【精品】大型超市商品成本内部控制的研究_本科会计专业毕业论文设计

论我国连锁超市的存货成本控制[摘要]:21 世纪是连锁超市飞速发展的时代，尤其我国加入WTO之后，国外的连锁超市逐步进驻我国，给国民经济带来了相当的繁荣，同时也使国内的连锁超市面临着很大的竞争压力。

连锁超市的特点是流通领域广、门店数量多，商品构成多样。

目前，各类存货成本高成为制约我国连锁超市发展的一个关键因素。

为了使我国连锁超市的存货成本得到合理有效地控制，我们必须积极寻求降低连锁超市存货成本，减少经营风险的方法。

[关键词]: 连锁超市；存货成本；成本控制前言我国的连锁超市近几年得到了飞速发展，以秦皇岛广缘超市为例，自2001年成立以来，公司迅速发展壮大，目前已经拥有了23家连锁店。

连锁超市的迅速发展对超市内部的成本控制提出了新的要求。

如何以最小的成本获得最大的收益是每个企业都在尽力探索的问题。

存货作为超市的主要流动资产，控制好存货成本对超市内部成本的降低起到了很大的作用。

在不同的存货管理水平下，企业的平均资金占用水平差别是很大的。

通过实施正确的存货管理方法，可以降低企业的平均资金占用水平，提高存货的流转速度和总资产周转率，最终提高企业的经济效益。

本文利用经济订货批量模型和ABC管理法对降低连锁超市的存货成本进行了分析。

一、存货成本控制的意义存货是企业的流动资产，存货的存在一方面可以防止存货的不足，保证企业正常的生产经营需要；另一方面存货作为一项重要的资产，其品种繁多、数量较大、占用资金在企业资金总额中的比例往往较高，存货占用的资金越多、占用的时间越长，则存货的成本就越大。

因此，加速存货周转，缩短存货周转时间，从而避免存货占用过多的资金成了降低存货成本的主要方法。

尤其在当今面临金融危机的情况下，企业间的竞争越来越激烈，企业的生存环境越来越残酷。

企业的竞争从增大销售、提高市场份额逐渐转变为加强企业的内部管理。

存货作为企业的一项重要流动资产，加强存货的日常管理，降低存货的管理成本和占用的资金量，加快企业资金的周转，提高企业资金的利用效率，对企业的盈利能力和长期发展能力具有不可忽视的意义。

BJ公司的成本控制分析作者姓名：专业班级：指导教师：摘要随着我国社会主义市场经济制度的建立和健全、经济全球化的快速发展，以及我国鼓励发展经济建设的国策，现在很多行业都趋于饱和，市场竞争前所未有的激烈。

企业要在当今激烈的市场中求生存、谋发展,就必须提高企业的管理水平，釆取科学的成本控制方法,降低生产成本和期间费用，以低于竞争对手的成本进行生产经营,提高经济效益，才能在如此激烈的竞争中处于不败之地，甚至成为行业的领先者。

本文以BJ公司为研究对象，通过深入了解公司的生产工艺和生产过程，以实践取的数据来分析证明该公司在成本控制方面存在的问题，然后根据存在的问题来提出成本控制的方案，由此达到降低成本、提高经济效益的目的。

关键字：成本成本控制经济效益竞争力The Cost Control Snalysis of BJ Company Abstract: With the rapid development of the establishment of China's socialist market economic system and sound economic globalization, and the policy of encouraging the development of economic construction, many industries are saturated, an unprecedented fierce competition in the market. Business requirements in today's fierce market survival and development, it is necessary to improve enterprise management level, Bian take a scientific method of cost control, reduce production costs and expenses during the period, less than the cost of competitors' production management, improve economic benefits, in order to be in an invincible position in the competition is so fierce, even as the industry leader.In this paper, BJ corporation for the study, through in-depth understanding of the company's production technology and production processes to take practice to analyze the data to prove the company's cost control problems and the problems according to the proposed program of cost control by this to reduce costs and improve economic efficiency.Keywords: Cost Cost Control Economic Competitivenes第1章前言 (1)1.1 本文选题背景及意义 (1)1.2国内外文献综述 (2)1.2.1国外文献综述 (2)1.2.2国内文献综述 (2)1.3 本文主要研究内容 (3)第2章成本控制理论概述 (4)2.1成本的概念 (4)2.2成本控制的概念 (4)2.2.1成本控制的原则 (5)2.2.2成本控制的程序 (5)2.2.3成本控制的方法 (5)第3章BJ公司现状 (7)3.1 BJ公司简介 (7)3.2 BJ公司在行业内的经营状况分析 (7)3.2.1盈利能力的比较 (7)3.2.2各项费用的比较 (8)3.3 BJ公司财务分析 (9)3.3.1利润表分析 (9)3.3.2生产成本分析 (10)3.3.3期间费用分析 (11)3.4 BJ公司成本控制现状 (12)3.4.1 生产成本控制 (12)3.4.2 期间费用控制 (13)3.5 BJ公司成本控制存在的问题 (13)3.5.1材料成本控制失效 (13)3.5.2工资费用控制失效 (14)3.5.3制造费用控制失效 (14)3.5.4期间费用控制失效 (14)第4章BJ公司成本控制存在问题的原因分析 (15)4.1成本控制制度不健全 (15)4.2公司员工成本控制意识淡薄 (15)4.3成本预算和成本分析没有发挥正真的作用 (16)第5章成本控制问题解决措施 (17)5.1对材料成本的控制措施 (17)5.1.1 采购成本控制措施 (17)5.1.2 材料消耗成本控制措施 (17)5.2对工资费用的控制措施 (18)5.3对制造费用的控制措施 (19)5.4对期间费用的控制措施 (19)结论 (21)致谢 (22)参考文献 (23)第1章前言1.1 本文选题背景及意义义乌市是全国最大的小商品市场，也是世界著名的小商品集散中心，义乌国际商贸城闻名世界。

