我学会了擀饺子皮作文500字
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四年级作文我学会了擀饺子皮哇!今天是个超级开心的日子,因为妈妈要教我擀饺子皮啦!我兴奋地跳了起来,感觉自己好像变成了小厨师,要做出世界上最好吃的饺子!妈妈笑眯眯地看着我,手里拿着一根长长的擀面杖,还有一堆圆圆的小面团。
她温柔地说:“宝贝,来,妈妈先给你示范一下怎么擀饺子皮。
”说着,妈妈拿起一个小面团,放在案板上,然后用擀面杖轻轻地擀了起来。
面团在妈妈手下变得又圆又薄,好像变魔术一样!我瞪大了眼睛,看得入了迷。
等妈妈擀好一张饺子皮,我迫不及待地喊道:“妈妈,妈妈,让我来试试!”妈妈笑着把擀面杖递给我,还摸了摸我的头说:“好,宝贝,你试试看,不过要小心哦。
”我接过擀面杖,学着妈妈的样子,把一个小面团放在案板上。
可是,面团好像不听我的话,一会儿跑到这边,一会儿又溜到那边。
我急得满头大汗,手忙脚乱地擀着。
结果,擀出来的饺子皮奇形怪状的,有的厚得像小山,有的薄得像纸片,还有的中间破了个大洞!我沮丧地低下了头,眼泪在眼眶里打转。
妈妈走过来,轻轻地抱住我,安慰我说:“宝贝,别难过,刚开始学都会这样的。
多试几次就好了。
”说着,妈妈又拿起一个小面团,一边擀一边教我:“你看,要这样轻轻地擀,一边擀一边转,这样饺子皮才会又圆又薄。
”我按照妈妈说的方法,又试了一次。
这次,面团好像听话了许多,在我的手下慢慢变成了一个圆圆的饺子皮。
我高兴地跳了起来,大喊:“妈妈,妈妈,我成功啦!”妈妈也笑着为我鼓掌。
从那以后,我就爱上了擀饺子皮。
每次家里包饺子,我都会抢着去擀皮。
虽然有时候还是会擀得不太好,但是我知道,只要多练习,我一定会越做越好的!。
四年级作文我学会了擀饺子皮范文在四年级那年,我学会了擀饺子皮,真是个不可思议的经历!记得那天,妈妈决定教我这个看似简单但实际需要技巧的活儿。
家里弥漫着饺子皮的香气,而我则像个小小厨师,准备大展身手。
一大早,妈妈就带我去超市买了面粉和其他做饺子的配料。
我们回到家,妈妈开始教我怎么和面。
她一边示范一边说:“首先,你得把面粉和水混合好。
不要急,慢慢来,搅拌的时候一定要用力。
”我一边听一边试图模仿,可那面团就是不愿意听话。
搞得我满手都是面粉,像个刚刚打过雪仗的孩子。
“来,先别急,”妈妈笑着说,“你得让它变得光滑一点,就像在揉橡皮泥一样。
”听她这么说,我试着调整了力道,结果面团终于听话了。
接下来是让面团休息的时间,妈妈说:“面团休息好了才能擀得更好。
休息时间,咱们去厨房准备其他的馅料。
”于是,我和妈妈开始准备饺子馅。
我负责剁白菜,妈妈负责切肉。
每当我剁菜的时候,总会听到“哒哒”的声音,白菜几乎是被我摧残得体无完肤。
妈妈看着我有点无奈,但还是耐心地指导:“切菜的时候要小心,不要用力过猛,否则会把白菜弄得乱七八糟。
”终于,面团休息好了,我要开始擀饺子皮了。
妈妈把擀面杖递给我,鼓励道:“来,你试试,用力均匀,别急。
”我开始擀,结果饺子皮的形状像个不规则的圆形——也许更像个不规则的星球?妈妈在旁边忍不住笑出声:“哈哈,你这是擀出了宇宙的形状啊!”“哎呀,我才没那么夸张呢!”我不好意思地回应道,不过心里还是有点不安。
不过,经过几次尝试,我终于掌握了技巧。
擀出来的饺子皮开始变得圆润,厚薄也均匀了,感觉自己像是擀饺子皮的高手了。
