冬枣萌芽期管理要点

冬枣全年管理历1月上旬～3月中旬（休眠期）:修剪根据栽植密度，合理选用纺缍形、小冠疏层形等树形进行树体整形，整形中注意骨干枝的选留，主枝短截时应留桩修剪，对密枝、直立枝、重叠枝应疏除，同时应注意锯口、剪口保护，涂伤口保护剂。

3月下旬～4月上旬（萌芽前）:（1）刻芽（2）病虫防治（3）喷肥（1）对修剪后需发生发育枝的，可对粗度2.5cm以上枝进行刻芽处理或对枝上二次枝留一个枣股修剪，在预留枝芽上方0.5～1cm处横切一刀，深达木质部；（2）刮老皮，喷5°Be石硫合剂预防病害及虫害，并在主干基部环绑塑料膜带，带上涂粘虫胶或黄油，下缘绑一圏草绳，半月更换一次阻止害虫上树危害；（3）发芽前10～15天（阎良地区在4月初）喷一次3%～5%尿素＋200～300倍FeSO4或ZnSO4，预防黄叶或小叶病。

4月上中旬～4月下旬（发芽至花前）（1）施肥浇水（2）病虫害防治（1）幼树株施0.2㎏尿素＋0.4～0.5㎏磷酸二胺，成龄树施尿素0.5～1㎏＋1～2㎏磷酸二胺，4月初，应浇一次催芽水；（2）在我区，本期是病虫害防治的关键时期，应在芽萌动时全树喷阿维菌素＋水胺硫磷或灭扫利＋灭幼脲3号，彻底杀死芽期害虫,本期主要害虫有绿盲蝽、枣瘿螨、枣瘿蚊等。

5月上旬～5月下旬（发芽后～花前）（1）喷肥（2）抹芽（3）病虫防治（4）拉枝、摘心（5）覆草（1）展叶后7～10天，喷一次0.3～0.4%尿素+光合微肥+多元素果树叶肥，有黄叶时喷0.2～0.4%尿素+0.3%FeSO4，出现小叶时应0.3%ZnSO4。

（2）5月上旬，对萌生的多余枣头（过密枣头，无培养前途）应从基部抹除，对做延长枝或培养枝组的可适当保留控制旺长。

（3）5月中旬，抓住开花前时机，搞好害虫防治，可叶面喷施2000倍灭幼脲3号+40%水胺硫磷1000倍，防治绿绿盲蝽、枣瘿螨等，对于蚧壳虫可选用江苏克胜的蚧死净防治，5月下旬可地面施用杀死出土害虫。

