第二章 观察生物结构复习知识点学生版及老师版

第二单元生物体的结构【课标链接】1.观察和识别动物体的细胞结构，说明细胞是生命活动的基本单位2.说出显微镜的各部分结构，学会使用显微镜观察细胞的方法3.描述细胞分裂的基本过程4.模仿制作动物细胞和植物细胞的临时装片，尝试绘制细胞结构简图5.分析说明生物体的结构层次6.解释细胞是怎样构成生物体的7.识别动植物体的几种基本组织【知识框架图】【知识要点】【知识点1】显微镜的构造和使用1、光学显微镜重要部件的名称和作用：显微镜中最重要的结构是目镜和物镜，能调节光线强弱的结构是光圈和反光镜；能调节镜筒升降的是粗准焦螺旋和细准焦螺旋；能转换物镜的是转换器。

2、物像的放大的倍数=目镜的放大倍数×物镜的放大倍数。

3、显微镜的使用方法：⑴、取镜安放，⑵、对光，⑶、放置玻片标本，⑷、观察，⑸、收放。

4、利用显微镜观察装片要注意：①从目镜内看到的物像是倒像。

例：在显微镜视野中看到一个“d”，那么在透明纸上写的是“p”（即上下颠倒，左右互换）。

不可用手去接触镜头，避免污损镜头。

也不可将镜头浸入水中。

擦拭要用擦镜纸。

【知识点2】细胞的基本结构和功能:1.动植物细胞都具有的基本结构①细胞膜———具有保护细胞内部的作用，还能控制细胞内外物质的进出。

②细胞质———细胞质内含有许多与各种生命活动有关的微细结构。

活细胞的细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换。

③细胞核———在生物遗传中具有重要作用。

细胞核内含有与生物的遗传有密切关系的物质——遗传物质。

2.植物细胞和动物细胞的区别植物细胞除了和动物细胞一样含有细胞膜、细胞质、细胞核以外，一般还具有细胞壁、叶绿体和液泡。

细胞壁———有保护和支持的作用；叶绿体———能够光合作用，制造有机物；液泡———含有细胞液，储存营养物质。

3.细胞里的能量转换器叶绿体：叶绿体将光能转变成化学能，储存在它所制造的有机物中。

（植物特有）线粒体：将有机物中的化学能释放出来，供细胞利用。

【人教版】初中生物第二单元《生物体的结构层次》复习知识点一、选择题1．下图为显微镜中的两个视野，其中图中黑点表示细胞甲为主要观察对象，当视野①转到视野②时，操作显微镜的正确步骤是A．转动反光镜，选择平面镜B．转动反光镜，选择凹面镜C．向右下方移动玻片标本D．向左上方移动玻片标本【答案】D【解析】【分析】在显微镜下看到的物像是上下左右均颠倒的物像，所以移动玻片标本时，标本移动的方向正好与物像移动的方向相反。

【详解】在显微镜下看到的物像是上下左右均颠倒的物像，所以移动玻片标本时，标本移动的方向正好与物像移动的方向相反，如向右移动玻片标本，而在显微镜内看到的物像则是向左移动的，视野①中的物像位于左上方，要想把它移到视野中央，应该向左上方移动玻片标本，物像才向右下方移动移到视野中央。

故选D。

【点睛】本题考查的是显微镜的使用，解答此题的关键是熟练掌握显微镜下的像是倒像。

2．掐去植物枝条的顶端，这根枝条不能继续往上生长，是因为破坏了具有分裂能力的（）A．输导组织B．分生组织C．营养组织D．保护组织【答案】B【解析】【分析】植物体的主要组织：分生组织、保护组织、输导组织、营养组织、机械组织。

【详解】输导组织：主要由导管和筛管组成，具有输送物质的功能，如根、茎、叶等处有运输水和无机盐的导管，也有运输有机物的筛管，A不符合题意；分生组织：由具有分裂能力的细胞构成。

其细胞的特点是：细胞小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力，能够不断分裂产生新的细胞，再由这些细胞分化形成其他组织。