连锁超市存货成本控制研究-以永辉超市为例第一章绪论1.1研究背景及研究意义1.1.1研究背景在改革开放的引领下，我国零售商业依托政策利好快速崛起，为中国经济的增长作出了巨大贡献。

目前，我国正处于经济新常态阶段，面对整体经济“增长减速”和“结构调整”，面对国际下行的经济形势和竞争激烈的市场环境，我国零售商业仍然表现出强大的生命力，以稳步发展的势头，不断创造经济价值。

在宏观经济“新常态”下，终端消费需求增速放缓，超市行业整体景气度下降，迎来了洗牌整合期。

管理大师彼得·德鲁克认为“未来企业之间的竞争不再是单一产品或服务，而是商业模式之间的竞争。

”商业模式是企业开展经营活动的载体与根本，是企业发展的重要要素。

在当前全球化浪潮下，企业要想保持强劲的竞争优势，要想实现可持续发展，最有效的途径就是商业模式创新。

根据实践经验，商业模式创新在企业快速成长、稳步发展等方面发挥着重要作用，为企业带来了新的活力。

也正是如此，商业模式创新无疑是企业理应思考与重视的经营课题。

自20世纪以来，以计算机数字处理技术为核心的数字革命给科学技术、经济产业和整个社会的发展带来了深刻的变化。

数字技术是一项集数字信息处理、数字通信等多种高新技术于一体的综合性技术。

随着新技术的研发，数字技术涵盖范围不断扩大，当前主要包括大数据、云计算、物联网、区块链和人工智能五大块。

其中，大数据技术主要是收集、整理与分析数据资源，以更好满足企业数字化生产需要；云计算技术主要是提供数字设备，保障数字资源的完整性与准确性；物联网技术主要是打破不同传输主体之间的隔阂，实现万物互联；区块链主要是凭借去信任化和防篡改性等优势，保障数字信息安全；人工智能则表现出数字智能。

这五种数字技术相互作用、彼此融合，推动数字新经济高质量、可持续发展。

1.2国内外研究现状1.2.1国外研究现状（一）关于数字技术的研究KlausSchwab（2016）认为，第四次工业革命正在以前所未有的形势席卷我们，将数字技术、物理技术和生物技术结合成强大的力量，物联网、3D打印、人工智能、机器人、区块链、大数据等技术变革影响着我们的经济和社会[1]。

超市存货成本管理论文(2)超市存货成本管理论文篇二基于成本分析的连锁超市存货成本管理与控制【摘要】 21世纪以来，外资超市巨头陆续进驻，与我国连锁超市的竞争已处于白热化状态。

不断上演的收购案给我们带来反思：存货成本居高不下是制约我国连锁超市发展的关键因素。

文章从沃尔玛收购好又多的案例出发，阐述了大型连锁超市存货成本的构成，并借鉴国外成功经验，结合所学管理会计知识，建立了最佳存货量模型，旨在探索我国大型连锁超市降低存货成本的有效措施。

【关键词】大型连锁超市; 成本分析; 存货成本; 管理与控制2012年初，全国几十家好又多超市门店一夜之间关门停业，引起了社会广大群众的强烈关注。

经过四年的拉锯战，中国零售领域最大的并购案终于画上了句号。

那么在沃尔玛收购好又多后为什么要进行大规模的整顿重组呢?究其原因，主要是由于原来的好又多门店规模不一、布局有欠科学，导致其存货管理混乱，这在一定程度上加大了沃尔玛整体管理的难度，增加了从购入到存储这一系列过程中与存货流转相关的成本，不适应沃尔玛的低成本发展战略。

因而在这个追求“低成本、低毛利、低价格”目标的连锁经营时代，这些门店很难生存下去。

从沃尔玛对好又多的收购案可以看出，存货成本管理是当前大型连锁超市管理中成本的主体部分，降低存货成本是当前大型连锁超市实现成本领先战略的关键所在。

一、大型连锁超市存货成本界定本文所指存货成本是从广义上进行界定的，不仅包括商品的进价成本，还包括相关订货成本、运输成本、存储成本及缺货成本在内，是广义范围内构成待出售商品的一系列成本。

参照中国人民大学出版社出版的《管理会计学(第五版)》教材中的分类，本文将存货成本分为采购成本、订货成本、存储成本和缺货成本四类，其中采购成本又包括买价和运输费用。