当我自豪地把擀好的饺子皮递给妈妈时,她满意地点了点头:“哇,今天的饺子皮真不错!有你的帮忙,今晚的晚餐肯定特别美味。
”说完,她还拍了拍我的肩膀,像是在表扬一个小明星。
晚上,家里传来饺子煮熟的香味。
看着一家人围坐在桌前吃着我擀的饺子皮包的饺子,我心里感到特别的开心。
妈妈还特地夸奖我:“今天你真是大有进步啊!擀饺子皮的事,你可是做得很好!”那一刻,我突然觉得自己仿佛是一名大厨,擀饺子皮的技巧简直是无敌的。
学擀饺子皮作文【篇一:我学会了擀饺子皮】又是一年除夕夜。
除夕是中国人的传统节日, 每年的这一天全家人都要在一起吃除夕年饭, 即饺子。
今年也不例外。
“吃饺子啦!吃饺子啦!”我兴奋地来到厨房, 见妈妈已经盘好了陷儿, 切好了面剂儿正准备擀。
我想自己已经长大了, 应该帮妈妈干活了。
我对妈妈说:“让我也学擀饺子皮吧。
”妈妈同意了:“好”妈妈要教我擀饺子皮。
我骄傲地说:“不就是擀饺子皮嘛, 小事一桩。
”妈妈先擀了几个开始包, 我拿起已经按好的面剂儿放在案板上, 拿起擀面杖就擀起来。
擀完了一个饺子皮, 我得意地说:“看!我擀的饺子皮多好呀!比妈妈擀的还圆。
”妈妈没说什么, 拿起我擀的皮包起来, 谁知我擀的皮中间薄, 周围厚, 妈妈好容易包上, 结果一捏口, 饺子的肚皮就撑破了, 像笑破了肚皮的石榴。
“我不服气又拿起一个面剂儿, 这擀擀, 那擀擀, 擀好了准备交给妈妈时, 面皮却粘在了案板上。
啊!忘了放干面了。
哎, 又失败了。
我总结了上两次的经验, 又拿起一个面剂儿擀。
啊!一个歪歪扭扭的饺子皮出来了, 虽然丑, 但是比上两个饺子皮有了一个很大的进步, 能包住了。
妈妈笑着对我说:“还不错, 再练练你就会擀得更好。
”听了妈妈的赞扬, 我更有信心了。
我越擀越有劲, 越擀越好。
看着我的劳动成果:一个个面皮好象一张张笑脸, 正对着我说:“你看, 我们的小主人什么都会。
”后来, 家里吃饺子都是我擀饺子皮, 每次吃着自己的劳动成果, 我都觉得心里比吃了蜜还甜。
因为我学会了擀饺子皮。
【篇二:学擀饺子皮】今天我读了《学擀饺子皮》。
首先, 她先学着妈妈的样子, 左手拿这小面团, 右手拿着擀面杖, 就动手擀了起来, 她擀完之后, 发现他擀得皮儿有点儿方、有点长、有点圆、还有点儿斜, 简直就是“四不像”, 她恨不得把她扔的远远的。
这时, 妈妈走过来劝她说:“别灰心嘛, 要想把皮儿擀好, 最重要的是要掌握擀皮儿的要领。
左手的转动不要忽快忽慢, 右手的用力要平稳、均匀。
四年级作文我学会了擀饺子皮范文我学会了擀饺子皮,这是我今天最大的成就!早上,妈妈告诉我她要包饺子,我立刻兴奋起来。
我一直想学会擀饺子皮,但是一直没有机会。
今天,我终于有机会了!
妈妈拿出面粉和水,开始和面。
我看着妈妈的动作,心里暗暗下定决心:一定要学会擀饺子皮!我拿起面团,开始揉。
虽然有点累,但是我觉得很有趣。
揉了一会儿,面团变得光滑了。
妈妈把面团分成小块,让我擀皮。
我拿起擀面杖,开始擀皮。
一开始,我觉得很容易,但是当我用力擀的时候,皮却破了。
我有点失望,但是我没有放弃。
我想起了妈妈曾经说过的话:“失败是成功之母”。
于是,我又重新开始擀皮。
这一次,我小心翼翼地拿着擀面杖,慢慢地擀。
终于,皮擀好了!虽然不是很圆,但是我已经很满意了。
接下来,我要学习如何包饺子。
妈妈教我把馅放在皮上,然后把皮对折捏紧。
听起来很简单,但是实际操作起来却很难。
我试了很多次才成功包了一个饺子。
虽然形状有点奇怪,但是我觉得它很可爱!
