我学会了擀饺子皮
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我学会了擀饺子皮
磁县实验学校六(6)班杨钰卓指导教师:张俊花
昨天晚上,妈妈和我在家。
妈妈说要包饺子。
我说:“行,我帮你擀饺子皮吧!”妈妈同意了。
于是,妈妈教我擀皮。
首先,妈妈和好面,和的非常细腻,从中取出一部分,切成小块块,再把它按成圆饼。
接下来,我就要学妈妈擀了。
左手拿圆饼,右手拿擀杖,这样左手的圆饼要转动起来,右手的擀杖要在一个地方擀,用力均匀。
由于我是第一次擀皮,所以擀杖东奔西跑,害得我擀不好,我气极了!当时我真想发泄一下。
就这样,我擀的皮不是薄了,就是厚了。
我真的想放弃了。
妈妈似乎看出了我的心思,说:“擀皮,不是一下就擀的完美,一定要多练习,才能擀出完美的皮。
”我听了,又努力地擀,从中找技巧。
过了半个钟头,我终于擀出了一个完美的皮。
我真高兴!妈妈包好了饺子。
一下锅,香喷喷的饺子真诱人!
平时觉得吃饺子容易,没想到包饺子真难!这次,吃着自己的劳动成果,心里比吃了蜜还甜,因为我学会了擀饺子皮!
教师评语:小作者记叙了生活中的一件事,通过看妈妈做,到学妈妈做,最后终于成功了。
从这件事中,小作者体会到小事并不“容易”并感受到“自己动手,其乐无穷!”的道理。