《酒店服务英语》课程单元教学设计
——Room Service
客房送餐服务
一、基本信息 (basic information)
1. 本次课项目（the unit’s project）：客房送餐服务
2. 核心能力目标（core capability objectives）： 能够运用英语为外宾进行客房送餐服务
3. 知识目标（knowledge objectives）： 明确送餐服务程序;熟练掌握专业术语和关键句子。
4. 情感目标（affective objectives）：以热情的服务态度和礼貌用语提供客房送餐服务。
5. 素质目标（Quality objectives）：通过实地实境与外宾对话练习，提高心理素质和应变能力。
6. 能力训练任务（Capability training task）：模拟客房服务员的角色，进行实地实境会话练习。
7. 教学场地（teaching site）：客房服务实训基地前台与客房
8．物品准备（teaching materials）：电话、托盘、菜谱、账单、笔（每组一套）。
9. 授课说明（teaching introduction）：本单元设计利用任务驱动模式教学，专任教师组织教学，由外宾配合学生训练，以提高学生听力和适应能力。课堂上以学生活动为主，教师适当地引导，达到培养学生张口能力为主的教学目的。
二、能力训练设计（capability training design）
Step 1：热身练习 （warming-up）（3 minus）
1.学生前台列队，师生英语致意问候，教师检查仪容仪表。
目的：培养学生良好的职业意识和习惯。
2.预定程序语言接力。
教师布置本节课任务：Room Service（客房送餐服务）
Scene: The guest Jenny from Philippines calls the room center and would like
Unit 2 Room Lesson 1
教案 2
教学目标：
能够对房间家具以及物品的摆设进行描述。
培养学生保持环境的意识和正确的行为规范，利用图画印入，借助图画和录音学习对房间家具以及物品摆设的描述。
教学重难点：
利用图画印入，借助图画和录音学习对房间家具以及物品摆设的描述。
教学法：
1.展示法 2.小组合作法 3. 活动教学法 4.游戏教学法
教学准备：
教学挂图，教学磁带，单词卡片，房间物品摆设图片
教学过程：
A .Greetings.
B.利用图片或简笔画复习有关房间的单词
1.新授单词T: now let’s see the gifts together. 教师带领学生打开礼物，是送给小猴子的家具。
2.总体检测操练单词。教师用图片对学生进行抽测，抽测效果不好的单词一定不能放过，及时练习，巩固。
3.练习方法：以小动物的小组进行；传话游戏；看教师口形，自己猜测单词；遮挡部分图片猜单词等。
C.用突破模仿家起居室里的东西，并贴在黑板上，让学生听录音，随着录音，按顺序指出各种家具以及物品，然后跟着录音边说边指实物。 让学生到讲台上，就黑板上的图介绍家的起居室。
D.让学生仔细观察两副房间图，引导他们说出这两个房间的不同，帮助学生理 解客厅、厨房等因用处不同，家具物品的拜访也有所不同。
E.让学生通过录音学习对 BILL 的卧室家具摆设的描述， 让学生根据自己的想法，重新布置卧室。学生边贴边说。 F.Group work。布置一个无序的场景，学生以 Group work 形式重新进行安排，然后加以描述。学生可以互相检查，看他们能否对应正确，并进行评价。
练习巩固
1.让学生仔细观察两副房间图，引导他们说出这两个房间的不同，帮助学生理解客厅、厨房等因用处不同，家具物品的拜访也有所不同。
2.让学生通过录音学习对BILL的卧室家具摆设的描述，让学生根据自己的想法，替Bill重新布置卧室。学生边贴边说。
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TB:小初高题库人教版新起点英语
一年级下册
浩瀚的知识海洋伴你成长，每天都有新的进步！ 让我们一起快乐的学习吧！
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TB:小初高题库Unit 2 Room Lesson 2 教案 1 教学目标： 要求学生能够听、说、认读各种新学单词。 能正确使用本课所学句型提问并能做出回答。 能熟练掌握新学句型，并能根据不同的情景组织对话。 能够对房间家具以及物品的摆设进行描述。 培养学生保持环境的意识和正确的行为规范。 利用图画印入，借助图画和录音学习对房间家具以及物品摆设的描述。 教学重难点： 能够听懂并熟练运用in, on, under表达物品的所在位置。 能够在本课涉及的课堂用语并做出相应的反应。 新的句型：what’s behind the door? 区分 what’s behind the door? 和 where is the book?的句意和答语。 