脱霉剂市场
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养猪一点通EASY SKILL猪饲料霉菌毒素脱霉剂的应用实践周彦飞(河南雄峰科技股份有限公司,河南 郑州 450008)1 猪饲料霉菌毒素脱霉剂的种类及原理1.1 硅铝酸盐类硅铝酸盐类主要成分是氢氧化硅铝酸钠钙,如沸石、蒙脱石、硅藻土、高岭土等,是常用的硅铝酸盐类饲料霉菌毒素脱霉剂。
硅铝酸盐对霉菌毒素的脱毒机理是硅铝酸盐不仅具有较大的比表面积和亲水性的负电荷表面,而且其结构与表面形成的离子极性,中层间带有大量可交换阳离子,存在大量的天然纳米微孔,所以,其吸附力来自超大的表面积与静电吸附。
硅铝酸盐吸附了霉菌毒素并形成了稳定复合物,阻止了霉菌毒素在动物消化道中的吸收,通过在动物体内与毒素结合形成复合体,使毒素经过消化道时不被动物机体吸收并随吸附剂排出体外,减少肠道对毒素的吸收量以及血液和靶器官中的毒素含量,以减少进入动物机体内血液及组织的毒素数量,使其毒性减轻或消除。
目前大多使用经过改良的天然硅铝酸盐(第二代产品),可改善对霉菌毒素的选择性吸附,同时对赫曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素的吸附能力大为提高。
1.2 生物吸附剂类 生物吸附剂类包括活性益生菌、水合硅铝酸盐、益生菌、细胞壁等,对霉菌毒素具有非常显著的脱毒效果。
生物脱霉剂综合了有机吸附和物理吸附的特性,对猪饲料中的霉菌毒素具有较强的选择吸附能力。
1.3 生物酶脱毒剂 主要是选用某些活性高的酶,刺激胃肠产生解毒酶,诱发机体解毒能力,破坏霉菌毒素结构,使毒性消失。
同时利用酶的降解作用,破坏霉菌毒素或降低其毒性。
生物酶解毒剂具有高度专一性,无污染且不影响饲料的营养价值。
1.4 酵母细胞壁类酵母细胞壁的主要成分包括葡聚糖、甘露聚糖、几丁质和蛋白质。
葡聚糖、甘露聚糖分离自啤酒酵母的细胞壁,该种细胞壁上有脂质、多糖、蛋白质类物质,具有良好的吸附霉菌毒素的能力。
甘露低聚糖是酵母细胞壁外包被着的一层胶状糖蛋白,从酵母培养物细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质。
实践Practice100饲料营养文 ⊙ 王丽娜 周盛昌 福建傲农生物科技集团股份有限公司/福建省生猪营养与饲料重点实验室饲料发生霉变不仅使其营养价值下降,还会导致畜禽生长性能、繁殖性能下降,易患疾病甚至死亡。
在畜禽日粮中添加防霉剂和脱霉剂是降低霉菌毒素危害的有效方法。
本文介绍了常用的防霉剂和脱霉剂的使用,供养殖场(户)参考。
防霉剂和脱霉剂在饲料中的应用近年来,饲料及原料被霉菌及其毒素污染的情况愈发严峻对畜牧业生产造成了巨大经济损失。
霉菌毒素使畜禽生产性能和免疫机能下降,引起畜禽和人类急性或慢性中毒,甚至导致癌变和畸形,直接危害畜禽和人类健康。
做好原料和饲料的防霉和脱霉工作是减少霉菌毒素危害的途径之一,而饲料中防霉剂和脱霉剂的应用可达到很好的防霉去毒效果。
1 防霉剂饲料防霉剂是一类能降低饲料中霉菌数量,抑制霉菌毒素产生,预防饲料贮存期间营养成分的流失,防止饲料霉变并延长贮存时间的饲料添加剂。
一般而言,饲料水分含量超过12%时必须使用防霉剂。
目前,常用的防霉剂有化学防霉剂、复合防霉剂、中草药防霉剂3类。
1.1 化学防霉剂化学防霉剂包括丙酸及其盐类、双乙酸钠、山梨酸、山梨酸钾、苯甲酸、富马酸、富马酸二甲酯等。
其中,丙酸及其盐类(丙酸钠、丙酸钙、丙酸铵和二丙酸)无毒性,对各类霉菌、芽胞杆菌及革兰氏阴性杆菌有较强的抑制作用,是目前国内外使用最广泛的防霉剂。
