九年级化学上学期期末考试试题新人教版

新人教版九年级化学上册期末考试（含答案）(时间：60分钟分数：100分)班级：姓名：分数：一、选择题（每小题只有1个选项符合题意。

共20小题，每题2分，共40分）1、将金属M的粉末放入盛有硝酸铜溶液的烧杯中，充分反应后，溶液呈无色，继续向烧杯中加入一定量的硝酸银溶液，充分反应后过滤，得到滤渣和蓝色滤液。

根据上述实验分析，下列说法错误的是（）A．金属活动性强弱顺序：M＞Cu＞Ag B．滤渣中可能有金属MC．滤液中至少含有两种溶质 D．滤渣中一定有Ag2、化学概念在逻辑上存在如下关系（）下列对概念间相互关系的说法正确的是A．混合物与纯净物属于交叉关系 B．糖类与淀粉属于并列关系C．中和反应与复分解反应属于并列关系 D．合成材料与塑料属于包含关系3、用pH试纸测溶液的pH，是今年我市化学实验操作考查的题目之一，下列有关pH试纸的使用说法正确的是（）A．把pH试纸浸入待测液B．用湿润的玻璃棒蘸取待测液C．把显色的pH试纸与标准比色卡对照读数D．测出石灰水的pH为12.44、某同学为研究动物呼吸作用，用下图进行实验。

实验过程中可能观察到的现象是（）A．澄清石灰水变浑浊，红墨水左移 B．澄清石灰水变浑浊，红墨水右移C．澄清石灰水不浑浊，红墨水右移 D．澄清石灰水不浑浊，红墨水左移5、下列说法正确的是（）A．原子的质量主要集中在原子核上B．相同的原子无法构成不同的分子C．温度计内汞柱液面上升说明汞原子体积变大D．原子呈电中性是因为原子中质子数与中子数相等6、中华传统文化博大精深，下列古诗中不涉及化学变化的是（）A．梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香B．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏C．爝火燃回春浩浩，洪炉照破夜沉沉D．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲7、碳酸乙烯酯(C3H4O3)可用作锂电池电解液，下列有关碳酸乙烯酯的说法正确的是（）A．碳酸乙烯酯的相对分子质量为(12×3+1×4+16×3)gB．碳酸乙烯酯中C、H、O三种元素的质量比为12:1:16C．碳酸乙烯酯中C、H、O三种原子的个数比为3:4:3D．碳酸乙烯酯中碳元素的质量分数=1212+1+16×100%8、下列典故中，主要体现化学变化的是（）A．火烧赤壁B．刻舟求剑C．司马光砸缸 D．铁杵磨成针9、云吞面是我国南方的一种小吃，俗称“碱水面”，因其在制作过程中加入了“碱水”(呈碱性的物质)而略带涩味。

新人教版九年级化学(上册)期末试卷及答案（完美版）(时间: 60分钟分数: 100分)班级: 姓名: 分数:一、选择题（每小题只有1个选项符合题意。

共20小题, 每题2分, 共40分）1.从分子、原子角度对下面一些现象和变化的解释, 合理的是（）A. 花香四溢分子很小, 质量也很小B. 热胀冷缩温度变化, 分子或原子大小发生变化C. 滴水成冰温度降低, 分子间隔变小、停止运动D. 食品变质分子发生变化, 分子性质发生变化2.下列各组物质中前者属于混合物, 后者属于纯净物的是（）A. 冰水混合物稀有气体B. 清新的空气液态氧气C. 氮气二氧化碳D. 澄清的石灰水清澈的泉水3.已知生活中厕所清洁剂的pH=1, 厨房的清洁剂的pH=12。

下列关于两者的说法不正确的是（）A．厕所清洁剂加水稀释, 溶液pH升高B．厨房清洁剂可能含有NaOHC. 混合使用能提高两者的清洁效果D. 厕所清洁剂可能使铁制下水道腐蚀4.空气成分中, 体积分数最大的是（）A. 氮气B. 二氧化碳C. 氧气D. 稀有气体5.成语是我国语言文化的瑰宝。

下列成语的原意中蕴涵化学变化的是（）A. 星火燎原B. 水滴石穿C. 积水成渊D. 披荆斩棘6.铜能被加工成厚度仅为7微米的超薄铜箔, 说明铜具有良好的（）A. 导电性B. 延展性C. 导热性D. 抗腐蚀性7、碳12是指含6个中子的碳原子。