（4）对直立生长或摘心后的枣头于花前拉成水平状态，控制其生长，对旺长枣头，于花前进行摘心。

冬枣用药方案一、休眠期在冬季休眠期，主要的工作是清理果园，减少病虫害的越冬基数。

可以使用 3-5 波美度的石硫合剂进行全园喷雾，重点喷洒树干、树枝和地面，以杀灭越冬的病菌和虫卵。

二、萌芽期1、当冬枣芽开始萌动时，使用 10%吡虫啉可湿性粉剂 2000 倍液喷雾，防治蚜虫、蓟马等害虫。

2、同时，喷施70%甲基托布津可湿性粉剂 800 倍液，预防枣锈病、炭疽病等病害。

三、花期1、花期是冬枣生长的关键时期，为了提高坐果率，在初花期喷施03%硼砂溶液和 03%尿素溶液。

2、当枣花开放达到 30%左右时，使用 10-15 毫克/升赤霉素溶液喷雾，促进花粉萌发和花粉管伸长。

3、为了防治花期的病虫害，在盛花期可喷施 25%噻虫嗪水分散粒剂 5000 倍液防治蚜虫，喷施 75%百菌清可湿性粉剂 800 倍液预防枣锈病、炭疽病等病害。

四、幼果期1、幼果期要注意防治枣瘿蚊、绿盲蝽等害虫，可以使用 25%高效氯氟氰菊酯乳油 2000 倍液喷雾。

2、同时，为了预防枣缩果病、黑斑病等病害，喷施 80%代森锰锌可湿性粉剂 800 倍液。

五、果实膨大期1、这个时期，冬枣需要充足的营养供应，可以喷施 03%磷酸二氢钾溶液和 05%硝酸钙溶液，以促进果实膨大和提高果实品质。

2、防治病虫害方面，使用 20%啶虫脒可溶粉剂 5000 倍液防治蚜虫、蓟马等害虫，喷施 43%戊唑醇悬浮剂 3000 倍液预防枣锈病、炭疽病等病害。

六、果实成熟期在果实成熟前 20 天左右，应停止使用农药，以确保果实的安全和品质。

七、用药注意事项1、严格按照农药的使用说明进行配制和喷施，避免浓度过高或过低，以免影响药效或产生药害。

2、选择合适的施药时间，一般在晴天的上午 10 点前或下午 4 点后进行，避免在高温时段施药，以免药液蒸发过快，降低药效，同时也防止对枣树造成药害。

3、注意农药的交替使用，以防止病虫害产生抗药性。

4、施药时要做到均匀周到，尤其是叶片的背面和果实的表面，要确保药液覆盖到位。

冬枣萌芽期如何管理作者：王美健来源：《科学种养》2010年第04期萌芽期是冬枣树管理中的一个重要时期,此期管理的好坏对实现冬枣的丰产稳产、优质高效,具有非常重要的影响。

笔者结合实践经验,总结出冬枣在萌芽期应做好以下几项工作:1. 施肥提倡氮磷钾复合肥和微生物有机肥配合使用,控释肥和微生物有机肥结合使用。

每棵结果的冬枣树可施用金正大控释肥2千克左右加百事康微生物有机肥3千克左右。

施肥以放射状挖沟深施为好,也可采取穴施,最好不要撒施。

因枣树属于中深度根系植物,适宜的施肥深度为20～35厘米。

2. 修剪①拉枝。

萌芽期是冬枣树拉枝的最佳时期,过早容易劈裂,过晚则效果差。

主要是对一些角度不开张的枝条进行拉枝,一般拉到70度左右即可。

②抹芽。

对萌芽期萌生过多的芽应及时进行抹除,减少无效养分消耗。

抹除的芽要带出园外进行销毁,防止芽中病虫在园内滋生。

③摘心。

4月下旬对枣股上萌发的枣头留2～3个枣吊进行摘心,控制营养生长,促进生殖生长。

④刻芽。

对一些空间大、没有枝条生长的地方,在朝这个方向的芽子上方0.5厘米处,用小刀切断韧皮部(注意不要伤及木质部),促进隐芽萌发。

3. 松土保墒施肥后要及时松土,将土壤表层整平整细,防止土壤水分蒸发,使土壤上暄下实、地面平坦整洁,确保枣树根系正常生长发育。

对于未进行冬灌的枣园,要理好小畦,用小水畦浇,杜绝大水漫灌。

4. 覆盖地膜为提高地温、保持土壤湿度,建议给树盘1米范围内覆盖地膜,覆盖前最好撒施3%辛硫磷颗粒剂,目的是杀灭枣步曲、枣瘿蚊等在地下越冬的害虫。

5. 病虫害防治冬枣萌芽期重点防治盲蝽蟓,兼治红蜘蛛、枣瘿蚊等害虫及干腐病等病害,可采取以下方法:①树干绑塑料条和毒绳。

树干上缠6～10厘米宽的塑料条并使其上部反卷,在反卷的下部绑毒绳,每半个月换1次,换下后集中销毁,可有效防治此期出土上树的害虫。

②撒辛硫磷颗粒剂。

没有覆膜的枣园,在4月上旬和下旬再分别撒施1遍辛硫磷颗粒剂,并划锄,以杀死出土的越冬害虫。

冬枣主要病虫害综合防治实用技术11月至翌年3月：休眠期1、管理要点：整形修剪。

剪除病虫枝、枯死枝、损伤枝，清扫枣园内枯枝落叶，集中烧毁，消灭越冬的病虫害；刮树皮、树干涂白（涂白剂配比为植物油0.5份、石硫合剂原液3-5份、食盐0.1份、生石灰10份、水30份），刷除树干上越冬的龟蜡蚧。