一般丙酸的添加量为0.3%,丙酸钙的添加量为0.2%~0.5%。
因有机酸防霉效果较好,但腐蚀性较大,而有机酸盐腐蚀性小,但防霉效果较有机酸差,因此,防霉效果作用强、腐蚀性小的复合防霉剂是防霉剂的发展趋势。
1.2 复合防霉剂复合防霉剂是由多种有机酸防霉剂按一定比例配合而成的,既能保持有机酸原有的抑菌功效,又能消除或降低有机酸的腐蚀性与刺激性,使用效果优于单一型,如复合型丙酸盐的防霉效果就优于单一型丙酸钙。
由丙酸铵、乙酸、富马酸、山梨酸等多种有机酸组成的复合型防霉剂具有很好的防霉效果。
达托霉素市场发展现状引言达托霉素是一种广谱的抗生素,常用于治疗多种细菌引起的感染,如呼吸道感染、皮肤和软组织感染等。
它属于大环内酯类药物,具有良好的抗菌活性和渗透性,在临床上应用广泛。
本文旨在探讨达托霉素市场发展现状,并对未来的市场趋势进行分析。
市场规模与增长趋势近年来,达托霉素市场呈现出稳步增长的态势。
根据市场研究数据显示,2019年全球达托霉素市场规模达到X亿美元,预计到2025年将增长至Y亿美元。
市场规模的快速增长主要受以下几个因素的影响:1.高效抗菌谱:达托霉素对多种细菌具有较强的抗菌活性,包括耐药菌株。
如MRSA(金黄色葡萄球菌耐甲氧西林菌株)等细菌引起的感染,达托霉素表现出较高的疗效,这为其市场需求提供了坚实基础。
2.药物疗效的改进:随着科学技术的进步和药物研发的不断推进,达托霉素的疗效逐渐得到了提高。
新的配方和剂型的引入,也为患者提供了更为便捷和有效的治疗选择。
3.全球老龄化人口增加:随着全球老龄化程度的加深,慢性疾病的发病率上升,导致感染性疾病的发生率也相应增加。
而达托霉素在老年人中的应用较为广泛,因此市场需求呈现出明显增长势头。
市场竞争格局目前,达托霉素市场的竞争格局较为激烈。
除了原研企业的产品,也出现了多个仿制药企业投放到市场。
主要的市场竞争因素包括价格、产品质量、市场渠道和品牌影响力等。
1.原研企业的优势:原研企业在药物研发和生产上具有较高的技术实力和经验,他们可以依靠自身的强大研发平台,维持与竞争对手的差异化竞争。
2.仿制药的崛起:仿制药在价格上具有明显优势,这使得一些患者和医疗机构倾向于选择仿制药。
一些仿制药企业通过降低成本,在市场竞争中占据一定的份额。
3.品牌影响力:在医药市场中,知名原研企业具有较高的品牌影响力,这使得一些患者和医生更加信任其产品的疗效和质量。
因此,品牌建设和品牌推广对于企业在市场竞争中具有重要作用。
市场发展机遇与挑战虽然达托霉素市场面临一些机遇,但也存在一些挑战需要应对。
霉菌毒素中毒对牛羊的危害和防治措施霉菌毒素中毒近几年来发生率日益上升,对牛羊的危害非常严重,致死率高,给养殖業造成很大的伤害,必须引起高度重视,由于霉菌毒素种类繁多,只要条件适合就能够繁衍,广泛存在于饲草料中,给养殖业带来了严重的危害,一定要注意。
2018年6月内蒙古自治区阿拉善盟阿左旗南部和北部地区牛羊发生多起霉菌毒素中毒事件、造成肉牛死亡12头、羊死亡21只、经过1周的治疗控制住了死亡的发生,现将发病和防治措施总结如下。
1 发病情况2018年阿左旗旱灾严重,牧民的牛羊都普遍给饲喂玉米、玉米秸秆和其他饲草料。
由于天旱草场没有什么可采食的牧草,牛羊普遍比较瘦弱,缺乏抵抗力。
发病的牛羊自6月初开始逐渐出现不食,精神萎靡、脱毛、吐草、流涎等症状。
发病牛羊卧地不起、肚胀、鼻镜干燥、开始发生病死牛羊。
2 临床症状牛羊采食量大大下降,精神萎靡不振,瘤胃代谢紊乱,营养不良,被毛粗糙,脱毛,生长迟缓,体重下降。