位于叶芽的生长点、根尖的分生区和茎的形成层。

掐去植物枝条的顶端，这根枝条不能继续往上生长，是因为破坏了分生组织，B符合题意；营养组织：根、茎、叶、花、果实和种子中都含有大量的营养组织，细胞壁薄，液泡较大，有储藏营养物质的功能；含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用（例：番茄果肉），C不符合题意；保护组织：根、茎、叶表面的表皮细胞构成，具有保护内部柔嫩部分的功能（例：洋葱鳞片叶表面），D不符合题意。

浙教版七年级上科学同步学习精讲精练第2章观察生物第2章观察生物复习课目录【知识网络构建】【考点专题梳理】考点1 生物体的结构层次动物和人体结构层次在某些方面与植物体相似。

生长发育都是从受精卵开始，受精卵经过细胞分裂、分化，形成组织、器官。

植物体由六大器官直接构成植物体，但是动物体和人体还需要由器官组成系统，再由系统构成动物体和人体。

考点2 动、植物细胞结构的异同熟记动、植物细胞结构图示，明确各结构名称及其功能。

动、植物细胞相比较，具有很多相似的地方，如都具有细胞膜、细胞质、细胞核等结构。

但两者又有一些重要的区别，如动物细胞没有细胞壁、叶绿体和液泡等结构。

植物细胞中带有辣味、甜味、色素的物质等，位于液泡中的细胞液中。

并不是所有的植物细胞都有叶绿体，如根部细胞，不见光的部位的细胞就不含叶绿体。

考点3 动、植物细胞临时装片的制作和观察熟记动、植物表皮细胞临时装片制作的六个步骤及相应的目的：一擦、二滴、三取、四展(涂)、五盖、六染。

注意制作过程中的差异，如在滴液的环节中，洋葱表皮细胞装片滴加的是清水，而人体口腔上皮细胞装片滴加的是生理盐水。

观察装片时，根据实验现象分析原因并能给出解决方案，如视野中有黑色圆圈，说明装片中的气泡太多，应该重新盖盖玻片或重新制作装片；视野中无光斑或太暗，说明显微镜操作失误，需重新按照正确的方法操作显微镜等等。

考点4 动、植物的分类及检索表动物的分类除了要比较外部形态结构，还要比较动物的内部构造和生理功能，并结合动物的生活习性和地理分布情况等。

植物的分类主要是观察植物的形态结构，花、果实、种子是被子植物分类的主要依据，因为它们的形态和结构比较稳定，生存时间短，受环境影响小。

考点5 单细胞生物的结构和生活单细胞生物只由单个细胞组成，而且经常会聚集成为细胞集落。

单单细胞生物个体微小，营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动在一个细胞内完成，一般生活在水中。

常见的单细胞生物有酵母菌、草履虫、衣藻、眼虫、变形虫等。

第二章：观察生物第一节：生物与非生物1、蜗牛的相关知识：蜗牛是腹足纲的软体动物，整个身体分为：壳、足、触角、眼、口。

蜗牛具有触觉（触角部位最灵敏）、嗅觉、味觉、视觉，但无听觉；食物主要为植物的根、叶和叶芽，因此对农作物的危害较大，所以是农业的害虫。

2、生物与非生物：最大的区别是有无生命,即有无新陈代谢。

3、动物与植物（1）动物和植物都属于生物两者最大的区别是：营养方式不同。

动物：由于细胞中无叶绿体，自身不能制造养料，要摄取食物来获得营养。

植物：细胞内有叶绿体，能利用阳光、水、二氧化碳进行光合作用制造养料。

第二节：细胞1、细胞学说创立的历史：① 1665年英国科学家罗伯特·胡克利用自制的显微镜观察到了木栓的细胞壁结构，提出了“细胞”这个名词。

② 1831年英国科学家布朗发现了植物细胞内的细胞核。

③德国诗人歌德提出了“原型”说，另一位德国科学家提出了“原液”说。

④ 19世纪40年代，德国科学家施莱登和施旺在总结前有经验基础上，共同提出了“细胞学说”。

⑤魏尔啸提出：一切细胞来自于细胞。

⑥细胞学说：所有的动物和植物都是由细胞构成的；细胞是生物体结构和功能的单位；细胞是由细胞分裂产生的。

2、细胞的结构：（1）动物细胞的基本结构：细胞膜（保护和控制细胞物质的进出）；细胞质（细胞内生命活动的主要场所）细胞核（内含遗传物质，与繁殖后代有关，是生命活动的控制中心）（2）植物细胞的基本结构：细胞膜（保护和控制细胞物质的进出）细胞质（细胞内生命活动的主要场所）细胞核（内含遗传物质，与繁殖后代有关，是生命活动的控制中心）细胞壁（具保护和支持作用，主要成分为纤维素）液泡（内含细胞液）叶绿体（进行光合作用的场所，内有叶绿素）3、细胞的基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核。

