健康促进计划书(DOC)
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健康促进计划书健康促进计划书一、简介当前,健康已成为社会各个领域所关注的重点和热点问题之一,而且健康的问题也涉及到人们的各个方面。
因此,在我们现代社会,健康促进计划也变得非常重要了。
在这个计划中,我们将提出一些具有操作性、实施性的方案,以便于推进健康促进的工作,让人民群众可以更加的健康快乐。
二、目的1. 设定健康目标,延长寿命。
帮助大家了解健康的重要性,引导大家重视自己的健康问题,设置科学的健康目标,从而在提前预防疾病的情况下,延长寿命,提高生活质量。
2. 充分发挥医疗资源,促进整个社会的健康状况。
希望通过充分发挥医疗资源和社会各方面的力量,推进健康促进计划的推进,提高整个社会的健康状况,减轻疾病的负担。
三、方案1. 加强健康教育,提高公众健康意识。
通过大规模的宣传教育、普及健康知识、加强健康观念的树立,引导大家关注自己的健康问题,降低患病率,增强免疫力。
在宣传教育过程中,应该注意用生动、形象、易懂的语言来传达信息,使公众更容易接受和理解。
2. 鼓励体育锻炼,增强身体素质。
体育锻炼的好处已经被广大科学家证明,可以增强身体素质,预防疾病,改善心肺功能。
因此,我们应该鼓励大家加强体育活动,选择适合自己的运动项目,培养良好的健康习惯。
3. 增强营养意识,合理膳食。
合理膳食是保持健康的一个重要因素。
符合营养公认的标准才是合理的膳食。
我们可以通过宣传膳食、倡导科学饮食、营造健康的饮食环境,来增强人们的营养意识和健康饮食习惯。
4. 睡眠、心理健康管理,预防心理压力疾病。
良好的睡眠和心理健康对身体健康十分重要。
通过提高大众对睡眠和心理健康管理观念的认识,加强宣传教育,为大家提供科学、合理的方法,促进睡眠和心理健康的正常管理。
四、实施健康促进计划需要进行全方位的推进,利用智慧、资源、科技等多方面的优势,全面开展健康促进工作。
同时,也需要广大群众的积极响应和有意愿参与的意识。
整体推进政策的现代化、创新化和广泛参与化是促进健康促进计划的基础。
健康教育与健康促进计划书一、背景与目的近年来,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,健康教育和健康促进的重要性日益凸显。
本计划书旨在制定一项综合性的健康教育与健康促进计划,通过提供相关知识和培养良好的健康行为习惯,促进社区居民的身心健康,提高整体健康水平。
二、目标群体本计划的目标群体为社区居民,特殊是中老年人和儿童。
通过有针对性的健康教育和健康促进活动,匡助他们提高健康素质,预防和管理常见疾病,改善生活质量。
三、计划内容1. 健康教育讲座:定期组织健康专家开展健康讲座,涵盖常见疾病的预防、早期发现和治疗等方面的知识。
通过生动的讲解和实例分享,提高居民对健康的认识和关注度。
2. 健康体检活动:组织定期的健康体检活动,包括血压、血糖、血脂等常规检查项目,为居民提供身体健康的评估和指导。
同时,针对高风险群体,提供定制化的健康管理方案,匡助他们预防和控制疾病。
3. 健康生活方式培训:通过开设健康生活方式培训班,教授居民如何合理膳食、科学运动、良好作息等方面的知识和技巧。
培养居民养成良好的生活习惯,减少疾病的发生。
4. 健康促进活动:组织丰富多样的健康促进活动,如健身操比赛、健康知识竞赛、健康跑等,鼓励居民积极参预,提高身体素质和健康意识。
此外,还将组织定期的健康游园活动,增加居民的社交互动和身心放松。
5. 健康宣传资料发布:制作并发放健康宣传资料,包括健康饮食指南、运动指南、疾病预防手册等。
通过多种渠道,如社区公告栏、微信公众号等,广泛传播健康知识,提高居民的健康素质。
四、实施方案1. 资金筹措:本计划将通过社区居民自愿捐款、企业赞助和政府拨款等多种方式筹措资金,确保计划的顺利实施。