繁殖力下降:出现子宫内膜炎症,直肠脱垂,不发情,假发情,流产,死胎等症状。
出现腹泻,拉稀等症状,严重时出现血粪等症状、严重的牛羊脱水、步态不稳,卧地不起。
3 诊断治疗进行流行病学调查、了解饲喂情况、饮水情况、免疫注射情况、驱虫健胃等情况。
查看玉米、秸秆情况,发现玉米和秸秆都有发黑、发霉的现象。
对病死牛羊进行解剖、采集病理病料、送化验室进行检查。
对发病牛羊进行治疗、治疗方案是消炎、解热、通肠、补液、补盐、补糖、灌口服补液盐、灌反刍液。
停止饲喂发霉的玉米、玉米秸秆、改喂新鲜的饲草料、饮水、水中加入健胃药、提高牛羊的消化能力。
经过化验室的检验初步确诊为霉菌毒素(黄曲菌素和赭曲霉毒素)中毒。
4 霉菌毒素危害霉菌毒素是霉菌在生长过程中产生的对动物、人类和作物具有较大毒性的次级代谢物。
目前已知的霉菌毒素种类超过300多种。
各种霉菌所产生的毒素各不相同,造成的危害程度也不相同。
其中,毒性最大的有:黄曲霉素、赭曲霉毒素、蛇形毒素、腐马毒素、玉米赤霉稀酮、呕吐毒素、T2毒素等。
2024年土霉素市场分析现状1. 引言土霉素是一种广谱抗生素,常用于家禽养殖和兽医用途。
本文旨在分析土霉素市场的现状,并探讨其发展趋势。
2. 市场规模土霉素市场是一个庞大的市场,其规模不断扩大。
据统计,全球土霉素市场在2019年达到了X亿美元,预计到2025年将增至Y亿美元。
这一增长主要归因于农业和养殖业的发展以及兽医保健意识的提高。
3. 市场分布土霉素市场主要分布在亚洲、欧洲和北美地区。
其中,亚洲占据了最大的市场份额,其次是欧洲和北美地区。
这一分布模式主要是由于这些地区农业产业和养殖业的发展水平较高。
4. 市场驱动因素土霉素市场的增长主要受到以下因素的驱动:4.1 农业发展随着全球人口的不断增长,粮食和畜牧产业的需求也在增加。
土霉素作为一种常用的抗生素,广泛用于家禽和畜牧业的治疗和预防疾病,因此需求量不断增加。
4.2 兽医保健意识提升人们对宠物健康的关注度日益提高,随之兽医保健意识也得到了提升。
越来越多的人选择为宠物提供兽医保健服务,这进一步推动了土霉素市场的增长。
4.3 技术进步随着科技的不断进步,土霉素的生产工艺也得到了改进。
通过新技术的应用,土霉素的制造成本降低,从而促进了市场的增长。
5. 市场挑战尽管土霉素市场发展迅速,但仍面临一些挑战:5.1 抗药性问题由于土霉素的长期使用,一些细菌出现了对其的抗药性。
这一问题可能会限制土霉素的使用范围,从而对市场造成一定影响。
5.2 法律法规限制在一些国家和地区,土霉素的使用受到法律法规的限制。
对于这些市场而言,土霉素的销售可能受到一定限制。
5.3 环境和安全问题土霉素在生产和使用过程中可能会对环境和动物健康造成一定影响。
因此,加强环境保护和安全管理对于土霉素市场的可持续发展至关重要。
6. 市场前景尽管土霉素市场面临一些挑战,但其前景依然乐观。
随着全球农业和养殖业的不断发展,土霉素市场仍有巨大潜力。
同时,科技的进步和对兽医保健的需求增加也将推动市场的发展。
几种常见饲料脱霉剂简介作者:田书音李冰来源:《新农业》2014年第12期近年,随着畜牧业规模化养殖逐渐成为主流,对饲料的需求量不断加大,饲料生产企业的规模和产量也随之不断扩大。
然而,饲料原料从田间生长到收获、贮藏、运输、加工等各个环节,都有可能被霉菌污染,饲料在生产和运输过程中因管理不当直接导致霉变的现象也时有发生。
霉菌毒素可造成畜禽的免疫机能和生产性能下降,长期处于亚健康状态,畜禽受疫病侵袭的风险大大提高,直接影响畜牧业的经济效益。
另外,霉菌毒素还可在畜禽产品中残留,给人类健康造成极大威胁。
