皖西大白鹅的饲养技术

大白鹅养殖技术与注意事项大白鹅养殖技术2、饲养规模。

饲养规模要根据养殖户的资金、草料、市场销售等情况来确定，一般农户饲养肉鹅500只左右，种鹅l50只左右。

专业大户可适当多养，肉鹅可为l 000～2 000只。

种鹅可为500～1000只。

3、鹅舍修建。

鹅舍应建在地势高燥、平坦或缓坡地带，南向或东南向，土质以透水性好的沙壤或土壤为宜。

养殖户可利用废弃的旧房或搭建简易棚舍，周围用竹篱笆或粗网围护饲养。

也可利用沟、河等流动水源将棚舍建在沟、河边围养，注意安装金属网防敌害。

4、雏鹅开食。

通常雏鹅的饲养密度为每平方米20—25只，鹅苗进舍后，1—2小时内应先饮水，身体弱不会饮水的，应人工驯饮;2小时后，把准备好的小鹅专用饲料、切碎的嫩黑麦草、苦荬菜放入料槽，任其采食，对个别不会食料的雏鹅，人工驯食1—2次。

5、饲喂管理。

依据雏鹅的生理特点，应选用优质小鹅专用饲料，这样不仅满足雏鹅生长需要，还能提高育雏成活率，牧草可选用嫩黑麦草、苦荬菜等多汁青绿饲料，切碎后与精料拌和饲喂，供雏鹅自由采食，育雏期精料和牧草的比例为1：2。

6、分群管理。

随着鹅体的长大，1周龄后每平方米养雏鹅20只，2周龄后每平方米养雏鹅15只，后根据具体生长情况进行调理，如果适宜可大圈饲养，但每群最好不超过200只。

7、日常管理。

每天扫除鹅舍，经常清洗饲料槽、水槽，每隔5—7天用0。

2%的百毒杀喷洒1次。

依据本地实际情况和免疫程序，及时、准确地进行免疫，加强雏鹅对疫病的抵挡力。

8、成鹅饲养。

鹅生长至4—10周龄，应分开育雏舍，转入生长鹅舍。

通常每天饲喂4—5次，其中晚上加喂1次。

喂料时可把牧草切碎和精料拌和后放在食槽内，精料和牧草的比例为1：4，精料可用自配料，其配方(%)为：玉米粉粒45，米糠15，麸皮10，豆粕22，鱼粉4，骨粉1.5，贝壳粉1.6，微量元素和维生素添加剂0.5，食盐0.4。

9、疾病防控。

规模养鹅要保持鹅舍干净，地面干燥，栏舍通风并经常打扫。

鹅养殖技术流程鹅养殖技术是一项复杂的农业生产技术，包括饲养、管理、饲料、疾病防治等方面，需要投入大量的时间和经济资源。

本文将介绍鹅养殖技术流程，对于鹅养殖新手以及正在进行养殖的鹅农有指导意义。

第一步：筹备阶段在养殖鹅之前，应当选择适宜的鹅场地和场地设施，做好场地的消毒和清洁。

同时还要准备好鹅苗和饲料，饲料应当选用优质饲料，以保证鹅的健康成长。

第二步：种苗放养在做好场地准备后，应当选择适宜的天气和时间，将鹅苗放养，并注意以下几点：1. 鹅苗应当放养在适宜的环境下，如温度不宜过高或过低，风向应当避免直接吹向鹅苗。

