食品安全手抄报内容:十大健康产品
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食品安全手抄报的内容食品安全手抄报的内容1据报道,腾讯官方的“谣言过滤器”表示,柿子和酸奶一起吃不会形成毒素,也不存在致死的可能性。
就该问题苏北医院消化科医生朱振表示,柿子和酸奶不会生成什么毒素,更不会让人半小时内中毒死亡。
从科学的角度分析,食用柿子导致呕吐、腹痛等中毒症状出现的原因,主要是柿子中含有的鞣酸会在胃酸作用下与蛋白质结合,从而生成不易消化的沉淀物。
而酸奶的主要成分为乳酸菌,且蛋白质含量不高,相反,它对于蛋白质的分解还有好处。
因此,柿子与酸奶可以放心地搭配食用。
注意:它们是柿子的不良CP1、螃蟹随着天气变凉,含有丰富蛋白质及微量元素的螃蟹闪亮登场,成为餐桌上一道引人垂涎的美味佳肴。
蟹肥之时,正是柿甜之际,柿子成为了秋季水果首选。
但此时须注意:柿子千万不能与螃蟹同食!据报道,烟台市疾控中心食品营养与学生保健科主管医师董峰光说,现代医学认为,蟹中含有丰富的蛋白质,而柿子中含有很多鞣酸,当同时食用两种食物时,就会在胃内产生凝固物,并使食物滞留于肠内发酵,进而导致腹痛腹泻、恶心呕吐等症状的出现。
2、海带海带是百姓家中常用的食材。
海带中含有碘化物、不饱和脂肪酸、钾盐、钙离子等元素,它不仅是一种营养价值很高的蔬菜,还具有一定的药用价值。
丰富的营养价值固然是海带的一大优势,不过,我们在搭配其它食物食用海带时,也须多加注意。
例如,柿子就是一种不能与其同食的食物。
海带中富含钙离子,可与柿子中的鞣酸结合生成不溶性结合物,从而引发肠胃不适。
食品安全手抄报的内容2卫生状况堪忧,霉变谷物有害不少小摊车上的杂粮杂豆,就放在无防尘、防蝇罩的塑料筐内。
盆子、勺子、磨粉机上,都沾有污渍,旁边没有任何消毒设备,摊主也没有配戴口罩和一次性手套。
生意好的时候,摊主边磨制边收钱,刚抓完钱的手,会直接触摸磨粉机器、包装袋等。
“这些操作,容易使食品受到污染,引发食物中毒和一些疾病。
”专家表示,“磨制机器如果长时间不清洗,上面滞留的粉尘、细菌,会影响肠胃健康。
食品安全的简单手抄报内容食品安全手抄报的内容食品安全一直是国内外人们特别关心的问题。
我们可以通过做食品安全手抄报来让学生知道食品安全的重要性。
下面是为大家带来的食品安全的简单手抄报内容,希望大家喜欢。
1) 食品监管人人有责,消费安全家家夙愿。
2) 食品安全个个参与,和谐社会人人受益。
3) 家家关注食品问题,人人阻截问题食品。
4) 美丽三门我的家,食品安全靠大家。
5) 一串麻辣一寸危,寸辣难买寸健康。
6) 千好万好食品安全为好,金贵银贵生命平安最贵。
7) 保证饮食健康,促进全面小康。
8) 以人为本,确保饮食安全。
9) 食品安全共同的心愿,社会和谐快乐的家园。
10) 食品、人品、大家品,品食、品人、品和谐。
我家对面有一家大排档,经营着烧烤夜宵之类。
这家大排档生意非常红火,每天有许多人汇集在这喝酒划拳,晚上一过,第二天这儿必将是一片狼藉。
一天下午,我坐在阳台上,欣赏着美丽的晚霞。
我随意瞄了一下对面的那家大排档,正碰上他们在洗东西。
我讨个有趣,目不转眼地盯着他们。
可眼前的情景让我大吃一惊,他们将一些已用过的竹签条捡起,顺手放入已经多次使用过的洗碗水内,竹签条上隐约的还可以看到油污拌料,他们心不在焉地搅拌了几次,就捞出扔在地上晾晒。
洗完竹签条,他们才把污浊的洗碗水倒掉,就回屋里去了。
看到这情景,我目瞪口呆,想不到这红火的生意还竟有这样的幕后黑手。
我越想越可怕,从玩具柜里拿出望远镜,调好距离,全神贯注地盯着他们的一举一动。
不久,摊主从屋里出来了,右手提着一个塑料桶,左手里还拿着一块黑黑的抹布,来到一颗大树底下,将抹布挂在树杈上。
接着从地板上一个黑色塑料袋中,拿出烧烤用的食品,有猪肉,有鸡翅……都放进水桶中,水面浮起了一些血和一些黑色的液体,摊主用双手捞起桶中的食物,放在篓筐里,再切成一小块小一块,捡起刚才洗过的竹签条把食物串起来,放在盘子里。
不久,引来无数的苍蝇,有的在空中盘旋,有的已落在食物上享受这丰美的晚餐。
健康食品安全手抄报资料健康食品安全手抄报资料1又到了橙子上市的季节,橙子味道酸酸甜甜,且营养丰富。
但是有些人发现吃完橙子后手会变成红色,这就是橙子被染色了。