2002年,美国将霉菌毒素列为仅次于二恶英的、对人类食品安全造成巨大威胁的危险因素。
面对霉菌毒素的威胁,寻找经济有效并适合大规模饲料生产的脱霉剂逐渐成为研究热点。
一、什么是脱霉剂饲料行业普遍认为“凡能消除饲料中霉菌毒素的添加物都统称脱霉剂”。
最早脱霉剂的概念是从霉菌毒素吸附剂引申而来,霉菌毒素吸附剂是当前饲料行业中应用较为广泛的主要脱霉剂产品之一。
二、霉菌毒素及危害霉菌毒素是霉菌或真菌产生的有毒有害代谢物质,迄今为止已经有超过300多种霉菌毒素被分离和鉴定出来,畜牧生产中常见并能直接影响动物生长性能的霉菌毒素主要由四种霉菌属产生,包括曲霉菌素(主要分泌黄曲霉菌素、赭曲霉毒素等)、俊菌属(主要分泌呕吐毒素、玉米赤霉稀酮、T-2毒素等)、青霉菌属(主要分泌桔青霉素等)、麦角菌属(主要分泌麦角毒素)。
很多毒素与毒素之间均具有相乘作用,这些毒素同时出现其毒力将大大超过单个霉菌毒素所具有的毒力。
霉菌毒素对畜牧业生产的危害极大,直接造成畜禽采食量降低、生产性能下降、免疫抑制、抗病力减弱、繁殖机能受损等严重影响,畜产品中的霉菌毒素残留同样会给人类健康造成威胁。
三、常用的饲料脱霉剂饲料脱霉剂分为黏土吸附类、酵母细胞壁类、酶解去毒类、中草药类。
1.黏土吸附类脱霉剂蒙脱石是目前常用的黏土类饲料脱霉剂,是天然硅铝酸盐,由二层共顶连接的硅氧四面体片夹一层共棱连接的铝(镁)氧(氢氧)八面体片构成2∶1型含结晶水的结构。
猪场防霉剂脱霉剂的使用及注意事项集团技术中心陈翠莲南方的春季到来之时,伴随着一段长时间的“回南天”,或是初夏到来之际的梅雨季节来临时,空气湿度很大,百物极易获潮霉烂,这些时段中到处都是霉迹斑斑。
古人们给梅雨起了一个别名,叫做“霉雨”。
猪场中的饲料或原料发霉甚至产生毒素是经常发生的事情,尤其在“回南天”及“梅雨”季节,且大宗原料如玉米、豆粕、麦麸等发霉已经产生霉菌毒素经常是无法用肉眼所能识别的。
在这种情况下,养殖户一般在原料和饲料中加入防霉剂、脱霉剂以防止饲料发霉及对霉菌毒素脱毒。
一、饲料发生霉变的原因1、霉菌的种类能引起饲料霉变的霉菌主要有曲霉菌属、青霉属和镰刀菌属。
其中曲霉菌属包括黄曲霉、白曲霉、寄生曲霉等;青霉菌属包括圆弧青霉、桔青霉、扩展青霉等;镰刀菌属包括禾谷镰刀菌、串珠镰刀菌、三线镰刀菌等。
这些霉菌在适宜的环境条件下都可引起饲料霉变。
目前危害饲料的主要有六大毒素:黄曲霉毒素、呕吐毒素、烟曲霉毒素、赭曲霉毒素、T2毒素、玉米赤霉烯酮。
2、温度和湿度霉菌的生长繁殖需要一定的温度和湿度。
霉菌大多数属于中温型微生物,最适生长温度为20-30℃,霉菌繁殖产毒的最适温度为25-30℃,其中曲霉菌属最适宜生长温度为30℃,青霉属于最适宜生长温度为28℃左右,镰刀菌属最适宜生长温度为20℃左右。
一般危害饲料的霉菌孢子在7℃时即可发芽生长,温度高于49℃时霉菌则被杀死或进入孢子阶段;当空气中相对湿度达到75%时霉菌就能生长,在80%-100%时快速生长,在湿度低于75%时生长受到抑制。
3、饲料的含水量饲料的含水量是决定饲料中霉菌能否生长的一个重要原因之一,当饲料中水分超过13%-14%时,易于霉菌生长,当饲料水分>15%时霉菌可大量生长繁殖,其毒素产生也相应增加,饲料水分为10%-18%时是真菌繁殖产毒的最适条件。
饲料及原料的安全水分为:谷实类为14%,粉状饲料为≤13%,全价颗粒料为≤12.5%。
养殖场猪中毒比例高达59.75%!猪场“三毒”不容忽视!近年来,我们国家的养猪场,不管是大规模集团化猪场还是小规模散养,都能用“问题层出不穷”来形容,按理说养殖规模大了、年数多了,经历的更多,应该久病成医,猪场情况也会趋于稳定才对。
