生物化学与分子生物学 - 上海师范大学
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2022年上海师范大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)一、填空题1、缺壁细菌的主要类型有______、______、______和______。
2、病毒只有一种或少数几种酶,在寄主细胞外不能独立地进行______ 和______只有在活______中才表现生命活性,因而是严格的______生物。
3、一个葡萄糖分子在有氧条件下,经过不同的代谢途径最终会产生不同数量的ATP,例如经EMP途径可净产______个ATP,经HMP途径产______个ATP,经ED途径产______个ATP,而经EMP+TCA途径则可产______个ATP。
4、对培养基pH进行内源调节的主要方式是借______调节和以______作备用碱调节两种;外源调节是根据实际需要从外界流加______或______液调节培养液的pH值。
5、丝状真菌的无隔菌丝是由______细胞组成,有隔菌丝是由______细胞组成。
6、微生物在现代生物分类系统中分别属于______界、______界、______界和______界。
7、常用的消毒方法有______,______,______等。
8、根瘤菌的三种特性是指______、______和______。
9、遗传物质在微生物细胞内存在的部位和方式可分七个水平,即______,______,______,______,______,______和______。
10、具有免疫原性和反应原性的抗原称为______,具有______而没有______的抗原称为半抗原。
二、判断题11、杆状的细菌一般都长有周生鞭毛。
()12、所有的培养基都是选择性培养基。
()13、与乳酸发酵分成同型、异型相似,微生物的酒精发酵也有同型与异型之分。
()14、利用噬菌斑的形态和特点,可进行噬菌体的鉴定、分离和计数。
()15、酿酒酵母的单倍体细胞核共有17条染色体。
()16、(G+C)mol%值的差别,可作为微生物系统分类工作中正确设置分类单元的可靠依据。
课程简介高等数学Advanced Mathematics预修课程:高中《数学》主要内容:本课程主要讨论一元函数的微积分学(函数与极限、导数与微分导数的应用、不定积分、定积分、定积分应用),空间解析几何与向量代数,多元函数微积分学(偏导数、微分及其应用、重积分、曲线积分、格林公式)教材:同济大学编,《高等数学》(第三版),高等教育出版社,1997参考书目:中国科技大学编,《高等数学导论》,中国科技大学出版社无机及分析化学Inorganic and analytical chemistry预修课程:高中化学主要内容: 无机及分析化学是高等工业学校化工类专业基础课。
无机化学部分主要阐述化学反应中的能量关系, 化学反应速率和化学平衡、物质结构、配位化合物理论等基本化学原理及主族元素和以第一系列过渡元素为主的副族元素及其重要化合物的组成、结构、基本性质、反应规律、主要的工业制备方法、用途等.分析化学包括定性分析和定量分析。
定量分析重点介绍酸碱滴定方法, 配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法和重量分析法,同时介绍分析过程中的误差和数据处理等知识。
教材:北京师范大学等校编,《无机化学》上下册(第三版),高教出版社华中师范大学等校编,《分析化学》(第二版),高教出版社参考书目:(1) 武汉大学等校编,《无机化学》上下册(第二版),高教出版社(2) 天津大学编,《无机化学》上下册(第二版),高教出版社(3) 成都科技大学等校编,《分析化学》(第四版),高教出版社有机化学Organic Chemistry预修课程:无机化学主要内容:有机化学是化工专业的一门重要基础课,•内容包括脂肪烃、芳香烃、卤代烃、醇和醚、酚和醌、醛和酮、羧酸及其衍生物、重氮化合物和偶氮化合物、糖、氨基酸、核酸等有机化合物的结构、性质、制备和合成以及反应机理、电子效应等理论。
