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落叶果树 2022,54(3):51-52Deciduous Fruits ·综合评议·DOI : 10.13855/ki.lygs.2022.03.013冠县梨产业现状、存在问题与建议王杰军1,仇仁波1,罗金学2,郭佰静1,王明章3,魏树伟4∗(1.山东省冠县林业局,山东冠县252500;2.冠县兰沃乡林业站,山东冠县252500;3.冠县苗圃,山东冠县252500;4.山东省果树研究所,山东泰安271000)摘 要:从栽培面积、品种结构、区域分布、商品化经营等方面分析了冠县梨果产业现状、存在问题,并提出了发展建议。
关键词:冠县;梨产业;现状;问题;建议 中图分类号: S661.2 文献标识码: A 文章编号: 1002-2910(2022)03-0051-02Present situation,existing problems and suggestions of pear industry in Guanxian WANG Jiejun 1,QIU Renbo 1,LUO Jinxue 2,GUO Baijing 1,WANG Mingzhang 3,WEI Shuwei 4∗(1.Shandong Guanxian Forestry Bureau ,Guanxian ,Shandong 252500,China ;2.Forestry Station of Lanwo Township ,Guanxian ,Shandong 252500,China ;3.Guanxian Nursery ,Guanxian ,Shandong 252500,China ;4.Shandong Institute of Pomology ,Tai ’an ,Shandong 271000,China ) Abstract :The current situation and existing problems of pear industry in Guanxian county were analyzed from the aspects of cultivation area,variety structure,regional distribution and commercialmanagement,and the development suggestions were put forward.Key words :Guanxian;pear industry;present situation;problems;proposal 收稿日期:2021-09-19基金项目:国家梨产业技术体系(CARS -28-36);山东省自然科学基金(ZR2021MC177,ZR2019BC075,ZR2020MC141)。
高密植梨树的栽培技术高密植梨树是一种栽培技术，通过调整植株间距、修剪方式、施肥管理等手段，使梨树在相对较小的空间内获得更高的产量，提高果园的经济效益。
高密植梨树的栽培技术需要综合考虑树种选择、树体形态管理、土壤肥力管理等多种因素，下面我们就从这几个方面详细介绍一下高密植梨树的栽培技术。
一、树种选择对于高密植梨树来说，选择适合密植的树种非常重要。
一般来说，对于高密植梨树，应选择生长势旺盛、耐寒性强、抗病虫害能力高的树种。
常见的适合高密植梨树的树种有香梨、鸭梨、雪花梨等，这些梨树树势旺盛，生长快，适合进行高密度种植。
二、树体形态管理树体形态管理是高密植梨树的关键技术之一。
在梨树生长过程中，及时进行树冠整形和疏枝短截是非常重要的。
及时整形树冠，可以使得阳光更好地照射到整个树冠，提高光合作用效率。
疏枝短截可以控制梨树的生长势，调整梨树的冠层结构，促进果实的生长和发育。
通过树体形态管理，可以使得梨树的营养均衡，促进高产丰产。
三、土壤肥力管理土壤肥力管理是高密植梨树的另一个关键技术。
在高密度种植条件下，梨树的营养需求更为密集，因此土壤肥力的管理尤为重要。
应根据土壤肥力状况合理施肥，及时补充土壤中的养分。
