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会议服务操作规范
1 目的
为了规范会议服务的操作标准，为客户提供满意的会议服务。
2 适用范围
适用于一中心医院项目的会议服务工作。
3 操作标准
1.根据会议人数确认会议所需桌椅，并摆成型。
2.先布桌位、再定椅位，最后摆放会议用品。
3.桌面布置要求：会议夹摆放于会议椅中间，与桌边齐平；会议杯及杯垫，摆在会议夹
的右上方，杯柄朝右；笔摆在会议夹的右边，笔尖朝下。
4.讲台布花，要求大小适中，面向来宾方向应有垂吊。
5.如需会议指示牌，将其摆放在会议室主入口处。
6.会议自始至终，服务人员必须根据要求，站立在会场内或外合适位置待命，不得擅自
离岗。
7.会议进行过程中一般半小时添水一次。
主要依照来宾的情况而定，添水时要求服务人
员的动作敏捷。
8.服务要遵循“一笑、二轻、三热情”的原则。
9.要求会服人员随时关注会场空调温度，除设定标准温度外，还要注意现场来宾的反
应，一旦有特殊需要，应立即处理。
10.会议结束，及时拉开各通道门，指定部分会服人员站在主通道门前，为来宾送行。
11.会议结束，收起会议指示牌，整理会场桌椅及物品。
4相关文件
无
5 相关记录
《会议服务记录》。
会议服务工作规范1. 介绍本文档旨在规范会议服务工作流程，确保会议的顺利进行和良好的服务体验。
2. 工作流程2.1 会前准备- 按照会议策划安排，提前准备会议所需的资料、设备和场地。
- 确保会议室的清洁和整齐。
- 验收会议材料和设备的完好性。
2.2 会议现场服务- 提前到达会场，确保会议开始前的准备工作。
- 按照会议流程，快速安排座位并确保每个参会人员的位置有充足的空间。
- 协助会议主持人进行开场白和会议引导。
- 提供会议所需的设备及技术支持。
2.3 会议期间服务- 准确记录会议的重要内容和决议，包括讨论过程、投票结果等。
- 提供会议需要的文件、资料和解释，确保与会人员理解会议讨论的内容和目的。
- 维护会议室秩序，确保会议进行的专注和高效。
- 及时处理与会人员的咨询和需求。
2.4 会后总结- 整理会议记录和文件，确保每个文件都归档完整。
- 意见反馈：收集与会人员对会议服务的意见和建议，以改进下一次会议的工作质量。
3. 职责与要求- 具备良好的沟通能力和服务意识，善于解决问题并根据情况调整工作流程。
- 具备优秀的组织能力和时间管理能力，确保会议服务工作的高效完成。
- 严格保密会议的内容和参会人员的信息，确保信息安全。
- 遵守公司相关规章制度和行业准则，确保工作符合法律法规和道德标准。
4. 其他注意事项- 确保会议设备的正常运行，准备备用设备以备不时之需。
- 注意个人形象和仪容仪表，做到专业、整洁和礼貌待人。
- 与会人员提出的问题或意见，尽可能在会议或会后24小时内回复解决。
以上为会议服务工作规范，望遵守并积极履行，以提供优质的会议服务。
会议服务工作规程规定一、引言会议服务作为企业、政府机构等团体的日常活动之一，对于提高团队协作能力，促进组织文化建设，推进企业业务拓展等方面有着不可忽视的作用。
针对会议服务工作内容的多样性以及管理难度，制订一套科学合理、体系完善、操作简明的规程对于实现会议服务工作的高效运转、提供优质服务意义重大。
本规程制订的目的主要在于规范组织举行会议服务工作的流程，提供明确的标准和操作规范，便于会议服务人员全面建立并落实相应职责，提高服务质量和效率，保证本单位的业务顺利开展。