教材:恽魁宏主编,《有机化学》,高等教育出版社,1990参考书目: (1) 徐寿昌主编,《有机化学》,人民教育出版社,1982(2) 刑其毅主编,《有机化学》,高等教育出版社,1980(3)东北师范大学等合编,《有机化学》,高等教育出版社,1986普通生物学General Biology预修课程:中学生物学主要内容:本课程包括细胞、植物、动物、遗传、进化和生态学等部分。
2021年上海师范大学微生物学专业《微生物学》期末试卷B(有答案)一、填空题1、球菌的大小以______表示,杆菌的大小以______表示。
2、颗粒体病毒的包涵体内有______个病毒粒子,其核酸为______。
3、在豆血红蛋白分子中,其蛋白质部分由______所触发,再由______ 的基因进行编码和合成;而血红素部分则由______所触发,再由______ 基因进行编码和合成。
4、用于分离酵母菌的选择性培养基称为______,分离自生固氮菌的称为______,分离土壤真菌的称为______,而分离乳酸菌的则称为______。
5、核糖体的功能是______,它由存在于表层的______和位于内层的______两种成分组成;在真核生物细胞质中的核糖体的沉降系数一般为______,而在线粒体中则为______,原核生物的一般为______。
6、古生菌包括______、______和______等。
7、生产中,为了长期维持对数生长期可采取______。
8、微生物将空气中的N2还原为NH3的过程称为______。
该过程中根据微生物和其他生物之间相互的关系,固氮体系可以分为______、______ 和______3种。
9、艾姆斯试验中用的菌种是______的营养缺陷型______,通过回复突变可以测定待测样品中______的存在。
10、生物制品的内容可分四大类,即______,______,______和______。
二、判断题11、由于细胞壁与革兰氏染色反应密切相关,故凡是缺壁细菌,包括支原体、L-型细菌、原生质体和球状体在内,都只能染成革兰氏阴性的颜色。
()12、用涂抹法测微生物活菌数时,每个平皿中的菌液加入量是0.1ml。
()13、在肽聚糖合成过程中,其肽尾的氨基酸残基数是恒定的。
()14、植物病毒一般均无包膜。
()15、酵母菌细胞壁上所含有的丰富的麦角甾醇,是生产维生素D2的良好原料。
()16、在同种微生物的不同菌株间,一些非分类鉴定特征如代谢产物的种类和数量等也总是比较接近的。
上海师⼤⽣物化学复习(考试会有原题)⽣物化学复习题⼀、选择题1.维持蛋⽩质分⼦中α-螺旋的化学键是:E.氢键2.蛋⽩质的变性的本质是:C.空间结构的改变3.蛋⽩质元素组成中哪种元素含量最稳定,接近百分之⼏?D.氮16%4.关于蛋⽩质的⼆级结构,下列描述正确的是:B.包括α-螺旋、β-⽚层和⽆规卷曲等5关于蛋⽩质变性的描述中,下列哪种说法不正确:B.⼀级结构的破坏6.⼈体的必需氨基酸中不含D.组氨酸 7.蛋⽩质在等电点所带电荷:D.带等量的正、负电荷8.下列氨基酸中,酸性氨基酸是:D.天门冬氨酸9.两条相当伸展的钛键之间形成氢键的结构单元称B.β-折叠10.维持蛋⽩质胶体稳定性的因素是:C. ⽔化膜+电荷11.薄层层析分离氨基酸⽤的染⾊剂是:C.茚三酮12.坂⼝反应可以检查蛋⽩质中的A.Arg13.含有反密码⼦的结构是;B. tRNA14.DNA分⼦中没有哪种单核苷酸:B.尿嘧啶核苷酸15.维持核酸⼀级结构的化学键是:D.磷酸⼆酯16.DNA的⼆级结构是:B.双螺旋结构17.假设有⼀段DNA序列为ATCCGAC,其互补序列是:C.5'GTCGGAT3'18.DNA和RNA共有的成分是:C.鸟嘌呤19.DNA双螺旋结构模型的描述中哪⼀条不正确:C.DNA双螺旋中碱基对位于外侧20.假尿苷中的糖键是:B.C-C连接21.全酶催化的反应的特异性取决于:E.酶蛋⽩22.酶的化学本质是: C.蛋⽩质23.酶的必需基团存在于酶的活性中⼼:C.内和外24.下列哪个是酶的特性常数:C.⽶⽒常数25.酶促反应的特点是D.以上全是26.在⾮竞争性抑制时:C.Km值不变27.⼀分⼦NADH+H+Z在线粒体内经呼吸链可产⽣ATP的分⼦数是:B.2.528.⼀分⼦⼄酰辅酶A进⼊三羧酸循环完全氧化为⽔和⼆氧化碳时可产⽣A.1029.体内能量储存的主要形式是:C.磷酸肌酸30.糖异⽣的主要部位是:A.肝脏31.三羧酸循环中共中⼏次脱氢反应:D.432.催化丙酮酸⽣成⼄酰CoA的酶或酶系是:C.丙酮酸脱氢酶系1、⾎红蛋⽩是⼀种结合蛋⽩,其辅基是⾎红素。
