学做蛋炒饭小学日记10篇

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学做蛋炒饭小学日记10篇
今天我特别高兴,因为我学会做蛋炒饭啦!想知道是怎样做的吗?那我就告诉你吧!
下面是小编为大家整理的学做蛋炒饭小学日记10篇,以供大家参考借鉴!
学做蛋炒饭小学日记范文一
今天,我妈妈教我做蛋炒饭。

这可是我学做菜的又一小步呢(虽然已经不能再小了)。

做蛋炒饭,首先要拿最基础的东西——食材。

准备好鸡蛋和饭,多少要看饭的量。

先把油倒进锅里,烧热了,把鸡蛋打进去,紧接着再把饭倒进去,拿着锅铲翻炒。


多久我也不知道,不过似乎只要炒到几乎要炒烂了就可以了。

不过,在快要接近“尾声”的时候,得往饭里面加两小勺盐和味精。

香喷喷的蛋炒饭就出锅了!
我又学会了做一道“菜”!
学做蛋炒饭小学日记范文二
星期天,爸爸妈妈不在家,只有我和姐姐两个人在家。

我们决定做蛋炒饭,我对
姐姐说:“我想自己做一份蛋炒饭,让我试试吧!”姐姐点点头。

在姐姐的帮助下,我就
开始动手了。

我先拿出一个鸡蛋在碗边磕了一下,把蛋清和蛋黄倒入碗中,用筷子来回搅拌均匀,并放入一点点盐。

这时,姐姐已经帮我把锅热起来了,我往锅里倒了一点油,再
把准备好了的饭倒入锅中。

我不停地翻炒着,让饭粒变热变软,然后我把搅拌好的鸡
蛋也倒入锅中一起炒。

在我的努力之下蛋炒饭终于出锅了。

一粒粒白白的米粒变成黄
黄的,好像穿上了一件黄色的小秋装,漂亮极了。

我的蛋炒饭,虽然味道不怎么样,但却让我吃得很开心。

学做蛋炒饭小学日记范文三
国庆节,我跟爷爷学做了蛋炒饭。

爷爷拿起一个鸡蛋在耳边摇了几下,我不明白爷爷为什么要摇蛋呢?我就问爷爷,爷爷告诉我,如果有声音那就是蛋坏了,没有声音的蛋就是好的。

我拿起蛋在碗边敲了一下,把蛋放进碗里,蛋壳在碗边碰了一下,险些落到碗里。

我在碗里放了半勺酒和四分之一勺盐,搅拌成淡黄色,接着在锅里放进一勺油,等油
热了把蛋放进去,再用中火把蛋炒成凝固的金黄色,马上把蛋弄碎,最后把饭放进去,把蛋和饭搅匀,用小火焖一分钟,蛋炒饭就做好了。

我看着蛋炒饭,口水都要留下来了,我忍不住了,吞了一口口水,拿起勺子吃了
一口,那种美味可口真是让人“爱不释口”。

我把饭放到碗里,让评委——爷爷奶奶、
爸爸妈妈品尝,他们品尝完后都说好吃。

学做蛋炒饭小学日记范文四
今天中午,妈妈答应教我做蛋炒饭。

我们首先把香菇、火腿、黄瓜、胡萝卜和虾
仁切成小丁,再把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。

然后点火、倒油,把鸡蛋倒在锅里,虽
然油花四溅,把我吓了一跳,但我还是坚持把鸡蛋煎熟了。

妈妈告诉我:“如果倒油
之前把锅先烤干,油就不会飞溅了。

”我点着头把鸡蛋盛到碗里后,又往锅里倒了点儿油,然后把香菇和虾仁到入锅里,翻炒几下,撒入一些盐、鸡精,接着把胡萝卜、黄瓜、火腿倒入锅里,再翻炒几下,最后倒入米饭和炒熟的鸡蛋,再翻炒时,我有些翻
不动了,所以请求妈妈来帮忙。

在妈妈的帮助下,香喷喷的蛋炒饭很快就做好了。


着锅里五颜六色的,我迫不及待的尝了一口,“真好吃呀!”我又让妈妈也尝尝,妈妈细
细的品尝着,边微笑边点着头说:“Very good!”
做在饭桌前,我边吃边总结:“鸡蛋有些少,胡萝卜和盐有些多,下次还可以放些
蒜台丁、土豆丁……”妈妈听了笑着说:“善于总结,下次一定可以做的更好!”
吃着自己做的色、香、味俱佳的蛋炒饭,别提有多开心了!
学做蛋炒饭小学日记范文五
周末,爸爸教我做蛋炒饭。

我们先把两个鸡蛋ke破,让蛋白和蛋黄流到碗里,再用筷子把蛋捣出许许多多大小一致的泡泡,这样就算捣匀了。

然后爸爸把火点燃,开中火。

再把少量的油倒进锅里,就可以把捣yun的蛋倒入
锅里了。

蛋倒进锅里后你就听见呲呲的声音,就像发起了一个大面包,你就可以翻面了。

你把蛋煎好了就把陈饭或新鲜的饭下锅,然后把饭和蛋炒yun。

又把一小勺盐加
入蛋炒饭里炒匀。

最后把鸡精加一点点,就可以吃上美味啦!
虽然爸爸教了我做蛋炒饭,但我还没有自己做过,所以今天中午我要用我最好的
手艺给家人们做最好吃的蛋炒饭!
学做蛋炒饭小学日记范文六
我看见大人们煮饭时那样轻而易举,我也想当一次小厨师,而且我觉得自己做的
也一定很好吃。