二、会议服务工作职责1. 会议准备•制定会议计划：根据下达的会议任务书，制定会议计划，并经过负责人审核后报送业务主管人员，确定会议议程、会议时间、会议地点、人员组成等。
•安排会议场地：根据会议规模及议程安排，根据要求选择合适的会议场地，并进行会议场地的预订工作。
•安排设备设施：根据会议需求确定所需设施与设备，与相关设施和设备供应商协商并对设备设施进行安排。
•安排住宿及用餐：对参会人员的住宿及用餐进行安排，确保相关情况被妥善处理。
•清单、购买会议用品：按照会议需求清点备忘录及会议用品（包括礼品等），并进行清单报审和采购。
2. 会议举办•前期准备工作：根据会议需求进行场地布置与设备安装，确保会议进行是否顺畅。
•现场服务工作：做好接待工作，解答咨询，过场换PPT，帮助嘉宾入座等服务工作。
•会议记录：负责会议记录，包括会议记录手册、录音笔等工具选购。
•演讲嘉宾：对于演讲嘉宾及其他现场人员进行服务管理，并做好工作人员的分工,确保会议顺利进行。
•协调管理：根据会议情况调整工作人员的工作关系，使工作人员工作顺畅、高效。
并且提前对可能出现的情况进行分析、判断和预测，提出改进提升的建议。
•其他服务:包括礼仪仪式、颁发工作证等会议现场服务工作。
3. 会议结束•拆吊设施：根据现场情况拆除会议设备设施。
•数据处理：对于会议过程记录，进行汇总、整理、备份。
•痕迹处理：根据要求对现场各方个人来宾（或参会单位）场地等位置，进行清理、卫生消毒等工作。
会议服务标准细则范文第一章总则一、为确保会议的顺利进行，提高服务质量，制定本细则。
二、本细则适用于各类会议的服务。
第二章会议准备一、会议资料的准备（一）及时收集会议资料，包括会议议程、参会人员名单、发言稿等，确保准备充分。
（二）对会议资料进行归档管理，方便查阅。
（三）协助会议主办方准备会议所需的文件、设备和材料。
二、会场布置（一）按照会议的规模和性质，合理布置会场，确保与会人员的舒适度。
（二）会场内设立签到处、咨询处等服务设施，方便与会人员进行签到、查询等。
（三）会场内设置投影仪、音响等设备，并进行测试，确保设备正常运行。
三、会议通知和邀请函的发送（一）及时发送会议通知和邀请函，确保与会人员能够及时了解会议信息。
（二）邀请函中应包括会议时间、地点、议程、联系人等基本信息。
（三）根据与会人员的回复情况，及时调整会议的安排。
四、会议场地的预订（一）根据会议规模和预计参会人数，提前预订合适的会议场地。
（二）与会场管理单位保持良好的沟通，确保会议场地的预订和使用顺利进行。
第三章会议服务一、会议签到服务（一）会议签到处的设置1.\t会议签到处要设置在显眼的位置，便于与会人员的签到。
2.\t会议签到处要配备专业的工作人员，提供热情、周到的签到服务。
（二）签到服务的流程1.\t与会人员到达会议现场后，在签到处进行签到。
2.\t签到人员要核对参会人员的身份，防止出现非法入场或重复签到的情况。
3.\t签到人员要记录参会人员的签到时间和姓名，准确记录与会人员的信息。
二、会议座位服务（一）座位的安排1.\t根据与会人员的身份和职务，合理安排座位。
2.\t座位要与会议议程相适应，方便与会人员的听讲和交流。
（二）座位服务1.\t宾馆提供专业服务人员，协助与会人员就座，提供椅子的调整和补位服务。