717生物化学与分子生物学生物化学与分子生物学考试大纲一、考试要求主要考核学生对生物化学与分子生物学相关理论知识的理解与掌握,对现代生物化学与分子生物学研究方法和技术的理解和应用,同时考察学生综合运用所学知识分析实际生物学问题,并提出解决方案的思维能力。
二、考试内容1. 糖类单糖、单糖衍生物、寡糖、多糖和糖复合物的概念、性质、结构与功能,糖的研究方法与研究进展等。
2. 脂质脂肪酸、甘油三酯、磷脂、糖脂、胆固醇等脂质分子的概念、性质、结构与功能,脂的研究方法与研究进展等。
3. 蛋白质氨基酸的概念、性质、结构与功能,多肽的概念、性质、结构与功能,蛋白质的概念、性质、结构与功能,肽键、氢键、疏水作用、范德华力与离子键的概念、作用机制以及对蛋白质结构与功能的影响作用,蛋白质的研究方法与研究进展等。
4. 酶酶的概念、化学组成、结构、性质与功能,酶的作用机制,酶的调控机制,酶的应用,酶促反应动力学,酶的研究方法与研究进展等。
5. 核酸核苷酸的概念、性质、结构与功能,DNA的概念、性质、结构与功能,RNA的概念、性质、结构与功能,核酸的研究方法与研究进展等。
6. 新陈代谢与代谢调控新陈代谢的概念与基本途径,物质代谢与能量代谢的相关概念与基本原理;糖代谢途径(糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧基作用、三羧酸循环、戊糖磷酸途径、糖异生、乙醛酸循环、糖原代谢等)的概念、代谢过程、相关酶的作用机制、能量变化、调控机制与生理意义;脂代谢途径(脂肪酸的分解与合成代谢,甘油三酯的代谢,磷脂的代谢,酮体的代谢,胆固醇的代谢)的概念、代谢过程、相关酶的作用机制、能量变化、调控机制与生理意义;蛋白质代谢途径(蛋白质的分解代谢、氨基酸的分解代谢与合成代谢)的概念、代谢过程、相关酶的作用机制、能量变化、调控机制与生理意义;核酸代谢途径(核苷酸的分解代谢与合成代谢)的概念、代谢过程、相关酶的作用机制、能量变化、调控机制与生理意义;代谢途径之间的联系;激素对代谢的调节作用;代谢的研究方法与研究进展等。
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期刊:《中文科技期刊数据库》(重庆维普)、《中国期刊全文数据库》(中国知网)、《数字化期刊》(万方)学位论文:中国优秀硕士论文数据库、中国博士论文数据库、中国学位论文数据库会议文献:中国重要会议论文全文数据库、中国会议论文全文数据库成果(科技报告):国家科技成果数据库、中国科技成果数据库图书:超星数字图书馆、我校馆藏图书目录、任一其他图书馆的图书目录国家科技图书文献中心(页面上的文献检索)搜索引擎、专利、标准:四、检索结果(要求写出检索过程及检索结果;检索过程即检索策略的体现,具体为检索字段、检索式、检索时间限制、检中条数等方面;检索结果请选择与课题密切相关的文献,每一数据库列出3-5条)(一)期刊:1、《中文科技期刊数据库》(作业三)检索策略:检索字段、检索式、检索时间限制、检中条数检索字段题名或关键词检索式M=茶皂素*提取检索时间限制2000-2012检中条数86结果:(要求包含以下字段:题名、作者、作者单位(机构)、刊名、年、卷、期、页码)1/5【题名】水提茶油法茶渣中茶皂素的超声波辅助提取方法【作者】张利蕾胡蒋宁李静邓泽元【机构】南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,江西南昌330047【刊名】安徽农业科学.2012,40(18).-9888-98912/5【题名】茶皂素的提取工艺研究【作者】高凯翔[1] 李秋庭[1] 陆顺忠[2] 姚春杰[1]【机构】[1]广西大学轻工与食品工程学院,广西南宁530004 [2]广西林业科学研究院,广西南宁530001【刊名】粮油食品科技.2010,18(5).-22-253/5【题名】茶皂素微波辅助提取新工艺条件研究【作者】张卫国【机构】韶关学院英东食品科学与工程学院,广东韶关512000【刊名】韶关学院学报.2011,32(4).