下列对氧16和氧18两种氧原子的说法正确的是（）A. 质子数相同B. 质量相同C. 电子数不相同D. 16和18表示原子个数8、以下是四种微粒的结构示意图, 下列有关各微粒的说法中, 错误的是（）A. ①的化学性质比较稳定B. ③④属于同种元素C. ④是一种阴离子D. ②容易得到电子9、下列化学用语所表达的意义正确的是（）A. Al3+——铝离子B. 2K——2个钾元素C. F2——2个氟原子D. 2SO3——3个二氧化硫分子10、对下列现象的微观解释不正确的是（）A. 用水银体温计测量体温——温度升高, 分子体积变大B．湿衣服晾在太阳底下干得快——温度升高, 分子运动速率加快C. 氧化汞受热后分解——分子在化学变化中可分D. 氢气和液氢都可以作燃料——相同物质的分子, 其化学性质相同11、现有等质量甲、乙、丙三种金属, 分别放入三份溶质质量分数相同的足量稀硫酸中, 产生氢气的质量与反应时间的关系如图所示（已知甲、乙、丙在生成物中化合价均为+2价）。

人教版九年级上册化学期末试卷一、单选题1．日常生活中的下列现象，属于物理变化的是（）A．大米酿酒B．菜刀生锈C．湿衣服晾干D．食物腐败2．下列事实与氧气化学性质无关的是（）A．氧气能使带火星的木条复燃B．氧气可以供给呼吸C．白磷在空气中自燃D．可用向上排空气法收集3．下列物质中，属于单质的是A．空气B．液氧C．青铜D．干冰4．下列关于催化剂的叙述中，正确的是A．能加快化学反应速率B．能减慢化学反应速率C．改变化学反应速率D．能使任何物质间都发生反应5．不同种元素最本质的区别是A．质子数不同B．中子数不同C．相对原子质量不同D．中子数与核外电子数之和不同6．在喷洒某些药物对环境进行杀菌消毒时，会闻到特殊气味，这说明A．分子间有间隔B．分子质量小C．分子不断运动D．分子由原子构成7．下列符号，既能表示一种元素，又能表示一个原子，还能表示一种单质的是A．N B．Cl C．Cu D．C60 8．硝酸钾（KNO3）中氮元素的化合价是（）A．+1B．+2C．+4D．+59．化学反应前后发生改变的是A．原子的数目B．物质的总质量C．元素的种类D．物质的种类10．下图是某同学对当地浑浊的水样进行的实验操作，正确的是A．过滤水样B．滴加肥皂水C．振荡混合D．加热水样11．下列微粒结构示意图中，表示阳离子的是A．B．C．D．12．香烟燃烧会产生剧毒的放射性元素钋（Po），右图是其在元素周期表中的信息，下列说法正确的是A．钋是一种非金属元素B．钋原子中质子数为84C．钋元素的原子序数是210D．钋原子的中子数是11613．下列关于O2、H2O2、CO2等三种物质组成的叙述中正确的是A．都含有氧气B．都含有氧元素C．都含有氧分子D．都含有2个氧原子14．下列有关金刚石和石墨的说法中，正确的是A．硬度都比较大B．都具有良好的导电性C．常温下化学性质都不活泼D．完全燃烧都能生成一氧化碳15．“绿色发展”、“低碳生活”等理念逐渐深入民心，下列做法不符合这一理念的是A．倡导使用一次性木筷B．生活垃圾分类回收处理C．提倡绿色出行，发展公共交通D．提倡使用清洁能源，减少有害气体扩散16．速效感冒冲剂的主要成分之一是“对乙酰氨基酚”，其化学式为C8H9NO2，有关它的叙述错误的是（）A．“对乙酰氨基酚”由碳、氢、氮、氧四种元素组成B．一个“对乙酰氨基酚”分子中只有2个氧原子C．“对乙酰氨基酚”分子中碳、氢、氮、氧原子质量比是8：9：1：2D．“对乙酰氨基酚”中碳元素的质量分数约为63.6%17．空气与世间万物如影随形。

