绿茶茶艺的茶具的摆设,用3~4个玻璃杯取代壶、杯摆设在茶盘中 央,最好在茶盘上摆成一直排,即一字形。
拿取物器手法
拿取物器手法 茶巾的手法
什么是茶巾
茶巾又称为“茶布”。茶巾的材质主要有棉、麻等,棉质的茶巾是上选,主 要要吸水性好,无异味。多用于茶叶冲泡过程中用来擦拭茶汁和水渍,尤其 是茶壶和茶杯壁和底部的水汁。置于茶盘之上。 茶巾的作用
转身步:在行进中,向左转体时,要在右脚落地时,以 右脚掌为轴向左转90度;向右转体时相反;转体时都 要身体先转,头随后转,表示礼貌。
姿态
各种着装和鞋跟的走姿
着旗袍走姿:身体挺拔、胸微含,下颌微收,步幅要小,髋部可随脚步和身体重心的 转移,稍左右摆动。
着长裙的走姿:着长裙使人显得修长,穿长裙走路要平稳,步幅可稍大些,转动时注 意头和身体协调配合,尽量不使头快速地左右转动。走动时可一手提裙。
注意不要耸肩歪脑,双手叉腰, 或抱在胸前;不要插入衣袋。
姿态
坐姿
不论是在茶客的桌上冲泡或在台上表演,坐姿是一种静 态造型,坐姿不正确会显得懒散无礼,有失高雅。端庄 优美的坐姿,会给人以文雅、稳重、大方、自然、亲切 的美感。正确的坐姿是:坐在椅子或凳子上,必须端坐 中央,使身体重心居中,否则会因坐在边沿使椅(凳) 子翻倒而失态;双腿膝盖至脚踝并拢,上身挺直,双肩 放松;全身放松,思想安定、集中,姿态自然、美观, 面部表情轻松愉快,自始至终面带微笑。切忌两腿分开 或翘二郎腿还不停抖动、双手搓动或交叉放于胸前、弯 腰弓背、低头等。如果是作为客人,也应采取上述坐姿 。
什么是茶艺?
所谓茶艺是在泡茶技艺的基础上,对泡茶的各道程序进行艺术加工,将生活 中的泡茶技艺上升到一种表演艺术,使客人得到美的享受和艺术的熏陶。泡 茶技艺偏重于生活,而茶艺表演则偏重于艺术,因而要求更高,影响也更大。