浅析西安生态农业观光旅游的开发
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工 调节 相 协 调 ,使 农 业 生 态 系 统 进 入 良性 循 环 , 具有 生产 、加 工 、销 售 、疗 养 、 旅 游 、 娱 乐 等 综 合 功 能 。农 业 与 旅 游 业 的结 合不是 简单的转换 ,而是把农业 中 ( 种 植 业 、养 殖 业 、林 业 、牧 业 、渔 业 等) 具有 旅 游 资 源 部 分 的 功 能进 行整 合 发 掘 和 利 用 , 使 它 充 分 满 足 人 们 回 归 自然 、返 璞 归真 的 个 性化 需求 。 ( 4 ) 科技 特 色 、高效 农 业 生 态 农 业 旅 游 具 有 高 科 技 特 色 , 它 是 “ 三高 ”农 业的 具体体 现 ,尤其 在一 些大 型 观 光农 业科 技园 区 ,大 片土 地通 过平 整与 规 划 ,用 先进 农业 技术进 行开 发 , 由掌握 先 进 技 术 的人来 管理 ,形成 具有 相 当规模 、各 具 特色 的农业 整体 ,成 为具有 较 高的 先进农 业 技术支 持和 科学 管理 手段 的新 型农业 。 二 、西安 观光 农业 旅 游 的资 源现 状 ( 一) 西安 观光 农业 旅 游 的资源 优 势 ( 1 ) 农 业 基 础 好 西 安 市 位 于 黄 河 流 域 中 部 的 关 中平 原 。 号称 “ 八 百 里 秦 川 ”, 是 我 国 传 统农 业 的发 源 地 ,拥 有 6 0 0 0 年 的 农 业 文 明 史 , 具 有 深 厚 的传 统农 业 文 化 和 技 术 沉 淀 ,其 土 地 肥 沃 ,河 流 众 多 ,灌 溉 条 件 优 越 ,是 重 要 的粮 食 、 蔬菜 、水 果 产 区 。西 安 市 农 业 劳 动 力 资源 丰 富 ,农 机 化 水 平 较 高 ,水 利 设 施 完 善 , 农业 综 合 生 产 能力 不 断 提 高 。其 农 业 生 产 的 发 展 , 为观
浅 析 西 宴生态农 业观 光旅游 的 开发
郭 良 西安外事学院
【 摘 要 】生态农业旅游是指充分利用农业资源,从利用内涵为主题 而开发 出的主要包括农村独特的田园风光、农事劳作及农村特有的风土人情为内客 ,具有极 大参与性的一种旅游活动。生态农业旅游是 当今旅游发展方向之 一,具有强大的生机和广阔的前景。西安地 区应随着旅游可持续发展战略的提出,对 生态农业旅
游讷投入不断在加大,在朱来发晨 中使生态农业观光旅游成为促进经济持续、快速、健康发展的新举措;推销名优特产品的重要途径;筑巢引风招商剐资的好 契 机 ;加强城 乡交流,提高农 民整体素质的新思路;调整农业产业结构,构建人与 自然和谐环境的重要一环;建设社会主义新农村,实现农业现代化的重要因素。 【 关键词】生态旅游;农业观光旅游;西安 ;发展 ; 途径
生 态 农业 观 光旅 游 的概 念 ( 一) 农 业 观光 旅游 的形成 要 素 因为农 业 景观是 一个 复杂而 包容 性广泛 的特 殊 系统 ,所 以 目前 学术 界对 其 的理解还 存在 不少差异 。主要代表 性 的观 点有 : ( 1 ) 凡注重景观 的美 学和 生态价值及带 给 人类 的长期效益 ,体现农产 品的第一性生产 , 并且保护和维持生态环境平衡 ,具有特殊 的旅 游 资源 功能的景观 ,均可称 为农业 景观。 ( 2 ) 在景 观 生态 学领 域 中,农 业 景观 是 指 以特 定景 观 中各单 元 的空 间特 征为 基础 , 研 究各 景观 单元 ( 或 生态 系统) 的空 间组合 及 其 功 能特征 ,以及景 观空 间格 局的 异质性 和 多样性 对景 观总 体功 能 的影响 。据此 ,把 区 域农 业景观 从 低级 到高 级进行 类型 划分 ,其 中农 田景观是我 国农业地 区最基本 的景观 。 ( 3 ) 从农 业 景 观 资源 特色 及旅 游 开 发价 值角 度 出发 ,观赏 价值 是农业 景观 资源 最基 本 的旅游 价值 。除 此之 外 ,体 验价 值 、教 育 价值 、保 健价 值也 是农业 景观 资源 必不 可少
一
、ห้องสมุดไป่ตู้
的 旅游开 发价 值 。地域 差异 、 多样 的 民耕 民 俗及 丰 富的 文化 内涵是 农业 景观 资源 区别 于
其它 资源 的根 本特征 。 ( 4 ) 观 光 农业 研 究领 域 将农 业 景观 定 义 为:以 “ 大农 业 ”为背 景 ,在考 虑气 候及 地 带 性分 布的 前提 下 ,根 据农 业 的不 同类型 和 目的要 求 。展现 以农 作物 、林 木、植 被和 动 物 等 生物景 观为 主体 的 自然景 观美 ,称 为农 业 景观 。 ( 5 ) 从地 理 、地 貌 和 人 的尺度 及 活动 范 围研究 农业景 观 ,可将 其分 为宏 观 和微 观 两 个层面。 ( - -) 生态 农 业观 光旅 游 的特 征 ( 1 ) 功能 齐全 、 双重 效益 生 态 农 业 观 光 旅 游 为 旅 游 者 提 供 了 定 的 乡 村 空 间 , 旅游 者在 景 区 内观 光 、 休 闲 、 参 与 娱 乐 、 品 尝 美食 。甚 至 亲 自劳 作 , 既 增 长 知 识 、 亲 近 自 然 , 又 陶 冶 情 操 。园 区 内还 可 举 办节 日庆 典 活 动 ,加 强 游 客之 间感 情交 流 ,传播 信 息 ,增进友 谊 ,缩 小 差 距 。企 业 和 农 民则 通 过 销 售产 品 ,提供 食 宿服 务和 劳务 以增加 收入 。 ( 2 ) 保护 环 境 、持 续发 展 观 光 农 业 的建 设 严 格 按 照 生 态 农 业 和 有机 农业 的要求 进行 生 产 ,只允许 在有 害物 质残 留规 定标 准范 围 内适量 的使用 化肥 、农 药 ,其产 品为 无公 害 的、安全 的 、营养 的绿 色保 健食 品 ,大大减 少 了对环 境 的污染 ,生 态环 境优 美 ,生物 多样 性在 这里得 以充 分体 现 ,植 被覆盖 率也大大 高于一般农 区 。 ( 3 ) 回 归 自然 、身 心享 受 工 业 化 的 飞 速 发 展 导 致 城 市污 染 的加 剧 ,快 节 奏 的城 市 生 活 使 人 们 的 精神 日趋 紧张 ,人 们 渴 望 亲 近 自然 , 回归 自然 ,使 自己 的 身 心得 到 真 正 的放 松 和 享 受 。 生态 农业 旅 游 满 足 了城 乡居 民 的这 一 要 求 , 它 用 生 态 学 、 美 学和 经济 学 理 论 来 指 导 农 业 生 产 , 通 过 合 理 规划 布 局 , 自然 调 节 和 人