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食堂智慧餐饮系统设计设计方案设计方案：食堂智慧餐饮系统设计背景介绍：随着社会的发展，人们对餐饮行业的要求越来越高，传统的食堂管理方式已经不能满足现代化的需求。
为此，我们针对食堂智慧餐饮系统进行设计，提供更加方便、高效、智能的餐饮管理服务。
一、系统架构设计1. 用户端：- 移动端应用程序：用户通过手机APP进行预定、点餐、支付等操作。
- 自助终端：设备放置于食堂内，用户可以使用自助终端进行点餐、结账等操作。
- 网页端：用户可以通过电脑等设备访问网页端进行预定、点餐、结账等操作。
2. 服务器端：- 数据库服务器：用于存储、管理用户信息、菜单信息、订单信息等。
- 应用服务器：处理用户端发送的请求，并返回相应的结果。
- 支付服务器：集成第三方支付接口，处理用户支付的请求和交易。
3. 餐厅管理端：- 移动端应用程序：食堂管理人员通过手机APP进行菜单管理、订单处理、报表分析等操作。
- 网页端：食堂管理人员可以通过电脑等设备访问网页端进行菜单管理、订单处理、报表分析等操作。
二、系统功能设计1. 用户端功能：- 用户注册与登录：用户可以通过手机号、微信等方式进行注册与登录。
- 菜单浏览与搜索：用户可以查看菜单、搜索特定菜品。
- 预定功能：用户可以提前选择菜品，并选择取餐时间。
- 点餐功能：用户可以实时选择菜品，加入购物车进行结算。
- 评价功能：用户可以对菜品进行评价，提供反馈意见。
- 支付功能：用户可以选择在线支付、线下支付等方式进行结账。
2. 餐厅管理端功能：- 菜单管理：餐厅管理人员可以添加、删除、修改菜单信息。
- 订单处理：餐厅管理人员可以处理用户的预定、点餐、退订等操作。
- 报表分析：餐厅管理人员可以查看销售额、热销菜品、用户评价等数据。
三、系统核心技术设计1. 数据库设计：- 用户信息表：存储用户基本信息，包括用户名、密码、手机号等。
- 菜单信息表：存储菜品的名称、价格、库存量等。
- 订单信息表：存储用户的订单信息，包括用户ID、菜品ID、数量等。
食堂智慧餐厅系统设计方案智慧餐厅系统旨在利用现代科技手段提升食堂的管理效率和服务质量，为用户带来更优质的餐饮体验。
下面是一份关于智慧餐厅系统设计方案的详细说明。
一、系统概述智慧餐厅系统是一个集订单管理、食品制作、餐饮配送、用户评价等功能于一身的系统。
用户可以通过手机APP或者自助终端机选择餐品、下单支付，并可以实时查看订单状态和餐厅排队情况。
餐厅端则根据订单信息合理安排制作，同时可以通过系统监控餐厅运营情况和用户评价。
二、用户端功能1. 用户注册登录：用户通过手机APP进行注册和登录。
2. 点餐下单：用户可以浏览餐品菜单，选择心仪的餐品，并进行下单支付。
3. 订单追踪：用户可以实时查看订单状态和餐品制作进度，了解自己的餐品制作情况。
4. 餐厅排队情况：用户可以实时查看餐厅的排队情况，合理安排自己的用餐时间。
5. 用户评价：用户可以对餐品进行评价和反馈，提供对餐厅服务的改进建议。
三、餐厅端功能1. 订单管理：餐厅可以通过系统管理订单，包括接单、制作、配送等环节。
2. 餐品管理：餐厅可以通过系统管理餐品菜单，包括添加、修改、下架等操作。
3. 库存管理：餐厅可以通过系统管理食材库存，包括进货、出货、库存预警等功能。
4. 财务管理：餐厅可以通过系统统计营收和成本情况，进行财务分析和决策。
5. 数据分析：餐厅可以通过系统分析用户行为和评价，了解用户需求和改进方向。
四、系统优势1. 提升餐厅效率：通过智能点餐和制作排队功能，减少了人工排队和等待时间，提高了餐厅运营效率。
2. 个性化服务：用户可以根据个人口味和需求选择餐品，享受定制化的餐饮服务。