因此企业连锁超市要想降低存货成本，提高商品利润，增强连锁超市市场竞争力，就必须从构成存货成本的这四个方面着手，寻求最优组合模式。

二、最佳存货量模型的建立连锁超市的正常运转需要足够的存货，但过多的存货会占用企业大量资金，虽然不存在缺货成本，但机会成本、储存成本、存货管理成本将大大增加。

摘要成本优势是企业取得竞争优势的主要手段之一。

目前，由于行业的特殊性，连锁零售业面临着巨大的存货成本压力。

随着全球经济高速发展、电子商务发展环境的不断完善，连锁类超市作为一种直接面向消费者的销售方式，在当今经济下滑的趋势下行业竞争变得越来越严酷。

企业如何在激烈的市场竞争中控制存货成本，是各大连锁超市所必须要面对的难题。

因此，通过降低存货成本改善经营方式成为连锁超市提高整体竞争水平的必要方法。

本文通过阅读大量有关存货成本控制的相关理论，并结合CR连锁超市的实际情况分析，指出CR连锁超市目前存在的存货成本控制问题，并针对其存在的问题，分别从采购费用、运输费用、仓储费用、工资费用四个方面提出相应解决措施。

存货成本过高的情况极易影响连锁超市的长期经营，若不及时解决，将会削弱其在该行业中的优势。

而CR连锁超市作为我国本土连锁超市的典型代表，对其进行存货成本控制的探究有助于找到有效节约成本的对策。

因而相关问题的讨论不仅对CR连锁超市存货成本管理有实际意义，而且对我国其他连锁类零售超市具有一定参考的价值。

关键词：存货管理；存货成本控制；CR连锁超市AbstractCost is one of the main means to gain competitive advantages. At Present, because of the particularity of the retail industry, they are facing a huge inventory cost pressure. As the global economy high-speed development, the continuous improvement of the electronic commerce development environment, type of supermarket chains as a way of direct-to-consumer sales, under the current economic downturn trend is becoming more and more severe competition in the industry. How to control inventory costs in the fierce market competition is the major problem that the supermarket chains must face. Therefore, by reducing the cost of inventory it becomes a necessary way to improve the overall competition level of supermarket chains.In this article, through reading a large number of relevant theories about the inventory cost control, combined with the actual situation of CR supermarket chain, this paper points out the existing inventory cost control problem of CR supermarket chain, and for the problems that exist, the corresponding solutions are proposed from four aspects: purchase cost, transportation cost, storage cost and wage cost. The high cost of inventory can easily affect the long-term operation of the supermarket chain, and if not solved in time, it will weaken its advantages in the industry. As the typical representative of China's local supermarket chain, CR supermarket chain store's inventory cost control can help to find the effective cost saving counter measures. Therefore, the diagnosis of related problems not only has practical significance for the inventory cost management of CR supermarket chain, but also has certain reference value to other retail supermarket chains in China.Keywords: Inventory management; Inventory cost control; CR chain super-mark近几年，随着互联网的普及以及电子商务的迅猛发展，导致连锁超市销售增长受阻，利润也开始持续缩减。

连锁超市存货成本控制研究-以永辉超市为例连锁超市存货成本控制研究--以永辉超市为例开题报告1.毕业论文题目背景、研究意义及国内外相关研究情况（1）研究背景我国连锁类零售超市规模在不断扩大同时，不仅要遭受国内外一些大型连锁类超市的激烈竞争，而且还有电子商务领域快速发展。

这对于存货数量大、销售种类繁多的连锁超市来说，如何能够在企业规模不断发展壮大的同时更好的提高企业效益，如何提高企业核心竞争力来抵抗国外大型连锁超市的冲击，都成为我国连锁超市现阶段主要解决的问题。

目前，永辉超市己经在自己内部建立了相关的存货成本控制体系，此体系在理论上是可行的。

可是，永辉超市的采购中也、物流中必及仓储中必在进行存货成本控制时并没有进行有效的合作，制度的也没有进行有效的执行，工作人员对成本控制的意识还不够深刻，存货成本控制过程存在许多问题。

截止到目前为止，国内外学者对于永辉超市存货成本控制的研究比较少，针对处于次本文进行该课题的研究具有一定的现实的意义。

（2）研究意义本文以永辉超市为例，通过对永辉超市目前的存货成本现状进行分析，列举了存货成本各方面所存在的问题，在面对来自国内外各大中型超市的竞争压力时，如何有效地控制存货成本，找到改进方法是具有重大意义的，有助于促进永辉超市的发展。

而对永辉超市存货成本控制的调查研究提出的建议也能给我国的中小型连锁超市提供理论的借鉴的作用。

（3）国内外相关研究情况李阳艳（2018）通过研究超市存货管理，发现在传统模式下，以卖方市场为主，由于市场商品的匮乏只是出现供不应求的局面，只是商家在此过程中对存货的管理显得不到位，而在现代管理模式中，已买方市场为主，消费者在物品的品牌、质量、材质等等上有了新的不同的需求，为了满足顾客的需求抢占市场，企业应加强存货的管理应对进而使产品的种类繁多。