这种外表光鲜的染色橙子会有什么危害,又该如何辨别染色橙子呢?健康食品安全手抄图片:健康食品安全手抄图片一健康食品安全手抄图片二健康食品安全手抄报内容1:给橙子染色让它更光鲜商家给橙子染色,是经济利益因素在作怪。
有的橙子成熟度还不到位,外观也不好看,但种植户为了抢早上市,卖个好价钱,就把这批橙子摘下,用色素进行处理。
有的商家为了使橙子外表光鲜以提高单价,也会用色素对橙子表皮进行处理。
一些品质较差的橙子,经过加工,身价一下子提高了不少。
正是这样的经济利益驱使下,却让消费者来承担染色橙子带来的身体健康危害。
健康食品安全手抄报内容2:色橙子对身体的危害因为水果表皮有很多肉眼看不见的小孔,染料很容易渗进内部。
而且不清楚小贩使用的是食品级染色剂还是工业染色剂,以及使用量的多寡,因此很难确定对人体的危害性有多大。
如果用工业染色剂的话,重金属很可能超标,可能导致人体出现慢性中毒症状,影响内部脏器功能。
例如,含有镉元素的农产品,食用会造成人体肾脏、肺部、骨骼的病变。
即便商家声称,染色无法渗透到果肉里,但就真的更安全吗?虽然橙子的皮较厚,一般染料无法渗入,但是,在剥皮或者切橙子时,果肉会沾染到部分染料,因此,如果发现染色的脐橙,最好不要食用。
健康食品安全手抄报内容3:如何辨别染色橙子一、看。
染过色的橙子,表面看起来特别红艳,表皮的孔里有红点。
染色严重的橙子,橙蒂也会变成红色;没染色的橙子,橙蒂是白绿相间。
二、闻。
染色橙子经常带有一股化学物的刺激味道,没染色的橙子闻起来有股淡淡的清香。
三、擦拭。
用湿巾擦拭橙子表面,如果湿巾变红,说明橙子可能被染色;没染色的橙子,湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。
看守的池塘游泳,由于他们的水性不太好,结果溺水身亡。
我真为他们感到惋惜。
最近在我们常熟凯莱鞋都发生了一场特大火灾。
健康食品安全手抄报资料健康食品安全手抄报资料1又到了橙子上市的季节,橙子味道酸酸甜甜,且营养丰富。
但是有些人发现吃完橙子后手会变成红色,这就是橙子被染色了。
这种外表光鲜的染色橙子会有什么危害,又该如何辨别染色橙子呢?健康食品安全手抄图片:健康食品安全手抄图片一健康食品安全手抄图片二健康食品安全手抄报内容1:给橙子染色让它更光鲜商家给橙子染色,是经济利益因素在作怪。
有的橙子成熟度还不到位,外观也不好看,但种植户为了抢早上市,卖个好价钱,就把这批橙子摘下,用色素进行处理。
有的商家为了使橙子外表光鲜以提高单价,也会用色素对橙子表皮进行处理。
一些品质较差的橙子,经过加工,身价一下子提高了不少。
正是这样的经济利益驱使下,却让消费者来承担染色橙子带来的身体健康危害。
健康食品安全手抄报内容2:色橙子对身体的危害因为水果表皮有很多肉眼看不见的小孔,染料很容易渗进内部。
而且不清楚小贩使用的是食品级染色剂还是工业染色剂,以及使用量的多寡,因此很难确定对人体的危害性有多大。
如果用工业染色剂的话,重金属很可能超标,可能导致人体出现慢性中毒症状,影响内部脏器功能。
例如,含有镉元素的农产品,食用会造成人体肾脏、肺部、骨骼的病变。
即便商家声称,染色无法渗透到果肉里,但就真的更安全吗?虽然橙子的皮较厚,一般染料无法渗入,但是,在剥皮或者切橙子时,果肉会沾染到部分染料,因此,如果发现染色的脐橙,最好不要食用。
健康食品安全手抄报内容3:如何辨别染色橙子一、看。
染过色的橙子,表面看起来特别红艳,表皮的孔里有红点。
染色严重的橙子,橙蒂也会变成红色;没染色的橙子,橙蒂是白绿相间。
二、闻。
染色橙子经常带有一股化学物的刺激味道,没染色的橙子闻起来有股淡淡的清香。
三、擦拭。
用湿巾擦拭橙子表面,如果湿巾变红,说明橙子可能被染色;没染色的橙子,湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。
健康素养促进工作实施方案范例健康素养促进工作实施方案篇1一、工作目标通过由疾控中心指导的群众参与的健康教育与促进工作机制,开展多种形式的全民健康知识宣传普及活动,提高群众健康理念和基本知识知晓率、健康生活方式与行为形成率、基本技能掌握率,降低传染病、慢性病、地方病等疾病发病率,实现健康宣传普及化,健康教育均等化,健康素养全民化,健康农三师全民经常化的目标。
食品安全与卫生
儿童不宜多吃的食品
妈妈们总是乐得带孩子在超市购物,并任由他们自选食物。
不过妈妈们要注意了,孩子爱吃的食物并不安全,你最好让他们远离。
