住宿业卫生监督检查基本标准
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宿舍卫生检查通知宿舍卫生检查通知1各位员工:近期公司在卫生检查中,发现宿舍个别房间和场地卫生状况很差,一个干净整洁的住宿环境有益于大家的身心健康,会提高大家的预约感,减轻身心的疲劳感,利于身体的'恢复,为了使大家能有一个良好的住宿休息场所,今后公司会加强宿舍卫生的检查监督,现重申规定如下:1、每个宿舍房间必须保持室内干净、整洁,包括地面无垃圾并打扫拖洗干净,床铺被褥叠放整齐,口杯毛巾等摆放整齐,墙壁门窗玻璃等无蜘蛛网无灰尘,阳台无垃圾,水桶和拖把扫把分类摆放,床下无烟头、灰尘和空瓶等。
2、室内保持通风、无异味,脏衣服和鞋袜必须及时洗涤,禁止脏衣服乱扔乱挂,禁止脏鞋子扔在床下,干净衣服必须进行叠放或悬挂整齐。
3、禁止人员躺在床上抽烟或饮酒,禁止乱拉电线和使用电炉热水器等,发现一律没收,禁止在室内大声喧哗或者大声播放音响等。
4、每个房间每天必须进行卫生清扫,垃圾及时集中清理到走廊垃圾桶中,禁止把室内垃圾扫到门口走廊。
5、由于八楼楼顶有很多太阳能和供水设备,只有专业维修人员才允许进去,为了人身安全,禁止宿舍员工登上八楼楼顶玩耍,尤其是夜晚爬楼顶一经发现则会重罚。
6、禁止高空抛物,以往有个别员工往二楼铁皮房顶丢酒瓶烟头等,一经发现本人需清扫干净并罚款;若找不到直接责任人则每个楼层所有宿舍人员轮流进行清理打扫。
7、宿舍清洁工也是卫生检查监督员,员工随意丢弃垃圾时,清洁工发现会进行提醒纠正,但是出现个别员工对清洁工进行呵斥或辱骂现象,今后保安会及时跟进,一经发现会进行严肃处罚。
以上请各位员工遵守执行并相互提醒监督,总务课从本周开始会进行卫生和安全检查,对脏乱差的房间进行处罚;对干净整洁的优秀房间进行奖励。
处罚不是目的,大家行动起来,动手创造一个优美的生活环境才是根本。
总务课20某某年某某月某某日宿舍卫生检查通知2尊敬的各位住宿员工:大家好!为进一步加强对员工宿舍的管理,给广大员工营造一个清洁的居住环境,迎接集团公司近期进行的`安全、卫生大检查活动,我部将于x年3月18日上午8:30-10:00对员工宿舍进行检查,要求全体员工务必做到以下几点:1、安全用电:无私拉电线,乱接电线等;。
酒店卫生设施检查制度范本一、总则第一条为了确保酒店宾客住宿环境的卫生安全,提高酒店服务质量,根据国家卫生法规和酒店业卫生标准,制定本制度。
第二条本制度适用于酒店各部门的卫生设施检查与管理,包括客房、公共区域、餐饮场所、卫生间等。
第三条酒店卫生设施检查制度的目标是:确保酒店卫生设施设备完善,卫生状况良好,为宾客提供舒适、卫生、安全的住宿环境。
第四条酒店各部门应严格按照本制度规定的内容、标准和程序进行卫生设施检查,确保卫生设施的正常运行和卫生安全。
二、卫生设施检查内容与标准第五条客房卫生设施检查内容与标准:1. 床单、被套、枕套等床上用品应保持清洁、整洁,无污渍、破损。
2. 毛巾、浴巾应洗净、消毒,无异味、霉变。
3. 卫生间应保持清洁,马桶、洗手盆、浴缸等设施设备完好,无污渍、水垢。
4. 地面、墙面、天花板应清洁,无污渍、灰尘。
5. 门窗、窗帘应保持清洁,无污渍、灰尘。
6. 室内空气质量应符合国家卫生标准,无异味、烟雾等污染。
第六条公共区域卫生设施检查内容与标准:1. 大堂、电梯间、走廊等公共区域应保持清洁,无污渍、灰尘。
2. 电梯按钮、门把手等高频接触部位应定期清洁、消毒。
3. 公共卫生间应保持清洁,设施设备完好,无污渍、水垢。
4. 垃圾桶应定期清理,垃圾房应保持清洁,无异味、霉变。
5. 室内空气质量应符合国家卫生标准,无异味、烟雾等污染。
第七条餐饮场所卫生设施检查内容与标准:1. 餐厅、厨房应保持清洁,无污渍、霉变。
