食堂卫生许可证申办条件

集体食堂食品经营许可证发证条件及申办流程根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》和国家食品药品监督管理总局《食品经营许可管理办法》等法律、法规和规章规定，从事食品销售和餐饮服务的任何单位和个人（以下简称食品经营者）取得《食品经营许可证》后，方可从事许可范围内的食品经营活动，并依法承担食品安全责任。

具体发证条件及申办程序如下：一、食堂食品经营许可证发证条件及要求（一）选址要求食堂必须远离污染源（25米内无暴露垃圾堆、垃圾物、坑或厕所、粪池等），周围环境整洁。

（二）面积要求食堂面积需与就餐人数、加工食品的品种和数量相适应，厨房面积不得小于50平方米。

（三）厨房分区要求厨房要有相对独立的原料粗加工区（用于食品原材料粗加工）、烹调制作区（用于食品半成品制作为成品）和配餐间（用于可食用食品分发给用餐者）、洗涤消毒区【用于餐（饮）具、工（用）具洗涤、消毒】。

（四）专用制作间要求食堂如有制作冷荤、冷菜、熟食、糕点等食品必须设有单独熟食间、冷荤制作间、点心间。

（五）流程布局要求供餐食品加工按原料购（存）、原料处理、半成品加工、成品加工及出品顺序进行布局，由非清洁区向清洁区过渡，防止交叉污染。

（六）食堂使用加工用水、二次供水、食品原材料、工（用）具、洗涤剂、消毒剂要符合有关卫生要求。

（七）卫生设施要求1、加工与用餐场所配置有效防蝇纱门、纱窗，出入口装风帘或胶帘，下水道出口装防鼠网，库房出口装防鼠门（板）。

2、有与从业人员相适应的更衣室（用于更换工作服、存放私人物品）和洗手消毒设施。

3、有足够污物存放设施（带盖污物桶、密闭垃圾池、废弃油收集罐），并定期按规定处理。

4、食堂设水冲式卫生间（厨房内不得设厕所），卫生间门不得与食品加工间相对。

5、有足够餐（饮）具保洁贮存设施（带门存放柜、消毒碗柜）。

6、有工（用）具和餐（饮）具清洗、消毒设施（药物消毒、物理消毒）。

7、有足够食品贮存设施（库房、冷柜、冰箱、空调），做好主、副食，生、熟食标记。

工地食堂卫生许可证办理条件工地食堂卫生许可证办理条件一、选址食堂应保持内外环境整洁，周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源。

食堂应距垃圾箱、公共厕所、倒粪站和其他有碍食品卫生的扩散性污染源10米以上。

布局和建筑设装置食堂应按照生进熟出的原则合理布局，防止生熟食品交叉污染。

食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐（分装、出售）、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地，其中备餐间应单独设立。

食堂厨房和备餐间面积应与就餐人数相适应。

就餐人数在100人(含100人)以下，厨房(包括原料初加工、烹饪加工、备餐、餐具工用具清洗消毒，但不包括原料储存场所)使用面积不得小于30平方米，其中备餐间(不包含二次更衣室)使用面积不得小于8平方米；就餐人数超过100人的，按每增加1人，厨房使用面积相应增加0.15平方米，备餐间面积相应增加0.02平方米。

食堂应设置供就餐人员洗手和清洗餐具的流动水源。

三、场所、设施、设备卫生要求食堂场所、设施、设备应符合下列卫生要求：(一)食堂墙壁（含天花板）围护结构的建筑材料应具有耐腐蚀、耐酸碱、耐热、防潮、无毒等特性，表面平整无裂缝，应有1.5米以上（烹饪间、备餐间应到顶）的瓷砖或其他可清洗的材料制成的墙裙。