2、病虫害防治（1）、深翻、冬灌。

封冻前，深翻树盘，拣拾虫茧、虫蛹，消灭在土中越冬的枣尺蠖、绿盲蝽象、桃小、枣瘿蚊、桃天蛾等害虫，并浇1遍封冻水。

（2）、清园。

11月下旬和3月上旬全树各喷1遍3--5°Be石硫合剂，消灭越冬的叶螨、蚧壳虫及干腐病等。

（3）、扎塑料带。

3月中下旬在树干下部缠6-10cm宽的塑料带，并使上部翻卷，阻止枣尺蠖上树，同时绑100倍液2.5%高效氯氟氰菊酯乳油（功利）药环，半月更换1次，毒杀枣尺蠖、枣芽象甲、盲蝽象、红蜘蛛、粉蚧。

（4）施肥。

萌芽前，结合浇水施用基肥，每株树施用25—50千克土杂肥，加1—3千克过磷酸钙，有小叶病或黄叶病的枣园，株施硫酸锌或硫酸亚铁500-1000g，采取环状多点穴施。

（5）、施药防治。

3月20日前后，用1.8%透皮阿维菌素乳油1000倍液，加10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾防治枣瘿蚊、绿盲蝽象。

4月份：萌芽期1、管理要点：（1）、芽前修剪。

布局合理，通风透光。

（2）、抹芽、摘心。

芽后及时抹除位置不当或多余的枣头。

（3）、亩施保裕土壤调理剂200克，春、夏、秋三季使用, 兑水10 0千克喷施地表，可以疏松土壤、提高土壤透气性和土壤微生物活性。

2、防治对象：枣尺蠖、枣瘿蚊、枣芽象甲、绿盲蝽、炭疽病、黑腐病、褐斑病等。

3、防治措施（1）．发芽前喷3～5波美度石硫合剂，防治红蜘蛛、龟蜡蚧、炭疽病、黑腐病、褐斑病等。

清除越冬病原菌，减少初侵染来源。

（2）．用黑光灯诱杀枣粘虫成虫。

（3）．地面喷药。

4月上旬，距树干l米范围树盘内撒辛硫磷颗粒剂，清晨摇树，使受惊害虫坠落毒死。

枣树萌芽期派活单萌芽前：去冬今春没浇过水的枣园，在萌芽前一定要浇灌萌芽水。

清园：没发生过杆腐病的枣园可用过氧乙酸+毒死蜱+哒螨灵进行喷打。

发生过杆腐病的枣园可用氟硅唑+毒死蜱+哒螨灵喷打，如园里有介壳虫的枣园可用杀扑磷+毒死蜱喷打。

萌芽期：萌芽期是枣树管理的关键期，也是害虫发生最多的时候，有毛毛虫、蓟马、枣赢蚊、金龟子、绿盲蝽等，如果萌芽期防治不到位，极有可能会造成减产减收，萌芽期要想彻底的把这些害虫预防住，最好采用上下结合的方式去防治，下，就是地面防治，可用敌敌畏或久效磷3两兑水1斤和3斤麦麸进行拌匀，然后均匀的洒在1亩枣园的地面上，用耙子轻轻的一楼，可有效的防治好多地下害虫。

上，就是树上防治，树上防治尤为重要，如有一个环节预防不及时，不是叶片被咬，就是花蕾没了，所以萌芽期对害虫的预防一点也马虎不得，萌芽期根据害虫发生的情况再给大家介绍用啥药去防治，请大家注意论坛的发帖就是了。

