防损手册
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公司防损部工作手册目录•一、简介•二、部门职责•三、工作流程•四、常用工具和软件•五、防损方案实施•六、防损工作总结一、简介公司防损部是负责保障公司财产安全、预防和打击各种违法犯罪行为的部门。
本手册旨在为防损部门的成员提供必要的指引,确保工作的高效性和规范性。
二、部门职责公司防损部的主要职责包括但不限于:1.监控和管理公司的安全设施,确保设施的正常运作和维护;2.组织开展安全培训和教育活动,提升员工的安全意识和防范能力;3.提供安全咨询和建议,为公司的决策提供安全保障;4.监测和分析安全风险,制定相应的防范措施;5.协助公司与相关部门或机构开展联合行动,打击犯罪活动;6.处理和管理公司内部的安全事件和纠纷;7.参与制定和完善公司的安全管理制度和规范。
三、工作流程3.1 安全巡检公司防损部定期进行安全巡检,检查公司各个区域的安全设施是否完好,发现问题及时汇报并协助解决。
巡检内容包括但不限于:•门禁设备和监控设备的运作状况;•疏散通道和安全出口是否畅通;•灭火设备和应急灯具是否处于正常状态;•电器设备和线路是否存在安全隐患。
3.2 安全培训公司防损部定期组织安全培训,向员工传授各类安全知识和应对突发事件的技能。
培训内容包括但不限于:•防范盗窃、侵入、抢劫等犯罪行为;•灭火和应急救援知识;•食品安全和环境卫生等方面的常识。
3.3 安全事件处理公司防损部负责处理和管理公司内部的安全事件和纠纷。
当发生安全事件时,部门成员需要迅速采取行动,包括但不限于:•通知相关责任人和部门,组织应急处置措施;•保护现场、固定证据;•协调警方和其他相关部门的支持。
3.4 安全风险评估公司防损部通过监测和分析安全风险,评估公司面临的潜在威胁,并制定相应的防范措施。
评估内容包括但不限于:•员工安全问题;•设备和设施安全问题;•外部环境和社会治安问题。
四、常用工具和软件公司防损部在工作中使用的常用工具和软件有:•电话和对讲机:用于沟通和协调工作;•安防监控系统:用于实时监控和记录;•多功能综合管理系统:用于统一管理安全设备和报警信息;•电子巡更系统:用于管理巡检、记录异常情况。
目录序言――关于损耗 (2)一、商品损耗 (2)二、设备损耗 (4)三、人员损耗 (5)第一部分防损手册 (6)第一章防损部介绍及其宗旨 (6)第二章商场小偷的控制 (8)第三章防抢及应急方案 (15)第四章内部员工不诚实行为 (18)第五章安全、风险、损耗控制 (19)第六章防损课职务说明及防损员岗位职责 (26)第七章防损部作业规范 (33)第八章防损部工作程序 (38)第九章防损课内部制度 (49)第二部分消防手册 (51)第一章消防制度 (51)第二章义务消防员岗位责任制度 (52)第三章消防器材的管理使用规定 (53)第四章企业员工应掌握的消防基本知识 (54)第五章超市防火委员会职责 (56)第六章超市用电管理制度 (57)第七章超市火源管理制度 (58)第八章消防防护计划 (58)序言――关于损耗一、商品损耗1、商品损耗的概念是指帐面数量金额与实盘数量金额之差。
2、商品防损工作的意义:商品损耗是超市的一大禁忌。
防损工作的好坏是直接关系到公司经营业绩成败的关键,由此做好商品防损工作是防损课每一位员工应尽的责任和义务。
3、造成商品损耗的原因及防范措施:商品损耗大致可分为八大类:(1)作业错误(2)偷窃(员工和顾客)(3)意外损失(4)食物变质(5)生鲜处理不当(6)意外事故和灾害(7)商品破损(8)商品被吃或被使用过。
其中作业错误和偷窃占有相当大的比例,也是商品防损的重点。
1)作业错误的损耗及预防措施:A、验收不当产生损耗,正确的验收应为:检查商品的品名、重量、价格、有效期、品质、包装规格、发票金额是否与实际验收金额一致,是否收货入库;B、退货处理不当的损耗。
检查即将过期的商品是否得到了及时处理,检查退货单是否与财务部门结合,是否退货后货款已扣;C、变价产生的损耗。
新旧标签同时存在。
检查广告与标签价是否一致,促销后是否恢复原价。
D、销售退回损耗。
有的顾客以促销价购买商品,而以原价退回。
防损部工作手册防损部工作手册一、引言防损部是企业重要的运营部门之一,需要对企业的安全风险和损失进行分析、预防和控制。
本手册旨在为防损部门提供明确的工作指导,规范部门工作流程,提高防损工作效率,保护企业利益。
二、组织架构防损部由部门主管、副主管和员工组成。
部门主管负责制定部门工作计划和目标,安排员工的工作任务和培训计划,对部门的工作质量和效率进行评估。
副主管协助主管工作,并负责部门日常管理。
员工根据部门的工作要求进行工作。
部门主管和副主管应具备丰富的防损经验和管理能力,员工应具备一定的安全知识和应急处理能力。
三、工作职责1.风险分析和预防防损部应对企业可能面临的各种安全风险进行分析和评估,并制定相应的预防措施。
根据事故和损失的统计数据,总结经验教训并提出改进建议。
2.安全培训防损部应定期组织员工进行安全知识培训和实操演练,提高员工的安全意识和应急处理能力。
培训内容包括消防知识、紧急救援、风险防范等。
3.监控和检查防损部应负责监控和检查企业内部的安全措施的执行情况。
对于存在的问题和隐患应及时提出整改意见,并进行跟踪和督促。
4.应急处置防损部应建立健全应急预案,制定应急预案培训计划,并定期组织应急演练。
在事故发生时,防损部应组织员工及时处置,并进行事后总结和分析,提出改进意见。
5.数据分析和报告防损部应根据实际工作情况,定期分析和报告企业的安全风险情况、损失情况和防控工作的成效,为企业制定安全决策提供参考。
四、工作流程1.接收任务:根据公司的工作安排和部门主管的要求,接收并分配工作任务。
2.调查和分析:对公司可能面临的安全风险进行调查和分析,总结经验教训并提出预防措施。
3.制定计划:根据调查和分析结果,制定防损工作计划和目标。
4.安排培训:根据公司安排和员工需要,制定安全培训计划,并组织培训。
5.监控和检查:定期对公司内部的安全措施进行监控和检查,及时发现和整改问题。
6.应急处置:建立健全应急预案,组织应急演练,并在事故发生时及时处置。
