旅游管理专业剖析报告

旅游与酒店管理专业剖析报告平顶山市文化旅游学校旅游与酒店管理部旅游与酒店管理专业基本情况（简介）1、旅游与酒店管理专业设立于2006年，学制三年，累计招生人数159人。

目前在校生为09级旅游班，人数20人；10级旅游（1）班，人数为47人；10级旅游（2）班，人数为45人；08级旅游班30人在外实习。

已毕业年级有06级旅游班，人数27人；07级旅游班人数为20人。

2、我专业现有专兼职教师9人，其中“双师型”教师5人，占全部教师的56%。

分别是王新亚，女，本科，副教授，心理咨询师赵盼，男，本科，助教，导游资格证李志辉，女，本科（双学士），助教，导游资格证李蓝蓝，女，本科，助教，导游资格证丁英，女，本科，助教，职业指导师3、我专业实训中心由3d导游实训室，模拟旅行社、模拟多功能厅、模拟中餐厅、模拟西餐厅、模拟标准间、模拟套房和模拟酒吧、模拟茶艺室组成。

其中3d导游实训室、模拟套房和模拟酒吧均在全省旅游职业院校处于领先地位。

整个实训开出率达到95%以上。

一、专业设置与培养目标1、专业设置与职业面向专业定位为：以旅游行业的要求为基础，以能力培养为核心，以旅游市场的需求为发展方向。

本专业毕业生的主要就业岗位：导游岗位；星级酒店管理与服务岗位。

2、培养目标与培养规格旅游与酒店管理专业的培养目标是：培养德、智、体、美全面发展，掌握必需的基本文化科学知识和旅游行业的专业知识，具有从事旅游行业实际工作的综合职业能力和全面素质，能适应导游和酒店第一线需要的,具备旅游行业所需的基础理论和基本技能，掌握一定的外语技能和计算机操作技能，能从事导游、酒店管理与服务等工作的高素质技能型专门人才。

3、工学结合、校企合作，创新人才培养模式本专业组建了由孙霞（郑州未来酒店管理集团总经理）、艾旭东（平顶山万豪洲际大酒店总经理）、吴培林（平顶山市华通旅行社总经理）、杨进超（平顶山市鹰城旅行社总经理）等行业（企业）资深专家、职教专家和学校专业带头人共同组成的专业建设指导委员会，对本专业的培养方案和培养标准的制定、课程开发、职业能力培养与考核、实训基地建设、制定顶岗实习计划等，给予充分的指导和支持。

河套大学旅游管理专业剖析自评报告河套大学人文学院二Ｏ一一年六月旅游管理专业剖析自评报告一、旅游管理专业简介旅游管理专业设立于1998年，是河套大学设置较早、特色鲜明的专业之一，经过13年的发展，本专业积累了丰富的办学经验，为社会培养了许多优秀人才。

2003年6月被学校确定为教学改革试点专业，2007年被确定为校级品牌专业。

该专业自从1998年招生至今已有十届毕业生，累计毕业生人数达到了327人，现在校生有122人。

在二十余年的发展中，虽然河套大学历经三次大的院校合并，人文学院也经过了合并和调整，但旅游管理专业一直是人文学院最有活力的骨干专业之一，它为地区的经济建设培养出了一批高素质技能型人才。