3. 数据分析和决策支持：通过系统采集和分析用户行为和评价数据，餐厅可以了解用户需求，优化餐品和服务。
五、系统实施步骤1. 需求调研：了解餐厅的具体需求和业务流程，确定系统的功能和界面设计。
2. 系统开发：根据需求进行系统开发和测试，保证系统的稳定和安全性。
3. 系统部署：安装系统软硬件设备，配置网络环境和数据库等。
大学食堂智慧系统设计方案智慧系统已经在很多领域得到了广泛应用，为了提高大学食堂的管理效率和服务质量，设计一套适用于大学食堂的智慧系统是非常有必要的。
一、系统架构设计智慧系统的架构设计是系统实现的基础，大学食堂的智慧系统可以分为以下几个模块：前台管理模块、后台管理模块、智能点餐模块和财务管理模块。
前台管理模块：主要包括餐厅前台的收银系统和订单管理系统。
通过前台管理模块，食堂工作人员可以实时查看、处理和管理客户订单信息，保证订单及时完成。
后台管理模块：主要包括菜品管理系统、库存管理系统和员工管理系统。
该模块可以记录和管理菜品的基本信息、库存情况和员工工作情况，进一步提高食堂管理的效率。
智能点餐模块：通过智能终端设备，学生可以在线浏览菜品信息、下单和支付，提前预定餐品，并减少长时间排队等候的情况。
财务管理模块：通过对销售数据和财务数据的分析，实现订单收支情况的记录和统计，为财务人员提供准确的数据和报表，方便财务管理工作。
二、系统功能设计1. 菜品管理功能：管理菜品的基本信息，包括菜品名称、价格、供应商、营养信息等，并实现菜品的分类、打标签和推荐功能。
2. 库存管理功能：实时跟踪库存情况，提醒人工订货，避免出现不必要的缺货情况。
3. 订单管理功能：实现订单的录入、处理、派送和结算，保证订单及时准确。
4. 支付功能：支持多种支付方式，如微信支付、支付宝支付等，方便学生进行支付。
5. 反馈与评价功能：提供反馈渠道，让用户可以对菜品和服务进行评价和意见反馈，以便食堂对相关问题进行改进。
6. 数据统计与分析功能：根据订单和财务数据进行统计和分析，提供销售数据、盈利情况、客户消费习惯等信息，为食堂的决策提供依据。
三、系统实施方案1. 硬件设备：智能点餐终端设备、收银机、电子餐牌、智能库存管理设备等。
2. 软件开发：开发基于Web或手机App的前台管理系统、后台管理系统和智能点餐系统。
3. 数据库建设：建立菜品及供应商信息、订单数据、库存数据和财务数据的数据库，确保数据的安全和可靠。
智慧食堂管理系统建设方案智慧食堂管理系统是一种应用互联网、物联网等技术手段，对食堂的餐饮流程、库存管理、支付结算等方面进行全面管理和优化的系统。
该系统旨在提高食堂的管理效率、降低成本、提升用户体验。
下面是一份智慧食堂管理系统的建设方案。
一、系统功能需求1. 订餐功能：用户可以通过手机App或终端设备进行订餐操作，包括查看菜单、点餐、加菜、设置就餐时间等功能。
2.餐前准备功能：包括根据用户订餐情况统计每道菜的需求量，进行加工和备菜。
3.点餐排队功能：根据用户订餐时间和就餐时间，自动为用户分配就餐序号，实现有效的排队管理。
4.餐饮生产功能：根据用户的订餐情况，根据菜品的制作工艺和时间，进行合理安排和控制生产流程。
5.库存管理功能：对食材的采购、入库、出库等环节进行全面管控，实现库存的及时更新和管理。
7.用户评价功能：用户可以对食堂的菜品、就餐环境等进行评价，系统可以统计汇总用户评价信息。
8.数据统计功能：对食堂的订单量、消费金额、菜品销量、用户评价等数据进行分析和统计，为食堂的经营决策提供参考意见。
二、系统技术方案1.系统架构：采用分布式架构，通过服务器集群实现系统的高可用性和负载均衡。
2.数据库设计：采用关系型数据库存储系统数据，如MySQL，用于存储用户信息、菜品信息、订单信息等。