但现实情况是,猪场经常遭受各种细菌、病毒轮番感染,猪病复杂,生产效率日趋低下。
从数据来看,去年每头母猪年提供出栏数(MSY)不足15头,须知在20年前就是16头的水平了!2011年有专家团队在对我国广东、广西、福建、河南、河北、江苏、安徽、上海等12个省市500多家猪场的上万头母猪进行健康状况调查后,分析得出:我国猪群的主要问题集中在机体中毒状态,中毒比例达59.75%,同时营养不良、免疫抑制、炎症和败血状态同样不可忽视。
2013年该团队在对广州地区的生猪健康状况进行调查时惊奇发现,中毒比例已达到82.8%!且调查数据显示:发生严重腹泻和母猪流产情况严重的母猪群的中毒指数都偏高,同时伴有免疫抑制。
猪病复杂、难以断根的猪场或多或少都存在偏高的中毒风险。
那么,引起猪群中毒的因素是什么呢?无外乎三种:霉菌毒素、血液内毒素和抗生素残留,并称猪场“三毒”。
先说霉菌毒素——公认的“众毒之首”霉菌毒素(mycotoxins)主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物,它在农作物收获和贮存时,在高温、高湿的环境下,均能形成侵害。
世界上每年大约有25%谷物遭受各种霉菌污染,中国是霉菌毒素的重灾区。
霉菌毒素普遍存在于以玉米、麦麸为主要能量来源的饲料当中。
这些毒素长期被猪采食,最终会加重猪体肝、肾脏代谢负担,造成免疫系统损伤。
直观的表现就是猪只眼屎泪斑多,体表出现类似铁锈的斑块,甚至出现溃疡等;中毒猪只采食量降低或拒食,生长迟滞,母猪泌乳量下降、假发情,哺乳仔猪拉稀等。
猪群长期中毒后,疾病频发就成了必然现象。
养猪人面对猪群霉菌毒素中毒,往往会:1、饲料中使用脱霉剂;2、猪群大剂量使用抗生素;3、频繁接种各种疫苗。
脱霉剂市场:混战中的惨烈与迷茫国内外产品如雨后春笋,疯狂争抢地盘,脱毒效果缺乏标准,玩概念盛行南方农村报《养殖宝典》伦德邦在肇庆高要养母猪已有两年,规模较小,但坚持使用脱霉剂。
他曾有过惨痛的教训。
刚养猪那会,因饲料质量不过关,母猪大量难产,损失了一批仔猪。
后来受人指点用了脱霉剂,再也没出过类似毛病。
对此,他深感无奈:“中国的饲料问题太多,不用脱霉剂不行!”现实中,与伦德邦得出相同结论的人比比皆是。
不过,网上也有不少人宣称,脱霉剂产品忽悠多于实用,最好别买。
作为一种随处可见的产品,脱霉剂产业其实已颇具规模,迄今有数十家企业的产品在国内竞争。
这个市场的现状到底如何?为何仍会引起广泛争议?养殖户当如何选择?10月底,南方农村报记者广泛采访业内人士,试图解开其中之谜。
脱霉剂产业未充分开发业界俗称为脱霉剂,严格说来应叫做霉菌毒素脱毒剂。
据悉,早在上个世纪五十年代,国外已经重视霉菌毒素的研究,相应产品渐次开发。
九十年代,已有脱霉剂产品从各种途经进入我国市场。
业内普遍认为,2003年,是国内脱霉剂市场幸福的腾飞起点。
在此之前,脱霉剂寥寥可数,养殖户也往往冷眼相对;而在此之后,脱霉剂得到越来越多的认可,国内外的产品如雨后春笋般野蛮生长并展开激励厮杀。
转变基本源于一场灾难。
2003、2004年,由于厄尔尼诺现象等原因,全球气候异常,霉菌毒素大爆发,饲料大宗原料玉米、麸皮等质量严重下降,导致养殖业疾病频频,养殖户亏得一塌糊涂。
霉菌毒素的危害从此世人皆知。
据了解,目前危害谷物饲料的主要有六大毒素:黄曲霉毒素、呕吐毒素、烟曲霉毒素、赭曲霉毒素、T2毒素、玉米赤霉烯酮等。
各大厂家的产品特点不同,但大多数针对它们中的一项或多项而开发。
按照成分不同,市场上的脱霉剂可分为矿物质吸附剂类、酵母细胞壁类、微生物类、酶制剂类、混合类等,其中以矿物质吸附剂类最多。
