水果店经验
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水果店经营技巧和方法
经营水果店需要掌握的技巧和方法如下:
1. 选择优质水果供应商:确保供应商能提供新鲜、高质量的水果,并与供应商建立稳定的合作关系。
2. 水果摆放和陈列:将水果按照种类、颜色和成熟度进行分组陈列,定期检查水果的状况,确保顾客能够选择到优质水果。
3. 定期清洁卫生:保持店内的清洁和卫生,定期清理和消毒水果陈列区域,摆放干净的水果篮和包装袋。
4. 选择合适的销售策略:例如打折、捆绑销售、赠品等方式,吸引顾客购买水果。
5. 优化存货管理:根据季节和销售情况,合理安排水果的采购数量,避免过多的库存和过期水果的浪费。
6. 提供良好的售后服务:及时回应顾客的问题和投诉,保持友好和专业的态度,根据需要提供退换货服务。
7. 加强宣传和促销:利用社交媒体、传单、广告等方式宣传水果店的特色和优
势,举办促销活动吸引顾客。
8. 不断更新和丰富产品:根据市场需求和顾客反馈,及时引进新品种或特色水果,提供多样化的选择。
9. 建立忠诚顾客群体:通过积分卡、会员制度等方式,建立与顾客的互动和关系,增加顾客忠诚度。
10. 关注市场趋势和竞争对手:了解市场动态和竞争对手的经营策略,及时调整经营策略以保持竞争力。
水果店经营方式和技巧水果店是一个可以提供各种新鲜水果的地方,经营一家水果店需要合理的经营方式和技巧。
下面是一些经营水果店的建议:1.选择合适的位置:选择一个繁华的地段开设水果店,这样可以吸引更多的顾客。
最好选择离超市、学校、商场等人流量较多的地方,以便更方便顾客进店购买水果。
2.提供多样化的产品:为了满足不同顾客的需求,水果店应该提供多样化的水果产品,包括常见的水果如苹果、香蕉、橙子等,还包括一些特色水果,吸引更多的顾客。
3.保持货源的新鲜和供应的稳定:水果的新鲜度是吸引顾客的重要因素。
水果店应与优质的供应商合作,确保所售水果的新鲜度和质量。
此外,水果店需要建立稳定的供应链,以确保水果的供应稳定。
4.注重服务质量:水果店的服务质量直接影响到顾客的购买意愿和忠诚度。
员工应具备良好的产品知识和服务态度,能够主动向顾客提供帮助和建议。
店内环境应整洁舒适,提供良好的购物体验。
5.价格合理:水果店的价格应该合理,既能够保证店铺的盈利,又能够满足顾客的需求。
了解当地市场的水果价格和竞争对手的价格情况,根据自己的成本和利润空间合理定价。
6.宣传推广:水果店应该加大宣传和推广力度,提高店铺的知名度和影响力。
可以通过开展促销活动、提供优惠券等方式吸引顾客,还可以利用社交媒体平台传播店铺信息,吸引更多的潜在顾客。
7.灵活经营:水果店可以根据季节的变化来进行灵活的经营。
例如,在夏季可以推出冰镇水果和水果沙拉,吸引顾客应对高温天气;在冬季可以推出热销的柑橘和热饮,满足顾客的需求。
8.与顾客建立长期关系:通过提供良好的服务和高质量的产品,水果店可以建立与顾客的长期关系。
可以通过建立会员制度、发送优惠券等方式,让顾客感受到店铺的关心和关注,增加他们的忠诚度。
总之,经营水果店需要合理的经营方式和技巧,包括选择合适的位置、提供多样化的产品、保持货源的新鲜和供应的稳定、注重服务质量、合理定价、宣传推广、灵活经营和与顾客建立长期关系等。
如何经营水果店经验之谈稿子一嘿,亲爱的朋友们!今天来跟大家唠唠怎么经营一家水果店。
先说选址,这可太重要啦!一定要选个人流量大的地方,像小区门口、学校附近或者繁华的商业街。
人多,生意才有可能红火嘛!水果的品质那是绝对不能马虎的。
咱得挑新鲜、好看的水果,不能有坏的、蔫儿的。
每次进货都得精挑细选,这样顾客才会信任咱,回头客也就越来越多。