3. 前端开发：采用Web前端开发技术，如HTML5、CSS3、JavaScript等，实现用户界面的友好交互和响应式布局。
4. 后端开发：采用Java开发语言，基于Spring Boot框架进行后端开发，实现系统的业务逻辑和数据处理等功能。
5. 移动端开发：采用React Native等技术开发移动App，实现用户的订餐、支付、评价等操作。
6.物联网技术：通过物联网设备，如智能点餐机、智能加工设备等，实现设备与系统的连接和数据交互。
7.云计算技术：采用云服务器部署系统，实现弹性扩容和资源动态调度，提高系统的可伸缩性和稳定性。
学校、校园类智慧食堂建设方案简介本文档旨在提出学校、校园类智慧食堂的建设方案。
智慧食堂旨在提供更便捷、高效的就餐体验，提高学生用餐效率和满意度。
方案一：智能点餐系统引入智能点餐系统是建设智慧食堂的重要一步。
学生通过手机应用或自助终端，可以快速浏览菜单、选择菜品、下单并付款。
这将减少排队时间，提供更快捷的就餐体验。
方案二：数据分析与优化引入数据分析与优化技术，可以更好地了解学生的用餐惯和喜好。
通过分析数据，智慧食堂可以根据学生的喜好调整菜单，提供更个性化的餐饮服务。
同时，根据用餐数据的变化，可以优化库存管理，减少食物的浪费。
方案三：无人售货机引入无人售货机可以提供更灵活的就餐选择，尤其适用于学生需要在非常规用餐时间获得食物的情况。
无人售货机可以提供多种食品选择，学生可以通过手机应用或扫码支付完成购买。
方案四：智能就餐环境提升就餐环境的智能化程度也是智慧食堂建设的一部分。
引入智能灯光、温控设备等技术可以提供更舒适、安全的就餐环境。
此外，提供充电设备和高速无线网络服务可以方便学生在就餐时充电和使用移动设备。
方案五：环保措施智慧食堂应该注重环保和可持续发展。
推行餐具减量化措施，引入可回收的餐具和餐盒等环保材料。
同时，建议实施定期的食物浪费回收计划，减少对环境的负面影响。
结论通过引入智能点餐系统、数据分析与优化、无人售货机、智能就餐环境和环保措施等方案，学校、校园类智慧食堂能够提供更便捷、高效、个性化的就餐体验，满足学生的各种需求，推动校园餐饮服务的发展。
以上为初步的建设方案，具体实施可根据实际情况进行调整和完善。
智慧食堂就餐系统设计方案智慧食堂就餐系统是一种基于技术的创新解决方案，旨在提升食堂的服务质量和用户体验。
通过利用智能设备和信息化技术，该系统可以实现自动点餐、快速结账、智能排队等功能，大大提高食堂的运营效率和用户满意度。
一、系统架构智慧食堂就餐系统主要由以下几个模块组成：1. 点餐系统：用户可以通过智能手机或者终端设备上的应用软件进行点餐。
点餐系统中包括菜单浏览、菜品选择、特殊需求等功能，用户可以根据自己的口味和需求，灵活选择菜品。
2. 支付系统：用户可以通过扫描二维码或其他支付方式进行结账。
支付系统还可以支持各种支付方式的接入，提供多样化的支付选择。
3. 后台管理系统：用于管理菜单、库存、订单、用户数据等。
后台管理系统可以实时监控菜品销售情况，及时调整供应计划，确保供应链的平稳运行。
4. 数据分析系统：可以通过对用户的点餐行为和订单数据进行分析，提供给食堂经理和厨师参考。
通过对数据的挖掘和分析，提供精准的销售预测和推荐，帮助食堂制定更合理的供应计划和菜品定价。
二、系统功能1. 自动点餐：用户可以通过智能手机或终端设备上的应用软件，浏览菜单并进行点餐。
用户可以选择菜品、口味、规格等，并可以提交特殊要求。
系统会自动下单并生成订单。
2. 快速结账：用户可以通过扫描二维码或其他支付方式进行结账。
系统会自动识别用户的订单并进行结算。
用户可以选择电子账单或者纸质账单。
3. 智能排队：系统可以通过智能设备和传感器实现智能排队功能。
用户可以通过手机上的应用软件进行预约排队，系统会根据预定时间和实际情况进行排队调度，减少用户等待时间。
