桶装水生产记录表格模板汇总
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原辅材料验货记录单
编码：FM-ZL—001 版本：A/0
序号 名称 规格型号 数量 进货厂家 生产厂家 验货方式 验货结论 处理结果 收货人
产品销售台账
编码：FM—ZL—002 版本：A/0
序号 产品名称 生产批号、生产日期 检验结论 数量 销售日期 销往地区及企业名称 合格证
编号 备注
原辅材料供方评价登记表
编码:FM-ZL—003 版本：A/0
序号 原辅料名称 供方名称 供方地址 营业执照 生产许可 质检报告编号 生产
日期 供货
时间 备注
关键工序质量控制点要求
编码:FM-ZL-004 版本:A/0
工序名称 质量控制点 质量要求 控制措施 生产班次 负责人 质量控制运行情况 异常情况记录 处置措施 处置结果 备注
原辅材料投料、使用记录
编码：FM—ZL—005 版本：A/0
序号 产品名称 原辅料名称 使用量 产品产量 生产批号 检验结论 检验报告编码 备注
计量器具检定、使用台账
编码：FM—ZL-006 版本:A/0
序号 计量器
具名称 规格
型号 精度等级 生产
厂家 生产日期 购置日期 台件数量 使用场所 负责人 检定周期 检定有效截止日期 完好状态
生产-检验设备管理台帐
编码： FM—ZL—007 版本：A/0
序号 设备
名称 规格
型号 生产厂家 生产
日期 购置日期 数量 使用场所 负责人 检修周期 检修时间 完好状态
清毒剂、清洗剂使用记录
编码： FM—ZL-008 版本A/0
序号 试剂名称 有效期限 配制浓度 使用场所 使用班次 使用量 使用时间 负责人 备注
质量管理考核记录
编码： FM—ZL—009 版本:A/0
序号 考核
内容 考核
依据 考核
类型 考核
时间 不合
格项 考核组
负责人 整改
要求 整改
期限 整改
措施 整改
效果 验收
时间
包装材料使用记录
编码：FM-ZL—0010 版本：A/0
序号 产品名称 包装材料名称 生产厂家 生产日期
生产批号 检验证
书编号 检验结论 使用量 备 注
主要负责人员、工程技术人员一览表
编码：FM—ZL-0011 版本：A/0
序
号 姓 名 性
别 年
龄 身份证号 职务 职称 文化程度 专业 资格证及编号 备注
使用食品添加剂备案表
编码：FM—ZL-0012 版本:A/0
食品添加剂名称 生产企业名称 食品添加剂生产企业
地址、电话 食品添加剂
生产许可证号 应用于何种
食品 使用量g/kg或(g/l） 月使用量
（kg）
注：企业首次备案应把食品添加剂购买发票、合格证、使用说明书附后，当企业更换食品添加剂时应重新备案 桶装水生产记录表
编码：FM—ZL—0013 版本：A/0
日期 开停机时间
（hh：mm) 生产
小时数 加工成品量 质检
结果 原料消耗量 原库存量
现库存量
加工人
员签名 桶 盖 帽 袋
注：原料消耗量栏目必须把食品添加剂的名称与用量填上。 生 产 记 录
编码：FM—ZL—0014 版本：A/0
产品名称 批
号 规
格 生产日期
工序名 称 工艺参数 过程控制 操作人签名 异常处理 备注
制
水
工
序 多介质清洗时间 反洗 5分钟 □是□否
正洗 10分钟 □是□否
活性炭清洗时间 反洗 5分钟 □是□否
正洗 10分钟 □是□否
反渗透 电导率 ≤20μs/cm □是□否
臭氧浓度 浓度 4。5㎎/L □是□否
吹
瓶
灌
装
工
序 高压 ≥25MPa □是□否
低压 ≥5MPa □是□否
底模温度 8—10℃ □是□否
侧模温度 15-18℃ □是□否
加热炉温度 90—110℃ □是□否
瓶胚数量（单位：瓶）
瓶盖数量(单位：瓶）
灌装数量（单位：瓶）
贴标
打码 贴标端正无褶皱,漏贴 □是□否
打码批号准确，字迹清晰，端正 □是□否
标签领用量(单位:张）
灯检
水质透亮，目测瓶内无可见异物 □是□否
无高盖、斜盖、瓶盖防盗圈断裂;无瓶颈拉伸不直、发青发白、底部不平;打码批号准确,字迹清晰端正 □是□否
纸包 低压空气压力 ≥6MPa □是□否
胶箱温度 160—170℃ □是□否
保温管温度 155—165℃ □是□否
喷枪温度 160—170℃ □是□否
纸箱领用量（套）
备
注
质量监督员 车间负责人 产品销售记录表
编码： FM-ZL—0015 版本：A/0
日期 产品名称 销售数量
(单位:件） 售价 经销（代销）单位 质检结果 原库存量（单位：件) 现库存量(单位：件） 销售人
员签名