前言第一章概述第一节什么是防损?防损的意义第二节防损工作人员工作要求一、招聘防损员的标准二、防损人员应具备的职业道德三、防损员求职申请表四、求职人员登记表五、防损人员行为准则六、防损人员行为礼仪规范七、防损员着装规定八、防损员保密纪律第三节防损员培训一、怎样作合格的防损员?二、防损员职责三、防损员应具备的知识四、防损员必须具备的技能第四节防损部人力架构图第二章防损设施一、消防设施(一)概念(二)消防设施、消防器材管理规定二、监控设施(一)消防电视监控人员岗位职责(二)安全监控中心(三)CCTV岗位职责三、防盗系统四、广播系统五、保安器械六、通讯器械(一)对讲机的使用(二)对讲机使用管理制度第三章警卫管理第一节概述一、警卫组工作流程二、警卫组领班工作流程第二节内场管理一、顾客入口岗二、收货岗三、员工通道岗四、门卫岗五、仓库岗六、精品区岗七、机动岗(警卫组领班)第三节外场管理一、广场岗位及停车岗第四节稽核组工作一、防损稽核组工作流程二、稽核人员文明用语三、稽核组领班岗位流程四、顾客出口岗位职责五、稽核岗位职责六、稽核口岗位职责七、稽核组工作流程八、收银区巡逻岗第五节夜间防范第四章消防管理第一节消防管理规定一、超市消防管理制度第二节消防火警处置预案一、超市火警处置预案第三节消防监控中心第四节消防巡检第五节专职防损员、义务防损员和消防主管职责第六节消防培训前言对于每个超市来说,建立防损体系,防范措施以保护顾客,员工及企业利益是非常必要的。
在我国,去年零售业的损耗达到250亿元,并且还在以50%速度增长,各大超市在利润很低的情况下还蒙受着内盗,外盗所带来的巨大损失。
“超市人防损中心”汇集了曾在跨国零售企业工作多年的一批超市防损管理专家,致力于超市防损研究,开发了“超市人防损体系”,并以该体系为基础制作本手册。
该手册具有如下特点:一、规范性本手册严格执行了“ISO9000超市(防损)质量体系”,从管理职责,人员,物质资源,服务规范,任职资格等方面确认了工作规范、作业规范及考核标准。
15防损管理手册(中)68页(总69页)--本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--中册)第一章概述第一章概述第一节什么是防损?防损的意义---------------------------------------------- ( )第二节防损员工作要求--------------------------------------------------------- -( )1、招聘防损员的标准------------------------------------------------------------- ( )2、防损人员应具备的职业道德--------------------------------------------------( )3、防损员求职申请表--------------------------------------------------------------( )4、求职人员登记表-----------------------------------------------------------------( )5、防损人员行为准则--------------------------------------------------------------( )6、防损人员行为礼仪规范--------------------------------------------------------( )7、防损员着装规定-------------------------------------------- --------------------( )8、防损员保密纪律--------------------------------------------- -------------------( )第三节防损员培训----------------------------------------------------------------( )1、怎样作合格的防损员--------------------------------- ----------------------( )2、防损员职责----------------------------------- -----------------------------------( )3、防损员应具备的知识--------------------- -------------------------------------( )4、防损员必须具备的技能---------------- ---------------------------------------( )第四节防损部人力架构图------------------ -------------------------------------( )第五节防损部使用设备---------------------- ------------------------------------( )第一部分消防设施---------------------------- ------------------------------------( )1、概念-------------------------------------------- -----------------------------------( )2、消防基本知识---------------------------------- ---------------------------------( )3、消防培训教案---------------------------------- ---------------------------------( )4、消防设施、消防器材管理规定-------------- --------------------------------( )第二部分监控设施-----------------------------------------------------------------( )1、消防电视监控人员岗位职责--------------------------------------------------( )2、消防监控室十不准条约--------------------------------------------------------()3、消防日常巡检及巡检日志的记录--------------------------------------------()4、消防巡检员的职责--------------------------------------------------------------()5、专职消防员职责-----------------------------------------------------------------()6、义务消防员职责-----------------------------------------------------------------()7、员工消防培训及技能的掌握--------------------------------------------------()8、消防监控中心岗位职责--------------------------------------------------------()9、消防主管(消防领班)岗位职责规范--------