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毛发生理学一、毛发作用1、美观2、保护头皮3、保暖4、塑造自我形象，增加社交筹码（自信）一、头发的形成：头发是由死亡的蛋白质堆积硬化排列而成，蛋白质是生物体内含量最高的有机物。
二、头发的构成和生态状态：毛囊：决定了头发的曲线。
油脂腺：分泌油脂。
毛乳头：提供营养、氧份。
毛乳细胞：和成蛋白质。
汗液三、头发形成：食物→→肠胃（酸酵酶分解）→氨基酸（毛细血管）→毛乳头（毛乳细胞）→蛋白质（死亡硬化堆积头发）食物进入肠胃通过酸酵酶把食物分解成各种氨基酸，通过毛细血管送到毛乳头，经过毛乳细胞里各种氨基酸合成蛋白质，蛋白质死亡、硬化堆积排列形成头发。
四、头发的生长周期：2——6年发生期：蛋白质死亡，堆积硬化、还末长出头皮外时。
生长期：头发长出头皮以外。
休止期：当头发长到25——30公分时，速度缓慢。
脱落时：当头发开始脱落时。
五、头发的组织结构：1、三大层：表皮层：通过显微镜观察，表皮层是呈鱼鳞片状，大约6——8层，半透明体，当表皮层打开时，头发会显的干裂毛燥。
特征：遇碱，高温打开，遇酸闭合。
皮质层：呈螺旋状的蛋白质纤维形，头发中的键充物质都在皮质层，它决定了头发的弹力和张力。
髓质层：呈真空状的海绵体，它决定了头发的粗细，粗发质的髓质层紧密，细发质的髓质层较松，有的甚至没有。
起到支撑头发的作用，影响到头发的可性2、四大键：氢键：盐键、氨基键、二硫化物键。
盐键：头发PH值在4——4、5时，盐键最强。
氢键：当温度在职135o以上产生记忆性。
氨基键：又称为水素键，水可以切断，再利用吹风，高温重组。
二硫化物键：最坚韧的一个键，只有在烫发中的软化剂才可以切断它，在利用杠具制造想要的效果和花形。
六、头发的特征：1、物理性：弹力：是头发拉至最长程度的能力，象征头发发质好坏的因数之一（在选择药水时，先考虑判断头发的弹力）拉力：指头发拉到极限而不断裂的力量，健康发质能承受100克左右力度，拉力的大小决定决定了皮质层健康与受损的盼认。
毛发生理学一．毛发的作用；1保暖 2 美观 3 保护头皮二．毛发的形成：1 毛细血管给毛乳头，毛母细胞和促黑细胞供血。
毛母细胞新生成角质细胞和促黑细胞一起堆积排列形成头发2 构成头发的蛋白质有20多种，角质的过程也是死亡过程，蛋白质是由氨基酸构成，也称核甘酸，统称为DNA。
3 头发在头皮下面是有生命的，长出头皮就没有生命，就是因为它是角质细胞，所以头发内没有运送养份的末梢血管与通道。
没有任何神经系统，所以头发没有自身修复的功能。
4 毛囊与头皮内一个星期形成毛囊部分细胞，二个星期毛囊正式形成，一个毛囊大约可以长出两到三根头发。
毛囊：起到模具的作用，决定头发的卷与直。
毛细血管：提供头发所需的营养。
毛乳头：毛囊凸起位固定头发的根部。
毛母细胞：蛋白质的一种，回角化变硬往外堆积末梢神经：痛神经，拉头发会痛的地方。
促黑细胞：（星形）和毛母细胞一起往外堆积形成头发的颜色。
皮脂腺：分泌油脂1-6根，控制油脂分泌。
（油脂的多少受地理，季节，气候变化的影响）立毛筋：受运动神经支配。
汗腺：起排汗作用。
食物进入肠胃经过酸孝酶分解成氨基酸经过血液循环到毛乳头合成蛋白质在通过毛母细胞硬化堆积排列而形成头发三．头发的生长周期：1 婴儿在母体内3个月开始生长，生长速度为1—2厘米，它依个人健康和取的食物而定。
2头发的生长周期为2—6年（男2—4年，女4—6年）长度为25—30厘米时速度会缓慢，生长的速度与季节气候有关，头发的生长分为：发生期：蛋白质死亡硬化，堆积，还未出头皮。
生长期：长出头皮外。
休止期：25—30CM速度减慢。
脱落期：由于年龄，环境，季节的变化，发跟在毛囊开始松动。