冯程捷（2017）提出企业在存货成本控制研究时应该同时关注微观和宏观两部分，也就是寻求内外部的平衡点。

把商品进行集中管理和分散管理，集中管理过程中只能有一个决策者，而分散管理过程中，每个种类的商品要有一个管理者，通过两种方式对比哪种管理方式更为有效，企业从中选取最优的管理方案。

摘要自20世纪90年代中期以来，随着经济全球化的发展，大型超市如雨后春笋般出现在世界各地。

大型超市规模大、商品数量繁多，自然地成本的核算也比较复杂，伴随着商品的成本出现的问题也诸多。

想在市场竞争中取得优势并得到长远发展，大型超市就必须建立起适合于自身发展特点的成本内部控制体系，从而达到控制成本支出，提高经济效益的目的。

本文主要遵循了从提出问题、分析问题到解决问题的逻辑思维进行了探讨研究。

首先，从内部控制制度的相关理论入手，重点总结了内部控制制度的概念及内容、重要性及作用；其次，从问题引申出大型超市的经营特点及成本构成；再次，针对大型超市商品成本的构成找出成本内部控制现状，进行原因分析；最后，针对前面的现状及原因分析提出相对应的解决措施。

希望通过对其的研究，能够有效地做到降低了大型超市的商品成本，最终实现经济利益最大化，为超市的长远发展奠定坚实的基础。

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关键词：大型超市；商品；成本；成本内部控制；经济利益ABSTRACTSince the mid-1990s, with the development of economic globalization , large supermarkets have sprung up around the world. Large supermark ets, large-scale, the vast amount of commodities, naturally, cost acco unting is more complex, along with also many of the problems of the cost of goods. Want to gain advantage in the market competition an d the long-term development, large supermarkets must develop characteri stics suitable for their own development costs of internal control sy stem to achieve control costs, improve economic efficiency. 聞創沟燴鐺險爱氇谴净。

会计内部控制毕业论文范文随着全球经济的迅猛发展,企业经营及发展中的内部控制制度越来越受到人们的重视,内控制度的建立及其强有力的执行,不仅能够防范金融风险,更能促进企业的健康快速发展、在激烈的市场竞争中立于不败之地。

下面是店铺为大家整理的会计内部控制毕业论文，供大家参考。

会计内部控制毕业论文范文一：企业会计内部控制尚存问题及完善措施摘要：企业是利用现有的资源，经过持续的经营，力求其效益达到最大化的利益团体。

这从本质上说明了企业存在的目的就是为了获利。

那企业如何经营才能获利，其制定经营目标的方法和手段是什么?本文就控制经营风险，提高经营效率的会计内部控制展开讨论，分析理解会计内部控制的定义和内涵。

探求我国现在的企业实践中会计内部控制仍存在哪些问题，以及如何去强化和完善相关制度。

关键词：会计;内部控制;经营效率;控制风险企业的会计内部控制是一个全国乃至全世界共同关注的一个热点话题，我国的学者也包括外国的其他学者已经对内部控制做了部分研究，也有一定在学术界公认的成果。