价格方面也得有讲究。
不能太贵,不然把客人都吓跑啦;但也不能太便宜,不然自己都没得赚。
要多留意市场行情,找到一个合适的价格区间。
店里的陈列也不能忽视。
要摆得整整齐齐、漂漂亮亮的,让人一进门就有想买的欲望。
而且不同的水果可以搭配着摆,看起来更丰富。
服务态度也超级重要!要笑脸相迎,热情周到,让顾客感觉就像在朋友家买水果一样自在。
还有哦,时不时搞点促销活动。
比如说买一送一,或者打折优惠,吸引更多的人来店里。
再就是利用好社交媒体,发发水果的美照,宣传宣传店里的特色,说不定能吸引不少线上的顾客呢!经营水果店不容易,但只要用心,肯定能做出一番成绩来!稿子二亲人们,今天来分享一下我经营水果店的经验哟!装修风格得温馨点,让人一进来就觉得舒服。
灯光要亮堂堂的,把水果照得美美的,这样才能勾起大家的食欲。
水果种类要丰富多样,不管是常见的苹果香蕉,还是稀罕的进口水果,都得有。
这样才能满足不同顾客的需求。
得学会和供应商打好交道,保证水果的供应稳定,质量上乘,价格还得合理。
要注意保鲜,该冷藏的冷藏,该常温的常温。
别让水果还没卖出去就坏掉了,那可就亏大啦!店里卫生一定要搞好,干干净净的,让顾客放心购买。
咱还得有点创意,比如把水果切成漂亮的果盘,或者弄点鲜榨果汁,增加一些额外的收入。
对了,和周边的店铺搞好关系也不错。
互相推荐推荐,说不定能带来不少新客户呢。
还有啊,多听听顾客的意见。
他们觉得哪儿不好,咱就改进,这样才能越做越好。
反正经营水果店,就是要细心、耐心,还得有爱心,把顾客当家人一样对待,生意自然就会好起来啦!。
开水果店的技巧
1. 位置很重要呀!你想想,要是把水果店开在一个没啥人流量的角落,那能有生意吗?就像把宝藏藏在没人找得到的地方一样。
得找个人流量大、居民多的好地段。
比如说小区门口,大家上下班或者出门买菜啥的,顺道就来买点水果了。
2. 水果的品质可得保证好哇!这就跟交朋友一样,你总不会喜欢和不真诚的人当朋友吧?所以一定得进新鲜、好吃的水果。
别为了贪便宜进那些不咋地的货,不然顾客买一次就不会再来了,那不是自砸招牌嘛。
3. 服务态度要热情啊!顾客来买水果,你得笑脸相迎,热情介绍。
可不能像个木头似的杵在那儿,那谁还愿意来呀。
就好比去餐馆吃饭,服务员热情招待和爱搭不理,给人的感觉能一样吗?主动帮顾客挑选,让他们感觉到你的真诚。
4. 价格也要合理哟!太贵了把人都吓跑了,太便宜了又没得赚。
要把握好这个度,就像走钢丝一样,得小心翼翼。
可以经常做做促销活动,薄利多销嘛,这样能吸引更多的顾客呢。
5. 要懂得推销!把当季好吃的水果摆在显眼的位置,大力推荐。
别小看这个,就跟明星需要包装一样。
你得让顾客知道哪些水果好吃又划算,勾起他们的购买欲望呀。
6. 卫生环境得搞好哇!水果店里脏兮兮的,谁还愿意进来逛啊。
把店里收拾得干干净净、整整齐齐,就像给自己家打扫一样认真。
这才能让顾客放心购买呀,对吧。
我觉得开水果店就得综合考虑这些方面,每一点都不能忽视,这样才能把水果店经营好,让生意越来越红火!。
开水果店的工作心得体会作为一个开水果店的员工,我在这里工作已经有一段时间了。
在这段时间里,我积累了一些宝贵的工作心得和体会。
以下是我的一些观察和总结。
第一点是要有良好的沟通能力。
作为水果店的员工,与客户进行有效的沟通是非常重要的。
我必须学会倾听客户的需求和要求,并尽力满足他们的要求。
对于不同的客户,我必须调整自己的沟通方式,以便更好地了解他们的期望并与他们建立良好的关系。
第二点是要有良好的产品知识。
在水果店工作,我必须学会区分各种不同的水果,并了解它们的季节性、产地、口感和营养价值等方面的知识。