------------------------------()10、消防重点部位的管理规定---------------------------------------------------()11、安全监控中心------------------------------------------------------------------()11、CCTV岗位职责-------------------------------------- -------------------- ----()12、XXX超市监控系统说明----------------------------- -----------------------()第三部分防盗系统----------------------------------------------------------------- ()第四部分广播系统------------------------------------------------------------------()第五部分保安器械------------------------------------------------------------------()第六部分通讯器械------------------------------------------------------------------()1、对讲机使用规定----------------------------- -----------------------------------()第六节防损部使用表格介绍--------------------------------------------------------()1、询问笔录--------------------------------------------------------- ----------------()2、证人记录---------------------------------------------------------- ---------------()3、调查记录-------------------------------------------------------------------------()4、询问记录-------------------------------------------------------------------------()5、防损部值班主管巡场记录--------------------------------------------------- ()6、防损部值班主管巡视记录--------------------------------------------------- ()7、防损部外保巡视记录--------------------------------------------------------- ()8、防损部夜班巡场检查工作记录----------------------------------------------()9、防损部稽核组工作记录-------------------------------------------------------()10、防损部设备运行工作记录---------------------------------------------------()11、防损部消防监控巡检记录---------------------------------------------------()12、防损部内保巡视工作记录---------------------------------------------------()13、(防损部)防损巡视工作记录----------------------------------------------()14、接报案记录---------------------------------------------------------------------()15、治安案件登记表---------------------------------------------------------------()16、厂商登记表---------------------------------------------------------------------()17、物品携入/出申请单-----------------------------------------------------------()18、厂商携入/出物品明细表-----------------------------------------------------()19、报损审批表---------------------------------------------------------------------()20、值班只管排班表---------------------------------------------------------------()第二章防损部职位说明书1、防损部经理-----------------------------------------------------------------------()2、防损部经理助理-----------------------------------------------------------------()3、防损部警卫主管-----------------------------------------------------------------()4、防损部内保领班-----------------------------------------------------------------()5、防损部外保领班-----------------------------------------------------------------()6、稽核领班--------------------------------------------------------------------------()7、夜班领班--------------------------------------------------------------------------()8、消防主管--------------------------------------------------------------------------()9、风险控制员-----------------------------------------------------