冰激凌系列产品消费者购买行为调查方案
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斯诺克DIY冰激凌市场调研前言一提起冰淇淋,大家都觉得很清凉!在炎热的夏季,一杯冰淇淋下肚,从口里一直凉到心里,全身的每个毛孔里面透出丝丝凉气,一下子就酷暑全消,降温又补充体能。
也许很多人只知道冰淇淋好吃,却不知道它的营养价值。
冰淇淋是一种营养价值较高的冷冻食品,可四季享用、老少皆宜。
它含有人体所必需的多种维生素、氨基酸、钙、蛋白质、脂肪等,食用后易消化吸收。
吃冰淇淋在一些国家较为普遍,是家庭餐桌必备的食品,被视为不可缺少的甜点和休闲食品。
校园市场经济,是一个区别于社会市场经济却又含于社会市场经济的较特殊的市场经济。
随着社会的发展,校园经济在市场需求的不断变化下蓬勃发展。
校内学生对于冷饮的要求也越来越高,不仅限于解渴,更多的是追求健康、美味等,对此,校园市场上的冷饮也越来越多,而DIY冰激凌作为畅销冷饮之一也越来越受同学们的喜欢。
本调查主要针对校内冰激凌经营的市场前景,为冰激凌店投资的可行性作出调查。
目录:一、校园市场状况分析二、校园市场消费者分析三、校园市场竞争对手分析四、宏观环境分析五、大学生创业机会和对策分析一、校园市场状况分析大学生新鲜感强,喜欢尝试新口味,需要多品种的冰激凌。
校园市场冰激凌种类单一。
斯诺克DIY冰激凌拥有产品的多样化能够适应市场发展。
大学生对营养发面需求较强,不仅要注重产品的多样化还要注重营养搭配。
目前校园DIY冰激凌市场并未得到开发。
冰淇淋市场发生着翻天覆地的变化,从过去的防暑降温食品逐步转化为以享受为主的休闲食品。
从夏季集中销售逐渐向一年四季都有销售的方向发展,季节性的差异正在逐步淡化,市场容量显著增大。
目前就校园市场而言,饮料和雪糕占主导.种种迹象表明,校园冰激凌市场正发生微妙变化。
过去,液体饮料一统河山。
现在,以冰淇淋为代表的固体饮料以咄咄逼人的态势与之平分秋色。
目前,冰淇淋的销售份额已从10%上升至50%。
因此,虽然雪糕和饮料已经有一定的消费群体,但是DIY冰激凌仍然有其巨大的发展空间。
冰激凌消费习惯调研报告(汇编)第一篇:冰激凌消费习惯调研报告冰激凌消费习惯调研报告调研方式:赚零用APP在线调研调查时间:2014年06月23日-2014年06月23日1、夏季购买冰激凌的消费者最多,占八成以上比例。
2、近九成的消费者至少2-3天吃一次冰激凌。
3、在选择冰激凌时,消费者最看重品牌和口味,这两方面中近半数消费者最关注的因素是口味。
4、大多数消费者会在几个不同的品牌中选择。
5、可爱多是最近三个月消费者最常吃的品牌。
6、3-8元是消费者购买冰激凌的主要价格段。
样本设计样本设计:23-45岁,最近一个月购买过冰激凌的消费者,全国随机抽样;样本投放量:2000份,实际回收有效样本:1329份。
调查结果八成多的消费者主要在夏季购买冰激凌。
在上述所选季节里,近九成的消费者至少2-3天吃一次冰激凌。
在选择冰激凌时,81%的消费者主要看重品牌;78%的消费者看重口味;63%的消费者看重价格;62%的消费者看重口碑。
在前面提到的所有因素中,近半数消费者最关注的因素是口味。
购买冰激凌时,大多数消费者会在几个不同的品牌中选择。
最近三个月,消费者曾吃过最多的品牌是可爱多(60%),其次是伊利(58%)、蒙牛(57%)和和路雪(57%)。
可爱多(17%)是最近3个月内消费者最常吃的品牌,其次是冰雪皇后(14%)、蒙牛(14%)、伊利(13%)、和路雪(12%),其他品牌均未超过一成。