教学准备： 教学挂图，教学磁带，单词卡片，房间物品摆设图片 教学过程： A .Greetings. B．利用图片或简笔画复习有关房间的单词。 C．用突破模仿家起居室里的东西，并贴在黑板上，让学生听录音，随着录音，按顺序指出各种家具以及物品，然后跟着录音边说边指实物。 让学生到讲台上，就黑板上的图介绍 Lily 家的起居室。 D．让学生仔细观察两副房间图，引导他们说出这两个房间的不同，帮助学生理 解客厅、厨房等因用处不同，家具物品的拜访也有所不同。 E．让学生通过录音学习对家具摆设的描述，让学生根据自己的想法，重新布置卧室。学生边贴边说。 F．Group work。布置一个无序的场景，学生以 Group work 形式重新进行安排，然后加以描述。学生可以互相检查，看他们能否对应正确，并进行评价。
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TB:小初高题库活动巩固 帮助学生巩固有关房间的单词和各个方位介词。 A.Group work，一组学生根据教师的指令做动作，另外一组可以做裁判，如：Stand behind the chair / Stand next to the chair。 B.Pair work，一个学生说：Stand behind me / Stand next to me / Sit behind me… 另一个学生说：OK / All right！并迅速做出反应。 C.用单词卡片，让学生根据指令摆放它们的位置，并说出东西在哪。 学生两人一组上台练习对话。 D. Listen, draw and say. 教师说一段话，学生根据内容在纸上画出来。指名两个学生上黑板画，请台上的学生说出自己所画的内容，全班与老师核对答案。 E. Let’s talk a.教师用课件展示一个新的房间。 T: Look, we have a new room. Wow! It’s so big. Do you want to go and have a look? S: Yes. T: Let’s go and have a look .(配合动作让学生理解句子意思) 引出句型：Let’s go and have a look. (板书并教读此句子) b.教师拿出一个玩具球说：“Where is the ball.”接着引出新句型：“We have a new classroom.” (板书句型并教读此句)然后，教师指着教室里的灯说：“Look, Where is the lights?”学生自然就理解了该句型。 c.课件呈现三个问题： ① Where the bed? ② It’s on/next... 请学生观看课件后回答以上问题。 d.学生看书指图，听音模仿跟读。 e.小组表演Let’s talk 作业： 熟练掌握所学的方位词。
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Unit 2 Room
Lesson 1
教案3
教学目标
A掌握下列单词和词语： bed picture armchair computer
B会用简单的句子介绍自己的家：In my room, I have a…
教学重难点
I have…in my room来和其他同学交流。
教学准备
1．教学录音磁带。
2．教学挂图
3. 录音机
教学过程
一、warming up
1．问候
T: Hello, boys and girls
Ss: Hello, Miss Lisa.
T: let’s say hello to the teachers!
Ss: hello, teachers.
2．导入
T: I have a new friend. Look it’s a monkey. Let’s say hello to the monkey. Spring is coming
now, so we feel warmer than before. Spring is a good season. My friend Monkey has a new house.
It’s very beautiful, but his room is empty. So many animals are coming to give Monkey lots of
gifts. All of the gifts are in our classroom. Can you help the Monkey to find them out?
二、new word1．新授单词T: now let’s see the gifts together. 教师带领学生打开礼物，是送给小猴子的家具。 2．总体检测操练单词 教师用图片对学生进行抽测，抽测效果不好的单词一定不能放过，及时练习，巩固。练习方法：以小动物的小组进行；传话游戏；看教师口形，自己猜测单词；遮挡部分图片猜单词等。 人教版(新起点)-英语-打印版