枣树抽枝展叶期管理派活单枣树到了抽枝展叶期，既要萌芽长枝，又要展叶显蕾，可以说是枣树生长季节需水肥最关键的时刻，所以枣树进入抽枝展叶期也做好以下几点：一、叶面喷肥叶面肥有好多种，如尿素溶液，红糖溶液，以及磷酸二氢钾、氨基酸等等，叶面喷肥可以迅速的加强树势，增强叶片的厚度，从而起到光合、吸收作用，并能膨大花蕾，给以后的开花坐果能起到一定性的作用。

二、防虫枣树抽枝展叶期，也是多种害虫的爆发期，如蓟马，枣赢蚊，臭叭虫，金龟子，毛毛虫，绿芒春等，都会相继发生危害枣树的嫩枝、嫩叶以及花蕾，所以建议枣农要随时随地的观察害虫的发生，力争做到以预防为主，千万不能等发生了再急急忙忙的去防治，害虫一爆发，不但会给丰产丰收造成影响，而且你一遍两遍药是根治不下去的，既破费了钱财浪费了时间，又会造成不可挽回的损失。

三、抹芽枣树抽枝展叶期，枣树的各个部位会萌发出许多萌芽来，这些萌芽若不及时的抹除掉，既消耗了养分，又会造成树冠密闭，透风透光不良，给树势的稳健，和开花坐果都会带来不良的影响，建议枣农除了有意识的保留和培养新的结果枝组，需保留一部分萌芽外，其余的萌芽要及时的抹除掉。

冬枣花期管理技巧5要点吃过冬枣的朋友都知道，它的口感又甜又脆，很是美味，在市场上一直卖得比较畅销，很多人会买着吃，因此种植它赚钱的人也不少，接下来专业人士就给大家来讲讲冬枣花期需做好的几大管理，种植户可以了解下。

冬枣花期管理要点：1、做好摘心摘心主要目的是把营养全集中在花上。

冬枣花期气温较高，开甲后对地上部分的营养进行截流，枣头、二次枝、木质化枣吊、基部萌蘖等生长旺盛，不仅消耗了树体营养，而且不利于病虫害的防治，因此要及时摘除新生枣头，剪除基部萌蘖，并对二次枝、木质化枣吊进行摘心。

春季短截更新的新放枣头达5～7个二次枝后，应及时摘心，控制生长。

2、喷施叶面肥花期要进行喷施叶面肥，因为吸收快，能促进营养吸收和花芽分化，建议可以喷施磷酸二氢钾、尿素等，还要进行根部肥料的配施，以二胺、尿素为主。

每棵树根据树龄情况，喷施0.3-0.5公斤。

3、绿盲蝽绿盲蝽以卵在剪口残桩和皮缝里越冬，为害高峰集中在萌芽期、5月上中旬至6月上中旬的枣树花期、幼果期和枣果成熟期。

防治时要抓住这3个高峰综合防治，才能达到最佳效果。

4、环剥环剥的最适宜时期是盛花期。

不能环剥太早，在开花达到30%以上时，再进行环剥。

环剥宽度要根据树龄、树势而定，一般控制在3～8毫米。

环剥宽度可根据自己的经验和习惯决定。

环剥的目的是截留营养，让其回流到树的根部，促进花芽生殖生长和提高座果率。

5、病虫害防治（1）干腐病可用10%世高水分散粒剂2000倍液或30%戊唑醇3000~4000倍液喷雾，也可针对性涂抹唑类产品。

（2）灰暗斑螟俗称枣树甲口虫，幼虫在甲口附近越冬。

可在枣树开甲后3天开始，用48%毒死蜱400倍液或护甲宝，每隔10天喷施或涂抹1次，连续3次进行防治。

好啦，今天专业人士要给大家分享的内容就到这里了，如果大家种植冬枣想要高产的话，在花期还是很有必要做好上面的五大要点，希望本文能够对大家产生帮助。

冬枣的栽培技术冬枣在立冬前后即10月下旬至11月上中旬成熟。

冬枣个大，平均果重40克左右，最大果重达80克。

冬枣当年种植，每棵当年就可收鲜枣1公斤左右，还可收50-100个接穗，收入达100元左右，一家一户种上100棵冬枣，年收入可达1万元左右，随着树龄增长，产量提高，收入越来越多。