1、果冻
果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成,这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。
2、可乐饮料
可乐饮料中的咖啡因,对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。
国内专家认为,从临床上判断,可乐中的咖啡因正在影响中国儿童身高。
3、泡泡糖
泡泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。
4、油炸食品
油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。
但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。
饮食安全儿歌
小朋友,要记好,食品安全真重要。
讲卫生,懂常识,少生病就少打针。
小食品,要挑选,过期食品不能要。
小零食,不乱吃,病从口入不得了。
喝饮料,不太好,天天都喝肚子叫。
小冰棍,冰淇淋,多吃牙齿长不好。
牙齿不好真难瞧,长大就像猴宝宝。
小地摊,买食品,细菌又多不卫生。
小学生食品安全常识
1.不随便吃野菜、野果。
2.不吃腐烂变质的食物。
3.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料以及三无食品饮品
4.不喝生水。
不食用过期食品和饮料。
5.不要到卫生条件较差的地方进餐。
6.不生吃海鲜、河鲜、肉类等。
手抄报食品安全内容食品安全1、萝卜(莱菔、芦菔)严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。
2、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食。
3、韭菜(起阳草、懒人菜)不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食易引起心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。
这里要特别提醒农村的朋友,炒蔬菜时注意不要放韭菜,况且色泽搭配也不科学。
4、茄子(落苏、昆仑紫瓜)忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃,并且,一般过老熟的茄子不宜食,易引起中毒。
5、菠菜(菠棱莱、赤根菜)不宜与豆腐同食,易使人缺钙,当然亦忌与韭菜同食。
6、南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病。
7、竹笋(笋)不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。
8、茭白(茭瓜、茭笋)不宜与豆腐同食,否则易形成结石。
食品安全宣传近几年来,由于关于食品安全的事件层出不穷,食品安全问题已经成为人们关注的焦点之一。
这些事件暴露了我国食品安全的监督和管理存在着各种各样的问题。
下面就我就几个方面来讲讲加强食品安全性的几项措施:一、强化源头管理近年来我国食品产业发展快速,对经济增长的贡献率逐年加大,但同时由于准入门槛低等原因,大量食品企业规模小、分布散、集约化程度不高,自身质量安全管理能力较低。
庞大的食品生产消费量、众多的生产经营者,再加之食品安全监管体制机制还不健全,这些我国食品安全基础薄弱的最大制约因素。
要从根源上解决食品安全问题,首先应建立从农场到餐桌全过程的产业链监控体系,无论是蔬菜还是肉食,只要是食品范畴都应该列入监控范围之内。
从生产资料如水、土壤、饲料开始,就应该加强监控,不能等到进入市场时再检测。
食品安全与营养手抄报内容建立诚信体系,确保食品安全,减少、控制食物中毒,保障大众健康。
食品安全与营养手抄报内容资料,欢迎大家阅读!食品安全与营养手抄报内容篇1:十大“垃圾”食品及其危害(一)油炸类食品,主要危害是:1.油炸淀粉导致心血管疾病;2.含致癌物质;3.破坏维生素,使蛋白质变性。
(二)腌制类食品,主要危害是:1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;2.影响粘膜系统(对肠胃有害);3.易得溃疡和发炎。