其中发生期与脱落期同时进行的毛母细胞角化分裂变弱，然后停止，此时头发由毛乳头松动。
脱落大约每天会脱落50—100根头发是正常现象。
发生期——成长期——休止期——脱落期（1—2星期）（2—6年）（3—5个月）（1—2星期）3 头发的形状因毛囊的大小，形状和方向的变化而不同分为：直发，卷发，细发，中性发，B 中性的头发直径为60-90微米之间C 细软的头发直径为60微米以下四．头发的结构：头发的结构分为表皮层，皮质层，髓质层。
毛发生理学知识第一节毛皮的形成食物经过胃肠消化分解成氨基酸经过血管毛乳头吸收合成蛋白质，蛋白质组成细胞，细胞死亡后蛋白质硬化排列形成头发。
第二节毛发的组成头发分为毛根与毛杆。
发根：毛囊、毛乳头、油脂腺、汗腺、末梢神经、立毛肌、毛细胞、微细血管；毛杆：毛梢、发中杆、发根.1.毛囊弯曲自然卷歪斜波浪发毛囊的作用：决定头发的粗细与曲直状况。
2．毛乳头：神经末梢与微血管相连。
3．皮脂腺：分必油脂，决定头发的性质（油性、干性、中性）。
毛囊是由1—6条的皮脂腺组成供应油脂的。
毛根部—毛球毛母细胞（毛发制造工厂）毛乳头1、自律神经：专职通讯使氨基酸到达毛乳头时，自律神经对合成酵素下达命令，使其发生作用，将氨基酸转换成角蛋白质，进而形成软的毛母细胞（通讯系）。
毛发2、毛细血管：专职运输使血液中的氨基酸运到毛乳头（输送系）。
毛干部表皮层皮质层髓质层第三节头发结构一、表皮层1、表皮层是半透明，硬的.扁平的细胞。
如鱼鳞片状，由发根处向发梢围着毛发四周约7-9层如瓦片般顺次重叠。
所以，若由发梢向发根抚摸的话会有抗拒感。
2、表皮层大约占头发的13%。
3、表皮层把内层头发围绕着。
可以反射有害的射线。
反射光线时，头发有光泽；但这必须在头发表皮层完全健康的状态下才能达到。
4、表皮层的张开和闭合,是决定头发的好坏.5、保护头发抗拒外来的伤害，如机械式的破坏。
6、过多的梳刷会造成表皮层的损伤，尤其是质量低劣的工具和用品。
7、头发湿润时，表皮鳞片掀开、膨胀而易受到伤害，此时头发是5-10倍的敏感。
8、错误或不良的处理会造成表皮层的耗损。
二、皮质层1、纤维束层，是头发的主要组成部分。
含有盐键,氢键,氨基键,二硫化物键.等角蛋白质。
它是一束一束的纤维细胞拧绕，并被糊状物质环浸着。
我们美发项目中所有化学操作，都是发生在皮质层内，改变其结构和颜色。
网状的间充物质有：链键、麦拉宁粒子、水分、天然的保湿菌子、蛋白质氨基酸。
2、皮质层占头皮的80%。
基础毛发生理学1、毛发的形成——由人体蛋白质的硬化堆积、排列而形成。
2、人体包括——水１７%、蛋白质65%，２千多种ＤＮＡ，脂肪18%，头发本身没有生命力（也可以说头皮以内是有生命的）因此头发自身没有维护头发的功能。
3、头发的功能——美观形象；修饰面容；保暖；散热；隔热；防紫外线；防有害物质。
4、头发三大层——表皮层：鱼鳞片状的细透明体排列而成，大约有27-28层皮质层：由螺旋状的纤维体组成的。
含有麦拉宁粒子，水份10%，蛋白质，氨基酸。
髓质层：由真空状的海绵体排列形成的（细软的头发里面不存在），占头发的１０%，又称中心层，起支撑保暖的作用。
1、头发四大键——氢键盐键（遇水而断，利用热风重新组合，保持到下次冲水，一次性吹花等就是针对氢键和盐键）二硫化物键（最坚硬的键，它可切断重组，化学烫发就是针对它）氨基键（细软的头发里面没有此键）2、头发的种族分类——黄种人（亚洲人，数量10—11万根，毛色2—3Ｎ，毛发形状直发，毛囊位置直立，毛囊形状圆形）。
黑种人（非洲人，数量9万根，毛色1Ｎ，毛发形状卷曲，毛囊位置弯曲，毛囊形状扁形）。
白种人（欧洲人，数量11—13万根，毛色5—6Ｎ，毛发形状波浪，毛囊位置歪斜，毛囊形状椭圆）。