(二)食品原料储存区域（间）应保持干燥、通风，食品储存应当分类分架、隔墙离地（至少15厘米）存放，冰箱（冷库）内温度应符合食品储存卫生要求。

(三)原料初加工场地地面应由防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造，具有1—2%的坡度。

设有蔬菜、水产品、禽肉类等三类食品清洗池，并有明显标志。

(四)烹调场所地面应铺设防滑地砖，墙壁应铺设瓷砖，炉灶上方应安装有效的脱排油烟机和排气罩，设有烹饪时放置生食品（包括配料）、熟制品的操作台或者货架。

(五)备餐间应设有二次更衣设施、备餐台、能开合的食品传递窗及清洗消毒设施，并配备紫外线灭菌灯等空气消毒设施。

220伏紫外线灯安装应距地面不低于2.5米，安装数量以1w/ m3计算。

餐饮业办理卫生许可证应具备的基本卫生条件
一、建筑总面积不小于25平方米，厨房面积不小于8平方米。

二、餐饮店周围25米内无开放式厕所、开放性污水池、暴露性垃圾场（堆）等污染源，厨房内等食品处理区无厕所。

餐饮店周围25米内无活鸡等禽畜类动物圈养和宰杀。

三、有独立厨房（与就餐区有完整的物理隔断），严禁门前设灶加工操作（骑门灶”。

四、厨餐比（厨房使用面积与就餐区使用面积之比）不小于1：2 （火锅店不小于1: 3）。

五、厨房内前面瓷砖1.5米以上（有条件的瓷砖到顶），地面、屋顶、内墙面平整。

六、炒菜、烧烤等产生油烟的，必须安装带罩的抽油烟机。

七、洗碗池、洗菜池、灶等必须设在室内，洗碗、洗菜等一切饮食加工操作相关过程均在室内进行。

八、从业人员都持有有效健康证明。

九、用水为自来水或经卫生部门监测合格的水，排水通畅。

有水池五个，水池长宽不小于40厘米，深30厘米，池内外铺瓷砖或不锈钢水池。

十、厨房与外界相通处设纱门窗（或胶皮帘）、抽油烟出口处加铁纱。

职工食堂卫生许可证办理如下：
办理资料：
1、核名通知书复印件;
2、卫生负责人身份证相片;
3、从业人员健康证及身份证复印件;
4、经营场地证明文件（租房协议及产权证复印件）;
5、经营场所平面图;
6、卫生制度;
7、相关检验检疫报告（当地卫生局规定为准）；
8、申请表格（卫生局领取）；
办理时限：9个工作日
办理费用：不收费
办理地点：当地卫生局
卫生许可证
是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。

