伙食委员会会议记录

幼儿园膳食委员会会议记录时间：2024年10月1日地点：幼儿园会议室主持人：张老师记录员：李老师与会人员：所有膳食委员和相关职工会议议程：1.会议开场致辞2.上次会议记录审阅3.儿童膳食平衡与营养需求讲解4.膳食委员会的职责和工作分配5.食谱的制定和改进6.食品安全和卫生管理7.配餐质量监控与评估8.提出问题和建议9.下次会议时间安排10.会议总结会议记录：1.会议开场致辞主持人张老师开场致辞，对所有与会人员的到来表示欢迎和感谢。

他强调了膳食委员会的重要性，指出膳食委员会的工作对幼儿的健康成长至关重要，希望大家可以积极参与讨论，共同为幼儿提供优质的膳食服务。

2.上次会议记录审阅记录员李老师宣读了上次会议记录，并邀请大家审阅。

经过与会人员的讨论和修改，确认上次会议记录完整准确，大家一致通过。

3.儿童膳食平衡与营养需求讲解专业的营养师袁医生为我们讲解了儿童膳食平衡与营养需求的相关知识。

她强调了儿童饮食的多样性和均衡性的重要性，推荐了适合幼儿的各类食物和营养素的摄入量。

4.膳食委员会的职责和工作分配张老师对膳食委员会的职责和工作进行了解读和说明，包括制定和修改食谱、监控和评估配餐质量、参与食品安全和卫生管理等工作。

随后，根据同学们的兴趣和专长，大家自愿选择了不同的小组，共同承担膳食委员会的各项工作。

5.食谱的制定和改进根据之前的经验和幼儿的口味偏好，大家对幼儿园的食谱进行了讨论和改进。

通过合理搭配蔬菜、肉类、豆类和谷物等食材，确保幼儿获得均衡的营养。

讨论还包括饮食习惯的养成、食物的颜色和形状搭配等方面，力求让幼儿在饮食中获得多样性的体验。

6.食品安全和卫生管理为了确保幼儿食品的安全和卫生，委员们讨论了食品采购、存储、加工和食品残留物的管理等问题。

大家一致认为需要加强对供应商的监督和检查，严格执行食品安全操作规程，定期进行食品卫生检测，确保幼儿食品的安全性。

7.配餐质量监控与评估为了提高配餐质量，委员们提出了一些监控和评估的方法和意见。

膳食委员会会议记录范文会议时间：[具体日期和时间]会议地点：[详细地点]参会人员：1. 膳食委员会成员：张大妈（社区热心居民，对饮食健康颇有研究）李老师（学校教师，关注学生膳食营养）王大厨（食堂经验丰富的厨师）小赵（年轻的上班族代表）孙大爷（退休职工，注重养生膳食）2. 食堂工作人员代表：刘经理（食堂管理负责人）吴厨师长（负责菜品制作安排）小周（食堂采购员）一、会议开场。

张大妈（敲了敲桌子，清了清嗓子）：“各位街坊邻居、同志们啊，咱们这个膳食委员会的会现在开始啦。

今天聚在一起呢，就是为了唠唠咱这吃饭的事儿，这吃可是个大事儿，关乎大家的健康和幸福呢！”二、食堂工作总结与汇报。

1. 刘经理发言。

刘经理（一本正经地拿着报告）：“各位委员，我先简单说说咱们食堂这段时间的情况哈。

咱食堂最近整体运营还比较平稳，每天大概能供应[X]份餐食。

在菜品方面呢，我们尽量做到多样化，一周内不重样。

不过呢，也收到了一些反馈，我们也知道还有不少需要改进的地方。

”2. 吴厨师长补充。

吴厨师长（挠了挠头）：“对，我们厨师团队啊，也一直在想办法创新菜品。

但是有时候受到食材供应和成本的限制，有点施展不开拳脚。

就像之前想做那个海鲜炒饭，结果海鲜进价太贵了，只能偶尔做一次，这可让不少爱吃海鲜的朋友失望喽。

”3. 小周（采购员）的情况说明。

小周（有点委屈）：“各位委员，我采购食材也是尽量找性价比高的。

但是现在物价波动有点大，特别是新鲜的蔬菜水果，价格像坐过山车似的。

有时候为了保证质量，就只能选稍微贵一点的，这也影响了成本控制啊。

”三、委员反馈与建议。

1. 李老师（扶了扶眼镜）李老师：“我来说说学校食堂这边的情况。

我发现学生们对蔬菜的种类要求比较多，现在食堂的绿叶菜有点单一，总是那几样。

孩子们正在长身体呢，得多吃各种蔬菜补充营养。

还有啊，那个油炸食品能不能适当减少一些呢？虽然孩子们爱吃，但是吃多了不健康啊。

”2. 小赵（连连点头）小赵：“对，李老师说得对。

食堂伙委会会议记录内容
以下是 8 条食堂伙委会会议记录内容：
1. 今天讨论了菜品的多样性，咱就说，食堂就不能来点不一样的菜吗！就像外面餐馆那样丰富多样多好呀！大家都觉得现在的菜翻来覆去就那几样。