-45-484/5【题名】超声波辅助乙醇提取茶皂素工艺优化【作者】李祥[1] 王兰[1] 曹万新[2] 张青[1] 赵倩[1]【机构】[1]陕西科技大学化学与化工学院,教育部轻化工助剂化学与技术重点实验室,西安710021 [2]国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院,西安710082 【刊名】中国油脂.2011,36(11).-64-675/5【题名】浙江红山茶茶籽饼中茶皂素提取工艺研究【作者】占叶辉谢云【机构】浙江农林大学天目学院,浙江临安311300【刊名】安徽农业科学.2012,40(1).-104-1052、《中国期刊全文数据库》(作业四)检索策略:写出检索字段、检索式、检索时间限制、检中条数,并列出检索结果。
2022年上海师范大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)一、填空题1、微生物学为现代生命科学提供的独特研究方法有:① ______,② ______,③ ______,④ ______,⑤ ______,⑥ ______,⑦ ______,⑧ ______和⑨ ______等。
2、不同的放线菌有不同的典型形态,如______属的基内菌丝会断裂成大量的杆菌状体,______属等可在菌丝顶端形成少量孢子,______属具有孢囊并可产生孢囊孢子,而______属则具有孢囊,但产生的是游动孢子等。
3、微生物的自发突变一般有三个主要原因:① ______,② ______,③ ______。
4、酸菜、饲料贮存是利用______发酵产生的______抑制______,使之得以长久贮存。
5、真菌的营养体有______、______、______、______和______五种类型。
6、包膜中的类脂来源于______。
7、植物根际微生物对植物有益的方面有______、______、______和 ______等。
8、水的生理作用主要包括______、______、______、______、______ 和______。
9、无氧呼吸又称为厌氧呼吸,其外源电子受体有______、______和______等物质。
10、主要的免疫活性细胞有______、______、______、______。
二、判断题11、当死海鱼在10~20℃下保存1~2d后,就可在黑暗处看到鱼体表面长有成片发荧光的菌苔或大量菌落,这是因为长有大量海洋光合细菌之故。
()12、水活度值对微生物的生长十分重要,一般规律是,水生性较强的微生物适合在低水活度的基质中生长,而旱生微生物则宜在高水活度的基质中生长。
()13、在光能自养型生物中,凡进行不产氧光合作用的种类必定是原核生物。
()14、从各地人群的粪便中分离到大量大肠杆菌纯培养物,这时就应对它们一一编上各自的菌株名称。
上海师范大学2008年硕士研究生入学考试试题专业名称植物学、动物学、微生物学、遗传学、生化与分子生物学考试科目生物化学(473)一、名词解释(每题4分,共28分)Subunit; DNA finger printing; isozyme; oxidative phosphorylation;Synonymous codon; one-carbon unit; nucleoprotein.二、是非题(请用“+”和“-”分别表示对错;每题1.5分,共15分)1.Trp 是人体必须氨基酸。
2.Ser-Try-The-Met-Arg-Glu-Phe-Lys-Trp-Ala是十肽经胰蛋白酶部分水解后,溶液中将有两种肽段存在.3.核酸降解成单核苷酸时,紫外吸收值增加.4.蛋白质分子中可解离的基团都来自其侧链上的基团. 5.血清蛋白质在PH8.5的缓冲液中电泳时,是从正极向负极运动的.6.能够参与合成蛋白质的氨基酸的构型除甘氨酸外均为L 系.7.乳糖脱氢酶能够形成3种同工酶.8.只有一个遗传密码的氨基酸是Trp和Met。
9.葡萄糖在合成糖元时,每加上1个葡萄糖残基需消耗3个高能磷酸键.10. 当不同分子大小的蛋白质混合物流经凝胶柱层析时,小分子物质因体积小最先被洗脱出来.三、填空题(每题2分,共32分)1。
血红蛋白分子中的辅基是----------,其含有的金属离子是------------------------。
