应用化学实验课程讲义全

1、完成一篇关于酶的特性（或活性）的综述，要求：1）不少于2000字；2）手写或电子稿都可；3）要求至少有3篇中文文献；2、已酪氨酸酶的提取及其催化活性研究和影响酶的活性的因素的实验数据为依据，撰写一篇科技论文；3、将上述的科技论文做成ppt；10.1开学后第一周内以班级形式上交，手写版或打印版交到117，电子版发到chenlei1972@应用化学专业实验讲义苯丙乳液的制备一、实验目的：1、掌握用乳液聚合法制备高分子材料的一般原理和合成方法；2、了解目标乳合物的设计原理。

二、实验原理（概述）：乳液聚合是以水为连续相（分散剂），在表面活性剂（乳化剂）存在下，使聚合反应发生在由乳化剂形成的乳胶粒内部（即表面活性剂形成的胶束作为微反应器），制备高分子材料的一种方法。

目前，因为在世界范围内采用乳液聚合法制备大量的、各种类型的乳液聚合物和聚合物乳液产品，因此乳液聚合被广泛应用于各个技术领域，成为不可缺少的材料或工作物质。

特别是人们环境保护意识的加强，乳液聚合技术已成为制备“环境友好材料”的主要方法。

在工业生产中有多种用途：（1）用乳液聚合法可大量生产合成橡胶如丁苯橡胶、丁腈橡胶、氯丁橡胶、聚丙烯酸酯橡胶等。

（2）用乳液聚合法生产合成塑料、合成树脂。

如聚氯乙烯树脂、ABS树脂、聚四氯乙烯树脂、聚丙烯酸树脂等。

（3）用乳液聚合生产各种用途的聚合物乳液，如各种粘合剂（聚醋酸乙烯脂乳液—白胶等）、涂料（如建筑涂料、金属涂料、木制器涂装涂料等）。

乳液聚合技术较本体聚合、溶液聚合、悬浮聚合相比较，有许多重要特点、优点，既可制备高分子量的聚合物，又有高的聚合反应速率。

反应体系易散热，有利于聚合反应的控制。

生产设备和工艺简单，操作方便，灵活性大，代表了环境保护技术的发展方向，很多场合下，聚合物乳液可直接利用。

因此，近年来乳液聚合技术发展很快，特别是在聚合技术上派生、发展了多种新技术、新方法。

乳液聚合体系主要有四大组分：单体、分散介层（水）、乳化剂、引发剂，其次还有用了pH调节并改善乳液流动性的电解层，pH调节用的中和剂等。

教师教案课程名称：应用化学实验授课学时：24学时授课班级：应化专业任课教师：文先红，周建忠一、课程性质与成绩应用化学实验是高等学校应用化学各专业学生必修的一门独立基础实验课，也是应用化学教学的重要组成部分。

本课程的主要目的是使学生掌握应用化学实验的基本技能，巩固、加深学生对所学理论的理解，更重要的是培养学生实事求是的科学态度，良好的科学素养和实验室工作习惯，以及观察、分析、综合运用化学知识和发现问题、解决问题的能力。

以平时实验到课情况、实验态度、实验操作技术、实验结果、产率计平时成绩；平时成绩占70%，考核成绩占30%。

二、教学参考书。

1．强亮生、王慎敏主编《精细化工综合实验》哈尔滨工业大学出版社（2008版）2．曾昭琼. 有机化学实验（第二版）. 北京：高等教育出版社，19873．化工词典，第四版，王主编，化学工业出版社，2000三．教学内容实验一对氨基偶氮苯染料中间体的合成一、目的要求：1.了解对氨基偶氮染料中间体合成的原理；2.设计对氨基偶氮苯的合成方案；二、教学要求：深刻理解实验原理，掌握实验方法，熟练操作，必修三、教学时数：5四、仪器和试剂1．仪器三口烧瓶 1 搅拌器 1冷凝夹 1 温度计(100℃) 1玻管 1 表面皿 1铁方座 1研钵及研歼 12．药品苯胺(AR) 亚硝酸钠盐酸等五．实验步骤：1、以苯胺为原料，亚硝酸钠与盐酸的作用下，进行重氮化反应2、将重氮盐与苯胺进行耦合，得到对氨基偶氮苯3、将对氨基偶氮苯进行洗涤纯化干燥六．实验重点：重氮化反应。

实验难点：Ph的控制与，温度的调节。

实验二染料分散黄的合成一、目的要求1．学习分散黄合成原理；2．掌握合成的操作方法与纯化方法。

二、教学要求：深刻理解实验原理，掌握实验方法，熟练操作，必修三、教学时数：5四、仪器与药品1．仪器三口烧瓶蒸馏头100ml锥形瓶冷凝管接液管搅拌器2．药品对氨基偶氮苯亚硝酸钠盐酸苯酚五、实验内容：1、对氨基偶氮苯在亚硝酸钠、盐酸作用下重氮化2、重氮盐在一定条件下与苯酚耦合产生分散黄3、分散黄洗涤、纯化、干燥六．实验重点：耦合反应的合成。