2. 人员组织:成立健康教育与健康促进工作组,由社区工作人员、健康专家和志愿者组成。
工作组将负责计划的具体实施、活动的组织和协调。
3. 宣传推广:通过社区广播、社交媒体、宣传栏等多种渠道,积极宣传本计划的内容和目标,吸引更多居民参预。
健康教育与健康促进计划书一、项目背景随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,健康问题日益受到关注。
然而,由于生活方式的改变和环境污染等因素的影响,人们的健康状况面临着严峻的挑战。
为了提高公众对健康的认识和保健意识,我们制定了健康教育与健康促进计划。
二、项目目标1. 提高公众对健康的认知水平,增强健康意识。
2. 促进健康生活方式的养成,减少不良生活习惯。
3. 提供专业的健康知识和技能,匡助公众更好地管理自己的健康。
4. 建立健康教育网络平台,提供在线健康咨询和指导服务。
三、项目内容1. 健康教育讲座组织专家团队开展健康教育讲座,涵盖常见疾病预防、健康饮食、运动健身等方面的知识。
通过讲座,提高公众对健康问题的认知,引导他们养成良好的生活习惯。
2. 健康体检活动与医疗机构合作,组织定期的健康体检活动。
通过体检,发现潜在的健康问题,并提供相应的健康指导和建议。
同时,还可以为参预体检的人员提供健康保险优惠政策。
3. 健康知识宣传制作健康知识宣传资料,包括宣传手册、海报、宣传片等,通过社区、学校、医院等渠道进行广泛宣传。
宣传内容涵盖常见疾病预防、健康饮食、心理健康等方面的知识,以提高公众的健康意识和知识水平。
4. 健康管理培训开展健康管理培训课程,针对不同年龄段的人群,提供健康管理知识和技能培训。
培训内容包括疾病防控、健康监测、健康评估等方面的内容,匡助公众更好地管理自己的健康。
5. 健康咨询服务建立健康教育网络平台,提供在线健康咨询和指导服务。
公众可以通过平台咨询专业医生和健康管理师,获取健康知识和健康管理方案。
同时,还可以提供在线健康评估工具,匡助公众了解自己的健康状况。
四、项目实施1. 组织专家团队建立专家团队,包括医生、营养师、心理健康专家等,负责开展健康教育讲座、健康管理培训等活动。
专家团队将根据项目需要制定相应的教育内容和培训计划。
2. 建立合作机制与社区、学校、医院等机构建立合作机制,共同开展健康教育活动。
健康教育与健康促进计划书一、背景介绍健康是人类生活的重要组成部份,而健康教育和健康促进则是保障和提升人民健康水平的重要手段。
本计划书旨在制定一项全面的健康教育与健康促进计划,以提高社区居民的健康意识、促进健康行为的形成,并最终改善整个社区的健康状况。
二、目标1. 提高社区居民的健康意识和健康知识水平。
2. 培养社区居民的健康行为习惯,促进健康生活方式的形成。
3. 减少社区居民的不良健康行为,预防和控制常见疾病的发生。
4. 提升社区居民的健康素质,增强自我健康管理能力。
三、计划内容1. 健康教育宣传活动(1) 组织健康知识讲座,邀请专家学者进行健康教育讲解。
(2) 制作健康宣传册,发放到社区居民手中,提供健康知识和生活小贴士。
(3) 开展健康教育主题活动,如健康知识竞赛、健康饮食烹饪示范等。
2. 健康促进活动(1) 组织体育运动活动,如健身操、羽毛球比赛等,鼓励社区居民积极参预。
(2) 开展健康体检活动,为社区居民提供免费的健康检查服务。
(3) 设立健康咨询热线,为社区居民提供健康咨询和指导。
3. 健康教育资源建设(1) 建立健康教育资源中心,采集整理健康教育资料和资源。
(2) 开展健康教育培训,提高社区居民健康教育工作者的专业水平。
(3) 制作健康教育宣传视频,通过社交媒体等渠道传播健康知识。
四、实施步骤1. 筹备阶段(1) 成立健康教育与健康促进计划工作组,明确工作职责和分工。