一、冬枣的育苗首先选用发育好的酸枣果加水搓洗，去掉外皮，再次入水中浸泡50个小时，然后于12月初选背阴处挖深0.5米左右的坑，坑底放0．1米厚湿沙，将枣核和沙混合放入坑中，覆盖草席和土，使坑内的温度保持在3-10℃，湿度在90％。

二、冬枣的嫁接冬枣一年四季均可嫁接。

第一年育的苗，当年一般不要嫁接，可于第H年春季在苗高0．1米处直径在1cm处截断砧木，断面要平，将接穗（1-2个芽眼，在嫁接前需经过蜡封）下部正反两面各削一刀，刀口约2-4厘米，削成扁楔形，再采用劈刀将砧木正中向下劈开，长度以接穗插入合适为好。

接穗插入时再将接穗和砧木的形层对齐，用薄膜包严嫁接处和接穗切口。

三、冬枣的移栽移栽时间在春秋两季，即12月份至来年4月中旬之间，秋季在落叶后地冻前进行，春季在解冻后发芽前栽植。

栽植时先将苗木放在清水中浸泡10小时，然后定植。

栽植的密度根据肥地宜稀、薄地宜密的原则，合理密植。

株行距一般以2米-3米为宜，1亩可栽100株左右。

四、冬枣的管理1.肥水的管理：枣树虽耐瘠薄，但合理施肥浇水是增强树势、提高产量、实现高产稳产的重要措施。

移栽前施足基肥，移栽后根据树势强弱，施入复合肥，以氮肥为主，配合磷、钾肥，追肥应掌握4个关键时期即萌芽期、开花期、幼果期、果实增重期，再者是在开花期叶面喷肥．有明显增产作用。