2。
真核生物主要有----------类RNA聚合酶,其中-------------负责转录合成mRNA前体。
3。
大肠杆菌DNA依赖的RNA聚合酶由--------------五个亚基组成,其中-----------亚基与转录启动有关。
4。
三羧酸循环中,有一个调节运转的最重要的酶,它是----------------------。
5。
每消耗1摩尔氧所消耗无机磷的克原子数是----------------------------------。
上海师范大学2017年硕士推免生拟录取名单姓名证件号码拟录取学院拟录取专业窦**3702**********3525人文与传播学院社会学宋** 3102**********4824人文与传播学院学科教学(语文)汪**3408**********1356人文与传播学院语言学及应用语言学吴**3102**********362X人文与传播学院汉语言文字学徐**3206**********9124人文与传播学院汉语言文字学周**3101**********444X人文与传播学院汉语言文字学倪** 3102**********696X人文与传播学院中国古代文学石**3101**********4428人文与传播学院中国古代文学范**3522**********0048人文与传播学院中国现当代文学华**3101**********702X人文与传播学院中国现当代文学路**3403**********1027人文与传播学院比较文学与世界文学沈** 3206**********1463人文与传播学院比较文学与世界文学邰**2107**********2426人文与传播学院比较文学与世界文学王**3410**********0225人文与传播学院比较文学与世界文学王** 3204**********0040人文与传播学院比较文学与世界文学韦**4522**********0014人文与传播学院比较文学与世界文学黄**3101**********0825人文与传播学院都市文化学陈**4128**********2222人文与传播学院新闻学范**3212**********0062人文与传播学院新闻学潘**1401**********1888人文与传播学院新闻学杨**3302**********0060人文与传播学院传播学方**3102**********2329人文与传播学院历史地理学周**3101**********2929人文与传播学院中国古代史穆** 3101**********6049人文与传播学院广播电视艺术学贝**3101**********362X外国语学院学科教学(英语)郭**4290**********5128外国语学院学科教学(英语)陆**3102**********2422外国语学院学科教学(英语)石**3703**********1025外国语学院学科教学(英语)孙**3702**********3025外国语学院学科教学(英语)叶**3213**********1367外国语学院学科教学(英语)张** 3101**********0022外国语学院学科教学(英语)胡**3623**********0021外国语学院日语语言文学赵**3707**********3279外国语学院日语语言文学陈**3101**********0524教育学院比较教育学张**4103**********2523教育学院比较教育学戴**4207**********0026教育学院学前教育学王**3401**********4688教育学院小学教育吴**3206**********2163教育学院小学教育虞** 3425**********2226教育学院小学教育张**3101**********0460教育学院小学教育孔** 3101**********1922教育学院学前教育朱**3205**********0422教育学院学前教育梅** 3101**********1226教育学院教育经济与管理汤**3101**********0827教育学院教育经济与管理郭**3404**********2427音乐学院音乐与舞蹈学朱**3101**********0827音乐学院音乐与舞蹈学陈**3101**********0024音乐学院音乐沈**3101**********4024音乐学院音乐董** 