现在公司食堂应该办理“餐饮服务许可证”，应该到当地的食品药品监管局预约办理。

1.法定代表人或负责人资格证明材料。

答：不仅仅用负责人身份证复印件，还需要提供从事餐饮服务的相关资质，例如学历、工作经历等情况证明。

2.公共场所经营单位总体平面图是整个公司的平面图吗？周围环境平面图是否类似地图？
答：主要指的是公司食堂的整体布局图，包括设施设备的布局平面图。

周围环境平面图，主要包括其他设施，例如食堂外面的厕所、垃圾场地等。

3.卫生设备和消毒、检验设备清单。

答：主要包括公司食堂的冰箱、操作台、洗碗设施和场所、消毒柜、保洁柜，专间的消毒灯，中心温度计或相应的快速检测设备等。

锅碗瓢盆就不需要了。

精选。

幼儿园食堂食品安全许可证条件开一家幼儿园食堂，食品安全许可证是必不可少的。

那么，幼儿园食堂食品安全许可证有哪些条件呢？下面就来为大家详细解答一下。

一、硬件设施条件1.食堂面积：幼儿园食堂的面积应当满足就餐人数的需求，人均面积不得少于1.5平方米。

2.厨房布局：厨房内应设有独立的粗加工间、细加工间、烹饪间、餐具清洗消毒间、食品储存间等，各区间应合理布局，避免交叉污染。

3.设备设施：食堂应配备相应的厨房设备，如冰箱、冰柜、炉灶、消毒柜、抽油烟机等，并保证设备安全、卫生、正常运行。

4.给排水系统：食堂应具备完善的给排水系统，确保食品加工过程中水源充足、排水畅通。

二、食品安全管理人员条件2.食品安全管理人员应具备一定的食品安全知识，熟悉食品安全法律法规，能对食堂食品安全进行有效管理。

3.食品安全管理人员应定期参加食品安全培训，提高食品安全管理水平。

三、从业人员条件2.从业人员应经过食品安全培训，掌握基本的食品安全知识和操作技能。

3.从业人员应遵守食品安全操作规程，确保食品加工过程中的卫生安全。

四、食品安全管理制度条件1.食堂应建立食品安全管理制度，明确食品安全责任，制定食品安全操作规程。

2.食堂应建立健全食品原料采购、储存、加工、销售、餐具清洗消毒等环节的食品安全管理制度。

3.食堂应定期对从业人员进行食品安全培训，提高从业人员的食品安全意识和操作技能。

4.食堂应建立健全食品安全事故应急预案，确保在食品安全事故发生时能迅速采取措施，降低事故影响。

五、食品安全许可证申请流程1.准备材料：包括食堂面积、设备设施、从业人员资质、食品安全管理制度等相关证明材料。

3.现场审查：食品药品监管部门对食堂进行现场审查，确保食堂符合食品安全许可证条件。

4.颁发许可证：审查合格后，食品药品监管部门颁发食品安全许可证。

幼儿园食堂食品安全许可证条件主要包括硬件设施、食品安全管理人员、从业人员、食品安全管理制度等方面。

只有具备这些条件，幼儿园食堂才能获得食品安全许可证，为幼儿提供安全、卫生的餐饮服务。

申报餐饮服务许可证办证指南一、新办餐饮服务许可证（一）申报材料如下：1.《许可证申请表》及申请报告；2.《建设项目竣工卫生验收认可书》；3.食品生产经营场所周边环境、加工经营场所及其设备设施布局图以及天花、墙面、地面等内部装修说明材料；4.生产经营设备设施清单以及生产经营过程中控制污染的卫生设施及措施；5.食品的从业人员健康证明复印件；6.完善的各项食品安全管理制度，食品安全管理组织与机构，及专职或兼职的食品安全管理人员名单；7.企业名称预先核准登记通知书复印件；8.法定代表人或经营负责人的身份证明复印件；代理人办理餐饮服务许可申请的委托文件（包括法定代表人/负责人委托书、委托方及受托方有效的身份证证明）；9.生产经营场地合法使用证明复印件（产权证明、经登记备案的租赁合同；未取得房地产权证件的提供有效期内的《建设用地规划许可证》、《建设用地批准书》、《国有土地使用证》、《建设工程规划验收合格证》）；10.提供环保部门的《建设项目选址意见表》复印件；11.法律法规规定的其它材料。

（二）发证条件1.具有合法的生产经营场地；具有与餐饮业和集体用餐配送经营相适应的、符合卫生要求的加工经营场所、设施、设备和环境；具有在食品加工操作过程中控制污染的条件和措施；经营的产品符合国家法律法规规定；2.具有卫生管理制度和卫生管理组织，配备经过专业培训的专职或兼职食品卫生管理人员；3.从业人员必须持有有效健康证明；4.食品卫生量化分级许可评分标化分达到60分以上；5.符合法律、法规、规章规定的其他卫生条件和卫生要求。

二、延续餐饮服务许可证/食品卫生许可证（一）申报材料如下：1.《许可证申请表》及申请报告；2.餐饮服务许可证（食品卫生许可证）复印件和营业执照复印件；3.卫生行政部门认可的检验机构出具的相关卫生检验报告（一年内）复印件；4.经营场所、经营项目和规模未发生改变的说明书；5.食品的从业人员健康证明复印件；6.完善的各项食品安全管理制度，食品安全管理组织与机构，及专职或兼职的食品安全管理人员名单；7.法定代表人/负责人有效身份证明复印件；代理人办理餐饮服务许可申请的委托文件（包括法定代表人/负责人委托书、委托方及受托方有效的身份证证明）；8.法律法规规定的其他材料。

工地食堂卫生许可证办理流程
若要开办一间工地食堂，除了需要营业执照、燃气使用许可证外，还必须申请工地食堂卫生许可证。

下面将介绍工地食堂卫生许可证办理流程。

首先，申请人需要准备如下材料：
一、申请书，内容应包括：
1.申请人的情况；
2.所开工地食堂的名称；
3.建筑面积、厨房设备、厨余处理措施；
4.食品原料的来源及审查；
5.食品安全控制措施；
6.卫生管理措施。

二、申请人社会保障号，或者身份证复印件；
三、食品经营许可证（限街边摊、小摊小贩）；
四、厨房间图纸；
五、厨房设备合格证明；
六、燃气煤气使用许可证；
七、洁净衣审查证明；
八、工商行政管理部门签发的食品经营执照复印件；
九、卫生检验报告；
十、食品加工制品消毒处理报告；
十一、食品经营场所环境卫生情况检查报告；
十二、厨余处理批准文件；
十三、其他有关文件。

接下来，需要将申请材料交给市级卫生行政部门，经审核后，颁发卫生许可证。

申请材料不全的，可以补充；与本行政部门的申报要求不符的，需要按有关规定改正。

获得卫生许可证后，仍然需要继续完善卫生条件，实施卫生检查，符合《食品安全法》、《卫生法》的要求，才能按有关规定继续营业。

一般来说，从申请卫生许可证开始，大约需要15个工作日，这是一个比较漫长的过程。

开办工地食堂前，申请人需要了解《食品安全法》、《食品卫生条例》、《食品卫生许可管理办法》等相关法律，准备好上述所需材料，并遵守卫生相关规定，积极办理卫生许可证，才能在法律规定的范围内开展食品经营活动，最终拥有一间获得安全卫生认证的工地食堂。