4. 器具借用管理：用户可以通过应用软件租借餐具，系统会自动对借还餐具进行管理。
这有助于减少餐具浪费和提高食堂的服务效率。
5. 数据分析和报表：系统可以对用户的点餐数据和订单数据进行分析和报表。
食堂经理和厨师可以通过后台管理系统和数据分析系统了解销售情况、用户口味偏好和销售趋势等，以便更好地调整供应计划和菜品组合。
智慧餐饮系统的设计方案智慧餐饮系统是一种基于信息技术和智能化设备的餐饮管理系统，旨在提高餐饮业务的效率和服务质量。
下面将介绍一个智慧餐饮系统的设计方案。
一、系统架构设计智慧餐饮系统的架构主要包括前端设备、后台服务器和管理平台。
前端设备：包括餐厅内的点餐机、服务员的手持设备以及顾客的手机等。
这些设备通过与后台服务器通信，实现点餐、支付和评价等功能。
后台服务器：餐厅内的所有设备都将与后台服务器连接，进行数据传输和管理。
后台服务器负责存储和处理用户的点餐信息、支付信息以及菜品库存等数据，同时根据需求进行数据分析和管理。
后台服务器也可以与第三方平台（如支付宝、美团等）进行接口对接，实现与外部系统的数据交互。
管理平台：餐厅管理人员可以通过管理平台对智慧餐饮系统进行监控和管理。
管理平台可以实时查看订单信息、菜品销量、库存情况等数据，对餐饮业务进行统计和分析。
二、功能设计智慧餐饮系统的主要功能包括：1. 点餐功能：顾客可以通过手机扫码或手持设备在点餐机上选择菜品并下单，也可以通过手机App进行点餐。
点餐信息将实时传输到后台服务器。
2. 支付功能：顾客可以选择线上支付（如支付宝、微信等）或线下支付（现金、刷卡等）进行结账。
支付信息将实时传输到后台服务器，并生成结账二维码供用户扫描。
3. 菜品管理：管理人员可以通过管理平台进行菜品库存、价格和销售情况等管理。
菜品销售量的变化将实时更新到系统中。
4. 预订服务：顾客可以通过手机App或手持设备预订餐位，并选择菜品。
预订信息将实时传输到后台服务器，并与点餐信息进行整合。
5. 数据分析：系统可以通过管理平台对数据进行统计和分析，例如菜品销量、客流量、顾客评价等数据。
这些数据可以帮助餐厅管理人员优化经营决策。
三、安全性设计智慧餐饮系统的安全性至关重要，主要采取以下措施：1. 数据加密传输：所有数据在传输过程中都要进行加密，防止中间人攻击和数据泄露。
2. 用户身份验证：顾客在使用系统时需要进行身份验证，可以通过手机号码、支付账号等方式进行验证，以确保支付和点餐的安全性。
智慧餐饮服务系统设计方案智慧餐饮服务系统设计方案一、引言随着科技的发展，智慧餐饮服务系统在餐饮行业的应用越来越广泛，可以帮助餐厅提高效率、提升顾客体验、降低成本。
本文将讨论智慧餐饮服务系统的设计方案。
二、系统概述智慧餐饮服务系统主要包括以下模块：点餐系统、配送系统、支付系统、后厨系统、会员系统和数据分析系统。
1. 点餐系统：顾客可以通过手机App或者扫码点餐，选择菜品、规格、数量等，并可以自定义口味和偏好。
顾客的点餐信息会实时传输到后厨系统，厨师可以根据订单准备食材。
同时，点餐系统也能提供菜品图片和描述、推荐菜品、促销活动等信息，提升用户体验。
2. 配送系统：对于需要外卖服务的用户，系统将根据用户地址自动选择最近的配送员，并根据道路拥堵情况进行智能调度。
配送员可以通过APP查看订单信息，完成配送任务。
3. 支付系统：顾客可以选择多种支付方式，如支付宝、微信支付、银行卡等。
系统将实时更新订单支付状态，并提供电子小票。
同时，系统需要集成第三方支付平台，确保支付安全性。
4. 后厨系统：后厨系统接收到点餐系统传输的订单信息后，会自动进行分单、打印菜品清单，并将订单信息推送给相应的炒菜、蒸菜、烤菜等各个部门。
后厨系统可以提前预估食材消耗量，避免损耗或供应不足。