九年级上册化学期末测试试卷可能用到的相对原子质量：H:1C:12O:16N:14Cl：35.5K：39Fe：56一、选择题。

1、下列常见现象中，不发生化学变化的是（）A.天然气燃烧B.大米霉变C.灯泡发光D.铁生锈2、空气的成分中，能导致温室效应的气体是（）A.氮气B.氧气C.二氧化碳D.稀有气体3、分子、原子、离子都是构成物质的微粒，下列物质由阴、阳离子构成的是（）A．干冰B．黄金C．金刚石D．氯化钠4、用微粒的相关知识解释下列生活中的现象，其中不正确．．．的是（）A．针筒里的气体可以被压缩，说明分子之间有间隔B．湿衣服变干的现象，说明分子在不停地运动C．一滴水中约有1.67×1021个水分子，说明分子很小D．物质都有热胀冷缩的现象，说明分子的大小随温度升降而改变5、下列实验操作错误的是（）A．氧气验满B．给试管里的液体加热B．倾倒液体D．检查装置气密性）。

下列叙述不正确的6、血红蛋白中血红素的化学式为（FeHCON343244是（）A.组成血红素的元素有五种B.血红素中的碳、氢、氧、氮、铁的质量比为34∶32∶4∶4∶1C.血红蛋白与CO的结合能力远远大于它与O2的结合能力，CO能破坏血红蛋白与氧气的结合，导致人缺氧而窒息D.1个血红素分子中原子个数共有75个7、下列标志中，与消防安全有关的是（）A.①③B.②④C.①③④D.①②③④8、根据反应事实可以推导出影响化学反应的因素，其中推理不合理的是（）9、密闭容器内有a、b、c、d四种物质，在一定条件下充分反应，测得反应前后各物质的质量如下10、下列说法不正确的是（）A．c一定是化合物，d可能是单质B.反应过程中，b与d变化的质量比为87∶36C．c中元素的种类等于a、b、d三种物质中元素的种类之和D．若a与c的相对分子质量之比为197∶158，则反应中a与c的化学计量数之比为1∶210、通过下列实验得出的结论，其中正确的是（）①既可以说明甲烷具有可燃性，又可以说明甲烷是由氢元素和碳元素组成的；②既可以说明二氧化碳的密度比空气大，又可以说明二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧；③既可以说明水是由氢元素、氧元素组成的，又说明了水分子中氢原子和氧原子的个数比为2∶1；④既可以探究可燃物的燃烧条件，又说明了白磷的着火点比红磷低；⑤既可以说明二氧化碳易溶于水，又说明了二氧化碳具有酸性。

人教版九年级上册化学期末测试题及答案人教版九年级上册化学期末测试题及答案班级：__________ 姓名：__________ 学号：__________ 成绩：__________可能用到的相对原子质量：H-1.C-12.O-16.Na-23.S-32.Cl-35.5.K-39.Cu-64.Zn-65.P-31第Ⅰ卷（选择题共36分）一、选择题（36分。

每题只有一个选项符合题意，请将该选项所对应的字母填入上面的答题栏中。

）1.6000多年前，XXX从事的生产生活中，发生了化学变化的是（）A.建造土房B.烧制土陶C.磨制石器D.用麻织布2.将白醋、食用油、食盐、酒精分别放入水中，不形成溶液的是（）A.白醋B.食用油C.食盐D.酒精3.下列人类做法中，不会加剧酸雨、臭氧层空洞、温室效应等环境问题的是（）A.使用太阳能淋浴器B.燃烧原煤C.超音速飞机尾气排放D.使用氟利昂作制冷剂4.下列各组物质中，前者为单质，后者为混合物的是（）A.银、氯化钾B.白磷、冰水混合物C.水银、洁净的空气D.铁粉、二氧化碳5.葡萄糖（C6H12O6）是一种人体最易吸收的糖类物质，以下说法正确的是（）A.它是由碳、氢、氧三种原子构成的B.葡萄糖分子中含有水分子C.葡萄糖充分燃烧后的产物只有CO2和H2OD.葡萄糖是一种混合物6.冬季来临时，人们常在树杆下涂上一层石灰浆，其作用是（）A.美观B.标记C.杀菌D.以上都不对7.西汉XXX曾记载“XXX得铁则化为铜”。