工地食堂卫生许可证申请指南工地食堂按卫生许可证要求安排布置：
食堂选址应远离污染源（污水沟、厕所、垃圾堆场等）①纱门纱窗纱罩
②5只清洗水池③通风排烟设备（如油烟机、排气扇）④灭蝇、灭蚊、灭蟑、灭鼠设施（如灭蝇灯）⑤生熟间分开⑥冰箱或冰柜⑦统一电蒸饭箱⑧灶台及周围要镶贴白色瓷砖；地砖、墙砖（最低贴至
1.8m）⑨吊顶⑩各类餐具、用具符合卫生要求厨房排水沟外设隔油池健康证办理：
食堂操作人员早晨空腹到卫生防疫中心体检，合格后7个工作日可拿到健康证。

炊事人员定期体检，持健康证佩戴胸卡上岗，穿戴白衣、白帽、口罩文明操作。

填报卫生许可证申请书（盖公章）申报附件材料：
①企业法人营业执照复印件（盖公章）②法人身份证复印件（盖公章）③承诺书及委托书（盖公章）④工地食堂平面布局图⑤食堂操作人员健康证原件（复印件）送行政审批中心卫生局窗口办理7个工作日之内到工地食堂检查卫生许可证、健康证及食堂卫生制度上墙挂在醒目位置
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餐饮卫生许可证办理流程在如今的社会中，人们越来越注重餐饮卫生和食品安全问题。

为了确保食品的质量和卫生安全，各地的餐饮企业需要按照相关规定办理餐饮卫生许可证。

本文将详细介绍餐饮卫生许可证的办理流程。

第一步：了解相关法规和政策在办理餐饮卫生许可证之前，首先需要了解所在地的相关法规和政策。

不同地区的规定可能有所不同，因此需要仔细研究当地的相关法规，以确保按照正确的流程进行申请。

第二步：准备必要材料办理餐饮卫生许可证需要准备一系列的材料，包括但不限于以下内容：1. 申请表格：通常需要填写一份申请表格，表格可以在所在地的卫生健康部门或相关网站上下载打印。

2. 身份证件副本：需要提供经营者的身份证件副本，以证明经营者的合法身份。

3. 法人身份证件副本：如果经营者是法人，则需要提供法人身份证件副本。

4. 商业营业执照副本：需要提供商业营业执照的副本，以证明经营者有合法的营业资格。

5. 食品经营许可证副本：如果已经获得了食品经营许可证，需要提供副本作为申请餐饮卫生许可证的补充材料。

6. 环保工作证明：需要提供环保工作证明，以证明餐饮场所的环保措施是否符合要求。

7. 餐饮场所平面图：需要提供餐饮场所的平面图，图中需要标明厨房、餐厅、卫生间等功能区域的位置。

8. 餐饮场所装修材料检测报告：需要提供相关的装修材料检测报告，以证明使用的装修材料符合卫生标准。

9. 员工健康检查证明：需要提供员工的健康检查证明，以证明员工没有传染性疾病。

注意：以上材料仅为参考，具体所需材料可能会因地区而异，请按照当地规定准备相应的材料。

第三步：填写申请表格并提交材料在准备齐全所需材料后，需要填写申请表格，并将所有材料一同提交给当地的卫生健康部门。

在提交申请材料前，请务必仔细检查是否填写完整，并确保所有材料都是复印件，以免遗失原件。

第四步：现场勘查与验收卫生健康部门会派出工作人员对餐饮场所进行现场勘查和验收。

他们将会检查场所的卫生状况、厨房设施的合理性、员工的健康状况等多个方面。

单位食堂卫生许可证申请及验收流程解析单位食堂卫生许可证是指国家质量监督检验检疫总局根据法律法规和相关规范要求，对单位食堂从事餐饮服务的卫生状况进行监督管理的一种证书。

该证书的申请和验收流程十分重要，本文将对其进行详细解析。

一、单位食堂卫生许可证申请流程1. 准备材料：申请单位首先需要准备相关的申请材料，包括：单位基本信息；法人代表或负责人身份证复印件；场所租赁合同或房屋产权证明；食品经营许可证复印件；从业人员健康证明；食品安全管理制度；卫生管理人员聘用合同；食品原料和配料供应合同；业务流程图等。