１、毛发的直径——极粗·粗（90微米以上）一般（60—90微米）极细·细（60微米以下，比较复杂，表皮鳞片紧闭，容易给发型师或助理造成错觉）２、头发的性质——物理性（指弹性、张力、伸缩性、可塑性、化学性<指吸水性，排水性，例：健康头发吸水性好，排水性好，易吹干>极度受损的头发吸水性好<易打湿>，排水性差<难吹干>）３、头发物理性和化学性分别体现在四个方面。
渗透性强膨胀性伸缩性可塑性１０、头发的ＰＨ值——测量头发酸碱度的一个数值①水—7；②头皮（皮肤）—4.5,5.5；③洗发水—6,6.5；烫发水—8.5,9；双氧—3；护发素—2.8,3.5；直发膏—11１１、生活中对毛发有损伤的原因①化学伤害②紫外线③不正确的洗发水④吹风⑤洗发方式不当⑥自来水硫酸铜⑦机械伤害⑧海水１２、为什么做倒膜？由于毛发受到外界伤害，自身没有生命力，而不能自行修复，而倒膜的成份可以补充皮质层所流失的营养成份，并且可以由内到外修复表皮鳞片。
毛发生理学人体有2000多种蛋白质（DNA）人体蛋白质占17%，水分占65%，脂肪18%。
1.毛发的形成：是由蛋白质的硬化堆积排列形成的。
2.毛囊的形状：决定于头发的形状。
3.头发本身是没有生命的，因为它自生是没有维护的功能。
一．毛发的作用：1.美观2.保护头皮3.保暖二．分段：①毛乳头②1~6条油脂腺（控制分泌油脂）③发根④发杆：发根到发梢之间⑤发梢：头发的尾部⑥发根：指离头皮二公分处⑦毛根⑧毛囊⑨立毛叽（受运动神经支配）⑩毛细血管（输送血液）头发的生长周期为2~6年，每月生长为1~2厘米，长度为25~~30公分时生长缓慢，生长的速度与季节或气候有关。
分为发生期、成长期、休止期。
三．头发的种族分类：四．头发的三大层、四大键三大层：1.表皮层：半透明的鱼磷片状体排列而成，大约有16~28层。
2.皮质层：由螺旋体的纤维体组成的。
含有麦拉宁粒子、水粉10%、蛋白质、氨基酸。
3.随质层：由真空状的海绵体排列形成的(细软的头发里面不存在)。
四大键：1.氢键2.盐键氢键、盐键两键遇水断开，利用热风重新组合，保持到再次冲水（受水和温度的影响，吹风时控制的两个键）。
3.二硫化物键：很坚韧的一个键，可切断后重组（烫发时控制的）。
4.氨基键:细软的头发里面不存在（只有粗硬的头发里面存在）。
五．直径分区：1.粗硬的头发的直径为90微米以上2.中性的头发的直径为60~90微米以上3.细软的头发的直径为60微米以下六．头发的物理性：弹性、张力、伸缩性（可塑性）头发的化学性：吸水性与排水性。
七．分析发质：1.洗发时：有中性、油性、干性、受损性（一般或严重）2.烫发时：粗硬、细软、一般受损（色度为5~6N，发尾干燥），严重受损（色度为8~10N，毛鳞片脱落，吸水性强，如不做吹风是不会干的，已失去了排水性）。
八．头发的PH值及其它：PH值指酸碱度头发的PH值为：4.5~5.5洗发水：6~6.5烫发水：8.5~9护发素：2.8~3.5倒膜：3.5~3.8拉直膏：11~13双氧水：3染膏：91 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13|——|——|——|——|——|—/|\—|——|——|——|——|——| （酸） PH值7是中性（碱）（酸性可收敛毛磷片）（强酸有害）（碱性可打开毛鳞片）九．生活当中对头发有损伤的因素：1．化学伤害（烫染过度）2. 阳光中的紫外线照射3. 不正确或劣质的洗发水4. 吹风的伤害（会打开毛鳞片）5. 洗发方式不当6. 海水7. 自来水的硫酸铜8. 机械性伤害（剪刀、削刀）头发分叉：原因①却管油脂水份②经常烫染（过度）③吹风过度④洗发水的选择不当预防：将分叉的头发剪掉，再进行护理，补充水份。