今天,我一个人在家,都已经11:00了,可爸爸妈妈还没回家,肚子却已经在
抗议了,所以我决定自己下厨。

做些什么呢?红烧肉?哦,太难了,就做蛋炒饭吧!我觉
得这是最方便,容易的。

首先,我把葱洗干净,用刀切成一小段,再打开煤气,放一点油到锅子里烧老,
再把饭放下去,用勺子翻滚几下,炒上两分钟,然后再打几个蛋,搅拌几下再放味精,盐,再放入葱,炒几下便可以吃了。

炒个蛋炒饭都把我累得满头大汗,看来真不容易
啊!
爸爸妈妈回来了,一进门就闻到一阵阵香味,连忙问我:“什么这么香?”我用手指
了指厨房,他们走进一看,是蛋炒饭。

妈妈夸我:真是一个小厨师!我听了沾沾自喜。

我吃着自己做的蛋炒饭,觉得很甜,爸爸妈妈也觉得,我想了想说:“可能是我把盐
放成糖了吧!”爸爸妈妈大笑起来,我不好意思地低下了头。

晚上,我决定再做一次,这次不能再犯像上次那样低级的错误了。

过了一会儿,
蛋炒饭做好了,我津津有味地吃着,觉得好吃极了。

原来,做菜也不是一件容易的事啊!
学做蛋炒饭小学日记范文七
今天王老师布置了一项特殊的作业——学做蛋炒饭。

我回到家,在妈妈的指导下我开始学做蛋炒饭了。

我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,双手再一掰,蛋清和蛋黄都落进了碗里,接着妈
妈让我放了一点盐,然后用筷子在碗里打啊打啊,不一会儿就搅拌均匀了。

接着我把
葱整理好并洗干净,妈妈教我把它切成葱花。

又把米饭弄散后备用。

准备工作做好后
我们正式开始做蛋炒饭了。

妈妈教我先把燃气灶打开,把锅放在上面,接着把橄榄油倒进锅里,等油烧热后
有一点冒烟,妈妈说;“把火开成中火,这样炒出来的蛋才比较嫩。

”跟着我准备把打好
的蛋倒进锅里,我怕油溅出来,结果把蛋倒到了锅边,不过幸好没倒出来。

“别慌,
赶紧用锅铲把蛋翻炒翻炒。

”妈妈抓住我的手左右开弓地炒了起来。

然后把准备好的米
饭倒进锅里与鸡蛋一起炒了起来,炒呀炒呀,把饭炒热后,在要起锅前再把早已准备
好的葱花、盐放进锅里炒了两下,啊,一盘香喷喷的蛋炒饭出锅了!吃着自己的劳动果
实可开心了!
学做蛋炒饭小学日记范文八
今天中午,妈妈教我做蛋炒饭。

我们先把葱、火腿肠等去皮、洗净,切成丁,装在一个碗里备用。

我把两个鸡蛋
打进碗里,放上一点盐用筷子搅拌。

哎呀!手里的筷子怎么不听我的使唤?要么只在碗
里转圈,要么就把鸡蛋搅出碗外。

在妈妈的指导下,用了足足10分钟才搅拌均匀。

准备工作做好后,我开始炒饭了。

点火,倒油,刚过一会儿,油噼里啪啦的炸开了,四处飞溅!妈妈说这是因为倒油时锅里还有水。

油烧热后,我把碗里的蛋倒入锅内,刚才还是液体的蛋马上就变成了一块块的。

接下来,我把切好的火腿肠倒进锅里,一
起翻炒。

然后,把饭倒入锅,再放上盐。

最后是放葱。

一碗香喷喷的饭就做好了。


妈尝了尝,竖起大拇指说:“这是天下最好吃的蛋炒饭!”
做一碗蛋炒饭原来要花这么多时间!那么,一日三餐又需要多少时间呢?爸爸妈妈
为我做了这么多年的饭,付出了多少劳动啊!
学做蛋炒饭小学日记范文九
家,总是给我带来温暖,我和妈妈发生的一件事只要一想起,也总是让我觉得甜
甜的。

那个早上更是尤其突出,让我回味无穷。

星期六早上,妈妈高兴地对我说:“今天我教你做蛋炒饭。

”我听了,乐开了花,说:“好啊好啊!”开始做蛋炒饭了。

妈妈先把油倒进锅里,再从冰箱里拿出圆滚滚的鸡蛋,“砰砰”地敲了两下,又把鸡蛋倒入碗里,叫我用筷子捣碎,再把它倒入锅里。


蛋马上就沸腾起来了,接着妈妈又从冰箱里拿出早已准备好的米饭、葱、蔬菜、辣椒、肉沫、胡萝卜丁放入锅里一起翻炒。

就这样,翻炒了几分钟后,一盘香喷喷的蛋炒饭
就出炉了。

我津津有味地吃着香喷喷的蛋炒饭,妈妈在一旁开心地笑啦!
学做蛋炒饭小学日记范文十
今天妈妈教我做蛋炒饭,她说:“我先把电炒锅的电源打开,等锅里的油热了,你
就把搅拌了的蛋倒进锅里。

”按照妈妈的说法做了,这时,锅里的蛋蛋熟了,我再把锅
里的蛋蛋搅碎,然后,把蛋蛋拿了出来。

之后,把锅里放些油,再把饭倒进锅里,放上适量的盐。

鸡精。

味精,翻炒几遍,再把炒好的蛋蛋放入锅中搅拌均匀,就可以享用了。

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