2. 填写申请表格：申请单位需填写相应的申请表格，如《食品经营许可申请表》。

3. 提交申请材料：申请单位将准备好的申请材料，连同填写好的申请表格一同提交给所在地的食品药品监督管理部门。

4. 材料审核：食品药品监督管理部门收到申请材料后，将进行材料审核，核实申请材料的真实性和完整性。

5. 现场核查：如果材料审核通过，食品药品监督管理部门将进行现场核查。

核查的内容包括食堂场所、设备设施、卫生管理制度和从业人员健康状况等方面。

6. 报批：核查通过后，食品药品监督管理部门将将相关材料上报给上级部门进行审批。

7. 领证：审批通过后，申请单位可到食品药品监督管理部门领取单位食堂卫生许可证，并须在单位食堂醒目位置悬挂。

二、单位食堂卫生许可证验收流程1. 申请验收：单位食堂在获得食堂卫生许可证后，应主动联系食品药品监督管理部门进行验收。

在验收前，单位食堂需做好准备工作，包括对食堂内部各项情况进行全面检查，确保符合卫生要求。

2. 现场验收：食品药品监督管理部门接到单位食堂申请验收的通知后，将派遣专业人员对食堂进行现场验收。

验收的内容包括食堂的卫生状况、食品的贮存和加工情况、从业人员的健康状况等。

3. 检查合格：如果单位食堂在验收中符合相关的卫生标准和法规要求，食品药品监督管理部门将出具合格证明。

4. 不合格处理：如果单位食堂在验收中存在不符合卫生要求的情况，食品药品监督管理部门将提出整改意见和要求，并限定整改期限。

一、小餐饮卫生许可证需要哪些手续
小餐饮卫生许可证需要以下手续：
1.申请：申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请；
2.受理：申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正；
3.审查：按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收；
4.决定：现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定;不符合标准的，做出不予行政许可的决定并书面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利；
5.许可证颁发：申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的，做出准予行政许可的决定，法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。

二、小餐饮卫生许可证的发放条件
小餐饮卫生许可证的发放条件如下：
1.场所基本设施符合卫生要求;
2.从业人员经健康检查和培训合格;
3.卫生制度健全、应当提供的资料齐全;
4.星级饭店（宾馆）应当设有或者落实食品卫生质量检验机构，食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训考核后取得合格证书的专业人员。

三、餐饮卫生许可证在县城哪里办
餐饮卫生许可证在县城的工商行政管理部门办。

申请办理餐饮卫生许可证要到经营管辖
的区、县的工商行政管理部门申请登记或者变更登记。

餐饮卫生许可证办理流程餐饮卫生许可证是指餐饮单位依法经过卫生主管部门审查合格后，根据相关标准规范取得的证书，用于证明该餐饮单位符合卫生法规的要求，可以合法开展餐饮服务。

下面将为您介绍餐饮卫生许可证办理流程。

首先，在办理餐饮卫生许可证前，餐饮单位需要准备一系列的资料：1. 餐饮单位的证照复印件，包括营业执照、税务登记证等相关证照；2. 餐饮单位的场所租赁合同或购房合同复印件；3. 餐饮单位的经营者身份证复印件；4. 餐饮单位的员工健康证明复印件；5. 餐饮单位的食品原料购进渠道和合同复印件；6. 餐饮单位的食品原料进货检疫合格证明复印件。

准备好资料后，餐饮单位需要到所在地的卫生主管部门进行申请。

办理流程如下：1. 前往卫生主管部门的餐饮卫生许可证窗口，领取餐饮卫生许可证申请表；2. 根据申请表的要求，填写相关信息，并将所有资料递交给窗口工作人员；3. 窗口工作人员对提交的材料进行初步审查，如果没有问题，会安排现场核查；4. 现场核查主要包括对餐饮单位的经营场所、设施设备、卫生管理制度、食品原料采购等进行检查；5. 如果现场核查通过，卫生主管部门会将餐饮卫生许可证发放给餐饮单位；6. 如果存在问题，必须整改后，再次向卫生主管部门申请。