2.\t座位服务人员要保持礼貌，在安静的环境中进行工作。
三、会议咨询服务（一）咨询处的设置1.\t根据会议规模和与会人员的需求，设置咨询处。
酒店会议基本工作规范1 .0 目的详细规定会议服务的工作要求及工作规范，为服务员在工作规范方面提供准则，务求做到统一、规范的会议服务，为宾客提供优质的会议服务。
2. 0 适用范围主要适用于会议组服务员、领班、DJ。
3 .0 职责3 .1 餐厅服务员负责为客人提供优质的会议服务。
3 .2 咨客负责引领及迎送客人。
3 .3 餐厅主管和领班则督促整个过程按标准及规范完成。
4. 0 内容4.1 会议服务的准备工作4.1.1 服务员在接到会议通知单时，应通知直属上司，由上司统一安排人手，并将会议通知单按照开会日期的先后顺序放在指定的文件夹内保存好，并在交班簿内做好交班工作。
4.1.2 认真阅读会议单，了解会议主办单位的身份背景、服务要求、接待标准、会议时间等，以便为宾客提供特色、优质的服务。
4.1.3 DJ提前30分钟按会议要求准备好所需的电器音响设备，并检查是否正常。
4.1.4 如有横幅、指示牌、座位牌等美工制作品的，要在会议前一天的下午5：30PM 前到美工部取回并在交班簿内做好记录。
并将取回的所有美工制品分类摆放在指定的位置。
如美工未能及时完成的，则要在交班簿内注明，交由下一班同事负责取回，并及时通知当值领班。
4.1.5 按照会议单的要求依时准备好相应的物品，如：台布、杯具等物品。
4.2 会场摆设4.2.1 按会议要求布置会场，熟悉接待等级、提供相应的设施配置及服务标准。
4 .2.2 VIP会议应摆设文件夹，文件夹应摆在每座位前的桌面正中位置，文件夹底部边缘应与台边相距1.5厘米。
文件夹内应配笔，笔尖朝上，在摆放笔时应先检查笔是否能写。
每个文件夹中应有三张信纸4.2.3 VIP会议的主席台，如客人没有特别指定的，一般情况应用鲜红色的台裙。
台裙要求干净、无破损。
台裙在靠座位那边应少用夹，应用大头针钉，但针头应藏在台群内，避免刮手。
4.2.4 VIP会议主席台应配有鲜花，一般情况，主席台正中摆放一盆下垂式铺花，但主席台如过长的，应建议在两边各加一盆小铺花(不需下垂)。
会议服务规范范文一、会议前的准备工作1.确定会议目标：在会议开始前，主办方需明确会议的目标和目的，以便为会议的顺利进行做好准备。
2.定义参会人员：主办方需明确参会人员的范围，确保邀请到合适的人员参加会议。
3.确定会议日期、地点和时间：主办方需要提前确定会议的日期、地点和时间，并与参会人员进行沟通，确保参会人员能够准时到达会议现场。
4.筹备会议资料：主办方需提前准备会议所需的资料，包括会议议程、演讲稿、会议材料等，以便为会议的顺利进行提供支持。
二、会议现场的组织管理1.安排会场布置：主办方需根据会议的性质和规模合理安排会场布置，确保参会人员的舒适度和会议效果的达到。
2.设立签到处：主办方需设立签到处，以便参会人员能够顺利完成签到手续，同时提供会议相关资料。
3.分配座位：主办方需根据参会人员的身份和层级进行座位的分配，确保会议的秩序和效果。
4.组织会议交流：主办方需设置合适的环节，为参会人员提供交流和沟通的机会，促进会议的互动和讨论。
5.确保会议纪律：主办方需维持会议的纪律，确保参会人员遵守会议规定，不打扰会议的进行。
6.提供会议设备：主办方需为会议提供必要的设备，包括投影仪、音响设备等，以便支持演讲和展示。
