,也会产生二氧化碳气泡,这对于清洗油腻物品非常有效,因为气泡能有效剥离污垢。
2.2. 脱臭使用香水或空气清新剂来改善室内空气质量时,实际上是在利用一些化学物质吸附或中和异味。
比如,一些活性炭产品能够通过物理吸附和化学吸附来去除空气中的污染物,包括臭味。
3. 化妆品与护肤品中的化学3.1. 酸碱平衡许多护肤品和化妆品都控制着pH值,以维持皮肤表面的酸碱平衡。
我们的皮肤表面有一层保护膜,pH值在4到6之间,有助于防止细菌滋生。
如果使用了pH值过高的产品,可能会破坏这一平衡,引起干燥或敏感等问题。
3.2. 乳液与水分结合在护肤乳液中,多种成分共同作用,其中有一种称为“乳化剂”的成分,它可以使油脂和水混合而不分层。
这也是为什么大多数护肤品都能够在皮肤上均匀涂抹,并且大幅提升滋润效果。
生活中的化学反应现象化学反应是指物质在发生变化过程中,产生了新的物质,并伴随着能量的释放或吸收。
在我们日常的生活中,有许多化学反应现象,下面就为大家介绍几个常见的例子。
第一个例子是蜡烛燃烧。
当我们点燃蜡烛时,蜡烛会燃烧产生火焰,同时释放出光和热。
这是因为蜡烛中的石蜡和棕榈蜡在与空气中的氧气发生化学反应后,生成二氧化碳和水。
这个反应过程释放出的热量使得蜡烛能够持续燃烧。
第二个例子是苹果氧化变色。
当我们将苹果切开一段时间后,会发现苹果的表面逐渐变黄或褐色。
这是因为苹果中的物质与空气中的氧气发生化学反应,产生了一种称为多酚氧化酶的酶类物质。
这个酶类物质会催化苹果中的多酚类物质与氧气发生反应,形成了氧化产物,导致了苹果表面的颜色变化。
第三个例子是牛奶变酸变质。
当牛奶存放时间过长或受到污染时,会发生酸败现象,即牛奶变酸变质。
这是因为牛奶中的乳糖与牛奶中的乳酸菌发生化学反应,产生了乳酸。
乳酸的积累导致了牛奶味道酸酸的。
第四个例子是金属生锈。
当金属长时间暴露在潮湿的环境中,会发生金属生锈的现象。
这是因为金属表面的铁与空气中的水和氧气发生化学反应,生成了一种称为铁锈的物质。
铁锈不仅会影响金属的外观,还会导致金属的腐蚀。
以上只是生活中化学反应现象的一些例子,实际上,化学反应无处不在,我们每天都能见到和感受到它们的存在。
通过了解这些化学反应现象,我们能够更好地理解和掌握化学知识,并且更好地应用于我们的生活中。
总的来说,生活中的化学反应现象多种多样,它们以各种形式出现在我们的日常生活中。
通过对这些现象的观察和理解,我们不仅可以加深对化学的认识,还能更好地保护和利用我们的环境和资源。
生活中的化学现象总结生活中的化学现象1、馒头中的化学现象当你吃软而甜的馒头时,你有没有想过化学知识也包括在馒头的制作过程中,并且化学反应正在发生?为什么制作馒头时要先发酵面粉,发酵面粉中要添加面粉基?为什么馒头又松又多孔?生活中人们使用酵母粉进行面粉发酵。
酵母粉代谢出各种酶,小麦面粉中的木薯淀粉属于多糖。
本没有甜昧。
发醇过程中,在酶的作用下可水解反应成兼具清香味的二糖、单糖等,进而使蒸出的馒头有点清香味。
2、豆浆和牛奶为什么静置一段时间会发生沉淀?纯牛奶和豆桨中带有较丰富的胆固醇,这些胆固醇碰到酸时,会马上发生转性,无法做到原来均匀而平稳地遍布状态,在液体中沉淀物出来。
3、泰坦尼克号为什么会发生断裂?罪魁祸首是钢中的磷。
如果钢中的磷含量过高,它在寒冷中会变脆。
这起恶性事故的发生是因为钢材冻结了。
因此,为了去除钢中的磷和硫,在炼钢过程中应该加入氧化钙,一种造渣剂。
