中国风物特产

中国风物特产

陶器：

陶器是指以粘土为胎，经过手捏、轮制、模塑等方法加工成型后，在800—1000℃高温下焙烧而成的物品，坯体不透明，有微孔，具有吸水性，叩之声音不清。陶器可区分为细陶和粗陶，白色或有色，无釉或有釉。品种有灰陶、红陶、白陶、彩陶和黑陶等。具有浓厚的生活气息和独特的艺术风格。中国早在商代，就已出现釉陶和初具瓷器性质的硬釉陶。陶器的表现内容多种多样，动物、楼阁以及日常生活用器无不涉及。

宜兴陶器：

江苏宜兴市丁蜀镇，东汉开始，宋代开始烧制紫砂陶，明清时期繁盛。还烧制均陶、彩陶、精陶

宜兴紫砂：是“宜兴紫砂器”的简称，工艺品的一种，产于江苏宜兴。朱泥、红泥、紫泥、绿、缎、黑铁砂其统称为紫砂。因紫砂质地好，含铁量高，无釉。其烧制成器后，它的吸水率和排气率适中，用来泡茶，色、香、味俱佳，可谓“透气不渗水，沏茶不失原味”；紫砂茶壶在洗涤时，冷热急变性好，不易爆裂，不易爆裂，比一般陶瓷器更适于用作茶具。紫砂之美，除了独特造型美外，还有其裸露在外的特有的肌理线条和材质色泽美。日久更加光泽古雅。

均陶：是宜兴的传统工艺陶瓷，宜兴均釉陶器的简称，亦称“宜均陶”。始于明朝。釉层较厚，有天青、天蓝、芸豆、月白等色，胎有紫泥、白泥两种，以欧姓所制最为成功，时称“欧窑。均陶美在釉色，有蓝均、铜均、白均等数十种，其中的蓝均釉最为名贵。均陶的特点是釉色绚丽，胎质坚韧。

石湾陶器：

“石湾公仔”中国广东佛山石湾用当地陶土和岗砂为原料生产的陶器。主要产品有日用陶、艺术陶塑、琉璃陶和建筑陶。成“泥均”器体厚重胎质灰暗，釉厚而有光泽。艺术陶塑 别具特色的民间民俗工艺品。造型朴实粗犷，有浓郁的乡土气息。陶塑人物脸部和裸露的肌肉选用有色陶土制成 ，不施釉彩（称为露胎）

钦州泥兴陶器：

中国广西钦州。品种：有花瓶、茶具、咖啡具、花盆、文具、食具、熏鼎及仿古等八大类，花色品种四百多个。其中以各式茶具、花瓶笔筒、盆景盆和食具 最负盛名。特点：质地细腻、音质铿锵、坚硬结实、古朴幽雅。无毒、耐酸、耐碱、吸水性强、透气性能好。泥兴 花瓶装水不易发臭，插花茂盛；茶壶泡茶味正郁香；食具盛上容易变味的食品，隔天不馊。工艺：钦州泥兴陶器采用当地钦江两岸的红土为原料制作而成。泥兴陶器采用雕刻进行装饰，一般呈赭石色，经过“窑变”和加工打磨，产品颜色美观多彩，不上釉而富有光泽，并呈现金黄、栗色、 紫红、古铜、天斑、虎纹、铁青、墨绿等天然色彩。

唐三彩：

是一种盛行于唐代的陶器，以黄、白、绿为基本釉色，后来人们习惯地把这类陶器称为“唐三彩”。它吸取了中国国画、雕塑等工艺美术的特点，采用堆贴、刻画等形式的装饰图案，线条粗犷有力。

唐三彩是一种低温釉陶器，在色釉中加入不同的金属氧化物，经过焙烧，便形成浅黄、赭黄、浅绿、深绿、天蓝、褐红、茄紫等多种色彩，但多以黄、褐、绿三色为主。它主要是陶坯上涂上的彩釉，在烘制过程中发生化学变化，色釉浓淡变化、互相浸润、斑驳淋漓、色彩自然协调，花纹流畅，是一种具有中国独特风格的传统工艺品。唐三彩分布在长安和洛阳两地，在长安的称西窑，在洛阳的则称东窑。

唐三彩的特点可以归纳为两个方面，首先是造型。唐三彩的造型丰富多彩，一般可以分为动物、生活用具和人物三大类，而其中尤以动物居多。 唐三彩的另外一个特点就是釉色有原色、有复色、有兼色，人们能够看到的就是斑驳淋漓的多种彩色

瓷器

中国是瓷器的故乡，瓷器脱胎于陶器，烧制瓷器必须同时具备三个条件：一是制瓷原料必须是富含石英和绢云母等矿物质的瓷石、瓷土或高岭土；二是烧成温度须在1200℃以上；三是在器表施有高温下烧成的釉面。具有胎质致密、经久耐用、便于清洗、外观华美等特点。始于商代，东汉出现青釉瓷器，唐时“南青（越窑）北白（河北邢窑）”宋代繁盛。汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑并称为宋代五大名窑。被称为瓷都的江西景德镇在元代出产的青花瓷已成为瓷器的代表。