经过以上步骤，餐饮单位就可以办理到餐饮卫生许可证。

值得注意的是，申请期间，餐饮单位必须按照卫生主管部门的要求进行现场整改，确保餐饮单位符合卫生要求。

办理餐饮卫生许可证的过程可能需要一定的时间和精力，但是这是保障餐饮单位卫生安全的重要步骤。

获得餐饮卫生许可证不仅可以提高餐饮单位的信誉度，还能够给消费者提供一个安全、卫生的就餐环境，保障公众的身体健康。

综上所述，办理餐饮卫生许可证的流程需要准备相关资料，前往卫生主管部门申请，经过现场核查，最终取得许可证。

餐饮单位在办理过程中需仔细遵守相关规定，确保卫生要求的达到，为顾客提供安全可靠的餐饮服务。

高校食堂卫生许可制度范本第一章总则第一条为了加强高校食堂卫生管理，保障广大师生员工的饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，制定本制度。

第二条本制度适用于我国境内各类高校食堂的卫生许可管理工作。

第三条高校食堂卫生许可管理工作应当遵循依法行政、公开透明、便民高效、严格管理的原则。

第四条高校食堂卫生许可管理工作由所在地食品药品监督管理局负责，按照属地管理原则，实行分级负责、分工协作的管理体制。

第二章许可条件第五条申请高校食堂卫生许可证的单位应当具备以下条件：（一）具有合法的法人资格；（二）具备与经营规模相适应的食品加工、供应设施；（三）具备符合食品安全要求的食品原料存放、处理、加工、销售等场所；（四）具备符合食品安全要求的食品加工、销售、就餐等设施设备；（五）具备符合食品安全要求的食品原料、食品添加剂、食品相关产品；（六）具备相应的食品安全管理人员和从业人员；（七）具备健全的食品安全管理制度和食品安全事故应急预案；（八）法律法规规定的其他条件。

第六条申请高校食堂卫生许可证的单位应当向所在地食品药品监督管理局提交下列材料：（一）食品经营许可证申请表；（二）法人登记证书或者营业执照复印件；（三）法定代表人或者负责人身份证明；（四）食品经营场所地理位置图和布局图；（五）食品经营设施设备清单；（六）食品原料、食品添加剂、食品相关产品清单；（七）食品安全管理人员和从业人员名单及其身份证明；（八）食品安全管理制度和食品安全事故应急预案；（九）法律法规规定的其他材料。

第三章许可程序第七条高校食堂卫生许可按照以下程序办理：（一）申请：申请单位向所在地食品药品监督管理局提交申请材料；（二）受理：食品药品监督管理局对申请材料进行形式审查，决定是否受理；（三）审查：食品药品监督管理局对申请材料进行实质审查，实地核查申请单位的食品经营场所、设施设备等情况；（四）决定：食品药品监督管理局根据审查结果，作出是否准予许可的决定；（五）发证：对准予许可的，食品药品监督管理局颁发高校食堂卫生许可证；（六）公告：食品药品监督管理局将许可决定予以公告。

一、食堂卫生证怎么办（一）核名通知书复印件；（二）卫生负责人身份证相片；（三）从业人员健康证及身份证复印件；（四）经营场地证明文件（租房协议及产权证复印件）；（五）经营场所平面图；带以上材料在当地卫生局办理公司食堂卫生许可证。

单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。

食堂卫生证怎么办二、卫生许可证办理需要多久办理卫生许可证一般不超过2个月。

申请食品卫生许可证的单位和个人在办证窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》，同时提供以下资料：（一）食品卫生许可证申请书；（二）法定代表人、业主或负责人资格证明；（三）生产经营场地平面图；（四）食品从业人员健康检查和培训合格证明；（五）新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料；（六）法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。

三、卫生许可证去哪个部门办理（一）公共场所卫生许可证由卫生行政部门发放。

（二）食品生产、流通环节的食品安全监管由质监、工商部门负责。

（三）在餐饮服务监管配套法规出台前，按照《食品安全法》的要求，卫生行政部门实施餐饮服务环节的监管工作，发放餐饮服务许可证。

（四）申请人申请卫生许可证，应当如实向卫生行政部门提交下列有关材料，并对其申请材料的真实性负责，承担相应的法律责任。

（五）申请领表。

申请人到当地卫生许可部门提出申请，准备相关的资料。

提交卫生许可证申请书及相关材料。

资料需要材料齐全、符合规定，然后提交相关资料。

（六）卫生许可部门受理。

卫生许可部门对申请单位进行审核，如果没有达到要求就要退回相关申请资料，申请方得重新申请。

（七）审定。

各方面资料、材料准备妥当，卫生许可部门完成审定工作。

发放卫生许可证。

卫生许可部门会十个工作日发放卫生许可证。

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北京餐饮卫生许可证办理流程北京是中国的首都，也是一个全球化发达城市，人口众多，每天都有大量的外来人口涌入。