我们把饺子放进锅里煮。
等到饺子浮起来的时候,我就知道自己成功了!我迫不及待地尝了一个饺子,味道非常好!我觉得自己的努力得到了回报。
通过今天的经历,我学会了擀饺子皮和包饺子。
虽然过程中有些困难和挫折,但是我觉得这些经历都很宝贵。
我相信只要我不放弃努力,就一定能够学会更多的东西!。
我学会了擀饺子皮作文500字随着中国经济快速发展,中国人的生活水平也在不断提高,特别是饮食方面,人们喜欢尝试各种新鲜口味,享受美食带给他们的乐趣。
其中,擀饺子皮是最受欢迎的一种食物,它不仅有营养,而且口感鲜美。
掌握擀饺子皮的技艺是很重要的,只有掌握它,才能做出那么可口的饺子。
因此,学习擀饺子皮的技艺,对我们的生活有很大的帮助,可以让我们体验到美食带给我们的乐趣。
擀饺子皮,首先要选择合适的面粉。
优质面粉,白底黄,松软而不容易粘面,这种面粉更容易擀出薄薄的饺子皮,可以保持薄脆的口感。
其次,要选择合适的调料,比如盐、醋、味精等,这些调料可以帮助我们做出更加鲜美的饺子皮,提升饺子的口感。
同时,要保持动作的灵活性,保持手的温暖,这样才能擀出细腻的饺子皮。
在擀饺子皮的过程中,要分块擀面,每擀一块,先放置一段时间,让它慢慢发胀,这样擀出来的饺子皮才会更薄更脆,口感也会更不错。
同时,饺子皮擀出来的最后,要尽量薄,最多7000/8000,要保持每一块饺子皮的厚薄一致,否则煮起来饺子皮会褶皱,影响口感。
在做饺子的过程中,重要的就是熟练掌握每一步,特别是动作要做到灵活,手工要温柔,保证擀出来的每样饺子皮都厚薄一致,口感才会更加美味。
学会擀饺子皮,不但能够提供我们丰富的美食,也能够增强我们对美食的认知,也帮助我们改善准备饭食的能力,更有效地利用原材料,从而节省时间和精力,改善我们的生活质量。
总之,掌握擀饺子皮的技艺,可以让我们享受美食带给我们的乐趣,帮助我们更有效地利用原材料,改善生活质量。
擀饺子皮,不仅是一个技艺,更是一种对生活的修养,在日常生活中温暖,也可以在家中体验烘焙的乐趣。
以上就是学会擀饺子皮的文章,我们可以从中了解到擀饺子皮的方法,如何选择合适的原料、搭配配料,以及如何保持动作的灵活性和手的温暖等。
同时,它可以帮助我们享受美食带给我们的乐趣,提高我们的生活质量,也可以在家里体验烘焙的乐趣。
因此,学习擀饺子皮的技艺,对我们的生活非常有益。
四年级作文我学会了擀饺子皮范文记得四年级那会儿,家里的厨房成了我和妈妈的战场。
那时候,我觉得自己简直是大厨了,尤其是在擀饺子皮这件事上。
要说擀饺子皮这项技能,我真是从零到有,经历了一番曲折的过程。
现在想想,还真有点儿好笑。
有一天,妈妈突然决定要给我们全家做一顿大饺子。
她很兴奋地在厨房里忙碌,我好奇地在一旁看着。
她一边揉面一边哼歌,手上动作麻利得像是在跳舞。
看得我眼睛都直了,我心想:“这简直是魔法!我也要学!”于是,妈妈把一团面团放到我面前:“来,今天你负责擀饺子皮。
”我一听,心里是有点儿发虚的。
我以前只擀过饼,但那都不算擀面。
为了不让自己显得太没用,我努力鼓起勇气,开始了我的擀面大挑战。
刚开始,我有点儿不知所措。
擀面杖在我手里像是有自己意识的,总是跑偏。