脱霉剂在我国养殖场基本获得成功。
南方农村报记者采访广东的部分养殖大户发现,虽然对其效果评价各有不同,但他们确实大都使用了脱霉剂。
脱霉剂市场:混战中的惨烈与迷茫国内外产品如雨后春笋,疯狂争抢地盘,脱毒效果缺乏标准,玩概念盛行南方农村报《养殖宝典》伦德邦在肇庆高要养母猪已有两年,规模较小,但坚持使用脱霉剂。
他曾有过惨痛的教训。
刚养猪那会,因饲料质量不过关,母猪大量难产,损失了一批仔猪。
后来受人指点用了脱霉剂,再也没出过类似毛病。
对此,他深感无奈:“中国的饲料问题太多,不用脱霉剂不行!”现实中,与伦德邦得出相同结论的人比比皆是。
不过,网上也有不少人宣称,脱霉剂产品忽悠多于实用,最好别买。
作为一种随处可见的产品,脱霉剂产业其实已颇具规模,迄今有数十家企业的产品在国内竞争。
这个市场的现状到底如何?为何仍会引起广泛争议?养殖户当如何选择?10月底,南方农村报记者广泛采访业内人士,试图解开其中之谜。
脱霉剂产业未充分开发业界俗称为脱霉剂,严格说来应叫做霉菌毒素脱毒剂。
据悉,早在上个世纪五十年代,国外已经重视霉菌毒素的研究,相应产品渐次开发。
九十年代,已有脱霉剂产品从各种途经进入我国市场。
业内普遍认为,2003年,是国内脱霉剂市场幸福的腾飞起点。
在此之前,脱霉剂寥寥可数,养殖户也往往冷眼相对;而在此之后,脱霉剂得到越来越多的认可,国内外的产品如雨后春笋般野蛮生长并展开激励厮杀。
转变基本源于一场灾难。
2003、2004年,由于厄尔尼诺现象等原因,全球气候异常,霉菌毒素大爆发,饲料大宗原料玉米、麸皮等质量严重下降,导致养殖业疾病频频,养殖户亏得一塌糊涂。
霉菌毒素的危害从此世人皆知。
据了解,目前危害谷物饲料的主要有六大毒素:黄曲霉毒素、呕吐毒素、烟曲霉毒素、赭曲霉毒素、T2毒素、玉米赤霉烯酮等。
各大厂家的产品特点不同,但大多数针对它们中的一项或多项而开发。
按照成分不同,市场上的脱霉剂可分为矿物质吸附剂类、酵母细胞壁类、微生物类、酶制剂类、混合类等,其中以矿物质吸附剂类最多。
脱霉剂在我国养殖场基本获得成功。
南方农村报记者采访广东的部分养殖大户发现,虽然对其效果评价各有不同,但他们确实大都使用了脱霉剂。
奥格生物技术(上海)有限公司总经理孙安权认为,南方规模猪场基本都在用;百奥明饲料添加剂(上海)有限公司吴裕本博士分析,目前至少八成规模猪场认可了脱霉剂;上海牧冠企业发展有限公司南方片区主管龚厘强估计,大约九成规模猪场在添加脱霉剂。
成长中的脱霉剂产业显然属于朝阳产业。
这个产业目前到底有多大,多位业内人士称不好估计。
吴裕本介绍,据他初步统计,较知名的进口产品约20家,国产品牌近10家,市场上约有30家公司的产品在竞争。
美国建明工业(珠海)有限公司黄广明博士分析,2009年我国基础母猪存栏数为4990万头,90%以上猪场都在用脱霉剂,北方有的猪场冬天不用,一年大约要3.5万吨需求量;肉猪存栏数48204万头,北方有的用有的不用,南方因气候潮湿肉猪用的也比较多,但也有只用在保育猪的,需求量也就在7.2万吨左右,所以母猪和肉猪加起来的脱霉剂市场差不多在10万吨左右。
按照黄广明分析的数据推算,国内的脱霉剂市场约几十亿元的空间。
不过,有业内人士称,据其掌握的数据,目前全国脱霉剂的销售额仅几亿元左右,产业远未充分开发。
是否必须使用存争议令人奇怪的是,虽然脱霉剂在养殖环节大获成功,但它迄今并未成功占领饲料厂这一重要领域。
正常情况下,整个饲料行业都应是脱霉剂产品的目标市场。
北京奥特奇生物制品有限公司华南区总经理林伟忠透露,目前仅有部分生产高档饲料的饲料厂在用;孙安权表示,只有做高档乳猪料的饲料厂在用;龚厘强也介绍,目前广东的饲料厂用得很少,而台湾70%的饲料厂都会添加。