三级（综合）化学实验课程讲义耀谋2010年9月目录实验一洗洁精的制备实验二固体酒精的制备实验三聚乙烯醇缩甲醛外墙涂料的制备实验四水溶性酚醛树脂胶粘剂的制备实验五聚丙烯酸酯乳液胶粘剂的制备实验六水蒸馏法提取油实验七从果皮中提取果胶及果冻的制备实验八防水剂CR的制备实验九透明皂的制备实验十免水洗手膏的制备实验十一膏霜类护肤化妆品的制备综合设计性实验一用废棕榈油制备增稠剂烷醇酰胺（1）：酯交换法制备高级脂肪酸甲酯综合实验二用废棕榈油制备增稠剂烷醇酰胺（2）：高级脂肪酸甲酯酰胺化综合实验三用废棕榈油制备增稠剂烷醇酰胺（3）：用制得产品配制洗发香波实验一洗洁精的制备洗洁精（cleaning mixture）又叫餐具洗涤剂或果蔬洗涤剂，洗洁精是无色或淡黄色透明液体。

主要用于洗涤碗碟和水果蔬菜。

特点是去油腻性好、简易卫生、使用方便。

洗洁精是最早出现的液体洗涤剂，产量在液体洗涤剂中居世界第二位。

一、实验目的１、掌握洗洁精的配制方法。

２、了解洗洁精各组分的性质及配方原理。

二、实验原理设计洗洁精的配方结构时，应根据洗涤方式、污垢特点，以及其他功能要求，具体可归纳为以下几条：1 基本原则①对人体安全无害。

②能较好地洗净并除去动植物油垢，即使对粘附牢固的油垢也能迅速除去。

③清洗剂和清洗方式不损伤餐具、灶具及其他器具。

④用于洗涤蔬菜和水果时，无残留物，不影响其外观和原有风味。

⑤手洗时，产品发泡性良好。

⑥消毒洗涤剂能有效地杀灭有害菌，而不危害人的安全。

⑦产品长期贮存稳定性好，不发霉变质。

2 配方结构特点①洗洁精应制成透明状液体，要设法调配成适当的浓度和粘度。

②设计配方时，一定要充分考虑表面活性剂的配伍效应，以及各种助剂的协同作用。

如阴离子表面活性剂烷基聚氧乙烯醚硫酸酯盐与非离子表面活性剂烷基聚氧乙烯醚复配后，产品的泡沫性和去污力均好。

配方中加入乙二醇单丁醚，则有助于去除油污。

加入月桂酸二乙醇酰胺可以增泡和稳泡，可减轻对皮肤的刺激，并可增加介质的粘度。

应用化学实验引言应用化学实验是化学专业学生在课程中进行的一项重要实践活动。

通过实验的设计与实施，学生将学习并应用化学原理与知识，培养实验操作和数据分析的能力。

本文将针对应用化学实验的大纲进行详细介绍。

实验目的本实验旨在通过实际操作，让学生掌握应用化学知识，并培养他们的实验技能和分析思维能力。

通过本实验的完成，学生将能够回答以下问题：1.应用化学在实际生活中的应用领域及其重要性是什么？2.如何正确并安全地进行应用化学实验操作？3.如何准确记录实验数据，并对实验结果进行分析和解释？实验内容实验内容将涵盖以下几个方面：实验前准备在实验开始之前，学生需要了解实验目的和原理，并准备所需的实验器材和试剂。