妈妈在旁边笑得直不起腰:“你这个擀面杖都快成了擀地板杖了!”我一脸无辜:“这面团太滑了,它不听话!”妈妈一边继续揉面,一边给我传授经验:“你要均匀用力,别急。
慢慢擀,不要用力过猛。
”于是,我照着她的话试了试。
结果,那面团仿佛是突然获得了魔力一样,一下子就变得顺滑了。
不过,我擀出来的饺子皮不是太厚就是太薄,看上去真是没法儿用。
妈妈忍不住调侃:“这是饺子皮还是纸片?你这是给饺子穿超薄透视衣吗?”为了改善我的手艺,妈妈决定给我做个小实验。
我和她一起擀,妈妈一个,给我一个。
我盯着妈妈的动作,发现她的动作轻巧且均匀,而我那边,擀得有点儿“蜿蜒曲折”。
经过几次失败,我终于掌握了窍门。
面团在擀面杖下变得听话,饺子皮也终于变得均匀了。
妈妈看到我的进步,开心地说:“哟,看来你也成了小厨神!”做了这么多的饺子皮,我感觉自己像是变成了一个擀面皮专家。
每次看到妈妈高兴地把饺子皮包成美味的饺子,我都会觉得特别满足。
虽然一开始擀皮的时候有点儿狼狈,但现在回头看,那些困难反而成了我成长路上的小趣事。
现在,我偶尔还会跟妈妈一起擀饺子皮,每次擀的时候,我们都会忍不住笑起来,回忆那些搞笑的时光。
四年级作文我学会了擀饺子皮哇哦!大家快来听,我有一件超级厉害的事情要告诉你们!就是我,我,我学会了擀饺子皮啦!对对对,就是那种薄薄的、圆圆的,像个小光盘一样的饺子皮!你们不知道,这可是我今年最大的成就呢!嗯,其实从头开始告诉你们好了。
记得有一天,妈妈说要包饺子吃,我超级兴奋,因为我喜欢吃饺子,更喜欢自己动手做!可是,每次都是妈妈做饺子皮,我只管馅料。
但是这次,我跟妈妈说:“妈妈,我也想试试擀饺子皮!”妈妈笑笑说:“好呀,那你就来试试吧!”我高高兴兴地走到厨房,妈妈把面团给我,告诉我要先揉揉,让它变得又软又滑。
我一边揉着一边想,这真的有点像玩泥巴,不过比泥巴还香!揉好面团后,妈妈说:“现在是擀饺子皮的时候啦!”我迫不及待地拿起擀面杖,像大厨师一样在桌子上敲敲打打起来。
“咚咚咚!”我使劲地敲打着面团,感觉好像是在玩鼓一样,超级有趣!不过,真正难的是把它擀成圆圆的饺子皮。
我看妈妈那么轻松地擀,觉得应该不难。
结果,我一下子擀出了一个像地图一样的大洞,哈哈哈!妈妈笑着说:“没关系,再试试,要轻一点,均匀一点。
”我点点头,又开始努力地擀。
“啊!好了,好了!”我高兴地叫起来,终于擀出了一个不太圆的、有点像大泡泡的饺子皮。
不过,妈妈却说:“再擀擀,要更薄一点,像纸一样薄。
”我又接着擀,一边擀还一边问:“这样行不行?”妈妈笑着说:“再加把劲,你快成功了!”我听了真是开心死了,马上更加认真地擀了起来。
终于,我成功了!我成功了!我擀出了一张薄薄的、又圆又好看的饺子皮!我高兴得像个小太阳,快要飞起来了!妈妈看着我开心的样子笑了笑,说:“不错嘛,你现在真的是会擀饺子皮了!”我听了,心里真的超级有成就感!从那以后,每次包饺子,我都负责擀饺子皮。
虽然有时候还是擀得不够圆,但我知道只要努力,总会擀得越来越好的!所以,你看,学会擀饺子皮虽然不容易,但只要有耐心和努力,就一定可以做到!现在我不仅可以吃到自己擀的饺子皮,还可以和妈妈一起享受制作的乐趣。
四年级作文我学会了擀饺子皮范文哎呀,你们知道吗?我最近可真是大开眼界,学会了一项新技能——擀饺子皮!以前每次吃饺子都是妈妈擀的,我只需要等着吃就好了。