一、企业会计内部控制的问题1、会计内部控制的制度设置还不完善。

第一，企业管理层对会计内部控制的重视程度不够。

对于大部分中小型企业，可能刚接触市场不久，对会计的内部控制有着片面的理解和认识。

他们恰恰忽视了会计内部控制在长远方面对风险的评估作用，对企业进一步的发展战略有着基础性的辅助作用。

第二，会计内部控制制度自身的设置不健全。

市场是不断变化的，因此要求企业的会计内部控制制度也不能是一成不变的，需要做出符合市场变化的调整。

如果只是按照老路走，忽略外部大环境的变化，制度上的欠缺会导致经营决策的失误，或带来管理上的混乱等。

2、企业内部控制的外部环境需要改善。

目前很多企业的管理层，关注的重心过多的倾向于如何获取高额利润而忽略了持续经营。

对会计内部控制的认识还很欠缺，没有一个清晰的认识，导致了对会计内部控制的轻视，不利于企业会计内部控制制度的建设和实施。

摘要摘要：随着经济的飞速发展,连锁超市作为现代零售业的基本运营模式,已进入微利时代。

近年来，步步高连锁超市在湖南迅速发展，然而降低物流的总成本是超市“盈利”的有力支撑。

其中采购成本控制是降低物流总成本的重要之一，从分析超市控制采购成本的途径，从而初窥步步高提高企业的经济效益，巩固步步高在同行业中的竞争地位。

加强超市商品采购成本的控制与管理,已成为超市提升竞争力的必然选择。

关键词：连锁超市采购成本控制目录第1章 (4)引言 (4)1.1步步高连锁超市的简介 (5)1.2采购成本的概念 (5)1.3步步高连锁超市采购业务的特点 (5)1. 3.1采购规模较大、内容丰富 (5)1.3.2采购价格低廉性要求较高 (5)1.3.3 采购质量稳定性要求较高 (6)1.3.4 供应商选择复杂 (6)第2章 (6)2. 1 影响采购成本的因素 (6)2.1.1 供应商成本 (7)2.1.2 产品规格与品质 (7)2.1.3 采购品的供需关系 (7)第3章 (7)3. 1 采购成本的控制 (7)3. 2 步步高连锁超市控制采购成本时的问题 (9)3.2.1不注重与供应商的长期合作关系 (9)3.2.2不重视采购管理 03.2.3盲目追求先进的采购方法 (10)3.3步步高连锁超市采购成本控制的策略 (10)3.3.1 制定科学的采购计划和预算 (10)3.3.2 选择合适的供应商 (10)3.3.3 集中采购实现规模效应 (11)3.4 直接采购或自有品牌减少中间环节 (12)总结 (13)致谢 (14)参考文献 (14)题目：步步高连锁超市采购成本控制设计引言采购成本的控制和管理是步步高连锁超市所有管理中最为重要的环节，也是经营的源头且贯穿经营全过程，更是连锁经营的核心环节。

采购管理的好与坏不仅关系到步步高连锁超市运营成本能否降低，而且还直接关系到步步高连锁超市的盈利情况，最终关系到企业的核心竞争力。

通过采用科学有效的管理方法，合理安排购进物资及适量调整库存，从而最大化的控制采购成本。

景德镇陶瓷学院科技艺术学院本科生毕业论文（设计）题目：浅论连锁超市家乐福的财务控制学号： 200930333145姓名：留芳名院（系）：科技艺术学院法商系专业：财务管理指导老师：鄢涛完成日期： 2013年5月17日目录摘要（中英文） (Ⅱ)1 家乐福简介 (1)2 家乐福财务内部控制概述 (1)2.1财务内部控制概述 (1)2.2 家乐福财务控制的特征以及含义 (1)2.3 家乐福财务控制的重要性 (2)2.4 家乐福集团财务控制模式的选择 (3)3 家乐福财务控制存在的问题及原因分析 (3)3.1财务管理机制相对不够健全，会计控制力度还不够，财务控制环境欠佳 (3)3.2所有权和经营权制约的失衡，使内部控制权责不清 (3)3.3财务预算的管理方法不够科学 (3)3.4 财务活动控制力较弱 (4)3.5 财务信息沟通不畅 (4)3.6财务管理观念陈旧，结构不合理 (4)4 建立健全家乐福财务控制体系应采取的措施 (4)4.1实行全面预算管理 (4)4.2加强结算资金管理 (5)4.2.1集中管理 (5)4.2.2进货款采用信用结算 (5)4.2.3进行资金运作，广开企业财源 (5)4.3加强存货控制 (5)4.3.1进货环节 (5)4.3.2储存环节 (6)4.3.3退货环节 (6)4.4健全内部控制制度，改善公司的财务控制环境 (6)4.4.1明确财务负责人的职责和权限 (6)4.4.2 提高财务人员的业务素质 (6)4.4.3 加强财务机构管理 (7)4.5构建有效的财务激励与约束机制 (7)4.5.1建立财务评价机制，促进对公司高管人员的激励 (7)4.5.2完善公司高管人员机制管理 (7)4.5.3构建竞争性经理人才市场 (7)4.5.4完善公司的财务控制监督系统 (7)4.6 强化公司的财务控制活动 (8)4.6.1加强财务预算控制 (8)4.6.2 强化资产控制 (8)结束语 (9)致谢 (10)参考文献 (11)摘要在家乐福内部存在着很多方面的潜在亏损，这些潜在亏损是由企业经营管理活动的各个环节的控制不利所造成的，随着对财务管理和会计专业的学习, 我们都掌握了一些对企业财务控制内容分析的能力，通过对家乐福连锁超市的财务控制内容进行分析和探讨，只有提高家乐福内部控制水平，完善家乐福控制制度是控制企业内部亏损的最有利手段，才能有助于企业提高经济效益，降低财务风险。

《大型超市内部控制的现状及对策分析》大型超市内部控制的现状及对策分析摘要：内部控制，研究大部分会集中在工业企业及金融行业，但是随着我国国民经济的发展，国内的商业企业也得到迅速发展，并且商业企业对内部控制制度的设计和执行存在很多与其他企业不同的问题。

本文通过对商业企业的典型――超市内部控制的实证分析，来对大型超市内部控制中出现的问题进行讨论，并且提出解决对策。

对大型超市问题的及时解决，让大型超市内部制度更健全，发展更顺利，商业企业必然成为我国国民经济的中流砥柱。

二、大型超市内部控制的现状大型超市是指商场规模大，商品分布明确，价格直观醒目；可以随心所欲的选择商品，陈列柜面大；商品种类繁多；商品琳琅满目，干净卫生，温度适中，购物环境优越，使顾客觉得购物也是一种享受；商品的销售价格低，商场主要通过薄利多销来获取商品的经营利润，而且每当节假日，会有各种商品促销活动，各商家的竞争也很大；采购者包括各层次各领域，上班族，全职太太，老年人等等，主要分为商品采购环节、商品仓库储存环节、商品销售环节以及销售环节存在的问题。