3408**********5649谢晋影视艺术学院戏剧戏曲学洪**4208**********0019谢晋影视艺术学院戏剧戏曲学刘**6201**********4625谢晋影视艺术学院戏剧戏曲学任**2110**********4888谢晋影视艺术学院戏剧戏曲学郭**1401**********0018谢晋影视艺术学院戏剧刘**6501**********2314商学院金融沈**3301**********3023美术学院课程与教学论钱**3305**********5722美术学院美术史论丛**3706**********4628美术学院美术沈** 4212**********358X美术学院美术衣**3702**********4822美术学院美术曹** 3101**********2421美术学院艺术设计丁**3102**********0340美术学院艺术设计胡** 3403**********024X美术学院艺术设计谈**3204**********0228美术学院艺术设计陈** 3101**********3220数理学院课程与教学论许**3102**********2623数理学院学科教学(数学)汤**3101**********3826数理学院计算数学侯**5224**********3423数理学院概率论与数理统计赵**4401**********2311数理学院应用数学赵**3102**********5950数理学院凝聚态物理夏** 3101**********4523数理学院天体物理施**3101**********2131数理学院教育技术学林** 3302**********0025生命与环境科学学院课程与教学论应**3307**********0027生命与环境科学学院课程与教学论朱**3102**********2944生命与环境科学学院学科教学(化学)肖**4301**********4224生命与环境科学学院生物化学与分子生物学王**3101**********282X生命与环境科学学院环境科学戴**3101**********2825旅游学院课程与教学论张**3101**********4824旅游学院学科教学(地理)顾**3102**********0828旅游学院企业管理翁**3309**********1229旅游学院旅游管理朱**3101**********4326体育学院体育人文社会学刘**3715**********2129体育学院体育教育训练学刘**3303**********4328体育学院体育教育训练学徐**3102**********2315体育学院体育教育训练学张**2102**********6928信息与机电工程学院计算机应用技术张** 3422**********0025哲学与法政学院民商法学蒋**2107**********0642哲学与法政学院行政管理逄**3702**********2123哲学与法政学院行政管理蔡**3101**********7226对外汉语学院汉语国际教育陈**3101**********0417对外汉语学院汉语国际教育王**2302**********0019天体物理研究中心理论物理张**4113**********0519马克思主义学院课程与教学论文章来源:文彦考研。
上海师范大学各学院近三年报录比、分数线统计一、上海师范大学2014年报录比1、报录比(上海师范大学旅游学院考研群459431174)2、分数线要求( 上海师范大学旅游学院考研群 459431174)一志愿报考我校统考考生,符合国家线(A类)要求,并且符合以下条件者即可参加我校复一志愿报考我校的少数民族高层次骨干人才计划的考生,总分不低于298分并且外语、政治均不低于28分者,即可参加我校复试。
报考我校单独考试的考生进入复试的初试成绩要求为:理学学科,符合国家线(A类)要求;其他学科,符合国家线(A类)要求,并且总分高出国家线至少63分。
报考“中小学见习教师规范培训合格人员攻读教育硕士”专项的考生,符合国家线(A类)要求者,即可参加我校复试。