这里的“铜”是指（）A.铜元素B.铜单质C.氧化铜D.铜原子8.“摇摇冰”是一种即用即冷的饮料，吸食时，只要将饮料罐隔离层中的物质与水混合后摇动，即可制冷。

该物质可能是（）A.氯化钠B.硝酸铵C.氢氧化钠D.生石灰9.下列实验仪器中，不能用作反应的是（）A.试管B.烧杯C.集气瓶D.量筒10.图书馆中图书档案资料等着火时，可用液态二氧化碳灭火器扑灭，液态二氧化碳灭火中的主要作用是（）A.降低燃烧物的着火点B.防止燃烧产物污染空气C.降温和隔绝空气D.分解出能灭火的物质XXX4Cl。

最新人教版九年级化学上册期末试卷及答案【完整版】(时间：60分钟分数：100分)班级：姓名：分数：一、选择题（每小题只有1个选项符合题意。

共20小题，每题2分，共40分）1、在下列四种含有氯元素的物质中，氯元素化合价最低的是（）A．Cl2B．NaCl C．HClO D．KClO32、向ZnSO4和CuCl2的混合溶液中加入过量的铁粉，充分反应后，过滤、洗涤、干燥得到滤渣，该滤渣中含有的金属是（）A．Zn、Fe B．Zn、Cu C．Fe、Cu D．Zn、Fe、Cu 3、下列物质分别加入适量水中，充分搅拌，能够得到溶液的是（）A．蔗糖B．花生油 C．面粉D．冰块4、关于金属及合金的说法错误的是（）A．合金中至少含有两种金属元素B．生铁和钢是常见的铁合金C．黄铜的硬度比纯铜的硬度大D．焊锡的熔点比纯锡的熔点低5、某校化学兴趣小组利用数字化传感器探究稀盐酸和氢氧化钠溶液的反应过程，测得烧杯中溶液的pH随滴加液体体积变化的曲线如右图所示。

下列说法错误的是（）A．图中b点所示溶液中，溶质是NaClB．向图中c点所示溶液中滴加无色酚酞，溶液不变色C．该实验是将氢氧化钠溶液逐滴滴入到盛有稀盐酸的烧杯中D．由a点到b点的pH变化过程证明酸和碱发生了中和反应6、下图为空气成分示意图（按体积计算），其中“a”代表的是（）A．氧气 B．氮气 C．二氧化碳 D．稀有气体7、下列物质在空气或氧气中燃烧现象的描述，正确的是（）A．镁条在空气中燃烧，冒出浓烈的黑烟，放出热量，生成黑色粉末B．铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四溅，放出热量，生成四氧化三铁C．木炭在氧气中燃烧，发出白光，放出热量，产生能使澄清石灰水变浑浊的气体D．硫在氧气中燃烧，发出微弱的淡蓝色火焰，放出热量，产生没有气味的气体8、下列有关氧气的说法，错误的是（）A．氧气能支持燃烧B．细铁丝在氧气中燃烧，生成氧化铁C．在通常状况下，氧气的密度比空气大D．氧气的化学性质比较活泼，能跟许多物质发生反应9、紫甘蓝是大众爱吃的蔬菜，含有丰富的花青素，花青素遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色，在凉拌紫甘蓝丝时，观察到菜丝变成红色，可能是加入了下列哪种调味品（）A．食盐B．味精C．食醋D．香油10、实验室测定蜡烛在盛有一定体积空气的密闭容器内燃烧至熄灭过程中，O2和CO含量随时间变化曲线如图，通过分析该图可推理出的结论是（）A．曲线①表示CO含量的变化 B．蜡烛发生了不完全燃烧C．蜡烛由碳、氢元素组成 D．蜡烛熄灭时，容器内氧气耗尽11、市场上有些不法分子用外表酷似黄金的黄铜(铜锌合金)冒充黄金销售，以牟取暴利，下列做法不能鉴别其真伪的是（）A．测量密度 B．加入稀盐酸C．在酒精灯上加热 D．观察颜色12、用“W”型管进行微型实验，如图所示，下列说法错误的是（）A．a处红棕色粉末变为黑色B．a处实验结束时先停止，通入CO，后停止加热C．b处澄清石灰水变浑浊证明有二氧化碳生成D．可利用点燃的方法进行尾气处理13、化学反应前后肯定没有发生变化的是（）①原子数目；②分子数目；③元素种类；④物质种类；⑤原子种类；⑥物质的总质量。