2. 应当规律性地给鹅苗喂食，并控制其摄入的食物量。

3. 应当将鹅苗聚集在一个区域内，以避免其乱跑和受到影响。

第三步：管理饲养1. 给鹅做好卫生和消毒工作，防止疾病传染。

2. 应当为鹅提供充足的食物和水，以保证其正常健康的生长。

3. 应当做好鹅舍的通风和排泄，并及时清理卫生条件。

4. 应当及时清理鹅群中出现的死亡鹅，并及时处理死去的鹅。

第四步：饲料管理1. 对于鹅的饲料应当选择适宜的饲料，并注意饲料的适宜量和时间。

2. 应当控制饲料的质量，避免饲料变质或存在饲料欠缺的情况。

3. 对于不同阶段和不同品种的鹅，应当选择适宜的饲料和比例作为其日常食物。

第五步：预防和治疗疾病1. 应当对鹅的常见疾病进行预防和防治，如禽流感、鹅盲、大肠杆菌等。

2. 针对不同疾病的情况应当选择不同的药物和治疗方案。

3. 应当及时发现并隔离出现疑似病症的鹅，以避免病菌的传播。

以上便是鹅养殖技术流程的概述，鹅养殖是一项相对较复杂的农业生产技术，需要投入大量的时间和精力，但是一旦掌握和运用得当，将可以为农民们带来可观的经济收益。

优质高产皖西白鹅饲养管理关键技术皖西白鹅是我国的传统名优品种之一，因其肉质细嫩、味道鲜美而备受消费者的青睐。

然而，要想获得高产优质的皖西白鹅，饲养管理技术是至关重要的。

本文将从饲料、环境、疾病防控等方面介绍皖西白鹅饲养管理的关键技术。

一、饲料管理皖西白鹅的饲料管理是影响其生长发育和产蛋量的重要因素。

在饲料的选择上，应根据不同生长阶段的需要，选择适宜的饲料。

幼鹅期应选择高蛋白、高能量、易消化的饲料，如玉米、豆粕、鱼粉等；成鹅期则应选择高纤维、低蛋白、低能量的饲料，如青饲料、麦麸、糠饲料等。

同时，饲料的质量也是至关重要的，应选择优质的饲料，避免使用过期、霉变或有异味的饲料。

二、环境管理皖西白鹅的生长环境对其生长发育和产蛋量也有着重要的影响。

在环境的管理上，应注意以下几点：1. 温度控制：皖西白鹅对温度的要求较高，幼鹅期应保持在30℃左右，成鹅期则应保持在20℃左右。

2. 通风管理：保持鸭舍内空气流通，避免积聚的二氧化碳和氨气对鹅只的危害。

3. 光照管理：适当的光照可以促进皖西白鹅的生长发育和产蛋量，应保持每天12-14小时的光照时间。

4. 饮水管理：皖西白鹅对水的要求较高，应保持饮水器的清洁和水质的新鲜。

三、疾病防控皖西白鹅的疾病防控是饲养管理中不可忽视的一环。

在疾病防控上，应注意以下几点：1. 疫苗接种：皖西白鹅应按照疫苗接种计划进行接种，以预防常见的疾病。

2. 环境卫生：保持鸭舍内的卫生，避免病原菌的滋生和传播。

3. 饲料卫生：避免使用有问题的饲料，如霉变、异味等，以防止饲料中的病原菌对皖西白鹅的危害。

4. 疾病监测：定期对皖西白鹅进行疾病监测，及时发现和处理疾病。

综上所述，皖西白鹅的饲养管理关键技术包括饲料管理、环境管理和疾病防控。

只有在这些方面做好了管理，才能获得高产优质的皖西白鹅。

皖西白鹅的饲养管理措施探讨摘要：皖西白鹅是一种通过人工长期养殖和自然驯化形成的一种优良中型鹅种，它的产地主要是安徽省六安市大别山区，这种品种的鹅具有较强的适应性、合群性和觅食能力，并且耐寒耐热，因此养殖过程中可以降低成本提高收益。

皖西白鹅早期的生长速度比较快，成年后肉质细嫩鲜美，特别是羽绒产量比较高，羽绒用于我国生产业具有较好的品质。

本文主要分析了皖西白鹅的基本特征和饲养方式，根据广西白鹅的不同生长阶段分析提高饲养质量的管理措施，希望可以给皖西白鹅生产工作提供一定的帮助。

关键词：皖西白鹅；饲料管理；养殖密度；饲养方法前言：皖西白鹅具有十分悠久的历史，通过劳动人民长期的饲养和驯化形成的一种地方优良中型鹅种，且这种品种的鹅在饲养过程中可以进行粗饲料养殖，因此可以减少养殖成本投入提高经济效益。

