油菜机械化生产现状、存在问题及对策

现代化农业　２０１４年第３期（总第４１６期）　・　５１　・　

关于加快浙江省油菜生产机械化发展的思考　

寿月仙　（杭州市农业教育培训中心，杭州３１００１７）　

摘要：为加快浙江省油菜生产机械化发展，在分析该省油菜产业及其机械化生产现状基础上，结合浙江省油菜　产业未来发展对机械装备与技术的需求，提出了加快油菜机械化发展的政策与措施。　关键词：油菜生产；机械化；发展现状；措施建议；浙江省　中图分类号：Ｆ３２６．１２　文献标识码：Ａ　文章编号：１００１—０２５４（２０１４）０３—００５１—０４　油菜是浙江省种植历史最长、面积最大的油料作物。作业环节多、用工量大、劳动强度高和季节性强是　

油菜生产的主要特点。目前，浙江省油菜除耕整地、病虫害防治等环节采用机械作业外，其它环节基本上依　

靠人工作业，因而目前浙江省油菜生产处于劳动密集型产业阶段。随着国内农业劳动力向非农产业的流动　

和转移进程加快，以及农民劳动观念的转变，致使农业生产劳动力价格逐年上涨，从而对油菜产业发展产生　

了很大影响。发达国家油菜发展经验表明，采用机械化作业替代人工，尤其是在油菜种植和收获两个关键环　节，不仅能降低农民劳动强度、减少损失，而且还能提高油菜籽产品质量。由此可见，发展油菜生产机械化对　

稳定油菜生产和提高油菜生产效益，以及促进农业增效、农民增收等都具有重要的现实意义。　

１　油菜生产机械化现状及制约因素　

１．１油菜生产机械化现状　

油菜是浙江省经济作物之一，也是全国双低油菜产业带的重点区域，产业优势明显，潜力巨大。目前，机　

械化作业已在浙江省油菜生产各个环节都得到不同程度和范围的应用。查阅浙江省统计年鉴和浙江省农业　机械化统计年报，可得２００４￣２０１２年浙江省油菜种植总面积，以及油菜生产机械耕整、栽植、收获作业面积，　

见表１　・　。　表１　２００４￣２０１２年浙江省油菜种植面积和油莱主要环节机械作业情况及作业程度　

年份种植面积千ｈｍ　塑　面　军　丽　

湖南油菜产业发展的现状问题与对策

1. 引言

1.1 湖南油菜产业的重要性

湖南油菜产业是湖南省的重要农业产业之一，对于促进农村经济发展、增加农民收入、改善农村生态环境具有重要意义。作为湖南省的支柱产业之一，油菜产业在当地农业经济中占据着重要地位。油菜籽是一种重要的粮油作物，其提炼的油脂可用于食用、工业生产等多个领域，对人们的日常生活和经济发展起到至关重要的作用。油菜产业的养殖过程中可以提供就业机会，促进农村就业结构的多元化，带动当地农民脱贫致富。发展油菜产业可以改善土地利用结构、推动农业现代化进程，提高农业生产效益，有利于提升农业的整体竞争力。加强湖南油菜产业的发展，不仅有利于农业经济的持续增长，也有助于推动湖南农村全面发展，实现农村振兴战略目标。

1.2 当前面临的问题

当前面临的问题主要包括土地资源利用不合理、技术水平较低、市场开发不足、政策支持不够以及生产成本偏高等方面。湖南油菜产业存在着土地资源利用不合理的问题，一些地区土地利用效率低下，无法充分发挥油菜种植的潜力。技术水平相对较低，缺乏先进的种植技术和管理经验，导致产量和质量无法达到最佳水平。市场开发不足使得油菜产品销售受阻，部分农民难以找到合适的渠道销售产品。政策支持力度不够也制约了油菜产业的发展，缺乏针对性的支持政策无法有效推动产业升级。生产成本偏高也是当前面临的一个主要问题，包括人工成本、农药成本等都较高，导致农民收益较低，影响了他们对油菜种植的积极性。针对这些问题，需要加强土地资源管理、提升科技创新能力、加强市场营销、加大政策支持力度等措施才能推动湖南油菜产业的健康发展。