新人教版九年级化学上册期末考试【附答案】(时间: 60分钟分数: 100分)班级: 姓名: 分数:一、选择题（每小题只有1个选项符合题意。

共20小题, 每题2分, 共40分）1.推理是化学常用的学习方法, 以下推理正确的是（）A. 金属能导电, 所以能导电的物质一定是金属B. 构成过氧化氢和水的分子不同, 所以化学性质一定不同C. 溶液是均一的、稳定的, 所以均一的、稳定的物质一定是溶液D. 中和反应有盐和水生成, 所以有盐和水生成的反应一定是中和反应2.不使用其它试剂, 利用物质间两两混合反应将物质区别开(提供的物质可重复使用), 也是物质鉴别的常用方法。

下面四组物质利用上述方法可鉴别开的是（）A. H2SO4.Na2SO4.BaCl2.FeCl3B. BaCl2.HCl、NaNO3.AgNO3C. Na2CO3、HNO3、NaNO3、BaCl2D. H2SO4.NaOH、MgCl2.Ba(NO3)23.化学上把“生成新物质的变化称为化学变化”, 下面对化学变化中“新物质”的解释正确的是（）A. “新物质”是指自然界不存在的物质B. “新物质”就是与变化前的物质颜色, 状态有所不同的物质C．凡是变化过程中有明显现象产生, 说明此变化过程中一定有新物质生成D. “新物质”就是与变化前的物质在组成或结构上不同的物质4.在M+N→盐+水的反应中, M和N不可能是A.HCl和NaOHB. CO2和Ca(OH)2C. H2SO4和Fe2O3D. AgNO3和BaCl25.认识燃烧原理可以利用和控制燃烧。

下列说法正确的是（）A. 只要达到可燃物燃烧所需的最低温度, 可燃物就能燃烧B. 工厂锅炉用煤加工成粉末状, 可使煤燃烧更剧烈、更充分C. 室内起火, 应该迅速打开所有门窗通风D. 水能灭火, 主要是因为水蒸发吸热, 降低了可燃物的着火点6.有Mg、Al、Zn的混合物共7.2g, 与足量盐酸反应, 生成H2的质量可能是（）A. 0.2 gB. 0.6gC. 0.8gD. 0.9g7、下列物质溶于水时, 溶液温度明显降低的是（）A. 氯化钠B. 硝酸铵C. 浓硫酸D. 氢氧化钠8、将一定量的铁粉加入到含有Cu（NO3）2和AgNO3的废液中, 充分反应后过滤, 向滤渣中加入稀盐酸, 无气泡产生。

人教版九年级上册化学期末考试试卷一、选择题。

（每小题只有一个正确答案）1．下列变化属于物理变化的是()A．湿法炼铜B．酒精挥发C．百炼成钢D．钢铁生锈2．地壳中含量最多的金属元素是A．氧B．铝C．钙D．铁3．2020世界环境日我国主题是“美丽中国，我是行动者”，下列做法错误．．的是A．推广践行绿色交通B．电子垃圾集中填埋C．减少废弃垃圾生成D．生活垃圾分类处理4．下列物质属于混合物的是()A．干冰B．液氧C．生铁D．水5．下列实验操作正确的是()A．B．C．D．6．下列有关碳及其化合物的说法正确的是()A．不同碳单质的物理性质差异是因为含碳量不同B．CO和CO2都能溶于水C．C60分子形似足球，分子结构稳定D．CO和CO2都具有毒性7．下列说法正确的是()A．发现家中天然气泄漏，立刻打开换气扇通风B．堆放杂物的纸箱着火用水浇灭，降低了可燃物的着火点C．图书馆内图书起火，最好选用泡沫灭火器扑灭D．将煤制成蜂窝煤，能增大与空气的接触面积8．类比、总结是学好化学的重要方法。