------------------()10、义务消防员----------------------------------------------------------------------()11、防损主管(副经理级)-------------------------------------------------------()12、稽核主管-------------------------------------------------------------------------()13、采购稽核员----------------------------------------------------------------------()14、单据稽核员----------------------------------------------------------------------()15、行政稽核员----------------------------------------------------------------------()16、反扒人员副主管----------------------------------------------------------------()17、反扒人员-------------------------------------------------------------------------()18、调解处理员----------------------------------------------------------------------()第三章警卫组第一节概述----------------------------------------------------------------------------()1、警卫组工作流程------------------------------------------------------------------()2、警卫组领班工作流程------------------------------------------------------------()第二节内保组工作------------------------------------------------------------------()1、顾客入口岗------------------------------------------------------------------------()2、收货岗------------------------------------------------------------------------------()3、员工通道岗--------------------------------------------------- --------------------()4、门卫岗------------------------------------------------------------ -----------------()5、仓库岗--------------------------------------------------- -- ---- - -----------------()6、精品区岗------------------------------------------------------- -------------------()7、机动岗(警卫组领班)------------------------------------ --------------------()第三节外保组工作------------------------------------- ----------------------------()1、广场岗位及停车岗------------------------------------- -------------------------()第四节稽核组工作------------------------------------- ----------------------------()1、防损稽核组工作流程------------------------------ -----------------------------()2、稽核人员文明用语---------------------------------- ----------------------------()3、稽核组领班岗位职责------------------------------- ----------------------------()4、稽核岗位职责------------------------------------- -------------------------------()5、顾客出口岗位职责--------------------------------- -----------------------------()6、稽核口岗位职责------------------------------------ -----------------------------()7、稽核口岗位制度--------------------------------- --------------------------------()8、稽核组工作流程--------------------------------- --------------------------------()9、收银区巡逻岗------------------------------------ --------------------------------()第五节夜班组工作-------------------------------- ---------------------------------()第四章消防管理第一节消防管理规定------------------------- ------------------- -----------------()1、XXX超市消防管理制度----------------- ---------------------- ---------------()2、安全管理规定----------------------------- ---------------------------------------()第二节消防火警处置预案--------------------- --------------------------------------()1、XXX超市火警处置预案----------------- --------------------------------------()第三节消防监控中心------------------------ --------------------------------------()第四节消防巡检------------------------------ --------------------------------------()第五节风险控制------------------------------ --------------------------------------()第六节突发事件处置预案--------------------- --------------------------------------()1、处置突发事件的原则--------------------- --------------------------------------()2、总收室出现突发事件的应对措施------ --------------------------------------()3、水灾应急作业程序------------------------ --------------------------------------()4、停电应急作业程序------------------------ --------------------------------------()5、意外伤害的处理程序-------------------- ---------------------------------------()6、治安紧急事件处理预案---------------- ----------------------------------------()7、事故预防及处理------------------------- ----------------------------------------()8、医疗救护------------------------------- -------------------------------------------()第五章防损组第一节概述------------------------------ --------------------------------------------()第二节防损稽核组---------------------- -------------------------------------------()1、收货稽核------------------------------ --------------------------------------------()2、采购稽核----------------------------- ---------------------------------------------()3、营运稽核----------------------------- ---------------------------------------------()4、单据稽核------------------------------- -------------------------------------------()5、收银稽核--------------------------------------------------------------------------()6、团购稽核--------------------------------------------------------------------------()7、行政稽核--------------------------------------------------------------------------()8、工程稽核--------------------------------------------------------------------------()第三节打扒组1、打扒组岗位职责-----------------------------------------------------------------()2、打扒组文明用语-----------------------------------------------------------------()3、打扒组有关规定-----------------------------------------------------------------()4、关于对打扒组奖励的规定-----------------------------------------------------()5、关于索赔制度--------------------------------------------------------------------()6、关于报损、偷窃商品处理管理暂行办法-----------------------------------()7、关于上防盗磁扣,条形码有关规定的建议--------------------------------()8、防盗标签使用程序-------------------------------------------------------------- ()9、防损主管的有关职责----------------------------------------------------------- ()10、店内收银主管的有关职责----------------------------------------------------()11、没收商品返还规定-------------------------------------------------------------()12、防损十条规定-------------------------------------------------------------------()13、罚没款的管理规定-------------------------------------------------------------()14、对偷窃商品行为人的处理注意事项----------------------------------------()15、接报案制度----------------------------------------------------------------------()10.物品携入携出单是由防损部单据稽核员管理的适用于内部员工携入携出物品的单据。
防损部工作手册1. 引言本手册旨在为防损部门的工作人员提供必要的指导和信息,以确保企业的安全和防损工作有效展开。