4、并非所有的植物细胞都有叶绿体，如根细胞，洋葱内表皮细胞没有叶绿体。

5、显微镜使用的主要步骤（1）安放：右手握镜臂、左手托镜座，置于体前略偏左。

（2）对光：转动物镜转换器，使低倍物镜对准通光孔，转动遮光器，选用较大的光圈。

七上科学第二章观察生物知识点总结第一节生物与非生物1.生物的基本特征（1）生物：自然界中具有生命的物体叫做生物，包括植物、动物和微生物。

（2）非生物：没有生命的物体叫做非生物。

（3）生物与非生物的区别：A.生物的特征：○1对外界刺激作出反应（应激性）；○2能生长、发育和生殖；○3需要营养；○4能呼吸；○5具有严整的结构；○6除病毒外，都由细胞构成；○7能进行新陈代谢；○8具有遗传和变异；○9能适应和影响环境。

B.非生物的特征：与上述相反。

C.注意：○1生物与非生物的根本区别-----是否具有生命（或能否进行新陈代谢-----生物基本特征）○2有些生物在死亡后就不再是生物，如生鸡蛋是生物，而熟鸡蛋是非生物（4）生物与非生物的关系：生物与非生物共同构成了自然界，非生物是生物生存的条件，没有非生物就没有生物，生物最终转化为非生物。

2.观察蜗牛的生物特征（1）蜗牛的生活习性：蜗牛是软体动物，喜欢生活在阴暗潮湿的环境中，昼夜伏处（夜间活动），要夏眠和冬眠，所以在春秋两季易找到；吃作物茎叶，属于农业害虫。

（2）蜗牛的结构：A.放大镜的使用：要想获得大而清晰的图像，可以将放大镜适当靠近被观察的物体，然后移动放大镜或物体；如果所要观察的物体不能移动，可以同时移动自己的头部和放大镜。

B.蜗牛的结构：包括壳、触角、眼、口和足。

○1壳：螺旋状，具有保护作用；○2触角：有两对，前一对较短，后一对较长；○3眼：在较长一对触角的顶部，能感受光线的强弱；○4口：内有齿舌；○5足：运动器官，足的下面有足腹，能分泌黏液，起到减小摩擦的作用，所以蜗牛爬过的玻璃片上会留下痕迹。

（3）蜗牛的感觉：视觉、触觉（触角最灵敏，其次是足和壳）、嗅觉和味觉。

但蜗牛和蚯蚓都没有听觉。

补充：3.动物与植物（1）动物和植物两者最大的区别是：营养方式不同。

①动物：由于细胞中无叶绿体，自身不能制造养料，要摄取食物来获得营养。

②植物：细胞内有叶绿体，能利用阳光、水、二氧化碳进行光合作用制造养料。

七上科学第二章观察生物知识点总结第1节生物与非生物1.生物的基本特征（1）生物：自然界中具有生命的物体叫做生物，包括、和（2）非生物：没有生命的物体叫做非生物。

（3）生物与非生物的区别：生物的特征非生物的特征______ 呼吸_______ 呼吸_____ 生长、发育_______ 生长、发育______ 繁殖后代__________ 繁殖后代对刺激_________ 反应（应激性）对刺激_________ 反应能遗传和_______ 现象不能遗传和_________ 现象______ 进化_________ 进化需要营养物质不需要营养物质有严整的细胞结构（除没有严整的细胞结构____________________________ 外生物与非生物的根本区别能进行_______________ 不能进行 ______________注意：①生物与非生物的根本区别一--是否具有（或能否进行一一-生物基本特征）%1有些生物在死亡后就生物。