此外，学生还需要检查实验室的安全设施，确保实验过程中的安全性。

实验步骤实验步骤将根据不同的实验目的进行设计。

学生将按照实验指导书的要求，进行实验操作。

实验步骤应包括实验装置的搭建和实验条件的控制。

数据记录与结果分析学生需要准确记录实验数据，并根据实验原理进行结果分析。

此过程中，学生可以运用所学的化学知识，对实验结果进行解释，并与理论值进行对比。

实验总结与讨论学生需要撰写实验报告，总结实验过程和结果，并进行实验讨论。

在讨论中，学生可以提出自己的见解和观点，讨论实验中的误差和改进方法。

实验要求1.学生需要遵守实验室的安全规定，正确佩戴实验室用品。

2.学生需按照实验指导书的要求进行实验操作，注意操作的正确性和准确性。

3.学生需要认真记录实验数据，并正确分析和解释实验结果。

4.学生需要按时完成实验报告，并进行实验总结和讨论。

实验评价实验评价将从以下几个方面进行：1.实验操作的正确性和安全性。

2.实验数据记录的准确性和全面性。

3.实验结果分析和解释的逻辑性和合理性。

4.实验报告的撰写质量和格式规范性。

结论通过应用化学实验的学习，学生将不仅能够掌握化学原理和知识，还可以培养实验技能和分析思维能力。

通过实验的设计和实施，学生将能够更好地理解化学在实际生活中的应用，为日后的学习和工作打下坚实的基础。

《应用化学实验Ⅰ》课程实验教学大纲一、制定实验教学大纲的依据根据本校《2004级本科指导培养计划》和应用化学教学基本要求而编写。

二、本实验课在专业人才培养中的地位和作用《应用化学实验І》密切配合有机波谱分析和现代仪器分析的理论课，使学生在具有一定专业基础知识和技能的基础上，运用现代分析测试仪器，结合计算机知识进行各种试样组分的分离分析、成分测定、结构分析以及分析数据的计算机处理。

三、本实验课讲授的基本实验理论本实验课程讲授电化学分析、高压液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪以及紫外光谱仪、红外光谱仪等大型精密仪器的基本原理和基本操作方法；使学生掌握高压液相色谱、气相色谱分离混合物的基本操作与技能，掌握原子吸收光谱法测定金属元素的方法；掌握红外光谱仪、紫外光谱仪的制样技术和一般谱图的解析方法。

四、本实验课学生应达到的能力1、掌握电位法测定离子浓度的基本原理和实验技术2、掌握高压液相色谱、气相色谱分离混合物的基本操作与技能；3、掌握原子吸收光谱法测定金属元素的方法；4、了解紫外光谱仪、红外光谱仪的基本组成和构造，掌握制样技术和一般谱图的解析方法。

五、学时、教学文件学时：本课程总学时为32学时，实验32学时。

教学文件：《应用化学实验指导书》，杜宝中编，校内印刷，2004要求：学生实验前预习实验内容，并写出预习报告。

指导教师应概述实验的原理、方法及设备使用等，具体实验步骤和实际数据处理由学生独立完成。

六、实验考核办法与成绩评定实验成绩分平时成绩和考试成绩两部分，平时成绩占60%，考试成绩以最后的综述论文成绩记入总分，占实验成绩的40%。

总成绩及格可获得学分，不及格者需重修。

七、仪器设备及注意事项仪器设备：红外光谱仪、紫外光谱仪、原子吸收光谱仪、气和色谱、高效汇相色谱仪、PH/my 计。

注意事项：注意保护设备，严格按仪器使用规则操作，维持仪器的完好率。

制定人：赵青薛力审核人：杜宝中批准人：姚秉华。

应用化学专业实验第四版石油化工学院应用化学系常州大学基础化学实验中心二零一一年五月前言本实验讲义为常州大学自编教材，主要面向石油化工学院应用化学专业的学生。

应用化学系和基础化学实验中心的相关老师联合参与编写了本讲义，并由石油化工学院应用化学系统一整理，主要参加编写人员有曹剑瑜、张静、曹引梅、董如林和张智宏等。

我们在讲义编写过程中参考了许多兄弟院校所出版的实验教材，在此不一一列举，只以参考文献形式列入，敬请见谅并深表谢意！本讲义编写中得到石油化工学院陈智栋教授和陈若愚教授的精心指导，在此一并表示感谢！近年来的使用过程中发现前版中存在一定的不足，现在此版中予以了补充和纠正。

在今后的使用过程中，希望大家继续多提宝贵意见。

编者2011年5月目录实验一线性电位扫描法测定银在KOH溶液中的电化学行为 (4)实验二循环伏安法测定铁氰化钾的电极反应过程 (8)实验三三氧化二铝包覆的二氧化钛的制备与等电点测定 (11)实验四丙烯酰共聚物絮凝剂的制备及其应用 (14)实验五离子交换层析法分离Co2+、Fe3+ (16)Ⅱ一水合物顺、反异构体的制备 (18)实验六双甘氨酸合铜()实验七乙酰水杨酸的合成 (20)实验八电化学综合实验— 镀件处理、化学镀和电镀以及废镀液分析处理 (24)实验九锂离子电池正极材料的制备及其电化学容量测定 (32)实验十乙酰基二茂铁的合成及柱色谱分离 (35)实验一线性电位扫描法测定银在KOH溶液中的电化学行为一、实验目的1、掌握电化学综合测试仪的使用方法；2、应用线性电位扫描法研究银电极在KOH溶液中的电化学行为；3、了解电位扫描速率对线性电位扫描曲线的影响。

二、方法原理线性电位扫描法，也称动电位扫描法，就是控制电极电位以恒定的速率变化，同时测量通过电极的电流，就可以得到线性电位扫描曲线。

线性电位扫描法是暂态法的一种，当电位由起始值起扫描至某一电位后，依相同扫速回扫至起始值即为循环伏安法。