此外成年之后的肉质十分肥美，由于羽绒质量高，也具有较好的应用前景，这些优点使得皖西白鹅的饲养群体越来越多，规模越来越大。

如何在饲养过程中促进皖西白鹅快速生长，并保证肉质和羽绒品质是饲养的关键，本文从皖西白鹅的基本特征入手，分析了不同生长时期的饲养管理措施。

1基本特征皖西白鹅雏鹅的羽毛呈现淡黄色，成年之后全身的羽毛变白。

且皮肤为黄色，肉质呈现红色头顶的肉瘤是橘黄色，肉瘤为圆形，且光滑无褶皱，公鹅的肉瘤比较大，母鹅的稍微小一些，皖西白鹅属于中等体型的鹅种，颈长且呈现弓形。

2雏鹅的选择雏鹅是出生后一个月以内的鹅苗，鹅苗需要从经过程序化免疫的母鹅所生的锄除鹅中选择具体选择体格健壮，个性活泼，全身绒毛和器官干净，趾爪没有受损的鹅苗。

其他的比较瘦弱和出生后具有损伤的鹅苗需要尽早淘汰，防止在后期的养殖过程中影响整个鹅群的生产性能和质量。

2雏鹅的饲养雏鹅出壳之后，需要立即运送到养殖场，在出壳后的10天内必须进入育雏室，育雏室的养殖温度维持在32℃左右，给运送到育雏室的雏鹅首先喂养5%~10%浓度的葡萄糖水，如果在喂养过程中有一些雏鹅还不会饮水，可以采用下压额头的方式调教它们饮水的方式，调教几次之后雏鹅就会自动饮水。

鹅的饲养管理技术鹅的饲养管理技术只要能经常保持育雏环境清洁、卫生、干燥，温度、湿度、光照、饲养密度适宜，个体分群合理，通风换气良好，并定时定量喂给新鲜干净的饲料和饮水，鹅就能健康成长，下面是店铺精心为你整理的鹅的饲养管理技术，一起来看看。

鹅的饲养管理技术30-70日龄为中鹅，俗称仔鹅，公母分群饲养。

作肉用仔鹅应充分饲养、自由采食。

若作种鹅饲养则要适当控制生长，在70日龄前后进行后备种鹅预选。

30-60日龄的中鹅对外界环境的适应性及消化能力都増强了，可采取以放牧为主，放牧初期，天热时上午早放早归，下午晚放晚归。

天冷时则上午迟放迟归，下午早放早归，随年龄增长慢慢延长放牧时间，此时鹅的消化吸收能力很强，为保证其生长的营养需要，晚上要补喂饲料，夜料在临睡前喂给，以吃饱为度。

到60日龄时采取舍饲短期肥育，以达到改善肉质，增加肥度，提高产肉率。

自由采食，日喂三次，夜间一次，用配合饲料与青绿饲料混喂，育肥后期改为先喂精饲料后喂青绿饲料。

要限制鹅的活动，保持安静，减少刺激，让其尽量多休息，使体内脂肪迅速沉淀。

为保持鵝体清洁，可隔天放水20分钟。

同时，要强弱分群，照顾弱群。

育肥15天左右可出栏上市。

规模养鹅一般都采用全舍饲饲养，即关棚饲养。

应用全价配合饲料饲养，日粮中代谢能11.7兆焦/千克，粗蛋白质18%，粗纤维6%，钙1.2%，磷0.8%。

全舍饲鹅生长速度较快，但饲养成本较高。

在50日龄时转为育肥期饲养，育肥前期饲料配比为青料20%，精料50%，粗料(糠麸)30%;育肥后期饲料配比为青料10%，精料80%，粗料(糠麸)10%。

育肥2周即可上市。

鹅的食疗作用鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。

具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。

适宜身体虚弱.气血不足，营养不良之人食用。

补虚益气，暖胃生津。

凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。

还可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅有良效。

大白鹅饲养方法_大白鹅养殖技术大白鹅饲养方法一：饲料的配方组成1-21日龄雏鹅的饲料配方：玉米粉50%、鱼粉8%、豆饼15%、麦麸10%、草粉15%、骨粉0.7%、食盐0.3%、生长素1%;22-90日龄的饲料配方：玉米粉35%、鱼粉5%、菜籽饼15%、麦麸15%、草粉20%、贝壳粉8%、骨粉0.7%、食盐0.3%、生长素1%。