(2) 制定详细的工作计划和时间表,确保计划的顺利实施。
(3) 筹集经费和物资,为计划的实施提供必要的支持。
2. 实施阶段(1) 开展健康教育宣传活动,通过多种渠道向社区居民传递健康知识。
(2) 组织健康促进活动,鼓励社区居民参预,并提供相关的健康服务。
(3) 建设健康教育资源中心,提供丰富的健康教育资料和培训机会。
3. 评估阶段(1) 对计划的实施效果进行评估,采集社区居民的反馈意见。
(2) 分析评估结果,总结经验教训,为下一阶段的工作提供参考。
健康教育与健康促进计划书一、引言健康教育与健康促进计划旨在提高公众对健康的认知水平,促进健康行为的形成和维持,以改善社区居民的整体健康状况。
本计划将通过多种教育和宣传手段,传达健康知识,倡导健康生活方式,以期达到预防疾病、提高生活质量的目标。
二、背景当前,社区居民的健康问题日益突出,慢性病发病率上升,不良生活方式普遍存在。
为了改善居民的健康状况,提高生活质量,有必要开展健康教育与健康促进活动。
三、目标1. 提高居民对健康的认知水平,了解常见疾病的预防和治疗方法。
2. 倡导居民采取健康的生活方式,包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒等。
3. 培养居民的健康行为习惯,如定期体检、按时接种疫苗等。
4. 减少社区居民的不良生活习惯,如暴饮暴食、长时间久坐等。
四、目标群体本计划的目标群体为社区居民,特别是中老年人和青少年。
五、策略与措施1. 开展健康知识讲座:邀请专业医生、营养师等开展健康知识讲座,介绍常见疾病的预防和治疗方法,引导居民正确对待健康问题。
2. 发放健康宣传资料:制作健康宣传手册、海报等,通过社区宣传栏、医院、学校等地点发放,提供健康知识和生活方式建议。
3. 组织健康活动:开展健康体检活动、义诊、健步走等,吸引居民参与,提高对健康的关注度。
4. 建立健康教育平台:建设社区健康教育网站或微信公众号,定期发布健康知识、答疑解惑,方便居民获取健康信息。
5. 建立健康促进小组:组建社区健康促进小组,定期开展健康教育活动,培养居民的健康行为习惯。
六、预期成果1. 提高居民对健康的认知水平,健康知识掌握率提升至80%以上。
2. 居民健康行为积极性提高,生活方式改善,不良习惯减少。
3. 社区居民慢性病患病率下降,健康状况明显改善。
4. 健康教育与健康促进活动的持续开展,形成长效机制。
七、实施计划1. 第一阶段(3个月):开展健康知识讲座,发放健康宣传资料,建立健康教育平台。
2. 第二阶段(6个月):组织健康活动,建立健康促进小组,定期开展健康教育活动。
健康教育与健康促进计划书一、引言健康教育与健康促进计划旨在提高社区居民的健康意识和健康行为,促进整体健康水平的提升。
通过开展健康教育活动和制定健康促进计划,我们将为社区居民提供全面的健康指导和支持,以实现健康生活的目标。
二、背景1. 社区健康状况分析通过对社区居民的健康状况进行调研和分析,发现存在以下问题:缺乏健康知识、不良生活习惯、缺乏运动、饮食不均衡等。
这些问题直接影响了居民的健康水平,需要采取措施加以改善。
2. 健康教育的重要性健康教育是提高居民健康水平的重要手段之一。
通过健康教育,可以向居民传授正确的健康知识,引导他们养成良好的生活习惯,提高自我保健能力,预防疾病的发生和传播。
三、目标本计划的主要目标是提高社区居民的健康意识和健康行为,促进整体健康水平的提升。
具体目标包括:1. 提高居民的健康知识水平,使其了解常见疾病的预防和治疗方法。
2. 引导居民养成良好的生活习惯,如合理膳食、适量运动、戒烟限酒等。
3. 提供健康检测和咨询服务,帮助居民及时发现健康问题并采取相应措施。
4. 增加居民参与健康教育活动的意愿和能力,形成健康教育的良好氛围。
