正大集团养猪生物安全管理办法作者：余道胜来源：《养殖与饲料》 2013年第3期余道胜宜昌正大畜牧有限公司,湖北宜昌443302生物安全是指在生物体外杀灭病原微生物、减少机体感染病原微生物的机会和切断病原微生物传播途径的一切措施。
这些措施能达到降低动物感染病原微生物的几率、阻止疾病传播和提高养殖经济效益的目的,可谓低投入、高产出、一举多得的举措。
生物安全具体来讲,从猪场的选址、人员及车辆的管制、严格的免疫程序、优质的营养供给、重要疾病的净化、严格的环境控制、病死猪的处理、带病动物的管制到污水及猪粪的处理,几乎涉及了养猪的全过程,现选择几点进行详细阐述。
1 人员及车辆的管制1)来访者(包括外来维修人员)未经猪场主管或兽医的许可,不得进入生活区,更不得进入生产区。
2)在场员工不得在猪场范围内接待及留宿外来人员。
3)场区内不允许有儿童进入和玩耍。
4)所有进场者必需要做好登记,包括姓名、工作单位、来访因由、最近一次接触敏感污染物(包括活猪)的地点以及时间等内容,详见表1。
5)休假或离开生活区的本场员工再次进入生产区之前,必需在猪场生活区内执行至少两晚一日的隔离期,并做好详细的记录,记录内容见表2。
6)休假或离开生活区的本场员工再次进入生产区之前,必需尽可能避免接触包括活猪在内的敏感污染物;若发生过接触,则应该执行自接触之时起计的96h的隔离期。
7)搭乘包括本场(公司)自有的24h以内受过污染的运载工具并准备进入场内生活区的人员,必需执行96h的隔离期。
8)非本场工作人员在进入猪场生产区以前,必需执行猪场主管或兽医认可的96h的隔离期。
9)进入猪场生活区的人员所携带的物品,必需接受猪场门卫的检查,经许可后方可携带进入生活区。
10)同时负责多点猪场的技术员或主管,同一个工作日内只能服务一个猪场,并且必需间隔12h以上才能服务另一个猪场。
11)负责运载种猪或商品猪的司机在进入猪场大门以后,应尽快换上猪场提供的干净工作服和鞋,并在指定区域内活动,不得进入生活区。