2. 餐具、餐盘、筷子等应洗净、消毒,无异味、霉变。
3. 食品储藏室应保持干燥、通风,食品存放应遵循卫生规范。
4. 厨房设备应清洁、完好,炉灶、油烟机等应定期清洁。
5. 排水系统应畅通,无堵塞、漏水现象。
第八条卫生间卫生设施检查内容与标准:1. 卫生间地面、墙面、天花板应清洁,无污渍、灰尘。
2. 马桶、洗手盆、浴缸等设施设备完好,无污渍、水垢。
3. 洗手液、纸巾等卫生用品应充足、完好。
某酒店卫生检查制度一、概述卫生检查是酒店管理中非常重要的环节之一,对保障宾客安全、提升服务质量和维护良好品牌形象具有重要作用。
本文将详细介绍酒店的卫生检查制度,包括检查频率、检查内容、检查标准以及监督管理措施等。
二、检查频率1.日常卫生检查:每天进行一次,由卫生检查员负责,检查范围包括客房、公共区域、餐厅、厨房等。
2.定期卫生检查:每周进行一次,由卫生检查委员会负责,检查范围同样包括客房、公共区域、餐厅、厨房等。
三、检查内容1.客房卫生检查:(1)床单、被褥、毛巾等是否干净整洁;(2)卫生间是否清洁、无异味;(3)垃圾桶是否有及时清理;(4)水杯、水壶等用具是否清洁;(5)灯具、空调等设施是否完好。
2.公共区域卫生检查:(1)大厅、走廊是否整洁;(2)地板、墙壁是否干净;(3)垃圾桶是否有及时清理;(4)灯具、空调等设施是否完好;(5)卫生间是否清洁、无异味。
3.餐厅卫生检查:(1)桌椅、地面是否干净;(2)餐具、杯具是否清洁整齐放置;(3)灯具、空调等设施是否完好;(4)食材原料是否新鲜,有无过期现象。
4.厨房卫生检查:(1)餐具、厨具是否洗净消毒;(2)食材是否储存合理、无腐败情况;(3)工作台面、地面是否清洁;(4)食品加工过程是否符合卫生要求;(5)剩菜剩饭是否及时清理。
四、检查标准1.整洁度:客房、公共区域、餐厅、厨房等应保持干净整洁的状态,无明显污渍和异味。
2.卫生要求:卫生间、厨房等应进行定期消毒,保证环境卫生无异味,食材新鲜无腐败,餐具清洁消毒等。
3.设施完好:房间设施、大厅灯具、空调等应保证功能正常,无损坏和安全隐患。
4.食品安全:餐厅、厨房的食材应符合卫生要求,无过期、变质等问题。
五、监督管理措施1.卫生检查记录:每次卫生检查都应有详细的记录,包括检查时间、检查人员、检查内容、问题和整改记录等。
2.整改措施:发现问题后,要及时制定整改措施,并确定整改时限,确保问题得到解决。
3.责任追究:对于严重影响卫生安全和服务质量的问题,要追究相关人员的责任,并及时采取相应的纠正和处罚措施。
卫生行政执法文书
卫生监督意见书
被监督人:旅馆酒店法定代表人\负责人:
地址:
联系电话:
监督意见:
1、应该建立健全卫生管理制度,配备专职或兼职的卫生管理人员,对卫生状况进行经常性
检查。
2、直接为顾客服务的从业人员必须取得有效的“健康合格证”和“卫生知识培训合格证”
方可上岗。
3、经营单位必须取得有效的“公共场所卫生许可证”方可营业。
4、必须配备专用的茶杯、脸盆、脚盆等用具的清洗消毒间。
消毒间标志鲜明,环境整洁,
墙面四周用瓷砖或防水材料涂贴墙面1.8米以上,通风照明良好。
5、消毒间布局合理,清洗茶杯的池子为两个(一洗一清),清洗消毒脸盆、脚盆、拖鞋的
水池各一个,脚盆和拖鞋必须分开清洗消毒,不得混用。
6、床上用品应一客一换,长住客一周一换,星级宾馆每天一换,枕芯套子要及时更换,不
可有毛发,汗斑等污渍。
7、房间清理程序应先上后下,先里后外,先干净后脏,注意空调滤网或风扇叶的清洁。
8、卫生间的洗脸池、浴缸、便池的消毒应用小型喷雾器喷洒药物,然后用专用的抹布擦净。
9、存放各种用品的仓库应把物品摆放整齐,洁污分开,通风照明良好,灭鼠措施落实。
以上划“√”项目限三日内改正。
被监督人签收:泸县卫生局年月日年月日