2.观察蜗牛的生物特征（1）蜗牛的生活习性：蜗牛喜欢生活在的环境中，昼伏夜出（夜间活动）。

A.蜗牛的结构：两对触角，眼在长触角处，足，口，壳，要借助工具观察。

%1壳：螺旋状，具有保护作用；%1触角：有两对，前一对较短，后一对较长；%1眼：在较长一对触角的顶部，能感受光线的强弱；%1口：内有齿舌；%1足：运动器官，能分泌黏液，起减小摩擦的作用，所以蜗牛爬过的玻璃片上会留下痕迹。

注意：蜗牛触角最敏感，壳最不敏感。

B.放大镜的使用：要想获得大而清晰的图像，可以将放大镜适当靠近被观察的物体，然后移动放大镜或物体；如果所要观察的物体不能移动，可以同时移动自己的头部和放大镜。

（3）蜗牛的感觉：有、、和o但蜗牛没有第2节细胞1 .细胞的发现和细胞学说（1） 1665年英国科学家罗伯特•胡克首先利用自制的显微镜观察到了软木塞薄片是由许多蜂窝状的小室构成的，属于细胞的结构，提出了“细胞”这个名词。

第二章知识点要点姓名：1、蜗牛有视觉、味觉、触觉、嗅觉等感觉，没有听觉。

2、生物的基本特征：能呼吸、能生长、能繁殖后代、对外界刺激有反应、能遗传和变异、能进化3、细胞的发现胡克。

细胞学说的提出施莱登和施旺，细胞学说的基本内容是：动物和植物都是由相同的基本单位细胞所构成。

细胞学说的内容：所有动物和植物都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基本单位，细胞是由细胞分裂产生的。

4、细胞的基本结构是细胞膜、细胞质、细胞核（动植物都具有）。

细胞膜：保护，控制物质交换。

细胞质：生命活动的主要场所。

细胞核：含遗传物质。

植物细胞还有细胞壁、叶绿体、液泡。

细胞壁：保护和支持。

叶绿体：光合作用的场所。

液泡：含细胞液，例如西瓜等水果的汁液。

5、构成人体（动物）的结构层次是：细胞→组织→器官→系统→人体（动物体）。

构成植物体的结构层次是细胞→组织→器官→植物体。

植物没有系统。

6、组织：形态相近，功能和结构相同的细胞群。

植物的组织有：保护组织、输导组织、营养组织、机械组织、分生组织。

保护组织保护植物（如表皮）；输导组织输送营养物质（如叶脉）；营养组织制造和贮存营养物质（如叶肉，果肉）；机械组织支撑和保护；分生组织分裂产生新细胞（如根尖）动物的组织有：上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织。

上皮组织由上皮细胞构成，功能保护、分泌和吸收物质；分布在皮肤、内脏器官表面；结缔组织，细胞间隙大，细胞间质多，功能运送支持；分布在血液、软骨、肌健；肌肉组织，由肌肉细胞构成，功能是收缩和舒张；分布心肌、骨骼肌；神经组织，由神经细胞构成，功能是接受刺激、产生传导兴奋。

7、器官：由多种组织构成的、具有一定功能的结构称为器官。

植物的营养器官：根、茎、叶。

生殖器官：花、果实、种子。

系统：由若干功能相近的器官按一定的次序结合在一起，能完成一项或多项生理活动的结构。

人体八大系统在神经系统和内分泌系统的调节下，协同工作，成为统一的整体.8、消化系统包括消化道和消化腺两部分，消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等。

浙教版七年级科学上册第二章《观察生物》知识点归纳一、生物与非生物1、生物与非生物的区别：生物能 ______呼吸，生物能排出体内产生的 ______，能与外界环境进行物质和能量 ______，因此能通过新陈代谢实现自我更新；生物能对外界刺激作出 ______，并适应周围的环境；生物能进行生长和 ______ ，并能将自身的遗传物质传递给后代。

生物最基础的特征是新陈代谢，它是一切生命活动的 ______。

2、动物与植物的主要区别：动物 ______进行光合作用，从外界摄取现成的 ______养活自己，属于异养；植物从外界吸收水和二氧化碳，通过光合作用制造 ______，属于自养；动物能进行自由快速地运动，植物却 ______。

二、常见的动物1、动物的分类：根据有无分节的 ______，动物可以分为无脊椎椎动物和脊椎动物两大类。

2、脊椎动物的五大类群及特征：3、节肢动物门的特征：节肢动物门约有 ______多万种动物，是种类最多的一个门，它们的共同特征是身体和足都 ______ ，并且拥有外骨骼。