在施肥过程中要注意施肥量和施肥时间，避免施肥过量或者施肥不当导致果实发育不良或者土壤肥力过剩。
还可以采用有机肥、复合肥等方式进行施肥，提高土壤肥力，促进梨树的生长和发育。
四、病虫害防治在高密植梨树的栽培过程中，病虫害防治是一个非常重要的环节。
由于高密度种植条件下梨树树冠较为密集，容易引发病虫害的滋生和传播。
及时发现病虫害，采取科学的防治措施至关重要。
可以采用生物防治、化学防治等方式进行病虫害防治，保证梨树的健康生长和高产丰产。
五、果园管理高密植梨树的果园管理也非常重要。
在果园管理过程中，要及时松土、铺草、灌溉等，保持果园的整洁和通风透光，促进果实的生长和发育。
还应定期进行果园清理，及时清除果园中的杂草、病枝秽叶等，减少病虫害滋生，保证果园的良好环境。
安顺市黄花梨栽培存在的问题及对策摘要通过对安顺市黄花梨栽培存在问题的调查，提出了相应的对策。
关键词黄花梨；栽培；问题；对策文献标识码 A黄花梨系1962年浙江农业大学园艺系用黄蜜梨与三花梨杂交育成的梨品种。
该品种因具有适应性、抗病性强、病虫害少、花期长、品质佳，适合山区栽培等优势，成为许多地方的主栽品种。
安顺市于20世纪90年代初引种，90年代末大量推广种植，因而有较大的栽培面积。
但笔者通过调查发现，该市黄花梨栽培管理较为粗放，在修剪、花果管理、施肥等生产环节中存在诸多问题，导致经济效益较低甚至无效益。
1存在的问题1.1施肥不当①未挂果果树少施肥甚至不施肥：由于梨树生产是一项前期投入大的产业，一般栽苗后至少3年才能挂果，在此期间内只有投入，基本没有产出，受资金实力的限制，果农一般惜投入，少施或不施肥，造成幼树营养严重不足，部分形成“小老树”，导致始果期推后，投产期延长，见效慢。
②有机肥施用量不足：由于安顺市黄花梨生产多以户为单位小规模经营，受运输条件和肥源的限制，普遍存在有机肥施用量过少、化肥施用量过大的情况，导致果园土壤酸化、板结，加之用于发展果树产业多为瘠薄的山地，土壤有机质含量较低，致使树体早衰，单产难以提高，品质下降。
③施肥时间把握不当：据抽样调查，80％以上的果农基肥均在冬季或春季施入，一方面造成梨树在开花坐果时肥力不足，待到夏季基肥发挥作用又引起新梢徒长，与果实争肥；另一方面，采果后不及时施肥，导致树体养分得不到及时补充。
影响花芽分化。
④施肥部位不当：很多果农施基肥时不是在树冠滴水线挖沟施入，而是在树干基部施入，不利肥料吸收。
1.2定植密度不合理①定植较密：安顺市大多数新建梨园定植较密，多采用2m×3m的密植方式，但封行后间伐者极少，导致密度过大，树冠郁闭，通风透光条件差，病虫害严重，对树体和果实品质产生不良影响。
②定植较稀：部分果园为5m×6m，导致单位面积上株数过低，虽单株产量较密植高，但总产量不高。
梨树的栽培管理技术梨树的栽培管理技术一、梨树的栽培前准备⒈地块选择⑴选择阳光充足、排水良好的土壤⑵避免选在低洼处，防止积水⑶土壤PH值适宜，介于⒍0-⑸之间⑷选择远离其他果树的地块，以防疾病传播⒉土壤改良⑴测定土壤的养分含量和pH值⑵根据土壤检测结果施加合适的有机肥料⑶若土壤过于酸性，可施加石灰来调节pH值⒊育苗和嫁接⑴育苗：⒊⑴选择符合要求的健康果树作种源⒊⑵进行果核捕捉和果实浸泡处理⒊⑶播种于育苗盘或培养箱中并进行适当管理⑵嫁接：⒊⑴选择适宜的嫁接方法，如盆嫁、台嫁等⒊⑵确保健康的嫁接木材和接穗，以提高成活率⒊⑶嫁接时注意对接的整齐和紧密二、梨树的栽培管理⒈种植⑴梨树的间距和行距⑵树苗的定植和培土⑶保护幼苗，防止病虫害的发生⑷苗木的定向剪修和引导⒉浇水和施肥⑴梨树的浇水量和频率⑵施肥的时机和剂量⑶选择适宜的肥料种类，如有机肥、复合肥等⒊病虫害防治⑴预防措施：⒊⑴定期清理树周和地面的落叶和杂草⒊⑵销毁感染病害的果实和叶片⒊⑶使用无残留的农药进行喷雾⑵常见病虫害及防治措施⒋节水和保墒⑴使用覆盖材料保持土壤湿度⑵合理控制浇水量，避免过度浇水⑶配合施肥进行保墒，如覆盖有机肥料等⒌修剪和整形⑴初次修剪：⒌⑴建立主干和主枝骨架⒌⑵剪除虚弱和竞争性枝条⒌⑶控制树冠的高度和形状⑵定期修剪和整形：⒌⑴去除病弱、交错和内部枝条⒌⑵保持树冠通风和光照⒌⑶修剪过程中合理选择休眠期或非休眠期附件：梨树病虫害防治知识图表、梨树修剪管理示意图法律名词和注释：- 法律名词1：《种植业基本法》注释：指对农业种植业进行管理和监督的法律法规。