四、策略和措施1. 健康教育活动制定健康教育活动计划,包括健康讲座、健康知识普及、健康体验活动等。
通过专业医生和健康专家的讲解,向居民传递健康知识,解答健康问题,提高居民的健康意识。
2. 健康促进计划制定健康促进计划,包括制定健康指导手册、提供健康食谱、推广健康生活方式等。
通过提供科学的健康指导和支持,引导居民养成良好的生活习惯,预防疾病的发生。
3. 健康检测和咨询服务建立健康检测和咨询服务机制,为居民提供定期的健康检测和咨询服务。
通过健康检测,帮助居民及时发现健康问题,通过咨询服务,提供专业的健康建议和指导。
4. 社区合作与资源整合与社区医疗机构、健康机构、志愿者组织等合作,整合各方资源,共同推进健康教育与健康促进计划。
通过资源整合,提高计划的有效性和可持续性。
健康教育与健康促进计划书一、引言健康是人类生活中最重要的因素之一,它直接影响着个体和社会的发展。
为了提高人们的健康水平,我们制定了健康教育与健康促进计划。
本计划旨在通过健康教育活动,提高社区居民的健康意识和健康行为,促进健康的生活方式的形成,从而减少疾病的发生和提高生活质量。
二、目标1.提高社区居民的健康意识和健康知识水平。
2.促进社区居民采取积极的健康行为,如合理饮食、适度锻炼和定期体检等。
3.减少社区居民的不健康行为,如吸烟、酗酒和不良饮食习惯等。
4.提高社区居民的健康素质和自我管理能力。
三、计划内容1.开展健康教育讲座我们将邀请专业医生、营养师和心理咨询师等专家,为社区居民提供健康教育讲座。
讲座内容包括健康饮食、心理健康、慢性病预防和控制等方面。
通过讲座,提高社区居民对健康的认知和理解。
2.组织健康体检活动我们将与医疗机构合作,组织健康体检活动。
居民可以通过参加体检了解自己的身体状况,并得到专业医生的指导和建议。
同时,我们还将提供健康档案管理服务,匡助居民建立个人健康档案,定期跟踪和评估健康状况。
3.开展健康生活方式培训我们将开展健康生活方式培训班,教授社区居民如何合理饮食、科学运动和有效管理压力等。
通过培训,匡助居民形成良好的生活习惯和行为模式。
4.建立健康促进社区我们将在社区内建立健康促进社区,提供健康咨询和指导服务。
社区居民可以在这里获取健康信息,参加健康活动,与其他健康意识高的居民交流经验,共同推动健康促进的工作。
5.开展健康宣传活动我们将利用各种宣传渠道,如社区广播、社区电视和社区报纸等,开展健康宣传活动。
宣传内容包括健康知识、健康行为和健康活动等方面,通过多种形式向社区居民传递健康理念和信息。
四、预期效果通过健康教育与健康促进计划的实施,我们预期可以达到以下效果:1.社区居民的健康意识和健康知识水平明显提高。
2.社区居民的健康行为积极性增强,不健康行为减少。
3.社区居民的健康素质和自我管理能力得到提升。
健康教育与健康促进计划书一、背景介绍健康是人类的珍贵财富,而健康教育和健康促进则是维护和提升人民健康水平的重要手段。
为了全面推动健康教育与健康促进工作,我们制定了本计划书,旨在通过开展一系列的健康教育活动和促进措施,提高人们对健康的认知和意识,促进健康行为的养成,推动社会健康发展。
二、目标与目的1. 目标:提高公众健康素质,促进健康行为的形成和维持。
2. 目的:a. 提供全面的健康知识,增强公众对健康的认知和理解。
b. 培养良好的健康习惯和行为,促进人们积极参预健康管理。
c. 加强社区健康资源的整合和利用,提高健康服务的覆盖率和质量。
三、计划内容1. 健康教育活动:a. 举办健康讲座和培训班,邀请专家学者分享健康知识和经验,提供实用的健康指导。
b. 制作健康宣传资料,如海报、手册、小册子等,通过社区、学校、医院等渠道广泛发放,宣传健康知识和科学的健康生活方式。
c. 设立健康教育展览,展示健康科普知识和健康产品,吸引公众参观和学习。
d. 开展健康主题活动,如健康跑、健康体检日等,鼓励人们积极参预健康运动和健康检查。