[有四个纲：昆虫纲（典型动物：蜜蜂、蝴蝶），甲壳纲（典型动物：虾、蟹），蛛形纲（典型动物：蜘蛛、蝎子，多足纲（典型动物：蜈蚣、马陆）]4、昆虫的特征：昆虫的身体可分为 ______、 ______、 ______三部分，有 ______对分节的足，一般有 ______对翅，体表长着一层保护身体的 ______。

5、无脊椎动物的分类：无脊椎动物的共同特征是体内没有 ______骨，它们的形态各异，按照形态和结构可分类如下：三、常见的植物1、植物的分类。

自然界的植物共可分为五大类，即 ______植物、 ______植物、 ______植物、 ______植物、 ______ 植物。

2、五大类植物的特征如下：四、细胞1、细胞的各部分结构及作用：细胞的基本结构分别是细胞 ______、细胞 ______、细胞 ______，它们的作用如下：细胞 ______ ：保护并控制细胞与外界的 ______交换；细胞 ______：是细胞进行 ______的场所；细胞 ______：内含 ______ 物质，与遗传有关。

第2章观察生物2.1 生物与非生物1.生物对刺激有反应，非生物对刺激没有反应。

所有生物都具有共同的特征：能呼吸、能生长、能繁殖后代、对外界刺激有反应、能遗传和变异、能进化。

蜗牛：触角两对，口（摄取食物）；足（腹足）运动、爬行；眼；壳（保护）。

有视觉、触觉、味觉、嗅觉。

没听觉。

2.我们把生物对外界刺激做出反应的特征叫做生物的应激性。

4.动物与植物最主要的 2 个区别：（1）运动：有些植物可以局部运动，动物可以自由快速运动。

（2）光合作用：植物可以，动物不可以。

2.2 细胞1.1665 年，英国科学家罗伯特·胡克用自制的显微镜观察木栓切片时，发现了细胞。

细胞很小，一般只有一到几十微米之间。

2.动物和植物都是由相同的基本单位——细胞构成的。

3.动物细胞细胞膜：保护作用，并且控制细胞与外界物质交换。

细胞质：许多生命活动的场所。

细胞核：球状，含有遗传物质，起传宗接代的作用。

4.植物细胞细胞壁：最外层，由纤维素组成，具有支持保护作用，使植物具有一定的形状。

叶绿体：内含叶绿素，是进行光合作用的场所，椭圆形。

液泡：含有细胞液。

细胞膜：保护作用，并且控制细胞与外界物质交换。

细胞质：许多生命活动的场所。

细胞核：球状，含有遗传物质，起传宗接代的作用。

5.植物细胞和动物细胞的结构比较：植物细胞和动物细胞都具有细胞膜，细胞质，细胞核。

除此之外，植物细胞还有细胞壁，液泡，叶绿体。

6.1831 年英国科学家布朗发现了植物细胞内有细胞核。

19 世纪 40 年代，德国科学家施莱登和施旺提出了动物和植物都是由相同的基本单位——细胞所构成。

显微镜的结构与使用（1）镜和物镜：两者结合起来，有放大作用。

它们的放大倍数分别可在目镜和物镜上面，目镜和物镜放大倍数的乘积就是显微镜的放大倍数。

物镜越长，倍数越高。

目镜越短，倍数越高。

（2）镜座：马蹄形，使显微镜安置稳定。

（3）镜壁：是握镜的地方。

（4）反光镜：一面为平光镜，反面为凹面镜，都可采集光线。

第二章观察生物知识点第一节生物与非生物1．放大镜的构造：凸透镜------中间厚边缘薄功能：具有放大观察物体的功能。

观察到的是被放大的、正立的虚像。

2．观察蜗牛借助放大镜进行观察。

蜗牛喜欢生活在阴暗潮湿的地方，有冬眠和夏眠的生活习性，它的主要食物是植物的根、叶和叶芽，对农林作物有害。

蜗牛有眼、口、足、壳、触角等部分组成，蜗牛有视觉、嗅觉、触觉、味觉，没有听觉。

3、生物与非生物最根本区别是：有无生命。

生物体的基本特征是①.有应激性②.能生长③.能进行新陈代谢（需要营养，需要排泄废物）④.一般由细胞构成（除病毒）⑤.能生殖和发育⑥.有遗传和变异的特性⑦.能适应并影响环境4、动物与植物的区别：获取营养方式不同，①动物需要摄取食物；②植物能进行光合作用，自己制造营养。