7.确保会议时间：主办方需严格控制会议时间，以避免会议拖延和浪费参会人员的时间。
三、会议后的跟进工作1.汇总会议纪要：主办方需及时汇总会议纪要，将会议的主要内容和决议记录下来，并及时发给参会人员。
2.分发会议材料：主办方需将会议的相关资料整理好并发给参会人员，以便参会人员回顾会议内容。
3.跟进会议事项：主办方需跟进会议中确定的各项事项，确保相关工作的顺利进行。
4.调查会议反馈：主办方需要主动向参会人员收集会议反馈，了解参会人员的意见和建议，以便改进会议组织和服务质量。
5.分享会议成果：主办方需将会议的成果进行总结和分享，以便传达会议的价值和收获。
四、会议服务质量的监督和改进1.设立反馈渠道：主办方需设立合适的反馈渠道，为参会人员提供及时反馈意见和建议的机会。
会议服务工作规范（精选五篇）第一篇：会议服务工作规范会议服务细化工作规范一、会前准备1、对会议室进行检查，保洁。
（1）确认会议室音响、灯具等设备的完好，发现故障及时向综合维修报修，保证会议使用。
（2）做好会议室的保洁、整理，达到《会议服务工作标准》的要求。
2、按会议要求，准备合格的会议用品，在开会半小时前准备好开水、茶叶、小方巾和会议桌上的纸、笔。
(具体视情况而定)3、根据会议要求进行摆台，对会议室进行通风和气味处置。
4、准备工作结束后，进行会前的全面保洁和安全检查情会议主办单位确认。
5、封闭会议空调。
二、会中服务与会后清场（一）根据《会议服务工作标准》，进行会中服务和会后清场，并对以下会议服务情况进行检查1、人员仪表：保持个人卫生，常修指甲，头发梳洗干净，整齐，不染发；化淡妆，不浓妆艳抹，手上饰物只限带手表。
2、准备工作：会前一小时再次进行核对，并将前一天中无法准备的物品补齐（如开水等），打开会议厅（室）→调整小环境（空调、灯光、气味等）→检查摆台、物品准备保洁→准备开水、茶包、毛巾等。
3、人员到岗：会场管理员应在会议前一小时到岗，对服务工作及程序向会议服务员作出明确的分工，讲明注意事项，然后对会议要求事项做最后检查（包括会场布置、主席台布置、签到桌、鲜花、指示牌、进出路线、环境卫生等情况）。
4、迎送服务：会议服务员应在会前一小时按要求着工作服上岗，站在会场入口显要位置，脸带微笑，指引客人进入会场。
（二）现场服务1、会场管理员应在会议主办方负责人到来时，主动上前与其进行联系，问清会议是否有其他要求，并加以落实。
2、如无特殊情况，服务员应在客人落座后倒水。
大型会议中，服务员也可在会前10分钟将主场茶水倒满，会议开始后每隔15-30分钟对主场进行续水，并做好续水时间记录，会议时间超过2小时更换一次小毛巾。
3、会议服务员在会议开始后将会场门关上，站在会场一角观察会议进展，对突发事件进行及时处理，必要时先汇报会场管理员，在进行处理。
会议服务工作准则目标本工作准则旨在规范会议服务工作的行为准则，确保会议服务的高质量和顺利进行。
职责1. 会议筹备：包括确定会议主题、制定议程、预订会议场地和设备等。
2. 客户服务：与客户进行有效沟通，了解客户的需求和要求，并根据客户的要求提供满意的服务。
3. 参会者管理：确保正确准确地注册参会者信息，提供及时的参会者资料和指南。
4. 会议协调：负责协调会议各环节，包括安排会议时间、安排会议议程以及会议室布置等。
5. 技术支持：提供会议所需的技术设备支持，包括音频、视频、投影设备等的设置和调试。