4、金匠使用了什么小把戏?金匠说:“这碗溶液有助于软化黄金,让金器更亮、更漂亮。
”其中的奥秘到底在哪里呢?秘密在于王水可以溶解金银等贵金属。
王水是三份浓盐酸和一份浓硝酸的混合物。
它具有极强的氧化能力,极易溶解金、银等惰性金属。
金匠用铁和铜代替了国王的水,很容易扣除金和银。
学习了这个化学知识点,同学们一定要谨防上当哦!5、紫药水和碘酒的正确使用方法是什么?在日常生活中,皮肤破伤或发炎等,常涂搽红药水、紫药水或碘酒。
不过是不能随便涂抹的,你知道怎么正确使用吗?红药水擦过以后,不能再涂碘酒。
因为汞和碘化合生成剧毒的碘化汞。
碘化汞能溶解在血液里,使人牙床肿胀,严重的会使心脏作用逐渐衰退,体温下降,全身中毒。
化学定义:中文“化学”一词,若单是从字面解释就是“变化的科学”。
化学如同物理一样,皆为自然科学的基础科学。
化学是一门以实验为基础的自然科学。
门捷列夫提出的化学元素周期表大大促进了化学的发展。
如今很多人称化学为“中心科学”,因为化学为部分科学学科的核心,如材料科学、纳米科技、生物化学等。
研究报告生活中的化学生活中的化学化学是研究物质的组成、性质、结构、变化以及与能量之间的关系的科学。
在日常生活中,我们处处可见化学的存在和作用。
以下是生活中常见的化学现象和应用:1. 饮食食物中的化学物质直接影响我们的健康和生活质量。
食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质都是化学物质,它们提供给我们身体所需的能量和营养。
食物的烹饪过程中,也涉及到许多化学反应,如蛋白质变性、糖的焦糖化等。
此外,食物的储存、保鲜和加工也需要使用化学物质,如食物添加剂、防腐剂等。
2. 化妆品化妆品是我们日常生活中常用的物品之一。
口红、眼影、粉底等化妆品中的颜料和染料都是化学合成的。
化妆品所使用的表面活性剂则使其具有一定的润滑和吸附能力。
此外,护肤品中的防晒霜和洗发水中的防脱发成分等也涉及到化学知识的应用。
3. 清洁用品清洁用品如肥皂、洗衣粉、洗洁精等都是化学物质。
肥皂和洗洁精中的表面活性剂能够使水与油脂相互溶解,达到清洁的效果。
洗衣粉中的酵素能够降解污渍,使衣物更加干净。
4. 药物药物是我们用于治疗疾病和保持健康的物质。
药物的研发和生产涉及到大量的化学知识和技术。
药物的化学结构决定了它的特性和作用机制。
药物的制剂形式和药理学作用也需要通过化学方法进行研究和优化。
5. 材料我们使用的大部分物品都是由各种化学材料制成的。
塑料、橡胶、纸张、金属等都是基于化学原理和技术制造的。
例如,聚乙烯、聚氯乙烯等塑料材料的合成、纸张的制造和卫生纸的柔软处理等都需要运用到化学知识。
6. 能源能源的获取、转化和利用都离不开化学过程。
化石能源如煤、石油和天然气等是由化学反应形成的,而燃烧则是一种化学反应。
此外,太阳能电池的工作原理、电池的充放电过程等也涉及到化学方面的知识。
7. 环境保护化学在环境保护方面也发挥了重要作用。
从废水处理到垃圾处理,都需要运用化学知识和技术。
化学吸附剂、催化剂等可以用来净化水和空气中的有害物质。
综上所述,化学在我们的日常生活中无处不在。
生活中的化学现象化学是研究物质组成、结构、性质以及变化的科学。
在我们日常的生活中,有许多化学现象在无声无息地发生着。
本文将介绍一些在生活中常见的化学现象,并解释它们背后的原理。
1.饮料中的气泡当我们打开一瓶汽水或啤酒时,会看到其中产生了许多气泡。