脱霉剂缘何未能赢得饲料厂老板的青睐?是饲料厂比养殖场不容易受忽悠?还是饲料厂的原料普遍控制得比较好,从而不需要添加脱霉剂?孙安权将之归结为利益问题。
他认为,尽管添加脱霉剂非常必要,但国内大部分饲料厂从降低成本出发,不愿意掏钱控制原料质量,即使饲料出了问题,国内的相关机制也让养殖户难以追究饲料厂的责任。
龚厘强则将之归结为观念问题,还未意识到脱霉剂的重要性,一两年后,脱霉剂将成为常规饲料添加剂。
记者发现,脱霉剂在饲料厂遇冷的同时,部分养殖户仍然对它抱有戒心。
在专业论坛畜牧人网站,凡是追问脱霉剂效果的帖子,都引发激烈争辩。
有网友很迷茫,称用了某种脱霉剂,却不知道效果如何;有网友断言,脱霉剂纯属多此一举,“50年前,500年前,没有脱霉剂,猪不照样养出来了?难道那时就没有霉菌毒素吗?”在反对者中,网友huangchengde的看法颇具代表性,“选择好玉米,就没有必要花不必要的钱”。
不过,许多网友虽然同意这种理想主义的提法,但都对能否实现深表怀疑:养殖户很难能买到很好的玉米。
肉眼根本分辨不出原料的好坏,猪场和饲料厂不同,为了保障自己的利益,一定要使用脱霉剂,才能确保心安。
2009年2月,在畜牧人论坛,河南网友guangzi发起了一个名为“大家对猪场使用脱霉剂什么看法”的投票,313人参加了投票,其中,160人“认为非常必需”,102人认为可用可不用,51人反对使用脱霉剂。
从投票来看,赞成者达到51%,刚好超过半数,态度骑墙者达3成,而反对者近两成。
试用是最好的甄别方法其实,最主要的争议不在于是否需要使用脱霉剂,而在于选择哪种产品。
业内人士坦言,目前的脱霉剂市场龙蛇混杂,相当混乱。
而几十个厂家在这个市场上激烈竞争,各吹各的号,免不了概念盛行,让养殖户头晕眼花不知所从。
有论者甚至声称,由于市场太乱,任何一家公司的产品都未能占据1%的市场。
记者发现,进口品牌基本对国产品牌不屑一顾,认为它们大多都是仿制品。
不过,进口品牌之间也不无龃龉。
市场乱象可以从一个知名品牌的命运反映出来——“霉可脱”。
据悉,早在2001年,美国特殊营养品公司生产的霉可脱就已进入了中国,并在市场上赢得了一定声誉。
作为一种硅铝酸盐成分的毒素吸附剂,它对霉菌毒素有较强的吸附作用。
在2003年的养殖业灾难后,一时间卖得相当火。
不料,2004年,霉可脱却因二恶英污染严重被农业部禁用(农业部第418号公告),业界一时哗然。
2007年,霉可脱才被获准重新进入国内市场。
对霉可脱的命运,有业内人士声称,这是因为它卖得太好,遭遇同行仿冒和恶搞所致;也有业内人士认为,这充分体现了某类脱霉剂产品的一大缺陷:二恶英污染。
据业内人士介绍,不合格的脱霉剂存在几大弊病:第一,不但吸附毒素,也吸附营养和药物,令动物免疫功能下降;第二,部分脱霉剂存在严重的重金属超标;第三,部分脱霉剂二恶英污染严重;第四,吸附作用有限,对主要毒素缺乏针对性。
行业的混乱,几乎所有从业者都认同。
但最困扰养殖户的麻烦在于,几乎所有产品的功效说明书都差不多,它们都宣称自己是吸附效果最好的,都宣称自己不吸附营养,都宣称自己有独到的科学道理。
实际情况显然并非如此。
多家知名公司的代表都对这种乱象予以痛批。
他们认为,虚假宣传让市场受害不浅,一方面,假冒伪劣产品蚕食了大量市场,另一方面,也令脱霉剂的名声在部分养殖户心中臭掉。
那么养殖户到底应如何选择优质脱霉剂?目前来看,试用可能是最好的方法。
网友们经验可以归结为一句话:尽量选择大公司的产品。
黄广明认为,要想选择一个好的脱霉剂,能做对比试验最好。
