小学食堂食品招标文件

一．投标须知

1.简要说明

1.1此次招标招标人为**大学后勤集团，**大学后勤集团学生食堂物资设备采购招投标工作组委托饮食服务中心负责组织协调具体招标工作，招标过程由后勤集团招标督查组全过程监督。本招标文件的解释，由**大学后勤集团饮食服务中心负责。

1.2投标人如对招标人的招标文件的内容有疑问或异议，须在递交投标文件的截止日期以前以书面形式提出，补充修改的内容为投标文件组成部分，否则投标文件一经提交即视为完全理解和完全同意招标人的招标文件中的所有内容。

1.3招标人保留进一步修改供应规格、数量、供货要求等权力，投标单位若接到中标通知后必须保证在规定时间内遵照招标文件的要求，承担所提交的报价书中的任何一种规格产品的供应,并保证所供产品符合国家有关标准及本项目合同的要求。

1.4投标人编制和递交投标文件的全部费用由投标人自行承担，不论招标结果如何，招标人不承担此项费用。无论中标与否，投标人的投标文件一律不退还。递交投标文件截止之日前提供给投标单位的补充资料与本招标文件具有同等效力，前后不一致时，以时间近的为准。

1.5中标人应当按照合同约定履行义务，完成中标项目，中标人不得向他人转让中标项目，也不得将中标项目肢解后分别向他人转让。

2.投标文件

2.1基本要求

2.1.1投标单位应认真研究全部的招标文件，并对所有要求及内容进行充分理解。投标书应当对招标书提出的实质性要求和条件作出响应，空白或不符合题意均作为未响应或达不到要求计。