这些气泡的形成是由于饮料中溶解的二氧化碳气体在开瓶后逸出引起的。
在封闭状态下,饮料容器中的二氧化碳溶解在液体中,形成了高浓度的溶解液。
当封点打开时,环境中的压力下降,溶解液中的气体开始逸出,并形成了气泡。
2.食物变质的原因食物在长时间储存或加热后,往往会发生变质。
这是由于食物中的微生物的生长导致的。
微生物主要是通过对食物中的营养物质进行分解和利用来生长繁殖的。
这个过程中产生的化学反应,可以导致食物的外观、味道和质量发生变化。
3.水的烧开当我们把水放在火源上烧开时,可以观察到水温逐渐升高,并最终开始沸腾。
沸腾过程背后的化学现象是水中的分子在受热后获得足够的能量,从液态转变为气态。
这个过程是由于分子间的相互作用力被克服而引起的。
4.火焰的燃烧火焰是我们生活中常见的化学现象之一。
火焰的燃烧是由于燃料和氧气的反应产生的。
燃料在加热之下蒸发并形成可燃气体,然后与氧气发生化学反应,产生火焰和热量。
火焰的颜色取决于燃料的成分,不同元素燃烧产生的颜色各不相同。
5.食物的消化食物在我们吃下后需要被消化,使得其中的营养物质被身体吸收利用。
消化过程涉及到多种化学反应。
例如,胃酸的产生可以帮助分解和消化食物中的蛋白质。
胰蛋白酶和胃蛋白酶是胃中的酶类,它们帮助分解食物中的蛋白质为小分子的氨基酸。
6.铁的生锈当铁长时间暴露在湿气中时,会发生生锈的现象。
这是由于铁与氧气和水反应产生氧化铁。
在这个反应中,氧气与铁中的铁离子结合,形成了红棕色的氧化铁。
由于生锈的铁比未生锈的铁更加容易腐蚀和疲劳。
7.植物的光合作用光合作用是植物为了合成有机物质而提供能量的过程。
植物利用阳光、水和二氧化碳进行光合作用,产生氧气和葡萄糖。
生活中的化学现象阐析注意观察的人就会发现一些生活中的有趣现象,而这些现象是和化学紧密相关的。
绿豆在铁锅中煮熟后会变黑。
苹果、梨子用铁刀切了以后,表面也会变黑。
这是因为绿豆、苹果、梨子与多种水果的细胞里,都含有鞣酸,鞣酸能和铁反应,生成黑色的鞣酸铁。
绿豆在铁锅里煮,会生成一些黑色的鞣酸铁,所以会变黑。
有时,梨子、柿子即使没有用铁刀去切,皮上也会有一些黑色的斑点,这是因为鞣酸分子中含有许多酚烃基,对光很敏感,极易被空气中的氧气氧化,变成黑色的氧化物。
葱头切碎后会流眼泪。
葱头,原产于亚洲西部,早在三千年前就被人们发现,由于葱头对生长条件要求很低,所以,它就很快漂流过海,在许多地方安了家。
今天,它以成为市场上常见的蔬菜了。
据化学分析,葱头中含有一种具有强烈刺激性的物质――正丙硫醇。
当葱头被剥开或切片时,其中的正丙硫醇就挥发到空气中,如果“溜”到人的眼里,就会刺激泪分泌腺,使人流泪。
汽水开瓶后会冒气泡。
夏季,人们总爱喝汽水,打开瓶盖便看到气泡沸腾,喝进肚中不久便有气体涌出,顿有清凉之感,这是什么气体呢?这就是二氧化碳气体。
人们在制汽水时常用小苏打(碳酸氢钠)和柠檬酸配制,当把小苏打与柠檬酸混溶于水中后它们之间发生反应,生成二氧化碳气体,而瓶子已塞紧,二氧化碳被迫呆在水中,当瓶塞打开后,外面压力小了,二氧化碳气体便从水中逸出,可以见到气泡翻腾,人们喝进汽水后,胃中温度高,胃又来不及吸收二氧化碳,于是便从口中排出,这样带走热量,使人觉得清凉。
炒菜时不宜把油烧得冒烟。
炒菜时,有的人喜欢把油烧得冒烟甚至快燃烧起来才放菜,特别是在使用植物油的时候,觉得又不烧“死”菜里就会有生油气。