备注:本意见书一式两联,第一联留存执法案卷,第二联交被监督单位。
中华人民共和国卫生部制定。
《公共场所五小行业卫生监督检查标准》一、美容美发场所:1、卫生许可证有效并悬挂于明显处,卫生管理制度上墙;2、从业人员持有效健康证,工作衣帽整洁、个人卫生良好;3、设有专用消毒间/区,消毒药械(如电子消毒柜、高压锅、酒精、84消毒液等),客用毛巾、围布、刀剪及客用美容用具一客一换一消毒,并做好记录;4、配备皮肤病、头癣患者专用理发工具,并有明显标志,单独存放、一客一换一消毒;5、设立专用染/烫发专区,加强通风;6、店内外保持卫生整洁,垃圾袋装密闭存放。
二、住宿场所:1、卫生许可证有效并悬挂于明显处。
卫生管理制度上墙;2、从业人员持有效健康证,工作衣帽整洁、个人卫生良好;3、必须设有公用物品消毒间和设施;4、配备的脸盆、脚盆要做好标记并一客一换一消毒;5、床上用品一客一换一消毒并有记录,外送床上用品提供检测报告;6、店内外保持卫生整洁,垃圾袋装密闭存放。
三、歌舞厅场所1、有有效的卫生许可证,从业人员持有效的健康、培训合格证明上岗,从业人员掌握岗位基本卫生知识,个人卫生好;2、有专门的消毒柜及保洁设施,客用茶具一客一换一消毒,话筒用后擦拭消毒,来苏尔喷洒地面进行消毒;消毒记录完整;4、内外环境整洁,有机械通风装置。
5、禁止吸烟,有醒目的禁烟标志,不设烟缸;6、厕所为水冲式,有洗手、通风设施,无臭味、无积粪、无尿垢、无蝇蛆;垃圾袋装密闭存放。
第二篇:公共场所卫生监督检查内容公共场所卫生监督检查内容一、旅馆业1、持有效卫生许可证,从业人员有健康证和卫生知识培训证,从业人员熟练掌握卫生法规知识。
2、有专(兼)职卫生管理人员,卫生管理制度健全,有日常消毒记录,有公共用具消毒效果检测报告3、应设有专用的消毒间和清洗、消毒设施,做到专人管理,制度上墙,操作规范;客房卫生间清洗、消毒时做到三桶三刷,清洗操作符合卫生要求;每客用后消毒。
4、被套、枕套(巾)床单等床上用品做到一客一换,长住客每周一换。
5、客房毛毯、床罩至少每月清洗一次。
旅店业卫生制度模板旅店业卫生制度很重要,对确保旅客健康和满意的住宿环境有着关键性的作用。
为了落实旅店业卫生管理的要求,制定一套完善的卫生制度非常必要。
本文将为您提供一份旅店业卫生制度模板,以供参考。
一、卫生管理责任1. 旅店管理层应确保卫生管理制度的有效实施。
旅店业主、经理和相关部门应共同承担卫生管理的责任。
2. 卫生部门应成立并明确职责,负责监督、检查和评估卫生状况,及时发现和整改卫生问题。
二、卫生操作规范1. 卫生人员应经过相关培训,并持有有效的健康证明。
他们应定期进行身体检查,并严格遵守卫生操作规范和个人卫生要求。
2. 客房卫生应定期进行,包括每日清扫、更换床品、清洁卫生间等。
清扫时应注意地面、墙面、家具和设备的清洁度,并定期使用消毒剂进行消毒。
3. 公共区域卫生应定期进行,包括大堂、走廊、餐厅、会议室等。
清洁人员应定期清理垃圾桶、消毒公共设施、保持地面的清洁等。
4. 餐饮卫生应严格执行食品安全操作规范。
厨房和餐厅应保持干净整洁,食材和食品应存放在适宜的温度下,并且要及时清理剩余食物和垃圾。
5. 游泳池卫生应定期进行,包括清理池水、检测水质,保持泳池周边的清洁和安全。
三、卫生设施设备管理1. 清洁设备和用具应定期检查,确保其正常运行。
一旦损坏或失效,及时修理或更换。
2. 卫生设施设备应定期进行维护和消毒,以确保其完好无损。
必要时,可以委托专业团队进行维护和消毒。
四、垃圾管理措施1. 旅店应设立垃圾分类区域,并配备相应的垃圾桶。
垃圾应按照种类进行分类,如食物垃圾、可回收垃圾、有害垃圾等。
2. 清洁人员应定期清理垃圾桶,并及时将垃圾转运至指定的处理区域。