3-8元是消费者购买冰激凌的主要价格段。
第二篇:夜宵消费习惯调研报告夜宵消费习惯调研报告调研方式:赚零用APP在线调研调查时间:2014年08月15日-2014年08月15日通过本次调研发现:1、约四成的受访者通常会选择开私家车外出吃夜宵,选择走路外出吃夜宵的人群比例略低于开车人群,夜宵商家可适当考虑消费者停车问题;2、近半数人吃宵夜的动机其实是为了与朋友小聚;3、各类宵夜中,烧烤类最受欢迎;4、花费方面,七成的受访者平均一次宵夜的花费在100元以下;超过六成受访者月度夜宵花费在300元以上,25%的人月度花费500元以上;5、关于宵夜的信息来源,亲友推荐排在首位,其次是网络社区、路边广告、宣传单页;除口碑因素及路边广告外,网络社区、宣传单页这两种低成本营销渠道值得餐饮商家重视;6、好宵夜的标准:好吃、卫生、环境一样也不能少。
中国冰淇淋行业调查冰淇淋口味偏好和消费习惯调研在近年来,中国的冰淇淋市场迅速崛起,成为了一个备受关注的消费领域。
为了更好地了解中国消费者对冰淇淋的口味偏好和消费习惯,本文对中国冰淇淋行业进行了调查研究。
一、市场调查通过对不同地区的分布进行调查,我们发现中国的冰淇淋市场主要集中在大中城市,特别是一线城市和发达的沿海城市。
这些城市的消费者对冰淇淋的需求非常旺盛,每年的消费量呈逐年增长的趋势。
二、冰淇淋口味的偏好在调查中,我们发现中国消费者对于冰淇淋口味有着明显的偏好。
首先,巧克力口味是最受欢迎的口味之一。
巧克力口味的冰淇淋因其浓郁的巧克力味和口感深受消费者的喜爱。
其次,香草口味也备受推崇,其清新的味道和柔软的口感深受消费者的欢迎。
此外,其他水果口味如草莓、蓝莓、芒果等也都受到了消费者的喜爱。
三、消费习惯调研在调研中,我们还关注了中国消费者的冰淇淋消费习惯。
首先,我们发现中国消费者对于冰淇淋的消费以夏季为主,原因是夏季气温高、湿度大,人们更容易选择冰品来解暑。
其次,消费者更倾向于购买包装精美、外观吸引人的冰淇淋产品。
这也说明了消费者的购买决策受到外在因素的影响。
此外,我们也注意到在线购买冰淇淋的趋势在逐渐增加。
许多消费者更愿意通过电商平台购买冰淇淋,这不仅方便快捷,还有更多的选择。
然而,传统的购买方式,如超市和小吃摊,仍然是主要的购买渠道。
四、未来发展趋势根据调研结果,我们认为中国冰淇淋行业在未来将继续呈现迅速发展的趋势。
首先,随着经济发展和收入水平的提高,消费者对冰淇淋的需求将继续增长。
其次,随着消费者对生活品质的追求,他们对冰淇淋的品质和口感要求也将越来越高。
为了满足消费者的需求,冰淇淋企业需要不断创新和改进。
首先,他们应该增加口味种类,提供更多元化的选择。
其次,他们应该注重产品的质量和外观设计,提高消费者的购买欲望。
此外,冰淇淋企业还可以借助互联网和智能技术,发展在线销售和配送服务,以满足更多消费者的需求。
冰淇淋调研报告撰写冰淇淋调研报告一、引言冰淇淋是一种受大众喜爱的甜品,在夏季尤其受欢迎。
本次调研旨在了解消费者对于冰淇淋的偏好、购买行为以及市场竞争情况,以提供有关冰淇淋行业发展的参考和建议。
二、调研方法我们采用问卷调查的方式进行调研,共发放了200份问卷并获得了180份有效回收结果。
问卷涉及冰淇淋的口味、品牌偏好、购买习惯等方面。
三、主要调研结果1. 冰淇淋口味偏好调研结果显示,巧克力口味是最受欢迎的冰淇淋口味,占比达到40%。
其次是草莓口味(25%)和香草口味(20%)。
其他口味如抹茶、芒果等的受欢迎程度较低。
2. 冰淇淋的购买频率绝大多数调查对象表示每月至少购买1-2次冰淇淋(60%),其中以女性(70%)的购买频率较高。