（一）商品采购环节内部控制存在问题及原因分析。

采购计划不完善，预估不准确，造成浪费。

没法准确预估商品的销售量，造成商品的库存量过大或者商品不够卖，以至于导致超市的商品销售不足或者过剩。

超市缺乏内部控制制度，造成采购成本的增加，超市内部控制制度的不全面，例如各个职务的不相互分离，部门之间的相互牵制作用不强烈，比较容易出现管理不善，不秉公执法，从而造成采购成本的增加。

（二）仓库储存环节内控存在的问题及原因分析。

内控制度不健全，导致商品的成本增加。

存货岗位在工作的分工与审批、验收与保管、领用和发出等方面存在各式各样的问题，因为没能准确的健全存货采购制度，导致商品仓储成本的增加。

盘点存货的时候存在漏洞，导致资产、利润虚增，超市一般采用的盘点方法就是实地盘点法。

超市的存货多种多样，仓管人员在实地盘点的时候压力比较大，检验人员不认真对待，导致存货信息不真实，直接影响到报表数据的准确性和真实性，没有办法及时发现存货在计量、收发、保管中产生的错误，把期间减少的存货成本全部计入销售成本或者耗用成本中，不便于对存货进行随时控制。

大型超市商品成本内部控制研究-以沃尔玛为例摘要：随着中国经济快速发展，大型超市在各地也呈现星罗棋布局面。

大型超市相对普通超市而言，规模和商品品种更加繁多，因此其成本核算也相对复杂。

另一方面，超市行业的竞争也越发激烈，若想在市场站稳脚跟，须具备一套完整的成本内部控制体系提高超市经济效益，降低商品成本成了超市行业的重要任务。

本文以沃尔玛超市为背景分析大型超市的发展，从商品成本内部控制的概念、制度等方面展开，对沃尔玛超市商品成本现状进行分析并讨论其产生的原因，提出降低沃尔玛超市商品成本的对策并得出相应结论。

关键词：大型超市，商品成本，内部控制A study on the internal control of commodity cost in largesupermarkets - take Walmart as an example Abstract：With the rapid development of China's economy, large supermarkets are everywhere. Compared with ordinary supermarkets, large supermarkets have more scale and commodity varieties, so their cost accounting is relatively complex. On the other hand, the competition in the supermarket industry is becoming more and more fierce. In order to gain a firm foothold in the market, it is necessary to have a complete set of internal cost control system to improve the economic benefits of the supermarket legal person, and reducing the cost of goods has become an important task for the supermarket industry.Based on the background of Walmart supermarket, this thesis analyzes the development of large supermarket, from the concept and system of the internal control of commodity cost, analyzes the current situation of the commodity cost of Walmart supermarket and discusses its causes, puts forward the countermeasures to reduce the commodity cost of Walmart supermarket and draws corresponding conclusions.Keywords: Hypermarket, Commodity cost, Internal control目录第1章绪论 (1)1.1研究背景和意义 (1)1.2 相关文献综述 (1)1.2.1国内研究 (1)1.2.2国外研究 (2)1.4课题研究方法和内容 (2)1.4.1 研究方法 (2)1.4.2 研究内容 (2)第2章大型超市的经营特点及内部构成 (4)2.1大型超市的内涵 (4)2.2大型超市的经营特点 (4)2.3大型超市的商品成本构成 (5)2.3.1采购成本 (5)2.3.2仓储成本 (5)2.3.3 销售成本 (6)2.3.4人力资源成本 (6)2.3.5其他成本 (6)第3章沃尔玛超市成本内部控制的现状及其原因分析 (7)3.1沃尔玛超市在采购环节商品成本内部控制存在问题及原因分析 (7)3.1.1采购计划不合适，造成商品积压 (7)3.1.2 供应商选择不得当，采购计划未及时更新，商品参差不齐 (7)3.1.3采购检查、付款环节不规范，有损商品、资金、信誉 (7)3.1.4内部采购控制管理制度不完善，导致超市采购成本大幅增加 (8)3.2沃尔玛超市在商品仓储环节成本内部控制存在问题及原因分析 (8)3.2.1仓储内部成本控制管理制度不健全，导致商品成本出现虚增 (8)3.2.2仓储管理人员管理思想落后，导致存货损失 (8)3.2.3存货盘点方式存在问题，导致资产、利润增加 (9)3.2.4存货激励机制不完善，导致商品库存混乱 (9)3.3沃尔玛超市在销售环节商品内部控制存在问题及原因分析 (9)3.3.1盲目设置目标，赚取利益或提成 (9)3.3.2应收账款占比增加，造成资金短缺 (10)3.3.3销售奖惩制度不完善，导致销售费用激增 (10)3.3.4促销力度不够，导致过时商品未及时清理 (10)3.4在人力资源管理环节内部控制存在的问题及原因分析 (10)3.5其他商品成本内部控制存在的问题及原因 (11)第4章沃尔玛超市成本内部控制对策 (12)4.1沃尔玛加强采购成本内部控制和降低采购成本的对策 (12)4.1.1制定合理的采购计划 (12)4.1.2制定规范的供应商选择规则，完善采购模式 (12)4.1.3建立严格的验收入库和收付制度 (12)4.2关于改进沃尔玛存货内部控制的对策 (13)4.2.1建立完善的存货内部控制制度 (13)4.2.2加强职位约束与监督 (13)4.2.3完善存货盘点制度，保证库存商品数量的准确 (13)4.3建立多种销售渠道，满足顾客需求 (13)4.4制定合理的促销策略 (14)第五章结束语 (15)参考文献： (16)致谢 (17)第1章绪论1.1研究背景和意义随着我国经济持续快速增长，外资企业、外资食品超市企业进入我国的数量也在不断增加，也引起我国超市产业的重大变革，对我国超市、农产品销售的各种渠道、消费者的消费方式等也产生了非常大的社会影响。