防损部门的职责涵盖了预防和应对各类潜在风险和威胁,包括但不限于内部盗窃、偷盗、员工欺诈、客户欺诈等。
2. 职责和职能防损部门的主要职责是保障企业财产和人员安全,预防和打击各种违法行为,并提供有效的安全咨询和培训,确保公司的遵法和合规。
具体职能包括:•制定和执行公司的安全政策和流程;•监控和管理公司的安全设施和措施;•预防和调查内部盗窃、偷盗、欺诈等行为;•协助相关部门进行应急响应和事故处理;•提供安全培训和咨询服务;•建立并维护安全报告和记录等。
3. 工作流程3.1 安全评估和风险分析针对企业的特定需求和环境,进行定期的安全评估和风险分析是防损部门的首要任务之一。
通过全面了解和识别潜在的安全风险和脆弱点,制定相应的预防和应对措施。
3.2 安全控制和监控防损部门需要确保公司的安全控制和监控设备的正常运行。
包括但不限于视频监控系统、门禁系统、报警系统等。
同时,制定并执行相应的安全操作规程,确保安全控制和监控的有效性。
3.3 内部调查和调解在发生企业内部盗窃、偷盗、欺诈等行为时,防损部门需要负责进行调查和调解工作。
包括收集证据、采访涉案人员、制作调查报告等。
在调解过程中,需确保公正、客观、严谨的原则。
3.4 应急响应和事故处理当发生突发事件、事故或紧急情况时,防损部门需要立即采取相应的预案和措施,确保员工和财产的安全,并积极配合相关部门进行事故处理和善后工作。
3.5 培训和宣传防损部门需要负责制定并开展相应的安全培训计划,包括员工安全意识培训、应急响应培训等。
此外,定期进行宣传活动,提高公司全员的安全意识和防范能力。
4. 工具和资源防损部门需要具备一系列的工具和资源,以支撑其工作的顺利开展。
包括但不限于:•安全监控设备:视频监控系统、门禁系统、报警系统等;•安全管理软件:用于安全控制和监控设备的管理和数据分析;•安全检查清单和报告模板:用于安全评估和风险分析,以及安全巡查和检查;•调查工具和设备:包括采访录音设备、相机、取证工具等;•员工培训材料和课件:用于安全培训和宣传。
防损简册一、防损的职责:1、维护本单位的治安次序,劝阻与制止本单位的违法行为,发现违法犯罪分子应扭送公安机关处理2、保护本单位的财产,员工的人身安全及财产的安全。
3、做好本单位的消防安全工作。
4、制止外部、内部人员违章出入或违章携带物品;严格执行本单位所制定的各项规章制度。
5、保护案件和治安灾害事故现场。
6、在部门的领导下,积极、主动配合领导开展防范工作。
二、进行日常的防盗检查超市应进行一些日常防盗检查,以便防患于未然,以下是防范的一些迹象:1、突然背包上下班。
2、在工作时间内未从员工通道进出卖场3、在卖场、仓库等营业场所吃东西,附近没有管理人员在现场。
4、夜间工作的员工的场所,发现较多的商品空包装。
5、员工表情过于紧张或异样。
6、员工与某位顾客熟悉并亲自为其挑选商品。
7、员工特意为某位顾客到仓库取商品。
8、员工在仓库对原包装商品进行更换包装。
9、员工购买大包装商品。
10、贵重商品的销售与电脑的销售不能一一对应。
11、家电的提货与收银小票的商品品名不符。
12、员工特意在某收银机付款结帐。
13、收银员擅自离开岗位或未到下班时间中途下班。
14、收银员执意要求上某一台收银机。
15、某收银员经常有小差额的收银差异。
16、某收银员为其家属、朋友结帐。
17、某收银员违反收银程序,如:不扫描但进行商品扫描或跳扫描。
18、某收银员某一单有过多的作废或删除品项。
19、某收银员有大金额的收银短款行为。
三、造成损耗的几个主要原因:1、不诚实员工(内盗)70%2、顾客偷盗3、行政错误4、不诚实供应商5、鼠咬6、违规操作损耗7、顾客拆除包装8、不可抗力因素9、变质不诚实员工1以下几方面的因素可能引起员工偷盗行为的发生:A.生活支出严重超出收入的员工。
B.参与赌博、吸毒或经常向他人借款的员工。
C.结交一些有不良行为的人的员工。
D.本人或其家庭成员长期患病的员工。
E.作案过程被发现的风险和可能性较小的有关工作人员。
F.管理体系不完善、相互工作之间缺乏认同感(没有相互的信任和监督)G.没有明确的处理偷盗行为的规章制度2.员工通过不法或违法的手段使超市的财物和金钱受到损失的行为即为偷盗,以下列举一些员工偷盗的主要行为:A、直接偷盗超市的商品、赠品、用品。
人保车险防灾防损宣传手册
人保车险防灾防损宣传手册是一份由中国人民保险(简称“PICC”或“人保”)编写的,旨在提高公众对车险防灾防损知识的理解和认识的宣传材料。
手册内容可能包括以下几个方面:
1. 车险基本知识:介绍车险的种类、保险期限、保险金额等基本概念,帮助公众了解车险的基本内容。
2. 防灾防损重要性:强调防灾防损在降低交通事故风险、减少财产损失方面的作用,提高公众对防灾防损的重视。
3. 车辆安全驾驶技巧:提供安全驾驶技巧、雨季汛期行车安全注意事项、恶劣天气行车安全注意事项等,帮助公众提高驾驶安全意识。
4. 车辆故障处置方法:介绍车辆故障发生时的处置办法,如轮胎爆胎、刹车失灵等紧急情况的应对措施,提高公众的自救能力。
5. 车险理赔流程:简要介绍车险理赔的流程和所需材料,帮助公众了解车险理赔的相关事项。
6. 保险产品介绍:介绍人保车险的各类产品,帮助公众了解保险产品的保障范围和特点,提高公众运用保险防范化解风险的意识。
人保车险防灾防损宣传手册通过以上内容,旨在帮助公众提高车险防灾防损意识,降低交通事故,保障公众生命财产安全。
防损手册V1.0目录第一章总则 ....................................... - 3 –第二章防损部宗旨和使命............................ - 3 –第三章防损部职能 ................................. - 4 –第四章防损员基本要求.............................. - 6 –第五章卖场防损公共要求............................ - 10–第六章防损部清场流程.............................. - 11–第七章突发事件处理方案............................ - 12–第八章消防安全知识 ............................... - 16–第九章行为过失处理指引............................ - 30–第十章防损部内部诚信调查指引...................... - 34–第十一章附则 ..................................... - 36–XX百货零售有限公司防损手册V1.0第一章总则第一条为了使防损部内部员工了解本部门职能,掌握一定的消防知识,提高处置突发事件的能力,使防损部各项工作能正常有序的开展,确保公司人、财、物等各方面的安全,特制定本手册。