旅游管理专业拥有一支整体素质高、改革意识强、师德高尚、有较高学历和教学水平以及较强实践能力的教师队伍。

本专业现有教师17人，老中青教师比例为1：6：10，其中教授2人，副教授5人，讲师6人，助教4人，高级职称比例为41%。

博士1人，硕士3人，在读硕士3人，现已形成了结构合理的教学科研梯队。

本专业教师发表论文五十余篇，还承担5项自治区科研课题的研究工作，现已形成了结构合理的教学科研梯队。

优化人才培养方案，突出高职教育特色。

旅游管理专业在人才培养过程中，始终坚持“一个中心，两个突出”，即以培养高素质技能型人才为中心，突出学生综合素质的培养；突出实践技能的培养。

素质与能力并重，优化人才培养方案，选修课与实践课同时拓展，增强了旅游管理专业学生就业竞争力。

加强教学管理，推进教学改革，课程建设成果显著。

近年来，旅游管理专业不断加大教学管理改革力度，取得了明显的效果。

在课堂教学方面，严格执行人才培养方案，适时修订教学大纲，不断更新教学内容，改革教学方法，逐步完善教学环节。

在学校近三年举办的青年教师课堂教学技能大赛中，本专业的几位青年教师多次获奖，表现出了较高的业务水平。

近几年，院内进行了实践教学改革，围绕旅游管理专业的培养目标，明确本专业实践教学的内涵及其具体内容，确立较为完善的实践教学体系；建立实践教学评估标准和考核标准，使学生将所学理论与实践密切结合，具有较强的适应岗位的职业能力。