(三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等),主要危害是:1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);2.含大量防腐剂,加重肝脏负担。
(四)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干),主要危害是:1.食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2.严重破坏维生素;3.热量过多、营养成分低。
(五)汽水、可乐类食品,主要危害是:1.含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
(六)方便类食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:1.盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;2.只有热量,没有营养。
(七)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类),主要危害是:1.破坏维生素,使蛋白质变性;2.热量过多,营养成分低。
(八)话梅蜜饯类食品(果脯),主要危害是:1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2.盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。
(九)冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕),主要危害是:1.含奶油极易引起肥胖;2.含糖量过高影响正餐。
(十)烧烤类食品,主要危害是:1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2.1只烤鸡腿=60支烟的.毒性;3.导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。
作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意:1.购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。
2.打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。
食品安全健康手抄报的内容食品安全健康手抄报的内容食品安全关系着人们的生活以及身体的健康,需要高度的重视。
关于食品安全健康手抄报的内容资料有哪些?误食毒蘑菇注意五大症状!国家食品药品监督管理局近日发布餐饮服务食品安全预警公告,提醒公众预防毒蘑菇中毒。
专家表示,目前毒蘑菇中毒尚无特效疗法。
一旦误食,应尽早采用催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法,迅速排除毒素。
同时,在催吐后应尽快到医院接受治疗。
据了解,目前在我国已鉴定的蘑菇中,可食用的蘑菇近300种,有毒蘑菇约100多种;其中含有剧毒可致死的近十种。
毒蘑菇的有毒成分十分复杂,人误食中毒后的症状主要有五种:一是胃肠型:潜伏期为30分钟至6小时,有恶心、剧烈呕吐、腹泻等症状;二是神经精神型:潜伏期10分钟至2小时,除胃肠炎症状外,尚有流涎、流泪,严重者可出现幻觉、精神错乱等;三是溶血型:潜伏期为6至12小时,可出现急性贫血、黄疸、肝脾肿大、血红蛋白尿;四是脏器损害型:潜伏期10至24小时,临床上分潜伏期、胃肠期、假愈期、内脏损害期和恢复期。
应特别注意假愈期,此时病人无任何症状,但毒素正向肝肾内脏侵犯,病情恶化较快,可导致死亡;五是光过敏性皮炎型:潜伏期约24小时,与光接触部位皮肤肿胀,指尖剧痛、指甲根部出血,嘴唇肿胀外翻。
识别蘑菇是否有毒,主要从它的形态、气味和颜色上来区分。
毒蘑菇一般在顶上有凸起的疙瘩肉瘤,柄上有环状物,根上有环状托,有苦、辣、酸、麻及其他恶味,色彩鲜艳,采后易变色,多数柔软,浆汁多并浑浊像牛奶。
毒蘑菇一般生长在潮湿的地方,能使米饭、大蒜、银器变黑。