约有30%的调查对象每周购买冰淇淋,而10%的调查对象每天都购买。
3. 冰淇淋购买渠道超市和便利店是最受欢迎的冰淇淋购买渠道,分别占比为40%和35%。
其他渠道如专卖店和在线购买的受欢迎程度较低。
4. 冰淇淋品牌偏好雪糕品牌中,哈根达斯是最受欢迎的品牌,占比达到55%。
其他受欢迎的品牌包括德芙、雀巢和摩托罗拉,分别占比为25%、10%和5%。
5. 冰淇淋价格影响因素调查结果显示,消费者对冰淇淋的价格敏感度较高。
超过70%的调查对象表示会因为价格而选择不同的品牌或口味。
品牌声誉和产品质量也是影响购买决策的重要因素。
6. 冰淇淋市场竞争情况目前冰淇淋市场竞争较为激烈,主要品牌之间的竞争主要体现在产品口味的创新和宣传推广上。
价格战和特价促销也是常见的竞争策略。
四、结论与建议根据调研结果,我们得出以下结论和建议:1. 巧克力、草莓和香草是最受欢迎的冰淇淋口味,企业可以在产品开发中重点关注这些口味。
2. 哈根达斯是最受欢迎的冰淇淋品牌,其他品牌需要加强宣传和推广,提升品牌认知度。
3. 价格战和特价促销可以增加消费者的购买欲望,但也需要注意产品质量和品牌形象的维护。
4. 在消费者对冰淇淋的购买频率和渠道上,女性和超市、便利店为重点目标对象和销售渠道,可以加强针对这一消费群体的产品和渠道策略。
冰激凌调研报告一、引言冰激凌作为一种深受大众喜爱的甜品,在市场上拥有广泛的消费群体。
为了深入了解冰激凌市场的现状、消费者需求以及未来发展趋势,我们进行了本次调研。
二、调研目的本次调研旨在全面了解冰激凌市场的情况,包括消费者的购买行为、偏好、品牌认知度,以及市场竞争格局等方面,为相关企业的产品研发、市场推广和营销策略制定提供参考依据。
三、调研方法本次调研采用了多种方法,包括问卷调查、实地访谈和网络数据收集。
1、问卷调查:通过线上和线下渠道发放问卷,共收集了____份有效问卷,涵盖了不同年龄、性别、地域和消费层次的人群。
2、实地访谈:在商场、超市、冰激凌店等地对消费者进行了面对面的访谈,获取了更深入、更真实的反馈。
3、网络数据收集:收集了各大电商平台的销售数据、消费者评价,以及相关行业报告和新闻资讯。
四、市场现状1、市场规模持续增长近年来,冰激凌市场规模呈现出稳步增长的态势。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,对冰激凌的需求不断增加,尤其是在夏季,冰激凌成为了消暑解渴的热门选择。
2、品牌竞争激烈市场上存在众多的冰激凌品牌,国际品牌如哈根达斯、雀巢等凭借其品牌影响力和优质的产品占据了一定的市场份额;国内品牌如蒙牛、伊利等也通过不断创新和优化产品,在市场中逐渐崛起。
此外,还有一些地方特色品牌和小众品牌在特定区域或消费群体中具有一定的竞争力。
3、产品种类丰富多样冰激凌的产品种类日益丰富,除了传统的牛奶、巧克力、香草口味外,还出现了水果、坚果、抹茶、芝士等多种创新口味。
同时,冰激凌的形式也更加多样化,如甜筒、杯装、棒冰、桶装等,满足了不同消费者的需求。
4、销售渠道多元化冰激凌的销售渠道不再局限于传统的超市、便利店,线上电商平台的销售份额逐年增加。
此外,一些品牌还通过开设直营店、加盟店等方式拓展销售渠道。
五、消费者行为分析1、购买频率大部分消费者每月会购买 1-3 次冰激凌,夏季购买频率相对较高。
2、购买动机消费者购买冰激凌的主要动机包括消暑解渴、享受美味、满足甜食欲望等。