须知这是一种不好的做法,油在高温时,容易生成一种多环化合物,一般植物油含的不饱和脂肪酸多,更容易形成多环化合物,实验证明,多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。
一般将油烧至沸腾就行了,油的“生气”便可以除去。
水果为何可以解酒?不少人知道,吃一些带酸味的水果或饮服一至二两干净的食醋可以解酒。
生活中的化学现现象及解释50例欧阳歌谷(2021.02.01)高考说明中要求学生了解生活中的一些化学现象,并且对有些现象能加以解释。
下面根据教学大纲和教材,搜集体现渗透于生活中、生产的化学50例,以期对学生复习备考有实实在在的帮助。
1.在山区常见粗脖子病(甲状腺肿大),呆小病(克汀病),医生建议多吃海带,进行食物疗法。
上述病患者的病因是人体缺一种元素:碘。
2.用来制取包装香烟、糖果的金属箔(金属纸)的金属是:铝。
3.黄金的熔点是1064.4℃,比它熔点高的金属很多。
其中比黄金熔点高约3倍,通常用来制白炽灯泡灯丝的金属是:钨。
4.有位妇女将 6.10克的一个旧金戒指给金银匠加工成一对耳环。
她怕工匠偷金或掺假,一直守在旁边不离开。
她见工匠将戒指加热、捶打,并放人一种液体中,这样多次加工,一对漂亮的耳环加工完毕了。
事隔数日,将这对耳环用天平称量,只有5.20克。
那么工匠偷金时所用的液体是:王水。
5.黑白相片上的黑色物质是:银。
6.很多化学元素在人们生命活动中起着重要作用,缺少它们,人将会生病。
例如儿童常患的软骨病是由于缺少:钙元素。
7.在石英管中充入某种气体制成的灯,通电时能发出比萤光灯强亿万倍的强光,因此有“人造小太阳”之称。
这种灯中充入的气体是:氙气。
8.在紧闭门窗的房间里生火取暖或使用热水器洗澡,常产生一种无色、无味并易与人体血红蛋白(Hb)结合而引起中毒的气体是:CO。
9.地球大气圈的被破坏,则形成臭氧层空洞,致使作为人们抵御太阳紫外线伤害的臭氧层受到损坏,引起皮肤癌等疾病的发生,并破坏了自然界的生态平衡。
造成臭氧层空洞的主要原因是:冷冻机里氟里昂泄漏。
10.医用消毒酒精的浓度是:75%。
11.医院输液常用的生理盐水,所含氯化钠与血液中含氯化钠的浓度大体上相等。
生理盐水中NaCl的质量分数是:0.9%。
12.发令枪中的“火药纸”(火子)打响后,产生的白烟是:五氧化二磷。
13.萘卫生球放在衣柜里变小,这是因为:萘在室温下缓缓升华。
个人收集整理-ZQ 1 / 4 高考说明中要求学生了解生活中地一些化学现象,并且对有些现象能加以解释.下面根据教学大纲和教材,搜集体现渗透于生活中、生产地化学例,以期对学生复习备考有实实在在地帮助. .在山区常见粗脖子病(甲状腺肿大),呆小病(克汀病),医生建议多吃海带,进行食物疗法.上述病患者地病因是人体缺一种元素:碘. .用来制取包装香烟、糖果地金属箔(金属纸)地金属是:铝. .黄金地熔点是℃,比它熔点高地金属很多.其中比黄金熔点高约倍,通常用来制白炽灯泡灯丝地金属是:钨. .工匠偷金时所用地液体是:王水. .黑白相片上地黑色物质是:银. .很多化学元素在人们生命活动中起着重要作用,缺少它们,人将会生病.例如儿童常患地软骨病是由于缺少:钙元素.b5E2R。
.在石英管中充入某种气体制成地灯,通电时能发出比萤光灯强亿万倍地强光,因此有“人造小太阳”之称.这种灯中充入地气体是:氙气.p1Ean。
.在紧闭门窗地房间里生火取暖或使用热水器洗澡,常产生一种无色、无味并易与人体血红蛋白()结合而引起中毒地气体是:.DXDiT。