二、上海师范大学2013年报录比1、报录比(上海师范大学旅游学院考研群459431174)2、分数线要求(上海师范大学旅游学院考研群459431174)一志愿报考我校全日制专业学位各类别的考生,符合国家线(A类)要求,并且符合以下条件者即可参加我校复试:一志愿报考我校全国统考学术型考生,符合国家线(A类)要求,并且符合以下条件者即可参加我校复试:一志愿报考我校的少数民族高层次骨干人才计划的考生,符合国家线要求(总分>=245),即可参加我校复试。
三、上海师范大学2012年报录比1、报录比(上海师范大学旅游学院考研群459431174)2、分数线要求(上海师范大学旅游学院考研群459431174)一志愿报考我校全国统考学术型考生,符合国家线(A类)要求,并且符合以下条件者即可参加我校复试:一志愿报考我校的少数民族高层次骨干人才计划的考生,符合国家线要求(总分>=240),即可参加我校复试。
全国生物技术专业大学排名很多同学高考志愿填报时,很关注生物技术专业,小编帮大家整理了全国生物技术专业大学排名数据,包含该专业的简介和就业前景数据,一起来了解一下吧!仅供参考,欢迎阅读。
全国生物技术专业大学排名全国生物技术专业大学排名全国生物技术专业大学排名靠前的有:北京大学、清华大学、上海交通大学、中国农业大学、南京大学、中国科学技术大学、武汉大学、华中农业大学、南开大学、东北师范大学、复旦大学等,具体完整排名表见下文。
1、生物技术专业大学全国排名榜生物技术专业介绍和就业前景1、生物技术专业简介生物技术专业培养以现代细胞与分子生物学为基础、以分子克隆技术为手段的现代生物技术人才;要求学生掌握生物学、生物化学、微生物学、细胞生物学、分子生物学、神经生物学、免疫学、遗传学、基因工程、酶工程、发酵工程等方面的基本理论和知识;着重掌握分子生物学技术、细胞与组织培养技术、基因工程、酶工程、蛋白质工程、微生物工程、生物制药技术、药用植物化学分析技术、植物工厂化繁育与生产的技术、动植物检疫技术、市场营销、企业策划等知识和技能。
2、生物技术专业就业前景怎么样无论是在研究机关或者生物公司,投资每年都有所增长。
生物专业是一个交叉性十分强的学科,伴随科技飞速发展,学科划分越来越细,学科交叉性越来越强,许多生物相关的新兴学科方兴未艾。
此外,生物相关的应用类学科包括公共卫生,食品,营养等,人才缺口也较基础研究类大。
本科生毕业后除了进入国内外一流高校继续深造以外,会从事技术开发、应用设计和行业管理等岗位或选择专业背景相关公务员岗位;而硕士研究生毕业后,有部分学生选择留学相关学科水平较高的国家,也有部分学生选择国内科研院所、高等院校继续从事科学研究、技术研发和人才培养等工作,或者选择生物医药及食品行业主流研发机构、生产企业和管理机构中从事研发、生产、销售和管理工作。
学科、专业名称生物化学与分子生物学
学科、专业简介(导师、研究方向及其特色、学术地位、研究成果、在研项目、课程设置、就业去向等方面):
生物化学及分子生物学是我校重点学科。
硕士点创建于2005年,现有硕士生导师16名(含外校兼职导师6名),其中教授/研究员10名,副教授6名。
导师年富力强,全部具有博士学位,半数以上有过国外著名大学学习或进修的经历。
其中杨仲南教授是国家杰出青年科学基金和教育部优秀青年教师基金获得者,上海市教委“曙光学者”,主持国家973课题和国家自然科学基金重点项目。
学科点有“植物基因功能研究所”、“微生物与免疫学研究所”、“工程食品研究所”等研究实体支撑,还有校重点实验室孢子植物与功能基因组学和上海市教委重点学科植物学相关研究平台,教学、科研设备优良。
学科点承担了国家973、863等高水平科研项目,科研项目数量多,经费充足,获得了一系列富有创造性的研究成果,与国内外许多高校和研究所及企业具有长期良好的合作关系,形成了理论和应用研究并重的优势和特色。
一、研究方向和师资力量
本学科目前设有四个研究方向: 植物功能基因组学、发育分子生物学、生化药物学和食品生物化学。
现有在读研究生61人。
[1] 功能基因组学方向,导师:杨仲南教授、吴立刚研究员(兼职)、徐麟研究员(兼职)、姚泉洪研究员(兼职)、李钧敏教授(兼职)、崔永兰副教授、余庆波副教授、朱骏副教授主要研究内容包括:运用植物学、生物化学和分子生物学、遗传学、细胞生物学和生物信息学等知识和技术,分离克隆叶绿体及花药发育的关键基因,阐明这些基因的功能,以及在叶绿体发育、光合作用和花药发育中的基因调控网络,为农作物杂交制种和提高作物产量提供基因资源。