5. 会员系统：系统可以通过顾客手机号码或身份证号码进行会员注册，记录顾客的消费记录、积分、等级等信息。
会员系统可以推送个性化的促销活动和优惠券，增加用户粘性。
6. 数据分析系统：系统可以收集和分析顾客点餐、支付、消费等数据，根据统计结果提供决策支持。
如菜品销售情况、顾客消费习惯、高峰用餐时间等。
数据分析系统可以帮助餐厅优化经营策略，提高盈利能力。
三、系统特点及优势1. 提升效率：通过自助点餐、智能配送等方式，减少了服务员的工作量，提高了顾客点菜和用餐的效率。
2. 提升用户体验：顾客可以根据自己的口味和偏好点菜，系统推荐菜品和促销活动，提供菜品图片和描述，加强了用户与菜品的互动。
好用的智慧食堂系统有哪些设计方案智慧食堂系统是一种应用智能技术的食堂管理系统，旨在提高就餐效率、降低餐饮成本、提供个性化服务。
以下是一些好用的智慧食堂系统的设计方案。
1. 自助点餐系统自助点餐系统是智慧食堂系统的核心功能之一。
通过智能设备，顾客可以自主选择菜品，并直接下单。
该系统可以配备智能扫码设备，使顾客可以通过扫描二维码快速选餐，并通过智能支付完成支付过程。
此外，自助点餐系统还可以提供菜品推荐、营养信息等功能，帮助顾客根据个人需求选择最合适的菜品。
2. 人脸识别技术智慧食堂系统可以借助人脸识别技术，实现无感知的刷脸支付和身份验证。
顾客只需在第一次进入食堂时注册自己的面部信息，以后就可以直接通过刷脸完成支付和验证身份，提高就餐效率，减少排队时间。
3. 智能预订系统智慧食堂系统可以提供智能预订功能，使顾客可以提前选择菜品并下单预订。
这样可以预防菜品的供不应求和食材的浪费，同时顾客也可以节省等待时间，确保有足够的时间享用餐点。
4. 可视化菜品展示智慧食堂系统可以通过大屏幕或者触摸屏展示菜品，包括菜品图片、菜品介绍、菜品营养信息等。
顾客可以通过触摸屏或者扫描二维码获取更详细的菜品信息，以便作出更好的选择。
5. 数据化管理和智能分析智慧食堂系统可以实时收集和分析顾客的点餐数据、就餐偏好等信息。
通过这些数据，食堂管理人员可以了解顾客需求的变化趋势，进行菜品的合理搭配和供应调整，提高餐饮销售效益。
6. 智能排队系统为了减少排队时间，智慧食堂系统可以配备智能排队系统。
顾客可以通过手机APP或者自助终端取号排队，同时可以实时查看等待时间，避免长时间等待。
智能排队系统还可以通过推送消息提醒顾客就餐时刻，确保顾客及时就餐。
7. 智能餐盘管理智慧食堂系统可以使用射频识别技术对餐盘进行管理。
当顾客选择菜品后，系统会自动记录所选菜品信息，并将其与顾客的个人账户绑定，从而实现餐盘的智能管理与追踪。
在顾客结束就餐后，系统可以自动计算所选菜品的价格，并进行结算。
智慧食堂管理系统解决方案
正奇晟业（北京）科技有限公司
客服热线：400-654-2488
一、公司介绍
1.1公司介绍
正奇晟业(北京)科技有限公司(以下简称正奇晟业)，公司总部位于北京市朝阳区，专注于餐饮行业的管理软件开发及服务，产品全面覆盖传统互联网及移动互联网。
我公司拥有多年的餐饮行业信息化服务经验，并且一直致力于为移动互联时代下的各式餐饮服务链的前端引流、后端服务乃至战略决策提供管理工具和服务支持。
目前我公司建设并运营的食堂管理软件“满客宝智慧食堂”能够为各类企事业单位、医院、高校的食堂提供全新的“移动互联”管理体验，帮助客户摒弃传统食堂管理弊端，挖掘“移动互联”管理精髓，直达食堂运营管理核心，由内而外打造理念超前、技术先进的互联网食堂。
我公司拥有从业经验丰富的管理团队、技术过硬的技术团队、朝气蓬勃的人文文化，我们的产品已经过国家版权局登记备案，并荣获青年创业创新项目奖项、餐饮业优秀管理软件奖，同时我们公司已通过ISO9001:2008质量体系认证。