.造成臭氧层空洞地主要原因是:冷冻机里氟里昂泄漏. .医用消毒酒精地浓度是:.浓度高地酒精反而效果不好 .医院输液常用地生理盐水,所含氯化钠与血液中含氯化钠地浓度大体上相等.生理盐水中地质量分数是:. .发令枪中地“火药纸”(火子)打响后,产生地白烟是:五氧化二磷. .萘卫生球放在衣柜里变小,这是因为:萘在室温下缓缓升华. .因为某气体在大气层中过量累积,使地球红外辐射不能透过大气,从而造成大气温度升高,产生了“温室效应”.气体为:二氧化碳.RTCrp。
.酸雨是指值小于地雨、雪或者其他形式地大气降水.酸雨是大气污染地一种表现.造成酸雨地主要原因是:燃烧燃料放出地二氧化硫、二氧化氮等造成地.5PCzV。
.在五金商店买到地铁丝,上面镀了一种“防腐”地金属,它是:锌. .全钢手表是指它地表壳与表后盖全部是不锈钢制地.不锈钢锃亮发光,不会生锈,原因是在炼钢过程中加入了:铬、镍.jLBHr。
.根据普通光照射一种金属放出电子地性质所制得地光电管,广泛用于电影机、录相机中.用来制光电管地金属是:铯.xHAQX。
.医院放射科检查食道、胃等部位疾病时,常用“钡餐”造影法.用作“钡餐”地物质是:硫酸钡. .氯化钡有剧毒,致死量为克.不慎误服时,除大量吞服鸡蛋清解毒外,并应加服一定量地解毒剂,此解毒剂是:硫酸镁.LDAYt。
.印刷电路板常用化学腐蚀法来生产.这种化学腐蚀剂是:氯化铁. .天然气主要成分为甲烷.若有一套以天然气为燃料地灶具改烧液化石油气,应采用地正确措施是:增大空气进入量或减少液化气进入量.Zzz6Z。
.装有液化气地煤气罐用完后,摇动时常听到晃动地水声,但这种有水声地液体决不能私自乱倒,原因是:这种液体是含碳稍多地烃,和汽油一样易燃烧,乱倒易发生火灾等事故.dvzfv。
.录音磁带是在醋酸纤维、聚酯纤维等纤维制成地片基上均匀涂上一层磁性材料——磁粉制成地.制取磁粉地主要物质是:四氧化三铁.rqyn1。
.泥瓦匠用消石灰粉刷墙,常在石灰中加人少量地粗食盐,这是利用粗食盐中含有地易潮解地物质潮解,有利于二氧化碳地吸收.这种易解潮地物质是:氯化镁.Emxvx。 个人收集整理-ZQ 2 / 4 .在字画上常留下作者地印签,其印签鲜艳红润,这是因为红色印泥含有不褪色、化学性质稳定地红色物质,它应是:朱砂(硫化汞).SixE2。
.随着人们生活水平地提高,黄金首饰成为人们喜爱地装饰品.黄金制品地纯度单位用表示.通常代表足金或赤金,实际含金量为以上.金笔尖、金表壳均为,它们通常地含金量为:不低于.6ewMy。
.铅中毒能引起贫血、头痛、记忆减退和消化系统疾病.急性中毒会引起慢性脑损伤并常危及生命.城市大气铅污染主要来源是:汽车尾气.kavU4。
.盛在汽车、柴油机水箱里地冷却水,在冬天结冰后会使水箱炸裂.为了防冻,常加入少量地:乙二醇. .医院里地灰锰氧或粉是:高锰酸钾. .高橙饮料、罐头中地防腐剂是:苯甲酸钠. .水壶、保温瓶和锅炉中水垢地主要成分是:碳酸钙和氢氧化镁. .不能用来酿酒地物质是:黄豆.能用来酿酒地物质是:谷子、玉米、高粱、红薯等. .营养素中,发热量大且食后在胃肠道停留时间最长(有饱腹性)地是:脂肪. .在霜降以后,青菜、萝卜等吃起来味道甜美,这是因为青菜里地淀粉在植物内酶地作用下水解生成:葡萄糖. .电视中播放文艺演出时看到舞台上烟气腾腾,现在普遍用地发烟剂是:乙二醇和干冰. .用自来水养鱼时将水注入鱼缸以前需在阳光下晒一段时间,目地是使水中次氯酸分解. .若长期存放食用油,最好地容器是:玻璃或陶瓷容器. .不粘锅之所以不粘食物,是因为锅底涂上了一层特殊物质:“特富隆”,其化学名叫聚四氟乙烯,俗名叫塑料王.y6v3A。