城市生活的快节奏让人们的外出用餐频率逐渐增加，而使用餐饮服务的食品和饮料的质量和安全性也变得更加重要。

因此，餐饮卫生许可证成为了一个必不可少的执照。

今天，我们就来了解一下“北京餐饮卫生许可证办理流程”吧。

一、为什么要申请北京餐饮卫生许可证？北京餐饮卫生许可证是一项法定要求。

意味着任何一家餐厅或者餐馆都必须拥有该证才能够合法经营。

这个证书是为了保证食品和饮料的安全质量，从而保障消费者的身体健康，食品安全卫生也是直接关系到国家人民的健康状况，国家对此也非常重视。

因此，在北京经营餐饮业务的企业必须严格遵守餐饮卫生标准，保证控制法规的合法经营。

二、申请北京餐饮卫生许可证的条件1、填写申请表格：在进行该证书申请之前，餐饮服务提供商必须进行申请表格的填写，表格中需要提供一些餐饮服务的相关信息。

2、厨房卫生许可证：这是申请这个证书的重要条件之一。

企业必须拥有厨房卫生许可证才能符合要求。

3、具有资质证明：这个证书需要提交企业的资质证明文件，包括工商营业执照、税务登记证明、公安证明等等。

4、进行现场勘查：如果餐饮企业成功提交了所有必需文件，卫生部门会派员到该企业进行现场勘查，以确保这个企业达到了卫生规定的标准要求。

三、申请流程1、准备材料：首先要做的就是准备材料，其中包括工商登记、税务登记、公安登记等企业资质证明文件。

2、申请填写：企业提交申请表格。

在填写过程中，所有餐厅、餐馆或餐饮服务商，都需要详细说明餐饮服务的相关信息，包括卫生、食品方面的详细部分，同时也需要提供相关证明文件。

3、提交申请表格：提交申请表格会进行官方审批，一旦审核通过，卫生部门会通知餐饮企业进行现场勘查。

4、现场勘查：卫生和相关部门会派员前往餐饮企业，对其进行卫生方面的现场勘查，以确保企业符合卫生标准。

5、证书颁发：当企业成功通过现场勘查，符合所有申请条件的标准，就会获得北京餐饮卫生许可证书。

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自建食堂卫生许可制度范本第一章总则第一条为了加强自建食堂的卫生管理，预防食物中毒和食源性疾病的发生，保障就餐人员的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国卫生行政许可法》等法律法规的规定，制定本制度。

第二条本制度适用于自建食堂的卫生许可管理工作，包括食堂的卫生条件、卫生设施、卫生操作、食品采购、食品储存、食品加工、食品销售等环节。

第三条自建食堂卫生许可管理工作应当遵循合法、公开、公平、公正的原则，保障就餐人员的合法权益。

第二章卫生许可条件第四条自建食堂应当向所在地卫生行政部门申请办理卫生许可证。

申请卫生许可证应当具备下列条件：（一）有与就餐人数相适应的固定场所，且场所卫生、通风、采光条件良好；（二）有符合卫生要求的食品加工、储存、销售设施和设备；（三）有具备相应资质的食品安全管理人员和厨师；（四）有健全的食品安全管理制度和卫生操作规程；（五）法律、法规规定的其他条件。

第五条食堂的卫生设施应当符合下列要求：（一）设有独立的厨房区域，厨房内部设有食品加工、烹饪、储存等专用间；（二）食品加工工具和容器应当符合食品安全标准，且保持清洁、完好；（三）设有独立的餐具清洗、消毒设施，并有专人负责；（四）设有食品原料储存室，且储存室保持干燥、通风；（五）设有垃圾处理设施，确保垃圾及时清理、处理。