6. 餐饮安排：根据会议参与人数和需求，合理安排会议期间的餐饮服务，确保餐饮质量和供应的协调。
行为准则1. 保持专业：以专业态度对待工作，注重细节和准确性，提供优质的会议服务。
2. 保密性：对会议相关信息和客户敏感信息保密，禁止泄露、使用或传播。
3. 主动沟通：与团队成员、客户以及参会者保持良好沟通，及时回应问题和意见。
4. 团队合作：与团队成员密切合作，相互协调，确保会议服务的顺利进行。
5. 解决问题：及时处理会议过程中出现的问题和突发事件，寻找解决方案并及时沟通。
注意事项1. 节约成本：在保证会议服务质量的前提下，合理运用资源，节约成本。
2. 安全意识：注重会议现场安全，遵守相关安全规定，确保参会者和工作人员的安全。
3. 环境保护：倡导绿色会议，减少会议期间的能源消耗和环境影响。
4. 问题反馈：及时反馈会议服务中的问题和改进建议，以提高服务质量。
以上为会议服务工作准则，希望大家能严格遵守，共同努力为会议的成功举办做出贡献。
*该准则并非法律文件，仅供参考，不具有法律约束力。
*。
会议服务细化工作规范一、会前准备1、对会议室进行检查，保洁。
（1）确认会议室音响、灯具等设备的完好，发现故障及时向综合维修报修，保证会议使用。
（2）做好会议室的保洁、整理，达到《会议服务工作标准》的要求。
2、按会议要求，准备合格的会议用品，在开会半小时前准备好开水、茶叶、小方巾和会议桌上的纸、笔。
(具体视情况而定)3、根据会议要求进行摆台，对会议室进行通风和气味处置。
4、准备工作结束后，进行会前的全面保洁和安全检查情会议主办单位确认。
5、封闭会议空调。
二、会中服务与会后清场（一）根据《会议服务工作标准》，进行会中服务和会后清场，并对以下会议服务情况进行检查1、人员仪表：保持个人卫生，常修指甲，头发梳洗干净，整齐，不染发；化淡妆，不浓妆艳抹，手上饰物只限带手表。
2、准备工作：会前一小时再次进行核对，并将前一天中无法准备的物品补齐（如开水等），打开会议厅（室）→调整小环境（空调、灯光、气味等）→检查摆台、物品准备保洁→准备开水、茶包、毛巾等。
3、人员到岗：会场管理员应在会议前一小时到岗，对服务工作及程序向会议服务员作出明确的分工，讲明注意事项，然后对会议要求事项做最后检查（包括会场布置、主席台布置、签到桌、鲜花、指示牌、进出路线、环境卫生等情况）。
4、迎送服务：会议服务员应在会前一小时按要求着工作服上岗，站在会场入口显要位置，脸带微笑，指引客人进入会场。
（二）现场服务1、会场管理员应在会议主办方负责人到来时，主动上前与其进行联系，问清会议是否有其他要求，并加以落实。
2、如无特殊情况，服务员应在客人落座后倒水。
大型会议中，服务员也可在会前10分钟将主场茶水倒满，会议开始后每隔15-30分钟对主场进行续水，并做好续水时间记录，会议时间超过2小时更换一次小毛巾。
3、会议服务员在会议开始后将会场门关上，站在会场一角观察会议进展，对突发事件进行及时处理，必要时先汇报会场管理员，在进行处理。
4、会议结束，服务员应立即打开会场大门，在门外站立，微笑送客。
（三）会后清场根据《会议服务工作标准》进行会后清场（1）检查会议厅（室）是否有客人遗失的物品，如有遗失应立即还送给客人，如未能及时送还，应上缴给会场办公室妥善管理，做好记录，同时立即通知会议主办单位。
（2）检查会议室及相关的物品是否有缺失或损坏，及时报告会场管理员，协助追补损失，做好记录。