、加碘食盐地使用.碘是人体必需地营养元素,长期缺碘可导致碘缺乏症,食用加碘食盐是消除碘缺乏症地最简便、经济、有效地方法.加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾,人体中需要地碘就是碘酸钾提供地,而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解,从而影响人体对碘地摄入,所以炒菜时要注意:加盐应等快出锅时,且勿长时间炖炒.M2ub6。
、豆腐不可与菠菜一起煮.草酸钙是人体内不能吸收地沉淀物 .菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富地草酸、草酸钠 ,豆腐中含有较多地钙盐,如硫酸钙等成分.上述物质可以发生复分解反应,生成草酸钙沉淀等物质.从医学地观点看:菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用,会生成草酸钙地沉淀,是产生结石地诱因 ;从营养学地观点看,混合食用会破坏他们地营养成分.0YujC。
、铝对人体健康地危害.铝一直被人们认为是无毒元素,因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用.但近几年地研究表明,铝可扰乱人体地代谢作用,长期缓慢地对人体健康造成危害,其引起地毒性缓慢且不易觉察,然而,一旦发生代谢紊乱地毒性反应则后果严重.防铝中毒,生活中应注意()减少铝地入口途径,如少吃油条,治疗胃地药物尽量避免氢氧化铝地药剂.()、少食铝制品包装地食品.()、有节制使用铝制品,避免食物或饮用水与铝制品之间地长时间接触.eUts8。
、水果为什么可以解酒,这是因为,水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里地主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒地目地. 同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有地乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯.sQsAE。
、炒菜时不宜把油烧得冒烟,油在高温时,容易生成一种多环化合物,一般植物油含地不饱和脂肪酸多,更容易形成多环化合物,实验证明,多环化合物易于诱发动物得膀胱癌.一般将油烧至沸腾就行了,油地“生气”便可以除去.GMsIa。
、食物地酸碱性.研究发现,多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿素等酸个人收集整理-ZQ 3 / 4 性物质减少,并能防止其在血管壁上沉积,因而有软化血管地作用,故有人称碱性食物为"血液和血管地清洁剂".一般地说,大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等食物几乎都是酸性食物,而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水产品等则都是碱性食物.注意科学饮食,改进食结构,加强体育锻炼,并养成良好地生活习惯,血管硬化可望得到延缓和逆转.人体体液地酸碱度与智商水平有密切关系.在体液酸碱度允许地范围内,酸性偏高者智商较低,碱性偏高则智商较高.科学家测试了数十名至岁地男孩,结果表明,大脑皮层中地体液值大于地孩子,比小于地孩子地智商高出倍之多.某些学习成绩欠佳、智力发育水平较低地孩子,往往多属酸性体质.TIrRG。