河北定窑：刻画印雕装饰丰富；河北磁窑：结合传统工艺，为彩绘奠定基础；元代景德镇：青花瓷

景德镇瓷器：

景德镇，位于江西省东北部的昌江河畔，地处赣、浙、皖三省交界，景德镇素有"瓷都"之称，这里千年窑火不断，其瓷器以"白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬"的独特风格蜚声海内外。青花、玲珑、粉彩、颜色釉，合称景德镇四大传统名瓷。

【景德镇青花玲珑瓷】

景德镇青花玲珑瓷是明永乐年间在镂空工艺的基础创造和发展起来的，已有５００多种年间的历史。瓷工用刀片在坯胎上镂成点点米粒状，被人们称为“米通”，又叫玲珑眼，再填入玲珑釉料，并配上青花装饰，入窑烧制而成。它显得灵巧、明彻、透剔，特别高雅秀洁。

【景德镇青花瓷】

景德镇青花瓷，被人们称为“人间瑰宝”。始创于元代，到明、清两代为高峰。它用氧化钴料在坯胎上描绘纹样，施釉后高温一次烧成。它蓝白相映，怡然成趣，晶莹明快，美观隽久。白釉青花一大城，花从釉里透分明，使人赏心悦目。明人航海家郑和七下西洋，每次都带去大批青花瓷，与３０多个国家进行交往。不少珍品现被收藏在英、美等国博物馆。青花瓷釉质透明如水，胎体质薄轻巧，洁白的瓷体上敷以蓝色纹饰，素雅清新，充满生机。

【粉彩瓷】

粉彩亦称软彩，是瓷器的釉上装饰，白清康熙晚期开始，到雍正、乾隆年代，日臻完善。其制法是：先在白胎瓷器上勾出图案轮廓，再堆填色料，在摄氏七百多度的温度下烧煅而成，颜色柔和，画工细腻工整，既有国画风味，又有浮雕感，画面充满着浓郁的民族特色。有以中国历史故事和神话为主的人物、有秀丽多彩的山水、有栩栩如生鸟翎毛，有工整对称的几何图案。

【颜色釉瓷】

“自然界有什么颜色，就可以烧制出什么颜色的瓷器”。您如果参观一下景德镇的颜色釉瓷，就会相信此话不假。当然，有许多颜色釉的配料和烧制是十分困难的，如“祭红釉”，就有千窑一宝之说。

钧窑瓷器：

钧瓷是我国宋代五大名窑瓷器之一，以独特的窑变艺术而著称于世，素有“黄金有价钧无价”和“家有万贯，不如钧瓷一件”的美誉。是河南省禹州市神垕镇独有的国宝瓷器，凭借其古朴的造型、精湛的工艺、复杂的配釉、“入窑一色出窑万彩”的神奇窑变，湖光山色、云霞雾霭、人兽花鸟虫鱼等变化无穷的图形色彩和奇妙韵味，被誉为中国“五大名瓷”之首。

钧瓷，以其色彩艳丽、艺术风格独特闻名中外，久享盛誉。在国外，钧瓷被称为"中国宝瓷"，最著名的有：玫瑰红、海棠红、胭脂红、鸡血红、朱砂红、茄色紫、葡萄紫、鹦哥绿、葱翠青、梅子青、天青及窑变的各种色彩。相传以胭脂红、葱翠青和墨色为难得之佳品。 “ 钧瓷无双 ”

欣赏钧瓷要关注以下几点。

造型：古朴厚重、典雅端庄，简洁大方、线条流畅，蕴含着“天人合一”的深刻哲理。

图案：“白胎烧就彩虹来，无色成窑画作开”，形神兼备，似真似幻，意境无穷。

釉色：釉色窑变，千变万化。

纹理：钧瓷烧造，工艺独特，在色彩斑斓的釉面上，形成千姿百态的纹路，

汝窑：

在汝州境内（今河南临汝），故名。是宋代五大名窑之一。汝瓷是我国宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名瓷之一。名瓷之首，汝窑为魁。汝窑的工匠，以名贵的玛瑙入釉，烧成了具有"青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满足"典型特色的汝瓷。莲花式温碗

汝窑的釉色：

青如天：汝官窑天青釉色为主。

面如玉：关键是半乳浊状的结晶釉，这种结晶釉对色与光极敏感，青绿釉却能从内反射出红晕。釉质肥厚莹润若堆脂，釉面因施釉不匀、显高低不平、久平整，并有少量气泡和缩釉现象

