快速计算冷库负荷发布版

序食品含水量冰冻点潜热贮藏容积贮藏温度贮藏相对

号名称(%)(℃)高于冰点低于冰点(KJ/Kg)(m3/t)(℃)湿度(%)1苹果85-23.852.092817.5-1/185~90

2苹果汁-1.77.5+4.585

3杏子85.4-23.681.932857.5-0.5/+1.678~85

4杏子干7.5+0.575

5龙须菜94-23.891.933147.50/+285~90

6咸肉(初腌)39-1.72.141.341319.4-23/-1090~95

7腊肉(熏制)13~291.26~1.81.01~1.242/92+15/+1860~65

8香蕉75-1.73.351.7625115.6+11.785

9干蚕豆13-1.71.261.01427.5-0.770

10扁豆89-1.53.851.97297+1/+7.585~`90

11甜菜72-23.221.722430/1.588~92

12啤酒89~91-23.771.883026.2/10.60/+5

13洋白菜853.851.972850/+1.590~95

14黄油14~15-2.22.31.421975-10/-175~80

15酪乳87-1.73.779.4085

16卷心菜91-0.53.891.9730615.60/+185~90

17胡萝卜83-1.73.641.882760/+180~95

18芹菜94-1.23.981.933149.4-0.6/090~95

19干酪46~53-2.2/-102.681.471685-1.0/+1.565~75

20樱桃82-4.53.641.9327615.6+0.5/+180

21栗子12.5+0.575

22巧克力1.63.183.145.6+4.575

23奶油592.851937.50/+280

24黄瓜96.4-0.84.062.053187.5+2/+775~85

25葡萄干85-1.13.221.882819.4075~85

冷库制冷负荷估算法

冷库制冷负荷估算是在进行冷库设计和运营过程中非常重要的一项工作。正确估算冷库的制冷负荷可以帮助决定冷库的制冷设备的规格和容量，从而确保冷库的运行效果和能源消耗的合理性。下面将介绍一种常用的冷库制冷负荷估算算法。

冷库的制冷负荷包括传热负荷和非传热负荷两部分。传热负荷是由传热引起的制冷负荷，包括冷库墙体、屋顶、地板以及冷库货物与空气的换热等。非传热负荷包括冷库照明、设备散热、人体代谢等。

1.冷库传热负荷的估算

传热负荷的估算通常使用传热负荷计算公式进行计算，其中最常用的是传热负荷计算公式：

Q=U*A*ΔT

其中，Q为传热负荷，U为传热系数，A为冷库外表面积，ΔT为温度差。

首先，需要计算冷库的外表面积。对于长方形的冷库，外表面积可以通过计算长方形各个面的面积累加得到。对于其他形状的冷库，可以使用有限元法等数值计算技术来估算外表面积。

然后，根据冷库内外的温度差和传热系数，计算传热负荷。传热系数可以通过实验测定或者利用经验公式来估计。温度差一般取冷库内部设计温度和外部环境温度之差。

2.冷库非传热负荷的估算 冷库的非传热负荷包括照明、设备散热、人体代谢等。估算非传热负荷需要对冷库的具体情况进行考察和测定。

对于照明负荷，可以根据冷库的照明设备功率和使用时间来估算。设备散热负荷可以通过测定设备的耗电功率和散热系数来计算。人体代谢负荷可以根据冷库内部人员数量和身体活动程度来估算。

3.冷库制冷负荷总估算

最后，将传热负荷和非传热负荷进行累加得到冷库的制冷负荷估算值。在估算过程中，需要合理考虑各种负荷之间的相互影响和重复计算的问题。

需要注意的是，冷库的制冷负荷估算是一个相对复杂的工作，需要考虑到冷库内外的各种因素，如气候条件、冷库结构、货物类型、货物堆放方式等。因此，在进行制冷负荷估算时，应该尽量准确地获取冷库的相关参数，并结合实际情况进行修正和调整，以得到更为准确的制冷负荷估算结果。