可是这次,我突然想试试自己能不能擀出一张好看的饺子皮。
于是,我开始了我的擀饺子皮之旅。
我要去超市买面粉和水。
妈妈告诉我,做饺子皮的关键就是面粉和水的比例要恰到好处。
我按照妈妈的建议,买了一袋500克的面粉和250毫升的水。
回到家后,我就开始动手做面团了。
把面粉倒进一个大碗里,然后慢慢地加水。
一开始我还觉得挺容易的,可是没想到越加水越难搅拌。
我使出了吃奶的劲儿,终于把面团搅拌好了。
接下来,我就要把这个面团揉成一个圆圆的大球。
我使劲儿揉啊揉,最后终于把面团揉得像个小胖子一样。
揉好面团后,我就要开始擀饺子皮了。
我先把面团分成一小块一小块的,然后用擀面杖开始擀。
刚开始的时候,我总是擀不圆,还有时候会把饺子皮擀破。
妈妈看我这么笨,就过来帮我一起擀。
她教我要用手腕的力量来擀,而且要把面团放在桌子上,这样才不容易擀破。
经过一番努力,我终于擀出了第一张饺子皮。
虽然它看起来有点丑,但是我觉得已经很不错了。
接着,我又擀了一张、两张......越擀越好看,越擀越有信心。
我甚至可以一边唱歌一边擀饺子皮了!现在,我已经可以独立地擀出一张张漂亮的饺子皮了。
每次吃饺子的时候,我都会拿出自己的“得意之作”来展示一下。
大家都说我做的饺子皮比妈妈的还要好吃呢!嘿嘿,这让我感到非常的自豪和开心。
通过学习擀饺子皮这件事,我明白了一个道理:只要肯努力,就一定能成功!虽然刚开始的时候我遇到了很多困难,但是我没有放弃,而是坚持不懈地去尝试。
我成功地学会了这项技能。
所以呢,大家以后遇到什么困难也不要怕,一定要勇敢地去面对它,相信自己一定能够克服它!。
第一次擀饺子皮优秀精选作文八篇【篇一:第一次擀饺子皮】说来惭愧,我已经五年级了,还不会包饺子。
妈妈从小就吃苦耐劳,最看不得孩子很大了,却不会干家务。
于是趁着过小年,硬拉着我,教我包饺子。
一开始,妈妈先让我揉面,这简单得很。
当我要擀皮时,妈妈知道我一定不会,就说:“擀皮很简单,左手拿面,右手拿擀面杖,一推,一转,就可以了。
”一推,一转。
说起来很简单,可做起来就有点费事。
我的左手远远没有右手那么灵敏。
一推,一转,哎呀,没转好,可右手已经又一推,两次下来,面被我扯成了两半。
一个坏了,两个坏了,第三个……好了!呵呵,不过……擀得像一只小熊的头。
妈妈打量了半天,缓缓地说出了一句:“还行。
”哈哈,这句还行可把我乐坏了,有门!于是我擀得更卖力了。
一个小时过去了,大家看看我的成果吧:5个小熊头,3颗心,8朵小花,哈哈,还有一只小海龟!只有2个还算得上圆形。
妈妈边看边嘟囔:“可真有创意呀。
”我晕……“饺子出锅喽!”随着妈妈的吆喝声,我迫不及待地蹭上前去。
夷?怎么方才还五花八门的面现在就千篇一律?个个和孪生姐妹似的?妈妈见我疑惑,只好说出了“实话”:“这些包好后都是一样的。
”其实我知道,我擀的皮太“漂亮”,妈妈才不得不重擀一便。
这就是我第一次擀饺子皮的经历。
【篇二:第一次擀饺子皮】今天中午,我正在津津有味地看着电视,妈妈把她和好的一大盆面端过来,对我说:“瑞颖,今天中午咱们吃饺子,你擀皮吧。
我听了,兴趣大发,催着妈妈说:“好呀,您快点准备吧!”待妈妈准备好后,我们就开始了。