- 法律名词2：《农作物种子法》注释：规定了对农作物种子的生产、经营、流通和管理的法律。
- 法律名词3：《农药管理条例》注释：对农药的生产、经营、使用进行了管理和规定。
梨树宽行密植篱架建园管理关键技术！宽行密植是果树省力化栽培的新模式之一。
2015年，笔者所在的西安市果业技术推广中心按此模式新建20亩宽行密植篱架示范梨园。
现结合生产实践，总结一下梨树宽行密植篱架建园管理关键技术。
园地选择与规划园址选择园址要交通便利，具灌溉条件，周边无污染源，无松柏类转生寄主植物。
建园规划规模化园地，果树占90%，道路、排灌占3％～5%，防风林占3％～5%，办公、仓库等占1.5%。
根据地形、交通和机械操作要求设计种植小区，小区面积30～60亩。
道路、排灌、防风林统筹规划，小区两头留出4米边距，便于机械转向。
注意不要用松柏类植物作防风林。
品种搭配品种选择根据土壤、气候、市场和消费者喜好等，选择适宜的梨早中晚熟优良品种作为主栽品种。
目前西安地区可供选择的品种有翠玉、早酥蜜、绿宝石、早酥、早酥红、红星、圆黄、新梨7号、翠冠、初夏绿、黄冠、玉露香、红巴梨、秋月、砀山酥、红香酥等。
授粉品种要求结果习性好，果实商品性高，比主栽品种花期略早或相近，花粉多，与主栽品种花粉亲合性好，萌发率高。
授粉品种配置比例达到15%以上，授粉树与主栽品种隔行（间隔1～3行）或梅花式定植。
注意，新高、爱宕、黄金、新梨7号等没有花粉或花粉极少的品种不能作为授粉品种。
栽植密度根据土壤、肥水、砧木、树形、品种特性和机械化作业要求，确定适宜的栽植密度（株行距）。
一般株行距为1~2.5米×3.5~4米，每亩栽植67~191株。
建园前的准备工作清行开带在农田建园时，定植前顺行留1~1.5米宽的清耕定植行带，再在清耕带内挖定植坑。
栽前未清行开带的，栽后应及时清除行间小麦或其他作物，保留1~1.5米宽的通风带。
土壤分析定植前1年进行土壤分析，对pH值和有机质含量进行调整。
适宜的pH值为6.5~7.5，含盐量不超过0.2%，适宜的有机质含量为1%以上。
耕翻起垄每亩撒施优质腐熟土杂肥4000~5000kg，全园耕翻耙平，沿行向起垄，垄宽100~120厘米、高20~30厘米。
我国梨果种植产业存在的问题及未来发展方向一、我国梨果种植产业存在的问题1、主栽品种老化，优新品种比例少，优质果市场供给不足。
我国梨的主产区以“砀山酥梨”“鸭梨”“金花梨”和“南果梨”等传统晚熟地方品种为主（占70%左右），早熟品种占比较少，早、中、晚熟比例失调，致使成熟期过于集中，采后市场销售压力大、售价低，同时也不能满足消费者对“新、特、优”品种的需求。
2、栽培模式老旧，整形修剪繁难，果园基础设施差。
我国绝大多数梨园仍旧采用传统大冠稀植模式进行栽培，树体高大，管理和采收困难。
同时，大冠树形为5级层次结构，整形修剪各有要求，难以掌握，造成大量梨园失管荒废。
果园机械化生产程度低，管理手段落后，生产成本高，标准化生产程度有待提高；免套袋管理，病虫害防治难度大。
果园基础设施差，水、电、路、渠不配套；受大风、倒春寒、冰雹等恶劣天气影响较大，防灾减灾能力薄弱。
3、施用化肥过量，土壤生态失衡。
近20年来，为了片面追求大果和高产，长期过量使用化肥，尤其是氮肥，欠施有机肥，严重破坏了土壤生态，土壤酸化板结，理化性质变劣，进一步导致梨树生理失调。
近年频繁出现的龟背果、猪嘴果、虎皮果、霉心果等问题，绝大部分与单一或过量施用化肥有关。
4、产业化水平低，抵御市场风险能力不强。
我国梨果生产以分散的农户为主，经营规模小，投入不足，难以形成规模效益，也不利于新品种、新技术的推广，无法组织标准化生产，产、运、贮、销一体化程度低，导致大路货多，市场竞争力差，果农持续增收难度大。
近年来虽有部分新型农业经营主体介入梨产业，建立了部分一定规模的梨园，但总体上经营的模式还比较落后，生产效益不容乐观。
5、梨果商品化处理欠缺，保鲜贮运水平有待提高。
当前梨果采后商品化处理率较低，贮藏规模较小，且以冷库贮藏为主，气调贮藏较少。