2. 健康促进措施:a. 建立健康促进团队,由专业人员组成,负责制定和实施健康促进计划,提供个性化的健康咨询和指导。
b. 创建健康促进平台,利用互联网和挪移应用等新技术手段,推广健康知识和健康管理工具,方便公众获取健康信息和服务。
c. 加强与健康相关机构和社会组织的合作,共同开展健康促进活动,充分利用各方资源,提高健康促进的效果和影响力。
四、实施步骤1. 筹备阶段:a. 成立健康教育与健康促进工作组,明确工作职责和分工。
b. 制定详细的工作计划和时间表,确定活动内容和形式。
c. 筹集必要的经费和资源,确保计划的顺利进行。
2. 实施阶段:a. 组织健康讲座和培训班,邀请专家学者进行讲解和指导。
b. 制作健康宣传资料,通过各种渠道进行发布和宣传。
c. 设立健康教育展览,展示健康科普知识和健康产品。
学校健康促进项目计划书一、项目背景随着社会的发展和经济的进步,人们的生活水平不断提高,但同时也带来了新的健康问题。
学校是孩子们成长的地方,健康是他们学习和成长的基础。
为了保障学生的身心健康,我校决定开展健康促进项目,力求为学生提供一个健康、安全的学习环境。
二、项目目的1. 提高学生的健康意识,培养他们良好的生活习惯;2. 加强学校对学生身心健康的关注,提高学生的自我管理能力;3. 预防和控制学生的各类健康问题,提高学生的综合素质;4. 提高师生对健康教育的重视,促进学校教育教学的发展。
三、项目内容1. 健康教育课程:设置专门的健康教育课程,包括营养健康、运动健康、心理健康等方面的知识,通过课堂教学和实践活动,培养学生健康的生活方式和行为习惯。
2. 健康检查:定期对学生进行体质健康检查,及时发现学生的健康问题,采取相应的预防和治疗措施,有效控制和预防疾病。
3. 健康讲座:邀请专家学者来学校进行健康讲座,介绍最新的健康知识和科学方法,提高师生对健康的认识和重视。
4. 健康运动:组织学生参加各种健康运动,如晨练、运动会、户外郊游等活动,增强学生的体质和体魄,培养团队合作和竞争意识。
5. 健康饮食:校园食堂实行营养科学搭配,合理设定菜单,提供健康均衡的食物,鼓励学生养成良好的饮食习惯。
6. 心理健康:设立心理咨询室,为学生提供心理咨询和心理辅导服务,及时解决学生的心理问题,保护学生的心理健康。
7. 安全教育:开展各类安全教育活动,提高学生对安全重要性的认识,保障学生的人身和财产安全。
四、项目实施1. 成立健康促进项目小组,负责项目的规划、组织和实施工作,明确各项任务分工;2. 制定详细的项目计划和实施方案,明确时间节点和责任人员;3. 组织相关人员参加健康促进培训,提高健康促进的专业知识和技能;4. 加强对项目的宣传推广,引起师生的重视和参与,营造良好的项目氛围;5. 定期对项目进行评估和监测,及时发现问题和改进措施,确保项目的顺利实施。
人民医院健康促进工作计划
一、工作目标
1. 提升社区居民健康意识,增强自我健康管理能力。
2. 加强慢性病防控,降低慢性病发病率和死亡率。
3. 推动健康教育和健康促进相关政策的实施,营造健康生活环境。
4. 加强医院内部健康促进工作,提高医务人员和患者健康意识。
二、工作内容
1. 组织开展健康知识宣传活动,包括健康讲座、健康知识科普展板、宣传册发放等。
2. 开展慢性病筛查和管理工作,建立慢性病患者健康档案,开展定期随访和健康宣教。
3. 制定《人民医院健康促进工作细则》,明确各部门职责和工作任务,建立健康促进工作联席会议制度。
4. 开展健康环境检查,加强医院内部卫生管理,确保医院工作和生活环境符合健康要求。
三、工作措施
1. 加强与社区卫生服务中心合作,共同开展健康促进活动。
2. 制定健康促进工作年度计划,细化工作任务和时间节点,确保工作落实。
3. 加强对医务人员的健康教育,鼓励员工积极参与健康促进活动,树立健康示范。