只有这样,我才能为客户提供有关水果的详细信息,并根据他们的口味和偏好提供恰当的建议。
第三点是要有耐心和细心。
在处理水果时,要小心谨慎,确保每个水果的品质和新鲜度。
我必须细心地检查每个水果的外观和质量,并将不符合要求的水果进行处理或淘汰。
对于客户的问题和投诉,我必须耐心地听取并提供解决方案,确保客户的满意度。
第四点是要保持整洁和卫生。
水果店是一个需要维持卫生的环境。
我必须定期清洁和消毒工作区域,并确保水果的摆放和陈列符合卫生标准。
同时,我也要定期检查水果的质量,并进行必要的更换和处理。
这样不仅能保证客户的健康和安全,也有助于提升店铺的形象和声誉。
第五点是要灵活应对。
在水果店工作,经常会面临忙碌和紧张的情况,特别是在高峰期和假日。
作为员工,我必须具备灵活应对的能力,能够高效地处理顾客的需求和要求。
我会尽力保持冷静和专注,并合理安排和分配工作,以确保工作的顺利进行。
第六点是要主动学习和自我提升。
水果行业发展迅速,新品种和新技术层出不穷。
作为员工,我必须主动学习并跟上这些变化。
我会定期参加有关水果知识和销售技巧的培训,并通过阅读书籍和网络资源来扩展自己的知识面。
只有不断学习和提升,才能为客户提供更好的服务和建议。
总的来说,作为一个开水果店的员工,我需要具备良好的沟通能力、产品知识、耐心和细心、整洁和卫生意识、灵活应对能力以及主动学习和自我提升的态度。
想开水果店经验汇总开水果店是一个有趣而又有挑战的创业选择。
以下是一些经验汇总,以帮助您成功地开设水果店。
1.做市场调研:在开设水果店之前,了解当地的市场需求和竞争环境非常重要。
了解消费者对新鲜水果的需求,研究竞争对手的定价和销售策略,可以帮助您制定自己的经营策略。
2.寻找合适的位置:选择一个便于客户到达的地理位置非常重要。
最好选择在高流量区域或繁华商业区附近设立水果店,这样可以吸引更多的顾客。
同时,确保店面位置不与其他水果店过于接近,以避免过度竞争。
3.供应链管理:建立良好的供应链非常重要。
与当地的农民合作或与水果批发商建立合作关系,确保您能够获得新鲜、高质量的水果。
同时,要定期检查和更新库存,以确保能够满足客户的需求。
4.提供多样化的产品:水果店不仅应该提供常见的水果种类,如苹果、香蕉和橙子,还应提供一些热门的特色水果。
例如,柚子、火龙果、菠萝蜜等。
此外,还可以提供已经切好的水果拼盘,这样方便顾客的购买和食用。
5.保持水果的新鲜度:水果是易腐产品,保持水果的新鲜度非常重要。
要确保水果在店内保持适当的温度和湿度。
此外,定期检查水果的质量和成熟程度,并及时处理即将腐烂的水果。
7.创造有吸引力的附加价值:通过提供一些附加价值,可以吸引更多的顾客。
例如,可以提供免费的水果切片服务,或者开展水果品尝活动。
也可以在店内出售一些与水果相关的产品,如果汁机、水果蔬菜清洗器等。
8.营销宣传:通过营销宣传来提高水果店的知名度。
可以利用社交媒体渠道、线上市场、传单等手段进行宣传。
同时,提供优惠折扣、赠品或会员制度,以吸引更多的客户。
9.管理成本和盈利能力:确保控制成本是提高盈利能力的关键。
优化库存管理,减少损耗和浪费;合理定价,确保价格具有竞争力,并保持合理的利润水平。
10.不断创新和改进:持续创新和改进是成功经营水果店的关键。
通过了解市场趋势和顾客需求,不断添加新品种和新产品,提高服务质量,以保持竞争力。
总而言之,开设水果店需要综合考虑供应链管理、产品质量、服务质量、营销宣传等多个方面。
卖水果技巧和经验
1. 卖水果啊,那可得学会挑好货!就像挑对象一样,得精挑细选呢!比如你看那红彤彤的苹果,是不是得选色泽光亮、没有斑点的呀。
一定要仔细看,别随便拿了就走,不然怎么能吸引顾客买呢?