将各种饲料粉碎混合均匀即成。

大白鹅饲养方法二：中鹅的饲养管理雏鹅45天前应以放牧为主，尽量使鹅采食天然的青绿饲料而节省精料。

放牧中让鹅吃饱后再游泳、饮水，每次游半小时，上岸休息半小时再继续放牧，鹅群归牧前在水上运动洗净身上污泥，在舍外休息与补饲。

每天每只鹅用100克配合饲料加切细的青饲料拌匀后饲喂，青饲料应占配料量的20%左右。

46-60天将鹅圈养减少运动，每平方米养6只，每日将100-150克配合饲料与切细的青饲料拌匀饲喂，混合饲料与青饲料以2：8的比例配成半干湿状饲料饲喂。

饲料槽与饮水器要全天有饲料和水，任鹅自由取食和饮水，以促进多食快长。

鹅舍3天垫一次沙，7天清扫一次。

保持鹅体清洁，圈舍干燥。

61-90天，每日用300克配合饲料喂5-6次。

在饲料中加入万分之五的土霉素或四环素，连喂2-3天即可防病。

注意供足清洁饮水和矿物质及维生素添加剂。

晴暖天气可全天放牧，中午前在牧地补粮，傍晚回舍内后补粮。

放牧时切记勿让鹅群暴晒雨淋，炎热天气放牧易早出晚归，中午让鹅群在树荫下休息，收牧进舍前让鹅进水，在舍外休息并补料，在炎热夏天的晚上可以在舍外露宿。

一般经过90天的精心饲养，鹅体重可达3.5公斤。

此时应及时上市出售实行全进全出，对圈舍全面消毒，再饲喂下一批肉鹅。

大白鹅饲养方法三：雏鹅的培育出壳后20日龄内的小鹅的饲养，是养好鹅，达到高产的关键阶段。

应抓好以下几个环节：(1)、分群与保温：为提高成活率，应分群饲养，每群以20~30为宜，大群饲养每群以50~100只。

刚出壳的小鹅既怕冷又怕热，所以1~~2周内保温要好，出壳7天内温度要保持在30~32摄氏度，以后每天降低0.5~1摄氏度，直至常温。

livestock science | 畜禽养殖科学102 ·2019.140 引言皖西白鹅饲养期以产肉为主，饲养期因后期育肥方法不同，差异较大，200～240 d ；而朗德鹅主产鹅肥肝，后期育肥采用填饲强化育肥，生产期仅80 d （58～80 d 为机械填饲）。

在县畜牧业发展中心领导与专家引导下，皖西白鹅与朗德鹅饲养技术不断升级提高。

1 雏鹅饲养管理（0～16日龄）无论是皖西白鹅还是朗德鹅，在幼期管理相同。

且幼鹅的饲养好与坏直接影响其生长发育，及之后的成活率，也可影响成鹅生长及产生的性能，故幼鹅管理是饲养管理周期的基础。

1.1 生活环境1.1.1 温度与湿度刚出生的鹅机能弱，对外界基本无太大的适应力。

温度控制为25 ℃左右，半月后将温度控制为18～20 ℃。

其湿度需控制为60%～65%。

1.1.2 通风与光照良好的通风能保障鹅舍空气新鲜，减少舍内有害气体，但通风与保温通常有冲突，必须合理调控。

16 d 内以保温为主，兼顾通风；超过16 d 后应以通风为主。

而光照也很重要，在温度合适时，生长到5～10 d 的雏鹅可放出活动[1]。

1.2 雏鹅喂养雏鹅以配合饲料为主，少量青料，并随日龄延长，不断的加大青料比例。

要注意少喂勤添，15 d 内的雏鹅白天可喂精料7次，晚间加喂3次，青料随意。

超过15 d 的雏鹅可以白天喂精料3次，晚上加喂1次，青饲料随意。

为防止个体差异太大，在饲养中需根据个体大小及时分群，确保弱雏采食足够饲料。

1.3 雏鹅保健1.3.1 日常保健要关注饲料卫生，不能饲喂霉变的饲料、劣质饲料；产蛋时注意要注射小鹅温疫苗，在幼鹅出现后，注射小鹅瘟血清；早晚气温变化时，需在饮水中添加VC 等相关的药物进行预防，减少鹅应激反应；雏鹅生长至10 d 时，需给予VE 等，或让饮水方式补硒。