4. 组织开展医患健康促进互动活动,促进医患关系和谐。
四、工作评估
1. 制定健康促进工作考核办法,建立定期评估机制,对工作成效进行评估和总结。
2. 每季度召开健康促进工作总结会议,及时发现问题,及时调整工作方向和措施。
3. 每年组织开展医院内部和外部的健康促进行业评比,鼓励先进单位和个人。
健康促进计划书摘要研究背景(评估)社会诊断至2013年,我国60岁以上的老年人将突破2亿大关,达到2.02亿,占总人口的比重达14.8%[中国新闻网]。
中国将要面临许多养老难的问题,预防老年人常见疾病,是一大难关。
流行病学诊断老年人常见的疾病主要有糖尿病、高血压、高脂血症、骨质疏松等。
行为与环境诊断这些疾病的发生于不良的饮食行为有关[1]。
世界卫生组织曾提出健康的四大基石:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
由此可见,合理膳食是健康的重要环节。
但如今,越来越多的科研结果表明,危害人类健康的大部分疾病是因饮食不当引起的。
据统计现代人类所患疾病中有45%与生活方式有关,而死亡的因素中有60%与生活方式有关。
在美国,不健康生活方式占总死因中的48.9%,在我国占37.3%。
由此可见行为与生活方式因素对健康的重要。
1.1健康保健是一项低投入、高产出、高效益的保健措施美国疾病控制中心研究指出,如果美国男性公民不吸烟,不过量饮酒,采用合理饮食和进行经常的有规律的锻炼,其寿命可望延长10年,而每年数以千亿计的钱用于提高临床医疗技术的投资,却难以使全美人口平均期望寿命增加1年。
由此可见,健康教育引导人们自愿放弃不良的行为和生活方式,减少自身制造的危险,追求健康的目标,从成本效益的角度看是一项投入少,产出高,效益大的保健措施。
健康促进使环境因素改变中虽需要有一定的资源保证,但它所需要的资源投入与高昂的医疗费用形成鲜明的对照。
1.2 健康教育和健康促进是社区卫生服务的基石当今社会的疾病谱、死亡谱发生了根本性变化,不再是传染性疾病和营养不良,而是慢性非传染性疾病。
研究证实不良行为和生活方式问题,不能期望医药,而只能依靠健康教育和健康促进社会性措施的突破。
据我国有关专家预测,大力开展健康教育与健康促进,未来中国心脑血管疾病死亡率将能下降25%一50%,说明把健康教育与健康促进放在各项措施的核心地位是具有战略意义,同时也是卫生事业发展的必然趋势。
中央和国务院关于卫生改革和发展的决定指出:改革城市卫生服务体系,积极发展社区卫生服务,逐渐形成功能合理、方便群众的卫生服务网络,实现预防、保健、医疗、康复、健康教育、计生指导“六位一体”的卫生服务。
其中健康教育可以消除或减少健康危险因素,因此它能更好地促进和实现预防、保健、医疗、康复、计生指导五项服务。
1.3 膳食平衡是健康的物质基础过去人们认为只有疾病才是健康的杀手。
其实以饮食和起居为主要因素的不良生活习惯才是健康的最大威胁对健康的影响比疾病更大。
高脂肪饮食、嗜烟酗酒、不充分休息、作息时间不规律等都会成为健康隐患直接导致健康状况下降。
众所周知,人到老年,身体器官及各项机能逐渐退化,这客观规律,谁也不能阻挡。
因此,各种疾病会不自觉地找上身来。
疾病的预防,重在平时的养生与保健,尤其健康的饮食在于平衡膳食。
如果能做到平衡膳食,营养既不缺乏,也不过剩,才是健康饮食的关键。
参考文献1.陈孝曙、何丽、薛安娜,等,营养与老人健康——现状、问题和对策。
中国基础医学,2003.03.162.葛怀玉,深入社区开展健康教育和健康促进的重要性,中国农村卫生事业管理2002年9月第22卷第9期3.佘桂爵.老年人健康饮食十提醒[J].祝您健康,2012,(第8期)健康促进目标能够说出常见老年病慢性疾病饮食需要注意的事项,懂得如何进行饮食保健。