2. 摆放水果也有讲究呢!你不能乱糟糟堆一起呀,那多难看。
得把它们摆得像艺术品一样,让人一眼就看中。
比如说把芒果摆成金字塔形状,多好看呀,顾客能不心动吗?
3. 对顾客得热情呀!人家一进来,你就得笑着打招呼,这就像朋友来了一样呀!“哎呀,欢迎光临呀!”可别板着个脸,那样谁愿意买呀?
4. 推荐水果也得有窍门!别瞎推荐,得根据顾客的喜好来。
要是人家说喜欢甜的,你就赶紧推荐蜜瓜呀,多甜呐,这不难理解吧?
5. 价格要合理呀!别贵得离谱,也别贱卖了。
得找到那个刚刚好的点,就像走钢丝一样要平衡好。
比如说进价两块,那你卖个三块五,合理吧?
6. 经常搞点促销活动呀!买一送一什么的,多吸引人。
这就像商场大减价一样,大家都爱去凑凑热闹,能不带动销量吗?
7. 要和供应商搞好关系呀!这样才能进到新鲜又便宜的水果。
就像和好朋友相处一样,互相帮忙,对吧?
8. 自己得先尝尝水果的味道呀!你都不知道啥味,怎么给顾客推荐呢?要是很甜,你就可以很自信地和顾客说:“真的超甜,我都吃了!”
总之,卖水果可不简单,这里面的门道多着呢,得用心去做,才能卖得好呀!。
开水果店的10大忠告嘿,咱今天就来唠唠开水果店的十大忠告。
这可都是过来人的经验之谈,要是你正打算开个水果店,或者已经开了但还想把生意做得更好,那可得好好听一听。
忠告一:选好位置很重要。
这就跟盖房子得选好地基一个道理。
水果店最好开在人流量大的地方,比如小区门口、学校附近、商业街边上。
这些地方人多,买水果的需求自然也大。
要是开在一个偏僻的角落里,那可就没多少人能注意到你的店了。
而且,位置好的话,租金可能会高一点,但别怕,只要生意好,这点租金算啥。
忠告二:了解你的顾客。
你得知道你周围的人都喜欢啥样的水果。
要是你开在小区门口,那可能老人和家庭主妇比较多,他们就喜欢实惠点的水果,像苹果、香蕉啥的。
要是开在学校附近,那学生们可能更喜欢一些新奇的水果,比如火龙果、芒果啥的。
了解了顾客的需求,你才能进对货,卖得好。
忠告三:保证水果的品质。
这是最关键的一点。
水果要是不新鲜,不好吃,那谁还会来买啊。
所以,你进货的时候一定要挑好的水果进,不能只看价格便宜。
而且,水果回来后,要好好保存,该放冰箱的放冰箱,该通风的通风。
要是有坏的水果,赶紧扔掉,别舍不得,不然会影响其他水果,也会让顾客对你的店印象不好。
忠告四:控制好进货量。
刚开始的时候,别进太多货,因为你不知道哪些水果好卖,哪些不好卖。
等摸清楚了顾客的喜好,再根据情况进货。
进多了卖不出去,水果就会烂掉,那可都是钱啊。
进少了也不行,顾客来了没东西买,下次就不来了。
所以,要把握好这个度。
忠告五:做好陈列。
水果摆得好看,也能吸引顾客。
把新鲜的、好看的水果摆在显眼的位置,让顾客一进来就能看到。
而且,不同的水果可以搭配着摆,颜色鲜艳一点,这样会更吸引人。
还有,要保持货架的整洁,不能乱七八糟的。
忠告六:提供优质的服务。
顾客来买水果,你得热情点,笑脸相迎。
要是顾客有啥问题,比如这个水果怎么吃啊,那个水果甜不甜啊,你都得耐心回答。
