搅 团
大家好，我是***，今天我为大家介绍一道咱这儿的特色小吃——搅团。
说起搅团，大家一定不会陌生，它就像首悠远的民歌，从岁月深处遥迢而来，千百年间，充实着乡人的胃口，延续着祖辈的生计。
关于搅团的由来，据说是这样的。当年诸葛亮屯兵西岐时，因为中原久攻不下，又不想撤退，士兵们清闲无事，就驻扎在当地发展农业，以保军粮充足。时间久了，士兵们都吃腻了当地的面食，为了调节军队士兵的想家情绪，于是，诸葛亮就发明了这道美食。后来这道美食流传到周边各地，衍生出了各具特色的吃法，有汶川玉米面搅团，陇南洋芋搅团，还有咱们的荞面搅团。
上个世纪六、七十年代，搅团可以说是农家的救命饭。那时，农民的口粮标准低，粗粮多，由于搅团含水量大，少量的面粉就可以做出一大锅食物，能充饥，又能补充水分，农民们下地时能带上一团搅团，心里就会有说不出的满足感。现在，虽然生活条件改善了，但这道美食却令人难以忘怀，每每想起，便禁不住口水连连，而且它已不仅仅是一道美食，更是在外漂泊的游子，对故乡的思念和沉沉的爱恋。
搅团的制作工序简单，有文人是这样写的：“文火慢慢烧，面粉轻轻撒，擀仗转圈搅，越搅味越香。” 其实说白了，就是将面糊在沸水中搅熟即可，但要想搅的好，可就不简单了。咱老百姓常说这样一句话：谁家娶的媳妇儿贤不贤惠，就要看看她搅的搅团光不光，筋道不筋道，可见，这搅搅团，确实是个技术活儿。首先，一定要用新磨的荞面，要足够精细，其次，和面糊时稀稠一定要拿捏到位，太稠了搅不开，太稀了不够筋，第三，火候一定要把握好，先大后小再猛火，最后，重点就落在这“搅”上了，搅团要好，搅上百搅，搅团要香，三百六十搅。搅搅团时，始终要朝一个方向搅，要快、猛、狠，直接搅到没有一个面疙瘩，锅里的搅团黏若胶糖，挑起来晶莹剔透，滴下去藕断丝连，这时候就到火候了，开始收尾工作，先把锅边的搅团铲刮干净，顺锅四周加一圈凉开水，捂上锅盖后加火烧开，再炖一会儿，掀开锅盖，这一锅热气腾腾的搅团就算搅好了。
演讲比赛评分表
演讲题目：“真我风采”企业介绍
评价
项目 评价要点 分值 评委打分
演讲内容（35分） 1.思想内容能紧紧围绕主题，观点正确、鲜明，见解独到，内容充实具体，形象生动； 10分
2.材料真实、典型、新颖，反映公司客观事实，具有普遍意义，体现企业文化及精神； 10分
3.形式丰富多样、紧扣主题； 5分
4.讲稿结构严谨，构思巧妙，引人入胜； 5分
5.文字简练流畅，具有较强的思想性。 5分
语言表达（35分） 1.演讲者语言规范，吐字清晰，声音洪亮圆润。 10分
2.演讲表达准确、流畅、自然。 10分
3.语言技巧处理得当，语速恰当，语气、语调、音量、节奏张弛符合内容的起伏变化，能熟练表达所演讲的内容。 15分
形象风度（15分） 演讲者精神饱满，能较好地运用姿态、动作、手势、表情，表达对演讲稿的理解。 15分
综合印象
（5分） 演讲者着装朴素端庄大方，举止自然得体，有风度，富有艺术感染力。 5分
会场效果（10分） 演讲具有较强的感染力、吸引力和号召力，能较好地与听众感情融合在一起，营造良好的演讲效果；演讲时间控制在10分钟之内。 10分
总计
评委签字：____________
甘家口地区“学习十八大 青春铸辉煌”演讲比赛评分表
选手编号： 号 选手姓名： 单位：
演讲题目：
评价项目 评价要点 分值 评委打分
演讲内容（35分） 1、 思想内容能紧紧围绕主题，观点正确、鲜明，见解独到，内容充实具体，生动感人； 10分
2、 材料真实、典型、新颖，事迹感人、实例生动，反映客观事实，具有普遍意义，体现时代精神； 10分
3、 形式丰富多样、紧扣主题； 5分
4、 讲稿结构严谨，构思巧妙，引人入胜； 5分
5、 文字简练流畅，具有较强的思想性。 5分
语言表达（35分） 1、 演讲者语言规范，吐字清晰，声音洪亮圆润。 10分
2、 演讲表达准确、流畅、自然。 10分
3、 语言技巧处理得当，语速恰当，语气、语调、音量、节奏张弛符合思想感情的起伏变化，能熟练表达所演讲的内容。 ‘15分
形象风度（15分） 演讲者精神饱满，能较好地运用姿态、动作、手势、表情，表达对演讲稿的理解。 15分
综合印象
（5分） 演讲者着装朴素端庄大方，举止自然得体，有风度，富有艺术感染力。 5分
会场效果（10分） 演讲具有较强的感染力、吸引力和号召力，能较好地与听众感情融合在一起，营造良好的演讲效果；演讲时间控制在6分钟之内。 10分
总计
评委签字：____________
1 朗诵比赛演讲稿（优秀模板7套）
朗诵比赛演讲稿 第1篇
雪皑皑，野茫茫
风啸马嘶，挽手并肩
血染的战旗，闪闪的红星
辉映着刚毅的面庞
在长途跋涉的险境里
红军将士
不知要走的路有多长
不知要爬过的山有多高
不知要渡过的河流有多深
路遥遥，越走越险恶
大雪山鸟兽绝迹
水草地荒无人烟
缺衣，少药，无粮
野菜，草根，树皮
全部吃光
生命的禁区
吞噬了多少鲜活的生命 2 崎岖的路途
浸染了多少炽热的血汗
疲惫的身心，一点一点被耗尽
但，那高昂的头颅与手臂
为了战友的前进
却顽强指示安全的方向
而自己却永远沉睡于
茫茫的荒凉野甸
永远化作
《七根火柴》与《金色的鱼钩》
放射耀眼的光芒
3 朗诵比赛演讲稿 第2篇
从遵义城头闪烁的灯光
到四渡赤水趟起的浪花
从乌蒙山间的迂回周旋
到金沙江畔调虎离山
从泸定桥头的烈火硝烟
到吴起镇会师欢呼的声浪
是用兵如神的毛泽东
力挽狂澜，才使红军
在波峰浪谷上敏捷跳跃
在枪林弹雨中呼啸前行
在激流漩涡里劈波斩浪
飞度万水千山
让奇迹发生在
娄山关血色残阳里
腊子口的百丈绝壁上
平型关遍野的浴血拼杀中
听，激昂的军号与冲锋的呐喊
如黄河怒涛般轰鸣
4 朗诵比赛演讲稿 第3篇
八十年前，
你被迫转移，
读过红楼，
用的是三国演义，
象唐僧取经，
有梁山狭义，
找一个根据地，
点燃革命的火星，
快速离马不停息，
一会在悬崖峭壁，
时而在雪山草地，
前面藏杀机，
后面有追兵，
你却象天使，
一次次化险为夷!
一路上多少英雄，
失去了生命，
有年长也有年轻，
许多还未留下性名， 5 手相连心相依，