1.3.2 免疫接种1～3日龄：接种小鹅瘟二联高免血清0.5 mL ，进行皮肤下注射。

7日龄：注射0.25 mL 副粘病毒灭活苗，如果没有该病流行，可以免除。

白鹅养殖技术三篇篇一：白鹅养殖技术鹅舍建设技术一、种鹅舍根据因地制宜的原则，主要选择朝南向北朝向。

主高4米，侧宽3米，长10米，宽5米，墙用砖砌，2米以上砖砌花格窗顶盖石棉瓦；对面用水泥砂浆硬化，地面为倾斜地面，倾斜度约为3-5度。

钢丝网作网床，网床长10米，宽4米，离地0.7米，用单砖铺立柱支撑，砖柱间距2米左右；舍内留1米宽作料槽和水槽等设施。

鹅舍的一角设产蛋间，上面铺草，鹅作窝产蛋。

饲养密度为每平方米2.5只鹅。

鹅舍周围种树，树荫可使鹅群免受酷暑侵扰，保证鹅群正常生活和生产。

二、商品鹅舍商品鹅舍建设方式基本同上。

鹅舍主高4米，侧高3米，长15米，宽5米，墙用砖砌，2米以上留花格窗，顶盖石棉瓦；地面用水泥砂浆硬化，地面为倾斜地面，倾斜度约3-5度。

地面两侧用钢丝网作网床，网床长15米，宽各2米，中间留1米作通道，网床离地0.7米，用单砖平铺立柱支撑。

饲养密度为每平方米4只商品鹅。

白鹅无公害养殖管理技术第一章无公害养殖概要一、场地环境首先，空气质量符合无污染的要求。

其次，鹅舍选址应在地势高燥、采光充足和排水良好，隔离条件好的区域，四周无污染源，距离干线公路、村和镇居民有一定距离，不得影响人畜饮水。

且应严格执行生产区和生活区相隔离的原则。

二、鹅场设施鹅舍建筑应符合卫生要求，内墙表面应光滑平整，墙面不易脱落、耐磨损和不含有毒有害物质。

设备应具备良好的卫生条件，饮水应符合要求，饮水器要求每天清洗、消毒、不漏水。

三、引种雏鹅应来自具备有畜牧兽医主管部门核发的《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》而且无禽流感、支原体、禽结核、白血病的种禽场，或由该类场提供种蛋生产的经过产地检疫的健康雏鹅。