目标人群敬老院老人健康促进计划的实施工作内容工作地点经费预算(元)负责人员时间安排饮食健康指导上海市浦东新区张江第二敬老院海报:20制作食谱图片金陵十二钗2013年4月21号上午八点到十点半找资料:陈巧露、陆丽婕、顾慧妹、王绘敏; 做海报:沈瑜云;摄影拍照:陆丽婕、严佼姣; 游戏部分:顾新玉;讲演:严佼姣;讲演稿:王绘敏;PPT制作:沈虹菲、姚瑶;计划书、资料整合:刘欣、柳清霞、龚丽春工作具体内容:讲述从现代医学方面阐述如何健康饮食(从老年人多见疾病进行讲述):1.高血压:临床实践证明,肥胖者高血压发病率比正常体重者显著增高,临床上多数原发性高血压病病人合并有超重或肥胖。
有文献报道,体重每增加12.5 kg,收缩压可上升10mmhg(1 mmhg = 0.133 kPa),舒张压升高7 mmhg;反之,体重减轻后,血压也会相应降至正常。
高血压病病人应逐步控制体重在标准范围内,每周体重减轻1.0 kg 为宜。
日常饮食中应减少脂肪和碳水化合物的摄入量多食粗粮(粗粮具体名称),少食动物脂肪,并适度增加体育锻炼(如何适度:心脑血管病患者应选择以下肢运动为主的项目,如散步、体操、打太极拳、骑自行车、爬山等, 要求每周至少锻炼3-5次, 每次20-60分钟, 每分钟消耗4-5千卡热量, 每次活动时间为48分钟, 消耗的总热量为224千卡。
),保持标准体重(如何才是标准)。
应尽量食用植物油,如花生油、豆油、玉米油等。
另外,要尽量避免食用动物脂肪、内脏及含胆固醇较高的食物,如肥肉、猪肝、动物油、蛋黄、鱼卵等。
用其他蛋白质替代红肉,(解释红肉),红肉中饱和脂肪含量尤其高。
为了减少饱和脂肪摄入量,应少吃牛排等红肉,或者以鸡肉或鱼肉取代红肉。
对高血压病病人来说,每周摄入 3 个全蛋即可。
为此,高血压病病人适当补充蛋白质,应以牛奶、鱼类、禽类、瘦肉等为主。
除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油均含维生素E 和较多的亚油酸,对预防血管破裂有一定作用。
胆固醇摄入量每天应限制在300mg 以内,忌食动物内脏、脑髓、肥肉、贝类、动物脂肪等。
在日常生活中,建议每人每日盐摄入量应在6.0g以下,WHO认为对高血压患者应限盐在1.5~3.0g,轻度高血压患者食盐摄入量每日应<5g,中度高血压患者每日应<3g,医护人员应教会患者及家属估计每日的食盐量,如大牙膏盖食盐相当2g,5mL酱油相当1g食盐,盐腌食物尽量不吃,味精、小苏打以及饮料中的防腐剂因含有钠盐,也应少用。
流行病学调查证明:钾(K)的摄入量与血压呈负相关。
对于高血压病病人来说,西红柿、菠菜、香蕉、橘子以及其他蔬菜和水果都含有较高的钾元素,高血压病病人应多食之。
钙与许多疾病特别是中老年人常见的骨质疏松、高血压的发生有密切关系,多食含钙丰富的食物,如牛奶、鱼类、虾类、核桃、红枣、木耳、紫菜等高血压病病人多吃粗粮、杂粮,同时多吃蔬菜和水果,尤其是绿叶蔬菜如油菜、白菜、空心菜、芹菜等。
多吃降压、降脂的食物:能降低血压的食物有芹菜、胡萝卜、西红柿、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉等。
降脂食物有山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。
此外,香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等蕈类。
禁忌食物:所有过咸食物及腌制品、蛤贝类、皮蛋及含钠高的食物等,卷烟、烈性酒以及辛辣刺激性食物均在禁忌之列。
高血压患者必要时戒酒,不宜抽烟,吸烟能促进动脉硬化性心脏病发生和发展,少喝咖啡,咖啡有升压作用,可多饮茶,尤其是绿茶,茶中含有大量活性物质茶多酚,具有抗氧化、清除氧自由基、保护血管、降低脂肪的功能,从而有利于降血压的治疗,但忌浓茶。