而且,要是顾客买的多,你可以送点小水果啥的,让顾客觉得实惠。
经营水果店经验之谈经营水果店需要多方面的经验和知识,以下是一些可能有用的建议:1. 选址和环境卫生非常重要。
选择人流量大的地方,例如小区、办公楼、工业区、学校等附近,同时要关注店内环境卫生,包括店内清洁和陈列整洁。
良好的环境卫生可以提高顾客的购买欲望和忠诚度。
2. 经营特色和品质。
要有自己坚持的经营特色,例如提供新鲜、优质的水果,注重水果的品种和品质,可以根据当地市场和消费者需求进行调整和优化。
同时,要了解水果的等级和分类,避免销售劣质水果。
3. 做好顾客服务。
热情、周到的服务可以增加顾客的购买体验和忠诚度。
可以主动与顾客交流,了解他们的需求和反馈,及时解决问题,并提供一些小贴士和建议。
4. 做好营销和宣传。
可以通过打折、送礼品等方式吸引顾客,同时可以利用社交媒体等渠道进行宣传和推广。
在营销中,可以注重品牌塑造和口碑建设,提高店铺知名度和美誉度。
5. 合理定价和库存管理。
要根据市场情况和成本考虑合理定价,避免过高或过低的价格影响利润和顾客满意度。
同时,要合理安排库存,避免积压和浪费。
6. 注重水果陈列和展示。
好的陈列和展示可以让顾客更容易找到需要的水果,同时提高店铺的美观度和吸引力。
可以根据水果的品种、颜色、大小等进行分类陈列,让店铺看起来更加整齐、有序。
7. 建立会员制度和积分制度。
通过建立会员制度和积分制度,可以增加顾客的忠诚度和购买频率。
可以为会员提供一些特殊优惠和福利,例如生日礼物、积分兑换等,同时可以建立积分制度,让顾客在购买时可以获得一定的积分,积分可以在下次购物时抵扣现金。
8. 关注季节性和节日性销售。
水果销售受到季节和节日的影响较大,因此要根据不同季节和节日选择合适的水果品种和促销方式。
例如,在春节期间可以增加一些年货的陈列和销售,在夏季可以增加一些清凉解暑的水果品种。
9. 保持学习和创新。
经营水果店需要不断学习和创新,关注市场变化和消费者需求的变化,及时调整经营策略。
可以通过参加展会、考察其他店铺等方式学习经验和方法,同时可以尝试一些新的营销方式和技术手段来提高经营效率和质量。
水果店经验交流材料范文水果店经验交流材料尊敬的评委、尊敬的同行们:大家好!我叫小明,我在一家水果店工作已经有两年的时间了。
非常荣幸能有机会在这里和各位同行交流我们的经验。
首先我想分享的是关于服务质量的经验。
在水果店里,我们要始终坚持以顾客为中心的原则,提供高质量的服务。
每天,我们接待各种各样的顾客,有的是经常光顾的老顾客,有的是第一次来店里的新顾客。
不同的顾客需求各异,我们需要有耐心倾听,与顾客建立良好的沟通关系。
有时,顾客可能对某种水果不了解,我们可以向他们解释水果的特点、营养价值等,帮助顾客选择适合自己需求的水果。
同时,我们也要及时回应顾客的反馈和意见,以持续改进我们的服务。
其次,我想分享的是关于水果质量的经验。
水果店的竞争非常激烈,水果的新鲜程度直接影响着顾客的购买决策。
因此,我们要时刻关注水果的质量。
首先,我们要与供应商建立良好的合作关系,选择有信誉的供应商,确保水果的新鲜度。
