调查年鉴2015数据：中国2014年各地区农产品集贸市场价格统计(一)

截至10月中旬全国小麦收购价格指图1 近年来小麦托市收购量情况（亿kg）图2 2014年国内小麦价格走势情况河南农业2015年第4期（上）图4 2013年以来国内外小麦价格对比情况（元/t）的背景下，2014年政策性小麦竞价交易较为平淡，成交率整体偏低。

据不完全统计，截至12月23日，2014年国家共投放政策性小麦约414.15亿kg，累计成交约121.55亿kg，总成交率29.4%。

其中，从10月14日开始投放2014年产最低收购价小麦，均为江苏省产，拍卖底价国标中等为2410元/t，较上年产提高50元/t；截至12月23日，江苏省共投放2014年产托市小麦约16.25亿kg，累计成交14.43亿kg，总成交率88.9%。

（四）国际麦价震荡走弱，国内进口数量下降据美国农业部12月份报告，预计2014—2015年度世界小麦产量7.20亿t，同比增加509万t，增幅0.71%；消费量7.13亿t，同比增加 876万t，增幅1.24%，产需略有盈余。

预计2014/15年度全球小麦期末库存约1.93亿t，库存消费比27.07%，仍处于较高水平。

在此供需背景下，国际小麦价格在经历前期持续走弱后，10月份以来在部分主产国遭受不利天气等提振下呈现反弹回升态势。

从现货市场看，12月末美国2号软红冬麦美湾FOB报价254.1元/t，较9月末上涨约50美元/t，较年初下跌5美元/t；到中国口岸完税后总成本价约2 124元/t，较国产同品质小麦广东港口到港价低526元/t。

尽管2014年以来国内外小麦价差较大、进口优势明显，但由于国内小麦产量和质量双增，库存得到补充，再加上进口配额限制，2014年我国进口小麦数量同比明显下降。

据海关数据统计，2014年1—11月中国共进口小麦290万t，同比下滑42.9%。

三、2015年小麦市场走势展望元旦前后，国内小麦市场购销略有好转，但节日提振效应并不明显，面粉需求总体维持平稳。

89.3 100.1 112.5 116.8 94.7 98.7 126.3 125.0 81.8 103.7 113.4 105.1 100.4 103.0 117.1 103.0 97.3 131.0 121.7 91.7 103.0 122.4 102.2 104.4 98.5 119.8 104.7 96.3 121.8 104.3 101.6 108.3 114.3 97.1 104.8
100.4 102.4 101.3 99.7 99.8
97.8 95.7 95.4
100.8 100.9 99.5
101.6 101.6 102.0
91.9 89.1 98.3
101.8 101.5 101.3
101.2 100.3 100.1
99.6 101.6 99.1
100.4 100.9 99.1
102.4 102.0 109.3 112.4 115.4 112.4 104.2 116.0 92.7 112.3 111.1 102.9 99.9 99.7 103.7 102.1 103.0 105.1 107.9 98.4 103.5 105.1 100.3 100.5
94.5 96.8 98.8 98.1 98.2
99.5 98.9 96.3
101.1 100.5 100.5
100.6 99.1 101.7
交 通、 家 具 通信用品 化妆品 金银珠宝
中西药品及 书报杂志及 医 疗保健用品 电子出版物
建筑材料及 燃 料 五金电料
98.8 98.4 91.1 91.8 91.7 92.3 92.7 93.2 93.7 95.6 96.1 96.0 97.3 97.8 98.8 99.1 100.1 101.6 102.6 99.7 100.1 102.3 101.3 101.2 98.9 98.9 99.3 99.8 100.2 100.7 100.8 100.4 101.3 102.2 101.5 108.6 111.6 104.4 119.7 107.9 116.8 95.6 114.5 114.3 101.0 91.9 98.4 96.7 97.6 99.1 102.0 103.1 101.5 104.3 103.9 102.1 101.3 100.3 101.0 100.3 100.2 99.7 101.5 105.0 101.3 100.8 101.4 101.3

96.4 95.0 95.9 96.5 97.3 97.8 97.7 98.4 98.0 98.7 99.0 99.2 98.8
97.0 101.7 102.7 102.7 100.3
100.7 100.2 102.3 100.9 102.4
92.3 94.1 97.0 97.0 2 104.1 105.1
98.8 98.9 99.2 100.2 100.0 100.5 101.6 102.4 100.9 103.0 109.2 103.5 102.2
99.0 98.0 97.7 98.3 98.3 100.2 99.0 98.2 97.8 98.2 100.7 102.3 101.6
100.3 99.9 100.1 100.7 101.1 101.5 102.3 104.1 103.5 102.9 107.3 107.1 106.8
98.3 98.8 98.8 99.2 99.5 100.0 100.3 100.2 99.7 99.9 101.0 100.8 100.4
99.3 98.7 98.4 99.3 99.4 99.6 99.4 99.7 98.8 99.9 104.7 100.4 100.5
98.6 98.0 98.3 99.8 100.4 101.1 101.7 104.9 102.5 100.3 102.5 102.6 101.3
98.4 99.3 102.1 100.8 100.7
101.3 101.1 101.4
101.3 101.7 101.0
102.4 103.1 102.3
101.6 100.8 100.7
100.4 100.9 105.0
100.6 100.1 101.3
102.1 101.7 101.2

2014 年周谷堆市场农产品交易行情分析作者：暂无来源：《农产品市场周刊》 2015年第5期分析师：李涛2014 年周谷堆市场影响力不断扩大，辐射能力不断增强，各项交易稳步增长。

据统计，2014 年周谷堆市场实现综合成交量 299.5 万吨, 成交额185 亿元，同比分别上升8.5%和5.7%。

交易量方面：场内各项农产品交易量均有不同程度的增长，其中喜迎搬迁一周年的大兴水果交易中心交易量增幅最大；价格方面：除部分农产品如鸡蛋、生姜等同比价格出现上涨外，2014年农产品交易整体价格同比呈跌势。

一、蔬菜2014 年蔬菜交易稳步增加实现交易量：118 万吨，同比涨幅8.3%。

整体市场表现出量增、价跌的特点。

交易量方面：2014 年交易量稳步增长主要由于以下三个方面因素：1. 市场影响力的扩大，更多的外地调货客户前来调货。

2. 开设蔬菜新区提高市场容量，吸引更多的产地客户进场经营。

3. 合肥人口增加，市场需求量大。

交易价格方面：2014 年蔬菜价格明显低于2013 年同期，见图1。

分析：1.2013 年上半年受到禽流感影响，蔬菜消费需求旺盛，菜价偏高，2014 年禽流感影响减弱合理下跌。

2.2014 年合肥周边气候适宜，本地菜产量大。

3. 受国家政策影响，各地均在加大农业投资，扩大种植面积，蔬菜产量较大。

二、水果2014 年，周谷堆市场水果交易区正式搬迁至位于合肥市瑶海区大兴镇的新市场已经一年之久，水果交易量大幅增长，2014 年进场量46.8万吨，较2013 年增长6.9 万吨，增幅17.3%，各品类水果均出现不同幅度的增长。

价格方面：随着更多产地客户的入驻，降低了成本，再加上大多水果的产量较高，带动果价的下跌，总体上水果交易整体表现出“量增价跌”的特点。

具体分析如下：交易量方面：新市场搬迁开业后，市场的经营面积增加，客户结构发生转变，市场收费模式得到调整，免收买方客户交易费，市场辐射力得到迅速扩展，遍及全省16 个地市，调动了买方客户的积极性，再加上产地丰收，使得水果市场交易大幅增长。