第二节细胞1、罗伯特。

胡克发现细胞，他发现的其实是细胞的细胞壁，细胞的大小一般只有一到几十微米。

2、细胞学说基本内容是：所有的动物和植物都是由相同的基本单位——细胞构成；细胞是生物体结构与功能的基本单位；细胞是由细胞分裂产生的。

4、细胞的各部分结构及作用植物细胞细胞壁由纤维素组成，保护、支持细胞细胞膜保护细胞并控制细胞与外界物质交换细胞质细胞进行生命活动的场所细胞核含有遗传物质叶绿体光合作用场所，内含叶绿素液泡内有细胞液动物细胞和植物细胞所共有的结构：细胞膜、细胞质、细胞核。

细胞结构：（1）细胞膜（2）细胞质（3）细胞核（4）液泡（5）叶绿体（6）细胞壁5、显微镜的构造：（1）目镜（2）镜筒（3）物镜转换器（4）物镜（5）载物台（6）通光孔（7）遮光器（8）压片夹（9）反光镜（10）镜座（11）粗准焦螺旋（12）细准焦螺旋（13）镜臂（14）倾斜关节6、显微镜的使用步骤一般包括安放、对光、放片、调焦和观察等过程。

（1）安放：左手托镜座，右手握镜臂，镜筒在前，镜臂在后，放在左前方。

（2）对光：转动物镜转换器，使低倍物镜正对通光孔，再转动遮光器，让较大光圈对准通光孔。

【人教版】第二单元《生物体的结构层次》知识点汇总一、选择题1．下图是用显微镜观察到的四种生物细胞临时玻片标本的视野，据图判断在制作临时玻片过程中盖片不当的是（）A．大肠杆菌B．酵母菌C．草履虫D．叶肉【答案】B【解析】【分析】盖盖玻片时，将盖玻片的一边先接触水滴，就会发现水滴会沿着盖玻片的边缘向两边散开，这时慢慢地把盖玻片放平，水就会从一侧均匀地赶向另一侧，从而把气泡赶出，不容易产生气泡。

【详解】在制作临时玻片标本时，盖盖玻片一步很重要，要不然容易产生气泡，气泡与细胞重叠不易观察。

其正确操作是：用镊子夹起盖玻片，让盖玻片的一边先接触载玻片的水滴，利用水的表面张力，缓缓的盖下时使水充满载玻片与盖玻片之间，不留气泡。

在四个选项中，选项B酵母菌的玻片标本中，出现了边缘整齐的黑色圆圈，可判定是出现了气泡，因此是盖玻片标本步骤不当造成的。

故选B。

【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握盖盖玻片的方法和目的。

2．使用显微镜的正确步骤是（）①对光，看到明亮的圆形视野②转动粗准焦螺旋，使镜筒缓慢下降③放置玻片标本，用压片夹压住④取出显微镜放在实验台上，安装镜头⑤转动粗、细准焦螺旋，看清物像A．①②③④⑤B．④①③②⑤C．④①②③⑤D．④③①②⑤【答案】B【解析】【分析】使用显微镜的正确步骤是取镜→安放→对光→观察→清洁→收镜。

【详解】光学显微镜的使用步骤：3．水稻苗吸收含硅的无机盐多，而吸收含钙的无机盐少，依靠的是水稻根部细胞中具有控制物质进出作用的结构，那么这一结构是（）A．细胞壁B．细胞膜C．细胞质D．细胞核【答案】B【解析】【分析】（1）细胞壁是由纤维素、果胶等物质构成的，比较坚硬，仅是植物、或者一些很低等的微生物才有，功能是保护和支持。

（2）细胞膜将细胞与外界环境分开，起到保护的作用。

同时，细胞膜具有进行物质交换的功能。

一个细胞要正常生活，需要一个相对稳定的内部环境，即细胞的物质不能随便向外扩散，外界物质也不能随意进入细胞。