2.1.2投标文件中所用的计量单位，除招标文件中有特殊要求外，应采用国家法定计量单位。

2.1.3投标人对所提供的投标文件的真实性、可信性、可靠性负有法律责任。

2.1.4投标文件应密封并在信封接缝处贴白纸条并加盖骑缝章（单位公章和法人代表印章），未密封的投标文件将视为废标处理。

2.2投标文件的组成

2.2.1投标文件由投标书和资格证明文件组成。

2.2.2投标书应包括：

一、招标公告

为满足我校师生餐饮需求，提高食堂餐饮服务质量，确保食品安全，现对我校食堂餐饮服务进行公开招标。欢迎具备相应资质和条件的餐饮企业参与投标。

二、招标单位

单位名称：XXX学校

地址：XXX市XXX区XXX路XXX号

联系电话：XXX-XXXXXXX

联系人：XXX

三、招标内容

1. 招标项目：我校食堂餐饮服务

2. 服务内容：包括食堂日常餐饮供应、食品安全管理、环境卫生维护、顾客服务等。

3. 服务期限：中标后，服务期限为三年，自合同签订之日起计算。

四、投标资格要求

1. 投标人须为具有独立法人资格的餐饮企业，注册资金不低于人民币100万元。

2. 投标人须具备有效的餐饮服务许可证、食品经营许可证等合法证件。

3. 投标人须有良好的商业信誉和经营业绩，近三年内无重大食品安全事故。

4. 投标人须具备健全的食品安全管理体系，能够确保食堂食品安全。

5. 投标人须承诺遵守国家有关法律法规，履行社会责任。

五、投标文件要求

1. 投标人须提供以下文件：

（1）企业法人营业执照副本复印件；

（2）餐饮服务许可证、食品经营许可证复印件；

（3）法定代表人身份证明书及授权委托书； （4）近三年财务审计报告；

（5）近三年餐饮服务业绩证明材料；

（6）食品安全管理体系文件；

（7）其他证明材料。

2. 投标文件须密封，封面注明“学校食堂餐饮服务招标投标文件”，并加盖公章。

六、招标程序

1. 投标截止时间：XXXX年XX月XX日XX时XX分。

2. 投标地点：XXX学校招标办公室。

3. 开标时间：XXXX年XX月XX日XX时XX分。

4. 开标地点：XXX学校会议室。

5. 评标委员会将对投标文件进行评审，并确定中标人。

七、中标公示

1. 中标结果将在学校官网、公告栏等处公示，公示期为7天。

2. 公示期间如有异议，可向学校招标办公室提出。

八、合同签订

1. 中标人应在公示期满后3个工作日内与招标单位签订合同。

学校食堂新供应商招标书

1. 招标概述

本次招标是由XX学校食堂发起的，目的是为了选定一家或多家新供应商，为学校食堂提供优质的食品和餐饮服务。

2. 招标人信息

- 招标人：XX学校食堂

- 地址：XX市XX区XX路XX号

- 联系人：XXX

- 联系XXX

- 邮箱：XXX

3. 招标内容

本次招标主要包括以下内容：

- 食品原材料供应 - 半成品及成品供应

- 餐饮服务

- 食材加工和处理

4. 投标人资格要求

- 投标人须具备有效的营业执照和相关的行业资质证书

- 投标人须具备良好的信誉和口碑，无不良记录

- 投标人须具备一定的规模和产能，能够满足学校食堂的需求

- 投标人须提供食品安全的相关证明和资料

5. 投标文件要求

- 投标文件须包含公司简介、资质证书、信誉证明、相关经验等资料

- 投标文件须详细说明投标人的供应方案、价格、交货时间等

- 投标文件须提供食品安全的相关证明和资料

6. 招标流程

- 发布招标公告：本招标公告将在学校官方网站和相关媒体上发布

- 接收投标文件：投标文件须在规定的时间内送达招标人指定的地点

- 开标：招标人将在规定的时间内公开开启投标文件

- 评标：招标人将根据投标人的资格、供应方案、价格等因素进行评标

- 公示中标结果：评标结果将在学校官方网站和相关媒体上进行公示

- 签订合同：中标供应商将与招标人签订正式的供应合同

7. 投标截止时间

本次招标的投标截止时间为：XXXX年XX月XX日XX时XX分

8. 招标声明

- 招标人有权根据实际情况调整招标流程和招标内容

- 招标人有权拒绝任何不符合招标要求的投标文件 - 招标人有权对中标供应商进行考察和评估

- 中标供应商需在规定的时间内完成合同约定的供应任务，否则招标人有权终止合同

以上内容仅供参考，具体招标要求和流程以招标文件为准。希望各位投标人认真阅读招标文件，按照要求提交投标文件。祝各位投标顺利！

1 XX大学第X食堂招标文件

为切实提高我校餐饮服务质量，更好地满足师生生活需求，经学校研究决定，XX大学第X食堂继续实行社会化服务、企业化管理，通过面向社会招标确定经营者。具体事项如下：

一、标的概况

该食堂座落在XXXXX校区内，分为三层，每层面积XXX平方

米，共XXX平方米。

二、经营项目

XX大学第X食堂承包经营权。

三、承包经营期限

20XX年X月X日至20XX年X月X日。

四、投标条件

1.具有独立的法人资格和齐全的资质。

2.具有经营食堂或餐饮业三年以上的经历、经验，有经营实力和优势，有高校食堂经营经验者优先。

3.有公共突发事件处理能力。

4.没有任何不良记录。

五、招标项目内容与经营要求

1.经营范围：第一层为主食餐厅；第二层为主食、自助二合一餐厅；第三层为包厢。

2.经营者需向学院交纳经营保证金XX万元。

3.装修：装修方案须经学院和本地卫监部门批准，费用由经营者自行负责。

4.经营者不得私自将食堂转租、转让或委托他人经营,一经发现，学院有权取消其经营资格,并扣除保证金。

2 5.餐厅、操作间、室外楼梯均属于经营者管理范围，拥有其管理权和卫生责任。工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规,服从学院管理，服务态度良好，不能与师生发生争吵或冲突。

6.卫生检验检疫、工作人员体检、伤残疾病等所有费用均由经营者自理，一切意外事件由经营者负全部责任。

7.整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到卫生、教育等行政主管部门制定的标准。

8.经营者规范经营,遵守学校的规章制度，服从学校后勤处的指导和监督，随时接受检查。

六、招标文件编制

1.投标文件的组成

(1)投标人必须填报年管理费。

(2)公司概况与管理制度（必须有公共突发事件应急预案）、服务承诺、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明。

(3)食堂经营方案，内容主要包括:A.人员配备B.规章制度、实施措施C.经营方式及品种D.经营内容(包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位的制定等各方面)。