无毒的蘑菇一般生长在矮草丛中或松林地下,盖是扁或圆的,肉厚而嫩,颜色多为黄、白或古铜色,掰开后浆汁清亮如水,不变色,味道清香。
由于毒蘑菇的许多毒素还无法检测,有毒和无毒蘑菇难以辨别,有效的预防措施是避免食用野生蘑菇,不要采摘野蘑菇,不要采购、制作和食用没吃过或不认识的野蘑菇。
哪些食品易引食物中毒食物中毒是由于摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性的急性、亚急性疾病。
食品安全手抄报的内容资料食品安全手抄报的内容资料「篇一」1、不宜空腹饮。
不少人喜欢将牛奶煮沸后,放凉饮用,视同一般的饮料、果汁,这样虽然方便了,但空腹饮奶使牛奶在肠胃中停留的时间过短,过快地进入排泄系统,从而影响营养成分的全面吸收。
饮牛奶时要吃点点心,如面包。
饼干之类,以利延长其在消化系统内停留的时间。
2、不宜饮冰牛奶。
将牛奶冷藏或加冰块饮用,虽然口感爽,但冰牛奶对肠胃的刺激,易致发腹泻。
3、不宜温藏。
有人喜欢图省事,将牛奶早上煮好后,装入保温瓶中存放,想喝时再倒出来饮用。
殊不知,牛奶这种营养丰富的`饮料,在温度适宜的环境中,极易滋生细菌,导致牛奶腐败变质。
4、不宜久煮。
有人将牛奶煮沸时间过长,其实这样不好。
因为煮牛奶一般要放白糖,煮时过长,奶的赖氨酸与白糖在高温下产生果糖基赖氨酸,而这是一种难以被人体消化吸收的物质。
5、不宜饮结块奶。
牛奶中若出现块状或絮状性物质,即不宜再饮用,因为这样的牛奶已变质。
食品安全手抄报的内容资料「篇二」1、选择经过安全处理的食品。
许多食品如蔬菜和水果,其自然状态是最佳状态。
生吃的食品,则需要清洗干净。
其他食品如牛奶、肉类等,未经加工处理则安全不安全,加工处理后才能进食。
购买牛奶要买消毒的牛奶而不买生牛奶。
2、彻底烹调食品。
许多食品常被病菌原体污染,彻底加热能杀灭各种病原体。
要记住食品的所有部分的温度都必须达到70摄氏度以上。
煮鸡如近骨部分还生的话,请回锅直至完全煮熟。
冻肉、冻鱼等烹调前必须彻底解冻。
3、立即食用做熟的食品。
做熟的食品冷却至食温时,微生物开始繁殖。
时间越长危险性越大。
为了安全起见,请趁热进食刚做熟的食品。
4、精心储存熟食。
提前制作熟食或保留吃剩的食品,如果存放4小时以上时,必须牢记把这些食品放在60摄氏度以上或10摄氏度以下的地放,以免微生物在适宜的温度下孳生,并迅速繁殖到致病水平。
5、彻底再加热熟食。
适窒的熟食储存仅能减慢生物生长,但不以杀灭。
再次彻底加热为抗微生物的最好办法。
关于食品安全手抄报内容
以下是 9 条关于食品安全手抄报内容:
1. 咱每天都得吃东西,可你知道吗,食品安全那可是超级重要的呀!就好比你去搭积木,要是下面的基础不牢固,那整个积木不就塌啦,咱的身体也一样呀!你有没有遇到过买了不新鲜的食物或者看到过那种三无食品在售卖的情况呢?
2. 嘿呀,你想想,要是吃了不安全的食品,那肚子不得闹腾呀!这就像坐过山车,那一路颠簸难受得很呢!大家都来说说自己有没有因为食品不安全而闹肚子的经历呀!
3. 食品安全可不只是说说而已哦!它就像阳光对于花朵一样重要。
没有安全的食品,我们怎么能健康成长呢,对吧?你看那街边的小吃摊,是不是有的真让人有点担心呢?
4. 哇塞,食品安全真的要时刻放在心上呀!这就如同战士要保护自己的阵地一样重要。
你见过那些过期食品还在卖的情况吗,这多让人害怕呀!
5. 哎呀呀,我们可不能对食品安全掉以轻心哟!就像爱护我们的宝贝玩具一样去爱护我们吃进肚子里的食物呀!你们有没有发现有些食品包装一看就很不靠谱呢?
6. 食品安全关系到我们每个人的生活呢,这可不是开玩笑的呀!它好比是房子的基石,没有它怎么行呢?讲真,那些不良商家卖不安全食品的行为真的太可恶了吧!
7. 嘿,你们知道吗,食品安全一旦出问题,后果可严重啦!就像汽车没了油一样跑不动了呀。
你们有没有留意过超市里那些打折但快过期的食品呀?
8. 哇哦,食品安全真的太关键啦!这简直就像我们离不开水和空气一样呀!想想那些因为食品安全引发的大问题,多吓人呀!
9. 咱都得重视食品安全呀!这是为了我们自己的健康负责呀!那些不注重食品安全的人,难道不知道这会带来多大的危害吗?总之,食品安全不容忽视!。
食品安全手抄报内容:十大健康产品
关于安全,我们每一个人都需要牢记于心。
一起来看看XX 作文频道XX为同学们收集的食品安全手抄报内容:十大健康产品吧!