冷库冷负荷计算范文

冷库的冷负荷主要由以下几个方面的热量组成：

1.储存物品的散热：冷库内的物品会产生散热，包括传导、传热和辐射散热。这部分散热需要通过制冷设备进行处理。

2.冷库外部热传导：冷库的四周会有热量传导到冷库内，主要包括墙体、天花板、地板和门的传导热。这部分热传导需要通过绝缘材料和设备进行控制。

3.库内人员和照明热量：冷库内有人员工作和照明设备，会产生一定的热量。这部分热量需要计算进入冷库的总负荷中。

4.冷库开门频率和开门时间：冷库在使用过程中会有短暂开门放货、取货的情况，这会产生大量的热量进入冷库内。需要根据具体情况计算开门热负荷。

1.确定冷库内物品的储存温度和湿度要求。不同物品对温度和湿度要求不同，需要根据具体物品确定冷库的储存条件。

2.确定冷库内物品的散热量。通过了解物品的特性、体积、质量等参数，可以计算出物品的散热量。散热量一般以功率的形式表示，单位为瓦特（W）。

3.计算冷库外部热传导量。根据冷库的建筑结构、墙体、天花板、地板和门的材料和厚度，可以计算出外部热传导量。外部热传导量一般以功率的形式表示，单位为瓦特（W）。 4.计算人员和照明热负荷。根据冷库内的人员数量和照明设备的功率，可以计算出人员和照明热负荷。照明热负荷一般以功率的形式表示，单位为瓦特（W）。

5.计算开门热负荷。根据冷库的开门频率和开门时间，可以计算出开门热负荷。开门热负荷一般以功率的形式表示，单位为瓦特（W）。

6.将以上各项热负荷加总，得出冷库的总负荷。将物品散热量、外部热传导量、人员和照明热负荷、开门热负荷的功率相加，可以得到冷库的总负荷。总负荷一般以功率的形式表示，单位为瓦特（W）。

7.根据总负荷选择合适的制冷设备和制冷系统。根据冷库的总负荷，可以选择合适的制冷设备和制冷系统。制冷设备和系统的选择需要考虑制冷量、制冷效率、运行成本等因素。

总之，冷库冷负荷计算是冷库设计的重要一环，通过合理的冷负荷计算可以帮助冷库设计人员确定适合的制冷设备和系统，确保冷库的正常运行和物品的储存要求。

冷库热负荷如何计算

板式换热器的计算是一个比较复杂的过程，目前比较流行的方法是对数平均温差法和NTU法。在计算机没有普及的时候，各个厂家大多采用计算参数近似估算和流速-总传热系数曲线估算方法。目前，越来越多的厂家采用计算机计算，这样，板式换热器的工艺计算变得快捷、方便、准确。以下简要说明无相变时板式换热器的一般计算方法，该方法是以传热和压降准则关联式为基础的设计计算方法。

以下五个参数在板式换热器的选型计算中是必须的：

• 总传热量(单位:kW).

• 一次侧、二次侧的进出口温度

• 一次侧、二次侧的允许压力降

• 最高工作温度

• 最大工作压力

如果已知传热介质的流量，比热容以及进出口的温度差，总传热量即可计算得出。

温度

T1 = 热侧进口温度

T2 = 热侧出口温度

t1 = 冷侧进口温度

t2= 冷侧出口温度

热负荷

热流量衡算式反映两流体在换热过程中温度变化的相互关系，在换热器保温良好，无热损失的情况下，对于稳态传热过程，其热流量衡算关系为：

（热流体放出的热流量）=（冷流体吸收的热流量）

在进行热衡算时，对有、无相变化的传热过程其表达式又有所区别。

（1） 无相变化传热过程

式中

Q----冷流体吸收或热流体放出的热流量，W；

mh,mc-----热、冷流体的质量流量，kg/s；

Cph,Cpc------热、冷流体的比定压热容，kJ/(kg·K)；

T1,t1 ------热、冷流体的进口温度，K；

T2,t2------热、冷流体的出口温度，K。

（2）有相变化传热过程

两物流在换热过程中，其中一侧物流发生相变化，如蒸汽冷凝或液体沸腾，其热流量衡算式为：

一侧有相变化

两侧物流均发生相变化 ，如一侧冷凝另一侧沸腾的传热过程

式中

r,r1,r2--------物流相变热，J/kg；

D,D1,D2--------相变物流量，kg/s。

对于过冷或过热物流发生相变时的热流量衡算，则应按以上方法分段进行加和计算。