半乳脂冰激凌的消费者行为研究购买决策和品牌忠诚度半乳脂冰激凌的消费者行为研究:购买决策和品牌忠诚度导语:冰激凌作为一种受到广大消费者喜爱的甜品,其市场竞争日益激烈。
而半乳脂冰激凌作为一种低脂肪选项,越来越受到消费者们的青睐。
本文将以半乳脂冰激凌为切入点,探讨消费者在购买决策和品牌忠诚度方面的行为。
一、背景:半乳脂冰激凌的兴起和发展随着健康意识的普及以及对营养价值的关注,低脂、低糖的食品开始受到消费者的追捧。
半乳脂冰激凌作为一种低脂冰激凌品类,其市场份额逐渐增长。
消费者越来越倾向于选择这种更为健康的甜品,然而,他们的购买决策和品牌忠诚度是如何形成的,目前仍是一个有待探索的问题。
二、购买决策:影响因素和决策过程浅析1. 价格:在购买决策中,价格往往是消费者首要关注的因素之一。
尽管半乳脂冰激凌相对于传统冰激凌来说价格较高,但对于健康意识较强的消费者来说,他们更愿意为了更健康的选择支付额外费用。
2. 健康认知:消费者对半乳脂冰激凌的健康认知是购买决策的重要影响因素。
相关的健康宣传和信息能够促使消费者对半乳脂冰激凌更加关注,并增加其购买意愿。
3. 味道和口感:尽管半乳脂冰激凌强调低脂肪,但其味道和口感对于消费者的购买决策同样具有重要影响。
消费者渴望享受美味的体验,因此,半乳脂冰激凌的口感和口味的提升是非常重要的。
在购买决策过程中,消费者通常会经历识别需求、搜索信息、评估选择及决策、购买和后续评估等阶段。
其中,消费者对半乳脂冰激凌的需求识别是基于对健康和美食的追求,而信息搜索则包括咨询朋友、在线搜索、品牌官网浏览等。
在评估选择阶段,消费者会比较不同品牌的脂肪含量、口感等特征,综合考虑后做出购买决策。
三、品牌忠诚度:建立与维持消费者忠诚度的策略品牌忠诚度是指消费者对特定品牌的偏好和忠诚程度。
对于半乳脂冰激凌品牌而言,要建立和维持消费者忠诚度,需要深入了解消费者需求,并采取相应的策略。
1. 提供高品质产品和服务:消费者对冰激凌的品质和口感有较高的期望,品牌需要确保产品的质量和口感稳定,并提供优质的售后服务,以满足消费者的需求。
Dairyfairy冰淇淋消费者调研与数据分析报告一、调研背景Dairyfairy 冰淇淋作为市场上备受欢迎的品牌之一,为了更好地满足消费者需求,提升市场竞争力,我们进行了此次消费者调研与数据分析。
二、调研目的本次调研旨在深入了解Dairyfairy 冰淇淋消费者的消费习惯、偏好、满意度以及对品牌的认知度,为品牌的产品研发、市场营销和服务优化提供有力依据。
三、调研方法我们采用了线上问卷调查和线下访谈相结合的方式,共收集了有效样本_____份。
四、消费者基本信息分析(一)性别分布在参与调研的消费者中,女性占比_____%,男性占比_____%。
这表明女性可能对冰淇淋的消费兴趣相对较高。
(二)年龄分布18 25 岁年龄段的消费者占比最高,达到_____%,其次是 26 35 岁年龄段,占比_____%。
这说明年轻群体是 Dairyfairy 冰淇淋的主要消费人群。
(三)地域分布调研结果显示,来自一线城市的消费者占比_____%,二线城市占比_____%,三线及以下城市占比_____%。
五、消费习惯分析(一)购买频率约_____%的消费者每周购买 Dairyfairy 冰淇淋 1 2 次,_____%的消费者每月购买 1 2 次,而仅有_____%的消费者表示很少购买。
(二)购买场景在超市购买的消费者占比_____%,在便利店购买的占比_____%,通过线上平台购买的占比_____%。
此外,在冰淇淋专卖店购买的消费者也有一定比例,约为_____%。