旅游管理专业调查报告旅游管理专业调查报告引言：旅游业是当今世界最快发展的行业之一，也是全球经济增长的重要驱动力。

作为旅游业的核心，旅游管理专业在培养专业人才、提升服务质量和推动行业创新方面起着至关重要的作用。

为了了解旅游管理专业的现状和发展趋势，本报告对该专业进行了调查研究。

一、专业背景旅游管理专业是一门综合性的学科，涵盖了旅游规划、市场营销、酒店管理、旅行社运营等多个领域。

该专业旨在培养具备旅游行业相关知识和技能的专业人才，为旅游业的发展提供人力资源保障。

二、专业课程设置调查显示，旅游管理专业的课程设置多样且贴近实际。

除了基础课程如旅游概论和旅游经济学，还有市场营销、酒店管理、旅行社运营、旅游规划等专业课程。

此外，一些高校还提供实践课程，如实地考察和实习，以增强学生的实际操作能力。

三、就业前景旅游业的快速发展为旅游管理专业毕业生提供了广阔的就业机会。

调查显示，绝大多数毕业生能够在毕业后的一年内找到与专业相关的工作。

就业岗位主要集中在旅游企业、酒店、旅行社等行业。

此外，一些毕业生还选择创业，开设旅行社或者酒店。

四、专业发展趋势随着旅游业的发展，旅游管理专业也在不断演变和创新。

调查显示，数字化和科技化是当前的发展趋势。

旅游企业越来越重视互联网和移动应用技术的应用，以提高服务质量和用户体验。

因此，对于旅游管理专业的学生来说，掌握相关的IT技能和数据分析能力将成为竞争的优势。

五、专业挑战与应对旅游管理专业面临着一些挑战，如市场竞争激烈、人才培养不足等。

为了应对这些挑战，调查显示，学校和企业需要加强合作，加强实践教学和实习环节，以提高学生的实际操作能力。

此外，学生也需要不断学习和提升自己的专业知识和技能，保持与行业发展的同步。

结论：旅游管理专业在旅游业的发展中起着重要的作用。

通过调查研究，我们了解到该专业的课程设置多样且贴近实际，就业前景广阔，发展趋势数字化和科技化。

然而，也面临着一些挑战，需要学校和企业的共同努力来加强合作和提高人才培养水平。

2021年度旅游服务与管理专业调研报告一、专业现有基础我院高职旅游管理专业开设于2003年9月，2019年9月开设技工学校旅游服务与管理专业。

本专业在多年的建设与发展过程中，办学规模取得一定的进展，学生数量有一定的增长。

始终秉承“立德尚能”的教育理念，不断改革，勇于创新，在人才培养模式改革、教学团队建设、课程建设、实习实训条件建设、社会服务等方面取得了一定的成果。

旅游管理专业现有专任教师8人，其中高级职称2人，中级职称4人，初级职称2人。

硕士及以上学历5人；双师型教师4人；中级导游2名；旅游经济师1名。

教师年富力强，年龄职称结构配置合理，教学经验和实践经验丰富，能够满足教学需要。

二、调研的背景、目的和主要内容（一）调研背景深入了解其课程体系设置和实践教学安排情况，为我们制定科学合理的人才培养方案提供了重要的参考材料。

本次调研主要基于以下几个方面的需要：1.人才培养的目标和规格能否满足当前旅游行业的用人需求。

找准定位，技工学校培养的人才规格要明显有别于高职人才培养的规格。

2．制订符合社会需求的人才培养方案，建立科学合理的课程体系和标准。

社会在发展，新业态对人才的需要在变化，课程设置和课程体系也需要与时俱进，跟上时代的步伐。

3.进一步确定旅游企业用人岗位及岗位职业能力要求。

学校人才培养不能脱离社会需要，要根据行业企业岗位需求和职业能力要求进行有针对性的人才培养。

4.更为合理的安排实习实训、定岗实习、毕业实习等实践环节。

技工教育重在实践，实践环节安排合理，学生就能得到较好的技能训练。

5.进一步了解行业企业对学生的素质要求。

知识和技能固然重要，人文社会科学知识、礼貌礼仪知识、攻关交际知识对旅游人才来说也会很重要。

（二）总体目标通过调研，了解和掌握旅游管理专业前沿和专业发展动态，科学制订人才培养方案，提升办学的综合实力和竞争力，全面培养旅游服务与管理一线合格的技术技能型专门人才。

（三）具体目标1.通过旅游行业发展现状和趋势，以及行业对旅游人才的需求情况调研，希望获得旅游行业企业对旅游人才需求情况等信息，主要用于确定旅游服务与管理专业人才培养目标。

旅游管理专业调研报告旅游管理专业调研报告一、调研目的旅游是现代社会的重要交流方式之一，旅游业也成为了中国经济发展的重要支柱产业。

旅游管理专业是培养旅游行业人才的重要专业，本次调研旨在了解旅游管理专业的培养内容和就业状况，为相关学生选择专业和未来发展方向提供参考。

二、调研方法1. 文献资料调研：查阅相关专业课程设置和教学大纲，了解专业培养方向和内容。

2. 实地参观：参观旅游管理系，了解实际教学和实践情况。

3. 采访讲师和学生：与旅游管理专业的讲师和学生进行深入交流，了解他们对专业的理解和就业情况。

三、调研结论1. 专业课程设置旅游管理专业的课程设置主要包括旅游基础知识、旅游开发与规划、旅游经济学、酒店管理、旅行社管理、旅游市场营销等方面内容。

教学内容涵盖了旅游行业各个环节，培养了学生的专业知识和实践能力。

2. 实践教学旅游管理专业注重实践教学。

学生在实习期间可以选择到旅行社、酒店或景区进行实习，锻炼实际操作和管理能力，并与实践工作结合起来，提升专业技能和实践经验。

3. 学生竞争力旅游管理专业优秀学生的就业前景广阔。

旅游业是一个快速发展的行业，对于有扎实专业基础和实践经验的学生需求量大。

优秀的学生可以选择从业于旅行社、酒店、景区、旅游策划机构等各类机构，也可以选择创业发展，开办旅行社或旅游咨询公司。

4. 专业发展前景随着中国旅游业的迅速发展，旅游管理专业的热度也在逐渐提升。

未来几年，旅游管理专业的就业前景将会越来越好。

随着经济全球化的加深，旅游业也成为了国家经济的重要支柱产业，对专业人才的需求量逐年增加。

四、建议1. 加强实践教学：旅游管理专业要加强实践教学，与企业合作，提供更多实习机会，增强学生的专业实践能力和就业竞争力。

2. 拓宽就业渠道：旅游管理专业应该培养学生多样化的就业能力，拓宽就业渠道，同时注重学生的创新创业能力培养，为学生提供创业机会和支持。

3. 更新教学内容：旅游行业发展迅速，教学内容要与时俱进，及时更新和调整课程设置，培养符合市场需求的专业人才。

旅游管理专业调研报告一、专业现有基础1.本专业开设历史，全国和本省开设本专业的同类院校情况我院旅游管理专业始建于2000年8月，2003年开办高职旅游管理专业教育。