纠正不良习惯定时进食,不暴饮暴食,避免夜间进食,合理安排饮食结构,不偏食,食谱多样化。
参考文献:1. 高血压的饮食护理. 杜凤. 中国医药指南2009 年 6 月第7 卷第12 期,P150.2. 176 例高血压病病人膳食调查及饮食指导.孙艳红.护理学杂志. 2001,16(8)3. 高血压病人的饮食护理. 熊艳飞. 中国中医药现代远程教育. 2009,07(6)4. 饮食护心5项措施.左都芬.医学前沿.2012年第十二期5. 预防心脑血管疾病以促进健康. 赵帆. 中外健康文摘2011年8月第8卷第32期.p80.2.糖尿病根据标准体重制定食谱,按食谱合理膳食,尽可能照顾到原来的饮食习惯,避免过大的变动引起营养不良,强调适量摄入碳水化合物、脂类、蛋白质,禁食反复熬过的粥,油炸食品,坚果和含糖饮料。
减少脂肪和饱和脂肪酸。
高饮食中膳食纤维,每日进食1-1.5kg蔬菜(如芹菜、洋葱、西红柿、大白菜等)。
因为膳食纤维能延缓食物中糖和脂肪的吸收、促进肠蠕动、防治便秘,减少心血管并发症的发生。
多食不饱和脂肪酸和优质蛋白食物,应以植物油为主(橄榄油最佳)多食鱼虾类蛋白、豆制品以及脱脂奶粉,粗粮等。
纠正影响糖代谢的饮食习惯,如嗜甜、饮酒等。
每天一次正餐保证为100g 主食(熟食重量)或大约250g/d但不绝对,需根据劳动强度和身体需要设计。
粗细搭配适量进餐,不甜不咸,提高蛋白质互补作用,粗粮的纤维素有助于降血脂,预防糖尿病及结肠癌。
多吃菜果、少吃盐:每日至少500g蔬菜,每日5-6g食盐已满足生理需要,伴有高血压的患者,每日盐的摄入不超过4g,有肾脏并发症的患者盐限制在2 g/d 内。
充足饮水,没有肾脏心脏病应每日饮水2500-3000ml。
纠正不良饮食习惯,不吃油炸、烧烤、烟熏的食品,戒烟限酒,进食八分饱即可,细嚼慢咽够量即停,少食零食。
用餐后立即漱口刷牙,保持身心愉快,生活规律,养成定时排便的习惯。
根据年龄,身体条件和病情的不同,所做的剧烈运动程度也因人而异。
糖尿病患者在运动时应最好采用有氧运动,如散步、太极拳等。
此外,运动之后还要做一些整理运动。
建议每周3-4次为宜;运动锻炼不应间断。
一天中适宜的运动时间为早晨或下班后,不宜在饱餐或饥饿时进行,且要有规律的循序渐进。
注意事项:运动前:(1)用自备血糖仪检测血糖,若血糖高于15毫摩尔/升时,不要运动,若血糖过低则应加餐,运动前多饮水。
(2)随身携带易于吸收的碳水化合物食物,如含糖饮料等。
并佩戴糖尿病病人信息卡。
(3)多穿宽松衣裤,柔软的棉线袜,合脚的运动鞋。
参考文献:1. 糖尿病患者的饮食护理与运动干预.中国健康月刊·B版.2012年1期)3.痛风、高尿酸“三低一高”即: 低嘌呤饮食、减轻体重、低盐低脂膳食和大量饮水。
低嘌呤饮食,内脏>肉鱼>干豆坚果>叶菜>谷类>淀粉,多吃含嘌呤少或不含嘌呤的食物如精白米、精白面、玉米、卷心菜、胡萝卜、黄瓜、芹菜、茄子、甘蓝、莴笋、南瓜、西红柿、西葫芦、山芽、土豆、各种牛奶、各种水果等,禁食动物内脏、肾脏、脑、沙丁鱼、虾类、蟹黄、酵母及各种肉汤。
消除超重或肥胖,适量摄入蛋白质,供给适量碳水化合物,低盐低脂饮食,多吃水果蔬菜、多喝水、多选碱性食物,禁烟、酒,饮食有度不暴饮暴食。
科学烹调方法,因50% 的嘌呤可溶于汤内,所以肉类、鱼类食物应先煮,弃汤后再烹调。
浓茶、浓咖啡、辣椒及胡椒、生姜等辛辣调味品能使神经兴奋性增高,诱发痛风发作,应尽量避免使用。
参考文献:1. 痛风、高尿酸人群饮食生活指导.任海兰. 中国民族民间医药.p170.4. 便秘选择食物注意粗细搭配、饮食禁忌。
主食主要推荐:燕麦、全麦粉、小米、玉米面、糙米等;蔬菜主要推荐:小白菜、空心菜、黄豆芽、蒜苗、韭菜、菠菜、油菜、笋干、海带、山药、黑木耳、苦瓜等;水果主要推荐:香蕉、苹果、草莓、鲜枣、西瓜等;饮料主要推荐:大麦茶、蜂蜜水、温开水、苦瓜茶、绿豆汤。