在收货时,我们要仔细检查每一件水果的质量,对有疵点的水果进行分类处理,确保只有优质的水果出售给顾客。
此外,我们还要定期清洁和消毒水果展示区,保持水果的整洁和卫生。
只有保持水果的高质量,我们才能赢得顾客的信任和忠诚度。
最后,我想分享的是关于推广和营销的经验。
在竞争激烈的市场中,仅仅提供好的产品和服务是不够的,我们还需要进行有效的推广和营销来吸引更多的顾客。
在这方面,我们可以采取多种方式,如开展促销活动、提供会员服务、设计吸引眼球的橱窗展示等。
此外,我们还可以利用社交媒体和互联网平台进行线上推广,提高我们店铺的知名度和曝光率。
不过,在推广和营销时,我们要注意合理控制成本,确保推广的效果超过成本的投入。
以上就是我在水果店工作的经验交流,希望能对大家有所帮助。
感谢各位的聆听!。
1.做水果零售不适宜开店,更适宜摆摊或租赁摊位经营
(1)水果零售利润本身就薄,店址好才有可能将店租收回,但因为地段好房东会跟你年年涨价,所有辛苦全部帮房东做,直到你承受不起房租自动放弃为止,因为别人愿意出更高的价格租房子。
(2)好地段也轮不到你,除非你愿意付出高昂的转让费.好的店面难找。
(3)如果以后想搞连锁店,租赁店面的成本较大(即扩张成本),相比较租赁摊位还是比较便宜的,租赁摊位的形式可以有很多(比如超市里租赁。
跟别的店面合租,)并且选择好地段机会多一点,租金支付形式会更灵活些,客户知晓会更快一点(因为你借助别人的客源)。
2.做水果单店零售原始积累速度较慢,不如其他行业快,不太适合创业。
(1)其实所有的快速消费品零售行业靠单店赢利挣大钱还是比较难的。
零售店要想挣钱,发挥的最好状态是:一、占用他人资金。
二、剥削营业员劳动力。
这点只有超市做的最好。
普通的小店、便利店等根本没有朝这方面考虑过。
为什么这样说呢?快速消费品本身利润就低,营业员单位时间内创造的价值也很低(比如伺候一个顾客花三分钟才挣几毛钱利润,而其他行业有可能花几小时服务一个顾客却能挣几百的利润,同样是收银员,为什么银行窗口的小姐或者水电事业单位的收银人员要比超市的收银小姐工资高呢?你靠占用自己的时间人工当狗工用能挣什么钱。
所以有句老话“开店容易守店难”。
3.做水果零售非常辛苦,必须吃苦耐劳才行
4.做水果零售做的就是服务,太有个性请尽量不要做
5.水果零售不要太计较零售利润,走得快才挣钱,再高的利润,慢了就得赔钱
6.同一批水果,前面卖的是成本,后期卖的才是利润,哪怕亏本卖。
一斤卖一毛钱也是一毛钱的利润
1、备货问题
(1)备货频率:水果跟其他商品不一样,保质期太短了,两三天下来基本完蛋了,所以无法备太多货源,并且选择做水果的兄弟们本身就缺钱,有个千把快的流动资金就不错了,咋能把钱全垫进去了。
所以水果零售的进货频率相当高,夏季基本上天天进货。
冬季可适当低点。
(2)备货质量:水果质量差异相当大,并非标准商品,比如饮料袋装食品等。
所以进货过程中需要花大量的时间去挑选,还不一定能保证挑到好货。
即使你在批发市场上认准一家供应商拿货,也不能保证每批次质量都好。
当然价格上不至于太挨宰。