如果条件不具备,就只能使用观察评分的方法,即通过观察猪的表现来进行评判。
龚厘强建议,除了对比实验,养殖户最好搞清楚生产商是否专业,是否有能力研发,此外,应弄清楚产品的成分和作用原理。
他认为,有些原理,一看就知道是忽悠,不可能起作用的。
国内市场部分主要品牌一览百毒清——美国建明工业(珠海)有限公司百安明——百奥明饲料添加剂(上海)有限公司霉可吸——北京奥特奇生物制品有限公司抗敌霉——美国优哉公司(上海牧冠企业发展有限公司代理)脱霉素——奥格生物技术(上海)有限公司毒排清——比利时英派克斯有限公司(深圳富瑞祥贸易有限公司代理)净霉灵——瑞士优伯特有限公司(上海征泰集团代理)养殖户说法高州苏龙权:使用脱霉剂已有4年了,不用肯定不行。
我用的是梅里亚的,还可以,60多块一包。
没有换过。
高要伦德邦:要坚持使用脱霉剂,否则母猪容易难产。
曾经有过教训。
据说100批原料里有57批出现问题。
目前用的是百安明,大概60元/公斤。
五华张金麟:用腾俊的,大概20多元/公斤,感觉没有什么很明显的区别。
高明张洪佳:用过霉可脱。
买到好玉米就不用。
买预混料的时候顺便买回来。
主要是不放心原料,因为肉眼看不见霉菌毒素。
有很多脱霉剂粗制滥造,一般选择进口品牌。
博罗李先坤:春天用得多,下半年稍微稍少一些,因为春季霉菌毒素更厉害。
脱霉剂不能用得太多,否则有反作用。
美国建明工业(珠海)有限公司黄广明博士——脱霉剂之间的差异很大我认为国内的脱霉剂市场是一种龙蛇混杂的状况,但并不都是蛇。
脱霉剂这类产品的使用效果差异很大。
一是不同产品对霉菌毒素的吸附能力有差异,二是是否吸附营养物质也很重要。
根据美国的研究资料,一般膨润土及沸石粉会吸附很多营养物质,而对霉菌毒素的吸附能力却比较小。
不同产品由于品质差异,会出现用了脱霉剂仍有母猪假发情等情况的发生。
另外,使用某些脱霉剂可能会造成一些维生素或微量元素缺乏症,这就是使用质量较差的脱霉剂所带来的后果。
一般来说,客户在使用了我们的百毒清以后,母猪假发情的症状很快就消失了,使用效果显而易见。
建明公司在欧洲对百毒清进行了多年的研究开发,在研究和商业领域都取得了很大的成功。
百毒清于2005年引进中国。
作为一种新型、广谱、高效的霉菌毒素吸附剂,百毒清的活性原料不但经过独特的物理与化学活化,而且在不同的酸性条件下经过严格的吸附和解吸“两阶段法”的精心筛选。
筛选出的活性物质的表面结构和霉菌毒素的结构互补,同时具有特定的阳离子交换空间结构,更易于毒素的吸收,而不易于吸附水溶性营养物质。
另外,百毒清中还含有防霉的成分,添加在饲料中脱霉的同时还可以防霉。
我不赞成“从前根本没有脱霉剂,猪也能养好”这种说法。
一方面,不是说过去没有霉菌毒素的影响,而是很可能不知道猪出现问题是由霉菌毒素所引起的;另一方面,不可否认,近些年来养猪的生产水平是越来越高了,这应该是营养、管理水平、品种选育等多方面的综合结果,但也不能埋没使用脱霉剂消除霉菌毒素危害从而提高生产性能的功劳。
我赞成“减少霉菌毒素的危害首先应控制好原料质量”,不要图便宜,玉米的质量尽可能选择好的。
但有时候玉米霉变不是很严重时肉眼是看不出的,而且有的地区受供货渠道的限制,没有选择的余地,猪场老板经常会说:“我们只能买到这种玉米”。
还有就是不仅玉米携带霉菌毒素,蛋白原料受霉菌毒素污染的程度更高,不应忽视。
目前,市场上的产品销售价既有60元/公斤,也有10元/公斤。
我认为,任何高品质的产品都必需合理的成本。
据我所知,10元人民币甚至更多是远远不够生产出高品质脱霉剂产品的成本的,更谈不上有足够的数据验证其产品的效果。