妈妈先把一些面醭均匀地洒在案板上,把和好的面搓成长条并切成红枣大小的面团,然后再撒上一层面醭。
我问妈妈:“撒这些东西有什么用啊?”妈妈说:“撒面醭是为了不让面粘在案板和擀面杖上。
”哦,原来是这样啊!“来,我来教你擀饺子皮吧。
”妈妈说着,就把一个小面团用手心压成扁的,在用擀面杖擀着,呀!真神了,饺子皮竟听于妈妈,自动转着。
我看得出神了。
妈妈把擀面杖交给我,我擀的时候以为它会听命于我,可是它就是不转,我还得用手去让它转,不只是这样,它还常常‘赖’在案板或擀面杖上,妈妈看了,说:“饺子皮粘在案板上是因为面醭撒得太少了。
擀饺子皮400字儿的作文
过年了,饺子是中国人饭桌上一道必不可少美食。
我觉得包饺子是一项必须学会的技能。
以前,我只会包饺子,不会擀饺子皮。
今年,我学会了擀饺子皮。
我觉得,包饺子容易一些,因为只要捏紧就行了,包成什么样都行。
但是,擀饺子皮不是这么容易,皮一定是圆的才行,还得擀得中间厚,边上薄。
擀饺子皮需要一些准备工作。
首先,把揉好的面团切成小块,拿出其中一块搓成长条。
其次,把长条切成一样大小的面团。
最后,把每个小面团捏成圆形,再把按平,准备工作到此结束。
接下来,要正式擀饺子皮了。
妈妈教我要用左手捏住面团的一边,右手拿着擀面杖轻轻地擀一擀,左手再捏着旁边的边移动擀一擀。
不能只擀一圈,至少要擀五六圈。
本来以为很简单,我就照妈妈的话去做,谁知面团到我手里,像调皮的小娃娃,让我擀得形状不圆,厚薄也不均匀。
我还擀得好慢,妈妈都擀了六片了,我才擀好一片,看来擀饺子皮挺难的。
后来,我仔细观察妈妈怎么擀,看完后,我一边想一边琢磨,好不容易擀出来像样的饺子皮,我又擀了好多才擀得漂亮了些。
我现在既可以包饺子,也可以擀饺子皮。
我好期待我家下次包饺子,我可以大显身手了。
我学会了擀饺子皮作文500字
春节吃饺子是中国人的习俗。
年三十下午我们全家坐在一起开始包饺子。
我看大家都在忙着,手也痒痒了起来,决定帮妈妈包饺子。
妈妈同意了我的请求。
我赶快把手洗干净,妈妈给我了一块面,让我揉,我双手用力的揉着;真好玩。
妈妈开始教我擀饺子皮了,只见妈妈右手拿着擀面杖,左手
左手拿着切好的小面团,只是轻轻一压,然后擀面杖来回擀几下,一个圆圆的皮就做好了。
我一看,心想很简单啊!于是拿起擀面杖准备试试手,我学妈妈的样子右手拿着擀面杖,左手拿着压好的小面团,可是两只手怎么也配合。
不好,一不小心擀面杖还把我的手指给压了最后我干脆两只手一起拿擀面杖,有力地压面团压几下再停下来转转饺子皮,我多么想擀
出一个圆圆的饺子皮阿!
谁知我忙碌了半天,压出的饺子皮要不就是太薄了要不就是太厚了,要不就是方方的一坨。
怎么都擀不出一个像样的饺子皮。
明明在妈妈手里很听话的饺子皮和擀面杖为何在我手里就不听话呢!于是我将面片扔到一边,赌气地坐着一动不动,看我很着急的样子妈妈笑了
于是她又一次示范给我看,妈妈告诉我学本领不要着急要有耐心不要急躁!手上用力要均匀,另一只手要捏住面团才能让饺子皮圆起来。
在妈妈的指导下,为一遍遍尝试着。
一回生;二回熟。
渐渐的双手配合在了一起。
也不知道试了多少次。
我终于擀出一个圆圆的薄薄饺子皮,我好开心啊!。