大型零售业采购成本内部控制研究作者：张晋凯来源：《环球市场》2018年第14期摘要：随着我国零售业开始向外国资本开放零售行业迅速发展，零售企业的营业额也在不断增长，从业人数的数量也在不断的上升。

但是由于管理水平不高，人员素质低等多种问题，导致我国很多大型零售企业发展缓慢。

本文主要是根据内部控制制的相关理论研究，此来分析大型沃尔玛零售企业的采购成本控制，并针对典型的零售业沃尔玛公司为主要参考例证，采用深度的访谈和控制活动，从内部控制等多个元素方面去查找当前采购业务内部控制的现状和存在的问题，提出解决的策略，提供有效的方法和方案。

关键词：采购成本；零售业；内部控制采购是企业经营和管理的主要动力，降低生产成本，增强产品的利润，可以提高企业经济效益，同时也可以通过加强采购成本的内部控制，来保证企业效益的提升。

对于企业的采购成本的内部控制来说，采购非常重要，采购是其运营过程中不可缺少的一个环节，如果想要实现好对于采购成本的控制和管理，不仅仅需要降低企业的运营成本，还需要增加企业的经济效益和市场竞争力，保持企业的可持续发展。

本文主要是通过调查分析采购管理的相关现状，研究如何通过实践，应用采购成本的内部控制理论，来分析目前采购成本内部控制中存在的不足，并提出相应的改进方法和策略。

一、绪论（一）研究背景采购是企业物流活动的重要环节，采购的价格以及产品到货期及质量直接影响到企业运营，采购成本的节约对利润的影响存在着倍增效应。

目前我国很大一部分企业的采购业务处理程序、内部控制制度存在较为严重的缺陷，导致采购业务领域缺乏规范。

（二）研究意义采购与付款内部控制能够加强大型零售超市在采购过程的管理和控制以及结算付款过程的监督和约束，防范采购与付款过程中的差错与舞弊行为，提高采购活动的经济效益。

（三）研究方法本文主要采用案例研究法，对大型零售业采购业务的内部控制展开研究，总结大型零售超市采购业务内部控制的经验，揭示并分析存在的问题。

《产品质量成本控制的探讨》广州市广播电视大学会计本科毕业论文产品质量成本控制的探讨姓名： 李 永 权专业： 本 科 会 计学号： 0944101251916指导老师： 董 绍 江日期： 2011/10/3【摘要】 成本是反映企业管理状况的重要指标，与企业产品产量的高低，质量的好坏，消耗状况和企业专业管理、基础管理水平有直接关系，其中质量成本管理是降低成本、提高产品质量的有效途径。

推行质量成本管理不仅可以提高企业经济效益，为领导者的决策提供依据，而且还可以扩大企业经济分析活动的范围，提高企业管理水平。

当前企业在质量成本管理过程中普遍存在片面追求过低的质量成本和片面追求过高的产品质量两种倾向。

产品质量成本所造成的浪费是我国企业目前最大的增支因素，严重影响了企业竞争力，因此，合理的质量成本控制就显得尤为重要。

在质量成本控制过程中，必须明确质量成本控制的责任，建立健全质量成本的信息反馈系统，使生产、销售及日常活动的各个环节相互协调、互为依据，做到核算准确、信息反馈及时、分析透彻、控制有效，使企业在某一阶段达到质量水平与质量成本的平衡，寻求在满足顾客适用性要求前提下的适宜的产品质量成本，从而实现最大的经济效益和社会效益。

【关键词】质量 质量成本 质量成本控制-2-目录引言 (4)一、 质量成本控制基本理论 (4)（一）质量涵义 (4)（二）质量成本的涵义及构成内容 (4)（三）质量成本控制的涵义及内容 (5)二、当前企业质量成本控制存在的问题 (6)（一）当前企业质量成本控制存在那方面的问题 (6)（二）质量成本控制现状存在的问题 (6)（三）实践中难以落实质量成本控制思想 (6)三、如何进行质量成本控制 (7)（一）全员质量成本控制 (7)1.建立质量成本组织体系 (7)2.各部门职责的划分 (8)3.质量成本考核 (9)（二）全过程质量成本控制 (9)1.产品开发阶段的质量成本控制 (9)2.材料采购、耗用的质量成本控制 (10)3.对外协加工质量成本的控制 (10)4.对产品生产工艺及工艺装备质量成本控制 (10)5.生产制造过程质量成本控制 (10)6.销售过程的质量成本控制 (10)7.质量成本的日常控制 (11)（三）质量成本控制的方法 (11)1.影响质量成本的因素及最佳质量点 (11)2.质量成本控制的最优效益 (11)3.质量成本的趋势 (12)结论 (13)参考文献 (14)-3-引言如果价格不比别人便宜，质量就得超过别人。