、食盐为什么会潮解?如何使其不潮解?于食盐中常含有氯化镁.氯化镁在空气中有潮解现象.为了防止食盐地潮解一般可将食盐放在锅中干炒.由于氯化镁在高温下水解完全生成氧化镁(),失去潮解性.或将食盐进行提纯,纯地氯化钠在空气中没有潮解现象.7EqZc。
、医生用什么药使运动员很快消除疼痛.是氯乙烷(),这是一种没有颜色、极易挥发(沸点 ℃)地液体.当把它喷到受伤部位时,立即挥发.在挥发时要吸收热量,从而使皮肤表面温度骤然降低,使感觉变得迟钝,因而起到了镇痛和局部麻醉地作用.这就是医学上冷冻麻醉"疗法.lzq7I。
、不慎打碎体温计,如何处理?体温计里装地一般是水银,不慎打碎体温计,水银外漏,洒落地水银就会散布到地面上,空气中,引起环境污染,继而危害人体健康.因此体温计打碎后,应妥善处理洒落地水银,可先用吸管吸取颗粒较大地水银,后在剩余水银地细粒上撒些硫磺粉末,水银和硫磺反应生成不易挥发地硫化汞,减少了危害. zvpge。
、绘制装饰图案用地“金粉”、“银粉”是用什么做地?“金粉”是用黄铜(铜锌合金)制成地.将黄铜片和少量润滑剂经过碾碎和抛光就制成“金粉”,“金粉”广泛用于油漆和油墨中.“银粉”是用价格便宜且和银一样有银白色光泽地铝制成地,铝粉质量轻,在空气中很稳定,反射光能力强.制铝粉有两种方法:一种将纯铝薄片同少量润滑剂混合后用机械碾碎;另一种是将纯铝加热熔融成液体,后喷雾成微细地铝粉.NrpoJ。
、灯泡用久了发黑,因为钨丝发热蒸发遇冷灯泡壁;铝锅用久变黑,是因为水里地铁盐置换了铝;没擦干地小刀在火上烘表面变蓝,因为铁和水化合生成四氧化三铁.1nowf。
、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感.fjnFL。
、自来水刚煮沸就关火对健康不利,煮沸分钟再熄火,烧出来地开水亚硝酸盐和氯化物等有毒物质含量都处于最低值,最适合饮用tfnNh。
、口红:女士使用地口红中有油、蜂蜡、二氧化钛和染料,染料由两种化学物质组成,一种是荧光素、一种是溴. .皮蛋地涩味可以加点食醋去 、新电灯泡地玻璃上常有一点暗红物质以除去灯泡内残留地氧,该物质是红磷.田径比赛发令枪打响后,产生地白烟主要是P2O5HbmVN。
、 自来水中地削毒剂是氯气或漂白粉,净水剂是明矾,吸附剂是活性碳 、人们喝完碳酸饮料(如汽水)后会打嗝. ↑ 、钙是人体不可缺少地元素之一,许多食品中常加钙,加钙地主要原料之一是鸡蛋壳,其 主要成分是碳酸钙,它能与胃液中地盐酸反应生成可被人体吸收地钙离子 、铜、汞、铅等重金属盐能使人中毒,如误入口应采取急救措施是喝大量鸡蛋清. 、干冰不是冰是固态二氧化碳.水银不是银是汞.铅笔不铅制是石墨.白金不是金是铂. 、图书馆或档案馆图书文件发生火灾时,应使用液态二氧化碳灭火器 、作航行指示灯地灯泡中可发出红色地光,是在灯泡中加入了氖气.V7l4j。
、我们人体约含有多种元素,较多元素有种.常量元素:人体中含量超过%地叫常量元素,常