(三)消费金额大部分消费者每次购买 Dairyfairy 冰淇淋的花费在 10 30 元之间,占比_____%;花费在 30 50 元的消费者占比_____%;而花费 50 元以上的消费者相对较少,占比_____%。
六、产品偏好分析(一)口味偏好巧克力口味最受消费者喜爱,占比_____%;其次是香草口味,占比_____%;草莓口味也有较高的人气,占比_____%。
关于冰淇淋的调研报告调查背景:冰淇淋作为一种受欢迎的甜点,备受消费者喜爱。
本调研报告旨在了解消费者对冰淇淋的需求、偏好以及市场趋势,以帮助冰淇淋企业制定更具竞争力的营销策略。
调查方法:我们采用了问卷调查的方式,并在一周内收集了500份有效问卷。
调查结果:一、冰淇淋的消费频率:71%的受访者表示每个月至少消费一次冰淇淋,23%表示每周消费一次,6%的受访者每天都会吃。
二、冰淇淋的口味偏好:巧克力口味是最受欢迎的,占调查样本的32%。
接下来依次是香草口味(25%),草莓口味(18%),抹茶口味(12%)。
其他口味分别占据13%。
三、冰淇淋的购买渠道:超市是受访者购买冰淇淋最主要的渠道,占据了57%的比例。
其次是甜品店(25%),线上平台(10%),其他渠道占据了8%。
四、冰淇淋包装对购买决策的影响:调查结果显示,70%的受访者表示冰淇淋的包装对他们的购买决策起到了一定的影响。
他们会更倾向于选择设计精美、吸引人的包装。
五、冰淇淋的价格敏感度:54%的受访者表示冰淇淋价格对他们的购买决策有一定的影响,而46%的受访者则表示价格并不是他们购买冰淇淋的主要考虑因素。
六、对新口味尝试的态度:82%的受访者表示他们愿意尝试新的口味。
其中,男性受访者更加愿意尝试新口味,占据了71%的比例。
七、冰淇淋的健康认知:45%的受访者认为冰淇淋是高热量、高糖分的甜食,而55%的受访者则认为适量食用对健康没有太大影响。
八、冰淇淋的创新需求:在对冰淇淋的创新需求方面,71%的受访者表示希望能有更多健康的冰淇淋选项,如低糖、低脂肪、植物基的冰淇淋等。
其他受访者希望能有更多创新口味和口感。
结论:结合调查结果,我们建议冰淇淋企业在产品开发方面注重创新,提供更多健康和创意口味选项。
同时,设计精美的包装能够提高产品的吸引力。
在销售渠道上,冰淇淋企业可以加强与超市和甜品店的合作,以扩大销售覆盖面。
此外,对于价格敏感度较高的消费者,可以考虑推出适用于不同消费能力的产品线,满足不同层次消费者的需求。
冰淇淋消费需求的调研报告冰淇淋消费需求的调研报告一、背景冰淇淋是一种受欢迎的零食与甜品,消费者对于冰淇淋的需求不断增加。
然而,随着人们生活水平的提高,冰淇淋市场逐渐趋于饱和。
因此,为了更好地了解冰淇淋消费需求的变化趋势,本调研报告将对冰淇淋消费需求进行调查和分析。
二、调研目的1. 了解消费者对冰淇淋产品的喜好和选择依据;2. 探究消费者对冰淇淋价格的敏感度;3. 分析不同消费群体对冰淇淋的需求差异。
三、调研方法本次调研采用问卷调查的方式,以方便收集大量的数据并进行统计和分析。
我们选择在不同时段和地区的超市和零售店进行问卷调查,并通过线上调研平台进行网络问卷调查。
四、调研结果1. 对冰淇淋品牌的选择依据:调研结果显示,消费者在选择冰淇淋品牌时,更关注品牌的知名度和口碑。
70%的受访者表示经常选择知名品牌的冰淇淋,25%的受访者则更注重口味和质量。
2. 对冰淇淋口味的偏好:调研结果表明,巧克力口味的冰淇淋是最受欢迎的口味,占比达到45%。
草莓口味和香草口味分别占据了25%和15%的市场份额。
另外,一小部分消费者对于创新口味如抹茶口味和芒果口味也有较高的接受度。