蝉翼纹：用"蝉翼纹"来形容汝官釉面的开片最为形象。前人用"蟹爪纹"来形容，蟹爪纹，形容瓷器开片的主次、走向。

晨星稀：汝窑器釉厚，釉中有少量气泡，古人称为“寥若晨星”

棕眼：釉面的气泡在窑中焙烧时爆破后未经弥合而自然形成的小孔。

鱼子纹：鱼子纹是指在汝瓷釉面上有片状泛黄有异于汝瓷天青釉面的色块。

德化窑：

今福建德化，故名。宋、元时烧制青、白瓷。明代达到高峰，是当时著名民窑之一。以烧白瓷著称，胎、釉浑然一体，光润如白玉，被称为“象牙白”、“猪油白”、“葱根白”、“建白”、“中国白”等，为当时中国白瓷的代表作品。产品以人物塑象最为突出，如观音、达摩等。其它如梅花杯、八仙杯、仿青铜香炉、花瓶、文具等，均名传于世。清代德化窑继续烧制白瓷，但产品以日用器皿为主，釉色不似明代的白中微微闪红，而是白中透青。“洁白如玉、光润如境、扣声如磬、薄如蝉翼”

淄博美术陶瓷：

盛于宋代“居人相袭善为陶”，遂有“瓷城”、“瓷都”的誉称。淄博陶瓷是淄博陶瓷和琉璃的统称

研制生产出了“两点瓷”(也称“油点瓷”或“天目釉”)、“茶叶末釉”等历来被视为“陶瓷艺术中的珍品”的稀有瓷种。在这里，我们重点介绍一下“雨点釉陶”。

绍兴越瓷：

越瓷的故乡浙江省绍兴市，被认为是我国青瓷的著名发源地。越瓷是我国陶瓷艺术园地中的一枝奇葩。早在商朝中期，古越人民就率先彩叠压的“龙瓷”，烧制印纹硬陶，釉色绿中泛黄，具有一定的光泽度，这就是历史上的原始青瓷。目前仍保持传统制作工艺“变色釉瓷器”

唐山瓷器：

骨质瓷简称骨瓷，是世界公认的最高档的瓷种。唐山是中国北方瓷都，该地生产的骨瓷属中国首创，填补了中国高档瓷生产的空白。质地轻巧、细密坚硬、不易磨损及破裂、在灯光的照射下晶莹、白皙、透亮，色泽成天然骨粉独有的自然奶白色。骨瓷的特色是白度高、透明度好、光泽柔和、装饰效果极佳、声音特别悦耳。 织锦

织锦：用染好颜色的彩色经纬线，经提花、织造工艺织出图案的织物。织锦种类有南京云锦、四川蜀锦、苏州宋锦、（三大名锦）杭州织锦以及少数民族的黎锦、壮锦、傣锦、瑶锦、侗锦、苗锦、土家锦、爱得利斯锦等。1960年以来，中国织锦在继承、发扬传统织锦的基础上，恢复了云锦的妆花锦和蜀锦的浣花锦、锦上添花锦、八答晕锦，并生产了窗帘、沙发套、枕套、被面、台毯、靠垫、床罩、提包、民族服装用料等新品种。湖南凤凰水云织锦坊获得国家文化部颁布的首届文化遗产日奖。南京云锦与、苏州的宋锦、广西的壮锦并称“中国四大名锦”（与苏州缂丝并誉为 “二大名锦”）

南京云锦：

南京云锦是至善至臻的民族传统工艺美术珍品之一。南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品，是南京工艺“三宝 ”之首。南成都的蜀锦京云锦配色多达十八种，运用 “色晕”层层推出主花，富丽典雅、质地坚实、花纹浑厚优美、色彩浓艳庄重，大量使用金线，形成金碧辉煌的独特风格。织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。现代只有南京生产，常称为“南京云锦”

南京云锦在元、明、清王朝皇室御用龙袍、冕服，官吏士大夫阶层的贵妇衣装，以及民间宗室，喜庆、婚礼服饰等应用的范畴里，它是最华贵、最精美的工艺美术品之一。

苏州宋锦：

起源于宋代，发源苏州，故又称之为“苏州宋锦”。历史悠久，追溯至隋唐，在隋唐的织锦基础上发展起来的。宋高宗为了满足当时宫廷服饰及书画装裱大力推广宋锦，并专门在苏州设立了宋锦织造署。苏州是我国著名的丝绸古城，为锦绣之乡、绫罗之地。苏州宋锦，色泽华丽，图案精致，质地坚柔，它与南京云锦、四川蜀锦一起，被誉为我国的三大名锦。具有独特的风格，在纹样组织上，精密细致，质地坚柔，平服挺括；在图案花纹上，对称严谨而有变化，丰富而又流畅生动；在色彩运用上，艳而不火，繁而不乱，富有明丽古雅的韵味。宋锦的品种分大锦、合锦、小锦三种。锦上添花 重锦