李师傅说他可以试试开发一些新菜，大家可都很期待呢！
结论：确实应该增加菜品多样性。

2. 关于饭菜的口味，有人提出太咸啦。

“哎呀，这菜咸得能当咸菜啦！”王阿姨说会注意调整放盐量。

大家还一起探讨了怎么让口味更符合大多数人，这可不是个简单的事儿啊！
结论：口味需要好好调整。

3. 卫生问题是重中之重啊！有人说在饭菜里吃到了头发，这可太糟糕了。

“这怎么能行呢，一定要严格把关呀！”大家纷纷表示必须加强卫生管理，可不能再出现这种情况了。

结论：必须把好卫生关。

4. 说到服务态度，有同学反映打饭的阿姨有时候态度不太好。

“咱来吃饭还得看脸色吗？”大家都觉得应该改善服务态度，让同学们有个愉快的就餐体验呀。

结论：服务态度得改进。

5. 讨论了饭菜的分量问题，有的同学说吃不饱。

“这一点点哪够呀，正长身体的时候呢！”食堂方面表示会考虑适当增加分量。

结论：分量需要根据实际情况调整。

6. 价格方面也有人提出意见，有人觉得有点贵了。

“这价格跟外面餐馆都差不多啦！”经过讨论，决定再研究研究怎么在保证质量的前提下，控制一下价格。

结论：价格要合理设置。

7. 有提议说增加一些饭后水果或者甜点，“吃了饭有个小甜。

伙食委员会会议记录会议时间：具体时间会议地点：具体地点出席人员：1、伙食委员会成员：成员姓名 1、成员姓名2、成员姓名3……2、食堂管理人员：管理人员姓名 1、管理人员姓名 23、学校相关领导：领导姓名 1、领导姓名 2会议主持：主持人姓名会议记录：记录人姓名会议内容：一、开场致辞主持人对与会人员表示欢迎，并简要介绍了本次会议的目的，即对近期学校食堂的伙食情况进行讨论和总结，以提高食堂的服务质量和学生的就餐满意度。

二、食堂管理人员汇报工作1、食材采购情况食堂管理人员首先介绍了食材的采购渠道。

他们表示，一直以来都坚持从正规的供应商处采购新鲜、安全的食材，并严格把控食材的质量和价格。

同时，为了确保食材的多样性，会定期更换供应商，以获取更多种类的食材。

2、菜品制作与搭配接着，管理人员介绍了菜品的制作过程和搭配原则。

他们强调，在制作菜品时，会充分考虑营养均衡和口味搭配，尽量满足不同学生的需求。

但也提到，由于就餐人数众多，在菜品的个性化方面可能存在一定的局限性。

3、食堂卫生与安全在卫生与安全方面，管理人员表示，食堂严格遵守相关的卫生标准和操作规范，每天都会对厨房设备、餐具进行清洁和消毒，确保食品加工环境的卫生。

同时，加强了对员工的健康管理，要求员工必须持有健康证上岗。

三、学生代表反馈意见1、菜品口味学生代表反映，部分菜品的口味偏重或偏淡，希望厨师能够在调味时更加精准，以提高菜品的口感。

还有学生提出，希望能够增加一些地方特色菜品，丰富菜品的种类。

2、饭菜分量有学生表示，有时候饭菜的分量不足，尤其是对于男生来说，经常吃不饱。

希望食堂能够根据学生的实际需求，合理调整饭菜的分量。

3、就餐环境关于就餐环境，学生们认为食堂的桌椅摆放不够合理，导致就餐时比较拥挤。

同时，希望能够增加一些绿植和装饰品，营造更加舒适的就餐氛围。

四、教师代表发言1、营养均衡教师代表强调了营养均衡对于学生成长的重要性，建议食堂在制定菜单时，充分考虑学生的营养需求，增加蔬菜、水果和蛋白质的供应。

幼儿园膳食委员会会议记录会议时间：具体时间会议地点：具体地点出席人员：1、园方代表：姓名 1（园长）、姓名 2（后勤主任）2、教师代表：姓名3、姓名4、姓名 53、家长代表：姓名 6、姓名 7、姓名 8、姓名 9、姓名 10会议主持：姓名 1（园长）会议记录：记录人姓名会议议程：一、园长致辞园长对各位委员的到来表示热烈欢迎，并介绍了成立膳食委员会的目的和意义。