（3）物品归还，清理租借、调用的物品，检查有无缺失或损坏，清洁后归还，做好相应记录。
（4）清场保洁：回收可重复使用的会议用品，清点数量并记录，清洁桌椅、地面等，将座牌、桌椅等归位。
（5）关闭会议厅（室）：包括音响、空调、灯光、门。
(协助电工)三、对上述各项工作实行检查制度会议由会议服务人员自查，对照会议要求，落实服务细节，市局物业主管全面检查，协调服务环节，跟踪市局的服务要求，落实服务细节。
对各项检查做好记录，时时传递，以便相关部门及时改进，提供高效、快速的会议服务。
四、会后总结（1）会议服务人员主动听取会场管理员等相关人员的意见和建议并记录。
（2）会议管理员负责进行总结，对重大问题提出整改措施和处理报告。
会议服务工作标准（二）一、摆台用品（一）工作间：准备毛巾，饮水机，托盘，开水瓶等会议用品。
1、毛巾毛巾要松柔、洁白、无异味，使用前须进行消毒并要折叠成方形。
2、开水瓶使用前检查是否有破损，表面要保持洁净，无茶垢。
（二）摆台物品：会议桌、会议椅、茶杯、水杯、杯垫、毛巾碟、开水瓶、座牌等1、茶杯要洁净无破损，如有矿泉水，茶杯应垫上杯垫放在矿泉水的右边与之平行，茶杯及杯盖的标志应正对着与会人员的位置，且杯耳位于与会人员的右手，使用前要进行一小时的消毒，茶杯的布置应使前后左右都成一线。
2、毛巾碟毛巾碟要洁净无破损，应放在茶杯的左边与之平行，毛巾碟的位置应使前后左右都成一线。
3、座牌座牌要光洁，无刮痕且无破损，应放在正对着与会人员的位置，座签的摆设要跟桌面平行,且跟桌面的顶端距离2CM,座签的摆设应使前后左右都成一线。
二、主席台布置（一）根据主办单位或工作的要求，摆放水杯或茶杯及鲜花（二）讲台布花，大小适中。
三、听众席布置（一）根据会议工作单的会议人数确认会议所需桌，椅数并摆成形。
（二）先步桌椅，再定椅位，再摆会议用品。
（三）桌面布置要求：茶杯（矿泉水）摆在会议桌的右上方，杯柄朝右，毛巾碟摆在会议桌右上方，在茶杯的右方并与茶杯成一直线，用绳子拉直校对桌线是否整齐并加以调整。
四、花草布置(与主办方协调)（一）主席台下的花草颜色要与背景板颜色谐调。
（二）质量标准：观叶植物须叶面光泽，形态优美，生长健康，盆景造型艺术化，有较高欣赏价值，草花应色彩鲜艳，生机勃勃。
（三）布置要求会议设有主席台时，主席台下放一排植物，鲜花可以摆成直线形，弧形，舞台两侧放高大的植物。
（四）如主办单位有明确要求，则按主办单位要求布置。
五、签到桌布置根据主办单位需要，摆小型花盘，布“签到处”牌，设会议椅。
六、检查程序（一）摆台时，服务员、会场管理员须检查以下内容：1、杯具、用具是否干净，无破损，摆放整齐。
2、桌椅摆放是否干净、整齐、地毯、讲台有无污迹。
3、鲜花、观赏植物是否到位，有无枯萎，花盆是否干净。
4、灯光及空调是否完好，灯具不亮时应通知维修，有投影仪的会议应根据主办单位需要关灯，并检查服务员的操作。
5、电视电话会议其他设备是否到位，是否符合会议要求。
（二）摆台完成后，及时电话通知音响等保障安装设备（一般不迟于会议开始前半天），如果时间较紧张，可考虑同步进行，要注意现场协调安排。
（三）主办单位须会前测试设备或彩排节目，须在会议工作单上注明时间、地点、项目等。
七、会议现场服务标准（一）会前准备1、会前1小时，会议服务员打开会议场所门，灯光、空调、按主办单位要求做好准备。
2、音响等保障人员到位，检查设备，开启音响。
3、会场管理员提前一小时到场再次检查，及时协助业务部门与主办单位的沟通，处理问题。