五、卫生培训和宣传工作1. 旅店应定期开展卫生培训活动,使员工了解并掌握卫生操作规范,提高卫生意识和工作质量。
2. 旅店应制定相关宣传工作计划,向旅客展示旅店的卫生管理工作,包括宣传手册、海报等。
六、卫生监督和评估1. 卫生部门应定期进行卫生监督,对旅店进行卫生检查和评估,并及时向旅店管理层提出改进建议。
客房卫生检查标准
客房卫生是酒店管理中至关重要的一环,直接关系到客人的居住体验和酒店的形象。
为了确保客房卫生达到标准,我们制定了以下客房卫生检查标准,以供参考和执行。
一、客房整体卫生。
1.床铺整洁干净,床单、被套、枕套无污渍、无破损。
2.地面无灰尘、无杂物,地毯干净无污渍。
3.家具表面无污渍,无损坏,镜子无污渍、无模糊。
4.窗帘、窗户整洁,无污渍、无破损。
5.房间内无异味,空气清新。
二、卫生间卫生。
1.马桶、浴缸、洗手池无污渍,无异味,无水渍。
2.镜子无污渍,无模糊。
3.地面无积水,无污渍,无异味。
4.毛巾、浴巾整洁无污渍,无破损。
三、客房用品。
1.客房用品摆放整齐,无缺失。
2.客房内提供的洗漱用品齐全,无过期产品。
3.电器设备完好无损坏,使用说明清晰可见。
四、其他。
1.客房内无垃圾,垃圾桶内有垃圾袋,无异味。
2.客房内无虫蚁,无害虫。
以上即为客房卫生检查标准,希望各位员工能够严格执行,确
保每一位客人入住时都能感受到整洁舒适的环境,提升客人的满意度和酒店的形象。
同时,也希望酒店管理层能够加强对客房卫生的监督和检查,确保标准的执行和客房卫生的质量。
只有做好客房卫生工作,才能赢得客人的信任和支持,提升酒店的竞争力。
住宿业卫生规范第一章总则第一条依据为加强住宿业卫生管理,规范住宿业经营行为,防止传染病的传播与流行,保护消费者健康,根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《突发公共卫生事件应急条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》等有关法规、规章,制定本规范。
第二条适用范围凡在中华人民共和国境内从事住宿业经营服务的,必须遵守本规范。
第三条本规范下列用语的含义(一)住宿业:向消费者提供住宿、餐饮以及相关综合性服务的经营单位如宾馆、饭店、旅馆、旅店、招待所、度假村等。
(二)集中空调通风系统:为使房间或封闭空间空气温度、湿度、洁净度和气流速度等参数达到设定的要求,而对空气进行集中处理、输送、分配的所有设备、管道及附件、仪器仪表的总和。
(三)储藏间:用于存放客用棉织品及一次性用品等物品的房间。
(四)工作车:用于传送及暂存客用棉织品、一次性用品及清洁工具等物品的车辆。
(五)公共用品用具:供给客人使用的、从业人员用于直接为顾客服务的各种用品、用具、设备和设施的总称,包括床上用品、盥洗物品、饮具、清洁工具等。
第二章场所卫生条件第四条选址、设计及竣工验收(一)宜选择地势平坦、交通方便、环境安静、有给排水条件和电力供应的地区。
(二)应设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外,并有足够的绿化和停车场地的区域。
不得设在易受到污染的区域。
(三)应同时符合规划、环保和消防的有关要求。
第五条建筑结构与布局(一)住宿企业总平面布局主楼与辅助建筑物应有一定间距,烟尘应高空排放,噪声等污染源不得影响客房。
(二)住宿企业必须设有消毒间、储藏间、员工工作间等专间,客房朝向宜选择南北朝向。
设有不带卫生间客房的旅店,应有公共卫生间、公共浴室、盥洗室等。
(三)客房净高不低于2.4米,客房之间应用良好的隔音,内部结构合理,日照、采光、通风良好。
(四)客房使用的建筑材料应保温、透气性好、隔声、不吸潮,内部装修材料应符合国家有关标准,不得对人体有潜在危害。