强调幼儿膳食的重要性，希望通过委员会的工作，不断提高幼儿园膳食质量，保障幼儿健康成长。

二、后勤主任介绍幼儿园膳食管理情况1、食材采购幼儿园食材均从正规渠道采购，选择有资质的供应商，并严格索证索票，确保食材的新鲜和安全。

2、食谱制定根据幼儿年龄特点和营养需求，制定科学合理的带量食谱。

食谱每周更新，做到荤素搭配、粗细搭配、营养均衡。

3、食品加工厨房工作人员严格按照食品加工流程操作，保证食品的卫生和安全。

食品烹饪方式以蒸煮为主，尽量减少油炸和腌制食品。

4、食堂卫生食堂环境整洁，餐具消毒严格，食品留样规范，确保食品安全无事故。

三、教师代表发言教师们反映幼儿在园就餐情况良好，大部分幼儿能够独立进餐，不挑食、不浪费。

但也有个别幼儿存在挑食现象，希望家长能够配合幼儿园共同引导。

四、家长代表发言1、家长们对幼儿园的膳食工作表示肯定，认为幼儿园的饭菜口味好、营养丰富。

2、提出建议：增加水果的种类和数量，保证幼儿维生素的摄入。

可以适当增加一些粗粮，如玉米、红薯等。

希望能够了解更多关于食材采购的信息，如供应商的资质和检测报告。

五、讨论与交流针对家长代表提出的建议，园方和家长进行了深入的讨论和交流。

1、关于增加水果种类和数量，后勤主任表示会根据季节和市场供应情况，尽量丰富水果的品种，并适当增加供应量。

2、对于增加粗粮的建议，园方认为可以在食谱中合理安排，但要考虑到幼儿的消化能力和接受程度，逐步增加。

3、关于食材采购信息的公开，园方承诺会定期向家长公布供应商的资质和检测报告，让家长放心。

幼儿园伙食委员会会议记录表格9月会议记录表格日期：2021年9月时间：上午10：30地点：XX幼儿园食堂主持人：XXX记录人：XXX出席人员：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX会议主题：讨论并确定9月份幼儿园食谱及采购计划会议流程一、会议开场主持人XXX宣布会议开始，介绍会议主题及议程安排。

二、上月食谱评估伙食委员会成员共同分享9月份食谱的优点与不足，并详细评估了上个月份的食谱。

三、确定9月份主食计划根据上个月份的食谱评估，采用了更加营养均衡的方案，确定了9月份主食的类型及数量，并且制定了采购计划。

四、讨论每日菜品搭配在讨论每日菜品搭配时，伙食委员会成员考虑了孩子们的口味喜好和对各种蔬菜和肉类的需求。

同时，在口感和颜色搭配上做了充分的考虑，保证孩子们能够喜欢并愿意多吃。

五、共同学习营养学知识伙食委员会成员在学习营养学知识方面积极参与。

他们分享了在食物搭配方面的经验和对孩子们都有益的食材与菜谱。

这有助于提高幼儿园的食品营养水平，并能引导孩子们养成健康的饮食习惯。

六、总结本次会议在总结会议时，伙食委员会成员再次强调提高幼儿园饮食质量的重要性，而主要责任在于他们。

他们表示感谢能有这样一个宝贵机会，能够为孩子们提供健康、美味、营养均衡的食品，也保证了幼儿园家长的安心。

七、会议结束主持人XXX感谢与会者的参与，宣布会议结束并指派不同的任务给了各组委员以便下一次会议来到时，伙伴们可以汇报任务的完成情况。

同时，教育和培训负责人会加强与会者的培训，从而更好地将食品品质和各需求联系在一起。

结论该伙食委员会会议模板是一种非常实用的记录方式，它可以使幼儿园的伙食管理更加规范化，明确了众委员们的职责和任务，也为他们之间的交流提供了方便。

因此，幼儿园可以更加有条理地去推进其他工作，提供更加全面的服务。

伙食委员会会议记录尊敬的领导：为了加强公司食堂伙食的组织领导，促进食堂伙食管理工作的有序进行，不断改善服务态度，提高服务质量，维护广大职工切身利益。

成立伙食委员会将会更进一步加强公司食堂饮食管理，明确食堂工作人员的服务职责，提高食堂工作人员的积极性，全面落实饮食卫生等各项工作，伙食委员会将专门负责食堂饮食的监管及食堂工作人员的服务考核等工作。

