(浙江专用)2019版高考生物大二轮复习专题二ATP、酶与物质运输考点2物质出入细胞的方式课件

考向一 ATP一、吸能、放能反应和ATP的结构1．能量的转化（1）化学能：活细胞中的各种分子，由于其中原子的排列而具有势能，是细胞内最主要的能量形式。

（2）能量的转换：细胞中的“燃料分子”（如葡萄糖）被氧化时释放的化学能，用于各种生命活动。

（3）能量守恒定律：能量只能从一种形式转变为另一种形式，既不会被消灭，也不能被创造。

生物体内或细胞中发生的只是各种能量形式的相互转变。

2．吸能反应和放能反应（1）吸能反应①概念：产物分子中的势能比反应物分子中的势能高的反应。

②举例：如光合作用、氨基酸合成蛋白质的反应等。

（2）放能反应①概念：产物分子中的势能比反应物分子中的势能低的反应。

②举例：细胞呼吸等。

（3）吸能反应与放能反应的联系①吸能反应常利用放能反应所产生的能量。

②ATP是细胞中放能反应和吸能反应的纽带。

3．ATP的结构（1）中文名称：腺苷三磷酸。

（2）结构简式及符号含义a：腺嘌呤；b：核糖；c：磷酸基团；d：高能磷酸键。

（3）结构特点①ATP是细胞内普遍存在的高能磷酸化合物，含有两个高能磷酸键。

②ATP化学性质不稳定。

连接两个磷酸基团之间的高能磷酸键不稳定，③易水解，高能磷酸键释放的能量比连接在糖分子上的普通磷酸键要多。

二、ATP—ADP循环1．ATP—ADP循环的过程2．ATP—ADP循环与吸能反应、放能反应的关系（1）原理将ATP水解这一放能反应所释放的能量用于另一吸能反应。

（2）举例在肌肉收缩过程中，ATP先使肌肉中的能量增加，改变形状，这是吸能反应。

然后肌肉做功，失去能量，恢复原状，这是放能反应。

3．意义：ATP是细胞中普遍使用的能量载体，又称为“能量通货”。

1．下列反应中，不属于放能反应的是A．二氧化碳和水合成葡萄糖B．氨基酸分解成二氧化碳、水和尿素C．糖分解为二氧化碳和水D．ATP水解为ADP和Pi【答案】A【解析】二氧化碳和水通过化能合成反应或光合作用合成葡萄糖，这两过程分别需要吸收化学能或光能，A正确；氨基酸分解成二氧化碳、水和尿素，属于放能反应，B错误；细胞呼吸的本质是分解有机物，释放能量，属于放能反应，C错误；ATP的水解释放能量，属于放能反应，D错误。

第一讲代谢中的酶和ATP[考纲要求]1．酶在代谢中的作用(Ⅱ) 2.A TP在能量代谢中的作用(Ⅱ)[知识主干·系统联网]理基础建网络回扣关键知识授课提示：对应学生用书第22页■高考必背——记一记1．酶的作用、本质与特点(1)酶具有催化作用，其作用原理是降低化学反应的活化能。

(2)同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。

(3)酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA。

2．影响酶促反应速率的因素(1)温度和pH：通过影响酶活性来影响酶促反应速率。

(2)底物充足、其他条件适宜：酶浓度与酶促反应速率呈正相关。

(3)酶浓度一定、其他条件适宜：随底物增加，酶促反应速率先加快后稳定。

3．与酶相关实验的2个注意事项(1)验证酶专一性实验的检测试剂底物为淀粉和蔗糖时，检测试剂应为斐林试剂，不能用碘液。

因为碘液不能检测蔗糖是否水解。

(2)探究酶活性最适温度实验的底物和检测试剂①底物：不能为过氧化氢。

因为温度影响过氧化氢分解。

②检测试剂：底物为淀粉时，检测试剂应为碘液，不能用斐林试剂。

因为斐林试剂需要加热，会影响自变量。

4．细胞中产生A TP的生理过程是呼吸作用和光合作用，产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体。