第二条本手册适用于公司防损部。
第二章防损部的宗旨和使命第三条防损部的宗旨(一)刚正不阿遵纪守法,疾恶如仇,实事求是(二)专业服务以人为本,服务营运,保持专业(三)精益求精变革创新,成本控制,自我完善第四条防损部的使命(一)诚信的维护者(二)政策的监督者(三)事实的发现者(四)风险的预警者(五)利润的改善者第三章防损部职能第五条损耗控制(一)通过人力和技术手段防止商品的失窃,发现并打击商品盗窃行为;(二)通过内部诚信调查,发现并处理内部员工违反诚信的行为;(三)通过日常的营运监督确保营运标准、流程和政策的贯彻执行;(四)通过日常和年终盘点的抽查,确保大盘点的真实性和准确性;(五)通过对高损耗门店进行调查,查找原因并为门店制定改进方案;(六)通过和采购协调,改进因包装和条码缺陷产生的损耗隐患;(七)通过对收货的监督,发现并向全公司通报供应商欺诈行为;(八)通过和内审的合作,协助对流程的优化和改进;(九)通过日常的防损培训和宣传加强员工的防损意识,建立全员防损的零售环境;(十)通过以上的控制最终使企业的损耗率达到公司规定的指标。
损耗的预防与控制一、损耗概念:损耗不仅是小偷偷盗商品给造成的损耗,凡是有损公司利益和形象的事情,都是损耗。
二、损耗的分类营运部内部损耗行政办公室损耗内盗人为外盗商品被损坏而未买单外来损耗火灾自然灾难台风暴雨地震三、营运部常见损耗(1)商品部收货来源出现的输入错误。
(2)没有发现的质量问题。
(3)员工的不诚实行为。
(4)收银台扫描失误。
(5)没有按收银程序工作进行。
(6)员工工作时间干私活。
(7)折价商品处理不当。
(8)商品编号条码转换不当。
(9)调价出现错误。
(10)内外盗窃。
(11)顾客或小孩损坏商品没提醒买单。
(12)替人打卡,代人消号。
(13)安全意识不强引发事故损耗。
四、控制营运部损耗基本方法(1)制定好商场内的盘点策略。
(2)及时作出价格变更的工作。
(3)做好收银工作程序。
(4)防损部不定期举行防损演习。
(5)对贵重商品不定期抽查盘点。
(6)加大监督及检查的力度。
(7)及时发现并解决问题。
(8)对收银员前后的监控。
(9)对现金护送制度的安全保密。
(10)对重点区域,贵重商品,易丢失商品的控制。
五、行政办公最常见损耗(1)将办公用品偷走。
(2)办公时间办私事。
(3)滥用电话。
(4)浪费用电,用水,不关电源。
(5)商谈业务要回扣。
(6)有意损坏公司财物。
(7)将赠品带走。
(8)盗窃财物。
(9)未经同意,临时占用现金。
六、损耗的人为原因——主要表现为内外盗“偷窃”1.偷窃定义未经允许或未买单,非法侵占属于公司的任何有价值的物品的行为。
2.偷窃三要素:(1)主观动机:主观上想非法占有财产或商品。
(2)偷窃技能:客观上存在偷藏商品及财产的道具及动作。
(3)时间限定:未买单走出超市收银台或商场大门。
3. 小偷的种种迹象:(1)衣着宽大不合适。
(2)走路不自然,略显臃肿。
(3)拿着商品相互比较的人。
(4)折叠商品,压缩商品体积。
(5)空手闲逛,观察周围环境,挑选商品却不精心的人。
(6)在商场逛了很多圈,反复多次出现在某一货柜的人。
前言:1、防损工作的意义2、损耗的定义3、损耗的范围一、防损的意义超市的损耗会给我们带来很大的经济危机,商品大量的失窃甚至会倒闭最后失业,这不是危言耸听,要想我们超市在同行业之间立足不败昌盛发达,我们认为对反窃行为巡视不力,或措施不当,既损害了超市的经济利益,又助长了不正之风,使贪心的人更胆大妄为,肆无忌惮。
对反窃行为不重视,就是执行不了“脚勤、眼快”的工作责任心。
因此我们不要给偷窃者创造机会,大家要学习和钻研反盗窃的工作和方法,建立相关的防损措施,提高工作成效,保障商品安全,这才是防损工作的重中之重。
超市防损的方针是预防为主,以抓为辅,预抓结合。
要有全员防损意识,防损不尽在于抓小偷,而是有很多方面需要我们全体员工来加强管理,我们防损的原则是降低经营成本,维护正常的购物秩序和经营秩序,提高我们的竞争能力。
这才是我们防损工作中的重中之重。
所以要求我们的管理人员要教育我们的员工在工作中处处要以节约为本和进行工作技术和防范损耗方面的培训,做到防范与未然,培养忠诚的员工,规范服务,提高素质,保障良好的购物环境,从而达到提高顾客的购物欲望这才是我们共同的目标。
目录第一章:防损组的工作职责防损组的工作范围防损员的工作职责防损组的组织结构和分工第二章:(明保)防损员明保具备的知识防损员必须具备的技能防损员行为准则防损员行为礼仪规范防损员着装规定防损员保密纪律第三章:(暗保)防损员暗保具备的知识防损员必须具备的技能防损员行为准则暗保行为礼仪规范防损员着装规定识别偷盗者的行为最容易失少的商品防损的措施员工不诚实的潜在信号员工不诚实的潜在信号第四章:相关业务实务单据流程与保管团购销售单商品调换单商品借用单工作联系单商品退货单制定收货制度制定员工购物规定制定收货区、员工通道、其他各后门岗的出入管理制度各岗位具体工作职责制定夜班保卫工作条例制定内部盗窃处理办法第五章:消防安全消防安全管理消防培训如何报警?什么叫火灾?电器线路引起火灾的原因、消防的基本方法、扑救火灾的原则轻便灭火器的种类、火场疏散方法灭火器的使用方法泡沫灭火器的灭火原理,其适用于扑救哪种火灾?干粉灭火器适用于扑救哪些火灾?1211灭火器适用于哪些火灾?消防演习规范处理卖场内各类突发性事件停电、失火、意外受伤、抢窃、治安纠纷预防去银行交纳现金时发生抢劫和人身伤害事件预防收银台被劫、内盗人员意外受伤的处理顾客在购物时生突发病的处理顾客不慎造成受伤的处理吵架和打架事件的处理用电用火审批制度停电应变作业程序失火事件的处理消防要求第六章:防损主管应具备的知识:防损员的奖金分配方法应具备的技能:规范处理失窃事件工作职责:规范交纳防损款工作内容:防损组必备单据、反盗窃台帐一、防损组的工作范围超市的防损组接受公司双重管理,业务上接受公司保卫科指导,行政上隶属于超市。
作为超市的防损员肩负着整个超市的防盗、消防、治安的重任,你的工作对维护超市的经营秩序和治安秩序、保证超市的正常运行起着重要的作用。
同时,你工作的好坏对超市的经营业绩有着直接影响。
因此,我们要求你做好各项防盗、消防、治安工作。
二、防损员的工作职责1、文明站岗,礼貌待客,树立“家友是千家万户的朋友”的经营理念,随时为顾客提供良好的服务。
2、防损员上岗必须按规定着装,佩带服务证和装备器械,精神饱满,着装整洁,形象端庄,姿态良好。
3、防损员要做到执行各项规章制度的楷模,并监督各部门员工严格执行安全防损的有关规定,对违反规定的要不殉私情,照章执行,及时上报。
4、防损员有责任在发生火灾等自然灾害事故和紧急状态时。
执行总经理及有关部门经理的特别指令。
5、发现治安、火险、偷盗等事故时,应采取果断排除险情,并及时上报。
6、防损员有责任保护好刑事案件和治安事故的现场。
7、防损员安全巡查时,必须随时检查所有门窗、出入口等安全设施。