梨果品以初级加工为主，科技含量高、附加值高的精深加工产品比重少，大多数企业的生产设备和技术落后，加工品附加值较低。
二、我国梨果种植产业的未来发展方向1、品种区域化、种植规模化和管理专业化。
梨树的栽培管理技术梨树是一种受人们喜爱的水果树，它果实甜美、营养丰富，深受人们的喜欢。
在进行梨树的栽培管理时，需要掌握相关的技术，以确保梨树的生长良好、产量高效、果实质量优良。
下面将为大家介绍梨树的栽培管理技术，希望对大家有所帮助。
一、土壤管理土壤是梨树生长的基础，选择适宜的土壤对于梨树的生长十分重要。
一般情况下，梨树爱生长在肥沃、排水良好、有机质含量高的土壤中。
在进行梨树的栽培前，需要对土壤进行改良，添加有机肥料，增加土壤肥力。
二、浇水管理梨树的生长需要充分的水分，因此在进行梨树的栽培管理时，要合理安排浇水的时间，保证梨树充足的水分供应。
在夏季高温时期，需要每隔一周浇一次水，并且要注意不要过多浇水，以免土壤过于湿润，影响梨树的生长。
三、修剪管理修剪对于梨树的生长有着非常重要的作用，能够促进梨树的枝条分布，使得梨树的布局更加合理，更利于梨树的生长。
修剪的时间一般在春季到夏季过渡期之间进行，可以有效地防止梨树出现枝条过多、生长过于臃肿等情况。
四、病虫害管理在进行梨树的栽培管理时，需要注意病虫害的防治。
常见的病虫害有梨小食心虫、梨疮痂病、褐斑病等。
针对不同的病虫害，需要采取不同的防治措施，可以使用农药喷洒、控制土壤湿度等方法进行防治。
五、果实采收在梨树长成果实之后，需要进行果实采摘。
一般情况下，梨果在生长到一定大小之后就可以采摘，可以通过观察果实的大小、颜色、形状、质地等来判断果实是否成熟，从而进行果实采摘。
六、施肥管理在进行梨树的栽培管理时，需要做好施肥工作，保证梨树充足的营养供应。
要控制肥料的种类和用量，不宜过多施肥，以免引起梨树长势过于旺盛，质地变得不好。
七、其他注意事项在进行梨树的栽培管理时，还需要注意其他的一些事项。
例如在进行浇水时，不要喷洒到梨果上，以免影响梨果的质量，还需要注意梨树的排水问题，避免出现土壤水涝等情况，给梨树带来不必要的危害。
以上就是关于梨树的栽培管理技术的介绍，希望对大家有所帮助。
园林园艺YUANLINYUANYI梨树矮化密植技术要点孟晓丽梨树的矮化就是指将传统的梨树进行矮化处理，使其变成矮小紧凑的低矮型梨树，可以实现合理密植，能够有效提升光合作用的速率，能够大幅度提升果树的产量，并且十分方便田间管理和成熟后的采摘工作。
是当前梨树发展的必然趋势。
通过一系列措施的使用能够有效的完成果农的增产增收。
1 梨树矮化密植技术的优势分析梨树的矮化就是指将传统梨树进行矮化处理，使其变成矮小紧凑的低矮型梨树，可以实现合理密植，能够有效提升光合作用的速率，能够大幅度提升果树的产量，使梨子的品质能够得到有效的提升，在一定程度上能够实现品种的优化。
并且十分方便田间管理和成熟后的采摘工作。
是当前梨树发展的必然趋势，通过矮化密植技术的顺利实施可以有效地促进果农的增产增收，更加容易的实现田间管理，并提升成熟梨子的口感，使其获得较好的销量状况。
所以说，利用矮化密植技术的应用很有必要，是绝大部分果农的选择。
2 梨树矮化机制的选择通常情况下，梨树的矮化一般有两种途径，一是品种矮化，另外一种是栽培嫁接矮化。
所谓品种矮化，就是通过梨树的品种杂交及时，获得良好的矮化树种，决定树体大小的基因分为多种情况，通过科学的杂交技术，将其中矮化的基因表达出来就能够获得优良的矮化品种。
而所谓的嫁接矮化机制，就是利用成熟的嫁接技术进行实现的，通过选择合适的嫁接树种，保证酶的含量以及活性，并且通过营养液以及其他手段保持嫁接的亲和性，梨树的矮化得到稳定状态，从而实现梨树的丰产。
除此之外，还可以运用植物生长调节剂等作用果树的生长阶段，实现其矮化的目的。
可见梨树的矮化途径较多，果农可以结合自身的实际，以及相应的技术进行梨树矮化机制的选择。
3 梨树栽培矮化技术要点分析3.1 梨树的栽培矮化技术解析栽培矮化技术，相比于其它的矮化技术，栽培矮化技术只是对梨树生长过程进行强制干预，使用一定的方法以及相应的技术手段，限制其生长的方式实现梨树的矮化效果，并保证这些技术的使用不对梨树的健康产生不利的影响。