光合作用的光反应过程中，光能转换为活跃的化学能储存在A TP中，光反应中产生的A TP只用于暗反应。

■易混易错——判一判1．判断下列有关酶的叙述的正误(1)唾液淀粉酶催化反应的最适温度和保存温度是37 ℃。

(2017·全国卷Ⅱ)(×)(2)在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶。

(2017·全国卷Ⅱ)(×)(3)叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶。

(2018·全国卷Ⅰ)(√)(4)细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与。

(2016·江苏卷)(√)(5)发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性。

专题二代谢串讲(一) 酶和ATP第Ⅰ课时基础自查——学生为主体·抓牢主干，以不变应万变12．理解关于酶的三类图像(填表))DNA聚合酶催化脱氧核苷酸间缩聚形成磷酸二酯键，用于DNA复制及逆转录RNA聚合酶催化核糖核苷酸间缩聚形成磷酸二酯键，用于RNA合成(转录)及RNA复制①限制酶：特异性识别和切割DNA分子(断开磷酸二酯键)②DNA连接酶：连接任意两个互补的DNA片段③Taq DNA聚合酶：用于PCR中扩增目的基因用于DNA复制时打开双链间氢键可对应催化相关大分子的水解，如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等(2019·海南卷，T3C)(2)发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性(×)(2019·江苏卷，T7A)(3)滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解及滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率均涉及“降低化学反应活化能”原理(2019·四川卷，T4改编)(√)(4)口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用(√)(2019·江苏卷，T7B)(5)探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温(2019·山东卷，T4D)(×) 1．下列关于酶的说法正确的是( )A．活细胞内合成酶必须有核糖体参与B．一定范围内反应物的浓度只改变酶促反应速率，不改变酶的活性C．酶为化学反应提供活化能从而提高反应速率D．所有酶都通过胞吐的方式运出细胞发挥作用解析：选B 酶的本质是蛋白质或RNA，本质是RNA的酶的合成不需要核糖体参与；在一定浓度范围内，酶促反应速率随反应物浓度的增大而增大，反应物不改变酶的活性；酶催化化学反应提高反应速率的原理是其能降低化学反应的活化能，而不是为化学反应提供活化能；有些酶存在于细胞内，如DNA聚合酶，不运出细胞。

2．在低等植物细胞的中心体移向两极时，下列几种酶最活跃的是( )A．RNA聚合酶和DNA聚合酶B．解旋酶和淀粉合成酶C．纤维素酶和果胶酶D．ATP水解酶和ATP合成酶解析：选D 低等植物细胞的中心体移向两极，表明细胞处于有丝分裂前期，中心体的移动会消耗能量，此时ATP水解酶和ATP合成酶很活跃；分裂前期，DNA高度螺旋，不能解旋，因此不能进行DNA复制、转录，RNA聚合酶、DNA聚合酶和解旋酶的活性都不会很高；淀粉合成酶主要存在光合作用很旺盛的细胞中，而这些细胞一般不进行细胞分裂；纤维素酶和果胶酶主要用于细胞壁的分解。

考点1 ATP与酶1.关于吸能反应与放能反应的正误判断(1)糖的氧化反应是放能反应(2017·浙江4月选考，11A)( √)(2)光合作用的碳反应是吸能反应(2017·浙江4月选考，11B)( √)(3)蛋白质在消化道内分解为多肽和氨基酸的过程是放能反应( ×)提示蛋白质在消化道内分解为多肽和氨基酸，是在蛋白酶、肽酶的作用下进行的，该过程既不吸能也不放能。

(4)氨基酸合成蛋白质的过程是放能反应(2017·浙江4月选考，11D)( ×)提示细胞内氨基酸合成蛋白质的过程需消耗能量，属于吸能反应。

2.有关ATP的正误判断(1)活细胞内ATP与ADP的转化只能单向进行( ×)提示活细胞进行细胞呼吸使ADP和Pi合成ATP，消耗能量的生命活动(如主动转运)又将ATP 水解成ADP和Pi，ATP和ADP可以双向转化。

(2)ATP是吸能反应和放能反应的纽带(2017·浙江4月选考，11C)( √)(3)细胞质中消耗的ATP均来源于线粒体和叶绿体( ×)(4)人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等( ×) 提示剧烈运动时，骨骼肌细胞中部分葡萄糖会发生厌氧呼吸，其与安静时(只进行需氧呼吸)生成ATP的量不相同。

(5)ATP与ADP在生物体内的转化如图所示，请判断下列说法：a.如果发生在绿色植物体内，①②③代表光合作用，④⑤⑥代表细胞呼吸( ×)b.如果在一个正常生长的绿色植物体内，①过程总量一定大于⑤过程总量( √)c.如果发生在一个稳定生态系统中，则⑤贮存的能量就是生物细胞呼吸释放的部分能量( √)3.有关酶的正误判断(1)酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核苷酸( ×)提示酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸(不是脱氧核苷酸)。

(2)同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中( √)(3)酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物( √)(4)低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构( ×)提示低温影响酶的活性，不破坏酶的空间结构，但高温能破坏酶的空间结构使酶失活。