冬枣在生长前期需水量大，1年苗土壤长期保持湿润，尤其在开花期，果实生长期不能缺水，缺水易导致落花落果，水分适宜，利于授粉受精，提高坐果率。

2．整形修剪：修剪分冬季修剪和夏季修剪，冬季修剪在落叶后，发芽前以2月下旬至3月下旬为宜。

冬枣幼果期的管理冬枣是华北东部沿海平原上特有的珍稀鲜食大枣品种，10月上、中旬成熟，比当地金丝小枣晚熟25天左右。

果皮赭红光亮，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富，品质颇佳。

冬枣属于药、食同源食品，具有良好的药用和保健作用。

其总黄酮含量高达0.26%，具有益心、润肺、和脾、养血安神、防癌等多种功效。

冬枣栽培在种植业中属于技术密集型产业，自冬枣树萌芽至果实成熟，需要许多管理技术，特别是花期坐果和幼果期的管理技术。

现以华北地区冬枣树的管理技术为基础，将冬枣树的幼果期（7月上旬至7月底）的管理简述如下。

冬枣树幼果期的管理主要有幼果期化控、施幼果肥、病虫防治及合理疏果。

1幼果期化控冬枣坐果后，幼果期的管理不仅要保证所坐的幼果不脱落，而且还要幼果快速膨大，为提高后期大果率奠定基础。

由于冬枣的枣吊有二次生长的特性，开花后不久、幼果发育到绿豆粒大小时，它所在的枣吊又要继续向前延伸、生长。

这期间营养生长争夺养分的强度往往大于幼果发育所需养分的强度，从而造成幼果脱落。

为了防止幼果期幼果脱落，各地枣农试验应用了一些化学控制措施，如应用赤霉素、萘乙酸等，但都存在一些副作用。

经我们多年研究，使用中、后期枣丰灵（也叫枣丰灵2号）或枣丰灵5号（也叫赤霉素伴侣）效果比较理想。

用法是枣丰灵2号1g用酒精或高度白酒化开后兑水35kg左右喷施于全树，连用2次，2次间隔1周左右。

这2次主要是促进幼果快速发育膨大，防止幼果脱落。

为了提高后期冬枣的大果率，用过2次以后还可以考虑再用1次（第3次），使幼果在这一时期发育到比较大的程度，后期再膨大、发育就可获得丰产。

在这一阶段也可用枣丰灵5号来代替枣丰灵2号，其用法同枣丰灵2号。

2重施幼果肥冬枣施肥的时期和数量，目前还没有详细资料报导。

过去多沿用金丝小枣或其他枣树施肥的方法。

从近年研究的结果看，春季大量施肥，特别是大量施用氮肥，造成春季营养生长过旺，不利于开花坐果。

我们认为，冬枣施肥的时期一般分为2次：第1次放在秋季采收后，以基肥为主，同时施用磷肥。

现代园艺2017年第1期冬枣的管理技术陈伏莲，刘国群，孔德彬（山东省东明县林业局274500）从土、肥、水管理，花期管理，病虫害防治，整形修剪4个方面阐述了冬枣的管理技术。

冬枣；浇水；施肥；管理果期，在6月上旬开花坐果盛期，对氮素需求量大，每株追肥尿素0.5~1kg；三是果实膨大期，以磷肥、钾肥为主，硫酸钾1.5kg或草木灰10kg，以促进枣果膨大和增强树势。

1.2.3叶面施肥。

叶面喷肥简单易行，用肥量少，见效快，增产效果显著。

在生长前期喷0.3%尿素，花期喷0.3%的硼砂，中后期喷0.3%磷酸二氢钾或0.4%的光合微肥，原则上每15天喷1次。

1.3浇水冬枣树全年有3个需水期。

①萌芽期：冬枣树虽萌芽晚，但生长快，需水较多，此期若缺雨干旱，应浇1次透水，对抽枝、展叶和花蕾的形成，均有促进作用。

②开花期：在天气特别干旱的情况下，需浇1次水，否则会降低坐果率。

③幼果迅速生长期：此期为需水高峰期，应结合施肥灌足水，以保证幼果正常生长，减少落果。

2花期管理花期是冬枣管理的关键时期，花期喷微肥和植物生长调节剂是促进坐果的必要手段，对提高坐果率有明显效果。

2.1花期喷植物生长调节剂赤霉素是花期最常用的植物生长调节剂，用法是每1g赤霉素兑水50kg全树喷施。

使用时间是盛花期，即第一蓬枣花开始落花时是使用赤霉素的最佳时期。

但使用赤霉素不宜超过2次，且2次使用间隔期为5~7天，否则会引起落果。

由于冬枣坐果比一般红枣坐果难，故将2种或2种以上植物生长调节剂混合使用，或与其他物质混用，效果大大高于其他单用某一种调节剂。

如将赤霉素和枣丰灵混用，既可以保证前期坐果多，又能防止落果。

这2种调节剂可以取长补短，做到优势互补，方法是用1g赤霉素+2g枣丰灵(花期专用型或中后期专用型)兑水50kg全树喷施，连用2次，第3次只用枣丰灵1号、2号保果。