我们将为客户提供更高标准的产品和更加优质的服务，并孜孜不倦的追求市场和客户对我们的认可，信念坚定地为促进中国餐饮信息化发展贡献我们的力量。
1.2公司荣誉
1.3食堂管理现状分析
近年来，随着感应智能卡（IC/ID）技术的发展，使用感应式智能卡取代纸币、纸卡、饭菜票，使食堂实现了刷卡就餐、充值、自动扣费、简单查询统计等初步的自动化管理。
但随着移动互联技术的飞速发展，食堂管理想要紧跟社会发展脚步，必须全面实现自动化、现代化和智能化。
根据我们对传统食堂的调研，目前食堂存在的管理痛点主要表现在：
针对如上问题，满客宝食堂管理系统结合多年行业管理经验，提出如下解决方案：
二、功能架构
三、功能描述
3.1预订管理
3.1.1支持多终端订餐方式
系统支持手机APP、微信公众号、壁挂触摸屏订餐机、网页等多终端订餐方式，方便职工随时随地进行订餐。
3.1.2支持订餐在线支付
系统支持订餐在线支付，直接扣费。
在线支付通道支持单位补贴、虚拟货币、计次消费、微信钱包、支付宝等。
3.1.3智能营养专家
系统提供全面的原料营养信息库，并自动对原料营养进行科学的计算后，针对不同类型的营养诉求进行合理的搭配，供用餐人选择。
系统可根据用餐人的身高、体重、年龄、营养诉求等基本信息自动匹配营养套餐。
3.1.4支持多种食堂餐饮模式
系统支持多种食堂餐饮模式，包括套餐模式，自助餐模式，菜品单点，加班餐模式等，满足企业食堂多样化餐饮模式的需求。
网页订餐
刷卡、二维码支
支付
在线支付
（支付宝、微
信）
预订
APP订餐微信订餐
触摸屏订
餐
自助餐模式
选餐
自由消费
（套餐、单点）
加班餐
堂食
就餐方式
外卖
餐柜自提
3.1.5灵活的餐别设置
系统支持自定义餐别设置（如早餐、午餐、晚餐、夜宵等），企业各食堂档口可根据自己的需求灵活设置各餐别的预订开始和截至时间，退餐截至时间等参数，方便食堂的预订管理。
（餐别管理界面）
3.1.6灵活的菜品价格设置
系统支持菜品或者套餐的动态价格设置，可根据内部人员或外部人员，有预定或无预定情况下，自行设置不同的价格。
（内部价/外部价）
（未订餐人员附加费）
3.1.7便捷的餐补管理
职工饭卡补贴发放无需带饭卡到现场，即职工不需要另行安排出一些时间或去排队等候进行餐补的补贴发放，只需要在线进行刷卡充值，节省了职工大部分时间，既方便又快捷，同时职工可通过个人移动终端随时查询补贴发放情况。
3.1.8互动点评及投票
职工用餐后可进行点评。
系统支持手机APP或微信等终端进行在线点评，点评内容包括菜品口味，用餐环境，食堂服务等多个维度，后台可自动汇总点评数据，指导食堂进行改进，形成良性循环，让职工更愿意在食堂就餐。
（例如：①食堂可以自定义的编辑一些投票活动，投票选出最受欢迎的菜、服务最优的档口、以及明天最想吃的菜等等；
②食堂通过评价等活动，提高食堂和就餐者之间的交流和互动，充分了解就餐者的需求；
③食堂还可通过手机APP/微信把一些活动或者上新菜品等食堂动态信息发送给手机终端用户）
（食堂投票、评价信息）（评分汇总界面）（点评明细界面）
3.2就餐管理
（就餐流程图）
系统支持多种便捷的就餐方式，核心优势是通过上述提前预订的功能，将档口选餐操作前移，省去了在档口的选餐时间，极大的减短了职工的领餐时间，提升了档口单位时间内的服务能力。
具体就餐方式有以下几种：
3.2.1凭手机订餐二维码或饭卡在食堂档口进行取餐
在食堂各档口摆放智能双屏领餐终端，用户可在智能双屏领餐终端刷手机二维码或饭卡直接领餐；
3.2.2净菜自提
净菜即用新采摘的蔬菜，经过整理（如去掉不可食部分、切分等）、洗涤、消毒等加工操作，无菌包装制成。
食堂可以将净菜按成品菜所需的菜品和用量分配好之后包装，售卖。
教职工提前预订，下班后去食堂取走预定好的净菜，回家后可以直接下锅做菜，方便、快捷。
刷卡支付
扫码/刷卡领餐
现场选餐