下列对化学知识的归纳总结正确的是() A．点燃H2、O2的混合气体可能发生爆炸，所以点燃CO、O2的混合气体也可能发生爆炸B．金刚石、石墨、C60都是由碳元素组成的物质，所以它们的性质完全相同C．金属铝与盐酸反应生成AlC13和H2，所以铁和盐酸反应也生成FeCl3和H2 D．某物质充分燃烧生成水和二氧化碳，所以该物质中一定含有碳、氢、氧元素9．下列实验设计能达到实验目的的是()实验设计实验目的A．探究质量守恒定律B．探究CO2能与水反应C．验证Fe、Cu、Ag的活动性D．比较小木条和煤块的着火点A．A B．B C．C D．D 10．下列图像正确的是()A．木炭和氧化铜粉末混合加热B．向稀盐酸中加入一定量的镁条C．煅烧石灰石D．等质量的镁、铝分别与过量的等浓度的稀盐酸反应二、选择填充题11．下列属于化石燃料的是（______）A．沼气B．甲烷C．石油D．_______12．铁和铝在日常生活中比较常见，下列有关铁、铝的说法正确的是（______）A．铁的金属活动性比铝强B．铝在自然界中以化合物形式存在C．锈蚀的铁制品无回收价值D．铁生锈的条件是_______13．四种物质在一定条件下充分反应，测得反应前后各物质的质量分数如下图所示，下列说法正确的是（______）A．甲物质是该反应的催化剂B．该反应是化合反应C．反应中乙与丁的质量变化之比为8：9D．反应后x的数值为_______14．某种火箭在发射时，其燃料发生反应的微观变化示意图如下。

人教版九年级化学上册期末考试卷（完整版）(时间：60分钟分数：100分)班级：姓名：分数：一、选择题（每小题只有1个选项符合题意。

共20小题，每题2分，共40分）1、下列碳单质的用途与其化学性质有关的是（）A．用石墨制作干电池的电极 B．用碳素笔书写档案文件C．用活性炭做饮水机的净水剂 D．用铅笔芯粉末使生锈的锁头容易开启2、规范的实验操作是实验成功的保证。

下列实验操作错误的是（）A．加入固体粉末B．读取液体体积C．加热液体物质D．倾倒液体物质3、下列四组溶液，只用紫色石蕊溶液就能鉴别的一组是（）A．NaOH KOH HCl B．NaCl NaOH HClC．H2SO4HCl NaOH D．NaCl Na2CO3Na2SO44、化学上把“生成新物质的变化称为化学变化”，下面对化学变化中“新物质”的解释正确的是（）A．“新物质”是指自然界不存在的物质B．“新物质”就是与变化前的物质颜色，状态有所不同的物质C．凡是变化过程中有明显现象产生，说明此变化过程中一定有新物质生成D．“新物质”就是与变化前的物质在组成或结构上不同的物质5、今年，“中国水周”的宣传主题为“坚持节水优先，建设幸福河湖”。

下列关于爱护水资源的说法正确的是（）A．地球上的总水储量很少，所以要节约用水B．为了节约用水，提倡直接用工业废水灌溉农田C．生活污水应逐步实现集中处理和排放D．为了防止水体污染，禁止使用化肥和农药6、下列做法有利于保护水资源的是（）A．生活污水直接排放B．生活中节约用水C．大量开采使用地下水D．大量使用化肥和农药7、某工地发生多人食物中毒，经化验为误食工业用盐亚硝酸钠（NaNO2）所致。

NaNO2中氮元素的化合价是（）A．＋4 B．＋3 C．＋2 D．＋58、不使用其它试剂，利用物质间两两混合反应将物质区别开(提供的物质可重复使用)，也是物质鉴别的常用方法。

下面四组物质利用上述方法可鉴别开的是（）A．H2SO4、Na2SO4、BaCl2、FeCl3B．BaCl2、HCl、NaNO3、AgNO3C．Na2CO3、HNO3、NaNO3、BaCl2D．H2SO4、NaOH、MgCl2、Ba(NO3)29、下列物质能在pH=13的无色溶液中大量共存的是（）A．NaNO3、NaCl、KNO3、(NH4)2SO4B．H2SO4、HCl、AgNO3、Na2SO4C．KMnO4、CuCl2、Fe2(SO4)3、NaNO3D．K2SO4、NaCl、K2CO3、NaOH10、空气的成分中能供给人体呼吸的气体是（）A．氮气 B．氧气 C．稀有气体D．二氧化碳11、紫甘蓝是大众爱吃的蔬菜，含有丰富的花青素，花青素遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色，在凉拌紫甘蓝丝时，观察到菜丝变成红色，可能是加入了下列哪种调味品（）A．食盐B．味精C．食醋D．香油12、下列物质能与NaOH反应的是（）A．Fe B．CO2C．Fe2O3D．NaCl13、用下图装置进行实验。