这种方法只要花期气温正常、按期开甲，效果都比较理想。

2.2花期喷清水花期如果遇到高温干燥天气，会影响授粉受精。

冬枣全年管理⼤全1-3⽉⼀、⼟肥⽔管理：⑴准备肥料。

⑵⼟壤解冻后及时耕翻，保持⼟壤疏松，促进根系⽣长和扩展，增⼤根群，提⾼吸收能⼒。

⼆、树体管理：⑴刮除⽼翘⽪，解除⽼翘⽪对树体⽣长的抑制作⽤，以利树体增粗。

⑵树体涂⽩：⽤3-5波美度⽯硫合剂、1份⾷盐、10份⽣⽯灰、30份⽔混合均匀，涂刷树体。

三、病⾍防治：⑴结合刮⽼翘⽪，消灭在⽼⽪中越冬的病菌、⾍体，减少越冬基数。

⑵剪除病⾍枝。

⑶喷3-5波美度⽯硫合剂，杀灭树体上越冬的病菌⾍体。

⑷树⼲绑6-10厘⽶宽的塑料条，阻⽌枣步曲上树，早晚在树下捕杀雌蛾。

4⽉⼀、⼟肥⽔管理：⑴枣股开始萌动，花芽开始分化，对养分的需求量增加，应在萌芽前及时追肥，以保证充⾜的肥料供给，促进花芽分化，追肥以氮肥为主。

⑵结合施肥浇好催芽⽔，促进枣树早期⽣长，使萌芽整齐，枝叶茂盛，花器发育健全。

⑶浇⽔后及时中耕，防⽌⼟壤板结。

⼆、树体管理：⑴在缺枝部位刻芽：于芽上0.5-1厘⽶处横刻⼀⼑，促⽣分枝。

⑵萌芽后要及时抹除⽆伤芽。

⑶注意开张枝条⾓度，纺锤形⼩主枝开⾓80-90度，辅养枝拉下垂。

双主枝开⼼形开⾓50-60度。

三、病⾍防治：喷神功1000-1500倍液或⾼战1000倍液，杀灭枣尺蠖、枣粘⾍、盲蝽蟓幼⾍。

5⽉⼀、⼟肥⽔管理：⑴由于枣树花期长，花量⼤消耗的营养多，增加营养供给，有利提⾼坐果率，每667平⽅⽶追肥尿素20kg左右。

⑵及时灌好助花⽔，满⾜花期对⽔分的需求，减轻落花落果。

⑶及时中耕，保持⼟壤疏松，除尽杂草，减少养分消耗。

⼆、树体管理：⑴疏除过密和位置不当的枣头。

⑵枣头长出3-5个⼆次枝时摘⼼。

⑶对⽣长过旺的植株和枝环切，抑制⽣长。

盛花期主⼲环切1-2道或主⼲环剥，有利提⾼坐果率。

三、病⾍防治：⑴防治枣步曲、枣瘿蚊、⼤灰象甲、枣粘⾍等，可喷⾼站及灵驭。

⑵⼤灰象甲可采⽤⼈⼯震落法捕杀。

四、花果管理：⑴花期喷⽔，增⼤空⽓湿度，以利花粉发芽和花粉管的⽣长，促进授粉受精。

⑵喷0.5％的尿素、0.3％的硼砂或硼酸、补充营养，满⾜树体快速⽣长对养分的需求，提⾼坐果率。

L i n y e g u o s h u冬枣属于鼠李科、枣属，是无刺枣树的晚熟优良品种，生育期一般在120d以上，广泛分布于山东、山西、河北、陕西等地，冬枣一般在10月上旬或中旬成熟，甚至有部分品种在10月下旬才能成熟，由于冬枣的成熟期接近冬天，所以冬枣又被称为冻枣。

冬枣外形呈圆形，果皮平整光滑，形似苹果。

冬枣的果肉脆且多汁、甘甜，皮薄肉多，可食用率高达93.8%。

而且冬枣中富含丰富的糖类、维生素C、铁、铜、钾等多种微量元素以及环磷酸腺苷等，具有较高的营养价值。

通常情况下，冬枣一般在10-11月上市，由于这时的冬枣光照时间较为充足、水分适中并且具有浓烈的枣香味，因而更有利于经济效益的显著提升。

一、冬枣高效栽培管理技术1、定植建园地块选择冬枣具有寿命长、耐干旱、耐洪涝、耐盐碱的特点，其对土壤生存环境没有较高的要求，只要是pH在5.5-5.8的土壤都可以生长。