2. 正文

2.1 土地资源利用不合理

湖南油菜产业中存在着土地资源利用不合理的问题。由于部分农民长期种植油菜，导致土壤中的养分严重流失，造成土地贫瘠化现象。一些地区存在着土地承包经营权流转不畅的情况，造成土地碎片化和利用效率低下。部分地区因为缺乏科学种植规划，导致土地资源的浪费和过度利用，缺乏长期可持续性发展的土地资源管理模式。

上海农业科技　２０１４一ｌ　溧阳市油菜生产现状、存在问题及发展对策　陈和平　石景明　宋红娟　刘慧芳（江苏省溧阳市竹箦镇农业服务中心　２１３３５１）　摘　要：油菜作为溧阳市夏熟生产的优势作物，种植面积广。为有效促进溧阳市油菜产业发展，分析了溧阳　市油菜生产现状和存在问题，并提出了相关发展对策，以供参考。　关键词：油菜；生产现状；存在问题；发展对策：溧阳市　１　溧阳市油菜生产现状　溧阳市作为全国优质油菜生产基地县（市），油菜生产一　直是溧阳市夏熟生产的优势作物，种植面积一直位于全省前　列，２００３年油菜种植面积更是达到了２．９２６万ｈｎＪ！，为历史　最高值。近年来，由于国家出台了一系列优惠扶持种粮政策、　稻麦机械化作业程度的提高、高产品种的普及应用，溧阳市　油菜种植面积逐年下降，至２０１　３年种植面积仅有１．２２９万　ｈｍ－＇。尽管溧阳市油菜种植面积萎缩，但通过实施高产增效　创建、良种补贴、科技入户工程等及大力推广应用优质高产　品种、轻简栽培技术、群体质量栽培技术、创新栽培方式和　抗灾应变技术，２０１　３年油菜单产创历史新高，达１６Ｏ．２　ｋｇ／　６６７　ｍ！。　２溧阳市油菜生产存在问题　２．１衣户种植油莱积极性难以提高　在溧阳市种田收人并不是农户唯一的收入和主要的经济　来源，其仅占很少一部分，因此，衣户对种植油菜的积极性　一般，并不是很重视，有的宁愿抛荒也不愿种植。　２．２　油莱生产机械化程度低、劳动强度大、生产成本高　受油菜生长特性和生产方式的限制，油菜生产机械化水　平相对较低，大面积生产上油菜的移栽和收获仍依靠人工来　完成，不但费工、劳动强度大，而且提高了生产成本。　２．３无油菜专业合作社、订单生产缺乏　目前，溧阳市及周边地区尚无油菜或油料植物的专业合　作社，油菜籽从生产到销售都需要依靠农户自己完成，更无　法跟合作社与龙头企业签定合同，享受不到订单生产带来的　好处。　３溧阳市油菜生产发展对策　３．１　大力推广油菜生产轻简化栽培　应用油菜生产轻简化栽培技术，有利于减轻劳动强度、　收稿日期：２０ｌ　３—１　０—１　０　降低油菜生产投入，从而稳定和扩大油菜种植面积。要大力　推广油菜免耕板茬移栽、油菜免耕摆栽稻草全量还田等技　术，尤其是溧阳市首创的油菜免耕摆栽稻草全量还田技术，　不但省工节本、增产增效，而且生态优势明显，既能增加稻　草综合利用途径，解决由于焚烧、废弃带来的环境污染问题，　又可通过稻草覆盖，遏制杂草发生，减轻面源污染，同时还　可增加土壤有机质含量，提高化肥利用率。　３．２加大科研力度，研制适合油莱移栽、收获的机具，提　高油莱生产机械化水平　溧阳市为稻一油两熟制地区，油菜生产受晚稻收割较迟　的影响，基本上通过育苗移栽来解决茬口矛盾。近年来，随　着农村劳动力向城市转移，劳动力紧缺且价格高，用工成本　占油菜生产成本的比例越来越大，农民难以做到精耕细作。　为此，研制和推广适合油菜移栽和收获的机械，有利于减轻　劳动强度、降低油菜生产成本，对促进劳动力转移、稳定和　扩大油菜种植面积、提高油菜产量等具有重要的意义。　３．３　大力推进优质油莱产业化，实行订单生产　应以市场为导向、以企业为依托、以农户参与为基础、以　科技服务为手段，把产加销联成一体，形成有机结合的组织　形式和经营机制，发展油菜产业化经营，带动农户按照市场　需求进行专业化、集约化生产。具体措施为：（１）建设油菜　产业化生产基地。打破传统的、分散的、一家一户的生产经　营模式，因地制宜，探索各种土地流转方式，发展适度规模　经营，实施连片种植，加快油菜产业化生产基地的建设。（２）　扶持龙头企业。进一步加大对油料龙、头企业的扶持力度，充　分发挥龙头企业的带动作用。（３）整合和完善油菜生产产业　链。以油料龙头企业为纽带，采取“企业＋基地＋农户”的　模式，以订单种植的形式，使农户与企业结成利益共同体，积　极开展规模化、标准化种植，建立产、加、销一条龙模式，为　农户提供产前、产中、产后配套服务。（４）培育知名品牌，提　升附加值，提高菜籽油的市场竞争力。　木丰年半丰水牛水木芈木牛术水牛木牛丰术半木卓牢木半术半丰木牛术水牛木牛牛木木木水术牛牛奉牛牛水牛半水牛牛半木丰半水牛卓牛车半率半卡半半车率牛半半木术木木半丰卓率卓木牛牛木木半木半木术术丰牢半半牛木木木半木木木牛牛木木水木半水　（上接第５８页）　虫等，一般可用８０％代森锌８００倍液或５０％退菌特１　０００倍　土壤相对湿润。抽穗前须进行中耕培士，防止倒伏。为保证　液加氯氰菊酯１　０００倍液喷雾防治。　套种甜玉米高产稳产，必须在雄穗刚抽出未开花时适当去　５适时收获　雄，并结合人工辅助授粉，以提高产量。　４　加强病虫害管理　稻田套种甜玉米，容易感染大斑病、小斑病和玉米螟、粘　５０　鲜食甜玉米宜选择于乳熟末期到蜡熟初期收获，此时玉　米甜度高、口味佳、市场售价好，过迟采收则皮厚渣多，甜　度下降，影响品质。