[2] 发育分子生物学方向,导师: 张森教授、高菊芳副教授
主要研究内容包括:模式植物拟南芥为材料,利用遗传学和分子生物学实验手段研究植物发育的分子机理,对植物的叶、花、花药花粉发育的分子机理作深入探讨。
分离和克隆在植物发育过程中的重要调控基因,研究基因对植物发育的调控机理,以及不同调控基因之间的相互作用,最终将拟南芥研究成果向经济作物转化。
[3] 生化药物学方向,导师:杨晓彤研究员、陈建波副教授、张劲松研究员(兼职)
主要研究内容包括:以现代生物化学和分子生物学技术、酶工程技术、微生物发酵和组织培养技术、细胞工程和细胞生物学等技术为手段,分离、鉴定、表征、制取、修饰、转化、合成生物来源的活性物质并研究其作用机制;开发生化药物及功能性食品;研究生化药物及功能性食品制备的新工艺、新技术。
[4] 食品生物化学方向,导师:魏新林教授、王元凤副教授、杨焱研究员(兼职)
主要研究内容包括:生物活性物质与功能性食品、天然多糖生物化学、食品安全及标准。
利用食品资源开发高活性、高附加值的功能性成分,开发功能性食品;对天然多糖进行提取、分离纯化、结构鉴定、药理、构效关系、重组加工、产品开发等系统研究;运用免疫组织化学技术,研究开发胶体金免疫层析试纸条,快速检测食品中抗生素和农药残留,制定国家标准或行业标准。
二、科研概况
近五年来共承担国家和地方的各类科研项目近40项,其中包括科技部重大科学研究计划(973)课题和子课题;863项目;国家自然科学基金重点项目、国家杰出青年基金、国
家自然科学基金面项目、国家自然科学基金青年基金项目,教育部优秀青年教师基金、上海市科委重大科技项目子课题、上海市生物医药重点项目、上海市教委重点项目、上海市青年科技启明星项目及企业横向课题。
科研成果至2015年止已在SCI杂志上发表论文50多篇,其中Nature communications (影响因子10.742) 1篇,Plant Cell (影响因子9.575) 1篇,Plant J (影响因子6.718) 5篇,Plant Physiol (影响因子7.394) 5篇,Molecular Plant (影响因子6.605) 2篇,ACS Macro Lett (影响因子5.242,SCI I区)1篇,Synthetic Metals (影响因子2.222,SCI II区) 1篇,J Agric Chem (影响因子2.6,SCI I区) 2篇,Food Rev Int (影响因子1.1, SCI II区) 1篇;申请、获得中国发明专利30多项;获得省市级科研奖励6项;出版专著和教材4本、报批保健食品4项;研究成果参展中国国际工业博览会4次。
学科点科研设备条件优越,相关仪器设备总额超过1000万元,拥有:Zeiss激光共聚焦显微镜、ABI定量PCR仪、梯度PCR仪、Olympus荧光显微镜、荧光倒置显微镜、体视显微镜、Hitachi超速冷冻离心机、Beckman高速冷冻离心机、凝胶成像系统、Bio-Rad电击仪、石蜡切片机及超薄切片机、Beckman分析HPLC、Varian制备HPLC、GPC工作站、蛋白质纯化色谱系统、脉冲电泳系统、转移印迹电泳系统、Bio-Rad酶标仪、Sartorius超滤设备、喷雾干燥设备、浓缩提取设备、微波提取设备、VirTis冰冻干燥机、CO2培养箱、紫外可见分光光度仪、金标划膜仪、切条机、制冰机、超低温冰箱、恒温摇床、超纯水系统、生物安全柜等。
三、主要课程
生命科学研究进展、分子生物学原理与技术、基因组学、生化分离分析技术、分子细胞生物学、生物信息学、细胞培养技术、功能基因组文献导读、微生物药物学、糖复合物生化研究技术、专业英语、仪器分析、生物统计学。
四、就业方向
生物化学与分子生物学是发展非常迅速的热门和前沿性学科,是当代生命科学发展的主流,同时也是现代生物学、医学、农学、食品科学等的核心学科之一,因此本专业的毕业生具有很好的就业前景。
毕业生可以选择继续攻读博士学位,或可在科研、教育或其它事业单位以及工厂、企业等从事与生物化学、分子生物学、制药、食品等相关方向的教学、科研、新产品研发等工作。