冬枣树的根系是相对较浅的，比较喜欢阳光。

由此可知，冬枣地块选择应该尽量选择日照时间充足、地形较为开阔、土壤疏松、深厚且污染性较小的地块。

与此同时，在进行建园选择上要遵循交通便利、灌溉方便的原则，尽可能满足冬枣的发育需求，从而促进冬枣健康生长。

2、冬枣树的栽培要点冬枣树一般在秋冬季节进行栽培。

冬枣树的栽培应当选择密植的方式，以便于集约化管理，从而促使枣树早结果、结果率的提高，提升冬枣树种植的经济效益。

冬枣树的种植密度以55-111株/667m2为最佳，植株间的距离以2—3m为最佳。

在枣树种植之前，种植人员应当提前挖好一个宽60cm、深80cm的种植沟，并将表土和底土分开堆放在种植沟的两侧，还应当在种植沟底铺放约5cm左右厚度的杂草、麦秸。

按照每株果树0.5kg的标准施撒磷酸二氨和5000kg/667m2的标准施撒有机肥。

其次，将土杂肥与表土混合后，填入到种植沟内，最后浇水沉实土壤。

在选择冬枣树苗时，应当选择品种纯、苗高在100cm以上、基茎粗度在1cm左右、无病虫害且根系生产粗壮、发达的高质量树苗。

冬枣的管理技术作者：陈伏莲刘国群孔德彬来源：《现代园艺·综合版》2017年第01期摘要：从土、肥、水管理，花期管理，病虫害防治，整形修剪4个方面阐述了冬枣的管理技术。

关键词：冬枣；浇水；施肥；管理1土、肥、水管理1.1土壤管理1.1.1枣园深翻。

深翻的作用是增加活土层厚度，改善土壤的理化性状，为根系生长创造良好条件。

土壤深翻的时期在秋季采果后，结合施基肥进行。

深翻深度一般为60～100cm。

枣园土壤深翻主要有2种：①扩穴深翻，即在栽后第2～3年开始，在栽植穴的外缘开始，逐年或隔年向外开轮状沟，直至枣树林间土壤全部翻完为止；②行株间深翻，即顺行或在株间挖条状沟深翻。

深翻沟宽一般为40～60cm。

此外，对于密植枣园，可进行全园深翻。

1.1.2枣园覆盖。

枣园覆盖一般在枣树萌芽前或生长季中期进行。

覆盖物主要有杂草、作物秸秆、绿肥等材料。

在进行枣园覆盖前先进行施肥、浇水、中耕，然后再在树冠下或全园铺垫覆盖物。

覆盖物厚度一般为20～25cm。

覆盖可防止阳光直射地面，减少土壤水分蒸发；降低雨水对土壤的冲刷；抑制杂草生长，稳定地温；促进土壤微生物活动，增加土壤肥力。

1.1.3果园生草。

果园生草包括自然生草和人工种草，人工种草一般1年割3～5次，割草的目的是为了增加土壤中的碳素和有机质，如果割得太勤了，草太嫩就失去意义了；割得晚了，草生长得太高，就影响果园通风，因此到8、9成熟时最适宜。

为了帮助草腐烂，可在割倒的草上667m2撒尿素7.5～10kg。

自然生草，以氮还碳，肥田养根，省力高效。

果园生草可增加土壤有机质含量，保持土壤墒情，延长果树根系活动时间，改善果园小气候，诱导虫子以食草为主，不再上树，疏松土壤，减轻劳动强度，提高果品质量和经济效益。

1.2施肥1.2.1基肥。

一般在春秋两季可施入，但以早秋为好，在枣果采收后，越早越好，一般以厩肥、堆肥等分解较慢的农家肥为主，其数量因土壤肥力和树冠大小，树势强弱而异，一般667m2施土肥2500kg左右。