(3)备货时间:批发市场早晨开得早也关的早,基本上凌晨三点多到中午十二点多就打样了。
所以你必须大清早去拿货,如果没交通工具,路上要花时间,如果有个破三轮之类的,超载啦,证照不齐啦,养路费没交啦,怕警察逮更要起早拿货,赶在警察GG没上班时回到店里。
如果考虑店里早晨的生意更要早点,省得没货卖。
一个人在打点生意的话,建议你晚上别睡觉了,赶紧拿货去吧,你总不能上午关着门吧,做零售行业要承担社会责任感的哦,365天无休啊(开个玩笑说的夸张点啦)。
2、理货问题
现在很多超市都把营业员称为理货员。
也就是说商品陈列的重要性。
当你把货拿回来后首先做的是进行分拣挑选并且上架及存储,并且有些水果还得作保鲜处理。
上架的过程中还得做水果展示造型及水果清洁(不要脏不**的)。
就光光这些工作就需要占用你一个上午。
当然啦,你不高兴这样细致的弄也可以,只要你的市口好,走得飞快,顾客也无所谓。
不过如果开水果店面的我个人建议还是不要偷懒。
现在连水果流动滩都摆得很漂亮。
要有个卖相。
顾客买完水果后又得将翻乱的水果整理。
这个过程一直在整个营业过程中保持的.
晚上打佯又得将水果整理归拢,比如冬季怕水果脱水,最起码盖个塑料薄膜之类的吧,夏季有条件的朋友晚上得将水果放入保鲜柜吧,这些都需要时间,还要将铺在外面的摊子收回来吧。
打完佯后还得点点银子吧。
最后洗洗弄弄估计已半夜了,如果还要反思总结的话别睡觉了。
第二天大清早还得拿货。
3、导购问题
不是你摊子铺好了就行了,姜太公钓鱼愿者上钩。
毕竟属于服务性的行业,你不诱导客户购买,销售业绩好不到哪去的。
导购过程本身就是个沟通过程,只有通过沟通客户才有可能再次回头。
千万别坐在椅子上啊,正规的零售业,营业员是没有椅子的。
以上几点仅谈谈时间上的苦,咱就不谈体力上搬货甚至送货的苦了。
说到个性,谁都有个性。
但是做这个行业由不得你有个性。
为什么很多小商贩脾气很臭啊,态度很恶劣。
造成这点很大原因是被消费者气出来的(当然我说得不一定正确啦),因为你从事的这个行业得跟很多小市民心理的人打交道,小市民爱贪便宜,又爱挑剔,又想货好,又想便宜哪来这种好事。
一毛两毛在他们眼里根本就不值得一提,掉在地上都没人捡,但偏要让利给他们,实际他们不了解做水果生意挣得就是这么一毛两毛,甚至几分。
谁让你店小,不正规呢。
但是你不让以后就很难做了,所以态度一定要好。
唉,有多少祥林嫂被逼疯了。
多少九两称出现了。
说到水果零售利润我个人觉得,走得快就是利润,哪怕一分钱也好(不过要看你自己认为这样做值不值了)。
你利润再高捏在手里,三天下来送人人家都不领情。
这玩意不是房子会增值的。
每分钟都在贬值。
同一批水果,前面卖的是成本,后期卖的才是利润,哪怕亏本卖。
一斤卖一毛钱也是一毛钱的利润,有些朋友有可能不了解这句话。
我打个比方:
进了100斤橘子,1元/斤,本钱100块,售价1.3元/斤,当我卖掉80斤时,销售额已经104元了,那么剩下的20斤不就是你的利润了吗,你按进价卖不也有20元的利润吗。
(当然啦,这仅是理论上的一个分析,具体还要考虑诸多因素啦。
)。