本专业在多年的建设与发展过程中，办学规模取得一定的进展，学生数量有一定的增长，近几年开始接受国外留学生。

南师旅游管理专业专接本面向全校所有学生，专业辐射不断增强。

始终秉承“立德尚能”的教育理念，不断改革，勇于创新，在人才培养模式改革、教学团队建设、课程建设、实习实训条件建设、社会服务等方面取得了一定的成果。

2014年以来，由于旅游教育规模的超常规发展，旅游人才趋于饱和，旅游人才就业遇到了瓶颈制约，加上高校的大规模扩招和省内外生源总体数量的减少，致使我校旅游管理专业招生面临很大的困难。

2.专业现有专任师资及其结构（职称、职业资格、年龄结构等）情况，师生比情况，兼职教师数（1）专任教师旅游管理专业现有专任教师4人，其中高级职称2人，中级职称2人。

硕士及以上学历3人；双师型教师4人；英语资格导游1名，中级导游2名，其中一名英语中级导游；旅游经济师1名；专任教师的生师比（含南师接本班学生）为:95：4（约19.2：1）。

教师年富力强，教学经验和实践经验丰富。

专业缺乏年轻的具有较高层次学历的青年教师。

专业骨干教师杨绪光为江苏省文化和旅游厅“旅游师资培训专家库”成员、全国导游资格考试考评委，多次参与全国导游资格考试《导游业务》教材的修订和编写工作，在旅游教育界和行业内有一定的影响。

由于近年来专业生源数目下降，专业教师岗位变化很大，真正在旅游管理专业的老师目前只有两人，极大地限制了专业的建设和发展。

核心课程任课老师基本情况，见下表。

表1-1：核心课程任课老师基本情况旅游管理专业现有兼职（含兼课）教师7人，来自本科、高职院校及从事旅游经营与管理的一线管理人员，来自旅欧企业的全部为经理，其中高级职称4人，本科及以上学历5人；全部具有导游资格证书；专任教师与兼职教师比例为4：7。

旅游管理专业教学探析（5篇）第一篇：旅游管理专业实践教学研究引言旅游管理专业是一门对实践能力要求较高应用性较强的学科，在教学过程中通过培养学生的实践能力以适应市场需求是必然要求。

但是实践教学中却出现了很多问题，为高校旅游管理教学带来了消极影响。

高校如何落实旅游管理学科的实践教学，培养出能力较强的专业人才成为重要课题。

本文对旅游管理专业实践环节进行研究，以期为其提升培养专业能力较强的人才的效率提供参考。

高等旅游管理教育发展至今已经走过了将近四十个年头，为我国旅游业的发展培养出源源持续的专业人才，旅游管理专业教育也在发展过程中渐渐成熟，形成了以研究生、本科、专科为内容的三级教育层次和普通高等教育与职业技术教育并举的格局。

我国旅游管理教育在也持续尝试实践教学，但是其中仍存有一些未解决的问题，拉低了旅游专业教育的发展进程，防碍了我国旅游业的快速发展。

一、旅游管理专业实践教学环节的重要性首先，旅游管理专业教学中理论知识的学习显得较为单薄且学生的记忆力不深，尽管学生掌握了丰富的旅游知识也很难在工作中展现出良好的专业能力，这使实践教学的加入成为必然结果；高校旅游管理专业落实实践教学，符合素质教育的要求，能够极大的调动学生的学习积极性，使学生认识到学习旅游管理知识的重要意义，在实践中总结经验认识不足，形成自主学习的良好习惯，提升自身的综合能力。