四、饲料饲养以青粗饲料为主，精料为辅。

冬春季饲料以一年生黑麦草为主，夏秋季以墨西哥玉米、菊苣等优质牧草为主，青饲料地以使用有机肥为主，限量使用尿素、碳胺等化肥。

青饲料应清洁、无毒无污染，不用发霉变质的饲料。

饲喂做到定时、定质、定量。

优质高产皖西白鹅饲养管理关键技术优质高产皖西白鹅是一种具有较高经济效益的家禽品种，其饲养管理关键技术对于提高产量和质量起着至关重要的作用。

本文将从饲料管理、环境管理、疾病防控和选种繁育等方面介绍优质高产皖西白鹅的饲养管理关键技术。

一、饲料管理饲料是皖西白鹅生长发育的基础，合理的饲料管理能够提高鹅的生长速度和饲料利用率。

首先，应根据不同生长阶段的鹅的营养需求，配制合理的饲料配方。

饲料中应包含适量的蛋白质、能量、维生素和矿物质等营养物质。

其次，要注意饲料的质量和卫生安全，避免使用过期或变质的饲料，保证饲料的新鲜度和营养价值。

此外，定期检测饲料的质量，及时调整饲料配方，确保饲料的适口性和营养平衡。

二、环境管理优质高产皖西白鹅对环境的要求较高，合理的环境管理有助于提高鹅的生长速度和免疫力。

首先，要保持鹅舍的清洁卫生，定期清理鹅粪和鹅舍内的杂物，保持鹅舍的干燥和通风良好。

其次，要注意饮水设施的清洁和水质的卫生安全，定期更换饮水器中的水，避免饮水受到污染。

此外，要合理控制鹅舍的温度和湿度，提供舒适的生长环境，避免过热或过冷对鹅的生长产生不利影响。

三、疾病防控疾病是影响皖西白鹅养殖效益的重要因素，合理的疾病防控措施能够减少疾病的发生和传播，保障鹅群的健康生长。

首先，要加强鹅群的免疫管理，定期给鹅注射疫苗，提高鹅的免疫力。

其次，要做好饲料和饮水的卫生管理，确保饲料和饮水不受污染，避免疾病通过食物和水传播。

此外，要定期对鹅群进行体检，及时发现和处理患病鹅只，防止疾病扩散。

四、选种繁育优质高产皖西白鹅的选种繁育是提高饲养管理效果的重要环节，合理的选种繁育能够提高鹅的生长速度和肉质品质。

首先，要选择优良的种鹅作为育种基础，确保种鹅的遗传优势和生长潜力。

其次，要进行科学的配对，根据鹅的遗传背景和生产性能进行合理的配种，避免近亲交配和血统过近导致的基因衰退。

此外，要加强繁育管理，合理控制繁育季节和配种次数，提高繁殖率和孵化率。

皖西白鹅的养殖技术皖西白鹅原产于安徽省六安地区，现在主要分布在皖西山区及河南省的固始县，是我国优良的中型鹅种。

它具有早期生长发育快、觅食力强、耐粗饲、肉质好、产绒率较高等特点．是典型的肉绒兼用型鹅种。

皖西白鹅制作出的“烤鹅”和“腊鹅”鲜嫩可口，风味独特，深受消费者的喜爱。

其产绒量高，绒朵大，弹性好，制作出的羽绒服等产品保暖而舒适。

皖西白鹅是我国重要的出口物资之一，也是皖西农村经济的一项支柱产业。

1稻鸭共作的基本要求1．1田块选择应选择无污染、水资源丰富、地势平坦、成方连片的地块作为稻鸭共作区，为了使稻田能灌lO cm深的水，所有田埂必须加高到20 cm，加宽成80～100 ClTI，以便于鸭子休息与保水。

若为第1年采用稻鸭共生技术，鸭粪可能不能满足水稻生长的需要，因此要施一定的基肥。

1．2水稻品种的选择水稻应选择大穗型、株高适中、株型挺拔、分蘖力强，抗稻瘟病、稻曲病，同时熟期适中，能避开二化螟、三化螟为害的高产优质品种。

并要求培育秧龄在30 d左右、叶龄4—5片叶的适龄壮苗。

1．3役用鸭的选择适于稻鸭共作的雏鸭，最好选用役用鸭品种．如湖南攸县麻鸭、福建金定麻鸭、湖北荆江鸭、江苏高邮鸭和巢湖鸭等。

这些鸭一般都是中小型个体，成年鸭每只重1．25～1．5 kg，放养于稻间穿行活动灵活，食量较小，成本较低，露宿抗逆性强，适应性较广；公鸭生长快，肉质鲜嫩；母鸭产蛋率高，养殖效益较高。

1．4役用鸭育雏鸭的孵化期一般为28 d，适宜放入稻田的苗鸭一般以7一10日龄为宜，因此，稻鸭共作农户只要大致确定栽秧日期、放鸭日期，即可向前倒推35 d，确定为种蛋的入孵时间，并根据该时间向孵坊、鸭场订购苗鸭，同时做好育雏准备工作，如育雏室、运动场、驯水池等，以培养适宜稻鸭共作技术的役用鸭。

2养鸭技术2．1放入稻田前的准备工作2．1．1采食训练。

稻田里的主要野生饲料是杂草、害虫和水生动物，鸭在放入稻田以前，要有意识地进行稻田采食训练。