油菜全程机械化生产存在的问题及其对策

沈小军

我国油菜种植在世界上居于首位，但是因为生产手段较为

落后，而且生产的成本比较高，所以导致油菜的生产效益不是非

常的高，打击了广大农户的油菜生产积极性。现如今，在世界的

主要油菜生产国，油菜生产都实现了全程机械化，但是我国油菜

全程机械化生活还存在着较多的问题，影响了油菜产业的进一

步发展。本文先围绕油菜全程机械化生产存在的问题进行分析，

并提出相应的解决对策。

一、油菜全程机械化生产中所存在的主要问题分析1、栽培品种与机械化生产不相适应

从油菜育种的目标来看，主要是以解决食用油的短缺以及

品质的改良为主要目标，在油菜育种中，高产与优质更受到人们

的关注。在这种背景下，就导致人们忽略了油菜品种究竟能否与

机械化作业相适应，使油菜虽然品质上得到了改良，但在适应机

械作业方面要更差。尤其是杂交油菜，由于具有分枝多、株型大

等，所以非常不利于机械收获。以下几方面都与适合机械收获性

有着一定的关系，如种植的密度、种植的品种、田间的管理技术

等等。2、油菜的种植方式难以适应全程机械化生产

我国冬油菜的种植面积非常大，占据全国总面积的90%，从

种植的形式上来看，主要有以下几种：水稻、油菜两熟制；一水一

旱、油菜三熟制；双季稻、油菜三熟制等，而稻油两熟制在我国的

应用较为广泛，是我国油菜的主要种植形式。油菜种植的方式有

许多种，例如移栽方式以及直播方式，现如今，我国油菜种植面

积有将近70%的为移栽，另外30%的为直播。长江流域的播种

面积以及产量都非常大，其属于我国油菜的主要产区，占全国的85%以上。由于复种再加上生长季节较短，所以我国长江流域的

许多地区的高产品种存在着一定的局限性，很难满足直播生长

期短的这一要求。从种植的方式来看，这些地区主要为育苗移

栽，而且许多地区种植的都是杂交油菜。由于这种类型的油菜茎

秆粗壮，株型高大，所以影响了机械的收获。尽管随着近些年来

深入的研究，我国在联合收割机割台上作出了一定的改良，采取