其次，当今社会旅游业的迅速发展与具有较强专业能力的旅游专业人才的缺乏之间的突出矛盾，对高校旅游管理教学改革提出要求。

传统意义上的旅游教学模式很难适应旅游市场的高要求，实践教学能够有效培养出具有较高职业道德、职业素质和职业能力的学生，改善旅游市场人才匮乏状态。

最后，旅游管理专业的教学目标是培养出具备高能力的应用型人才，实践教学在旅游管理课堂中的应用能够促进旅游专业教学目标的实现。

二、旅游管理实践教学现状（一）实践环节建设滞后尽管目前很多高校认识到实践教学的重大意义，但是在实践落实中却难免呈现出旅游管理实践教学的滞后状态。

旅游管理专业剖析旅游行业在全球范围内迅速发展，成为一个充满活力的产业。

旅游管理专业是一个吸引人的领域，为学生提供了广泛的学科内容和专业技能，从而为他们在旅游行业中获得成功的机会打开了大门。

本文将对旅游管理专业进行剖析，以便更好地了解这个专业领域。

一、旅游管理专业的概述旅游管理专业是以旅游业为主要研究对象的一种综合性应用学科，其核心是研究如何有效地协调分布在不同行业之间的旅游资源，为游客提供高质量的旅游体验。

该专业涉及到的领域非常广泛，包括旅游规划、旅游开发、旅游营销、旅游服务等方面。

毕业生在旅游业中的职业选择很多，包括旅游业管理、旅游策划、旅游市场营销等。

二、旅游管理专业的特点旅游管理专业的特点主要表现在以下几个方面：1. 重视实践旅游管理专业注重实践，它要求学生在实践环节中不断地接触、了解旅游业的具体运作，掌握旅游业的发展趋势、市场营销和服务管理等相关技能。

实践过程也帮助学生锻炼团队合作能力和人际沟通能力，从而为他们在考验时能提高应对技能，为未来的职业发展打下坚实的基础。

2. 紧跟市场趋势旅游管理专业不断紧跟市场趋势，了解旅游行业的变化并及时地调整课程内容。

例如，随着人们对环保和生态旅游的关注增加，相关的课程也相应地增加，以确保旅游管理专业与市场需求保持一致。

3. 多元化旅游管理专业涵盖了多个方面，包括旅游规划、旅游营销、旅游服务等。

凭借自己的兴趣和职业目标，学生可以选择从事不同的领域。

由于此专业涵盖多个领域，毕业生在就业市场中有更多的职位选择。

4. 国际化旅游是一个国际化的产业，旅游管理专业也紧随其步伐。

该专业要求学生对不同国家和地区的文化、政治和法律等方面有基本的了解和认识，为其在国际旅游业中就业打造良好的基础。

三、旅游管理专业的未来展望随着旅游行业的蓬勃发展，旅游管理专业的未来也非常光明。

以下是几个方面的说明：1. 旅游管理专业的就业前景广阔，就业的机会相对较多；2. 旅游行业对人才的需求日益增长，并提供全球化的职位机会；3. 在社交媒体普及的今天，如果学生将旅游管理专业转化为实际互联网战略，其潜在的商业价值将会更加显著；4.旅游业已成为国民经济和文化交流的重要部分，旅游管理专业也是以国际化为特色，可以为毕业生的职业发展提供广阔的平台。