1、大豆
大豆及其豆制品富含蛋白质、多种微量元素和维生素,既能补充人体所需的蛋白质,又不像吃肉那样会增加胆固醇。
更值得一提的是大豆中的大豆酮,具有活性植物性雌激素的作用,日常饮食中,增加大豆与豆制品摄入量是人们健康的明智选择。
2、十字花科蔬菜
十字科蔬菜有花菜、西兰花、卷心菜、小白菜,大白菜,青花菜,萝卜(白萝卜,樱桃萝卜,红萝卜),油菜,芥菜等,这类蔬菜含丰富的胡萝卜素及维生素C,能减少人们罹患各种癌症的机会。
花菜长期食用可减少患乳腺癌、直肠癌及胃癌的几率。
3、牛奶(酸奶)
牛奶是人类最好的钙源之一,俗话说:终身不断奶,人不会缺钙。
牛奶不但钙量高,而且牛奶中的乳糖能促进肠壁对钙的吸收,可高达98%。
有的人喝牛奶会出现腹胀、腹泻,是因为体内缺乏乳酸酶,可改喝酸奶,牛奶发酵制成酸奶,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。
不但没有腹泻等反应,还能增强人体的
免疫功能。
4、海鱼
鱼肉中含有大量的蛋白质,素有“高蛋白食物”之称,极易被人体吸收利用。
而且,鱼肉中含有丰富的牛磺酸,可强化心脏循环系统,对肝脏机能、神经系统有益。
牛磺酸还能使人的眼珠变得明亮,并增强对暗光的适应能力。
海鱼中的多聚不饱和脂肪酸、S-3、牛磺酸等都比淡水鱼要高得多。
多吃海鱼,对人体健康极为有益,能带走沉积在血管壁上的胆固醇,降低血小板聚集,降低血粘度,防止心脑血管疾病发生。
所以每周吃海鱼不少于两次。
5、菌菇类
菌菇类多指香蕈(菇)、黑木耳等。
香蕈气味甘、平、无毒。
含有丰富的钙、磷、铁、钾等微量元素,是一种高蛋白、低脂肪的高级营养蔬菜,常吃可了改善人们的食物结构,增进身体健康。
被人们誉为“有百利而无一害”的食品。
黑木耳性平味甘,含蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷、铁等物质,以胡萝卜素、烟酸、维生素B1、B2磷脂、甾醇等多种营养素。
还含有对人体有益的植物胶质。
它不但是一种天然的滋补剂,而且有排除人体肠道中的毛发,减少血液凝块,防止高血压、动脉粥样硬化和冠心病的作用,且对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
6、绿茶
茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种;含有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚等多种营养成份。
对美容、减肥、保健和预防疾病都相当有效,可说是最简单,最经济的养生之道。
有抑制动脉硬化和血小板的凝集、血液中胆固醇和中性脂肪含量升高、预防高血压和防糖尿病、肥胖症的作用。
7、番茄(西红柿)
番茄中含有番茄红素、苹果酸、柠檬酸,均能帮助消化;含维生素P可降低毛细血管的通透性,防止血管硬化,有益高血压患者,可帮助人体排出血液中的盐分,降低血压,还可调节甲状腺功能,甲状腺机能亢进病人食用西红柿有益;含有丰富的维生素C能养颜。
8、胡萝卜
胡萝个胡萝卜性味甘,辛、微温,脾经,有健脾化湿,下气补中,利胸隔,安肠胃,防夜盲等功效。
用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症。
含有极为丰富的胡萝卜素,而且含有蛋白质、脂肪、矿物质及丙种维生素等多种营养成分。
胡萝卜素被人体吸收,进而转变成维生素A,能治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症;对于缺乏维生素A的眼干燥症和小儿软骨病,也有辅助治疗作用。
能有效防治内毒素血症的发生和降低抗肿瘤化疗药物的毒副作用。
生吃胡萝卜会损失90%的胡萝卜素。
因为胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收,在小肠粘膜或肝脏里变为维生素A。
9、荞麦
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。
所以荞麦具有很好的营养保健作用。
荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。
它含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。
荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇。
荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
因此,荞麦还有消炎粮食的美称。
另外这些成分还具有降低血糖的功效。
祖国医学认为,荞麦性味甘平,有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。
10、鸡蛋
鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称作“理想的营养库”。
是一种理想的天然“补品”。
含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
不少人认为蛋含胆固醇高,是造成心脑血管疾病的元凶,有的老年人吓得不敢吃蛋。
除患高脂血症外,一般老年人不必拒吃蛋黄。
其实,人体胆固醇过低,容易诱发亚健康,导致多种致命的疾病,故蛋对维持人体健康有着极其重要作用。
以每人每天一只蛋就能满足人体需要了。
鸡蛋虽然是人类理想的天然食品,但在吃法上也应注意科学。
对老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。
因为煎、炒、炸虽然好吃。
但较难以消化。
如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜鸡蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。
食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。
食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。
食品安全手抄报内容:十大健康产品就为同学们介绍到这里,同学们看后是不是有不少收获呢?XX将一如既往为同学们提供最好最相关的作文信息!。