3. 对冰淇淋价格的敏感度:调研结果显示,消费者对冰淇淋价格的敏感度较高。
超过80%的受访者表示会关注冰淇淋的价格,且价格过高是他们选择其他品牌或质量较低的冰淇淋的主要原因。
4. 不同消费群体的需求差异:年龄和性别对于冰淇淋口味的选择有一定影响。
男性更倾向于选择巧克力口味的冰淇淋,女性则更喜欢草莓口味。
此外,年轻人对于创新口味的接受度更高,而中老年人对于传统口味的偏好更大。
五、调研结论1. 品牌市场占有率较高的冰淇淋更受消费者欢迎;2. 巧克力口味是最受欢迎的口味,草莓和香草口味也有较大市场需求;3. 消费者对冰淇淋价格敏感,价格过高会影响购买意愿;4. 不同消费群体对冰淇淋的需求有差异,年轻人更喜欢创新口味。
六、建议1. 品牌应注重产品质量和口碑的建设,提高品牌的知名度和美誉度;2. 冰淇淋生产商应加强创新,开发更多满足不同消费需求的口味;3. 合理定价,降低冰淇淋价格以提高市场竞争力;4. 加强市场营销,针对不同消费群体进行精准定位和营销策略。
冰激凌系列产品消费者购买行为调查方案
一、调查目的
(1 )了解消费者对和路雪冰激凌及其它竞争产品的认知程度。
(2)了解消费者的购物习惯(包括谁购买、为什么购买、怎样购买、购买时间、购买地点、购买数量、购买步骤等)。
(3)了解和路雪冰激凌的主要消费群体。
(4)了解消费者购买和路雪冰激凌的心理动机。
(5)了解消费者对和路雪冰激凌及其它饮品的口味偏好。
二、调查对象及方法
1、消费者
采用街头拦截的调查方法,样本500。
年龄层次比例确定:10-16岁,20% ,17-25岁,40% ,26-40岁,30% ,41岁以上,10% 。
2、产品售点的售货员
采用深度面访方式,样本24个。
售点选择:
(1)宾馆、饭店大中小型各3家。
(2)商场大中小型各3家。
(3)街边食杂店5家。
(4)住宅小区食杂店5家。
(5)路边饮料摊8处。
三、调查内容
1、消费者调查
知晓哪些冰激凌品牌;喜欢的冰激凌品牌;购买过哪种冰激凌;购买频率;喜欢何种口味;和路雪冰激凌品牌的认知情况;不选择和路雪冰激凌的原因(口味、包装、价格),选择和路雪冰激凌的原因(口味、包装、价格);购买频率;通常购买地点;通常购买时间;偶尔购买地点;希望在何处购买;通常购买给谁;购买何种口味;通常一次购买数量;购买包装(规格);和路雪冰激凌价格认同程度;合理(更愿意接受)的价格;印象最深的饮料包装;对和路雪冰激凌包装的看法;个人背景资料(年龄、职业、文化程度、收入)。
2、售点调查
消费者购物习惯;主要消费群体;销售过程中包装、价格因素对产生购买行为的影响;消费者口味偏好。
四、调查时间安排
第1-3天:对市商业区、住宅区、街道、居民收入、消费水平、饮料市场的总体情况作实地了解。
第4-6天:确定具体调查方案及其他准备工作。
设计问卷并经委托方确认后定稿。
第7-8天:调查人员筛选、培训工作。
第9-16天:实地调查工作。
第17-18天:问卷及其它数据资料的复核、整理。
第19-23天:数据处理。
第24-25天:撰写调查报告。
第26天:提交报告。
五、质量控制
(1)调查前整个方案及调查流程的讨论、检查、修改。
(2)调查人员严格筛选及专业培训。
(3)问卷调查过程中的辅导、跟踪、及时解决调查难点。
(4)问卷的复核、整理
(5)资料录入的复核、检查、检验。
(6 )调查报告提交前对整个调查实际操作各个环节作检查、修正、补充。
六、数据处理
数据统计采用SPSS软件统计。
七、报告
研究成果以书面报告的形式提交委托方,并向委托方举行报告会。