关于红旗超市存货成本内部控制问题分析专业：会计学摘要及关键词摘要：存货管理一直是企业内部控制各大环节的重中之重，尤其是对于连锁超市存货成本管理问题更是至关重要。

随着全球经济一体化，国内连锁超市企业也汲取国外先进的管理经验，提高自身的核心竞争力，在该领域取得了显著业绩增长。

因此，连锁超市规模化经营的优势吸引了大批零售企业家选择这一经营模式，导致本土连锁超市企业竞争激烈。

此外，如沃尔玛、家乐福等跨国的知名连锁超市企业快速的进入我国市场，对我国本土连锁超市企业的生存和发展也构成了严重的威胁。

加之，零售行业的竞争不同于高新技术行业的竞争。

前者经营的产品同质化程度很高，这便意味着经营范围相同的两家零售企业之间的竞争更多的是价格战。

对于连锁超市而言，占领市场的关键在于降低价格，在保障同质量的同时给与消费者更多的价格优惠，于是对于成本的降低与管控就至关重要。

连锁超市企业应当在供应链的各个环节，加强对存货的内部控制，以达到降低成本。

总而言之，存货内部控制就是从管理的角度，帮助连锁超市企业提高自身核心竞争力，从而稳定其在该行业的地位。

本文以四川本土的连锁超市红旗超市公司作为研究主体，对其存货成本内部控制问题进行分析，找出存货成本管理中存在的问题进而分析问题的成因,最后对红旗连锁超市存货成本管理提出有效的解决方案,提高公司盈利能力，使红旗连锁超市司健康快速发展。

关键词：红旗超市；内部控制；存货成本Abstract and Key wordsAbstract:Inventory management has always been the top priority in the internal control of enterprises, especially for the cost management of the chain supermarket inventory is crucial. With the integration of global economy, domestic supermarketchain enterprises have also learned advanced management experience from foreign countries to improve their core competitiveness, and have achieved remarkable performance growth in this field. Therefore, the advantages of large-scale operation of supermarket chains attract a large number of retail entrepreneurs to choose this mode of operation, resulting in fierce competition among local supermarket chains. In addition, such as wal-mart, carrefour and other multinational well-known supermarket chain enterprises quickly enter the Chinese market, the survival and development of China's local supermarket chain enterprises also posed a serious threat. In addition, the competition in the retail industry is different from that in the high-tech industry. The former operates with a high degree of product homogeneity, which means that the competition between two retailers with the same business scope is more of a price war.For the supermarket chain, the key to occupy the market is to lower the price, to guarantee the same quality while giving consumers more price concessions, so the cost reduction and control is crucial. Supermarket chain enterprises should strengthen the internal control of inventory in all links of the supply chain to reduce costs. In a word, inventory internal control is to help supermarket chain enterprises improve their core competitiveness from the perspective of management, so as to stabilize their position in the industry.To the supermarket chain of SiChuan native red flag supermarket company as the research subject, analyzes its should cost inventory internal control problem, should find out the problems existing in the inventory cost management, in turn, to analyze the cause of, finally, the red flag, a supermarket chain inventory cost management put forward effective solutions, improve corporate profitability, the red flag, a supermarket chain company healthy and rapid development.Key words: Supermarket chains; Internal control; The cost of inventory目录摘要及关键词 (1)Abstract and Key words (1)第1章绪论 (4)1.1.1 研究背景 (4)1.1.2 研究意义 (5)1.2 研究对象 (5)1.2.1 存货管理 (5)1.2.2 内部控制 (6)1.3 研究思路及方法 (6)第2章红旗连锁超市存货成本内部控制现状 (7)2.1 红旗连锁超市概况 (7)2.1.1 红旗连锁超市的简介及组织结构 (7)2.1.2 红旗连锁超市存货构成情况 (9)2.2 红旗连锁存货成本控制现状 (10)2.2.1 存货核算现状 (10)2.2.2 存货内部监督力度不足 (10)2.2.3 存货管理方面账实不相符 (11)2.2.4 配送中心配送效率不高 (11)第3章关于红旗超市存货成本内部控制问题分析 (13)3.1 存货核算相对滞后 (13)3.2 存货内部监督制度不健全 (14)3.3 仓储管理力度不足 (14)3.4 物流配送流程薄弱 (15)第4章红旗连锁超市存货成本改进意见 (15)4.2 健全存货内部控制制度 (16)4.3 提高存货仓储管理水平 (16)4.4 提高物流配送效率 (17)第5章结论 (18)5.1 本研究主要观点 (18)5.2 本研究不足之处 (18)参考文献 (19)致谢................................................................................................ 错误!未定义书签。