旅游管理专业剖析自评报告1. 引言说到旅游管理专业，大家可能会想起那些穿着统一服装的导游，带着一群游客在景点间穿梭的情景。

可别小看这个专业，背后可是有着不少门道和学问呢！今天，我就来和大家聊聊旅游管理的方方面面，让你们对这个专业有个更深入的了解，顺便也来一场轻松幽默的自评。

2. 旅游管理的核心要素2.1 学科基础首先，咱们得从学科基础说起。

旅游管理并不是单纯的“带着游客看风景”，它包括了经济学、市场营销、公共关系等一大堆内容。

说白了，就是想要把旅游这一块做得漂亮，不仅得有真本事，还得懂得如何和人打交道。

你想啊，带个团，游客各有各的脾气，碰到个“大爷”就得耐心，碰到个“小姐”就得细心，心累呀！2.2 实践经验再说说实践经验，这可是旅游管理专业的“重头戏”。

我们不仅要在课堂上听老师讲理论，还得亲自去各种景点实习，像是酒店、旅行社、景区管理等。

这时候，你就会发现，课本上的知识在实际操作中得灵活运用，常常会遇到“意外惊喜”。

例如，有一次我在酒店实习，刚准备给客人送水，结果碰上了个急性子，连水都没来得及送，就被问了十几遍。

这种体验，哈哈，让我明白了“急功近利”的滋味。

3. 旅游管理的挑战与机遇3.1 面临的挑战说到挑战，真是数不胜数。

首先，行业竞争特别激烈，简直是“竞争如潮水”，想要在这个圈子里站稳脚跟，得不断提升自己的专业技能。

而且，随着科技的发展，网上的旅游平台层出不穷，像什么大数据分析、智能推荐，这些都让传统的旅游管理受到冲击。

要说压力，那简直是“山高路远”，总让人感到“手忙脚乱”。

3.2 未来的机遇不过，机遇也是有的。

随着人们生活水平的提高，旅游市场的需求也越来越大，尤其是个性化、定制化的服务需求更是如雨后春笋般冒出。

我们这一行，正好可以借此机会，发挥我们的专业知识，提供更贴心的服务。

比如，能够为游客设计一条专属的“打卡路线”，那可是赚得盆满钵满的好机会哦！4. 个人发展与总结4.1 自我提升作为一名旅游管理专业的学生，我深知自我提升的重要性。

2024年旅游管理专业总结旅游是一种重要的社会经济活动，对于推动经济发展、促进文化交流和人民生活水平提高起着重要作用。

作为旅游行业的核心，旅游管理专业在2024年取得了显著的发展和进步。

本文将对2024年旅游管理专业进行总结，分析其发展趋势、现状和未来的发展方向。

一、发展趋势1. 文化旅游的兴起：在2024年，文化旅游成为了旅游行业的一大热点。

随着人们文化素质的提高和对文化产品的需求日益增长，文化旅游得到了广泛推广和开发。

旅游管理专业需要关注和把握文化旅游的发展方向，提供专业化的管理服务。

2. 环境保护与可持续发展：随着环境问题的日益凸显，旅游管理专业也要积极参与环境保护和可持续发展工作。

在旅游资源开发和旅游活动组织中注重生态环境保护，采取可持续发展的策略，将成为旅游行业的新趋势。

3. 信息技术的应用：随着信息技术的高速发展，其在旅游行业的应用日益广泛。

旅游管理专业需要掌握信息技术的最新动态，利用互联网、大数据等技术手段提升旅游产品的品质和服务水平，同时开展电子商务和在线预订等业务。

4. 国际化与跨文化管理：随着全球化的深入发展，旅游行业也越来越国际化。

旅游管理专业需要培养具备国际视野和跨文化管理能力的人才，以适应和引领国际旅游市场的发展。

二、现状分析1. 专业培养的深化：旅游管理专业在2024年取得了一系列成果。

高等院校的旅游管理专业逐渐完善课程设置，注重理论与实践相结合，加强学生的实践能力和创新能力培养。

在职培训机构也提供了更专业、针对性更强的培训课程，满足不同层次和需求的人才培养。

2. 就业形势向好：随着旅游产业的快速发展，旅游管理专业的就业形势越发乐观。

旅游企业、景区和酒店等单位对旅游管理专业毕业生的需求量逐年攀升。

同时，国家对旅游产业的支持力度也不断加大，给予了旅游管理专业的毕业生更多的就业机会。

3. 专业发展的多元化：旅游管理专业不仅仅局限于传统的旅游企业和景区管理，还涉及到旅游策划、旅游营销、旅游项目投资等各个领域。