（二）会前服务1、会议服务员应在会前一小时按要求着工作服上岗，站在会场入口的显要位置，脸带微笑，指引客人进入会场。
2、随着与会人数的增多，抽调部分服务人员协助主办单位入座。
3、分别为主席台人员和与会的其他人员分发小毛巾或湿纸巾（主席台或重要宾客），斟倒茶水。
4、规范操作：斟茶时，先主位，再副主位，依此类推，前排以后可以从一侧开始一次倒茶水，为与会者倒水时，要站在与会者右后侧，将茶盖翻放在桌上，以确保卫生。
然后拿起杯子倒水，茶杯要拿到与会者身后斟倒，以免挡住与会者的视线，主席台上配置矿泉水时，要根据主办单位需要配置相应水杯。
（三）会中服务1、会议开始时，关闭各通道门。
2、会议自始至终，服务人员必须根据要求，站立在会场内合适位置待命，不得擅自离场，因会场面积限制活会议保密需要，服务员应待立会场门外服务。
3、会议进行过程中，刚开始时，一般15分钟添水一次，以后一般20分钟添水一次，主要根据主办单位的情况而定，添加茶水时要求服务员动作敏捷、轻盈、尽量不发出声音。
4、主席台人员如超过半小时未饮用茶杯的茶水，根据需要更换一杯新的热茶水，使用演讲台时，每更换一次演讲人，需更换一次茶杯或水杯，更换时要使用托盘。
5、会中休息或休会期间应进行简单保洁，撤去空瓶更换新的矿泉水，但不得翻动主办单位的文件资料。
（四）退场服务1、会议结束时及时拉开各通到门。
2、指定部分会议服务人员站在主通道门前，为与会人员送行，并照顾年老体弱的参会人员退场，指定另一部分会议服务人员及时检查现场有无遗留物品，如文件等，一经发现，及时送还。
检查会场物品完好情况，发现未灭的烟头等要及时处理。
3、参会人员离开后，服务员开始着手清场工作，关掉大部分的照明灯，只留适当的灯光供清场用。
4、撤器皿：撤走会议桌上所有器皿并送洗。
5、清洁四周护墙及地面，吸地毯，如地毯有污垢，立即安排保洁员清洗。
6、落实安全措施，关闭水阀，切断电源，锁好会议厅室所有门窗，由当班负责人做完最后的安全防患复查，落实会议室各项安全防患工作，方可离岗。
（五）注意事项1、服务员在会场内的待命位置在门侧，以便随时提供服务。
2、空调温度除设定标准外，还要注意主办单位的反应，一旦有特殊要求，应立即处理。
八、茶杯、茶具清洗消毒（一）准备工作去污粉、消毒剂、漂白水、干净毛巾（二）清理杯子清理杯中杂物，倒掉杯中的水（三）洗刷、消毒1、将杯具洗刷干净2、杯具如有污垢，用去污粉清除或将杯具放入消毒剂中浸泡5分钟3、用清水将杯具冲洗干净（四）擦拭与存放1、用干净毛巾垫手，将杯具擦干，放置于消毒柜中消毒30分钟（注意不能用手直接接触杯具）。
2、消毒柜每月应用消毒剂擦拭内外部，保持清洁。
九、托盘服务标准（一）理盘将要用的托盘先洗净擦干，以避免托盘内物品滑动。
（二）装盘根据物品形状、重量、体积和使用的先后顺序合理装盘，一般是重物，高物放在里面，先用的物品放在上面。
（三）托送1、轻托：左手自然弯成90度角，掌心向上，五指分开，用手指托住盘底，掌心不与盘底接触，平托于胸前。
行走时，要头正肩平，注释前方，脚步轻捷，托盘的手腕要灵活，使托盘在胸前随着走路的节奏自然摆动，但托盘上下摆的幅度不可过大。
2、重托：五指分开，用手掌托住盘底，拿握好重心，用另一只手护持，将盘托起到胸前，向上转动手腕，使托盘稳托于肩上，托送时，要平稳轻松，保持盘平、肩平、头正身直，保证托盘不晃动，身体不摇摆。