第三章卫生操作规范第六条食堂从业人员应当具备良好的个人卫生习惯，保持工作服、工作帽整洁，定期进行健康检查，取得健康证明。

第七条食堂应当建立健全食品采购管理制度，实行食品原料定点采购，建立进货查验记录和销售记录，确保食品来源的可追溯性。

第八条食堂应当建立健全食品储存管理制度，按照食品的种类、性质和保质期，合理分类、分区存放，确保食品储存条件符合要求。

第九条食堂应当建立健全食品加工操作规程，严格按照食品加工的操作流程和卫生要求进行加工，防止食品污染和交叉感染。

第十条食堂应当建立健全食品销售管理制度，保证食品销售过程中的卫生安全，不得经营过期、变质、不符合卫生要求的食品。

学校食堂卫生标准与食品销售许可证要求学校食堂是为学生提供营养餐饮的重要场所，保障学校食堂的卫生标准以及食品销售许可证的要求对于学生的身体健康至关重要。

本文将从卫生标准和食品销售许可证要求两个方面进行论述。

一、学校食堂卫生标准食堂的卫生标准是确保学生食品安全和身体健康的基础。

以下是学校食堂卫生标准的主要要求：1. 食堂环境卫生食堂内外的卫生环境应保持整洁，无垃圾堆积和异味。

食堂内部地面、墙壁、桌椅等应定期打扫和消毒，保持干净整洁。

2. 食品储存和保鲜食材、调料等食品应储存在整洁、干燥、通风的地方，远离化学品和有害物质。

冷藏食品储存设备应定期检查和清洗，保证冷链设备的正常运作。

3. 食品加工与操作食品加工过程中，食品加工工具、设备和操作人员的卫生状况应符合卫生标准。

操作人员应定期接受卫生培训，掌握食品加工操作规范，如佩戴工作帽、口罩和手套等。

4. 食品安全检测食品安全检测是保障学生食品安全的重要环节。

食堂应定期委托相关单位进行食品安全检测，包括食品的营养成分、有害物质、微生物指标等检测。

5. 食品残留物处理食堂应建立食品残留物处理制度，包括餐厨垃圾、废弃食品和包装物的分类投放、定期清理和处理措施。

二、食品销售许可证要求为确保学校食堂合法经营，并保障学生的食品安全，食堂需要符合食品销售许可证的要求。

以下是相关要求的概述：1. 营业执照食堂经营者应依照国家有关法律法规办理营业执照，并明确食堂经营范围。

2. 卫生许可证食堂需向当地卫生局申请卫生许可证。

卫生许可证的核发需要食堂符合相关法规的卫生要求，如卫生设施的完备性、操作制度的合规性等。

3. 食品销售场所要求食堂的销售场所应符合消防安全标准、无污染、通风良好，并设有洗手间，供操作人员清洗和消毒使用。

4. 食品安全责任制食堂应建立健全的食品安全责任制，明确岗位职责和相关人员的食品安全培训计划。

5. 食品监督与检查食堂应接受相关部门的食品监督和检查，供应商进货配送环节、食品储存与管理、加工操作等环节应有完善的记录和可追溯体系。

一、总则为加强食堂卫生管理，保障广大师生员工的饮食安全，预防食物中毒事故的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于我校所有食堂、食品加工点及食品销售摊点。

三、管理职责1. 校食品安全与卫生工作领导小组负责全校食堂卫生许可证管理工作的统筹协调和监督指导。

2. 食堂管理部门负责食堂卫生许可证的申请、审核、发放、变更、注销等工作。

3. 食堂负责人负责本食堂卫生许可证的日常管理工作，确保食堂符合相关法律法规要求。

四、食堂卫生许可证的申请与审核1. 食堂开业前，应向食堂管理部门提交以下材料：（1）食堂卫生许可证申请表；（2）法定代表人或者负责人身份证明；（3）经营场所证明；（4）从业人员健康证明；（5）食品加工设备、设施、工具、容器等卫生条件证明；（6）食品安全管理制度。

2. 食堂管理部门收到申请材料后，对材料进行审核，审核内容包括：（1）食堂经营场所是否符合卫生要求；（2）食品加工设备、设施、工具、容器等是否符合卫生要求；（3）从业人员是否持有健康证明；（4）食品安全管理制度是否完善。

3. 审核合格的，由食堂管理部门颁发食堂卫生许可证；审核不合格的，书面告知申请人，并说明理由。

五、食堂卫生许可证的变更与注销1. 食堂名称、法定代表人或者负责人、经营场所、经营范围等发生变更的，应在变更之日起15日内向食堂管理部门申请办理变更手续。

2. 食堂停业或者歇业的，应在停业或者歇业之日起15日内向食堂管理部门申请办理注销手续。

3. 食堂管理部门在收到变更或者注销申请后，应及时办理相关手续。

六、监督检查1. 食堂管理部门定期对食堂卫生许可证的持证情况进行监督检查。

2. 对存在违法行为或者不符合条件的食堂，食堂管理部门应当依法予以查处。

七、法律责任1. 食堂未取得卫生许可证擅自经营的，由食品安全监管部门依法予以查处。

2. 食堂违反本制度规定，造成食品安全事故的，依法承担相应法律责任。