在伙食委员会成立后，我们将在公司各部门中寻找长期在食堂就餐的工作人员，并将制定相应的工作职责和具体会分工。

以此来保证这项工作能更加全面的开展与公开，保证监管信息的及时传递与沟通。

此次，伙食委员会主要由伙食委员会主任和伙食委员组成。

委员会主任现由公司、生产车间两人担任，伙食委员包括电子商务部、人，伙食委员会负责食堂与员工之间的各项沟通工作。

我们将在工作中努务做到热情、周到、耐心细致，避免在员工就餐过程中有粗暴、冷漠、争吵等行为，并对膳食的搭配做出合理的安排，监督员工就餐的浪费情况。

伙食委员将公在与食堂员工的全力配合下，改善食堂的饮食服务质量，提升公司人员的饮食服务工作水平，减少了浪费，为公司节约了餐饮成本。

因此，希望领导能批准我们成立机关伙食委员会的请示。

特此请示，可否公司月日关于成立伙食委员会的报告二国土资源局文件某国土资发…2022‟29号关于增设“国土资源信息中心”内部机构的请示市机构编制委员会：某某市国土资源局是九江县政府的重要职能部门，党中央、国务院赋予国土资源管理参与宏观调控的职能，其工作的重要性、复杂性、艰巨性和业务性越来越显现。

而国土资源信息化建设工程属于面向保护资源、维护权益、支持发展、服务社会的国家电子政务重点工程，为了加快推进国土资源信息化工程的建设，使国土资源信息化建设更好地适应国土资源现代化管理的需要，进一步提高国土资源监测、预警、应急能力和国土资源保护开发利用水平，需尽快建立国家、省、市、县四级联网业务化运行系统，实现“天上看、地上查、网上管”的国土资源管理运行体系。

交道中心幼儿园
伙食委员会会议记录时间：2013-3-9 地点：会议室
交道中心幼儿园
伙食委员会会议记录
时间：3.20 地点：会议室
交道中心幼儿园
伙食委员会会议记录
时间：4.3 地点：会议室
交道中心幼儿园
伙食委员会会议记录
时间：4.17 地点：会议室
交道中心幼儿园
伙食委员会会议记录
时间：4.30 地点：会议室
交道中心幼儿园
伙食委员会会议记录
时间：5.15 地点：会议室
交道中心幼儿园
伙食委员会会议记录
时间：5.29 地点：会议室
交道中心幼儿园
伙食委员会会议记录
时间：6.12 地点：会议室。

幼儿园伙食委员会会议记录表格11月会议名称：幼儿园伙食委员会会议记录表格11月时间：2021年11月XX日下午14:00-14:30地点：幼儿园伙食办公室主持人：李老师与会成员：王老师、张老师、刘老师、陈家长、李家长会议议程：1. 确定上个月的食谱和成本分析。

2. 讨论下个月的菜谱并确定计划和成本分析。

3. 收集大家的意见和建议以改进孩子们的饮食和营养。

会议纪要：1. 上个月食谱和成本分析：经过大家的讨论，我们发现上个月的食材采购存在一些问题，导致成本较高。

因此，我们需要改善这个问题，我们将从周六开始采取以下措施：（1）对比摊位价格，选择更优惠的供应商；（2）加强采购计划，需要采购材料时心中有数，避免采购过量而造成浪费；（3）每周工作日的饭菜不宜过于复杂，以降低成本，同时也可以满足孩子们的饮食需求。

2. 下个月菜谱计划和成本分析：根据大家对上个月食谱的反馈，我们重新审视了下个月的菜谱计划，我们将从周六开始采取以下措施：（1）考虑到孩子们对于口感和颜色的偏好，我们要做出孩子们喜欢的菜肴，吸引他们多食用蔬菜和水果；（2）对于配菜的选择，我们将更加注重搭配，避免某种蔬菜或肉类的数量过多，造成浪费与营养不均衡的问题；（3）饮品方面将增加凉茶的供应，以更多元化的方式让孩子们获取水分和营养。

3. 意见和建议收集：收集到的家长和老师们的意见主要是食材的选择问题和菜谱的反复出现。

对此，我们决定在下个月的食谱中尽量避免食材的重复，增加选择，以满足更多孩子的口味。

同时，在采购生鲜食材时，更将尽量做到安全、无公害、方便的选择。

会议总结：通过本次会议的讨论，我们对上下月的食谱计划和采购有了更明确的方向。

我们也深刻意识到孩子们的饮食和营养需求与健康成长息息相关，我们的日常工作也必须慎重，以这样的态度和劲头，更好地服务孩子和家长，提高幼儿园工作质量，是我们一直追求的目标。

我们也希望家长们在家里多注意孩子的饮食健康与安全，与园方一同助力孩子走向健康成长的路上。