8、防损员要依据法律规定,处理各种违法事件,如需要暂时扣留扰乱营业秩序或其他违反人员是时,应立即请示公安部门。
二、防损组的组织结构和分工卖场内:场内明保(各出入岗、收银前台巡视岗、整理篮筐购物车工作人员)场内暗保(卖场内巡视岗、员工通道岗、收货岗、生鲜通道等)卖场外:场外岗(管理自行车、汽车、整理购物车等)晚上值班岗(消防监控室、晚上场外巡视值班)第二章(明保)防损员一、防损员具备的知识一个合格的防损员,需要具备相关的基础知识及专业知识:1、防损员应了解各类场所的安全常识,如什么是危险品?危险物品的种类?什么是侵犯公私财物行为等。
2、防损员执行任务时,必备的法规常识:如居民身份证有那些用处?如何处理违反治安管理的行为?3、防损员执行任务时,必备的法律常识:如什么时正当防卫?什么时防卫过当等。
4、防损员必须具备的专业法律知识:如什么叫证据?什么是物证、人证等。
5、防损员必须遵守“法律、”“行政法规”“地方性法规。
”二、防损员必须具备的技能防损员必须掌握如下技能:1、熟练掌握各种防损用具的使用技能2、掌握安全工作处理技巧及技能3、掌握相关的服务技巧4、掌握使用各类消防器械的技能5、掌握观察可疑者的内心活动,观察可疑者的表情等技能6、处理紧急事件,保护措施的技能三、防损员行为准则1、统一服装上岗,保持制服干净、整齐,左胸前佩带工号牌。
2、举止文明、大方、端庄,以饱满的工作热情投入工作。
3、留大背头、长鬓脚、男士不留长法、剃光头、蓄胡须。
4、站姿规范,不准搭肩挽臂,手插兜里、不得坐、靠、依、卧、趴、蹲。
5、值勤中不准与他人聊天,议论顾客,评头论足。
6、不准使用商品和为顾客提供的服务性措施。
四、防损员行为礼仪规范1、站姿:头端目正,下颌微微抬起,双肩平整微后张,两手交叉放于体前,右手在上左手在下。
也可两手垂直放在两边,双手的中指紧靠裤边。
挺胸收腹提臀,双膝尽量靠拢,全身重量均匀分布与双脚。
2、走姿:上身平直端正,双眼平视前方,两肩左右相平,不前后左右摇摆,行走时双手五指自然并拢,两肩自然摆动,幅度不宜过大,步幅不宜过大,特别注意不得在卖场内奔跑,应以快步代替。
3、手势:指引手势:四指并拢,拇指自然分开,掌心朝上,手臂以胳膊关节为轴,自然从向所指方向打开,略低于肩膀,同时上身前倾,头偏向所指方向并以目光示意。
交谈手势:与人交谈时,动作不以过大,手势不以过多,不要手指指点对方或自己,不要击掌或拍腿,更不能手舞足蹈。
4、微笑:应自然大方、甜美、温和友善、给人愉快、舒适感觉。
应发自内心的微笑,给人真诚的感觉。
任何时候、地点、对任何人都报以微笑相待。
练习时可以用英文字母“A”,普通话用“茄子”练习口型,加强心理素质的锻炼。
5、目光:与人交谈时,目光应适时注意对方表情,交接时间不应过长或过短,不应少于谈话时间的50%----70%。
谈话时,不能左顾右盼,目光应温和友善。
6、礼貌用语:迎宾语::“欢迎光临”、“请进”。
招呼语:“早上好”、“您好”、“中午好”、“晚上好”。
引导语:“请跟我来”、“请这边走”、“请随便看看”。
回复语:“好的,我们尽快解决”。
致歉语:“对不起,让您久等了”、“对不起,我们不能满足您的要求”、“非常抱歉,给您添麻烦了”。
自歉语:“这是我们应该做的”、“谢谢,不敢当”。
询问语:“请出示您的会员证”、“请出示您的有效证件”、“请出示您的购物清单”。
送别语:“欢迎下次光临”、“请您走好”。
7、员工行为要求:工作场所内须使用普通话,不得使用方言,更不可粗言岁语。
不得携带各种包、袋进超市上班。
上班时不得将双手插入口袋。
不得在公司任何区域内勾肩搭背,牵手搂腰。
不得在上班时间内购物和将所购商品带入工作区域。
不得在卖厂内跑动或大声喧哗、唱歌。
不得在卖场内吃零食、吸烟。
不得在工作岗位上饮水。
不得嘲笑有缺陷的顾客。
不得随音乐抖腿或晃动身体。
不得在公共场所挖耳搔腮、剔牙掏耳、挖鼻或化妆。
不得随地吐痰、乱仍纸皮及垃圾,保持工作区域清洁。
不坐、蹲、靠在商品装箱或货价上。
对待商品要轻拿轻放、不用脚蹬,不乱扔乱摔。
在整理商品时,遇顾客挑选商品应主动让开,待顾客走开后继续整理。
接物递物时用双手托送。
不得在营业时间结束时催赶顾客。
五、防损员着装规定1、统一着装,规范、2、男员工穿深色皮鞋,以白色或深色袜子为宜。
3、工号牌一律佩带于左胸前。
工号牌内容包括:员工姓名、编号、及员工本人一寸登记近照一张.4、任何人工作时不得戴有色眼镜、不得佩带大圈或戴坠耳环、不得佩带两件以上的饰品(除手表外)六、防损员保密纪律为提高防损人员对保密工作的认识,防止因泄密给公司经济利益造成损失和不良影响,特制定本纪律,全体人员必须严格执行。
认真遵守国家制定的“保密守则”不该说的机密,绝对不说不该看的机密,绝对不看不该问的机密,绝对不问不在非保密本上记录机密不在普通电话、明码电话、普通邮局传达机密事项。
不在私人通信中涉及机密。
不在公共场合和家属、子女、亲友面前谈论机密。
不在不利于保密的地方存放机密文件、资料。
不准携带机密材料游览或探亲、访友和出入公共场合。
第三章(暗保)防损员一、防损员具备的知识1、掌握关于公司政策、制度、规定、程序、商品基本知识和服务技巧方面的知识。
2、掌握关于安全工作,如:各类消防器械等,各类场所安全知识,防损技巧、技能知识(宝典及凸镜的使用等)。
3、关于法律、治安条例方面的知识。
如:宪法、消防法、行政法规、地方性法规等。
二、防损员必须具备的技能1、分析思考能力和解决问题方面的技能。
2、维持治安秩序工作,解决冲突的手段和处理突发紧急事件的技能。
3、掌握犯罪心理学、跟踪、伪装(如无明显特征的衣服等)方面的技能,如观察可疑者的内心活动,观察可疑者的表情等。
4、恭有礼和专业的举止与同事和各种工作上的人际关系进行交往的能力。
5、处理紧急事件,保护措施的能力。
三、防损员行为准则1、举止文明、大方、端庄,以饱满的工作热情投入工作。
2、开业前暗保二人一组在卖场内进行巡视,防止内盗,开门后一人一个岗在卖场内巡视。
3、巡视规范:不准拿细小贵重的商品、不准搭肩挽臂、不准手插兜里、不得双手交叉于胸前、不得坐、靠、依、卧、趴、蹲。
4、巡视中不准与他人聊天、议论顾客、评头论足。
5、不准使用商品和为顾客提供的服务性措施。
6、发现嫌疑人必须做到四个必须:必须看清挑选拿了什么商品、必须看清放在那里包装是否拆了、必须不能离开视线、必须看清没有付钱并走出超市。
四、暗保行为礼仪规范1、巡视要做到二勤一快即“脚勤、手勤、眼快”2、发现嫌疑人不准说定罪定性的话。
3、发生纠纷事件一定要采取“宜教不易聚、宜解不宜结、宜顺不宜激、宜冷不宜热。
4、发现嫌疑人不准在卖场内抓,要先做到提醒,抓偷窃者一定要%100的正确率。
礼貌用语:询问语:“请出示您的会员证”、“请出示您的有效证件”、“请出示您的购物清单”、您好!您是否有商品忘记付款。
迎宾语::“欢迎光临”、“请进”。