确认订餐信息
刷卡/扫二维码
刷卡/扫二维码
未预订
预 订
进入食堂
（净菜预订）（包装好的净菜）
3.2.3自提派送
为方便特殊工种的就餐需要，系统除了支持以上就餐模式之外，还支持自提派送。
职工订餐之后可以选择自提或派送，食堂提供打包和派送服务，提升了食堂的服务质量和形象。
（配送订单界面）
3.3食堂内部管理
3.3.1菜谱管理
食堂管理员可提前发布一周、当天、某一天的菜谱；并可设置开始预订及截止预订的时间限制。
（管理后台界面）
（移动端显示信息）
3.3.2预订备餐管理
系统支持预订报表的查看和导出，并支持快速检索及历史订单记录的查询。
给食堂备餐提供精准的数据。
3.3.3人员权限
系统支持人员组织机构及权限角色的配置，不同岗位、不同职责进入后台可显示界面及操作界面个性化定制，不同管理员显示当然需审批工作进度，满足食堂人员权限的需求。
（系统功能工作台）
3.3.4卡务管理
➢饭卡基础管理：
饭卡基础管理包括发卡、充值、餐补、核减、挂失、激活、补卡、退卡、导入饭卡数据、饭卡操作记录查询等操作。
（卡务管理系统支持批量饭卡导入功能）
（饭卡基础管理界面）
➢饭卡分类管理：
系统支持饭卡分类管理，可设置每个类型饭卡的餐补额度、消费限额、信用额度、消费次数限制、可就餐食堂和餐别等信息，方便企业多样化的需求。
（例如，消费次数限制可限制饭卡只有预定才能就餐，并且每餐只能消费一次，限制消费额度等；饭卡餐补，除每月补贴金额和日消费限额可自行设置外，还可根据企业需要设置清零模式，即当月清零或当季清零）
3.3.5报表统计
后勤食堂领导可以通过电脑、手机可实时查看各个食堂每天的经营状况，同时支持各食堂经营数据的横向对比排名分析。
系统支持如下主要类别的报表：
➢卡务统计相关报表：
1.食堂终端收银日报；
2.个人饭卡消费汇总；
3.饭卡财务结算报表；
4.刷卡消费明细；
5.其他消费终端收银统计；
6.饭卡日消费次数统计；
7.饭卡收支情况汇总。
8.饭卡消费/充值分析。
9.历史订餐明细。
10.个人订餐未领明细。
11.优惠就餐明细（加班餐、福利餐及其他特殊情况等）。
12.招待餐申请明细。
四、智慧食堂配套硬件
图片介绍图片介绍
智能双屏售饭终端
用于档口领餐、售饭，支持刷卡/扫码/输入卡号、手机号、工号领餐，支持订/领餐明细查询，显示预定菜品及扣费信息，就餐者可以通过副屏查看消费明细及饭卡余额详情，语音提示，可外接小票打印机智能单屏自助预定机
用于档口领餐、售饭，支持刷卡/扫码/输入卡号、手机号、工号领餐，支持订/领餐明细查询，显示预定菜品及扣费信息，语音提示，可外接小票打印机
图片介绍图片介绍
智能触摸屏饭卡充值机
卡务中心用于饭卡的发卡、充值、退卡、补卡等操作，支持外接小票打印机，打印充值小票凭据落地式触摸屏自助取票机
用于打印领餐小票，支持手机号/订餐码/二维码/工号/卡号/刷卡打印，19寸液晶显示屏触摸屏单点触摸寿命5000万次以上，机柜主要材质：进口金属一级电解板、冷轧板表面处理、进口汽车金属烤漆、防磁防静电
指纹识别机
指纹识别机是通过指纹确认身份，其主要特征有唯一性、不变性和便携性。
用于无卡就餐动态人脸识别仪
动态人脸识别仪，通过人的面部特征，进行身份鉴别，毫秒级识别身份，可识别陆续走过和同时走过人群，用于无卡或指定用户就餐
静态人脸识别仪
静态人脸识别仪，通过人的面部特征，进行身份鉴别，用于无卡就餐饭卡读卡器
用于刷卡消费或充值
二维码识读器
用于领餐时扫描手机订餐二维码，无需携带饭卡就餐智能保温餐柜
智能餐柜外观类似超市储物柜，但其背后有一套智能系统作为支撑。
用户提前在满客宝APP或者微信端完成预订支付后，餐厅即可收到订单、进行配餐，餐柜会自动发送取餐号或二维码到用户手机上，凭借餐号（二维码），用户到店后可到餐柜自取食物，即刻用餐。
